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饼干_4439
2024-07-01 13:20
本来是说去新店,结果歪打正着跑到了这家老店,正儿八经是开在厕所旁边
从外面的岔路拐进小巷,寂静无人,结果一拐弯,哟呵,人声鼎沸,外摆座位和室内都坐满了,我们还排队等了一小会
「兔腿」真的好吃,肉多超级大,料汁入味,辣子超香
「干锅兔」里的香菇绝了,炸的酥脆到位
说了少辣,就真的辣椒有少,不会太辣,好评
自贡
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以下榜单推荐
相关内容
榴芒闪闪
2022-05-05 00:16
自贡第一站~
店的位置跟他的名字一样,就在一个公厕旁,emmm,很方便上厕所
之前看评论,说环境超级差,实际感觉确实一般,就很简陋,卫生条件也一般
俩人点了一份干锅兔,默认中辣,小锅168,这个环境的话,这个价格感觉贵了。不过真的好吃,一端上来就能闻到香味,入口浓浓的香料味,肉很嫩,里面的香菇无敌下饭~但是越吃到后面感觉越辣,后悔没要微辣了……
总体虽然感觉环境一般,价格偏高,但是如果再来自贡,还是会来吃的,喜欢~
ps.后面吃别家自贡菜,那家老板说这家兔子很正的~所以,虽然基本上貌似都是游客来了,但是起码吃到了地道自贡兔子啦~
自贡
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JAJA_3204
2024-07-03 13:22
四食神又名厕所免 正宗自贡“厕所免”被我找到了!
椒二荆条和仔姜一起炒,免肉嫩而不柴,细腻爽口。
招牌厕所免,做法偏川式/江湖菜Q,味道很像辣子鸡,辣椒中找免丁。免肉过油的时问刚刚好,不会那么焦那么硬,总体上来说很香,我个人更喜欢
这个。
果然,没有一只兔免能逃出四川!
自贡
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方宇阳YY
2022-04-18 19:04
跟着导航在医院旁走了无数转,结果还是问了医院的保安叔叔才找到这家的,遍街都是,不要走错了哈。在一个荒无人烟的巷巷里,不要怀疑自已走错了,看到一个大公厕就对了。我们两大一小要的小锅,要了两个兔头,有小朋友就要了一个番茄炒蛋与五香兔腿,共计300左右,有点小贵贵。不过,那个兔子小锅确实好吃,特别是里面的配菜,鲜香麻辣,端上来时还在冒油泡泡,好吃好吃~~听当地人说,以前味道更好,现在这里吃的外地人居多,本地人都不在这里吃了~~
自贡
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糕冷小季
2024-06-27 15:51
开车2小时到自贡就是,冲着这家厕所兔来的!
生意真的太火爆了!
整整排了一小时,过了饭点,我们吃完了都还有人在排队~
兔子是那种干香干香的,适合宵夜吃,再来点啤酒,其实不是很下饭,感觉吃零嘴更香,后面没吃完就直接打包带走了。
自贡
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越吃越瘦_3909
2022-05-04 23:00
就一条街上都有无数家靠近厕所的厕所兔、千万不要走错了、这家店位置隐蔽、在一个破小区里面、左拐右拐终于到了、典型勒苍蝇馆子、兔拐比之前那家湿些没那么辣、两人一口锅足够了、干香干香勒、油爆爆勒、油看起还行不像地沟油或者老油、里面勒香菇配的正好,性价比还行吧!
自贡
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k_6455
2022-04-24 14:31
自贡本土菜系首选:鲜锅兔儿,辣、嫩下饭,又是一个干下三四碗米饭的菜系,就是要找苍蝇儿馆子吃才有感觉,爆赞!
自贡
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霸天宝宝wg
2024-06-25 23:28
周末专门从重庆到自贡来吃好吃的
问了自贡的朋友,说一定要去告一哈厕所兔(开在厕所旁边,好6的店名)
环境:非常非常的苍蝇馆子,厨房是明档,有两个灶,两个师傅在那炒,但因为卖的菜品不多,比较容易备菜,所以出餐的效率也非常快,我们坐下没一哈,菜就上了。
「干锅兔」「双椒兔」「冷吃兔」「凉粉」光兔子我们就点了三个口味,里面加了香菇是我非常喜欢的!味道上来说挺好吃的,是属于住在附近的话,会经常来吃的程度。
自贡
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1970-01-01 08:00
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玖儿_1220
2022-03-19 17:03
自贡厕所兔(又名食神)
胃里馋虫指使着我 来到自贡 吃兔兔
那必然是 厕所兔 原版就这一家!!!
打车到地图所示位置 马路边上 就能看见明显招牌 往巷子里面走 一百米不到就看到了
吃之前高能预警 带足冰镇饮料 最好喝点酸奶
不然 你会后悔的 味道麻辣很强烈 但给我的感觉是小时候路边炸串串的感觉 一下吃出童年回忆了
出餐很快 两个人小份足以
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在白马寺拥抱的
2024-07-12 10:54
每次路过自贡,必打卡厕所兔,我喜欢吃他家的兔头,兔头入味,凉菜佐料很好吃,我比较喜欢吃双椒兔,双椒兔色香味俱全,兔肉外酥里嫩,推荐「干锅鸡」「折耳根」「干锅兔」服务态度很好,环境:居民楼的美食。值得推荐。
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sope_7733
2024-07-02 17:55
终于和同事们来打卡了!味道真的太巴适了,特别是那个「干锅兔」里面的香菇jin满了那个红油,特别香,稍微有点辣,配啤酒刚刚好!
「鲜椒兔肚」脆蹦蹦的,食材非常新鲜,自贡不愧是做兔子的始祖,太好吃了
下次还要来!
自贡
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小李一直吃
2022-05-05 09:50
小李探店!今天又是吃吃吃的一天!
本地人已经不怎么吃 但外地人觉得还不错的口味
但没有本地人带可能很难找到
兔兔🐰还是嫩 辣的很对味 配菜居然是香菇
但是比兔兔还好吃
如果可以加点土豆藕啥的是不是更好吃!
旁边的厕所已经翻新过了
据说以前味道很吓人 现在好多了
吃完兔在上个厕所 来一次完美的体验 哈哈哈哈
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一只好吃狗
2022-05-05 13:35
名气很大的自贡厕所兔,来看灯会专门找起去吃,没有停车场,要在狭窄的巷子里找停车位。
名副其实的“厕所”兔,就在厕所旁边,没有环境,生意太好上菜慢,等了半个小时…
所以重点味道:辣是真的辣,特别下酒那种。切得小的肉特别好吃,炸得很入味,切大坨了的就没那么入味。份量足,打包第二天变冷吃兔更好吃,但是也更辣,遭不住。
尝鲜还是可以的,感受自贡味道的香辣。
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辉_3808
2022-05-06 12:30
生意好到爆,过年期间十一点就慕名而来,一看都觉得完全毫无就餐环境可言,但是就已经那么多人排队了,可想而知味道应该非常不错!先尝了一下兔腿和兔脑壳,味道很不错,很香,但是辣味完全可以接受!吃完后坐等招牌菜,就这一道菜足足等了一个半小时,确实是每一份都是单独炒,就是为了保证味道,绝不大锅菜!这点不错,上桌后,光是色香就已经成功的攻陷了大家!味道开始觉得还好,后面就越吃越辣了,还有就是感觉兔肉宰太小了,简直是在海椒里面找肉吃!总体说来味道还是不错,可以去尝试一下!
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爱吃的灵魂两百
2024-07-01 22:43
这绝对的棚户级餐厅!就餐环境可以说叫毫无就餐环境可言。但不能抹杀人家的味道真的好吃,一份小锅兔,正常来说应该是4个人的份量。端上来的时候,兔是热的,一般的想法中兔不在油里多浸泡一阵会容易出现没味,但厕所兔端上来就吃,一样的鲜香麻辣。
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小跳也大跳
2023-12-19 22:09
成都周边游|自贡一日游感受烟火气
hey~这里是小跳🙌
🌟自贡有什么玩的?我就当地人,周末回家所以游客视角看家乡,整理一份「自贡旅游攻略」,自贡一日游路线分享给大家,自贡Citywlak+美食~
🌍路线:
燊海井景区→ 汝萍传统蘸水菜(对面是飞虹鱼馆也可以)→盐业历史博物馆→灯杆坝炸土豆→彩灯博物馆→公园溜达→厕所兔
自贡旅游攻略一日游
1️⃣燊海井✨
上午十一点到,国家AAAA级景区。建议请个讲解员更深刻的了解盐井,费用120元最多十人,游玩1h
2️⃣午餐二选一(汝萍传统蘸水菜&飞虹鱼馆)
我选择了他📍汝萍传统蘸水菜,蘸水菜可以拼盘的,另外小炒火爆鸡杂和肥肠都不错
3️⃣盐业历史博物馆🧂
继续了解,两个博物馆完全是不一样的风格,游玩1h
4️⃣灯杆坝附近的炸土豆🥔
步行几百米可到自贡老城区原来最热闹的地方,这里有家炸土豆很吃,导航📍金钥匙书店,炸土豆可以点全家福,味道推荐麻辣糖醋味,我最爱的味道。不能吃辣可选择辣度:🌶白味、微辣
5️⃣中国彩灯博物馆🏮
吃完步行到人民公园,可以彩灯博物馆逛一下,门票0元。
也算是没有【灯会】的平替了,游玩1小时
6️⃣ 食神又名厕所兔🐰
来自贡一定要吃兔兔,我推荐这家干锅兔,味道很不错,十多年的老店,也是第一家厕所兔,导航📍 同兴路93号附39号
7️⃣结束,其他推荐
春节来的话,晚上可以去看🌟灯会
🐰美食推荐:桥头三嫩、富顺豆花、大安烧牛肉、同心路的烧烤、煤炭坝的干锅都是不错的选择
以上,辛苦老板们一键三联不迷路!
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丫丫_4900
2024-05-02 23:02
在自贡我会一直一直去的12家店(无广纯分享)
但凡在自贡能开着,还能一直开很久的店
你放心,直接冲就是了
有很多人吐槽说有的网红店人多味道差
但我只能说能开2.30年的店必然不会因为是味道差吧
以上就是自贡土著的无广亲测分享,
特别是第1️⃣次去自贡
不知道吃啥,但是又啥都想吃的
自贡小炒🍲烧烤🍢小面🍜都有
闭眼冲‼️有问题或者还有其他想吃的
评论区问我,随便问🤭🤭
我还可以告诉你避雷攻略
或者还有什么其他好吃的,欢迎评论区tui荐🤗
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Johnny池池西
2023-10-03 10:03
自贡一日游我真的没有白来!(攻略
⛅️假期人真的巨多,不想被挤又不甘心蹲家,
所以约上朋友驾车自贡一日游啦~😊
-
🚙路程:从成都市区—自贡-200公里/2h左右
-
第一站📍:「仙市古镇」-免费🆓
🍃地址:沿滩区自富路附近
真的不是普通的商业古镇!
是保留古色古香的盐业码头小镇啦🏠~
没去过的宝可以转悠一下🤗
-
踏上青石板👣,沿着河边吹吹风🍂
享受假期的缓慢时光,太惬意了!
-
第二站📍:「彩灯博物馆」 -免费🆓
🍃地址:自流井区中华路公园路6号
毕竟自贡灯会很出名嘛,
虽然没去彩灯💡大世界,但也饱眼福啦!
彩灯文化真的很nice👀
-
好耍:彩灯公园-大白鹅船儿🚤
四人座,40/💰一船,30min值得体验!😛
-
第三站📍:「鸿鹤仔姜鲜锅兔🐇」人均60/r💰
“🐰兔兔那么可爱,你真的忍心不吃吗?”😯
这家餐馆我也是看的网友推荐,不不不踩雷!🙊
🌶非常自贡哈,咸辣爽!🆘
但是不能吃辣的宝宝真的慎重考虑喔~
(别找错地方了,那条街好几家同类型的店子👀)
-
这次行程主打一个经济好玩🤤
人均花费不到150/r💰,去的都是免费景点。
还有一个「江姐故里」🏠,
喜欢红色熏陶的姐妹可以去逛逛!
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游玩时间🕢7:00-19:00,强度还是挺高!
假期还纠结去哪里玩的姐妹,
可以考虑小众目的地一日游哦!🚙🙊
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鱼摆摆呀
2022-01-05 08:43
自贡攻略|每次去的流水线吃法分享给大家
近两年我应该陆陆续续去自贡好几次了
每一次的目的都是一样的:吃吃吃吃!!
而且每一次的路线基本上都是一模一样
绝对是非常土著非常自贡的吃法了,一定要分享给大家
-
1.传统蘸水菜
地址:春华路与华园街交叉口好利蛋糕旁边
·
顾名思义,这家店蘸碟才是点睛之笔
那些煮好的肉拿到蘸碟里一裹,入口先是辣椒的香!
接着就是一点儿刺喉直击心灵的辣,绝了。
小tips:
这个蘸碟拌面拌饭都很绝哈
如果人很多,建议打包,去对面飞虹鱼馆吃
-
2.飞虹鱼馆
地址:高新区春华路巡警支队综合楼A段1-3号(春华路45号店面)
·
卤蛙吃过没,这家有少见的卤蛙。
肉很香很嫩,因为是卤的,偏离了盐帮菜的重油重辣,很适合小朋友口味的人。
鱼蛋也必点哈
不腥,很入味儿,拌饭YYDS
不过建议3-5月来吃,这个季节好像是冻货,不嫩气
-
3.食神又名厕所兔
地址:同兴路93号附39号
·
自贡这家厕所兔🐰真的是闻名遐迩的兔子馆
感觉都不用介绍「干锅兔」、「兔头」「兔腿」必点
留点小tips给你们吧
节假日来建议带副扑克♠️来,站到要等,坐下要等,这时候一副扑克简直太好打发时间了
兔腿兔脑壳这些建议人均点一个,多了要腻,毕竟还有干锅兔
干锅兔里不仅兔子好吃,蘑菇也超好吃,请一定要吃蘑菇,你会停不下来的
-
4.立玲夜宵
地址:艾叶街太极大药房旁
·
在自贡吃夜宵强烈推荐来这一家吃
在艾叶镇上
每次如果有新朋友一起来这里吃,开车的时候都会误以为被骗了,因为真的就是村里的道路
小tips:
营业时间是下午5:00-凌晨12:00
鸡脚牛蛙必点
⚠️千万莫跑空了哦
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桥头三嫩不是很推荐,吃过一次就再也没去吃过了。感觉味儿没压住
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牛油果的日常
2024-05-04 16:11
自贡旅游攻略|这1️⃣0️⃣个景点一定要去
大家好🎉('ω')🎉
我是你们的牛油果君🥑
🤭还不知道周末去哪里玩吗?不管你是情侣还是带娃还是一个人,周末都可以去逛逛成都周边城市—自贡~
这 10 个必打卡景点千万不要错过,感受自贡周边的人文风采;😯
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桃花源在逃小童
2023-11-05 22:30
魔幻邪典的自贡动物园
自贡彩灯公园的动物园已经好多年了,算是比较早期的市中心的城市动物园。曾经的自贡动物园也不乏有一些小众的本土动物,比如金猫,但是现在已经没有了。
因为比较小,再加上自贡地理特点,这个动物园的地形也算是“爬坡上坎”的。虽然小,圈舍也比较老旧,但其实动物养的还可以。(猛兽们)
也不是第一次来了,这次来又多了一些新的魔幻:
1,黑帽悬猴+小香猪混养,这倒是也算给灵长类丰容了。而且看上去相处的挺不错的,一般动物园还真不会这么干。
2,白耳绒猴+小鸭子混养,之前是和雪貂混养的,估计雪貂已经GG了,所以现在换小鸭子了?
3,圈舍内惊现手榴弹箱,小熊猫和北美浣熊的圈里都放了一个手榴弹箱,不道啥意思😂 北美浣熊的耳朵有点奇怪,好像都缺了一些,小熊猫有一只刻板厉害。
4,有一只黑帽悬猴的左腿内侧有纹身(最后一张图)好像是纹的“G34”不知道什么意思?是救助的?还是怎么来的所以有纹身?挺诡异的事。
5,给白鹭烤灯😂 没必要吧。
总之呢,不要用太高的动物福利来对标自贡动物园,毕竟条件就这样,但是动物养的呢,还凑合,体型不瘦也不肥,毛色也还行,禽类差点意思。猛禽层高太低,不过一直都是这样的。
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云孚里云宿
2023-12-22 18:03
没吃过这些苍蝇馆子,自贡你就白来了!
冬天到了,离看灯会的春节还远吗?!
小云作为土生土长的自贡人,
给大家推荐几家我们从小吃到大的苍蝇馆子,
欢迎云朵们为了美食、灯展、方特来四川小城逛一逛啊~
.
开始分享前先唠两句:
去小城找美食,最好别看评分,
因为当地的小老板啊是不太懂网络运营的,
当地人推荐最最最靠普!
.
❶ 钟云山鱼蛋
📍广华路帝豪公寓旁
他们家的鲜鱼蛋一绝!这么说吧,每次去自贡就为这口,而且位置也在我们云孚里酒店旁边,步行10来分钟就能到。
✔️闭眼点:鲜鱼蛋(鲫鱼蛋季尤其好吃)
(悄悄说一句,小云觉得这家比“飞虹鱼馆”更正宗)
.
❷ 桥头三嫩
📍桥头镇中坡街28号
闻名不如一吃,你会领略到那个嫩啊~那个鲜啊~那个脆啊~
鲜香无比,每次去都可以吃平常的两倍饭量,称得上盐帮菜的天花板!
✔️闭眼点:爆炒腰花、猪肝、肚头、兔肚
.
❸ 石沟大饭店
📍北环路石沟村3组
地地道道藏在村子里的饭店,虽然在城郊交通不便,不过想尝试地道盐帮菜的别错过,一次性吃遍前面两家的特色,还有自贡人特别喜欢的黄鳝和泥鳅,不过能不能吃到要靠运气哈~
✔️闭眼点:火爆腰花、香菜牛肉、招牌鳝鱼、鱼蛋
.
❹ 电子厂餐馆
📍凉高山街27号华峰大门口
来自贡怎么能不吃璧山兔呢~要经过一条乡村小路才能找到这家苍蝇馆子,吃过的人都说名气与味道成正比!
✔️闭眼点:璧山兔、鲫鱼、兔肚
.
❺ 食神厕所兔
📍尚义灏二支路1号38号附3号(巷子里50米)
来自贡怎么能不吃吃看这里最出名的兔子呢~除了麻辣兔子,不辣的玉米嫩兔也巴适得板。是一家正儿八经开在厕所旁边的厕所兔,外地人会觉得味道惊艳~
✔️闭眼点:干锅兔、兔头、冷吃兔
.
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吾桐知秋
2023-07-10 00:19
自贡两天一夜亲子游|全攻略
虽然是暑假了
但是上班族的悲哀是只有周末的
两天时间带上娃走走城市周边游
来自贡了去看孩子们喜欢的恐龙啦
🌟行程安排:
1️⃣️恐龙博物馆
2️⃣自贡城区
3️⃣方特恐龙乐园
7月的四川真的很热 带上娃想轻松 慢行一点 所以行程基本都在短距离范围内 没有到古镇去了~这次主要让娃开心 古镇娃娃可能也不太感兴趣!
✅周六上午10点左右出发,一个半小时到达酒店。我们选了游玩区内的酒店🏨 亲子主题房间孩子也很喜欢,俩孩子一张床,大人一张床。酒店楼下全是盐帮菜餐厅,喜欢辣的朋友可以去试试
✅吃了午餐就去恐龙博物馆 下午很晒很热 去博物馆很合适!孩子对恐龙很感兴趣,恐龙化石也挺震撼的~
一个多小时逛完博物馆 回酒店休息 睡睡下午觉
✅晚上驱车到市区 吃晚饭 逛逛商圈 8:30左右到釜溪河坐船夜游釜溪河~河畔一幅幅生动的投影画卷很壮观
✅第二天 方特9点开园 一大早就去人很少 而且上午真的没那么热 我们遇到清晨下雨 上午雨停之后基本阴天 除了闷 不晒 下午4点左右项目基本玩了三分之二了 太阳🌞出来真的只有溜了
🌟餐食:
自贡以“辣”著称 所以在吃的上面 对小朋友不太友好~我们吃了蘸水菜和冷吃系列…真的是辣椒🌶️不要钱的那种… 小孩要吃要特别嘱咐不要辣椒!
🌟住宿:
住宿最好选在游玩园区附近
🌟出行:
✅动车🚄,高铁站就在博物馆附近,如果个人出行高铁是很方便的
✅自驾,自驾虽然耗时会长一点,但是如果带孩子和家人会更方便
🌟玩乐:
✅恐龙博物馆,很适合对大一点的小朋友科普!
✅华商国际城,一个新的商圈,吃喝完乐都可以在这里体验,傍晚不热的时候来逛逛也不错
✅釜溪河畔,这里能看到自贡的盐文化,夜游釜溪河感受城市文化
✅方特恐龙乐园,以恐龙🦖为主题,简直是小朋友的最爱!园区挺大,进门就有很多人物装扮的大恐龙小恐龙到处走。必玩项目:
《飞翔》悬挂式球幕设计穿越亿万年前的远古大陆!
《永闯恐龙谷》漂流水上历险(提前准备雨衣!)
《角龙战车》小朋友的过山车
《飞上蓝天》大型剧场项目演绎恐龙从诞生到灭绝视觉效果很震撼 科技感满满对小朋友也很有教育意义
其他还有很多低龄小朋友玩的项目和水上乐园(备好泳衣)
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罗小贝
2024-03-09 17:16
二刷自贡方特的几点小建议
1.1米的小孩一定要去方特,因为太值啦。
我家小孩刚好1.1米,我买了一张女神节的半价票带娃去玩,给娃也买了一张备用,特地带了一双平底鞋进门的时候穿,我还特地问了小朋友需不需要量一下身高,结果工作人员直接让进了,卡得不是很严。
正好小孩的票给同行没提前买节日票导致当天买不到的朋友用了(把小孩的身份证拿给她去刷,只会显示女神节票)
入园后换了一双跟稍微高一点鞋,所有要求1.1米才能玩的项目都玩到了,花140就带娃玩了方特,真的超值,赚了一个亿。
周五去的,所有项目几乎都没有排队,9点40入园,先玩🔴1、恐龙危机,🔴2、地心历险,这两个项目一次分别只能坐8个人和12个人,人稍微多点就要排队,赶最早一波去冲。
🔴3、飞翔:人是最多的,但是一次可以坐一百多人,所以还是很快。第一次去玩的时候还觉得有点紧张刺激,第二次去就觉得是在看大片了,视觉效果拉满,小朋友也一点都不怕,连着玩了两次。
🔴4、河谷探秘:需要穿雨衣,坐船游览,在拼多多买的5块钱一件的雨衣,比一般的一次性雨衣质量好些,用完就扔。
🔴5、勇闯恐龙谷和丛林漂流需要1.2米,我们没有去玩,朋友俩小孩刷了两三次,主打尽兴。
🔴6、丛林卫士:属于比较低幼的,用红外线激光器打蜘蛛,搞笑的事小朋友居然能一个都没打中。
🔴7、寻龙号海盗船:小朋友本来害怕不去玩,我为了鼓励她去体验,就陪她去玩,选择坐的中间以为会不那么吓人,结果当船摇到最高,垂直地面90°再冲下去的时候,把我吓得半死,总觉得自己要掉出去了,小朋友一言不发,我吓得惊叫换,发誓再也不去受虐。
🔴8、沿途玩了小飞龙,小飞机,旋转木马,还有很多小项目都没有玩到。
🔴9、16点去看了熊出没,因为第二次看我直接睡着了。
🔴1、🔴0、16:30恐龙巡游,感受欢乐气氛。
🔴1、🔴1、17点看生命之光,也是我的睡觉时间,是在太累了,坐下就想睡,影片是好看且有意义的。
🔴1、🔴2、17:30看青铜祭表演,讲述古蜀国的故事,质量高,值得看。
🔴1、🔴3、18点看飞上蓝天表演。
🌸青铜祭和飞上蓝天需要提前在方特app上云排队预约,最好入园就预约。四个表演连着看时间很紧凑,中间需要跑一下。
看完表演我们也差不多玩累了,朋友家的战斗机还去刷了角龙战车和旋转风椅两次,包场玩。
中午全体没吃午饭,就吃了一点饼干零食,全靠爆米花续命。无限续杯的饮料桶和爆米花桶一起买是149元,恐龙蛋桶下次去玩可以继续用,续杯是28元。
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樂樂大王
2021-05-30 20:49
自贡美食丨妈妈问为什么每顿饭都是哭着吃的
自贡菜算在全国都有名气了。古时产盐,自贡人民有钱,有钱就可以专研各种吃喝玩乐
.
当地朋友推荐的几家店。有大众的也有街角旮旯小店 P2
.
【传统蘸水菜】灵魂蘸水飞起🐷
.
虽然兔肉青蛙这些名气大,但蘸水菜好像更是当地的家常菜
两个人选个2-3样菜搭配份素菜或汤就够了。荤菜是凉菜,蘸水是灵魂。自贡特色的鲜红红椒,稍不注意多蘸些就中招了😂眼泪与汗水齐飞。舒服 P3
.
【老街兔】两吃兔兔🐰
.
到自贡当然要吃兔兔。朋友相当专业的问老板“点杀?”然后就看着厨师揪着一只兔兔,打量一番就被商量着两吃了,全程行云流水一时震惊
只不过仔姜和干锅端上来时,真香
.
仔姜青椒二荆条的组合,叫“鲜”,让我想起了被跳水美蛙微微辣辣哭的恐惧。整体可以,份量够三四个人了 P4
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另【厕所兔】名气也大,环境的确太接地气就没去。自贡的菜馆,品质都不会太差
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【酸菜葱葱鲫鱼】要预约的苍蝇馆🐟
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十多年老店。要提前定下菜老板准备。路边不起眼的苍蝇店,里面院子还是宽敞
点了招牌的葱葱鲫鱼,肉嫩酸辣家常味,大小合适,一人两条刚好。另外点了鳝鱼,同样重口鲜嫩 P5
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【饶记富顺晨光豆花】🍊
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朋友富顺的,一直强烈要求去吃顿富顺豆花。车站附近有家。店家把旁边几个门面都盘下来了。环境一般,都是周围住家户来吃
豆花的确挺嫩,和告水味道都挺足。调味也主要在蘸水,已经打好的,同样咸鲜辣,十块,有炒菜。一个人简餐不错 P6
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【桥头三嫩】猪肝腰花肚头,虽然味道都差不多。上过美食节目有丢丢网红气质
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【游玩】🚗
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人民公园:不算景点,很有生活气息。废旧的游乐场有种上世纪90年的的公园感。傍晚当地人在湖边散步,湖心有家茶馆看着可以 P7
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自贡灯会:今年也算出圈了,直到下半年。网上购票便宜些。充满想象力和未来感。晚上逛着也凉快。停车场有点距离有摆渡车可坐
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盐业博物馆:虽然是会馆,但关于盐业的介绍还挺丰富。建筑本身就是三百年清代老宅 P8
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恐龙博物馆:主要看恐龙化石,几具大恐龙的确霸气。也有适合小朋友的乐园。有公交车 P9
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【周末2天1夜行程】🏠
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D1 中午抵达,先来顿蘸水菜。下午盐业博物馆,人民公园,然后就近老街兔,晚上看灯会
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D2 上午周边豆花,去恐龙博物馆,中午私房菜(鲫鱼或三嫩)下午返程
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最后,外地人谨慎加辣😂
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一只小太_8952
2023-10-04 12:47
本地人带你吃自贡,绝不踩雷️️
🚄交通:高铁-自贡北,然后滴滴到市区(华商)💰10+,【建议大家住华商,环境好,吃得多】
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🎈外界流传的自贡美食:
1️⃣厕所兔:同兴路那家才是正宗的,老店,吃过一次,一般,本地人不复购,环境差
2️⃣蘸水菜:春华路那家是老店,一般,我周围的朋友也不复购
3️⃣桥头三嫩:🉑试,不过自贡类似的馆子真的很多,要是排队久不建议
4️⃣葱葱鲫鱼:🉑试
5️⃣龚三夜宵:本地人认证爆辣❗️建议去华商新店,味道也很正宗,环境还好
6️⃣詹红烧烤:非节假日都要排队,我国庆七点半打电话问要排四个小时哈哈哈哈哈哈哈哈!能排上的话果断冲
7️⃣飞虹鱼馆:hin一般
——————自贡本地人推荐的美食👇👇👇——————
1️⃣烧烤:
🎈我最爱的南湖领域那家764,食材新鲜,味道好,外地朋友建议微辣;
🎈火药房烧烤:我有些本地朋友喜欢,个人觉得一般,重咸麻辣,不过他家的苕皮hin好吃❗️
2️⃣兔:
🎈鸿鹤坝吃兔一条街都不错,是本地人也会去的店:鲜锅兔、老街兔都是老品牌,而且味道都差不多
3️⃣中餐:
🎈艾叶土鸡脚:我个人比较喜欢,华商那家味道也很不错
🎈九九韭:我没吃过,但我吃过的朋友都推荐,不过环境不好
🎈宏发饭店:正宗自贡家常菜,环境一般
4️⃣火锅
🎈蜀味土碗老火锅:我回自贡一般不吃火锅,但这家是我吃过一次之后每次回去都要去的店,去之前记得打电话订位,本地人很多
🎈叁柒地摊儿火锅:常驻自贡的朋友极力推荐的,我还没去试过
5️⃣小吃其他
🎈杨八面:这次回自贡的第一顿,鲜椒牛肉面差点没把我辣哭,所以外地朋友一定要注意辣度!他家的干担儿也很不错
🎈陈手工特色鸡婆头:回自贡吃的少有没辣椒的,汤很鲜,鸡婆头很劲道,就是小时候的味道
🎈姐妹小吃:华商新店味道没有贡井老店好,不过也可以试试,狼牙土豆儿每次回家都要吃好几份
🎈榨菜片片鱼:这家我和朋友们从高中一直吃到大学毕业,便宜又好吃!现在搬到彩灯公园后面煤炭坝那条小街了,喜欢吃鱼的朋友可以试试;那一条街上的干锅也都是老店,也很不错!
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🌼🌼🌼欢迎大家来自贡旅游,有啥问题可以随便问
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与里一起成长
2023-10-15 20:06
自贡燊海井|成都周边亲子游|游玩攻略
-溜娃科普的好去处
-世界第一口超千米深井
-国家级非物质文化遗产
-盐业历史活化石
燊海井凿成于公元1835年,井深1001.42米,是世界上第一口人工钻凿的超千米深井,是迄今保存最完整的仍在进行传统熬盐生产的井盐生产遗址。
💳门票:25元/人
✅预约:美团购票
🕘参观时间:8:30-17:30(17点停止入馆)
—————🚖交通攻略————
📍地址:四川省自贡市大安区大安街289号
🔎导航:燊海井博物馆
🚗停车:景区内有停车场
—————📝燊海井天车看点—————
🪵燊海井天车被誉为四川自贡盐场奇观之一,是将若干杉木连结,以竹篾绳捆扎成巨大的支架,竖于井口,用于采卤、淘井、治井。天车井架十分壮观,不管从采卤或者古建筑角度来说,都是盐都自贡特有的、不可多得的文物。据史书记载,自贡在近两千年的盐业生产过程中,遗存有一大批古井、天车,1914年仅自流井就有“水火两井共960眼”,而废井则有11800多眼,所以流传有“自流井盐井(天车)多如麻筛”的说法。2006年2月12日,被称为自贡标志的“东方埃菲尔铁塔”——“天车”模型和燊海井模型双双在当天开幕的中国非物质文化遗产保护成果展上亮相。
————🔎井盐制作工艺四步骤————
❶凿井:选定井位后,用钝钻法凿井。很难想象在没有科学测量仪器的年代,盐工们是根据什么原理选定地址。凿一口井,可能会花费数年或数十年不等
❷汲卤:把卤水从井中提出
❸输卤:利用掏空内里的楠竹,竹篾捆绑并涂抹桐油防水,制作成「枧(笕)管」,这就是古老的管道,用来运输开采出的天然气和卤水
❹制盐:经过枝条架浓卤塔的初步过滤后,会经过
「转摸杂质」
「提清化净」这一步会加豆浆,卤水也是点豆花的胆水,所以富顺豆花非常好吃
「浓卤结晶」(加渣盐同是加盖大火煮)「铲盐」「淋盐」「晾盐」「包装」的步骤
—————参观TIPS—————
✅建议游览时间:1-1.5h
✅不用带婴儿推车,因为景区非常小。10分钟就可以走完了
✅如果行程安排较满,建议停在燊海井博物馆停车场对面(洗手间旁边)的免费展厅去看下燊海井的介绍以及景区入口处有个小观影室观看关于景区的介绍即可,无需入园观看。
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丫丫_4900
2024-02-04 11:50
自贡美食是梦里面都会想念的味道‼️
到了自贡,感觉每天只干了一件事,除了吃还是吃,嘴巴👄就没有停下来过。别人都说,食在四川,味在自贡。自贡的味道真的是名不虚传‼️吃了自贡菜,感觉其他地方的吃的都不香了😞
建议每一个好吃嘴去自贡之前都准备一盒藿香正气液或者类似的治拉肚子的药🫣🫣别问我为什么,等你去了就知道了😂😂
在自贡吃了3️⃣天3️⃣夜,每一家都超好吃😋有的这次没有吃到,先🐴住,留着下次去吃‼️我决定了以后周末有时间就去自贡吃❗️吃❗️吃❗️
1️⃣特色中餐&自贡菜
✔飞虹鱼馆
✔九九韭酒家
✔正荣酒家葱葱鲫鱼
✔小李餐馆
✔建设鲜活馆
✔曾记电子厂餐馆
✔长土郭大嬢蘸水菜
2️⃣宵夜&烧烤
✔立玲宵夜(艾叶土鸡脚)
✔邱金小炒
✔老胡烧烤
✔764厂烧烤(泰丰国贸店)
✔凉高山烧烤
✔李姐电烧烤
✔燃记烧烤(鸿山·金域翡翠1期店)
✔胡霞霞烧烤
3️⃣吃兔兔🐰
✔食神厕所兔【自贡市第一人民医院背后,无分店,吃干锅兔】
✔鸿鹤鲜锅兔
✔一三一缥香兔(主要是吃烤🐰)
4️⃣小面
✔长生面(要去【红旗路总店】吃)
✔杨八面(自贡zui辣小面,鲜椒牛肉面、红烧牛肉面必点!早上早点去!)
✔渣哥鸡杂面(必然要点【鸡杂面】)
✔大山铺抄手
5️⃣小吃
✔父子凉皮卷
✔长土炸土豆
虽然说萝卜青菜各有所爱,但是自贡菜只能说是萝卜青菜🌶️🥬我都爱❤真的是嘴巴完全停不下来‼️ 不好吃你可以来打我
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華華子
2023-04-30 15:46
二十年以上自贡正宗老字号特色美食店合集‼️
来自贡耍的朋友‼️请注意
如果是冲着美食来的一定要看!
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自贡釜盐帮菜老字号美食菜馆还是蛮多的✨
但很多老店的位置有点偏😅环境不是很高
既然到了自贡要去吃👌自贡特色老字号美食🤤
不妨直接去正宗老店的分店吃‼️
好停车、环境好太多而且味道还是那个味儿✅
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👇👇👇正宗老字号分店合集如下👇
🔥九九韭酒家(三十年老店)
真探唐仁杰前几天刚去吃过他家老店,真不好停车,两家店我都吃过!味道没区别可以冲✅
📍:自贡华商釜溪里25栋A2
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🔥张记105肥肠馆(二十年老店)
以前老东锅场105车间对面的那家,这是第一家分店‼️就是为了方便外地朋友怕找不到在华商开了家分店
妥妥的排队王✨味道可以肥肠爱好者冲✅
📍:自贡华商釜溪里25C2
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🔥漆砂锅(三十年老店)
老店拆迁后,过来华商这边开的新店!嬢嬢在店,自贡很多人都认识她!砂锅还是原来的那种砂锅,也推出了很多🆕菜✅
📍:华商釜溪里1299号
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🔥灯杆坝豆腐脑水粉(二十年老店)
从小吃到大的豆腐的味道,小的时候走那边过都会炫一碗!属于我们自贡的特色豆腐脑,跟乐山的完全不一样
📍:华商釜溪里28栋
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🔥贡井姐妹小吃(四十年老店)
以前在贡井菜市场巷子里!我读书就在三中,真的是我吃得最多的小吃!锅盔夹凉粉yyds
📍:华商釜溪里26栋1楼23号
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🔥食神厕所兔(二十年老店)
同心路那边有几家都是厕所兔!也开了好多年了,味道是资格的!可以冲✅
📍:华商釜溪里25栋1楼
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🔥盐年·蒸笼铺
传统牛佛蒸笼是出了名好吃😋熬汤,不用去佛也能吃到同款美味✅
📍:华商釜溪里29栋1楼20号
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