到自贡吃第一顿就被辣... - 喝一杯草莓苏打的「此刻」 - 十六番

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喝一杯草莓苏打 2024-06-23 09:31
到自贡吃第一顿就被辣哭
黄瓜鸡尖特别好吃黄瓜保留了鲜味鸡尖糯糯的看起来不搭但是味道又特别和谐
带鱼也不错特别入味
到的时候都晚上十点多了店里顾客依然很多
看得出来是当地小有名气的餐厅了
打卡成功
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行走的吃_7584 2024-05-25 21:01
今晚的伙食主打糖醋味，糖醋田螺、糖醋鸡尖、招牌怪味龙虾，怪味味型的特点：应该是咸甜酸辣麻五味均衡。这家的怪味龙虾在传统味型基础的五味比例有所调整，提高了辣椒和花椒的用量，但是底味糖醋明显，使得整道菜吃下来更顺口，虽然菜品叫怪味龙虾，其实就是自贡人爱吃的麻辣糖醋口。老店的味道就是稳，生意也好，价格也实惠………………
自贡
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s_4669 2024-05-10 03:57
五一去的排了接近两个小时，服务还行上菜也挺快的
「香辣田螺」味道很好，很大一盘几乎每桌必点，适合聊天慢慢吃！
「火爆黄喉」第一个上的菜，超级脆！味道很好推荐！里面的配菜都很好吃很下饭，必点系列！
「香辣兔头」排队的时候听别人推荐的，个人觉得很一般，虽然调料很多但不是很入味
「干香鱿鱼须」喜欢吃鱿鱼的可以点不会踩雷
「香菜牛肉」香菜味很浓，香菜爱好者的福音！有一点小辣
「黄瓜鸡尖」鸡尖很糯，黄瓜也很入味，朋友说越吃越上头，个人觉得还好
「辣子兔」很推荐！！很香！有种很特别的香料味吃起来很香和平时吃的香辣兔味型不一样，很不错🏻
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秋小天_6314 2024-06-20 20:46
下高速直冲兰兰宵夜

自贡菜确实霸道朋友点名说恨棒的宵夜选择
秘制兔头香辣回甘炒鸡炒鸡炒鸡好吃😋
脆肚。里面有酸菜鲜香爽口
黄喉香辣脆香火候把握相当到位
兔肚也很美味
辣的爽歪歪必须药整一份拌面是最大的尊重🫡
自贡必吃
自贡
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FCC_5864 2024-06-23 11:07
到自贡的第一顿饭当天人不多每个菜都让我感受到自贡的热情辣得斯哈斯哈
「小煎排骨」这个很好吃排骨宰得很细炸得干香干香的我觉得是全场最佳
「酸菜蛋炒饭」蛋炒饭非常有锅气每人都干了两碗饭一定要趁热吃
「黄瓜鸡尖」鸡尖是比较滋润的口感但非常入味
「香菜牛肉」香菜爱好者的最爱这道菜是最不辣的牛肉丝很嫩气配上子姜香菜小米椒能下三碗饭！！！
自贡
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狗尾巴上没长草 2024-06-29 17:49
「香辣兔头」好吃推荐，是新鲜兔头，麻辣鲜香.
「红烧带鱼」一般还是比较干香
香辣龙虾：他家的招牌，还是老味道，自贡的老牌龙虾炒法，记忆的味道，确实不错。
「火爆兔肚头」中规中矩的.
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小徐同学_1597 2024-06-03 19:40
来自贡第一站夜宵直冲兰兰，10点过了还在排队生意爆满
兔肚头儿不错没有腥味比较入味「火爆兔肚头」
「火爆鼻筋」不入味，那个鼻筋儿真的真的好小好小，就像还没满月的猪
「怪味田螺」不入味
「糖醋鸡尖」这个最好吃，必点
其他的菜我觉得就自贡正常水平，都差不多
自贡
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手机用户1950246805 2024-05-04 18:05
希望我的评价对大家有用。
四刷了，真的是纯纯野生代言人，逢人就夸想吃宵夜，不怕远的，就来自贡的兰兰。
我们是真的为了吃这一顿，或者去周边游的时候，专门跑一趟自贡，一年也就来个三次吧。
排名前几的菜，只要不是忌口的，全点就是了，口味很自贡，有几个火爆的菜是差不多的，大家可以看着点。其他的「香辣田螺」「红烧带鱼」「仔姜青蛙」吃了还回味。
自贡
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杰小妮 2024-05-05 21:05
从学生时代就开始吃的宵夜老店
黄瓜鸡尖辣度：🌟🌟🌟鸡翅很嫩，配菜的黄瓜是本地黄瓜多汁爽口，
麻辣兔头辣度：🌟🌟🌟🌟兔头真的很香，表皮炸的很酥脆，面上淋的很香的厚厚的海椒。
兔肚辣度：🌟🌟🌟这次的味稍微咸了些也不够脆，里面配的韭黄都可以下一碗饭
带鱼辣度：🌟是有点糖醋味的，不能吃辣的点这个
自贡
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kimi金 2024-06-21 16:44
除了分量少，别无缺点（自贡菜的特点，扎草多）
相当美味😛比什么电子厂、桥头三嫩好吃到哪去了，简直是吊打。

麻辣鲜香的鸡脚！一口上头！纯正软糯口感，小米辣直冲云霄。「小煎鸡脚」
每桌必点，夜宵店的完美组合，喝啤酒嘬螺蛳肉，味道就是纯纯夜宵味，香辣中略带回甜。「香辣田螺」
「黄喉儿」黄喉好吃，就是葱黄之中翻遍，直至最后一根被找到。
「小煎排骨」美味，自贡名家常菜，家家户户都离不开的一道美食。起锅的锅边醋，别有一番风味。
自贡
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花了风了知了 2021-10-03 22:10
自贡一日游攻略↩️线路：成都东站—自贡站—盐业历史博物馆—鸿鹤仔姜鲜锅兔（泰丰大厦对面）—燊海井—自贡恐龙博物馆—自贡站—成都东站
🔷自贡市内交通：
🔹可微信、支付宝搜索“乘车码”，票价2元/人
🔹出租车、网约车（节假滴滴打车分配较远）
🔷门票：
🔹大众点评（美团）、携程等平台可提前购买。除盐业历史博物馆还有售票窗口，其他均需扫码购票
💴盐业历史博物馆：20元/人
💴燊海井：25元/人
💴自贡恐龙博物馆：40元/人
🔷关于吃
自贡美食太多啦，这次主要是为吃鲜锅兔兔🐇
☑️打卡：鸿鹤仔姜鲜锅兔
🔹地址：泰丰大厦对面，两个门面隔条马路
🔹听从建议先点小份吃完，如果没有吃饱可加藕片、土豆…之类。小份份量两人食刚好！！🧡💜💙💚💛❤️太适合我的胃了，意犹未尽💯🐇
鲜香辣俱全，鲜兔Q弹爽滑，和仔姜搭配相得益彰！兔肉吃得一点不剩，也吃了好多仔姜。麻辣和五香卤兔腿都很不错，更喜欢吃麻辣兔腿，辣香辣香的。真空打包一只冷吃兔。
💴消费：218元
我还拎回来个柚子🍋
废话连篇👇：
🔷关于高铁：
1⃣前一天候补成都东至自贡高铁二等座@🕦2330未兑现成功。过二十分钟左右突然刷到G8773（🕣0824发车）成都东至内江北有票，立🐎付款！待第②天刚上高铁就刷到十来张同车次后段内江北至自贡二等座！！2⃣G8778（🕠1701发车）仍无直达票，先买了自贡站至简阳南二等座，后刷到同车次余票简阳南至成都东二等票。
‼️‼️早上出发晚点20分钟，晚上回程15点和19点的高铁都晚点75分钟以上。只有始发站为自贡站的17点发车的准点出发😛✌️（可能受节假日人流量影响，始发站会比较靠谱）
自贡
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V爷懒得想名字 2021-12-30 21:38
元旦出行｜吃好玩好的最新自贡两日游攻略自贡，一个没有兔子能走出去的美食城市。
我，一个绝对不放过每一只兔兔的吃兔大户。
兔兔那么可爱，所以我周末就决定专门跑一趟自贡去体验一把最纯正的自贡兔兔美味！
事实上，美味确实真的不少（倒也没一直吃兔兔啦），自贡的消费水平也真的吓了我一跳。
接下来，我就分享下我亲自体验的几家人气餐厅和自贡适合打卡拍照的景点啦！
美食打卡（按喜爱程度优先露出，丰俭由人，我仅分享）
👈👈1. 【石沟大饭店】强推！真心好吃，腰花又嫩量又足，脆肠是那种炝炒的香味，鱼蛋超级下饭，我一个人就配着这三个菜吃了三碗饭！（消费3个菜花了近200）
👈👈2.【小李餐馆】就这么说吧，我很讨厌吃鱼但我在它家自己干了半只大鱼。鱼做的味道是很酱香十足，很嫩。田鸡子姜味儿挺足但肉太少了，一个人又干了2碗饭！（消费2个菜花了200出头）
👈👈3. 【厕所兔】很有名的老店，但我觉得挺失望的。干锅兔过于干了没有兔子的滑嫩感，炒料的味精感很重。兔头还不错但是冷的，冬天吃有点不得劲，好在中午去没排队直接吃我还能忍。（消费2个菜花了250左右）
👈👈4. 【詹红烧烤】自贡烧烤排行第一，确实人气很足，9点等到11点才吃上，味道没有啥记忆点，真没必要专门排队来吃。（消费真就一点点串串花了100）
拍照打卡景点
👈👈1. 【仙市古镇】不算商业化，景点不算大，但胜在没啥人而且巷子里还能时不时有些庙子，酒厂这种小惊喜，喜欢古镇的可以去一去。
👈👈2. 【盐业博物馆】很小但真的好适合拍古风照啊！！！门票十几块，不拍照半个小时逛完。
👈👈3. 【seng海井】又一个讲制盐的博物馆，但这个不一样的点在于有一个楼真的在制盐，也是一种学习参观的体验。门票20多没记错。
👈👈4.【恐龙博物馆】声名在外，不多说介绍，我是真的为打卡而打卡，并不喜欢。
自贡
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甜果果爱生活 2024-03-28 17:21
一天玩转自贡方特所有大型项目自贡方特恐龙王国游玩攻略😊😊😊😊
能周天去，别周六去（PS:工作人员告诉我，周六人特别多）
我们从早上9：30到晚上7:00，几乎玩了想玩的所有项目。
下面我主要说说我们游玩的项目及推荐指数
❤️飞翔——推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
建议进园后第一个玩。飞翔特别震撼，画质超级好。4D效果很不错，这个项目我们出园前，二刷了。特别棒！！！！
❤️穿越火山——推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
就是悬挂式的小型过山车，我们二刷了。
❤️地心历险——推荐指数⭐⭐⭐⭐
就是轨道车在地心里各种探险。
❤️飞上蓝天——推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
需要提前预约一个表演，视觉震撼，中午12点开始，正好小朋友们玩累了，坐下来休息
❤️青铜祭——推荐指数⭐⭐⭐⭐
主要是讲三星堆文化，对小朋友也挺有教育意义的。
❤️恐龙危机——推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
戴着4D眼镜，身临其境，非常真实。值得推荐
❤️丛林卫士——推荐指数⭐⭐⭐⭐
坐轨道车里，拿着激光枪打靶。男孩子特别感兴趣。
❤️角龙战车——推荐指数⭐⭐⭐⭐
家庭过山车，离心失重感不强，小孩子挺喜欢
❤️寻龙号——推荐指数⭐⭐⭐
就是海盗船，由缓至急，往复摆动，二刷项目
❤️勇闯恐龙谷——推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐⭐
最刺激的激流勇进。所有几乎都湿透了，不湿身小妙招：穿两件雨衣，先反着穿，再正着穿，我们应该是全游乐场玩这个项目，为数不多的没有湿身的游客了。
❤️丛林漂流——推荐指数⭐⭐⭐⭐
水上漂流。最大的刺激水雷爆开会溅出水花到身上
❤️大摆锤——推荐指数⭐⭐⭐⭐
刷了两次。小朋友非常喜欢，还吵着要玩第三次。
❤️翼龙骑士——推荐指数⭐⭐
小女生最爱的旋转木马。
❤️跳伞塔——推荐指数⭐⭐
不刺激，但是很出片。
❤️恐龙跑跑车——推荐指数⭐
特别出片，拍照很好看。
❤️古蜀巴士——推荐指数⭐
很一般。
❤️生命之光——推荐指数⭐⭐⭐
讲诉了宇宙大爆炸到地球生命诞生的演变过程，挺有教育意义的。
我们想玩的项目几乎都玩了，还有很多二刷的项目，感觉票价好值
自贡
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Yeo_2166 2023-05-11 18:34
自贡｜王爷庙-茶馆记录了阳光超好的一天
自贡
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木头乐了 2022-05-08 12:37
自贡探店日记这家真的是惊艳！五一假期去了自贡2⃣️天去之前也做足了攻略总得来说不枉此行给我的美食之旅做个汇总吧～
🥂飞虹鱼馆+汝萍传统蘸水菜（图2）
推荐指数：🌟🌟🌟🌟
鱼蛋飞虹鱼兔丁玉米粑
💰消费：238
手撕兔兔肚鸭肠
💰消费：73
服务环境都很好适合家庭聚餐菜品味道中规中矩缺一点惊艳蘸水菜就在对街我们直接打包过来一起吃了蘸水确实很香真的是蘸鞋底都好吃😂吃到后面还是有点辣
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🥂立玲夜宵（图3、4）
推荐指数：🌟🌟🌟🌟
鸡脚牛蛙凉拌豆腐干凉虾
💰消费：170
鸡脚和牛蛙的味道都非常浓郁！这两个菜都是米饭杀手！写着写着又开始吞口水了🤤 但是菜品分量不大上菜速度也稍慢了点性价比不是很高吐槽一下凉拌豆腐丝竟然卖20元真是普通又自信
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🥂家会蘸水兔（图5）
推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
💰半只兔消费：62
卤兔确实很香兔肉紧实不蘸调料吃着也是回味无穷～
老板也很舍得给调料给了两碗蘸水一碗干碟兔肝蘸干碟简直不要太香！然后走的时候买了两瓶蘸水（老板不单卖蘸水只卖了我们两瓶😅）拿回家拌鸡丝拌皮蛋人间美味
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🥂易容烧烤（图6）
推荐指数：🌟🌟🌟
💰消费：295 人均：74
本来想去吃764的詹红烧烤但是据说排队很可怕😞然后出租车司机说他一般去的易容烧烤我们懒得排队就去了 🥵味道很霸道特别辣后面我们四个人都受不了了让老板第二轮少放点辣椒
但是他家烧烤是油炸过的吃起过于油腻不干燥没得乐山烧烤味道精致
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🥂食神又名厕所兔（图7）
推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
💰消费：232
我感觉这次自贡之旅最惊艳的就是这餐‼️
其他的菜在成都或许也能吃到倒差不差的味道但这个干锅兔估计真的只有到了自贡才吃得到这个味道🤤越吃越上瘾最后挑来一点兔丁都不剩了好想念啊！
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🥂鸿鹤子姜鲜锅兔（图8、9）
推荐指数：🌟🌟🌟🌟
拌兔肝火爆兔肚乌鱼鲜锅兔
💰消费：256
这家好评不断让我决定最后一餐一定要去这里
味道确实做得好不过吃到嘴巴里也是没有特别惊艳都是可以想象出来的味道自贡菜传统的味道拌兔肝还不错但他家冷吃兔不行不够辣
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在自贡真的每顿都离不开兔子重口味的天堂回来第一天就开始想念了🥰
自贡
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栀安Anan 2024-02-16 16:48
自贡古镇拍照位、进来抄作业出了点太阳，整个古镇很出片
根据网友的提示，找到了最佳拍照位
🧭乐乐幼儿园，就能get同款点位啦
还有一家收费的屋顶，也很出片
但我去的时候没开门
自贡
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陈小熙_4641 2024-02-12 02:04
刚从自贡灯会出来！躲人头保姆级攻略来了！我刚从自贡灯会出来，现在坐在门口的餐馆里头一边吃冷吃兔，一边敲字写这篇攻略！
我知道很多人最近都要来灯会，肯定有很多关心的问题，于是赶紧安排！

❓怎么买票
-线上购票，限量3w张/天，今天年初二，明后两天都没了
-现场购票，官方时间是每天下午3点开卖，但其实2:30就开售了，可以早点去排队，我们是2点去排的，前面大概10个人
出示身份证、电子身份证、身份证照片都可以
（p.s.很多人插队，直接怼，别当受气包子）
💰168元/张，单次入园，不可重复使用

❓怎么前往
建议打车，景区会提前封路，车是开不到正门口的，所有人都要步行1公里进入。如果是下午5点后进入，封路距离还会更长，走得更远。建议你们下午4点就到达，人少，走路距离短

❓最佳路线和时间规划（必收藏！能让你全程/半程都躲开了人头，🔥代表特别精彩的区域，多花时间停留！）
🕖16:00 到达景区，门口很多饭店，随便找一家错峰吃饭，储备体力以便开逛
🕔17:00 入园，逆时针游览，依次经过华夏之门👉🏻赛博秦汉👉🏻🔥如梦飞天👉🏻🔥年兽贺岁👉🏻王者峡谷👉🏻🔥盐都古街（缺点：灯没亮；优点：人特别少）
🕕18:00 古街尽头就是北出口，这里有座小山坡，很多座位，可以俯瞰灯会全景和日落，而且人巨少！
🕖19:00 天黑了，往山上继续走，经过泡泡玛特，往饕餮盛宴走，沿途右手边就是绝美的🔥物华天宝
🕗19:30 刚好到主舞台，🔥无人机表演开始，能看到凤舞九天，很震撼
🕗20:00 看完表演，可以重新打卡灯亮后的王者峡谷、年兽贺岁、盐都古街（但是飞天那边去不了了，不能逆行，有所取舍嘛）
🕘21:00 繁花似锦👉🏻艺术共栖👉🏻恐龙营地
🕙22:00 回到正门，打车回家

❓怎么饮食
-门口全是餐馆，园区到处都是小吃摊，饿不着你，还很干净整洁，地上一点垃圾都没。价格参考：吃饭人均80-100
-园区有志愿者驿站免费供应热水，很贴心很完善

❓其他基础设施和服务
-洗手间干净无异味
-自贡市车队组织自发支援运力，打车不难
-很多工作人员分流，很安全
-就是不怎么管插队的事，需要自己怼
-酒店价格是平时的2-3倍
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自贡
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砖家贾哥 2024-04-30 23:23
超省心自贡3天2晚保姆级攻略跟着走不踩雷五一假期，要想吃美食，还想孩子玩得爽。
自贡真的可以同时满足。

咨询了当地人之后，整理出来的3天2晚路线、吃、住、玩安排，省时省力更省心！
👍完全亲测一遍，玩得嗨吃得过瘾，赶紧收藏起来，去自贡吧！

Day1️⃣
11：30分抵达自贡，直接前往汝萍蘸水菜（春华路总店），邓婆婆凉粉就在隔壁，两家店同时拿下👍
🅿路边划线处即可停车
💰蘸水菜：230 邓婆婆：19
🏨入住喆啡酒店，地址：汇兴路学苑街180号。
这家酒店地理位置相当优越，距离华商商圈步行十分钟，闹中取静，停车免费。
💰人均一百左右

下午前往自贡恐龙博物馆🦕和老盐厂1957
游玩时间：2-3h
💰成人40，60岁以上老人凭身份证免票
老盐厂免费

晚餐 105肥肠馆
❗踩雷了哈，非常一般，不值得专门开车去，打车的更没必要了。
💰430

Day2️⃣
早餐长生面、强哥鸡杂面，就在酒店楼下。味道不错，可以试试。
白天带孩子游玩方特恐龙王国，父母前往彩灯博物馆和盐业博物馆。
方特恐龙王国强推！
💰一家三口消费1000+（含门票）
午餐父母吃的饶记晨光豆花
味道👍🏻👍🏻
💰100左右
晚餐鸿鹤仔姜鲜锅兔
💰210
鲜锅兔和冷吃兔！强推！！好吃！！

Day3️⃣
早餐杨八面
❗太好吃了辣的过瘾！
鲜椒牛肉干担必点！想吃红烧牛肉的记得早点去，我们九点半到已经卖完了。
💰人均12
🅿路边划线处
吃完杨八面步行往下5分钟，就可以打包一份艾叶家会蘸水兔。
❗一定要买，太好吃！蘸水我留着吃了两三天🤣

吃饱喝足，打包美食回家咯！
‼按照我的路线，去各个地方都很近，不用来回绕路，有疑问欢迎留言！
自贡
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斜杠老青年 01-21 23:02
自贡灯会万字图解全攻略🍀【景点评分（满分10）】
游览价值：9.5 热门程度：9

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🍀【自贡灯会概览】
1️⃣自贡彩灯历史悠久，始于唐宋，兴于明清，盛于当代，有着“天下第—灯”的美誉
2️⃣自贡灯会均在“中华彩灯大世界”景区开办。灯会规模宏大、气势壮观，灯组主题丰富，工艺细腻，每年灯会的主题和灯组均不同，但可看性都非常强，可以说是國内乃至全球灯会的巅峰之作

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🍀【交通】
1️⃣动车可坐到自贡站
2️⃣自贡没有机场，飞机可飞抵成都、重庆、宜宾、泸州后转动车到自贡
3️⃣“中华彩灯大世界”景区距离自贡市区不远，具体抵达方法详见图11-图13

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🍀【景区门票】
1月18日-1月27日全票118元
1月29日-2月12日全票168元
2月12日之后门票价格暂未定

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🍀【开放时间】
1️⃣1月18日-1月27日：17:00-22:30，亮灯时间18:30
2️⃣1月29日-2月4日：16:00-23:30，亮灯时间18:00
3️⃣2月5日-2月12日：16:00-23:00，亮灯时间18:00
4️⃣2月12日之后开放时间未定，目前暂定今年灯会营业至5月5日
5️⃣1月28日除夕夜景区不开放！不要跑空

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🍀【住宿位置】
1️⃣有些攻略会出于观灯后打车驾车离开不方便的角度，推荐住灯会附近。但灯会期间，灯会附近的酒店很容易价格高得离谱。若价格很高，建议住自贡市区内，吃住选择更多，看完灯会后公交离开其实很方便
2️⃣灯会期间，自贡全市酒店可能都会涨价，可考虑看完灯会后，自驾或动车前往周边荣县、富顺、内江处住宿

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🍀【景区餐饮】
景区内有大量小吃摊位，价格虽有涨幅，但合理，不宰客。景区内年味美食城处是餐饮蕞集中的地方

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🍀【行李寄存】
景区北大门、西大门均有自助寄存行李的柜子，价格6元/小时，30元封顶
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自贡
91 1
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与里一起成长 2023-10-15 20:06
自贡燊海井｜成都周边亲子游｜游玩攻略-溜娃科普的好去处
-世界第一口超千米深井
-国家级非物质文化遗产
-盐业历史活化石
燊海井凿成于公元1835年，井深1001.42米，是世界上第一口人工钻凿的超千米深井，是迄今保存最完整的仍在进行传统熬盐生产的井盐生产遗址。
💳门票：25元/人
✅预约：美团购票
🕘参观时间：8:30-17:30（17点停止入馆）
—————🚖交通攻略————
📍地址：四川省自贡市大安区大安街289号
🔎导航：燊海井博物馆
🚗停车：景区内有停车场
—————📝燊海井天车看点—————
🪵燊海井天车被誉为四川自贡盐场奇观之一，是将若干杉木连结，以竹篾绳捆扎成巨大的支架，竖于井口，用于采卤、淘井、治井。天车井架十分壮观，不管从采卤或者古建筑角度来说，都是盐都自贡特有的、不可多得的文物。据史书记载，自贡在近两千年的盐业生产过程中，遗存有一大批古井、天车，1914年仅自流井就有“水火两井共960眼”，而废井则有11800多眼，所以流传有“自流井盐井（天车）多如麻筛”的说法。2006年2月12日，被称为自贡标志的“东方埃菲尔铁塔”——“天车”模型和燊海井模型双双在当天开幕的中国非物质文化遗产保护成果展上亮相。
————🔎井盐制作工艺四步骤————
❶凿井：选定井位后，用钝钻法凿井。很难想象在没有科学测量仪器的年代，盐工们是根据什么原理选定地址。凿一口井，可能会花费数年或数十年不等
❷汲卤：把卤水从井中提出
❸输卤：利用掏空内里的楠竹，竹篾捆绑并涂抹桐油防水，制作成「枧（笕）管」，这就是古老的管道，用来运输开采出的天然气和卤水
❹制盐：经过枝条架浓卤塔的初步过滤后，会经过
「转摸杂质」
「提清化净」这一步会加豆浆，卤水也是点豆花的胆水，所以富顺豆花非常好吃
「浓卤结晶」（加渣盐同是加盖大火煮）「铲盐」「淋盐」「晾盐」「包装」的步骤

—————参观TIPS—————
✅建议游览时间：1-1.5h
✅不用带婴儿推车，因为景区非常小。10分钟就可以走完了
✅如果行程安排较满，建议停在燊海井博物馆停车场对面（洗手间旁边）的免费展厅去看下燊海井的介绍以及景区入口处有个小观影室观看关于景区的介绍即可，无需入园观看。
自贡
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新疆旅游怡然 2023-10-27 23:08
自贡·仙市古镇自驾游路过，很安静，基本没有商业气息，有的只是静静的石板路和雨滴沿着屋檐瓦片落下的滴答声。
正好中午吃饭时间，路过一家叫临江楼的饭店，招牌旁边挂着cctv推荐老店的牌子，在店门口看的时候里面出来两个刚吃完饭的游客阿姨，说菜味道很好。我们当场就决定吃这家了。烘肘65一个，超级软烂，皮一吸溜就喝进肚子里了。鱼香肉丝和我以前吃过的完全不同，但是特别下饭，回锅肉也超级香，因为带了小朋友所以要的微微辣，他超级爱吃，说太美味了👍时令蔬菜12元一份，价格真的很实惠～
吃完饭在门口看了会儿隔壁店的叔叔用竹子做鱼竿，细细长长的竹子要晾晒大半年才可以做鱼竿，锯成几段以后再用鱼线绑紧插在一起，就成了方便携带的竹制鱼杆了。叔叔说周末来的游客还是挺多的，我们是工作日来，所以游客真的寥寥无几。
仙市古镇不大，但是安静的真有点儿净化心灵的感觉，在金桥寺里上了三炷香，捐了一片瓦，我挥一挥衣袖，留下一点儿念想。
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嘟嘟哝哝豆沙 2024-02-20 10:04
自贡华商国际，根本逛不完来华商国际闲逛，发现逛不完，根本逛不完。各种奶茶品牌都有，喜欢喝饮料的朋友在这能喝到：蜜雪冰城，沪上阿姨，霸王茶姬，奈雪，喜茶，一只酸奶牛。喜欢逛街买东西的朋友爱情海购物中心请不要错过。喜欢清静的朋友这附近还有南湖公园。腿走疼了都还没逛完有木有。
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丫丫_4900 2023-10-11 16:04
自贡美食闭眼吃……看这一篇就够了‼️📣要去『自贡』当好吃嘴儿的朋友们看过来
‼️土生土长zhi贡本地人【良心】整理
🤪不好吃你来打我

『自贡美食』大抵只有2️⃣类
好吃vs更好吃😋
但是既然到了【自贡】
肯定就要去zui好吃的那一家啊

👇🏻下面这些餐馆，闭眼选都好吃
（图片上传数量有限，仅供参考）

❇️特色盐帮自贡菜
✔飞虹鱼馆（必点：鱼蛋、跳水鱼、小米辣兔丁、火爆双脆）
✔正荣酒家葱葱鲫鱼（必点：葱葱鲫鱼、春卷）
✔建设鲜活馆（必点：克猫儿、土鳝鱼、土泥鳅、小煎鸭）
✔九九韭酒家（必点：酸菜田螺、邵子脑花、地木耳、干烧鳝鱼、鱼蛋）
✔立玲宵夜（必点：鸡脚、牛蛙、鸡尖、排骨、郡肝）
✔曾记电子厂（必点：牛掌、鳝鱼、兔肚、牛肉丝）
✔小李餐馆（必点：仔姜克猫儿、卤克猫儿、干锅克猫儿）

❇️兔子
✔ 食神厕所兔【自贡市第一人民医院背后，无分店】（必点：干锅兔、双椒兔）
✔ 鸿鹤鲜锅兔（必点：鲜锅兔、兔头、兔腿）
✔一三一缥香兔（必点：缥香烤兔、双椒兔、火爆兔肚）

❇️烧烤
✔詹红烧烤（知名网红烧烤，巨辣！排队长！）
✔ 764厂烧烤（泰丰国贸店）（饺子、脑花、坨坨牛肉必点！）
✔老胡烧烤（口味偏咸偏辣，可以跟老板说要微辣）
✔凉高山烧烤（导航到【凉高山公交站】，路边有一个广告牌，从一个小巷子往下走。闭眼点，都好吃）
✔李姐电烧烤（香肠必须来1️⃣0️⃣串）
❇️蘸水菜
✔汝萍传统蘸水菜（必点：蘸水菜-手撕兔、牛肉、耳叶，砂锅，跳水鱼、火爆双脆也不错）
✔长土郭大嬢蘸水菜（不在市区有点远，蘸鞋拔子都好吃😋）

❇️自贡小面
✔长生面（要去【红旗路总店】吃）
✔杨八面（自贡zui辣小面，鲜椒牛肉面、红烧牛肉面必点！早上早点去！）
✔渣哥鸡杂面（必然要点【鸡杂面】）
✔大山铺抄手
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自贡
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字宇WEST周 01-20 22:02
31届自贡恐龙灯会详解，如何才能不走回头路【路线推荐】
1️⃣、西大门-五谷丰登-年娃贺岁-青城双姝-喜迎财神-年年有余-海市蜃楼-王者荣耀-天下一灯-朋克双宝-潮玩八仙-凡人不凡-梦幻星际-奇思妙画-光影芭莎-孔雀合屏-文明互鉴-北大门
2️⃣、北大门-文明互鉴-孔雀合屏-五谷丰登-年娃贺岁-青城双姝-喜迎财神-年年有余-海市蜃楼-王者荣耀-天下一灯-朋克双宝-潮玩八仙-凡人不凡-梦幻星际-奇思妙画-光影芭莎-西大门
【值得看的灯组】
1、两个大门⭐⭐：谁能想到这两个大门就这么好看和震撼了
2、青城双姝⭐⭐⭐：前不久网上争论翻车的灯组，结果去了才知道这咋翻车了，美到失语。
3、喜迎财神⭐：遇到了就快拜拜吧
4、日照金山⭐⭐：颜色的变化太美了，上一篇才看了日照金山的机缘在这一刻形成了闭环
5、海市蜃楼⭐⭐⭐：这就是南天门的实景吧，站在下面有种重生之我变成骂喽在南天门打闹天宫，旁边的人流就是十万天兵天将，结果回首一望，我才是十万天兵之一，真正的悟空在前面了
6、王者荣耀⭐：“小学生”狂喜
7、奇思妙画⭐：小朋友的创意画，太有想法了，作为从小画画的大朋友，看到了尽然还有一丝丝感动
8、孔雀合屏⭐⭐⭐：好大，照片都体现不出来的大，好美，回眸一眼千年。
【打卡点】
有两个打卡点我觉得很出片。
✔️👉🏻第一个是看了悟空后往下走有个餐厅，上面有个观景台，能看到整个灯会，特别是对面的孔雀最佳观看地点。（图9）
✔️👉🏻第二个是孔雀脚下，看对面“南天门”最佳观看地点。（图10）
【注意】
1、节假日人很多，超级多结伴出行和带小朋友出门的朋友一定一定要看好小朋友，太小了建议推个推推车，门口可以租赁，全程逛下来至少得2个小时往上。
2、公园女厕所🚽不够，建议上了厕所在开始逛
3、座位💺不够不能随时休息，可以在舞台对面的看台坐着休息，然后一口气逛完。
4、🚗停车不好停，可以停3、5号停车场再摆渡车过来
【住宿推荐】
其实这里并不是推荐，给大家一个如何选酒店的思路，就是去看灯会专线，灯会专线有很多，去往的方向也很多，可以选择距离站点近的酒店。
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秋林一掌碎大石 2020-10-11 21:19
小县城里的全世界之最荣县，离成都大约2小时路程的一个小县城，全世界最大的释迦摩尼佛像坐落在此，大佛建于唐，非常的雄伟壮丽，有对宗教和旅行感兴趣的朋友可以度娘一下资料和路线，比我口水话介绍得专业很多。据说乐山大佛敬来世，荣县的大佛主今生，自己无宗教信仰，对所有信仰都心怀敬畏和感恩，国庆假期和友人来此一游，觉得像自己这样长居四川的也只知道乐山大佛，荣县大佛也特别值得介绍一下。
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爱四川周边游的 2021-03-14 17:30
仙市古镇古镇不算大，走路30-60分钟可以逛完，可以体验坐船20元每人，半个小时。古镇不是特别商业，基本延续了老的生活方式和店铺街道等，下午可以看到很多本地人打麻将，（打的是三人麻将，很好奇怎么玩的，不好意思就没问了）。夏天点杯茶，靠水乘凉吹风，几个人聊聊天，还是蛮惬意的！
提醒：
1.现在到仙市古镇的路有一段在修，不是很好走！
2.关于停车，可以朝里面开，大路两旁有划线的停车位，免费，随便停！
建议：大家可以白天去仙市古镇，傍晚去看自贡有名的灯会，两地埃的比较近！
灯会门票外地人周末100元/人，本地人周末80元/人，更多优惠可在微信公众号“西秦优选”上订购。
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自然教育豆子 2021-11-29 22:03
自贡——5个你一定要去的民俗景点👀自贡| 5个你一定要去的旅游景点
自贡玩什么：
1⃣️燊海井💰25/人——行走于千年盐都，尝一口燊海井千米盐井的“咸”，随便带一包精盐回家吧！
2⃣️自贡恐龙博物馆💰40/人——🦕🦖四川恐龙多，自贡是个窝，自贡为何会出现这么多恐龙，他们又是如何在此处成为化石，带着种种问题，去自贡一探究竟吧。
3⃣️盐业历史博物馆💰20/人——这里可以系统的了解到自贡盐业的发展，了解千年盐都的历史遗迹。
4⃣️自贡彩灯大世界💰平日：70/人，周末：90/人——因为我们的计划只有一天，晚上赶着回成都就没有去成彩灯大世界，但时间宽裕的朋友🉑️以去看看👀
自贡吃什么：
食神又名厕所兔🐰🐰
一家藏在巷子深处，厕所边边的自贡美食，麻辣兔头、冷吃兔、干锅兔儿，话说没有一只兔子能活着离开自贡，此话当真不假，去自贡寻这家店的朋友们一定要注意了⚠️⚠️，因为这家店的火热🔥，有好几家同名店铺冒充，打假伪厕所兔儿从我做起💪💪❌❌
去自贡吧——一座非常“下饭”的城市
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月夕_5547 2024-06-30 17:43
自贡必去景点‼️旅游必看🫡必去景点推荐✅
📍盐业博物馆
始建于清乾隆元年，展现了不同时期的制盐工艺，古建筑好看，展览专业性强
📍楽海井
4A景区，自贡盐井的标识，也是三处全国重点保护文物单位，古法生产盐井的活化石
📍中华彩灯大世界
中国彩灯展的天花板，五彩斑斓的彩灯令人眼花缭乱，是不可错过的视觉盛宴
📍恐龙博物馆
4A景区，观摩挖掘现场，馆藏化石标本几乎囊括了距今2.01-1.45亿年前保罗纪时期已知恐龙种类
📍仙市古镇
保留了大量的愿始建筑，距今已有1400多年的历史了
📍王爷庙
一个~美丽🤩茶馆🍵
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月沐秋心 2023-01-17 23:14
来自贡一定要去夜游釜溪避雷不踩坑，夜游釜溪真的可！沿着釜溪河两岸有各种灯组、投屏，在沙湾张家坨还有无人机编队，打铁花和水上飞人，视觉效果绝绝子！安利，安利
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心动五月_5227 2023-10-24 12:34
燊海井｜千米的深井燊（音：shen）海井（桑海井、燊海井古法制盐遗址
📌地址：四川省自贡市大安区大安街289号
⭐️世界第一个千米深井且由人工开凿，现今依旧沿用

🔶古老的作坊里是传统的熬制工具，工人将蒸煮过的盐粒舀出再进一步过滤，闷热的房间是坚守的岗位。但熟练掌握古法制盐的师傅却不多了

🔶井房由天车（即井架）和燊海井组成，现每天提取深井水，也可120元/场表演提卤水的过程，感叹百年前的智慧。曾日产天然气约8500立方米和黑卤约14立方米，烧盐锅八十余口。现烧盐锅8口，日产盐约2500公斤，售卖每袋盐10元

🔶碓房及汲卤筒等配合卤水的转运工作，同时实现卤水和天然气的分流转送，分送到不同的地方进一步加工

🔶卤水除了蒸煮还可以在阳光☀️好的时候晾晒，大型的晾晒棚下可收集结晶，但自贡多阴雨，这样的天气不多

🔶门房的蓄水池是饲养牛的地方，因深井提取卤水需要转动转车配合，牛变必不可少，现今只有铜像。因卤水提取已可以电动解决

🔶燊海井的展览区在入口处，了解盐的过去今生

❇️一小时的游览，出门处可以盖章打卡，10元
🎫门票：25元
⏰时间：8:30-17:00

🍎景区入口和出口处有小吃铺
🧅老盐厂道口处周家冲路小店味道好吃便宜
⛩️景点：老盐场1957艺术领地
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吃不胖辣 2024-04-26 17:08
五一来自贡看这篇就够了！作为一个自贡本地的爱吃分子，整理了一些当地的自贡美食，五一来自贡还不知道吃啥就看这篇
🥔艾叶豆花莊
想吃自贡菜首推这家，比某三嫩更好吃，豆花对比富顺的也不逊色，可以吃到很多特色菜
🥔九九韭菜家
这家酸菜螺不错，鸡脚一般，腰花没有吃到，其他菜品出品也不错，但立玲夜宵不推荐，不如吃艾叶土鸡脚，现在的立玲夜宵口味偏外地化，不太能吃辣的也可以选择
🥔龚三夜宵
牛肉真的很辣，其他都还好，黄喉好吃
🥔飞虹鱼馆不推荐
🥔詹红烧烤
没火之前经常会去自贡吃，确实食材新鲜烤的不错，新开的直营店味道也还可以，如果实在人多可以去坂道房烧烤，味道也不错
🥔吉祥夜宵
小煎鸭，鲜椒鱼蛋，小煎排骨和麦粑一生推，朋友来被这家味道惊艳到，而且人少不用排队，就是在富顺
🥔金牌烧烤&海棠牛肉串
自贡烧烤最大的特色是会放辣椒油特别香，如果不想再自贡打挤可以来富顺这两家烧烤吃，还有个聚友牛肉串味道也不错，聚友旁边的耙鸡脚也很好吃
🥔醉天椒·川味小食堂
专门做川味特色小吃，很多吃的都是独家研发，基本没有踩雷的，他们家可以购买冷吃伴手礼，冷吃的味道也很特别，跟其他的比有一种特别的卤香味
🥔艾叶蘸水兔
蘸水确实特别香，以前辣味很够现在调了没有那么辣辣，但是值得一试
🥔春林面馆&邓姐鲜椒面
这两家口味很相似，一家刚开火起来，不用排队，另一家老网红了，路过尝一下还可以，如果能吃辣推荐杨八面，但是只卖上午，杨八面的生椒牛肉面真的很辣
自贡
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