早饭吃什么蘸水！全部... - 小蘇肉桂的「此刻」 - 十六番

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小蘇肉桂 2024-06-26 17:41
早饭吃什么

蘸水！

全部白口全部靠蘸水提味
兔肉、兔肚、五花牛肉、白肉
要了这四种
都是那种有嚼头的
还有茄子茄子很甜
自贡
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多年以后_7186 2022-05-04 00:15
自贡美食|香辣过瘾，爽到让人停不下来‼️
🔍【传统蘸水菜】

🥢自贡盐帮菜是出了名的美味，而自贡人对兔子的研究也是发挥到极致，好吃又大份量的爆炒兔多开在远离市区的乡镇

☑️这时蘸水菜，便是独行人想解馋兔肉的首选。蘸水菜讲究搭配，不同菜品需要调制匹配味道的蘸水，但都会把香辣贯彻到底

🐰鲜活的兔子烫熟过再去腥，手撕成大小不一的肉块，各种内脏器官也是同样做法，水煮后切片、剁块或斩节

🌶「蘸碟」用碎鲜椒、花椒面、蒜泥、葱花、豆瓣酱、酱油、红油等多种调料混合而成，好不好吃全看这一小碟的蘸水

‼️麻-辣-鲜-咸，几种味道在舌尖上依次显现，微辣也能辣到直冲脑壳，再嚣张的性格，面对蘸水菜，也只能连连喊输

🥩「手撕兔」肉明显的肉纤维感，嫩而不柴，口感有些像鸡肉，但更水润些，在蘸水里裹一圈，香辣紧紧包住嫩肉，醇厚的香辣几乎将兔腥掩盖全无，相反越嚼越美味

🍖「兔肚」口感脆弹，会比牛肚更嫩且不费牙。蘸水菜中肉是按两点，二两起，可以双拼，多尝几种

🍲砂锅汤作为蘸水菜的黄金cp，也是许多自贡菜馆的标配。看起来普普通通的「砂锅圆子」，等会可是解辣稻草，猪骨熬制的高汤没加过多调料，就凸出个鲜字
.
🍢手打的猪肉丸，不算紧致，筷子用力一夹便散开，红油里一蘸，肉颗粒嫩有嚼劲，非常下饭，配菜有豆芽木耳和竹笋，清脆又不破坏高汤的滋味，好喝

开在春华路的传统蘸水菜，人气爆满，如果说名气大有外力加持，而本身味道做的就不错，也是被大家吹捧的理由

服务是不怎么好，看我一个人安排在店外角落的桌子，差点让蚊子围攻掉，可以当特色来吃吃

🔹如果排队人多不想等，也可以换长土蘸水菜/小小蘸水菜/添一蘸水菜，都是在当地备受好评的地道味道🔸
自贡
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舞若空灵 2024-06-30 12:39
来到自贡的第一顿，事后证明也是最正确的一个决定，因为后面吃的都没有这一餐来的惊艳
店就在路边很好找，去的比较早刚好遇到旁边学校学生放学，人很多。进店点了几个特色菜，每一样都很好吃，尤其手撕兔，肉质细嫩印象深刻。
值得所有去自贡的朋友打卡的良心好店
自贡
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吃吃吃就知道吃 2022-03-12 13:11
这个地方没有办法停车，我们把车停到酒店，走路过来的，也不远。店面外面看起来很小，里面能坐下10来桌，桌子挺小，挨得也近，环境也比较吵闹。
菜品有砂锅和沾菜两种。砂锅是清汤的，热的，沾菜也是纯白味，冷的。都可以沾着沾水吃。沾水真的好吃，蒜味，五香味，辣味都够，而且我觉得偏辣。最后吃着就像凉拌菜，但比一般馆子的凉拌菜都好吃。像千层肚，鸭肝，鸭肠，特别新鲜干净，特别脆。还有小盆友可以吃的不辣的沾水。
这种馆子就不要要求环境和服务了，味道好，价格也不贵，人均50左右，总的来说推荐！
四川酒店

由 Agoda 提供

自贡
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樱桃喜洋洋 2022-05-14 20:57
自贡吃吃吃！听说自贡必吃蘸水菜，路过这家蘸水菜看到人挺多的，进去开干！
辣辣辣，真的是爆辣！
3个人点的太多了，还剩了很多吃不完。
这个蘸水菜真的超下饭，不能光吃菜，必须连带饭一起吃。所以，可以少点一些菜，因为，一口菜辣的你会吃我2口饭的，几下饭就把你胀的饱饱的。
推荐「手撕兔」兔子是真的好吃，吃起一点也不柴
「牛五花」牛五花也不错，配上蘸水香的很
「白肉」白肉中规中矩
慎点「鸭肠」「千层肚」这两道菜真的要慎点，感觉没有好一样，半生的状态。反正我不是很喜欢。

生意真的很好，服务什么的已经顾不上了！
很小一个店子，人都坐满了的。
自贡
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坚决不得吃香菜 2024-06-27 13:48
跨越200多公里，问了几位当地朋友，都推荐的这家店
太火爆了，11点过就开始排队了，2个铺面，翻台也比较快

环境不咋的，就是一般的社区店
「手撕兔」「鸭肠」「兔肚」「猪耳朵」「茄子」「蹄筋」「砂锅丸子汤」
沾水真的不摆了哈，非常香辣也是真的辣
自贡
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egly_5051 2022-05-04 13:10
看推荐来的，位置有点隐秘，但实际在很当道的位置。
环境整体有点逼仄，店面不大。
服务比较一般…虽然也没啥要求
招牌的「沾水菜」确实是一绝，主要还是依托于他家的秘制沾水，又香又辣而且辣得完全停不下来！！！恨不得配着干下三碗老干饭个人最喜欢「猪耳朵」香脆爽口！
配上「砂锅圆子」也很爽，汤头清香扑鼻，正好解辣，而且还可以续汤哈哈哈哈😄
自贡
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小卖部老_1593 2024-07-01 15:13
门店扩张了，排队不用等这么久了
门口也有画线位置，停车也方便
「手撕兔」比点，兔子处理得很好，全是纯肉，蘸水吃起很安逸，略微有点干辣
「兔肚」脆口的一个菜，稍微有点味道
「砂锅圆子」汤鲜味美，砂锅的蘸水偏回甜一甜，相对来说没有这么辣
自贡
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qingbei 2024-07-04 16:59
「兔肚」第一次吃蘸水菜，挺有意思，有各种白味的肉，按两要的，二两起，俩人要了五个菜，最爱吃牛五花和兔肚，都很新鲜，也没有异味，搭配着超级下饭，蘸水很辣，但是特别香，俩人估计三四个二两菜就够了
「酥肉砂锅」以为里面是炸的小酥肉，结果是大肥肉，猪肉骚味也有，不好吃，而且很热吃了嘴巴更辣，不知道为啥这么多人推荐
自贡
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邓毛毛小盆友 2024-07-08 08:54
大名鼎鼎的沾水菜，到了自贡过来吃个午饭。
不好停车，是街边的一家店，附近吃的还比较多。苍蝇馆子类型的环境，工作日比饭点早一点的时间，店内人不多。
「兔肉」很嫩没得啥子xing味
「千层肚」非常脆喜欢吃千层肚的不要错过
沾水对于我来说偏咸一点估计是盐帮菜的特色
辣椒还是挺香的。
自贡
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凌妹儿 2022-03-04 13:21
朋友极力推荐给我的，春节前来自贡看灯会，作为好吃嘴岂能错过，在打车去的路上司机就告诉我们这里生意相当火爆，饭点的时候那排队的人是直接转了好几圈，我们到的时候大约1点半左右，晕气比较好，有位置不需要排队

店面不大，老铺面了，除了内堂也有外摆

服务还算比较好的，上菜也比较快
蘸水菜菜品基本都是2两起点，因为我们就2个人，所以没点那么多。
「手撕兔」老规矩，第一次光顾直接参考攻略和朋友的建议点，来自贡，兔兔是必不可少的，兔肉不柴
「兔肚」内脏处理的很干净
「砂锅圆子」这个是单独配的蘸碟，没蘸水菜的蘸碟辣，即使单独吃可缓解蘸水菜的辣
他家的菜基本没有雷点，蘸水菜的蘸碟是真的辣，而且很香，好吃，辣也是真的辣，而且还停不下口，资格的辣就是辣口不辣心，快吃完的时候我们才知道没有特别要求这个蘸水菜的蘸碟都是上的正常辣，妈呀，真的是太辣了，旁边那桌同样来自成都的朋友也一直在说感觉自己是个假四川人，好辣吃不了正常的辣下次要提前告诉老板要微辣，临走的时候直接买了一瓶蘸水，回家可以加辅料当蘸碟，确实巴适。
自贡
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扭一块歪歪 2022-05-02 22:59
「砂锅圆子」好恰！可以续汤，冬天喝很爽，暖呼呼的，配上蘸水菜，中和得很好(✪▽✪)
「兔肉」「蹄筋」「沾水菜」兔肉很鲜嫩，很好吃，空口吃都觉得鲜甜，好爱吃兔肉哈哈，蹄筋也很新鲜，蘸水菜，其实很看中食材新不新鲜，蘸水稍微沾点就好，也不咸，在自贡吃得醉巴适的一次～

环境是老馆子，室内室外都有座，木桌木椅，简单干净。

上菜很利落，嬢嬢们忙前忙后招呼，有什么需要都顾得到的。
自贡
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羽希筱玖 2022-04-20 10:55
这家店很火，中午的时候，周围店铺生意都一般，这家店人来人往排队，不过翻桌很快，不会等很久。
蘸水菜按照自己的喜好点就可以，蘸碟很好吃吃也很有特点，就是非常辣！需要格外注意，慢慢尝试。
砂锅圆子很好吃，份量也不错。
自贡
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tienamy 2022-03-31 13:10
自贡很有名的一家。
真是让人惊艳！菜是按重量来点，丰俭由人。蘸水口味很特别，而且不同的菜配不同的味道。都偏辣，吃不得辣的千万不要去
客流量大，菜品新鲜。我们中午十一点半之前到，还有一两个空桌子，还没吃完就已经开始等位了。
如果再去自贡，这家推荐
自贡
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DerekZzY 2022-04-04 19:16
传统蘸水菜名气挺大，雨天从成都专门跑过来吃，整体体验不错。

各类蘸水荤菜都是12元一两，一两就是半碟的样子，都是已经煮熟放凉的肉。重点说下蘸水，口味重的可能喜欢，但我觉得一般，太辣，油味太重，味型比较单调。

「鸭肠」「白肉」「蹄筋」蘸水菜点了六七种，个人很喜欢的有鸭肠、白肉、蹄筋，尤其是鸭肠，脆嫩十足，裹上蘸料一口下去相当巴适。蹄筋块头大，很有嚼劲，满满的胶质，口感也是比较顶级的。

「火爆腰花」用韭黄炒的腰花还是可以，但算不上惊艳，味道足，辣味够，腰花火候掌握得很好。

最后两个人消费160元，菜品味道不算太惊艳，但也可以了，4.5星。
自贡
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努力吃胖的坤 2022-04-13 19:56
吃了两次了，的确非常不错，一个传统本地菜馆子能在如今流量为王的时代占据本地榜榜单，没点实力肯定说不过去，这个店和菜品充分诠释了什么叫“实而不华”
环境上就是装修了，但是又好像没装，因为极致简单，没有任何装饰，如此也就保证了整洁度。另外也完全没有像印象中的老苍蝇馆子那样纸屑满地，地面乌漆麻黑，这一切都不存在
菜品（蘸水菜）来说，没有餐具的过多讲究，单纯就是容量盛器，直接配上蘸水就了事，不惊艳，但是味儿够，大概就是旧的东西总是更过旧，更大众化的能延续更久
自贡
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吾桐知秋 2023-07-10 00:19
自贡两天一夜亲子游｜全攻略虽然是暑假了
但是上班族的悲哀是只有周末的
两天时间带上娃走走城市周边游
来自贡了去看孩子们喜欢的恐龙啦
🌟行程安排：
1️⃣️恐龙博物馆
2️⃣自贡城区
3️⃣方特恐龙乐园
7月的四川真的很热带上娃想轻松慢行一点所以行程基本都在短距离范围内没有到古镇去了～这次主要让娃开心古镇娃娃可能也不太感兴趣！
✅周六上午10点左右出发，一个半小时到达酒店。我们选了游玩区内的酒店🏨 亲子主题房间孩子也很喜欢，俩孩子一张床，大人一张床。酒店楼下全是盐帮菜餐厅，喜欢辣的朋友可以去试试
✅吃了午餐就去恐龙博物馆下午很晒很热去博物馆很合适！孩子对恐龙很感兴趣，恐龙化石也挺震撼的～
一个多小时逛完博物馆回酒店休息睡睡下午觉
✅晚上驱车到市区吃晚饭逛逛商圈 8:30左右到釜溪河坐船夜游釜溪河～河畔一幅幅生动的投影画卷很壮观
✅第二天方特9点开园一大早就去人很少而且上午真的没那么热我们遇到清晨下雨上午雨停之后基本阴天除了闷不晒下午4点左右项目基本玩了三分之二了太阳🌞出来真的只有溜了
🌟餐食：
自贡以“辣”著称所以在吃的上面对小朋友不太友好～我们吃了蘸水菜和冷吃系列…真的是辣椒🌶️不要钱的那种… 小孩要吃要特别嘱咐不要辣椒！
🌟住宿：
住宿最好选在游玩园区附近
🌟出行：
✅动车🚄，高铁站就在博物馆附近，如果个人出行高铁是很方便的
✅自驾，自驾虽然耗时会长一点，但是如果带孩子和家人会更方便
🌟玩乐：
✅恐龙博物馆，很适合对大一点的小朋友科普！
✅华商国际城，一个新的商圈，吃喝完乐都可以在这里体验，傍晚不热的时候来逛逛也不错
✅釜溪河畔，这里能看到自贡的盐文化，夜游釜溪河感受城市文化
✅方特恐龙乐园，以恐龙🦖为主题，简直是小朋友的最爱！园区挺大，进门就有很多人物装扮的大恐龙小恐龙到处走。必玩项目：
《飞翔》悬挂式球幕设计穿越亿万年前的远古大陆！
《永闯恐龙谷》漂流水上历险（提前准备雨衣！）
《角龙战车》小朋友的过山车
《飞上蓝天》大型剧场项目演绎恐龙从诞生到灭绝视觉效果很震撼科技感满满对小朋友也很有教育意义
其他还有很多低龄小朋友玩的项目和水上乐园（备好泳衣）
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自贡
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爱画画的小谭老 2024-05-30 21:22
自贡三天两夜特种兵旅游攻略特种兵路线图：自贡站--盐业博物馆--中国彩灯博物馆--燊海井--自贡方特恐龙王国--自贡恐龙博物馆--燊海井--仙市古镇
🔴1、第一天：由于我们是中午到达自贡，就在车站吃了个肯德基解决了午饭，一到自贡我们就打车去了盐业博物馆，当天门票免费，想了解盐业历史文化，于是果断决定请了个讲解花了200元，大概讲了半个小时，个人觉得有点偏贵，不过了解了盐的来源、制盐过程、制盐工具、盐商等知识还是值得滴🤭。第二站去了就近的中国彩灯博物馆，门票免费，里面展示的是自贡彩灯介绍，各式各样的彩灯展品，好看。第三站去的燊海井，门票25元，没请讲解，主要是看制盐🧂过程和世界上第一口人工砖凿的深井。晚饭打车去吃了出名的兔行天下，两个晚上都住在自贡方特附近的zmax酒店方便去方特玩，而且离恐龙博物馆也很近。
🔴2、第二天，早上9：30到方特，10点开门，门票280元，最好是提前做好方特游玩攻略，方便每个项目都玩一遍，一定要提前准备好雨衣，可以在外面买比较便宜20元一件，图片中配有我的项目顺序图，个人感觉一定要打卡的项目有：飞翔—丛林漂流--飞上蓝天--生命之光--熊出没--青铜祭--地心历险--恐龙危机，有些项目有时间限制，可以提前关注一下，我是把整个项目做完了滴，包括一些游乐设施，下午5点闭馆，整体感觉就是平常工作日去玩人非常少，没人跟你抢，每个项目都能玩到，除了一些维修的一两个不开放，自贡方特很有特色，大多数是以恐龙🦕元素为主，值得一去。中午在方特里面吃了一碗冷吃兔面，40元。晚上去吃的个盐帮菜厕所兔、火爆兔肚等。
🔴3、第三天，打卡了自贡恐龙🦕博物馆，门票40元，博物馆电子讲解30元，进馆可以买一个恐龙标志的冰淇淋，了解恐龙化石，🦕的进化演变过程，十分震撼！值得一去，中午去吃了自贡八宝粥，冷吃兔等，紧接着就去了仙市古镇这个镇比较小很有传统气息，不要门票，十几分钟就走完了，可能是白天去的原因人很少。下午1点就打道回府啦！
👗总结就是自贡吃的是真的辣，个人觉得比重庆的菜都要辣，还要提前看好天气，以免下雨🌧️主要的景点是都去了，很遗憾都就是灯会没有看成，3月份就结束了，留点小遗憾下次再来
自贡
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猎人小朋友 2024-04-04 17:31
自贡游玩｜在自贡根本吃不完这一篇分享自贡美食居多，主要是在市区你们方便住也方便吃。
想看看景点推荐的可以看上一期
✅第二站——自流井区🏙️
==========🍽️美食推荐=========
💁🏻‍♀️我按照挨着近的顺序给你们推荐，你们就可以方便一路吃下去啦！
===老城区===
1️⃣️金钥匙书店楼下——炸土豆
✨以前每周放学都会买的炸土豆，口味推荐糖醋麻辣，不能吃辣的一定要说少辣
2️⃣灯杆坝豆腐脑水粉
✨个人只推荐——豆腐脑水粉（招牌）➕红豆糕（甜的）or绿豆饼（微咸）
3️⃣杨氏老字号第一家鸭脚
✨点招牌就可以了，味道是香辣不会特别辣，外地朋友们不用担心哦。
❌汤锅一般
4️⃣ 杨八面
✨推荐鲜椒牛肉面（一定跟师傅说弄干担面！）
5️⃣汝萍传统蘸水菜
✨有热菜，但是更推荐点蘸水菜再配个砂锅
✨可以少点蘸，后面会越吃越辣🥵
6️⃣飞虹鱼馆
✨蘸水菜街对面，点招牌就OK了
===新城区===
以华商居多⭕️一个不踩雷的商业区
方便大家时间紧没法去老店打卡但依然可以集中选择美食的地方
1️⃣️764烧烤旗舰店（水岸豪庭楼下）
✨这家虽然不像我们本地重油重辣，在华商附近能吃到好吃环境还可以的烧烤店
2️⃣艾叶鸡脚
✨只推荐艾叶鸡脚，腰花很一般
✨老店还是艾叶那边，就是离华商太远了
3️⃣ 老街兔
✨鲜锅兔（两人点一份小的都够了）
✨解辣请喝珍晶果（去隔壁便利店买便宜）
4️⃣姐妹小吃
✨点八宝粥➕锅盔夹凉粉炸土豆一般吧
✨老店在贡井，老店更本地味“辣”🥵
5️⃣168家常菜馆（南湖店）
✨我家绝大多数家庭聚餐都会在这家店，比较典型的自贡菜
✨很多分店还是这家厨师好吃些，华商也有（时间紧也不错）
6️⃣陈手工特色鸡婆头
✨我吃的最多的是杂酱和豌豆
7️⃣大卷手作（咖啡店）☕️
✨黄油拿铁柠檬可乐冰美式老北京花生酱厚乳手打柠檬茶
==========🗺️景区推荐==========
1️⃣️自贡盐业历史博物馆
我国唯一盐业历史博物馆，博物馆不大，但能感受到历史厚重气息，可以了解到古代人们如何制作井盐的过程。
🕐游玩时间：1-2小时
⚠️建议：1.提前了解后再去游览。2.公众号里可以免费听讲解 3.参观完盐业历史博物馆后再去燊海井。
—
2️⃣自贡彩灯公园
曾经是举办灯会的场地，公园内还有中国彩灯博物馆，参观完馆后可以闲逛拍拍照喝茶打麻将（大爷大妈居多）
🕐游玩时间：随意
⚠️建议：行程满的不做必要安排
自贡
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小包同学_728 2022-02-17 13:57
一座被低估的千年盐都｜自贡周末游攻略再没去过自贡之前
对自贡的印象第一印象还得从冷吃兔
和高中历史老师奇怪的自贡口音说起
但来自贡玩了两天之后才发现
自贡并不是只有翘舌音和冷吃兔
灯城、千年盐都、恐龙之都都是自贡的标签
作为重油重盐的四川人我真的太爱自贡盐帮菜了
这里的盐文化也很值得去了解一番
👣👣👣👣👣👣👣👣👣
推荐景点
1⃣️燊（shen）海井（图二三）
🎫门票：25元
这里是自贡采盐业的缩影
保留了世界上第一口千米深井
可以看看古代人是怎样制井采盐的
里面还有制盐仓房可以亲眼看炒盐的全过程
2⃣️盐业历史博物馆（图四五）
🎫门票：45元
具有科普历史的博物馆
介绍了自贡两千多年制盐的历史
也可以了解整个中国的制盐历史
很适合带小孩来玩
3⃣️王爷庙（图六）
自贡清朝一个大盐商建造的川剧戏台
修建在釜溪河畔的悬崖怪石上
百年来都是自留井胜景之一
现在已经被改造为茶楼
在河边喝杯茶吹壳子看江景也很不错
4⃣️法藏寺（图七）
与王爷庙隔江相望的一座山下寺庙
移山而建的寺庙和传统寺庙对称结构不一样
采用围墙式阶梯建筑格局
去王爷庙喝茶的可以过桥逛一逛
5⃣️东方广场（图一八）
市中心的一个商业街
街上挂满灯笼和红幅
热闹非凡很有年味
旁边是彩灯公园以前办灯会的地方
6⃣️自贡恐龙博物馆
🎫门票：40元（儿童学生半价）
世界三大恐龙博物馆
这里存放从自贡本地出土来自一亿年前的化石
各种恐龙标本还有史前化石总类齐全
可以带孩子过来学习知识
7⃣️中华彩灯大世界
🎫门票：165元
以前自贡灯会都在彩灯公园
现在搬到了恐龙博物馆旁的郊区
而且现在前年都可以看灯会了
灯会很震撼特别是里面的森林之母
但是门票涨价了个人觉得性价比不高
8⃣️老盐场1957
过去工业盐场改造的一个创意街区
有很多有意思的艺术展
工厂都保留了原始的样貌
适合工业风怀旧风拍照
🚙🚙🚙🚙🚙🚙🚙🚙
两日游路线
第一天✔️：自贡高铁站—恐龙博物馆—燊海井—老盐场1957—中华彩灯大世界
第二天✔️：法藏寺—王爷庙—盐业博物馆—东方广场—彩灯公园—高铁
自贡
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Tinatt_3514 2024-02-15 15:36
自贡盐业历史博物馆｜西秦会馆西秦会馆，俗称陕西庙，又称关帝庙，位于自流井区解放路，是清初来自贡经营盐业获利丰厚的陕籍商人合资兴建的同乡会馆，始建于乾隆元年（1736）。该建筑设计精巧，结构繁复，造型精美，雕刻、装饰十分华丽，它既是中国古建筑宝库中的精品，也是盐业发展史上的珍贵文物。1988年被国务院领布为全国重点文物保护单位。
博物馆以中国井盐发展史为基本陈列，通过大量文物、图片、模型，全面系统地展示了自贡井盐的历史演变和技术进步。
门票🎫35r

📍 位置：四川省自贡市自流井区解放路173号
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自贡
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桃花源在逃小童 2023-11-05 22:30
魔幻邪典的自贡动物园自贡彩灯公园的动物园已经好多年了，算是比较早期的市中心的城市动物园。曾经的自贡动物园也不乏有一些小众的本土动物，比如金猫，但是现在已经没有了。
因为比较小，再加上自贡地理特点，这个动物园的地形也算是“爬坡上坎”的。虽然小，圈舍也比较老旧，但其实动物养的还可以。（猛兽们）

也不是第一次来了，这次来又多了一些新的魔幻：
1，黑帽悬猴+小香猪混养，这倒是也算给灵长类丰容了。而且看上去相处的挺不错的，一般动物园还真不会这么干。
2，白耳绒猴+小鸭子混养，之前是和雪貂混养的，估计雪貂已经GG了，所以现在换小鸭子了？
3，圈舍内惊现手榴弹箱，小熊猫和北美浣熊的圈里都放了一个手榴弹箱，不道啥意思😂 北美浣熊的耳朵有点奇怪，好像都缺了一些，小熊猫有一只刻板厉害。
4，有一只黑帽悬猴的左腿内侧有纹身（最后一张图）好像是纹的“G34”不知道什么意思？是救助的？还是怎么来的所以有纹身？挺诡异的事。
5，给白鹭烤灯😂 没必要吧。

总之呢，不要用太高的动物福利来对标自贡动物园，毕竟条件就这样，但是动物养的呢，还凑合，体型不瘦也不肥，毛色也还行，禽类差点意思。猛禽层高太低，不过一直都是这样的。
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自贡
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華華子 2023-04-30 15:46
二十年以上自贡正宗老字号特色美食店合集‼️来自贡耍的朋友‼️请注意
如果是冲着美食来的一定要看！
·

自贡釜盐帮菜老字号美食菜馆还是蛮多的✨
但很多老店的位置有点偏😅环境不是很高
既然到了自贡要去吃👌自贡特色老字号美食🤤
不妨直接去正宗老店的分店吃‼️
好停车、环境好太多而且味道还是那个味儿✅

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👇👇👇正宗老字号分店合集如下👇
🔥九九韭酒家（三十年老店）
真探唐仁杰前几天刚去吃过他家老店，真不好停车，两家店我都吃过！味道没区别可以冲✅
📍：自贡华商釜溪里25栋A2

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🔥张记105肥肠馆（二十年老店）
以前老东锅场105车间对面的那家，这是第一家分店‼️就是为了方便外地朋友怕找不到在华商开了家分店
妥妥的排队王✨味道可以肥肠爱好者冲✅
📍：自贡华商釜溪里25C2

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🔥漆砂锅（三十年老店）
老店拆迁后，过来华商这边开的新店！嬢嬢在店，自贡很多人都认识她！砂锅还是原来的那种砂锅，也推出了很多🆕菜✅
📍：华商釜溪里1299号

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🔥灯杆坝豆腐脑水粉（二十年老店）
从小吃到大的豆腐的味道，小的时候走那边过都会炫一碗！属于我们自贡的特色豆腐脑，跟乐山的完全不一样
📍：华商釜溪里28栋

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🔥贡井姐妹小吃（四十年老店）
以前在贡井菜市场巷子里！我读书就在三中，真的是我吃得最多的小吃！锅盔夹凉粉yyds
📍：华商釜溪里26栋1楼23号

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🔥食神厕所兔（二十年老店）
同心路那边有几家都是厕所兔！也开了好多年了，味道是资格的！可以冲✅
📍：华商釜溪里25栋1楼

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🔥盐年·蒸笼铺
传统牛佛蒸笼是出了名好吃😋熬汤，不用去佛也能吃到同款美味✅
📍：华商釜溪里29栋1楼20号
自贡
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布谷日记 2024-04-05 22:38
旅行｜成都周边游-自贡1天1晚，不踩雷自驾：成都出发，不到200km，2个多小时路程🌹

自贡美食：鲜锅兔+盐帮菜❤️
🔴1、鸿鹤仔姜鲜锅兔🌟🌟🌟兔肉比较嫩，💰88一份真的挺大一锅，比较划算，如图5，另外鲜锅蛙不建议点了，味道是一样的，可以点其他菜，人均70+
🔴2、信堂爆炒盐帮菜🌟🌟🌟🌟一定要点辣子兔，麻辣中带点甜，辣子很香，如图4，冷吃牛肉也不错推荐，仔姜牛肉粒千万别点，踩雷💥人均80+

游玩⛰️：自贡恐龙博物馆，世界三大恐龙博物馆之一，4A级旅游景区，门票💰40/人，不用提前预约，直接网上买票进，2个展馆，1个多小时就可以游览完，感兴趣的可以去，作为三刷侏罗纪公园的我来说，值得一去🌟🌟🌟🌟

住宿🏨：希尔顿花园，酒店很新，比较干净，比较中规中矩，💰450一晚，但是交通比较方便，在高速口上，去方特挺近

交通工具🚗极氪X，中途不用充电，到了之后还能连玩带吃的开，出发前充满100%，460km的动态续航，返程需要充电，酒店周围都有充电桩还是方便的，快充不到一个小时就充满了，家充+外充+节假日免过路费，交通💰算下来50不到🤭

总结：如果要吃石沟大饭店/九九韭酒家，一定要提前去，中午一点到的石沟大饭店，老板就告诉我们去其他店吃，他们不出餐了（真的佛系），九九韭酒家晚上8点到的也同样的没菜了，而且石沟大饭店有山路，单行道，不好错车，需慎行😂
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some_3919 2022-02-05 09:42
自贡灯会，攻略没白做其实也不是什么攻略
就是提前在脑海里安排好，票买好、酒店订好
然后时间掐准
然后堵车、塞车、没吃的、没酒店都不存在
说说我的安排
1.早上出发，中午直接到市区，吃午饭
2.吃了午饭，直接开车到中华彩灯大世界，有人说很早，别急，最主要是停车停车，我去的时候两三点，已经有很多车了，因为停个好的位置可以不堵、少走路。
3.接下来，停好车打车去恐龙博物馆，这时候4点不到，但是入场的人很少了，刚刚好
4.完了之后，坐免费的摆渡车去灯会，差不多六点过，我到了都已经看到最近的两个停车场都不能进了，门口随便吃点面食，因为又贵又不好吃，所以不必精挑细选。
5.吃了刚好入场，将近7点，刚好天黑，进去人挺多的，但是入场后还好
6.看完九点过，出场人还好，入场人多，开车去内江住，去市区堵，出城人相对少些😘😘😘（我白天从市区开到彩灯大世界，导航说20多分钟，结果堵还是差不多花了40多分钟，其次自贡市区这几天住宿也不便宜，所以内江住真的很明智，开车也才40多分钟，同样价格可以住个好点的酒店）
有什么问题可以问我😘给你不权威的答案哈哈
四川酒店

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毛线线_8277 2023-06-23 21:43
别去环球影城了，四川也有侏罗纪公园自贡方特恐龙王国，恐龙迷一定要去
我们是端午第一天去的，运气很好人出奇的少
除了地心历险和飞翔（这两个我觉得是最好玩的）排了10分钟左右的队
其他的项目都不需要排队
缺点就是园区还是太小啦所以完全不用租车
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一只小太_8952 2023-10-04 12:47
本地人带你吃自贡，绝不踩雷️️🚄交通：高铁-自贡北，然后滴滴到市区（华商）💰10+，【建议大家住华商，环境好，吃得多】
————————
🎈外界流传的自贡美食：
1️⃣厕所兔：同兴路那家才是正宗的，老店，吃过一次，一般，本地人不复购，环境差
2️⃣蘸水菜：春华路那家是老店，一般，我周围的朋友也不复购
3️⃣桥头三嫩：🉑试，不过自贡类似的馆子真的很多，要是排队久不建议
4️⃣葱葱鲫鱼：🉑试
5️⃣龚三夜宵：本地人认证爆辣❗️建议去华商新店，味道也很正宗，环境还好
6️⃣詹红烧烤：非节假日都要排队，我国庆七点半打电话问要排四个小时哈哈哈哈哈哈哈哈！能排上的话果断冲
7️⃣飞虹鱼馆：hin一般
——————自贡本地人推荐的美食👇👇👇——————
1️⃣烧烤：
🎈我最爱的南湖领域那家764，食材新鲜，味道好，外地朋友建议微辣；
🎈火药房烧烤：我有些本地朋友喜欢，个人觉得一般，重咸麻辣，不过他家的苕皮hin好吃❗️
2️⃣兔：
🎈鸿鹤坝吃兔一条街都不错，是本地人也会去的店：鲜锅兔、老街兔都是老品牌，而且味道都差不多
3️⃣中餐：
🎈艾叶土鸡脚：我个人比较喜欢，华商那家味道也很不错
🎈九九韭：我没吃过，但我吃过的朋友都推荐，不过环境不好
🎈宏发饭店：正宗自贡家常菜，环境一般
4️⃣火锅
🎈蜀味土碗老火锅：我回自贡一般不吃火锅，但这家是我吃过一次之后每次回去都要去的店，去之前记得打电话订位，本地人很多
🎈叁柒地摊儿火锅：常驻自贡的朋友极力推荐的，我还没去试过
5️⃣小吃其他
🎈杨八面：这次回自贡的第一顿，鲜椒牛肉面差点没把我辣哭，所以外地朋友一定要注意辣度！他家的干担儿也很不错
🎈陈手工特色鸡婆头：回自贡吃的少有没辣椒的，汤很鲜，鸡婆头很劲道，就是小时候的味道
🎈姐妹小吃：华商新店味道没有贡井老店好，不过也可以试试，狼牙土豆儿每次回家都要吃好几份
🎈榨菜片片鱼：这家我和朋友们从高中一直吃到大学毕业，便宜又好吃！现在搬到彩灯公园后面煤炭坝那条小街了，喜欢吃鱼的朋友可以试试；那一条街上的干锅也都是老店，也很不错！
—————————————
🌼🌼🌼欢迎大家来自贡旅游，有啥问题可以随便问
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野生丹羽 2024-03-19 12:35
自贡人强推！我回老家当游客啦本土生土长的自贡人已经4️⃣年没去看过灯会了，三月春暖花开于是带上朋友回自贡游玩了两天，这份攻略主打一个“资格➕死火”

🕐：两天一夜
💰：750/人
🚄：高铁96/人

🏨关于住：
高铁1️⃣小时到自贡，建议住宿选择华商国际城，吃喝玩乐一应俱全！（我们住的是自贡华城酒店，性价比超高！）
💴：300/晚

🥳关于玩：
周六下午第一站是自贡恐龙博物馆，是全球唯三中国唯一的恐龙博物馆，几亿年前的一场大洪水把恐龙全冲到了博物馆的所在位置，所以馆藏的恐龙化石品种齐全保存完好，现在二馆已经正式开放，各式各样的精品化石都能零距离观赏。
💴：40/人

第二站是中华彩灯大世界，灯会从唐宋时期就开始兴起，1964年开始举办灯会到现在已经举办了六十年共三十届，市区有摆渡车，整个灯会逛完至少得一个半小时，规模还有精美程度绝对是全世界第一的！
💴：118/人

周天的行程主打一个悠闲，早上睡到自然醒，吃过午饭去了盐业历史博物馆（西秦会馆），建于乾隆元年，是当时到自贡经营盐业的陕籍盐商集资修建的同乡会馆。
💴：35/人

往前几百米就是桓侯宫，又名张飞庙，自贡俗称张爷庙，始建于清乾隆年间，当时自贡屠宰业发达，为纪念张飞的忠肝义胆，集资建造了这个会馆。
💴：免费

釜溪河畔上有一座建筑叫王爷庙，修建于清朝光绪年间，是盐商品茗看戏赏花灯的地方，里面可以喝茶，去的时候正在维护要4月10号才能重新开放。
💴：30/人（茶水）

🍽️关于吃：
一直以来有句话叫吃在四川味在自贡，这次选了三家比较有特色的苍蝇小馆；

电子厂餐馆：至少要提前一天预定，为了周末吃到更是动用了后门，招牌菜是腰花和牛掌，北方朋友的评价这是他在四川一年来吃过的最好吃的菜！
💴：150
东锅厂105肥肠馆：招牌是香酥肥肠，可惜我们去的晚已经卖完了（限量），别的菜味道也很不错。
💴：190
春华路蘸水菜：特色是蘸各种凉菜，砂锅圆子汤必点。
💴：150

🏯：总结
自贡因盐设市，很多街道都以“井”命名，城市里随处可见古庙会馆，还能瞥见散落各处的牌坊天车盐井，民国的各式建筑更是数不胜数；是一座有着深厚文化底蕴的城市，欢迎大家来自贡玩！
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爱四川周边游的 2023-02-26 18:10
趁着阳光正好，约一波艾叶滩吧✔️👉🏻简介：艾叶古镇曾是古代水、陆路盐运枢纽，千年盐业生产为小镇留下了传统井盐生产工业建筑群、民居宅院、古寺、庙宇古镇坐落于河滩边，依山傍水家家户户青砖白墙没有任何商业的痕迹，像回到小时候一般。
⭐亮点：
1. 漫步在小巷里，远离都市的喧嚣，感受古镇的宁静慢生活；
2.小镇美食也很不错，特色有：蘸水兔，豆花饭，艾叶鸡脚，水峰子…
🔴地址：直接导航“艾叶古镇”
🅿️停车：停车是很好停的，沿路都有好几个停车场，有些空地也可以停的。
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牛油果的日常 2024-05-04 16:11
自贡旅游攻略|这1️⃣0️⃣个景点一定要去大家好🎉('ω')🎉
我是你们的牛油果君🥑
🤭还不知道周末去哪里玩吗？不管你是情侣还是带娃还是一个人，周末都可以去逛逛成都周边城市—自贡～
这 10 个必打卡景点千万不要错过，感受自贡周边的人文风采；😯
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Suzy的毛线团子 2023-01-19 12:39
自流井老街，不用去灯会也能拍照📸的地方
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