早饭吃什么蘸水！全部... - 小蘇肉桂的「此刻」 - 十六番

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小蘇肉桂 2024-06-26 17:41
早饭吃什么

蘸水！

全部白口全部靠蘸水提味
兔肉、兔肚、五花牛肉、白肉
要了这四种
都是那种有嚼头的
还有茄子茄子很甜
自贡
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凌妹儿 2022-03-04 13:21
朋友极力推荐给我的，春节前来自贡看灯会，作为好吃嘴岂能错过，在打车去的路上司机就告诉我们这里生意相当火爆，饭点的时候那排队的人是直接转了好几圈，我们到的时候大约1点半左右，晕气比较好，有位置不需要排队

店面不大，老铺面了，除了内堂也有外摆

服务还算比较好的，上菜也比较快
蘸水菜菜品基本都是2两起点，因为我们就2个人，所以没点那么多。
「手撕兔」老规矩，第一次光顾直接参考攻略和朋友的建议点，来自贡，兔兔是必不可少的，兔肉不柴
「兔肚」内脏处理的很干净
「砂锅圆子」这个是单独配的蘸碟，没蘸水菜的蘸碟辣，即使单独吃可缓解蘸水菜的辣
他家的菜基本没有雷点，蘸水菜的蘸碟是真的辣，而且很香，好吃，辣也是真的辣，而且还停不下口，资格的辣就是辣口不辣心，快吃完的时候我们才知道没有特别要求这个蘸水菜的蘸碟都是上的正常辣，妈呀，真的是太辣了，旁边那桌同样来自成都的朋友也一直在说感觉自己是个假四川人，好辣吃不了正常的辣下次要提前告诉老板要微辣，临走的时候直接买了一瓶蘸水，回家可以加辅料当蘸碟，确实巴适。
自贡
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tienamy 2022-03-31 13:10
自贡很有名的一家。
真是让人惊艳！菜是按重量来点，丰俭由人。蘸水口味很特别，而且不同的菜配不同的味道。都偏辣，吃不得辣的千万不要去
客流量大，菜品新鲜。我们中午十一点半之前到，还有一两个空桌子，还没吃完就已经开始等位了。
如果再去自贡，这家推荐
自贡
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羽希筱玖 2022-04-20 10:55
这家店很火，中午的时候，周围店铺生意都一般，这家店人来人往排队，不过翻桌很快，不会等很久。
蘸水菜按照自己的喜好点就可以，蘸碟很好吃吃也很有特点，就是非常辣！需要格外注意，慢慢尝试。
砂锅圆子很好吃，份量也不错。
自贡
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qingbei 2024-07-04 16:59
「兔肚」第一次吃蘸水菜，挺有意思，有各种白味的肉，按两要的，二两起，俩人要了五个菜，最爱吃牛五花和兔肚，都很新鲜，也没有异味，搭配着超级下饭，蘸水很辣，但是特别香，俩人估计三四个二两菜就够了
「酥肉砂锅」以为里面是炸的小酥肉，结果是大肥肉，猪肉骚味也有，不好吃，而且很热吃了嘴巴更辣，不知道为啥这么多人推荐
自贡
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多年以后_7186 2022-05-04 00:15
自贡美食|香辣过瘾，爽到让人停不下来‼️
🔍【传统蘸水菜】

🥢自贡盐帮菜是出了名的美味，而自贡人对兔子的研究也是发挥到极致，好吃又大份量的爆炒兔多开在远离市区的乡镇

☑️这时蘸水菜，便是独行人想解馋兔肉的首选。蘸水菜讲究搭配，不同菜品需要调制匹配味道的蘸水，但都会把香辣贯彻到底

🐰鲜活的兔子烫熟过再去腥，手撕成大小不一的肉块，各种内脏器官也是同样做法，水煮后切片、剁块或斩节

🌶「蘸碟」用碎鲜椒、花椒面、蒜泥、葱花、豆瓣酱、酱油、红油等多种调料混合而成，好不好吃全看这一小碟的蘸水

‼️麻-辣-鲜-咸，几种味道在舌尖上依次显现，微辣也能辣到直冲脑壳，再嚣张的性格，面对蘸水菜，也只能连连喊输

🥩「手撕兔」肉明显的肉纤维感，嫩而不柴，口感有些像鸡肉，但更水润些，在蘸水里裹一圈，香辣紧紧包住嫩肉，醇厚的香辣几乎将兔腥掩盖全无，相反越嚼越美味

🍖「兔肚」口感脆弹，会比牛肚更嫩且不费牙。蘸水菜中肉是按两点，二两起，可以双拼，多尝几种

🍲砂锅汤作为蘸水菜的黄金cp，也是许多自贡菜馆的标配。看起来普普通通的「砂锅圆子」，等会可是解辣稻草，猪骨熬制的高汤没加过多调料，就凸出个鲜字
.
🍢手打的猪肉丸，不算紧致，筷子用力一夹便散开，红油里一蘸，肉颗粒嫩有嚼劲，非常下饭，配菜有豆芽木耳和竹笋，清脆又不破坏高汤的滋味，好喝

开在春华路的传统蘸水菜，人气爆满，如果说名气大有外力加持，而本身味道做的就不错，也是被大家吹捧的理由

服务是不怎么好，看我一个人安排在店外角落的桌子，差点让蚊子围攻掉，可以当特色来吃吃

🔹如果排队人多不想等，也可以换长土蘸水菜/小小蘸水菜/添一蘸水菜，都是在当地备受好评的地道味道🔸
自贡
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樱桃喜洋洋 2022-05-14 20:57
自贡吃吃吃！听说自贡必吃蘸水菜，路过这家蘸水菜看到人挺多的，进去开干！
辣辣辣，真的是爆辣！
3个人点的太多了，还剩了很多吃不完。
这个蘸水菜真的超下饭，不能光吃菜，必须连带饭一起吃。所以，可以少点一些菜，因为，一口菜辣的你会吃我2口饭的，几下饭就把你胀的饱饱的。
推荐「手撕兔」兔子是真的好吃，吃起一点也不柴
「牛五花」牛五花也不错，配上蘸水香的很
「白肉」白肉中规中矩
慎点「鸭肠」「千层肚」这两道菜真的要慎点，感觉没有好一样，半生的状态。反正我不是很喜欢。

生意真的很好，服务什么的已经顾不上了！
很小一个店子，人都坐满了的。
自贡
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小卖部老_1593 2024-07-01 15:13
门店扩张了，排队不用等这么久了
门口也有画线位置，停车也方便
「手撕兔」比点，兔子处理得很好，全是纯肉，蘸水吃起很安逸，略微有点干辣
「兔肚」脆口的一个菜，稍微有点味道
「砂锅圆子」汤鲜味美，砂锅的蘸水偏回甜一甜，相对来说没有这么辣
自贡
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邓毛毛小盆友 2024-07-08 08:54
大名鼎鼎的沾水菜，到了自贡过来吃个午饭。
不好停车，是街边的一家店，附近吃的还比较多。苍蝇馆子类型的环境，工作日比饭点早一点的时间，店内人不多。
「兔肉」很嫩没得啥子xing味
「千层肚」非常脆喜欢吃千层肚的不要错过
沾水对于我来说偏咸一点估计是盐帮菜的特色
辣椒还是挺香的。
自贡
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egly_5051 2022-05-04 13:10
看推荐来的，位置有点隐秘，但实际在很当道的位置。
环境整体有点逼仄，店面不大。
服务比较一般…虽然也没啥要求
招牌的「沾水菜」确实是一绝，主要还是依托于他家的秘制沾水，又香又辣而且辣得完全停不下来！！！恨不得配着干下三碗老干饭个人最喜欢「猪耳朵」香脆爽口！
配上「砂锅圆子」也很爽，汤头清香扑鼻，正好解辣，而且还可以续汤哈哈哈哈😄
自贡
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吃吃吃就知道吃 2022-03-12 13:11
这个地方没有办法停车，我们把车停到酒店，走路过来的，也不远。店面外面看起来很小，里面能坐下10来桌，桌子挺小，挨得也近，环境也比较吵闹。
菜品有砂锅和沾菜两种。砂锅是清汤的，热的，沾菜也是纯白味，冷的。都可以沾着沾水吃。沾水真的好吃，蒜味，五香味，辣味都够，而且我觉得偏辣。最后吃着就像凉拌菜，但比一般馆子的凉拌菜都好吃。像千层肚，鸭肝，鸭肠，特别新鲜干净，特别脆。还有小盆友可以吃的不辣的沾水。
这种馆子就不要要求环境和服务了，味道好，价格也不贵，人均50左右，总的来说推荐！
四川酒店

由 Agoda 提供

自贡
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坚决不得吃香菜 2024-06-27 13:48
跨越200多公里，问了几位当地朋友，都推荐的这家店
太火爆了，11点过就开始排队了，2个铺面，翻台也比较快

环境不咋的，就是一般的社区店
「手撕兔」「鸭肠」「兔肚」「猪耳朵」「茄子」「蹄筋」「砂锅丸子汤」
沾水真的不摆了哈，非常香辣也是真的辣
自贡
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努力吃胖的坤 2022-04-13 19:56
吃了两次了，的确非常不错，一个传统本地菜馆子能在如今流量为王的时代占据本地榜榜单，没点实力肯定说不过去，这个店和菜品充分诠释了什么叫“实而不华”
环境上就是装修了，但是又好像没装，因为极致简单，没有任何装饰，如此也就保证了整洁度。另外也完全没有像印象中的老苍蝇馆子那样纸屑满地，地面乌漆麻黑，这一切都不存在
菜品（蘸水菜）来说，没有餐具的过多讲究，单纯就是容量盛器，直接配上蘸水就了事，不惊艳，但是味儿够，大概就是旧的东西总是更过旧，更大众化的能延续更久
自贡
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扭一块歪歪 2022-05-02 22:59
「砂锅圆子」好恰！可以续汤，冬天喝很爽，暖呼呼的，配上蘸水菜，中和得很好(✪▽✪)
「兔肉」「蹄筋」「沾水菜」兔肉很鲜嫩，很好吃，空口吃都觉得鲜甜，好爱吃兔肉哈哈，蹄筋也很新鲜，蘸水菜，其实很看中食材新不新鲜，蘸水稍微沾点就好，也不咸，在自贡吃得醉巴适的一次～

环境是老馆子，室内室外都有座，木桌木椅，简单干净。

上菜很利落，嬢嬢们忙前忙后招呼，有什么需要都顾得到的。
自贡
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舞若空灵 2024-06-30 12:39
来到自贡的第一顿，事后证明也是最正确的一个决定，因为后面吃的都没有这一餐来的惊艳
店就在路边很好找，去的比较早刚好遇到旁边学校学生放学，人很多。进店点了几个特色菜，每一样都很好吃，尤其手撕兔，肉质细嫩印象深刻。
值得所有去自贡的朋友打卡的良心好店
自贡
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DerekZzY 2022-04-04 19:16
传统蘸水菜名气挺大，雨天从成都专门跑过来吃，整体体验不错。

各类蘸水荤菜都是12元一两，一两就是半碟的样子，都是已经煮熟放凉的肉。重点说下蘸水，口味重的可能喜欢，但我觉得一般，太辣，油味太重，味型比较单调。

「鸭肠」「白肉」「蹄筋」蘸水菜点了六七种，个人很喜欢的有鸭肠、白肉、蹄筋，尤其是鸭肠，脆嫩十足，裹上蘸料一口下去相当巴适。蹄筋块头大，很有嚼劲，满满的胶质，口感也是比较顶级的。

「火爆腰花」用韭黄炒的腰花还是可以，但算不上惊艳，味道足，辣味够，腰花火候掌握得很好。

最后两个人消费160元，菜品味道不算太惊艳，但也可以了，4.5星。
自贡
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玥兔酱 2024-05-03 15:58
来自贡一定要吃的美食！本地人吐血整理自从在别的城市感受到了美食荒漠，才知道自贡的饭菜有多好吃！作为自贡本地人，给大家安利一波美食！少走弯路少踩雷😂
不好吃来打我🤕
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目前自贡比较火的一些乡卡卡店子比如詹红烧烤、电子厂、立玲宵夜、105肥肠馆、小李餐厅啥的（说实话，又偏又不好停车，排队还要很久）不要抱很高期望值去，只能是等待了更加美味
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避开本土网红店，按菜品种类来说
那些店子好吃😋
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首先兔子来说：自贡比较特色的鲜锅兔、干锅兔、厕所兔、冷吃兔大部分其实大部分盐帮菜馆子都有！我经常吃的几家盐帮菜馆还可以
👇👇👇
（盐帮食堂、信堂爆炒、老街兔、寻味、五谷斋、牛和挑夫、飞虹鱼馆、九九韭酒家、105肥肠馆）
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因为我主要住市区，经常吃的盐帮菜馆就是这些，虽然有些是开的分店，味道也不差，闭眼点菜（什么克猫儿、鱼蛋、葱葱鲫鱼、跳水鱼、爆炒类的菜都还味道可以）
价格也不会太贵
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小吃方面我经常吃的有
凉皮卷、锅盔夹凉粉、八宝粥、狼牙山炸土豆、春卷等
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欢迎大家本地人补充美食
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自贡
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短腿的反_1703 2024-07-01 11:57
自贡本地人吃货哥们推荐！！2天一晚旅游《飞虹鱼馆》本来觉得就是日常好吃的川菜而已，一筷子夹了一口“火爆双脆”，脑海里只有2个字“惊艳”，脆而不硬，而且它的辣，是辣椒🌶的鲜辣，不是商业辣，非常下饭，喝碗赠送的小米粥，吃完饭后，又不辣了，它不会一直停留在口中，随着我的汗水💦排出去了！（2人消费180元）五星推荐！！！

《邓婆婆手工凉膏铺》第二个惊艳就是“凉膏”不是纯甜，有了一层自然甜和磨砂层次感觉[害羞]……我想我再也不会在成都吃凉膏了😭 ⚠️注意：鱼馆和汝萍传统蘸水菜，邓婆婆都挨着的，一条街距离50米！五星推荐！！！！
《汝萍传统蘸水菜》咋说呢？有点像成都李庄白肉的蘸料，但是仔细品味细节还是不一样，会给你一盘特辣和微辣。微辣那盘佐料辣中有点“回甜”！
太下饭了[捂脸]……干了3碗大白米饭！
我胃有点胀！（2人消费80多）五星推荐！！！

《长生面》跟广东熬汤，然后乌鸡米线🍜感觉差不多！吃了辣🥵的，吃点清淡一点的。不吃辣的外地朋友喜欢，本人四川人，觉得比不上宜宾和重庆的面！

《食神又厕所兔》在一个1米的小巷巷进去，旁边白瓷砖贴的是公共厕所。味道一般，但是兔炒的外焦里嫩！不吃辣点微辣不辣，四川人可以点中辣➕
（其他地方都是假的，只有这家是原始地！小锅168元，大锅198元，3人消费200多元）

《深海井》吃了那么多年“自贡盐巴”，主要看一下，古时候是怎么整出来的！（25元一个人）其实也没什么看头！

《自贡恐龙博物馆》门票🎫40，博物馆很大室内外结合很划算！带上学生证，娃娃不要钱，可以耍一下午！
5星推荐！！！
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自贡
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哈维Xavi_2141 2024-03-21 18:10
来自贡没吃这些算白来…（美食合集️️）周末来自贡 2️⃣天吃7️⃣家
自贡真的太太太太宝藏啦🔥🔥🔥
不来真的吃不到这个味道
这些自贡必吃馆子整理好啦🌶️🌶️🌶️
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1️⃣食神又名厕所兔🌟🌟🌟🌟
顾名思义开在厕所旁边的干锅🐰 但是由于总店太过于火爆不得不去几百米外的分店吃
味道还不错没吃过的可以尝尝但没有到惊艳
干锅麻辣红油很香比较辣也可以试试双椒

2️⃣飞虹鱼馆🌟🌟🌟🌟🌟
很正宗的盐帮菜馆主打🐟类特色菜「飞虹鱼」「鱼蛋」「双脆」均不踩雷
辣度🌶️🌶️拉满自备两杯奶茶来哈

3️⃣shou席小二烧烤🌟🌟🌟🌟
逛完等会出来吃的烧烤很安逸半夜都等一个小时味道确实可以食材🥬也比较新鲜
性价比较高不乱收费价格合理

4️⃣邱锅儿夜宵面🌟🌟🌟🌟🌟
只做夜宵的面馆无法形容太美味了🔥凌晨2点来都坐满了面很劲道调料独具特色
晚上一定要来索一碗才懂自贡人的快乐

5️⃣茹萍传统蘸水菜🌟🌟🌟🌟
异常火爆的自贡特色蘸水菜🔥价格很亲民主要是蘸水太香了还有特色砂锅因为佐料太好吃还买了一罐带回家哈哈
但是真的辣得跳脚🌶️ 一般人遭不住

6️⃣艾叶家会蘸水兔🌟🌟🌟🌟🌟
自贡美食真的太多了离蘸水菜很近适合打包带回去佐料真的绝还配花生炸豌豆一口下去太幸福了

7️⃣邓婆婆手工冰粉铺🌟🌟🌟🌟
蘸水菜隔壁的小吃集蛋烘糕冰粉还有各种价格亲民味道很地道看那个磨砂质感的红糖就懂它的成分
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来自贡一个周末就够了
主要是体验地道盐帮菜
但是怕辣的还是要慎点哦
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自贡
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努力练习画眉毛 2024-06-01 00:05
自贡恐龙博物馆太棒啦！最明智的就是请了讲解！
交通工具:
高铁一天打来回
到后直接打的大概20分钟内就到。很方便
吃饭:
在博物馆对面都是吃得，很方便，价格合适，分量也挺足。
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自贡
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Brilliancy 2024-01-23 10:35
旅游特种兵～自贡（美食）我们去自贡主要是为了美食，果然名不虚传。人走了，嘴和胃放那了。
1.鸿鹤鲜锅兔：店面不是很大，但是很干净，我们点了鲜锅兔，火爆兔肚和兔头，绝了！鲜锅兔，兔子很嫩，很新鲜，辣度就是刚好能接受的那种。兔肚很脆，火候刚刚好，很香，大葱的香全部激发出来了。兔头就是那种一口惊艳，贼香。必须点！必须吃！注意有很多很相似的店名。

2.食神厕所兔和705：他们是一个老板，我们没有在那吃，我们是打包带走了的，我脸皮厚，尝了华商国际城很多家店，就他们家最香，最好吃。然后705的厨师又比食神做得好吃，要打包送人的去买705，信我。

3.艾叶滩豆花，在艾叶镇上，最早是冲着桥头三嫩去的，差评太多了！然后就看本地人推荐的，是的，绝了，火爆腰花，豆花，火爆肥肠……作为肥肠重度爱好者，肥肠是我活了27年吃过最好吃的非常，能吃出来，很新鲜，不绵也不硬，很香，肥肠应该先卤过的。然后腰花，我是基本不吃的，然后我一个人整了半盘多，就知道多好吃了！一点也没腥味，很嫩很嫩。豆花的蘸料，蘸鞋垫都好吃。

3.艾叶镇上的蘸水兔（家会那家）：绝美！兔子是卤过的，单独吃都可以，也可以蘸辣椒面，送了的。也可以蘸辣椒油料，然后蘸料很香很香，买兔子会配一份，然后我们又自己买了一份，自己回来做凉拌菜。

4.田记烧烤：我们是点的外卖，注意是田记，不是田坝，我就点错了，气死了！然后又重新点了田记，没有对比就没有伤害，田记是真好吃，香迷糊了，菜品很真，就用的真材实料，烤鲫鱼，牛肉，小黄鱼，真的很好吃！很好吃！下次我一定要去店里再吃一次，这次下一次去自贡的理由。

酒店我们住的汉庭，早餐好吃，种类也多，比较推荐。
自贡
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小西Konishi 2023-05-18 08:00
贵阳自贡｜4天亲子游攻略，好吃好玩看恐龙！姐妹们，自贡真的好吃又好玩啊！！
数博假期正好错峰去玩！！真的巨推荐👍🏻
贵阳出发🚄自贡～
超详细4天亲子游攻略来啦！！！
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☀️Day 1
乘坐高铁🚄抵达自贡
精力充沛的姐妹可以打车到釜溪公园坐船夜游釜溪🚢
8点40开船，来回大概1小时左右，然后到168吃宵夜。孩子比较小的姐妹呢建议到自贡后就直接回酒店休息～为第二天的行程做准备！我们入住的是禅驿度假酒店，中式禅意的风格和木质的厚重香味让人很放松，家庭房就很适合我们一家四口。离方特和恐龙博物馆也近，适合安排后面两天的行程，距离市区大概15分钟，距离高铁站大概20多分钟。
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☀️Day 2
白天🌿打卡自贡方特恐龙王国🦕
小朋友真的超级喜欢！而且工作日去人非常少，除了飞翔需要排几分钟队，其他的都不用，体验感超棒👏
入园110cm以上需购票，但90cm以上就能玩很多项目了，我家3、5岁的小朋友玩的超开心👭
规划好路线，想玩的项目一天就能刷完✌️
晚上🌿吃飞虹鱼馆🐟旁边还有很热门的汝萍蘸水菜、邓婆婆冰粉，比起冰粉我更喜欢她家的蛋烘糕～喜欢咸甜口的一定要试试奶油肉松馅！
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☀️Day 3
早上🌿打卡自贡恐龙博物馆
历史悠久，两个场馆，老馆主要展示恐龙化石和挖掘现场；新馆则主要展示了地球生命和恐龙的发展历程，互动性和科技感更强。大一点或者很喜欢恐龙的小朋友，可以请现场解说，游览时间大概一小时。
下午🌿喜欢文化历史的姐妹，可以去燊海井和盐业博物馆了解一下自贡的盐业发展。
和我一样小朋友比较小的，可以去仙市古镇逛逛拍拍照。
晚上🌿想吃盐帮菜可以去四合院，想吃火锅就去朱光玉。
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☀️Day 4
乘坐高铁🚄返回贵阳
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自贡
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Johnny池池西 2023-10-03 10:03
自贡一日游我真的没有白来！(攻略⛅️假期人真的巨多，不想被挤又不甘心蹲家，
所以约上朋友驾车自贡一日游啦~😊
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🚙路程:从成都市区—自贡-200公里/2h左右
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第一站📍:「仙市古镇」-免费🆓
🍃地址:沿滩区自富路附近
真的不是普通的商业古镇！
是保留古色古香的盐业码头小镇啦🏠~
没去过的宝可以转悠一下🤗
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踏上青石板👣，沿着河边吹吹风🍂
享受假期的缓慢时光，太惬意了！
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第二站📍:「彩灯博物馆」 -免费🆓
🍃地址:自流井区中华路公园路6号
毕竟自贡灯会很出名嘛，
虽然没去彩灯💡大世界，但也饱眼福啦！
彩灯文化真的很nice👀
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好耍:彩灯公园-大白鹅船儿🚤
四人座，40/💰一船，30min值得体验！😛
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第三站📍:「鸿鹤仔姜鲜锅兔🐇」人均60/r💰
“🐰兔兔那么可爱，你真的忍心不吃吗？”😯
这家餐馆我也是看的网友推荐，不不不踩雷！🙊
🌶非常自贡哈，咸辣爽！🆘
但是不能吃辣的宝宝真的慎重考虑喔~
(别找错地方了，那条街好几家同类型的店子👀)

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这次行程主打一个经济好玩🤤
人均花费不到150/r💰，去的都是免费景点。
还有一个「江姐故里」🏠，
喜欢红色熏陶的姐妹可以去逛逛！
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游玩时间🕢7:00-19:00，强度还是挺高！
假期还纠结去哪里玩的姐妹，
可以考虑小众目的地一日游哦！🚙🙊
自贡
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渡览行 01-20 21:55
天上宫雀自贡灯会这样走省力又能看得全！自贡灯会真的是国内灯会的天花板！连续看了三年每年都流连忘返！游离之间，大梦一场，仿佛在人间窥见仙界。

🏮灯会亮点：
❶今年最出圈的灯组（图6）：因为2025是农历蛇年，所在组委会以《白蛇传》做了两组人物灯组，高达 18 米的白娘子和小青。这个灯组所在的位置基本都是每年最精美的灯组之一，之前的树妖、精卫、三星堆神树都在这儿。
❷药瓶做的灯组（图7图9）：年年有余和五谷丰登两个灯组中的药瓶捆扎工艺都是每年灯会的保留项目，年年有余的鱼鳞和五谷丰登上碗里的粮食，都是很多个药瓶捆扎起来的。
❸变画为灯（图5）:这也是每年的保留项目，就是把小朋友的画从平面的水彩画设计成为立体的彩灯，把小朋友的梦想变成了现实。
❹最震撼的灯组（图1）：这个140米，宽50米，高35米的孔雀合屏灯组，是个人觉得最震撼的灯组，真的太美了，满满的视觉冲击力，你在灯会随处一望最吸睛的莫过于它。
❺最惊喜的灯组（图4）：日照金山这个灯组今年很惊喜，假的山放在真的山上，远远望去，漂浮空中，一会儿日照金山，一会儿似千里江山图，点点渲染，过目难忘。

🚶游览路线：这样走不绕路！还看得全！
西门→ 喜气盈门→五谷丰登（往右走）→白娘子和小青→看到吐泡泡的年年有余（往右走）→朋克双宝（大熊猫）→ 天下第一灯（表演舞台）→ 王者荣耀→ 祈福迎祥（从左边上山）→ 齐天大圣→ 海市蜃楼（很多古建灯那儿，下坡后右转）→ 凡人不凡（仿古街）→ 自贡戏妆（过桥）→梦幻星际（发光大恐龙）→奇思妙画（小朋友的画做成了灯）→孔雀合屏（转弯上坡）→十三太保→北门

✈️交通指南：成都重庆过来自贡高铁1小时，自贡站坐11号公交观灯专线。远一点的可以飞到成都天府机场，机场内就有高铁直达自贡，出高铁站坐11号线直达会场。自驾导航“中华彩灯大世界”。

🕐开园时间：2025年1月18日-2025年5月5日，每天17:00至22:30。除夕不开！初一到十五16:00开园，初一到初七23:30闭，初八到十五23:00闭。提前购买门票人多会限流。
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苏格拉提琴 2021-08-08 22:46
成都周边游|强势霸屏《天天向上》的自贡美食前阵子湖南卫视《天天向上》节目
特别企划美食研学季走进自贡
播出啦
让我们一起跟着天天兄弟、大张伟、王一博
和吉克隽逸一起走进这座美食城
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🌈交通
📍距离成都176公里
🚇地铁一个小时
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🌈游玩景点概况
1⃣️自贡国际恐龙灯会
一般在新年期间
2⃣️自贡恐龙欢乐乐园
门票：90元/位
3⃣️国际恐龙博物馆
全国最大最早的恐龙文化博物馆
4⃣️盐业历史博物馆
井盐文化博物馆
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🌈住宿
目前自贡比较好的酒店：檀木林宾馆、锦江大酒店、汇东大酒店。连锁店很多，尽量选择“自流井区、汇东新区酒店，贡井区、大安区、沿滩区、富顺、荣县都并非市中区地段
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🌈美食
✔️邱金小炒
📍地址：贡井平桥熙街二楼204室
💛他家是宵夜小炒起家，最好吃的田螺，解辣的糖醋排骨也不错
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🌈鳌头铺（九大碗）
📍地址：汇东南苑街黑白豆花分店旁边
💛本地人都说这家好吃又实惠。推荐烤兔子风吹排骨烤排骨
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✔️康家明厨
➕地址：紫荆街紫荆城邦小区8栋1-30号
💛他家的所有东西都没有踩雷，一定要吃“粑粑肉”
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✔️鸿鹤鲜锅兔
📍地址：大众点评上这家有几个连锁店
💛这家在自贡应该是算有名气的，自贡人和外地人都会去吃
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✔️飞虹鱼馆
📍地址：有好几家分店
💛喜欢吃辣和鱼的朋友一定不要错过
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✔️艾叶土鸡脚
📍地址：有三家店，大众点评有
💛喜欢啃鸡脚的人不要错过，可以点一大盘鸡脚加点素菜，他家吃辣了还有凉虾冰粉点
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✔️香旮旯
📍地址：汇北路华商国际城门口
💛他家可谓是云集了自贡的各种特色炒菜，如果没有时间一一去炒菜点吃，可以选择他家，全部吃到并且几乎无雷区
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✔️美蛙居
📍地址：广华街外国语学院门口
💛这是十多年老店，环境就那样

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✔️璧山兔
📍地址：解放东路145号附24号
💛如果说自贡的老字号，推荐这家璧山兔，虽然后来的鲜锅兔、干锅兔各种兔都开始好吃起来，但是这家仍然是20年不败
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✔️传统蘸水菜
📍地址：春华路与花园街交叉口旁边
💛这家店的特色就是蘸水，自贡人对于蘸碟的要求有时候是高于主菜
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✔️光大老街兔（三八路店）
📍地址：华西曙光茗居
💛这家推荐冷吃兔
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✔️豆花饭
豆花饭太多店都有了，毕竟自贡富顺（郭敬明故乡）就是豆花饭的起源地。富顺豆花是全国闻名的，富顺现在比较有名的就是李二豆花、雷三豆花、黄六豆花、后山豆花
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四川酒店

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自贡
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carp_3148 2024-01-14 13:56
重庆人吃在自贡 | 被辣哭了but太好吃啦重庆-自贡2天2晚自驾游

吃了这些

1.食神又名厕所兔
冷吃兔，兔头，干锅兔
干锅兔好吃小贵，但是巨辣🥵

2.易容烧烤
炭火烧烤，菜品挺新鲜，上菜速度快，风味跟重庆烧烤不一样

3.邓婆婆手工冰粉
冰粉好吃，油果子，蛋烘糕

4.传统蘸水菜
红油蘸水很香，但是巨辣。
鱼蛋小贵，但是好吃，份量很足

5.忘记店名
荤豆花+火爆腰花
荤豆花的份量很足一份45没吃完
火爆腰花很嫩，炒法跟重庆不一样，下饭

自贡美食很多，时间有限，下次再来吃其他美食➕看灯会
自贡
8
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Connieberry 2024-02-17 20:01
自贡|灯会，看吃📍【地址】四川自贡市中华彩灯大世界(4A景区)
🈺【营业】春节后持续营业，2h內能逛完
🚘【交通】停车场爆满，园区附近交警封路也开不进，但当地免费提供多个不同路线灯会摆渡车，随便找个专线点附近停车换乘。记得摆渡车路线号，原路返程。
🎫【门票】春节期间(高峰:初一到初五)最好提前一天网上买，美团或dy(大众上无)，随时退。当天网上无票的话，也可现场买，但无法保证买到(可托当地人现场买，提供一身份证号可买3️⃣张)。我们当天主打去吃兔肉，想着灯会买不到票就算了，但下午三四点现场有美团摊位有票扫码购买，现场不准拍二维码传播，仅供现买，五点左右就没了，说要晚上七点多有票的话会再放票。
💎春节168/人，节后现已降至118，可以冲
💎学生&老人(65~69岁): 98/人
💎老年人(≥ 70岁)免票
💎儿童(身高≤ 1.3m)免费
🏮【表演】入园直走就是那个巨大的孔雀模型，再往右前方逛，不走回头路，绕一圈出园区：1️⃣无人机表演(吃了饭20:30开始排队，21:00才入园，21:30在入口不远处看到的)。2️⃣22:00看凤凰 & 舞狮等歌舞表演：在入园区后的尽头有一个舞台，观众席阶梯上随便坐。
🦕【周边】白天去处：自贡恐龙博物馆(4A，💰40)，自贡方特恐龙王国(游乐园，💰280)。
🐰【特色小吃】体验麻辣鲜香的川菜派系：盐帮菜。各种兔兔：冷吃兔，鲜椒兔，厕所兔(干锅兔)…没有一只兔能活着离开自贡～
📸: Sony a7c2
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自贡
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吃不胖的儿 2023-07-16 23:38
“恐龙之乡”——自贡恐龙博物馆自贡恐龙博物馆是在世界著名的“大山铺恐龙化石群遗址”上就地兴建的一座大型遗址类博物馆，是中国继半坡遗址和秦始皇兵马俑坑之后，又一大型现场博物馆，也是我国第一座专业性恐龙博物馆，世界三大恐龙遗址博物馆之一。馆藏化石标本几乎囊括了距今2.01-1.45亿年前侏罗纪时期所有已知恐龙种类，是世界上收藏和展示侏罗纪恐龙化石最多的地方之一。
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刘小霖童 2023-03-06 21:46
自贡老盐场1957｜千年盐都文化新地标🙋🏻🙌🏻老盐场1957位于自贡市城区北部大安区大安路西侧，北侧临近燊海公园。前身为自贡曾经最大的制盐厂—— 大安盐厂，始建于1957年。
📕随着经济调整与环境改善的需要，大安盐厂于2012年停产，遗存了较为完整的近现代制盐工业遗址。项目一期依托原大安盐厂真空制盐遗址进行更新改造，占地 45 亩。
🔴大安盐厂闲置厂房，运用“工业遗存+现代艺术+地域文化”模式，投资6800万元打造“老盐场1957”项目，呈现两千年井盐生产技术的演进和变革。
🎦老盐场1957项目以自贡盐文化为肌理，以工业遗址为基础，以“工业文明+现代艺术+地域文化”为主题，从废弃的工业遗存变身为自贡城市核心文化新地标，成功入选四川省第一批省级工业遗产项目。

🔴地址:四川省自贡市大安区红旗路140号
🎟️门票:免费
🌈时间:周一至周日，9:00-21:30
📜周边:🔴1、燊海井🔴2、自贡盐业历史博物馆
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小怪物迪迪 2024-01-09 21:30
高铁直达成都周边被遗忘的千年古镇又到一年一度游仙市古镇
喜欢悠哉悠哉的在沱江边喝杯井水茶🍵
喜欢自由自在的穿梭在每一条巷子里🌳
喜欢满心欢喜的坐着2块钱的客船往返于两岸🍃

古镇整体来讲不算大，依山傍水，庙宇林立，镇上的历史遗迹经历风雨洗礼，依旧保存尚好。
现在整个镇子被红彤彤的灯笼🏮、唯美的纱幔❤️、缤纷的油纸伞🌂装饰得格外喜庆，走在街道上满满的好心情～

📷📷
作为古镇的常客，整理了一份这里的拍照攻略
✅乐乐幼儿园斜坡
在这里可俯览整个古镇，错落有致的屋顶，精美雕琢的屋檐，在青砖黛瓦下留下古镇美好影像～
✅半边街
这条街道大多是人生活的街道，往前走有金桥寺，许多古董旧书收藏的小店，复古味十足
✅正街
年味十足的一条街道，被红灯笼、红纱幔装点得喜气洋洋，走在街上就拥有好心情～这条街上特色美食丰富十足，摆在外面食欲满分💯
✅釜溪河畔
沿着釜溪河走，树根凸起的黄葛树、走得光滑的石板路，穿过木牌坊，每一条路写满了故事，好拍💯

✨✨
另外街道上的打铁铺、棉花铺、豆豉小店，都是这儿独有的风景～

🏠：仙市古镇
📍：自贡市沿滩区仙市古镇
💰：免费
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今天我还没有猫 2022-01-15 22:41
自贡灯会！东方赛博！山海异志，东方赛博。
自贡灯会真的是传统奇幻和现代科幻的审美大融合！
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