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  越吃越享吃 07-02 08:36

  隐藏在市井中的一家老店，环境非常接地气，也就是装修一般的意思。不过这种管子才是出真正接地气的精品菜肴的地方。肝腰合炒，恰到好处，无论是火候还是配料，刚刚熟又非常的鲜嫩。仔姜蛙，一份黄蛙一份青蛙，黄瓜肉质更鲜嫩，青蛙肉质更有质感，仔姜与特有的配料，衬托出了蛙肉的鲜香。鱼子这里叫鱼蛋，一定是当天的鱼现杀现取，口感上就能分辨得出，因为在北京大都市从未吃到这样新鲜口感的鱼子。邻桌三位兄弟相聚，吃的是同样的菜，喝的是茅台。这也从侧面反映了自贡人民的生活。太好吃了，太接地气了。

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  Stella小屋 2022-02-26 11:04

  不得不说，自贡菜就一个字，辣，听了朋友的推荐，来这家老字号店，进店位置已预订完，刚好还有最后一桌老板很热情，见我们坐下马上拿来菜单，我看了看，听了老板推荐，点了一份子姜🐸和双拼尖椒🐰再来一份必吃冷吃牛肉，很快菜端上来，闻着那股辣味儿，一个字，爽，吃完后我们各个辣得唏嘘

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  小路子_3222 2022-02-15 16:52

  新鲜，都是现杀 味道也很好吃！蛙比兔好吃 😋 麻辣牛肉也好吃，就是太辣了 价格偏高

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  李别再吃啦 2022-01-30 22:34

  这家店的菜听说都是现点现杀的，今天来吃吃看。
  由于不知道圆圆对于辣度的承受能力，我们点的微辣。
  「仔姜鴨子」哈哈，配菜超级多，鸭子颗颗很小，要慢慢嚼。
  「子姜田鸡」田鸡有点瘦。
  鸭子田鸡没有使用四川常用的豆瓣酱，呈现了肉质的鲜甜和辣椒的清香，舒服。
  「红烧黄鳝」蒜香十足，黄鳝煸出些许胶质，带点焦香，香味四溢。
  小资野味，微辣缺了点野的意思，下次试试正常的辣度。

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  川C张绍涵 2021-10-17 00:00

  这是一家吃了十几年的店铺 每次回自贡比打卡
  今天是带外地朋友去试试，我们三个人点了牛肉 兔子 青蛙 泥鳅 鸭子
  友情提示：周末节假日去的话一定提前预订！
  「子姜田鸡」田鸡是我最爱 仔姜和小米椒的味道全部呛进了蛙肉里 吃起来又嫩又鲜 我觉得一个人吃一斤完全没有问题😄
  「鲜锅兔」我家也经常做这道菜 我叫它是生闷兔 肉质很嫩 莴笋很清香 吃起来爽口
  「烧泥鳅」泥鳅特别入味 很脱份儿 肉质很好 喜欢吃泥鳅的一定要点！
  「冷吃牛肉」牛肉很粗很有嚼劲 辣味十足 朋友吃了一根直接辣出汗哈哈哈 我就是属于吃了就停不下来的节奏 一份不够吃
  「仔姜鴨子」仔姜鸭很适合下酒 比较干香 仔姜味也很浓
  还点了一份辣子兔 这个兔子吃起也比较嫩 但是又有嚼劲 干海椒的香味全部呛出来了 很好吃！
  我个人很喜欢拿青蛙来涮一下啤酒在吃 美味😄
  今天为了让朋友多尝一下 所以点多了菜 最后打包了鸭子和兔子
  告诉你一个秘密吧 吃完后一定一定要喊老板煮一份清汤面来拌青蛙汤汤儿吃 简直要上天 不吃后悔系列‼️‼️

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  小酒窝的美食日 07-09 21:30

  强烈推荐的一家店，专门来吃「鲜锅兔」，可以提前打电话预定，一次一只起点，不会很辣，但是非常香，里面有很多姜丝，吃起来兔肉的味道特别鲜香，尤其是肉质太嫩滑了，真的非常好吃！
  
  价格比较贵一些，一只兔子140，但是我觉得非常值，来自贡吃到了满意的兔子还是很满足的。

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  w莱可e小蓝b 06-09 19:04

  一直听挑剔的富顺便宜说这家克猫儿好吃，所以这次回自贡就来这家尝尝，基本上都点了，克猫儿140一斤，五个人吃了4斤，很嫩，鲜锅兔儿140一只，相比克猫儿算口味清淡了，鳝鱼里面的酸菜和蒜和下饭，仔姜鸭就真的挺一般，总的来说味道挺不错，食材新鲜，大中午生意都挺好，一次点玩比较好，加菜要等很久

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  爱因斯梦坦 2022-02-10 11:15

  真滴太好吃了兄弟们
  可能是过年 一共就只有五个菜可以选
  我们三个人点了一斤半的蛙和半斤鸭子
  再要了个萝卜汤
  属于是点杀哦 所以要等久些了
  味道真的没得摆
  太好吃了呜呜呜呜呜呜呜！！！！！！！
  位置也很好找 就在路口 而且店招也大
  下次还来！

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  咕噜噜碳 2021-10-17 00:00

  心目中的自贡克猫儿天花板
  没有环境，冲着味道去就对了
  
  克猫儿140/斤，一个人可以吃两斤
  加丝瓜绝了绝了
  老板炒的特别辣，女厨师的话辣度温柔些，劝大家对辣度谦虚一点
  
  子姜鸭一只130，肉很香
  冷吃牛肉吃两个就辣得跳
  但是又停不下来

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  你喜欢吃虾虾虾 2022-04-30 20:46

  几年没来吃了，主要是觉得小崽子没有吃的，没想到打电话订座位时，老板说可以两吃，给小朋友做不辣的，那还等啥耶～「子姜田鸡」依然味道在线啊，是选用的蛇拐，个头小，入味，嫩。刚开始吃还不觉得辣，越吃越辣。「子姜兔」吃了那么多次，第一次点杀兔子，确实嫩。吃了那么多田鸡，还是这家最好吃，可能跟现点现杀有关系。

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  开心吃成都 2022-02-13 20:33

  春节假期最后一站：自贡，美食打卡第一个店：宏发饭店，记忆中还是六年前吃了这家店，环境依然是苍蝇馆子的老样子，不过依然挡不住好生意……点了他家最拿手的几个菜，仔姜田鸡味道不错，藿香鳝鱼属于中等水平，鲜锅兔淡了盐味，一般般……这次来吃觉得没有以前那么辣了，可能老板改良过了吧！总的来说还是比较不错的，推荐……

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  Alicia_5507 06-11 08:56

  端午来自贡游，走之前还是来吃了这家…对于这家店的记忆是去年路过自贡时吃的便饭，当时吃时候就被他家鲜锅兔惊艳到了，以为自贡菜都这么好吃，今年端午有空就跑自贡玩了几天主要是为了吃，才发现最初吃的他家就是自贡在我心中最好吃的…真的这几天特意找的那些店都没有他家好吃

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  荔枝爱吃蒜 2021-10-09 21:03

  被低估的旅游地—自贡游 盐之都 龙之乡如果说哪个城市历史悠久，含义特殊 ，美食丰富 又经济实惠那一定是自贡
  🌈被低估的历史名城市 龙之都 盐之乡 灯城—自贡
  
  💡❇️盐业历史博物馆 💰19¥
  🏠四川省自贡市自留区解放路107号
  2000多年前自贡开始发展制盐业
  以介绍历史为主 在这里可以看到整个中国制盐业的发展史，制盐技术工具的革新。
  ⭐️有免费讲解员讲解 建议游玩时间2小时左右
  ⭐️开放时间8:30–17:30，17点后禁止入场
  🎈❇️ 燊海井 燊（shen）海井 💰25 ¥
  🏠四川省自贡市大安区大安街289号
  人类钻井史上第一口超千米深井！在这里可以看到具体盐的制作过程 建议大家看看李子柒的制盐视频可以加深了解哦
  ⭐️开放时间冬季8:30–17:00 夏季8:30–17:30
  💡❇️自贡恐龙博物馆 💰40¥ 学生20¥
  世界三大恐龙博物馆之一，被誉为"东方龙宫"
  这里有1.35亿年-2.1亿年前的恐龙化石
  来到这里被自然所震撼，人类的渺小在恐龙目前淋漓尽致。
  里面有化石遗址区 展览区 骨骸复原区
  开放时间8:30–17:30 ⚠️16:45停止入场
  建议游玩时间3-4小时
  🍑订票：美图定票 宝贝们 可以买连票哦 盐业博物馆+燊海井 38¥
  🚘交通：相互之间相隔5～7公里 打卡20¥左右
  
  💡❇️中华 彩灯大世界 ¥100
  ⚠️自贡灯会举办时间不一定 大家提前在微博上 自贡灯会 官方号看开放时间～～
  ⚠️提前在美团买 ⭐️早鸟票 便宜一半多。
  
  美食：🥘鸿鹤仔姜鲜锅兔 （汇东店）人均50¥
  没有去出名的厕所兔 ，去的一家当地人介绍的店
  没有一只🐰可以活着离开自贡 冷吃兔真的很好吃😋
  推荐菜品🌸冷吃兔 又叫干锅兔 特点：焦香酥辣 有嚼劲
  🌸鲜锅兔：特点：滑嫩多汁 爽口
  🌸火爆兔肚：兔肚很脆 一口咬下去有声音 十分弹牙
  
  🥗传统蘸水菜 人均35¥
  🏠自流井春华路与华圆街交叉口
  上过天天向上的蘸水菜。我觉得不够惊艳但是可以尝一下特色
  🌸玉米嫩兔 ¥32这个不错 玉米和兔兔都爆汁的感觉
  🌸砂锅蹄花 ¥16 主要靠蘸水味道
  🌸手撕兔¥12/两 2两起卖 不用点太多
  🍠总结自贡真的很适合去看看 一个城市同时三种文化聚集十分的丰富🎈

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  努力练习画眉毛 06-01 00:05

  自贡恐龙博物馆太棒啦！最明智的就是请了讲解！
  交通工具:
  高铁一天打来回
  到后直接打的大概20分钟内就到。很方便
  吃饭:
  在博物馆对面都是吃得，很方便，价格合适，分量也挺足。

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  晴天TT_1402 02-19 14:25

  自贡24小时 （自驾版）1️⃣上午11点抵达自贡 直奔【燊井盐】⭐️⭐️⭐️
  💰25/人，60岁以上免票 地方很小 可逛性不高
  想了解可以直接网上查一下
  
  2️⃣中午景区对面【香溢豆花】解决午饭
  地摊环境 评分不高 但是家老店 老板也很热情
  招牌豆花 蹄花汤 回锅肉 凉拌肉菜 都很好吃！不踩雷！！巨下饭！⭐️⭐️⭐️⭐️
  
  3️⃣下午的惊喜是【王爷庙】给的 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  这里是个茶馆🍵！不是景区哦！环境超棒！
  窗外就是釜溪河 天黑亮灯之后更漂亮！
  人挤人的假期 这儿安安静静简直世外桃源！
  人均30💰喝一下午茶 再打打牌
  体验一把属于四川人的安逸！😯😯
  
  4️⃣晚饭没去网红店凑热闹（自贡几家网红店都是人巨多且环境不好 服务跟不上差评也蛮多的）
  选了【鸿鹤仔姜鲜锅兔】总店⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  这一片好多10年➕的老店 大概率不会踩雷！
  店家招牌仔姜鲜锅兔 仔姜乌鱼（黑鱼）片都超级好吃 虽然很辣 还是嘶哈嘶哈干了好几碗饭😊😊
  临走打包一份冷吃牛肉路上吃 连料都舍不得扔😂
  
  5️⃣饭后9点多出发【自贡灯会】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  避开人流高峰丝滑入场
  这会儿可以买夜场门票 💰168/人
  和大多数人一样想着“灯会不值这个价”“没啥好看的”
  然后被震撼到了 太精致太豪华了！不愧是灯城！
  
  6️⃣第二天一早去【通达农贸市场】⭐️⭐️⭐️⭐️
  有家【80冷吃兔】有卖兔丁和牛肉
  分辣度 很友好 可以压真空带走哦😯
  其他摊位的水果蔬菜也是看得见的新鲜 摆放整齐
  强迫症看了直呼过瘾🤭🤭
  
  7️⃣去乐山路上 偶遇【荣县大佛】⭐️⭐️⭐️
  💰10元/人 可以爬上山看一看⛰️香火很旺
  是世界第二大佛像 不来还真的是不知道！
  这边也同样有恐龙化石 感兴趣的宝可以了解一下～
  
  因为我们没有小朋友 所以没去方特和恐龙博物馆❌
  另外盐业历史博物馆看着评价很一般 也没去❌
  整体上自贡这个城市感觉比较老旧 但是夜景不错
  玩的话其实24小时就足够了 但是吃是不够的哈哈😆

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  初安An 03-26 18:33

  自贡真的是一个被低估的小众旅行地‼️自贡有大“三绝”盐业、彩灯和恐龙
  这次去自贡主要围绕大三绝游览
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  🚉自贡站
  到自贡那天已经很晚了，我住的是
  🏠速8精选酒店(自贡五星街彩灯公园店)p17
  酒店位置挺好的，离推荐的美食店都不远，房间也挺干净的，缺点是刚装修的有一股装修味
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  第二天起来先去吃了一家叫杨八面，点的鸡杂面，够辣够香很好吃
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  ⭐️第一站：燊海井
  🎫25
  这里是全国仅存的手工制盐作坊
  它的主要建筑有碓房、大车房和灶房，主要生产设备碓架、井架、大车，保存都特别好，我去的时候刚好有人在打卤水，很赞！可以请个讲解更能理解
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  ⭐️第二站：自贡盐业历史博物馆
  🎫35
  是一座由陕籍盐商集资修筑的同乡会馆，融明清两代宫廷和民间建筑风格于一体。非常惊艳！木雕、石刻、泥塑保存得都很完整，也是建议请一个讲解
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  ⭐️接着晚上去逛中华彩灯大世界
  🎫118
  白天看一点感觉都没有，但是一到了晚上，真的深刻感受到流光溢彩，每一个人物动物建筑都很精致，超级壮观，里面还有无人机和演出，但三月结束就闭园了
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  晚上我住的是
  🏠城市便捷酒店(自贡大山铺店)p18
  标准大床125/晚
  酒店环境房间卫生都很好，就在彩灯大世界和恐龙博物馆的中间，缺点就是附近近一点没啥好吃的
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  ⭐️第二天去恐龙博物馆
  🎫40
  这里是世界上三大恐龙遗址博物馆之一
  博物馆里恐龙化石数量非常多、保存更是完整
  感兴趣的话还可以去隔壁方特恐龙王国

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  V爷懒得想名字 2021-12-30 21:38

  元旦出行｜吃好玩好的最新自贡两日游攻略自贡，一个没有兔子能走出去的美食城市。
  我，一个绝对不放过每一只兔兔的吃兔大户。
  兔兔那么可爱，所以我周末就决定专门跑一趟自贡去体验一把最纯正的自贡兔兔美味！
  事实上，美味确实真的不少（倒也没一直吃兔兔啦），自贡的消费水平也真的吓了我一跳。
  接下来，我就分享下我亲自体验的几家人气餐厅和自贡适合打卡拍照的景点啦！
  美食打卡（按喜爱程度优先露出，丰俭由人，我仅分享）
  👈👈1. 【石沟大饭店】强推！真心好吃，腰花又嫩量又足，脆肠是那种炝炒的香味，鱼蛋超级下饭，我一个人就配着这三个菜吃了三碗饭！（消费3个菜花了近200）
  👈👈2.【小李餐馆】就这么说吧，我很讨厌吃鱼但我在它家自己干了半只大鱼。鱼做的味道是很酱香十足，很嫩。田鸡子姜味儿挺足但肉太少了，一个人又干了2碗饭！（消费2个菜花了200出头）
  👈👈3. 【厕所兔】很有名的老店，但我觉得挺失望的。干锅兔过于干了没有兔子的滑嫩感，炒料的味精感很重。兔头还不错但是冷的，冬天吃有点不得劲，好在中午去没排队直接吃我还能忍。（消费2个菜花了250左右）
  👈👈4. 【詹红烧烤】自贡烧烤排行第一，确实人气很足，9点等到11点才吃上，味道没有啥记忆点，真没必要专门排队来吃。（消费真就一点点串串花了100）
  拍照打卡景点
  👈👈1. 【仙市古镇】不算商业化，景点不算大，但胜在没啥人而且巷子里还能时不时有些庙子，酒厂这种小惊喜，喜欢古镇的可以去一去。
  👈👈2. 【盐业博物馆】很小但真的好适合拍古风照啊！！！门票十几块，不拍照半个小时逛完。
  👈👈3. 【seng海井】又一个讲制盐的博物馆，但这个不一样的点在于有一个楼真的在制盐，也是一种学习参观的体验。门票20多没记错。
  👈👈4.【恐龙博物馆】声名在外，不多说介绍，我是真的为打卡而打卡，并不喜欢。

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  carp_3148 01-14 13:56

  重庆人吃在自贡 | 被辣哭了but太好吃啦重庆-自贡2天2晚自驾游
  
  吃了这些
  
  1.食神又名厕所兔
  冷吃兔，兔头，干锅兔
  干锅兔好吃小贵，但是巨辣🥵
  
  2.易容烧烤
  炭火烧烤，菜品挺新鲜，上菜速度快，风味跟重庆烧烤不一样
  
  3.邓婆婆手工冰粉
  冰粉好吃，油果子，蛋烘糕
  
  4.传统蘸水菜
  红油蘸水很香，但是巨辣。
  鱼蛋小贵，但是好吃，份量很足
  
  5.忘记店名
  荤豆花+火爆腰花
  荤豆花的份量很足 一份45没吃完
  火爆腰花很嫩，炒法跟重庆不一样，下饭
  
  自贡美食很多，时间有限，下次再来吃其他美食➕看灯会

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  池小池_8722 2023-06-27 21:23

  自贡一日游美食攻略重庆出发，自贡一日游纯吃攻略
  重庆出发，两三个小时到达自贡。自贡菜基本都是大盘子，香、鲜、辣，川味之魂！
  
  📍兰兰夜宵
  本地人经常吃的夜宵经常爆满，因为真的好吃！所以我们吃完后赶紧撤了，以免耽误后面的人用餐！但也是真的辣，辣到胃疼直不起身的那种！建议先请准备好解辣饮品！
  推荐菜品：辣炒田螺、香菜牛肉、火爆黄喉、黄瓜鸡尖
  见封面图
  
  📍杨八面
  早上去吃的杨八面也是爆满，没有位置了都是用高脚凳代替桌子，价格十几元，分量很足！
  见图二
  
  📍飞虹鱼馆
  这家不是很辣，但菜品都很新鲜
  推荐菜品：冷吃兔、玉米粑粑、双椒兔、剁椒鱼
  见图三、四、五
  
  📍豆花莊
  地址在艾叶古镇，艾叶古镇倒是没有很商业化，很有生活气息，随处可见的国粹！
  推荐菜品：豆花、兔肚
  见图六、七

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  与里一起成长 2023-10-15 20:06

  自贡燊海井｜成都周边亲子游｜游玩攻略-溜娃科普的好去处
  -世界第一口超千米深井
  -国家级非物质文化遗产
  -盐业历史活化石
  燊海井凿成于公元1835年，井深1001.42米，是世界上第一口人工钻凿的超千米深井，是迄今保存最完整的仍在进行传统熬盐生产的井盐生产遗址。
  💳门票：25元/人
  ✅预约：美团购票
  🕘参观时间：8:30-17:30（17点停止入馆）
  —————🚖交通攻略————
  📍地址：四川省自贡市大安区大安街289号
  🔎导航：燊海井博物馆
  🚗停车：景区内有停车场
  —————📝燊海井天车看点—————
  🪵燊海井天车被誉为四川自贡盐场奇观之一，是将若干杉木连结，以竹篾绳捆扎成巨大的支架，竖于井口，用于采卤、淘井、治井。天车井架十分壮观，不管从采卤或者古建筑角度来说，都是盐都自贡特有的、不可多得的文物。据史书记载，自贡在近两千年的盐业生产过程中，遗存有一大批古井、天车，1914年仅自流井就有“水火两井共960眼”，而废井则有11800多眼，所以流传有“自流井盐井（天车）多如麻筛”的说法。2006年2月12日，被称为自贡标志的“东方埃菲尔铁塔”——“天车”模型和燊海井模型双双在当天开幕的中国非物质文化遗产保护成果展上亮相。
  ————🔎井盐制作工艺四步骤————
  ❶凿井：选定井位后，用钝钻法凿井。很难想象在没有科学测量仪器的年代，盐工们是根据什么原理选定地址。凿一口井，可能会花费数年或数十年不等
  ❷汲卤：把卤水从井中提出
  ❸输卤：利用掏空内里的楠竹，竹篾捆绑并涂抹桐油防水，制作成「枧（笕）管」，这就是古老的管道，用来运输开采出的天然气和卤水
  ❹制盐：经过枝条架浓卤塔的初步过滤后，会经过
  「转摸杂质」
  「提清化净」这一步会加豆浆，卤水也是点豆花的胆水，所以富顺豆花非常好吃
  「浓卤结晶」（加渣盐同是加盖大火煮）「铲盐」「淋盐」「晾盐」「包装」的步骤
  
  —————参观TIPS—————
  ✅建议游览时间：1-1.5h
  ✅不用带婴儿推车，因为景区非常小。10分钟就可以走完了
  ✅如果行程安排较满，建议停在燊海井博物馆停车场对面（洗手间旁边）的免费展厅去看下燊海井的介绍以及景区入口处有个小观影室观看关于景区的介绍即可，无需入园观看。

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  是房车sii呀 03-17 20:34

  自贡本地人推荐 拒绝网红店来自贡当然要对得起自己的胃啦🤭
  1️⃣888嫩鱼馆(三八路店)：跟着出租车司机去的本地人爱吃的餐馆 开了20多年了 周末中午饭点去 很大的堂子屋里屋外上座率80% 果然都是本地人在吃🤭 跟斗扑爬碾起切生害怕跳水鱼卖完了 果然好值！35rmb好大一条鱼 嫩嫩的河鲜好美味 鲜椒鱼蛋口感和味道都很惊艳 必点‼️鲜锅兔分量很足 鲜椒味突出 火爆兔肚是最辣一道菜 兔肚脆脆 停不下来👍玉米嫩兔和京酱肉丝味道在线 很适合老人小朋友吃👍
  2️⃣盐府老街兔(三八路店)：在888隔壁 来找下10年前的回忆 味道没变 还是很好吃 兔头和兔腿都是卤了以后红油花生拌过的 很入味 后悔买少了
  3️⃣张家蘸水菜：跟着本地人吃蘸水菜 一份可以双拼 要了两份1️⃣牛肉拼鸭肠2️⃣兔丁拼兔肚 红油香晕😯蘸水太绝了‼️蘸水在于香不在于辣 鸭肠好惊艳 脆嫩弹牙 老年人很爱牛肉 拌了一份三拼素菜：折耳根、豆腐干、胡豆 不错👍
  4️⃣糯米白糕：物价感人 燕窝丝馒头1.5rmb 果酱➕陈皮融合刚刚好 白发糕1rmb/3个 麦粑1rmb/2个 红糖味道淡淡的 很纯粹 不是那种齁甜 买一袋回去 这周早餐有着落了🤭
  5️⃣ 30年老面馆传统八宝粥：露营完晚饭点前去的 老板已关正门 只留侧门 买到最后的八宝粥 好特别 银耳汤底的加料版糯米饭🤳 一定要吃 不虚此行👍

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  小白队长 2022-02-13 19:41

  成都周边游｜来自贡看灯会，一定打卡的美食【上】。来自贡除了看灯会，它作为美食之都，如果来看灯会了就不要错过这里的好吃的。😋我推荐几家好吃的自贡老店，这篇炒菜多一些非常下饭记得要吃米饭！小吃下一篇再写。赶紧收藏啦
  🍀
  图2⃣️【艾叶鸡爪】自贡爆炒里必须要提的一款，能把鸡爪做的又嫩又有味，啃着别说多香。他们家其他炒菜也不错，按自己喜好点吧。不过自贡菜都比较辣先配好饭，或者让老板给你倒一碗洗菜的清水🤭。然后一定要去吃总店。这几年也有些加盟的店，不过味道没有老店的好。地址：艾叶街场口公交车站
  图3⃣️【鲜锅兔】没有一只兔子能从自贡活着出去，鲜锅兔、冷吃兔、璧山兔、玉米兔想的到的想不到的都有。鲜锅兔的特色我觉得是鲜辣。兔子口感非常嫩，里面的仔姜丝把鲜辣提升到另外一个高度。鲜锅兔的汤汁配面真的太好吃。吃鲜锅兔【鸿鹤鲜锅兔】、【兔行天下】味道都不错，之前五星街有家【朝天椒】很好吃，但是现在没有开了。
  🉑图4⃣️、5⃣️【食神又名厕所兔】这家是个十足的苍蝇馆子，七拐八拐才能找到。兔子自己选都是现杀先做，还能看到厨师炒制。它和鲜锅兔是完全不同的味型，厕所兔偏干锅一些的香辣感觉，里面的香菇有些还有点微焦，非常香。不过这家涨价比较多，性价比不太高。
  地址：同兴路93号附39号
  图6⃣️ 【大安烧牛肉】烧牛肉他们家的招牌。这个属于经典菜市，不像其他自贡菜那么辣。调味丰富好吃不辣，牛肉很耙，牛筋非常软糯。还有牛肉蒸笼，也可以试试。
  地址：五星街珍珠寺社区8组288号1栋1楼15号
  🉑️图7⃣️【陈记菌汤兔】又是兔兔，这次是清汤的兔子。汤没有什么调味，但是非常鲜。兔肉是无骨的，肉又滑又嫩蘸点蘸水一口就滑进肚子里。他们还有干锅系列也可以试试。
  🉑️图8⃣️ 品味美蛙鱼头火锅（方冲店）：美蛙火锅其他地方也挺多的，不过自贡这家美蛙味道非常好，蛙肉很嫩。汤底超浓郁煮蛙和菜都非常很香。自贡的藕又脆又甜要试试~早点去不然可能要排队了~
  🉑️图9⃣️【九九韭酒家】：这家苍蝇馆子开了很多年，位置比较偏要开车才能到，但是来吃的人还不少，这个季节是吃🐟鱼蛋🐟的季节，过了时间就吃不到。然后他们家爆炒腰花也是必点，都是下饭菜可以吃的饱饱的。
  地址：贡草路自贡标准件总厂西
  🐟🐟🐟

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  雨辰的旅途 04-10 21:26

  四川自贡～承载着千年盐都往事的历史街区！作为自贡之“贡”字的来源地，贡井区的老街用千年的长镜头，生动记载着此地因盐成邑的历史！
  
  这里以盐商会馆、明清民居建筑和古盐业生产运输的盐运古道为载体，将千年盐都的尘封往事向人们娓娓道来……
  
  而一旁的旭水河缓缓流淌，映照着这些贡井老街古朴的建筑，它们一同“勾勒”出幽深宁静、人间烟火的诗意画卷，与现今波澜不惊的市井生活融为一体。
  
  老街上最为宏伟的古建筑～南华宫建于清光绪二十五年（1899年），是典型的川南民居宗祠建筑。
  
  整个建筑以砖木结构为主，四合院带配院布局，抬梁为主兼穿斗梁架，小青瓦屋面，由大小不同的四合院组成层叠式殿宇。
  
  南华宫的雕塑精细，尤以正殿山墙、屋脊泥塑，戏楼木雕为甚，它是贡井区现存唯一的广东盐商会馆，具有较高的文物价值。
  
  据说南华宫得名源自庄子及其门徒共著的《南华经》，书中有南华老祖的传说，而广东广西的客家人则将南华老祖作为共同的祖先。
  
  因此，南华宫既是广东盐商开展商务活动的会馆，也是他们祭祀祖先的场所！
  
  漫步于老街，仿佛时间按下了暂停键，老建筑古朴而静谧，原住民的生活恬静而安详！
  
  一边走一边寻，静静感受贡井的文化韵味…

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  華華子 2023-04-30 15:46

  二十年以上自贡正宗老字号特色美食店合集‼️来自贡耍的朋友‼️请注意
  如果是冲着美食来的一定要看！
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  自贡釜盐帮菜老字号美食菜馆还是蛮多的✨
  但很多老店的位置有点偏😅环境不是很高
  既然到了自贡要去吃👌自贡特色老字号美食🤤
  不妨直接去正宗老店的分店吃‼️
  好停车、环境好太多而且味道还是那个味儿✅
  
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  👇👇👇正宗老字号分店合集如下👇
  🔥九九韭酒家（三十年老店）
  真探唐仁杰前几天刚去吃过他家老店，真不好停车，两家店我都吃过！味道没区别可以冲✅
  📍：自贡华商釜溪里25栋A2
  
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  🔥张记105肥肠馆（二十年老店）
  以前老东锅场105车间对面的那家，这是第一家分店‼️就是为了方便外地朋友怕找不到在华商开了家分店
  妥妥的排队王✨味道可以肥肠爱好者冲✅
  📍：自贡华商釜溪里25C2
  
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  🔥漆砂锅（三十年老店）
  老店拆迁后，过来华商这边开的新店！嬢嬢在店，自贡很多人都认识她！砂锅还是原来的那种砂锅，也推出了很多🆕菜✅
  📍：华商釜溪里1299号
  
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  🔥灯杆坝豆腐脑水粉（二十年老店）
  从小吃到大的豆腐的味道，小的时候走那边过都会炫一碗！属于我们自贡的特色豆腐脑，跟乐山的完全不一样
  📍：华商釜溪里28栋
  
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  🔥贡井姐妹小吃（四十年老店）
  以前在贡井菜市场巷子里！我读书就在三中，真的是我吃得最多的小吃！锅盔夹凉粉yyds
  📍：华商釜溪里26栋1楼23号
  
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  🔥食神厕所兔（二十年老店）
  同心路那边有几家都是厕所兔！也开了好多年了，味道是资格的！可以冲✅
  📍：华商釜溪里25栋1楼
  
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  🔥盐年·蒸笼铺
  传统牛佛蒸笼是出了名好吃😋熬汤，不用去佛也能吃到同款美味✅
  📍：华商釜溪里29栋1楼20号

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  小太阳的旅行日 03-29 12:01

  为了一场灯来到一座城，自贡灯会倒计时！来到四川才知道，原来还有自贡除了冷吃兔，还有大名鼎鼎的自贡灯会。为了看一场灯，我来到了自贡。
  
  自贡灯会是国家级非物质文化遗产之一，同时历史悠久，从唐宋时期便开始兴起。
  
  🌀关于交通🌀
  🚄高铁到自贡站，成都出发大概一小时出头就可以到
  🚌高铁出站后乘坐市民观灯旅游专线11号线，票价3元，十几分钟就可以达到
  🚌其他线路：6号线 汇东公交枢纽↔️彩灯大世界；8号线 汞井↔️彩灯大世界；10号线 方特公交首末站↔️彩灯大世界
  🚌如果到市区可以坐6号线或者8号线，恐龙博物馆是乘坐10号线
  
  🌀关于寄存🌀
  🛅彩灯大世界游客中心旁边有两排柜子，左边可以存书包这类的，右边可以存箱子，15元4小时，押金30元
  
  🌀关于路线🌀
  🛣️其实彩灯大世界面积不算大，但是整体景区设计的比较好，层层叠叠，全逛一遍大概要2-3小时
  🛣️推荐游览路线：华夏之门➡️文明伊始➡️赛博秦汉➡️如梦飞天➡️荣耀峡谷➡️主舞台➡️物华天宝➡️饕餮盛宴➡️年货大街➡️泡泡玛特➡️艺术共栖➡️恐龙营地➡️巴蜀文明➡️华夏之门
  
  🌀推荐区域🌀
  1️⃣华夏之门附近，有一只超级漂亮的白孔雀，一定要拍
  2️⃣如梦飞天，完美复刻敦煌飞天，个个都是仙女，脸颊都很细腻，神态温柔仙气
  3️⃣荣耀峡谷，喜欢王者荣耀的小伙伴可以去拍拍拍
  4️⃣物华天宝，绝美的神宫，搭配上灯会太绝
  5️⃣泡泡玛特，把可爱的泡泡玛特都完美还原
  6️⃣巴蜀文明，三星堆、乐山大佛都做成彩灯，可爱又惟妙惟肖
  
  🌀关于入园时间🌀
  🕒推荐六点左右入园，浅浅的赶在人少的时候逛一遍，一般七点半左右天气才开始黑，人会变得多起来，九点左右人会少
  🕒今年灯会延长到3.31结束，想看灯的小伙伴一定要尽快！
  
  🗒️中华彩灯大世界
  📍自贡市大安区东盐都大道北50米中华彩灯大世界产业文化园一期
  🕒16:00-22:30
  💰118元成人票，98元自贡及内江市民票
  🌸推荐游览时间：2-3小时

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  今天吃什_2228 2023-08-15 15:33

  让我们走进自贡燊海井，一起了解井盐文化！🏞地点：自贡燊海井景区
  📍地址：四川省自贡市大安区大安街289号
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  燊海井凿成于清道光十五年（公元1835），是世界上第一口人工钻凿的超千米深井。
  迄今保留着十九世纪初的布局和风貌，是一处典型的，保存最完整的清代井盐生产遗址。
  燊海井在1988年被国务院公布为第三批全国重点文物保护单位。
  燊海井是一口水火井，主产天然气兼产黑卤，自凿成后，井、灶的生产就没有间断过，至今保留着古法工艺制盐，现场可以看提捞卤水的演示以及灶房现场制盐。

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  丫丫_4900 2023-10-11 16:04

  自贡美食闭眼吃……看这一篇就够了‼️📣要去『自贡』当好吃嘴儿的朋友们看过来
  ‼️土生土长zhi贡本地人【良心】整理
  🤪不好吃你来打我
  
  『自贡美食』大抵只有2️⃣类
  好吃vs更好吃😋
  但是既然到了【自贡】
  肯定就要去zui好吃的那一家啊
  
  👇🏻下面这些餐馆，闭眼选都好吃
  （图片上传数量有限，仅供参考）
  
  ❇️特色盐帮自贡菜
  ✔飞虹鱼馆（必点：鱼蛋、跳水鱼、小米辣兔丁、火爆双脆）
  ✔正荣酒家葱葱鲫鱼（必点：葱葱鲫鱼、春卷）
  ✔建设鲜活馆（必点：克猫儿、土鳝鱼、土泥鳅、小煎鸭）
  ✔九九韭酒家（必点：酸菜田螺、邵子脑花、地木耳、干烧鳝鱼、鱼蛋）
  ✔立玲宵夜（必点：鸡脚、牛蛙、鸡尖、排骨、郡肝）
  ✔曾记电子厂（必点：牛掌、鳝鱼、兔肚、牛肉丝）
  ✔小李餐馆（必点：仔姜克猫儿、卤克猫儿、干锅克猫儿）
  
  ❇️兔子
  ✔ 食神厕所兔【自贡市第一人民医院背后，无分店】（必点：干锅兔、双椒兔）
  ✔ 鸿鹤鲜锅兔（必点：鲜锅兔、兔头、兔腿）
  ✔一三一缥香兔（必点：缥香烤兔、双椒兔、火爆兔肚）
  
  ❇️烧烤
  ✔詹红烧烤（知名网红烧烤，巨辣！排队长！）
  ✔ 764厂烧烤（泰丰国贸店）（饺子、脑花、坨坨牛肉必点！）
  ✔老胡烧烤（口味偏咸偏辣，可以跟老板说要微辣）
  ✔凉高山烧烤（导航到【凉高山公交站】，路边有一个广告牌，从一个小巷子往下走。闭眼点，都好吃）
  ✔李姐电烧烤（香肠必须来1️⃣0️⃣串）
  ❇️蘸水菜
  ✔汝萍传统蘸水菜（必点：蘸水菜-手撕兔、牛肉、耳叶，砂锅，跳水鱼、火爆双脆也不错）
  ✔长土郭大嬢蘸水菜（不在市区有点远，蘸鞋拔子都好吃😋）
  
  ❇️自贡小面
  ✔长生面（要去【红旗路总店】吃）
  ✔杨八面（自贡zui辣小面，鲜椒牛肉面、红烧牛肉面必点！早上早点去！）
  ✔渣哥鸡杂面（必然要点【鸡杂面】）
  ✔大山铺抄手

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  原来是小叶子吖 01-31 11:08

  自贡灯会最全攻略收好自贡灯会，非常值得全家游玩，爸爸妈妈很开心，第一次看到灯会。外地游客有什么问题都可以问噢
  ✈️地址:彩灯大世界
  停车🅿️:停1️⃣2️⃣号停车场离进口最近，(有一个停车立方专门停车，里面非常大，停车下来10块一次)性价比高。其他的偏远，不过基本都能停到车，就个人而言，还是建议自己开车来。虽然也有摆渡车，但是感觉不如自己开车方便
  灯光装饰🌿:路边有很多卖的，基本价格💰都在15-25左右，因为有很多卖的，可以还价，不要被宰了
  门票价格💰:成人票118，市民票(内江自贡)98，老人票65岁以上学生票，80，70岁以上免票。今年免票的范围很小😂(这是目前的票价，不知道后面会不会涨)
  
  饮食👏🏻:景区附近和里面都很贵，如果可以，可以自己带，，如果来得早的，可以直接在市里点了带进去都行，另外景区有热水啥的，还是很方便的。酸辣粉一碗18，凉面一碗12，汉堡包一个25，这是我在景区吃的内容价格(仅供大家参考)
  里面也有蜜雪冰城，茶百道等比较常见的奶茶店买，emmm价格都会贵，贵大概6--10贵左右。自助机的价格，矿泉水3，其他饮料8(这个我感觉性价比还行)
  
  游玩路线:从正门进，一路往右→走，跟着走，基本每个主题都能转到。(个人很喜欢，盛世飞天和小朋友梦想成真主题，感觉很用心，非常适合带小朋友来，每个主题都蕴含了中国传统文化，文化自信杠杠的)
  
  🐲汉服妆造推荐:汉服妆造店最近好评比较多的是，过花庭(网上比较火，可能要提前很多天预约)，莲鲤芝(这家是我去的，体验感还是可以的，性价比比较高，不是流水线那种)，目前美tuan能搜到比较不错的也是这两家，千万不要去什么汉服写真店那种做，又贵又丑，还是影楼风，只希望多来些那种真正做汉服妆造的商家，不要让原来土著影楼风一家独霸，坐地起价了。
  ✨✨关于拍摄，自贡都比较贵，拍不出来的，可以请，有条件的，一定要带补光灯，不然就会像我一样黑脸🌚
  
  🎪关于住:可以搜搜民宿啥的，应该会便宜点，住酒店的话，一定要提前，不然后面又贵又订不到。现在基本的价格是快捷酒店(200--700不等)，住在繁华1939，五星街，东方广场这些比较近些。

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  橘子_6195 06-27 00:18

  食在自贡真的名不虚传回重庆之后戒断反应回味了好几天
  
  都是自贡的朋友推荐的，超超超级好吃😋
  1️⃣️邓姐鲜椒面
  2️⃣盐厂烧烤
  3️⃣饶记晨光豆花
  4️⃣168家常菜馆
  5️⃣艾叶滩豆花庄
  
  两天吃了这几家，没有踩雷的。走之前去了艾叶镇，想吃立玲夜宵和艾叶土鸡脚没吃到，艾叶豆花庄也是没有菜了只有最后一份兔肚，但真的！巨好吃，份量超多，巨辣

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  是西蒙啦 05-03 07:34

  自贡恐龙博物馆别只逛一个馆就走了博物馆旁边就是恐龙乐园，一眼望去全是小朋友🤭
  我们只去了恐龙博物馆，够逛小半天的了
  🎫￥40／人，良心价了
  🅿️自驾的宝子可以停博物馆到停车场，不过我们五一去的难停车，就停在了旁边皮革城外的停车场，走过去六七百米还算方便
  里面有2个馆，一个是最早的博物馆，一楼有拼接较为完整的巨型恐龙化石，二楼有个珍品馆，陈列了多种多样化石标本
  另一个探秘馆容易被忽视，看完博物馆后不要从前门出来，从进馆后右侧的后门出就能看到，探秘馆是化石结合了恐龙模型，运用更多影像、AR等技术，呈现恐龙的生存演化和灭亡史推测，一共有3层，内容还是非常丰富的

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