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天外飞仙_6533
2024-07-08 16:03
偶尔路过艾叶小镇,才发现路边一个小店居然就是鼎鼎大名的九九九,第一次吃鱼蛋就是鲤鱼鱼籽特别香,火爆腰花一点异味都没有,还有火爆兔肚也非常好吃。
自贡
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以下榜单推荐
相关内容
猫猫咪洗咪洗
2024-06-25 21:09
以前每次来自贡都去吃石沟,但是名气太大,份量少味道也没有那么惊艳。
这次闺蜜说要带我来吃她心中的No1,就在艾叶镇旁边,停车不好停,我们都开在山上的田边上去停车了。服务还是可以,虽然都是大娘大姐。一看有客人马上让我们等等收拾桌子。鳝鱼因为现杀比较慢,可能要等半小时以上,不过这个味道确实也值得等待!鱼蛋比鳝鱼辣,吃来辣冒汗了。不知道是鲫鱼蛋还是鲤鱼蛋,没吃完打包了。
好吃的还有这个南瓜尖,炒的很香很有锅气。两个人消费227,无饮料。还是可以。因为我们起码点了三个人的菜,份量对的起价格。点赞。下次还会再来。
自贡
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罗犟犟
2022-05-11 10:54
我们是朋友推荐去的这家店
环境:应该属于没环境吧,公路餐厅那种 ,但是进了餐厅你还是会看的出老板极力做到干净
服务:当地阿姨没有更多的套路话,就是你需要什么,她就会热情帮你安排
「火爆腰花」个人觉得有点味道,不是我心目中最好吃的
「鱼蛋」这个不错,里面有木耳和青笋片垫底,青笋片口感惊艳了我们 ,在我们的要求下,老板单独帮忙加了一份
「南瓜绿豆汤」好吃的一道家常菜
「干烧鳝鱼」这个用霍香烧的鳝鱼,很香,里面的鳝鱼肉很肥肥的,应该是土鳝鱼
我们四大一小总会消费280多,但是个人觉得口感非常丰富,虽然有点偏,但是还是不虚此行???
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食欣_2643
2020-01-20 00:00
好吃的菜,会发光
传说中的老馆子。首先,虽然是苍蝇馆,但是很干净,先好评。
爆炒腰花:刀工一流,锅气十足,味型正确,火候精准
哨子脑花:毫无腥味,味道鲜辣,层次丰富,口感嫩到极致
蚂蚁上树:教科书级蚂蚁上树,我没有吃过更好吃的蚂蚁上树,锅边醋锦上添花
凉拌猪耳:凉菜必点
唯一小小遗憾就是鳝鱼略不脆,但瑕不遮瑜。
鱼蛋没有了,差点哭死在现场。
自贡
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食饕_5026
2020-09-04 00:00
从小吃大的九九,在我心里跟邱金一个级别,只是邱金更懂得讨好市场,产品也是更贴合人们的好奇,而九九的出品就显得没有那么奇特. 朴实无华但是能代表家常味道,和石沟一样,很特别,但是也区别与其他家. 他们家最好吃的是爆炒羊肝,肝嫩,口感爽滑,腰花的刀法比较讲究,比石沟要好一些,最期待的是酸菜炒螺蛳肉,这是很多家没有的食材,还有小时候雨后的回忆,地木耳,只有雨后才有的美味,拌着酸菜辣椒混炒的野味,让人一秒回到童年,总体还是不错,20多年没变过,我觉得比艾叶鸡脚强太多!
自贡
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Joy_9657
2021-09-22 00:00
一家老店,环境就是自贡接地气的那种,但为了味道可以忽略这些。一点过去都还是满堂,等了一会。最爱的爆炒腰花、爆炒肚头火候恰到好处,很嫩,味道也是很巴适。夏天南瓜绿豆汤是必备,那个河虾也是炸的很酥脆,小朋友吃了很多。
自贡
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请勿拍打
2020-04-13 00:00
上次路过的时候看到这家馆子,前不沾村后不着店的地方居然门庭若市车水马龙,路边还有人等位,遂决定一试。
第一道菜上的腰花,被师傅的刀功和火候折服,腰花鲜嫩多汁,毫无腥味,起锅的时候火候最好,赶紧吃,三分钟内必须吃完,要不然后面就有点老了;接下来依次上菜,兔肚火候刚好,脆嫩爽口;鱼蛋,鳝鱼吃到了小时候的味道,非常难得的老手艺,重庆已经没有这种做法了,川菜手艺已经被江湖菜统治了;臊子脑花也很好,嫩滑不油腻,下饭神器;鸡脚烧的姜丝,很爽口,下酒。总体温和不辣,刚刚好,这才是川菜。
总体很满意的
自贡
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周末吃点啥
2024-06-12 15:13
菜品是很不错的,就是就餐环境非常一般,就是一个坡坡上,厕所都是对面山坡上修的棚棚
自贡
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Shauna_71
2022-05-09 15:15
来自贡旅游跑了这家店两次,第一次2点多来才知道下班了,第二天中午来了才知道,提醒大家千万要看好营业时间再来!!
本人属于吃东西比较挑剔类型,口味重麻重辣类型。
推荐菜:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️绍子脑花必点!!!这个菜真的是脑花爱好者的绝杀!!脑花烧的软糯很嫩丝毫不老又入味不带腥味,搭配上肉末加上带着一丝丝回甜,一定要盖饭!简直就是米饭杀手。
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️水煮泥鳅!!作为不怎么吃鱼的人,这道水煮泥鳅真的深得我心,一个人基本把菜全炫完了,吃出了水煮黄鳝的感觉。
店家把泥鳅一开二去骨,每条泥鳅肉质肥美,非常入味,吃起来也非常方便,这道水煮调的口味也是恰当好处,不是特别辣但是带着花椒面的麻味儿,建议喜欢吃水煮系列的人试试他家水煮的菜。
火爆腰花:说实话这个有点逊色,觉得有点炒老了点,可能过了那么几秒。
综合评价推荐前往!!就是里面有点热,环境就是不要抱太大希望哈。
自贡
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FISH_2092
2024-06-27 14:44
到底是谁!能找到这么偏的店!
好评太多,不得不前往打卡,去的时候不是节假日人也不少,就是位置确实有点偏了!这也能成为热门店,确实是有点实力在身上的!
菜品很多,都很下饭,鱼籽那一道好爱!脑花也好吃!!好好吃!干掉几大碗白米饭!但是味道好辣,是来自贡这几天吃到的最辣的一家,辣到重庆人飞起!饮料下肚直接干不了饭了哈哈哈哈哈!
自贡
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你喜欢吃虾虾虾
2022-05-01 19:44
今天接近1点到,人不算多,可是鱼鳅已经卖完了,照样点个不会出错的「哨子脑花」作为脑花爱好者,每一家店几乎必点脑花,吃了那么多家的脑花,这家给我的印象是最深刻的,用的鲜脑花,嫩,入味,没有腥味。里面的配料木耳也好吃。「拌耳片」今天的耳片有点硬,没太入味,但是大葱还是那么棒,甜辣甜辣的。
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爱网球
2024-06-05 18:29
味道真是没得说,鱼蛋好新鲜,
腰花去晚点就没得吃
腰花炒的特别嫩,下饭一绝啊,
去自贡前真的低估了,每家店都没踩雷每家店都很有特色
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青清君
2021-03-28 00:00
自贡这种细细的白韭黄,其他地方真的吃不到~腰花简直绝了!
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夏老师吃不胖
2024-01-07 20:27
自贡 对不起了
周末去了自贡吃吃喝喝最大的感悟就是 我怎么现在才来!我真的来晚了!!太好吃了!!
分享下周末一天半自贡游
764烧烤:在高铁上就点好了的烧烤外卖,直接送到酒店。第一顿就非常惊艳,烧烤表面有很多红椒和葱,非常入味,肉串都很好吃。
杨八面:点了牛肉面和鲜椒牛肉面。牛肉面正常水平,牛肉汤汁还挺浓郁的。干担鲜椒牛肉面yyds,鲜红椒、牛肉碎和豆芽,超级辣,面很裹味,推荐。
食神又名厕所兔:干锅兔的感觉,分量很足。2-3个人都吃不完一个小锅,不辣,比较香。兔子肉很嫩,里面的香菇很好吃。
邓婆婆手工冰粉:红糖很浓稠,个人还是更喜欢乐山的徐凉糕的红糖的口感。蛋烘糕一般,糖油果子很好吃。
九九韭酒家:腰花太好吃了,一绝。嫩到恰到好处,刚断生的感觉。刀功也很棒。黄喉也不错。鸡脚太咸了。被隔绝自贡大哥种草的凉拌花生也好吃。一定要去老店,不要怕麻烦。阿姨们态度也很好。
长生面(红旗路总店):长生面就是鸡汤药膳面,很清淡,喜欢药膳味的人一定会喜欢。牛肉汤面和干拌面都一般般,但是杨八面的牛肉干拌更好吃。
鸿鹤子姜鲜锅兔:鲜锅兔很好吃,绿青椒和姜丝搭配非常开胃。兔肚很脆。意外的是乌鱼片居然很好吃,特别嫩。它家的冷吃兔和冷吃牛肉也很不错,可以买走。
LA BOUM:华商里的一家法式甜品,巴斯克和千层蛋糕味道意外的好。值得打卡。
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Sherrie_9868
2024-01-23 21:56
自贡老盐场1957|科技感十足
很好奇为什么这么出片的地方没有游客或者自贡本地人打卡拍照呀,真的很出片。好像是一个废弃的制盐厂,是像我这样喜欢小众打卡地的游客的心头爱了哈哈,完全不怕人挤人,随便拍
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橘子_6195
2024-06-27 00:18
食在自贡真的名不虚传
回重庆之后戒断反应回味了好几天
都是自贡的朋友推荐的,超超超级好吃?
1️⃣️邓姐鲜椒面
2️⃣盐厂烧烤
3️⃣饶记晨光豆花
4️⃣168家常菜馆
5️⃣艾叶滩豆花庄
两天吃了这几家,没有踩雷的。走之前去了艾叶镇,想吃立玲夜宵和艾叶土鸡脚没吃到,艾叶豆花庄也是没有菜了只有最后一份兔肚,但真的!巨好吃,份量超多,巨辣
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毛线线_8277
2023-06-23 21:43
别去环球影城了,四川也有侏罗纪公园
自贡方特恐龙王国,恐龙迷一定要去
我们是端午第一天去的,运气很好 人出奇的少
除了地心历险和飞翔(这两个我觉得是最好玩的)排了10分钟左右的队
其他的项目都不需要排队
缺点就是园区还是太小啦 所以完全不用租车
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字宇WEST周
01-20 22:02
31届自贡恐龙灯会详解,如何才能不走回头路
【路线推荐】
1️⃣、西大门-五谷丰登-年娃贺岁-青城双姝-喜迎财神-年年有余-海市蜃楼-王者荣耀-天下一灯-朋克双宝-潮玩八仙-凡人不凡-梦幻星际-奇思妙画-光影芭莎-孔雀合屏-文明互鉴-北大门
2️⃣、北大门-文明互鉴-孔雀合屏-五谷丰登-年娃贺岁-青城双姝-喜迎财神-年年有余-海市蜃楼-王者荣耀-天下一灯-朋克双宝-潮玩八仙-凡人不凡-梦幻星际-奇思妙画-光影芭莎-西大门
【值得看的灯组】
1、两个大门⭐⭐:谁能想到这两个大门就这么好看和震撼了
2、青城双姝⭐⭐⭐:前不久网上争论翻车的灯组,结果去了才知道这咋翻车了,美到失语。
3、喜迎财神⭐:遇到了就快拜拜吧
4、日照金山⭐⭐:颜色的变化太美了,上一篇才看了日照金山的机缘在这一刻形成了闭环
5、海市蜃楼⭐⭐⭐:这就是南天门的实景吧,站在下面有种重生之我变成骂喽在南天门打闹天宫,旁边的人流就是十万天兵天将,结果回首一望,我才是十万天兵之一,真正的悟空在前面了
6、王者荣耀⭐:“小学生”狂喜
7、奇思妙画⭐:小朋友的创意画,太有想法了,作为从小画画的大朋友,看到了尽然还有一丝丝感动
8、孔雀合屏⭐⭐⭐:好大,照片都体现不出来的大,好美,回眸一眼千年。
【打卡点】
有两个打卡点我觉得很出片。
✔️??第一个是看了悟空后往下走有个餐厅,上面有个观景台,能看到整个灯会,特别是对面的孔雀最佳观看地点。(图9)
✔️??第二个是孔雀脚下,看对面“南天门”最佳观看地点。(图10)
【注意】
1、节假日人很多,超级多结伴出行和带小朋友出门的朋友一定一定要看好小朋友,太小了建议推个推推车,门口可以租赁,全程逛下来至少得2个小时往上。
2、公园女厕所?不够,建议上了厕所在开始逛
3、座位?不够不能随时休息,可以在舞台对面的看台坐着休息,然后一口气逛完。
4、?停车不好停,可以停3、5号停车场再摆渡车过来
【住宿推荐】
其实这里并不是推荐,给大家一个如何选酒店的思路,就是去看灯会专线,灯会专线有很多,去往的方向也很多,可以选择距离站点近的酒店。
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牛油果的日常
2024-05-04 16:11
自贡旅游攻略|这1️⃣0️⃣个景点一定要去
大家好?('ω')?
我是你们的牛油果君?
?还不知道周末去哪里玩吗?不管你是情侣还是带娃还是一个人,周末都可以去逛逛成都周边城市—自贡~
这 10 个必打卡景点千万不要错过,感受自贡周边的人文风采;?
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送你一匹马
2022-02-23 09:04
成都周边游2022本地人最全自贡灯会攻略
作为一个自贡本地人,外加时隔3年去看灯会,大写特写的有被今年的灯会美到!自贡灯会,灯会届的天花板,实至名归!
.
趁着过了元宵节门票降价,从165?下调到了95?,之前觉得门票贵的小伙伴现在可以行动了,毕竟2个人就可以省下一张门票钱,外加吃一顿兔兔?,哈哈哈。
.
下面分享2022年的灯会攻略:
?景点:自贡·中华彩灯大世界
?地址:自贡市大安区东盐都大道北50米中华彩灯大世界
?怎么去:
1⃣️动车:成都到自贡1⃣️小时即可到达
2⃣️自驾:成都自驾到自贡2小时半,建议把?停在外面,不建议停外面停车场,因为真的不是特别好找,市区的灯会摆渡车很方便,看完灯会坐摆渡车回去方便很多。
?门票:成人平日票95?,周末120?,(内江+自贡市民79?)
?️开灯时间:18:30~22:30(持续到10月)
.
2022年的灯会主要分为14个板块,从【山海经】【盐市街】【一起向未来】再到【儿童灯会创作区】,个人最喜欢【山海经】系列,每一个形象都栩栩如生。
还有今年最火的冰墩墩,在【一起向未来】也可看到圆滚滚的冰墩墩,胖嘟嘟的样子真的太可爱了!
.
⚠️⚠️
1⃣️建议提前网上购票,医务工作人员免费?(包括医技类),需携带原件
2⃣️灯会外面有很多自贡美食,肠胃不好的不建议吃。
3⃣️灯会内还有租婴儿推车(10元/H),园内道路很平坦可以推车。
4⃣️景区内厕所很多,不用担心上厕所困难的问题
.
??
建议自贡周末2⃣️日游玩攻略:
第1⃣️天:自贡恐龙博物馆➡️自贡盐史博物馆➡️彩灯大世界
第1⃣️天:仙市古镇➡️华商国际城(吃点自贡特色菜:陈记菌汤兔等等)
.
✨✨
写在最后,
作为一个自贡人实在是太骄傲了,看到今年灯会出圈,但自贡灯会真的值得!全世界最好看,没有之一!趁现在票价下降,约上朋友?、带上家人?,来看灯会吧!
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野生丹羽
2024-03-19 12:35
自贡人强推!我回老家当游客啦
本土生土长的自贡人已经4️⃣年没去看过灯会了,三月春暖花开于是带上朋友回自贡游玩了两天,这份攻略主打一个“资格➕死火”
?:两天一夜
?:750/人
?:高铁96/人
?关于住:
高铁1️⃣小时到自贡,建议住宿选择华商国际城,吃喝玩乐一应俱全!(我们住的是自贡华城酒店,性价比超高!)
?:300/晚
?关于玩:
周六下午第一站是自贡恐龙博物馆,是全球唯三中国唯一的恐龙博物馆,几亿年前的一场大洪水把恐龙全冲到了博物馆的所在位置,所以馆藏的恐龙化石品种齐全保存完好,现在二馆已经正式开放,各式各样的精品化石都能零距离观赏。
?:40/人
第二站是中华彩灯大世界,灯会从唐宋时期就开始兴起,1964年开始举办灯会到现在已经举办了六十年共三十届,市区有摆渡车,整个灯会逛完至少得一个半小时,规模还有精美程度绝对是全世界第一的!
?:118/人
周天的行程主打一个悠闲,早上睡到自然醒,吃过午饭去了盐业历史博物馆(西秦会馆),建于乾隆元年,是当时到自贡经营盐业的陕籍盐商集资修建的同乡会馆。
?:35/人
往前几百米就是桓侯宫,又名张飞庙,自贡俗称张爷庙,始建于清乾隆年间,当时自贡屠宰业发达,为纪念张飞的忠肝义胆,集资建造了这个会馆。
?:免费
釜溪河畔上有一座建筑叫王爷庙,修建于清朝光绪年间,是盐商品茗看戏赏花灯的地方,里面可以喝茶,去的时候正在维护要4月10号才能重新开放。
?:30/人(茶水)
?️关于吃:
一直以来有句话叫吃在四川味在自贡,这次选了三家比较有特色的苍蝇小馆;
电子厂餐馆:至少要提前一天预定,为了周末吃到更是动用了后门,招牌菜是腰花和牛掌,北方朋友的评价这是他在四川一年来吃过的最好吃的菜!
?:150
东锅厂105肥肠馆:招牌是香酥肥肠,可惜我们去的晚已经卖完了(限量),别的菜味道也很不错。
?:190
春华路蘸水菜:特色是蘸各种凉菜,砂锅圆子汤必点。
?:150
?:总结
自贡因盐设市,很多街道都以“井”命名,城市里随处可见古庙会馆,还能瞥见散落各处的牌坊天车盐井,民国的各式建筑更是数不胜数;是一座有着深厚文化底蕴的城市,欢迎大家来自贡玩!
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行走的强子
2022-01-21 12:09
南国灯城看中华第一灯会(附攻略)
很多人知道自贡可能是因为恐龙,或者是美味的盐帮菜,但很少有人知道自贡的灯会也很出众,这里被称为“南国灯城”,更有天下第一灯会的美誉,可谓是自贡归来不看灯。身临其境后真的就感觉这里是灯会的天花板。
?亮点特色:
1.南国灯城、灯会天花板、天下第一灯会。
2.做工精美,规模宏大,现代科技与传统完美融合。
?地址交通:
1.从成都直接自驾到,导航自贡中华彩灯大世界即可,全程2小时,景区有五个停车场,1、2号停车场离景区大门近,其他有一公里的样子,不过停车场门口有免费摆渡车到景区大门。
2.成都高铁直接到自贡站,一个小时多一点的样子,高铁站只能打车前往景区,大约18块钱左右,也很方便。
?门票信息:
节假日和周末是120元,各种平台预定可以稍微便宜点,平时是99元,自贡和内江两地的身份证好像是79元。
✨Tips:
1.景区是晚上六点半开始亮灯,记住时间,平时是晚上十点半闭园,周末节假日是晚上十一点。
2.如果去得太早,可以在景区外那条街吃了饭再进去,里面没啥吃的,还挺大的,一般逛完都要2-3小时。
3.今年的主题灯组以中国的神话传说为主,主灯精卫女神真的值得一看。另外还有神树,十二生肖、盐街灯市、天宫等等都很壮观。
4.划重点,如果是有14天内省外旅居史的,包括重庆,不管是不是中高风险地区,都必须要48小时核酸报告阴性才能进去,川内的只需要行程码和健康码。
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SHARON_6709
2023-09-03 17:06
自贡方特恐龙王国
自贡两天一夜,趁开学,带幼儿园小盆友错峰出游?
重庆出发,自驾两个半小时,D1方特-入住明宇丽雅酒店/吃?-D2博物馆/吃?,半天刷完大部分项目,轻松加愉快?
出发前下载“方特旅游”app,一定准备多多的零食干粮/非一次性雨衣,方特不能带方便面自热锅,最好带包榨菜,你会感谢我的?无限续杯恐龙蛋?不特别推荐,不密封会洒,占个手托着,喝完到处找补水处,高峰期还要排队接,到下午五六点各个点就没水了?瓶装水到处都能买,一家三口真的喝不了89的水~
虽然攻略都推荐从左到右+入园即冲飞翔,但是!!!我个人并不推荐住一晚的这么走,因为你可以玩到七点闭园,大家都从左到右,结果就是挤一堆去了 而且室外项目大多在右侧(过山车?大摆锤碰碰车等),趁上午不那么晒赶紧刷,下午热?开始刷中区的室内项目,最后刷左侧涉水项目,穿雨衣也多少会湿,一定放在最后 还有,真的不建议吃饱了去坐大摆锤,下来会真的想吐?
快中午入园,即刻预约4点的“飞上蓝天”/5点“青铜祭”最后没去,娃进园很兴奋,只想耍不想吃,那就直接开刷 黄色线路-上午,红色线路-下午,红框-涉水。时间够,精力足可以补充蓝色线路。
项目位置以app为准,进app点项目场次-选想去的项目(每个项目点开最下方会有文字简介玩什么的)-右侧导航,步行线路很精准。
午饭嘟比汉堡,也是补水处,真的巨难吃,推荐就近找家店点个套饭下榨菜,主打一个不饿死?
只有恐龙危机排了半小时,其他项目零排队,但是我们一致觉得它是特效最好的?飞上蓝天是图二实景表演,生命之光是科普电影,熊出没是旋转环幕,飞翔就是飞跃重庆的恐龙版,时间太短,没有太多惊喜?
涉水项目记得穿雨衣,鞋套停车场5元买的,贼啦防水~河谷探秘是坐船淋毛毛雨,勇闯恐龙谷是大冲浪,漂流玩儿不动了没去,目测没有人能干着出来
半天一万七千步,带五岁娃,不需要租车,很赞的点是室内外项目比重相当,不用暴走干晒??
9月1日开始都是晚上7点闭园,没有烟花和巡演花车,不然酒店房间可以看烟花的?略失望必刷项目都玩儿了,总体来说更适合1.2米以上的小朋友,喜欢刺激室外项目的还是欢乐谷迪士尼吧✌?应该不会二刷了哈哈哈?
D2博物馆的恐龙探秘馆互动做得有意思,一楼扫码可以跟恐龙合影?遗址馆就是十年前来看的老馆,更科普。中午打卡宏发,青蛙一般,鳝段入味,打包了冷吃兔,开心返程?
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与里一起成长
2023-10-15 20:06
自贡燊海井|成都周边亲子游|游玩攻略
-溜娃科普的好去处
-世界第一口超千米深井
-国家级非物质文化遗产
-盐业历史活化石
燊海井凿成于公元1835年,井深1001.42米,是世界上第一口人工钻凿的超千米深井,是迄今保存最完整的仍在进行传统熬盐生产的井盐生产遗址。
?门票:25元/人
✅预约:美团购票
?参观时间:8:30-17:30(17点停止入馆)
—————?交通攻略————
?地址:四川省自贡市大安区大安街289号
?导航:燊海井博物馆
?停车:景区内有停车场
—————?燊海井天车看点—————
?燊海井天车被誉为四川自贡盐场奇观之一,是将若干杉木连结,以竹篾绳捆扎成巨大的支架,竖于井口,用于采卤、淘井、治井。天车井架十分壮观,不管从采卤或者古建筑角度来说,都是盐都自贡特有的、不可多得的文物。据史书记载,自贡在近两千年的盐业生产过程中,遗存有一大批古井、天车,1914年仅自流井就有“水火两井共960眼”,而废井则有11800多眼,所以流传有“自流井盐井(天车)多如麻筛”的说法。2006年2月12日,被称为自贡标志的“东方埃菲尔铁塔”——“天车”模型和燊海井模型双双在当天开幕的中国非物质文化遗产保护成果展上亮相。
————?井盐制作工艺四步骤————
❶凿井:选定井位后,用钝钻法凿井。很难想象在没有科学测量仪器的年代,盐工们是根据什么原理选定地址。凿一口井,可能会花费数年或数十年不等
❷汲卤:把卤水从井中提出
❸输卤:利用掏空内里的楠竹,竹篾捆绑并涂抹桐油防水,制作成「枧(笕)管」,这就是古老的管道,用来运输开采出的天然气和卤水
❹制盐:经过枝条架浓卤塔的初步过滤后,会经过
「转摸杂质」
「提清化净」这一步会加豆浆,卤水也是点豆花的胆水,所以富顺豆花非常好吃
「浓卤结晶」(加渣盐同是加盖大火煮)「铲盐」「淋盐」「晾盐」「包装」的步骤
—————参观TIPS—————
✅建议游览时间:1-1.5h
✅不用带婴儿推车,因为景区非常小。10分钟就可以走完了
✅如果行程安排较满,建议停在燊海井博物馆停车场对面(洗手间旁边)的免费展厅去看下燊海井的介绍以及景区入口处有个小观影室观看关于景区的介绍即可,无需入园观看。
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月夕_5547
2024-06-30 17:43
自贡必去景点‼️旅游必看
?必去景点推荐✅
?盐业博物馆
始建于清乾隆元年,展现了不同时期的制盐工艺,古建筑好看,展览专业性强
?楽海井
4A景区,自贡盐井的标识,也是三处全国重点保护文物单位,古法生产盐井的活化石
?中华彩灯大世界
中国彩灯展的天花板,五彩斑斓的彩灯令人眼花缭乱,是不可错过的视觉盛宴
?恐龙博物馆
4A景区,观摩挖掘现场,馆藏化石标本几乎囊括了距今2.01-1.45亿年前保罗纪时期已知恐龙种类
?仙市古镇
保留了大量的愿始建筑,距今已有1400多年的历史了
?王爷庙
一个~美丽?茶馆?
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皮蛋历险记
2022-04-09 17:51
自贡|当天往返吃货攻略,11家店从早吃到晚
成都出发,当天往返,人均不到200的吃喝攻略!
全文还是很长,建议收藏后再看。
?第1站,长生面
早餐,到了搜导航很容易找,导航位置可能会看到关门了,其实就在对面。很多本地人吃,早上人很多。人均14元。推荐干拌系列,绝得很
第2站,饶记富顺晨光豆花
也可以当早饭也可以当午饭,饭点人很多建议岔开饭点去。不好停车,附近有停车场就先停好走过去比较好。
人均10元
?第3站,Soul long 咖啡
咖啡很一般,但是装修很网红,时间充裕的可以去拍拍照。p7p8环境展示
人均24元
?第4站,鸿鹤仔姜鲜锅兔
这是自贡招牌了,很多家。我们去的这家味道感觉不太辣,感觉还没得成都的好吃。但不是说不好吃哈
人均32元
? 第5站,传统蘸水菜
自贡最喜欢的一站,坐在街边吃太舒服了。很有小城的韵味。不能吃辣的一定要有心理准备,蘸水巨辣无比。但是非常好吃,好吃到我们一人买了几瓶它的蘸水回家。
人均15元
?第6站,大安烧牛肉
这家是本地人推荐的,两点要关门早点去。没啥惊艳的点。
?第7站,陈多多
略过。在我们设计的路线上还有别的很多选择。
?第8站,姐妹小吃
环境堪忧,但是味道确实很不错。推荐凉面。人不多的话可以买点它的饼子回去,回甜回甜的,很筋道
第9站,邱金小炒
这家成都原来也很火,不过自贡是发源地。这家河边的位置,吃饭还是很舒服。爆炒系列都很好吃。
第10站,厕所兔
晓得自贡的人估计都晓得这家。环境确实在公共厕所旁边 味道是真的绝。五星推荐干锅兔,是没吃过的做法。
第11站,764厂烧烤
这家位置会让你怀疑它的味道,开在商圈的,一般不是好吃的烧烤都比较接地气嘛。但是大胆得去,非常好吃!我很久没吃到过这么好吃的烧烤了。
最后,大家可以去B站更直观的看?搜"皮蛋历险记"~记得一键三连哦⊙∀⊙!
本次行程安排是本着最节约时间来的,大家完全可以闭眼跟着吃哈,也可以适当删减,确实都是大顿大顿的。
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小夕酱
2022-02-07 19:24
2022自贡灯会保姆级攻略本地人带你逛灯会
作为自贡人 终于有机会给大家介绍我大自贡的灯会
看了20多年?依然要用震撼来形容
【2022版自贡灯会保姆级攻略】奉上??♀️
本地人带你逛自贡
.
?2022灯会看点
✨国家级非物质文化遗产之一
✨连续20多年灯会 灯会届的天花板!
✨水、陆、空结合大型灯组 现代科技与传统结合
✨14个主题鲜明的板块 观灯 逛集市 互动感十足
✨丰富多彩的主题文艺活动、演出
✨梦幻般的儿童游乐园?
.
?自贡·中华彩灯大世界
?自贡市大安区东盐都大道北50米中华彩灯大世界
交通
?自驾:景区有多个停车场?️优先停2⃣️号停车场 就在摆渡车终点站 步行到彩灯大世界需要10分钟 其他停车场需要乘坐摆渡车再步行
?动车:成都——自贡(1个小时)
?门票:节假日?165 周末?120 平时?99(自贡和内江本地?79)建议提前在平台上购买直接入园
?开灯时间:18:30~22:30(持续到10?️)
?游览时长:2-3小时
.
?关于吃
✔️景区外有很多吃的 自贡标志性美食的旗舰店都在附近 吃了再进去刚好到开灯时间也不挤
✔️景区内也有好几个美食区 以小吃为主 还有售卖牛奶的 对带娃的家长们太友好啦
.
?关于自贡美食
自贡好吃的可就太多啦
早餐推荐长生面/鸡杂面/灯杆坝豆腐脑水粉
中餐推荐飞虹鱼馆/石沟大饭店
吃兔兔推荐食神厕所兔/鸿鹤鲜锅兔
还可以去富顺吃豆花~
.
?关于自贡游玩
✔️恐龙博物馆
✔️盐业历史博物馆
✔️富顺西湖
✔️荣县大佛
.
⚠️小贴士
✔️景区内有观光车可以乘坐 建议穿舒适的鞋哦
✔️入口处可以租共享童车 带娃必备!!
✔️建议开灯前或是9点后入园 人相对较少
.
作为四川必去的灯会
实在是太震撼!
对得起南国灯城这样的美誉!YYDS~
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猫又去哪啦
2023-11-18 18:19
成都周边近高铁小众千年古镇!仙市古镇值得!
就在成都周边!美食众多的自贡!
自贡高铁站旁几公里的仙市古镇!?打车十分钟左右就到了!
?仙市古镇可往前追溯千年,如今规模不大!沿着几条街走,几个小时就能逛完!
很适合周末去逛逛!享受悠闲时光!
而且并不商业!
❤️原汁原味的明清建筑群,处处都是岁月和生活的痕迹!
在青石板路上走一走,主街道上有炸虾肘子小吃零食!河边有游船和茶馆,再走走就到了巷子深处的酿酒厂,隔壁就是金桥寺!可以进去拜佛祈福!还有一个陈家祠,可以逛逛了解!
?
✨金桥寺旁边有一个小楼,可以上到楼顶,看小镇的视角又不一样了!适合拍照?打卡!几块钱一个人,有拍照需要可以上去
✨乐乐幼儿园旁边的斜坡同样也可以拍到古镇的全景!这里视线更广!
✨酒厂旁边的小巷子也很生活好适合拍!
?地址:仙市古镇
?门票:?
?交通:高铁到自贡站打车?4公里大概十分钟
?自驾直接导航仙市古镇即可,距自贡市区开车?20分钟
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自贡耍事研究所
2022-04-12 12:13
㊙️成都周边 自贡美食l土著私藏的苍蝇馆子
到自贡来不仅要看自贡恐龙博物馆、看自贡灯会或者玩方特恐龙乐园,更是要吃?
话说“味在四川 食在自贡”,而美食往往藏在“苍蝇馆子”里?
✨小吃✨
1⃣️ 自贡味道父子凉皮卷
特色:老字号凉皮卷,凉皮真的好薄好薄。
(ps:读书那会儿才1.5一个,然后一年一涨,现在似乎要7元一个了)
地址:丹桂大街千盛百货门前广场左侧
2⃣️ 姐妹小吃
特色:记忆中的八宝粥,难以复制。
地址:贡井和平广场38-39号门市
3⃣️ 灯杆坝豆腐脑水粉
特色:豆腐脑水粉、油糕
地址:东方广场
4⃣️ 徐氏百年锅盔
特色:水塘锅盔、油茶
地址:贡井新华街6号
5⃣️ 狼牙山炸土豆
特色:炸土豆
地址:灯杆坝金钥匙书店楼下
6⃣️ 长生面
特色:长生面、牛肉面干担面
地址:大安红旗路(邮电局旁)
7⃣️ 土豆王子
特色:王子炸土豆
地址:五星街九鼎后面
✨吃兔?✨
自贡吃兔兔的很多,推荐这几家自己觉得比较好吃的。
1⃣️ 鸿鹤仔姜鲜锅兔
地址:汇东路紫薇花园(九大盐厂对面)
2⃣️ 厕所兔(注意区分正宗哈)
地址:同兴路93号附39号(在一医院背面)
3⃣️ 老街兔
地址:华商国际城美食街
4⃣️ 芭夯兔
地址:同兴路远大港湾新桥旁
5⃣️ 家会蘸水兔
地址:艾叶街太极大药房旁
✨特色菜✨
1⃣️ 桥头三嫩
有名的“十秒快炒”
特色:嫩肝、腰花、肚头
地址:贡井桥头镇中坡街28号
2⃣️ 105肥肠馆
特色:香酥肥肠、干煸肥肠
地址:老东锅厂105车间附近
3⃣️ 立玲夜宵
特色:土鸡脚
地址:艾叶街太极药房旁
4⃣️ 春华路传统蘸水菜
特色:蘸水菜、砂锅
地址:春华路兴川街128号
5⃣️ 飘香鱼馆
特色:飘香鱼、鱼溪鱼
地址:学苑街148号
✨汤锅、干锅✨
1⃣️ 第一家洞口井牛肉汤
地址:洞口井站台路
2⃣️ 陈记菌汤兔
地址:五星街珍珠寺煤炭坝
3⃣️ 瓦市黄羊群
地址:火车站路191号
4⃣️ 鸭脚王
地址:五星街煤炭坝
5⃣️ 兵哥烤鱼(长江烤鱼)
地址:五星街农行旁
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Momo桃子喜欢吃
2023-11-24 20:08
自贡小吃合集
?父子凉皮卷(我是从一块五吃到十块的✌️)
?长土炸土豆
?新玛特炸土豆凉虾
?银丝粉
?油炸粑
?春卷(最最最好吃再也吃不了的一家)
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布谷日记
2024-04-05 22:38
旅行|成都周边游-自贡1天1晚,不踩雷
自驾:成都出发,不到200km,2个多小时路程?
自贡美食:鲜锅兔+盐帮菜❤️
?1、鸿鹤仔姜鲜锅兔???兔肉比较嫩,?88一份真的挺大一锅,比较划算,如图5,另外鲜锅蛙不建议点了,味道是一样的,可以点其他菜,人均70+
?2、信堂爆炒盐帮菜????一定要点辣子兔,麻辣中带点甜,辣子很香,如图4,冷吃牛肉也不错推荐,仔姜牛肉粒千万别点,踩雷?人均80+
游玩⛰️:自贡恐龙博物馆,世界三大恐龙博物馆之一,4A级旅游景区,门票?40/人,不用提前预约,直接网上买票进,2个展馆,1个多小时就可以游览完,感兴趣的可以去,作为三刷侏罗纪公园的我来说,值得一去????
住宿?:希尔顿花园,酒店很新,比较干净,比较中规中矩,?450一晚,但是交通比较方便,在高速口上,去方特挺近
交通工具?极氪X,中途不用充电,到了之后还能连玩带吃的开,出发前充满100%,460km的动态续航,返程需要充电,酒店周围都有充电桩还是方便的,快充不到一个小时就充满了,家充+外充+节假日免过路费,交通?算下来50不到?
总结:如果要吃石沟大饭店/九九韭酒家,一定要提前去,中午一点到的石沟大饭店,老板就告诉我们去其他店吃,他们不出餐了(真的佛系),九九韭酒家晚上8点到的也同样的没菜了,而且石沟大饭店有山路,单行道,不好错车,需慎行?
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