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  人生一粉 2022-05-04 21:09

  这家店就是闭眼点！
  就在自贡呆一天，第一站就选择“火锅车手”推荐这家店。味道不摆了，相当巴适！
  火爆系列看个人喜欢，闭眼点，连配菜大葱和木耳都是666，超级下饭。
  凉拌菜我个人更喜欢拌白肉，半肥半瘦味道是带点甜味的辣。
  这家店的大小菜都非常下饭，价格也合适、份量足！
  牛肉丝吃到最后都还能翻出几根～哈哈哈
  这个镇上好吃的太多了，有机会一定要吃个遍！

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  噔噔_2437 2022-05-15 14:20

  驱车20多分钟来到这里
  豆花粉嫩，蘸水黑资格，加的是盐巴，不是酱油。
  辣味也恰到好处
  如果是在工地🏗附近 每天绝对是10分钟卖完
  旁边还有一家毕艾叶蘸水兔也黑不错。

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  小柒爱吃喝 2024-06-18 16:36

  腰花、兔肚一口下去非常惊艳！非常的嫩汽！非常下饭！刚开始吃有点辣，吃了歇会间就觉得还好！
  店面虽然在咔咔角角，但真的不枉费驱车几十公里前来！

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  momoko_6132 2022-04-02 20:57

  今天中午提前去扫墓了然后过来吃豆花儿，
  豆花儿依旧还是那么棒，嫩气；鲜甜，
  吃了这么多家蘸水，还是最喜欢这家，料少不渣翻翻的，
  腰花儿这家依旧超棒，和成都某醉的味道没得啥子参差，嫩气，入味，锅气足，大份儿。
  
  兔肚脆嫩，但是没有海椒面先码过还是差点味道，不巴味注定嚼了两三口之后还是会盖不住那个味道，某金的兔肚还是自贡的YYDS，但我很喜欢这家的家常味，吃了负担不大，舒服。今天还吃到了久违的牛皮菜，吃了三碗豆花儿，开心。

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  DaBiang 2022-01-04 14:09

  豆花儿的天花板，我心中的，虽然第一次吃，被蘸水惊艳到了，真的好好吃。神店的标志就是没环境然后生意爆好，腰花也炒的很嫩，凉菜也不错，粑粑肉略显逊色，不过不影响总体的满意度，强烈推荐去试一下哈，下次回自贡的第一站就是这儿了。

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  vivianh_5184 2022-04-01 14:31

  店面确实不大，后面堂子还是很宽敞！不过环境就是一般苍蝇馆子的环境。
  
  「豆花蘸水」，豆花蘸水确实独特，调料加了霍香的，辣辣的很下饭。
  「火爆兔肚」「爆炒腰花」这个真的是一绝，兔肚脆，腰花爽口，小米辣的衬托下相当爽口。
  「香菜牛肉」子姜牛肉配香菜，子姜辣，牛肉嫩，可惜因为身体原因不能吃香菜，没有完整的体验过这个味道，但是没有香菜都很好吃！

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  李嘿帥 2021-12-08 00:00

  看推荐过来吃，发现那么多年吃的腰花都白吃了
  这家店是看视频推荐专门过来的，号称秒杀桥头三嫩，专门过来吃！
  结果
  真的
  太好吃了
  「豆花」豆花正常，但是蘸料真的是目前吃过最好吃的，无法形容，真的好吃
  「爆炒腰花」目前吃过的腰花天花板，腰花嫩，脆，腰花也切的很大，味道有一股独特的味道，微甜，鲜辣，推荐
  「火爆兔肚」兔肚味道和腰花差不多，可能要更辣点，关键兔肚，外面脆里面嫩，很棒的口感
  来自贡只吃了这家中餐，可能还有比他好吃的，但是至少也让我吃的很爽

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  向日葵_8180 2024-06-29 18:17

  腰花很嫩没有膻味，兔肚很脆，香菜牛肉一般，火爆菜味型比较单一，只有辣味。
  最好吃的是豆花，豆花很嫩，汤甜甜的，解辣解腻。

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  古月金金金 2024-07-06 19:58

  豆花嫩嫩的 就是蘸水太辣辣辣了 想重新去打个蘸水结果被告知要五块钱 总体味道偏上 腰花和兔肚都是同一个味道 腰花偏辣一丢丢 兔肚脆嫩弹 香菜牛肉很多香菜嘿嘿 香菜党非常欢喜 里面的子姜丝和牛肉丝一样多 味道还是不错的 一定要配好椰汁不然辣嘴嘴

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  天下第一帅 2022-02-28 08:47

  二刷了，简直不要太好吃，绕路都要绕过来吃，这次因为是节假日，直接坐的厕所外面吃，一点都不讲究了而且是直接炫了三碗饭，当天什么都吃不下了，直接胀傻了「爆炒腰花」「火爆兔肚」「爆炒肥肠」每个菜都超级下饭，闭着眼睛点就是了，绝对不吃亏，不上当，

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  kellyvilla 2022-02-03 21:46

  在自贡隐藏的美食天地艾叶
  几家开了10年以上的老字号都不会让人失望
  
  「豆花」进门必点，就是豆花，豆花点得很嫩，蘸水更是一绝
  「爆炒腰花」热菜爆炒腰花，我觉得这个调味，就是炒的拖孩都好吃，腰花一点都不骚，新鲜辣椒辣味满格，不能吃辣的同学注意
  「拌猪头肉」凉拌香猪肉，3两起拌，老板特制的熟油海椒，香气扑鼻，超级下饭
  
  这家的沥米饭也颗颗分明，不知不觉就吃了两碗，一个字，爽
  
  春节期间价格有调整，凉菜和豆花每两＋1元，热菜每样＋5元

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  慕夏夏summer 2024-06-30 15:52

  位置没有当地人带路肯定是不好找，鳝鱼超级推荐，很巴适！腰花很辣但是口感很嫩，牛肉也炒的不错，凉菜因为我们有小朋友没有要太多辣椒图片看起来不怎么样，味道还是不错的，还点了豆花，番茄炒蛋，蔬菜和绿豆汤，总体评价不错，还会再去

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  小西Konishi 2023-05-18 08:00

  贵阳自贡｜4天亲子游攻略，好吃好玩看恐龙！姐妹们，自贡真的好吃又好玩啊！！
  数博假期正好错峰去玩！！真的巨推荐👍🏻
  贵阳出发🚄自贡～
  超详细4天亲子游攻略来啦！！！
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  ☀️Day 1
  乘坐高铁🚄抵达自贡
  精力充沛的姐妹可以打车到釜溪公园坐船夜游釜溪🚢
  8点40开船，来回大概1小时左右，然后到168吃宵夜。孩子比较小的姐妹呢建议到自贡后就直接回酒店休息～为第二天的行程做准备！我们入住的是禅驿度假酒店，中式禅意的风格和木质的厚重香味让人很放松，家庭房就很适合我们一家四口。离方特和恐龙博物馆也近，适合安排后面两天的行程，距离市区大概15分钟，距离高铁站大概20多分钟。
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  ☀️Day 2
  白天🌿打卡自贡方特恐龙王国🦕
  小朋友真的超级喜欢！而且工作日去人非常少，除了飞翔需要排几分钟队，其他的都不用，体验感超棒👏
  入园110cm以上需购票，但90cm以上就能玩很多项目了，我家3、5岁的小朋友玩的超开心👭
  规划好路线，想玩的项目一天就能刷完✌️
  晚上🌿吃飞虹鱼馆🐟旁边还有很热门的汝萍蘸水菜、邓婆婆冰粉，比起冰粉我更喜欢她家的蛋烘糕～喜欢咸甜口的一定要试试奶油肉松馅！
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  ☀️Day 3
  早上🌿打卡自贡恐龙博物馆
  历史悠久，两个场馆，老馆主要展示恐龙化石和挖掘现场；新馆则主要展示了地球生命和恐龙的发展历程，互动性和科技感更强。大一点或者很喜欢恐龙的小朋友，可以请现场解说，游览时间大概一小时。
  下午🌿喜欢文化历史的姐妹，可以去燊海井和盐业博物馆了解一下自贡的盐业发展。
  和我一样小朋友比较小的，可以去仙市古镇逛逛拍拍照。
  晚上🌿想吃盐帮菜可以去四合院，想吃火锅就去朱光玉。
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  ☀️Day 4
  乘坐高铁🚄返回贵阳
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  柚子妹_389 2023-10-17 11:49

  成都周边｜0圓穿越民国梦幻公馆，超出片四川有自己的金粉世家 💒 🍂
  张家花园/张伯卿公馆
  
  📍坐标：自贡市贡井区张家花园（导航张家花园公交站），距离成都2h车程
  🎫门票：0R
  ⌚️开放时间：上午9点-12点，下午2点半-5点半（2楼暂未开放）
  👗风格：民国、宫廷、复古（目前人还不多）
  🚗停车：门口就有很大的停车场
  🍚美食：自贡美食不用多说了，随便找家都很好吃，张家花园门口往下走一截有家绿豆粑小摊，不管是甜的还是咸的都很好吃，推荐哦~
  
  🍃1923年，军阀/大盐商张伯卿花费4万银两，3年时间，修建了这座极度奢靡的私人府邸— 张伯卿公馆，主楼面积1148平，有14间房间，木料均已名贵木材制作
  100年后，修缮后重新对外开放，只留下了中西结合、惊艳四座的“罗马楼”和满园的桂花香

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  十二_6876 2024-02-14 14:31

  值得来一次的夜游-彩灯大世界（后附地图）新春佳节，各地灯会无数，只有这里最让人惊艳，栩栩如生惟妙惟肖的彩灯，充满创意与童趣，让人目不暇接
  🔴地址:四川省自贡市大安区东盐都大道中华彩灯大世界
  🅿️停车:入口出的2号停车楼，距离入口近
  🎫门票:提前网上购买会有点优惠（各平台对比下价格）

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  龙猫儿不是猫儿 2021-11-30 18:53

  自贡平桥瀑布作为小小的自贡土著我竟不知道中国唯一城中瀑布是这平桥瀑布，其始建于汉代章帝年间，位于自贡市贡井城区中心的筱溪街，距今已有2000多年历史，瀑宽约50米，落差约6～8米，是世界上罕见的城市中心天然瀑布。

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  Soulmate_8951 2024-05-01 13:04

  五一别走远啦 带你玩转自贡华商马上迎来五一假期 不想出去人挤人的就来华商吧，美食享不停
  一条街充满了美食特色菜随便选一家都不会出错
  🐟推荐葱葱鲫鱼 春卷好好吃外酥里嫩，鲫鱼鲜美
  🌶️想吃自贡爆炒推荐华商一期的桥头爆炒，价格实惠又好吃！还不用跑到老店排队！
  🍲想吃火锅可以去大丰收，他家的卤味煮在火锅里超好吃
  吃完了来点甜品 一堆糖 28&cake都是不错的选择
  五一还有很多有趣的活动可以参与哦 从一期到三期都有丰富活动可以参加 刮刮乐 投篮 “划水” 感觉很有意思哦

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  龙猫儿不是猫儿 2021-11-28 21:39

  犹抱琵琶半遮面。
  张家花园是自贡民间俗称，实际上应为“张伯卿公馆”。张伯卿公馆始建于民国十二年，即1923年，是按当时重庆德国领事馆的建筑式样，仿罗马建筑设计建造的。

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  丫丫_4900 2023-10-11 16:04

  自贡美食闭眼吃……看这一篇就够了‼️📣要去『自贡』当好吃嘴儿的朋友们看过来
  ‼️土生土长zhi贡本地人【良心】整理
  🤪不好吃你来打我
  
  『自贡美食』大抵只有2️⃣类
  好吃vs更好吃😋
  但是既然到了【自贡】
  肯定就要去zui好吃的那一家啊
  
  👇🏻下面这些餐馆，闭眼选都好吃
  （图片上传数量有限，仅供参考）
  
  ❇️特色盐帮自贡菜
  ✔飞虹鱼馆（必点：鱼蛋、跳水鱼、小米辣兔丁、火爆双脆）
  ✔正荣酒家葱葱鲫鱼（必点：葱葱鲫鱼、春卷）
  ✔建设鲜活馆（必点：克猫儿、土鳝鱼、土泥鳅、小煎鸭）
  ✔九九韭酒家（必点：酸菜田螺、邵子脑花、地木耳、干烧鳝鱼、鱼蛋）
  ✔立玲宵夜（必点：鸡脚、牛蛙、鸡尖、排骨、郡肝）
  ✔曾记电子厂（必点：牛掌、鳝鱼、兔肚、牛肉丝）
  ✔小李餐馆（必点：仔姜克猫儿、卤克猫儿、干锅克猫儿）
  
  ❇️兔子
  ✔ 食神厕所兔【自贡市第一人民医院背后，无分店】（必点：干锅兔、双椒兔）
  ✔ 鸿鹤鲜锅兔（必点：鲜锅兔、兔头、兔腿）
  ✔一三一缥香兔（必点：缥香烤兔、双椒兔、火爆兔肚）
  
  ❇️烧烤
  ✔詹红烧烤（知名网红烧烤，巨辣！排队长！）
  ✔ 764厂烧烤（泰丰国贸店）（饺子、脑花、坨坨牛肉必点！）
  ✔老胡烧烤（口味偏咸偏辣，可以跟老板说要微辣）
  ✔凉高山烧烤（导航到【凉高山公交站】，路边有一个广告牌，从一个小巷子往下走。闭眼点，都好吃）
  ✔李姐电烧烤（香肠必须来1️⃣0️⃣串）
  ❇️蘸水菜
  ✔汝萍传统蘸水菜（必点：蘸水菜-手撕兔、牛肉、耳叶，砂锅，跳水鱼、火爆双脆也不错）
  ✔长土郭大嬢蘸水菜（不在市区有点远，蘸鞋拔子都好吃😋）
  
  ❇️自贡小面
  ✔长生面（要去【红旗路总店】吃）
  ✔杨八面（自贡zui辣小面，鲜椒牛肉面、红烧牛肉面必点！早上早点去！）
  ✔渣哥鸡杂面（必然要点【鸡杂面】）
  ✔大山铺抄手

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  小包同学_728 2022-02-17 13:57

  一座被低估的千年盐都｜自贡周末游攻略再没去过自贡之前
  对自贡的印象第一印象还得从冷吃兔
  和高中历史老师奇怪的自贡口音说起
  但来自贡玩了两天之后才发现
  自贡并不是只有翘舌音和冷吃兔
  灯城、千年盐都、恐龙之都都是自贡的标签
  作为重油重盐的四川人我真的太爱自贡盐帮菜了
  这里的盐文化也很值得去了解一番
  👣👣👣👣👣👣👣👣👣
  推荐景点
  1⃣️燊（shen）海井（图二三）
  🎫门票：25元
  这里是自贡采盐业的缩影
  保留了世界上第一口千米深井
  可以看看古代人是怎样制井采盐的
  里面还有制盐仓房 可以亲眼看炒盐的全过程
  2⃣️盐业历史博物馆（图四五）
  🎫门票：45元
  具有科普历史的博物馆
  介绍了自贡两千多年制盐的历史
  也可以了解整个中国的制盐历史
  很适合带小孩来玩
  3⃣️王爷庙（图六）
  自贡清朝一个大盐商建造的川剧戏台
  修建在釜溪河畔的悬崖怪石上
  百年来都是自留井胜景之一
  现在已经被改造为茶楼
  在河边喝杯茶吹壳子看江景也很不错
  4⃣️法藏寺（图七）
  与王爷庙隔江相望的一座山下寺庙
  移山而建的寺庙和传统寺庙对称结构不一样
  采用围墙式阶梯建筑格局
  去王爷庙喝茶的可以过桥逛一逛
  5⃣️东方广场（图一八）
  市中心的一个商业街
  街上挂满灯笼和红幅
  热闹非凡很有年味
  旁边是彩灯公园以前办灯会的地方
  6⃣️自贡恐龙博物馆
  🎫门票：40元（儿童学生半价）
  世界三大恐龙博物馆
  这里存放从自贡本地出土来自一亿年前的化石
  各种恐龙标本还有史前化石总类齐全
  可以带孩子过来学习知识
  7⃣️中华彩灯大世界
  🎫门票：165元
  以前自贡灯会都在彩灯公园
  现在搬到了恐龙博物馆旁的郊区
  而且现在前年都可以看灯会了
  灯会很震撼特别是里面的森林之母
  但是门票涨价了个人觉得性价比不高
  8⃣️老盐场1957
  过去工业盐场改造的一个创意街区
  有很多有意思的艺术展
  工厂都保留了原始的样貌
  适合工业风怀旧风拍照
  🚙🚙🚙🚙🚙🚙🚙🚙
  两日游路线
  第一天✔️：自贡高铁站—恐龙博物馆—燊海井—老盐场1957—中华彩灯大世界
  第二天✔️：法藏寺—王爷庙—盐业博物馆—东方广场—彩灯公园—高铁

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  毛线线_8277 2023-06-23 21:43

  别去环球影城了，四川也有侏罗纪公园自贡方特恐龙王国，恐龙迷一定要去
  我们是端午第一天去的，运气很好 人出奇的少
  除了地心历险和飞翔（这两个我觉得是最好玩的）排了10分钟左右的队
  其他的项目都不需要排队
  缺点就是园区还是太小啦 所以完全不用租车

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  Brilliancy 2024-01-23 10:35

  旅游特种兵～自贡（美食）我们去自贡主要是为了美食，果然名不虚传。人走了，嘴和胃放那了。
  1.鸿鹤鲜锅兔：店面不是很大，但是很干净，我们点了鲜锅兔，火爆兔肚和兔头，绝了！鲜锅兔，兔子很嫩，很新鲜，辣度就是刚好能接受的那种。兔肚很脆，火候刚刚好，很香，大葱的香全部激发出来了。兔头就是那种一口惊艳，贼香。必须点！必须吃！注意有很多很相似的店名。
  
  2.食神厕所兔和705：他们是一个老板，我们没有在那吃，我们是打包带走了的，我脸皮厚，尝了华商国际城很多家店，就他们家最香，最好吃。然后705的厨师又比食神做得好吃，要打包送人的去买705，信我。
  
  3.艾叶滩豆花，在艾叶镇上，最早是冲着桥头三嫩去的，差评太多了！然后就看本地人推荐的，是的，绝了，火爆腰花，豆花，火爆肥肠……作为肥肠重度爱好者，肥肠是我活了27年吃过最好吃的非常，能吃出来，很新鲜，不绵也不硬，很香，肥肠应该先卤过的。然后腰花，我是基本不吃的，然后我一个人整了半盘多，就知道多好吃了！一点也没腥味，很嫩很嫩。豆花的蘸料，蘸鞋垫都好吃。
  
  3.艾叶镇上的蘸水兔（家会那家）：绝美！兔子是卤过的，单独吃都可以，也可以蘸辣椒面，送了的。也可以蘸辣椒油料，然后蘸料很香很香，买兔子会配一份，然后我们又自己买了一份，自己回来做凉拌菜。
  
  4.田记烧烤：我们是点的外卖，注意是田记，不是田坝，我就点错了，气死了！然后又重新点了田记，没有对比就没有伤害，田记是真好吃，香迷糊了，菜品很真，就用的真材实料，烤鲫鱼，牛肉，小黄鱼，真的很好吃！很好吃！下次我一定要去店里再吃一次，这次下一次去自贡的理由。
  
  酒店我们住的汉庭，早餐好吃，种类也多，比较推荐。

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  好矜持的疯子 2024-03-11 22:26

  自贡菜！！！必吃榜「艾叶滩豆花莊」
  自贡的老城艾叶古鎮街道上
  越是破烂不堪 危房似得的老店子🏚️
  掌勺老师傅的爆炒江湖菜系列就越惊艳！！ 太绝了，子姜 小米椒大火烹饪灵魂啊啊啊～
  #自贡菜#！！😘😘 成功列入我的终生菜譜，爱了椰

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  罗小贝 2024-03-09 17:16

  二刷自贡方特的几点小建议1.1米的小孩一定要去方特，因为太值啦。
  我家小孩刚好1.1米，我买了一张女神节的半价票带娃去玩，给娃也买了一张备用，特地带了一双平底鞋进门的时候穿，我还特地问了小朋友需不需要量一下身高，结果工作人员直接让进了，卡得不是很严。
  正好小孩的票给同行没提前买节日票导致当天买不到的朋友用了(把小孩的身份证拿给她去刷，只会显示女神节票)
  入园后换了一双跟稍微高一点鞋，所有要求1.1米才能玩的项目都玩到了，花140就带娃玩了方特，真的超值，赚了一个亿。
  周五去的，所有项目几乎都没有排队，9点40入园，先玩🔴1、恐龙危机，🔴2、地心历险，这两个项目一次分别只能坐8个人和12个人，人稍微多点就要排队，赶最早一波去冲。
  🔴3、飞翔:人是最多的，但是一次可以坐一百多人，所以还是很快。第一次去玩的时候还觉得有点紧张刺激，第二次去就觉得是在看大片了，视觉效果拉满，小朋友也一点都不怕，连着玩了两次。
  🔴4、河谷探秘:需要穿雨衣，坐船游览，在拼多多买的5块钱一件的雨衣，比一般的一次性雨衣质量好些，用完就扔。
  🔴5、勇闯恐龙谷和丛林漂流需要1.2米，我们没有去玩，朋友俩小孩刷了两三次，主打尽兴。
  🔴6、丛林卫士:属于比较低幼的，用红外线激光器打蜘蛛，搞笑的事小朋友居然能一个都没打中。
  🔴7、寻龙号海盗船:小朋友本来害怕不去玩，我为了鼓励她去体验，就陪她去玩，选择坐的中间以为会不那么吓人，结果当船摇到最高，垂直地面90°再冲下去的时候，把我吓得半死，总觉得自己要掉出去了，小朋友一言不发，我吓得惊叫换，发誓再也不去受虐。
  🔴8、沿途玩了小飞龙，小飞机，旋转木马，还有很多小项目都没有玩到。
  🔴9、16点去看了熊出没，因为第二次看我直接睡着了。
  🔴1、🔴0、16:30恐龙巡游，感受欢乐气氛。
  🔴1、🔴1、17点看生命之光，也是我的睡觉时间，是在太累了，坐下就想睡，影片是好看且有意义的。
  🔴1、🔴2、17:30看青铜祭表演，讲述古蜀国的故事，质量高，值得看。
  🔴1、🔴3、18点看飞上蓝天表演。
  🌸青铜祭和飞上蓝天需要提前在方特app上云排队预约，最好入园就预约。四个表演连着看时间很紧凑，中间需要跑一下。
  
  看完表演我们也差不多玩累了，朋友家的战斗机还去刷了角龙战车和旋转风椅两次，包场玩。
  
  中午全体没吃午饭，就吃了一点饼干零食，全靠爆米花续命。无限续杯的饮料桶和爆米花桶一起买是149元，恐龙蛋桶下次去玩可以继续用，续杯是28元。

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  短腿的反_1703 2024-07-01 11:57

  自贡本地人吃货哥们推荐！！2天一晚旅游《飞虹鱼馆》本来觉得就是日常好吃的川菜而已，一筷子夹了一口“火爆双脆”，脑海里只有2个字“惊艳”，脆而不硬，而且它的辣，是辣椒🌶的鲜辣，不是商业辣，非常下饭，喝碗赠送的小米粥，吃完饭后，又不辣了，它不会一直停留在口中，随着我的汗水💦排出去了！（2人消费180元）五星推荐！！！
  
  《邓婆婆手工凉膏铺》第二个惊艳就是“凉膏”不是纯甜，有了一层自然甜和磨砂层次感觉[害羞]……我想我再也不会在成都吃凉膏了😭 ⚠️注意：鱼馆和汝萍传统蘸水菜，邓婆婆都挨着的，一条街距离50米！五星推荐！！！！
  《汝萍传统蘸水菜》咋说呢？有点像成都李庄白肉的蘸料，但是仔细品味细节还是不一样，会给你一盘特辣和微辣。微辣那盘佐料辣中有点“回甜”！
  太下饭了[捂脸]……干了3碗大白米饭！
  我胃有点胀！（2人消费80多）五星推荐！！！
  
  《长生面》跟广东熬汤，然后乌鸡米线🍜感觉差不多！吃了辣🥵的，吃点清淡一点的。不吃辣的外地朋友喜欢，本人四川人，觉得比不上宜宾和重庆的面！
  
  《食神又厕所兔》在一个1米的小巷巷进去，旁边白瓷砖贴的是公共厕所。味道一般，但是兔炒的外焦里嫩！不吃辣点微辣不辣，四川人可以点中辣➕
  （其他地方都是假的，只有这家是原始地！小锅168元，大锅198元，3人消费200多元）
  
  《深海井》吃了那么多年“自贡盐巴”，主要看一下，古时候是怎么整出来的！（25元一个人）其实也没什么看头！
  
  《自贡恐龙博物馆》门票🎫40，博物馆很大室内外结合很划算！带上学生证，娃娃不要钱，可以耍一下午！
  5星推荐！！！

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  今天吃什_2228 2023-08-15 15:33

  让我们走进自贡燊海井，一起了解井盐文化！🏞地点：自贡燊海井景区
  📍地址：四川省自贡市大安区大安街289号
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  燊海井凿成于清道光十五年（公元1835），是世界上第一口人工钻凿的超千米深井。
  迄今保留着十九世纪初的布局和风貌，是一处典型的，保存最完整的清代井盐生产遗址。
  燊海井在1988年被国务院公布为第三批全国重点文物保护单位。
  燊海井是一口水火井，主产天然气兼产黑卤，自凿成后，井、灶的生产就没有间断过，至今保留着古法工艺制盐，现场可以看提捞卤水的演示以及灶房现场制盐。

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  樂樂大王 2021-05-30 20:49

  自贡美食丨妈妈问为什么每顿饭都是哭着吃的自贡菜算在全国都有名气了。古时产盐，自贡人民有钱，有钱就可以专研各种吃喝玩乐
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  当地朋友推荐的几家店。有大众的也有街角旮旯小店 P2
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  【传统蘸水菜】灵魂蘸水飞起🐷
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  虽然兔肉青蛙这些名气大，但蘸水菜好像更是当地的家常菜
  两个人选个2-3样菜搭配份素菜或汤就够了。荤菜是凉菜，蘸水是灵魂。自贡特色的鲜红红椒，稍不注意多蘸些就中招了😂眼泪与汗水齐飞。舒服 P3
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  【老街兔】两吃兔兔🐰
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  到自贡当然要吃兔兔。朋友相当专业的问老板“点杀？”然后就看着厨师揪着一只兔兔，打量一番就被商量着两吃了，全程行云流水一时震惊
  只不过仔姜和干锅端上来时，真香
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  仔姜青椒二荆条的组合，叫“鲜”，让我想起了被跳水美蛙微微辣辣哭的恐惧。整体可以，份量够三四个人了 P4
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  另【厕所兔】名气也大，环境的确太接地气就没去。自贡的菜馆，品质都不会太差
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  【酸菜葱葱鲫鱼】要预约的苍蝇馆🐟
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  十多年老店。要提前定下菜老板准备。路边不起眼的苍蝇店，里面院子还是宽敞
  点了招牌的葱葱鲫鱼，肉嫩酸辣家常味，大小合适，一人两条刚好。另外点了鳝鱼，同样重口鲜嫩 P5
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  【饶记富顺晨光豆花】🍊
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  朋友富顺的，一直强烈要求去吃顿富顺豆花。车站附近有家。店家把旁边几个门面都盘下来了。环境一般，都是周围住家户来吃
  豆花的确挺嫩，和告水味道都挺足。调味也主要在蘸水，已经打好的，同样咸鲜辣，十块，有炒菜。一个人简餐不错 P6
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  【桥头三嫩】猪肝腰花肚头，虽然味道都差不多。上过美食节目有丢丢网红气质
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  【游玩】🚗
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  人民公园：不算景点，很有生活气息。废旧的游乐场有种上世纪90年的的公园感。傍晚当地人在湖边散步，湖心有家茶馆看着可以 P7
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  自贡灯会：今年也算出圈了，直到下半年。网上购票便宜些。充满想象力和未来感。晚上逛着也凉快。停车场有点距离有摆渡车可坐
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  盐业博物馆：虽然是会馆，但关于盐业的介绍还挺丰富。建筑本身就是三百年清代老宅 P8
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  恐龙博物馆：主要看恐龙化石，几具大恐龙的确霸气。也有适合小朋友的乐园。有公交车 P9
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  【周末2天1夜行程】🏠
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  D1 中午抵达，先来顿蘸水菜。下午盐业博物馆，人民公园，然后就近老街兔，晚上看灯会
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  D2 上午周边豆花，去恐龙博物馆，中午私房菜（鲫鱼或三嫩）下午返程
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  最后，外地人谨慎加辣😂
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  草莓芙舒雷 2024-04-15 23:23

  自贡方特恐龙王国最新攻略｜附110cm游玩建议门票🎫：280元/人（成人票），199元/人（儿童票）110cm-140cm，110cm以下不用票。
  我儿子的净身高107.5，穿上鞋子差不多110，进去以后110以上的项目都可以玩，卡的不是很严。
  
  ⏬去之前下载方特app，进园后预约飞上蓝天和青铜祭，只有这两个项目需要预约，建议预约到下午点，是室内表演，可以趁机休息一下。app上还可以随时看路线，查询项目身高以及排队时间。
  
  必刷项目：
  
  🧸飞翔：超级推荐！🌟🌟🌟🌟🌟110cm以上，开园直冲它，不然会排队至少半小时以上！体验身临其境飞翔于恐龙王国之中，太震撼了！刷完以后大小朋友都一致决定还要二刷，闭园前10分钟赶到最后一趟，坐的观影效果最好的三四排！感恩🥹
  🧸勇闯恐龙谷：推荐！🌟🌟🌟🌟恐龙版激流探险，冲下来的那一刻很爽！但是要把雨衣，雨裤（连鞋套）穿好，不然一身都会打湿。
  🧸丛林卫士：小朋友必玩。🌟🌟🌟100cm以上，坐着小火车在隧道里用激光手枪打怪兽，很灵敏，最后还有积分排名，小男生会很喜欢。大人不感兴趣的可以忽略。
  🧸地心力险：推荐推荐！🌟🌟🌟🌟进去之前以为就是一般小孩玩的山洞，结果在伸手不见五指的隧道里吓的尖叫🙀，很刺激很好玩，我四岁半的儿子也不是很怕（怕的时候会闭眼😝），我一路和朋友尖叫完第二天嗓子直接哑了😢
  🧸恐龙危机：非常推荐🌟🌟🌟🌟体验一把身临其境与恐龙战斗的冒险旅程，很刺激，还是会尖叫😂
  🧸飞上蓝天：推荐去看🌟🌟🌟🌟没有身高限制，真人演绎，恐龙从诞生、灭亡、发掘的过程。舞台设计很棒，坐第一二排可以和演员互动！
  🧸熊出没之重返侏罗纪：有小朋友必去🌟🌟🌟没有身高限制，演出时间每个整点，带上眼镜看4D动画片，椅子会随屏幕转动，小朋友很喜欢。
  
  🧸青铜祭：推荐🌟🌟🌟没有身高限制，剧场➕真人秀，神话和历史的碰撞，适合年纪稍微大一点的小朋友，小学以上去看可能才感兴趣看得懂，我儿子太小了，看一看的就睡着了😂，可以下午累了进去休息一下。
  🧸河谷探秘：🌟🌟适合90cm以上小朋友，需要穿雨衣和鞋套，会喷水，但速度很温和，不刺激。
  🧸恐龙跑跑车：🌟🌟🌟小型过山车，适合小朋友，刺激度比较温和，我儿子自己去做的，连刷两次。

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  橘子_6195 2024-06-27 00:18

  食在自贡真的名不虚传回重庆之后戒断反应回味了好几天
  
  都是自贡的朋友推荐的，超超超级好吃😋
  1️⃣️邓姐鲜椒面
  2️⃣盐厂烧烤
  3️⃣饶记晨光豆花
  4️⃣168家常菜馆
  5️⃣艾叶滩豆花庄
  
  两天吃了这几家，没有踩雷的。走之前去了艾叶镇，想吃立玲夜宵和艾叶土鸡脚没吃到，艾叶豆花庄也是没有菜了只有最后一份兔肚，但真的！巨好吃，份量超多，巨辣

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  心动五月_5227 2023-10-24 12:34

  燊海井｜千米的深井燊（音：shen）海井（桑海井、燊海井古法制盐遗址
  📌地址：四川省自贡市大安区大安街289号
  ⭐️世界第一个千米深井且由人工开凿，现今依旧沿用
  
  🔶古老的作坊里是传统的熬制工具，工人将蒸煮过的盐粒舀出再进一步过滤，闷热的房间是坚守的岗位。但熟练掌握古法制盐的师傅却不多了
  
  🔶井房由天车（即井架）和燊海井组成，现每天提取深井水，也可120元/场表演提卤水的过程，感叹百年前的智慧。曾日产天然气约8500立方米和黑卤约14立方米，烧盐锅八十余口。现烧盐锅8口，日产盐约2500公斤，售卖每袋盐10元
  
  🔶碓房及汲卤筒等配合卤水的转运工作，同时实现卤水和天然气的分流转送，分送到不同的地方进一步加工
  
  🔶卤水除了蒸煮还可以在阳光☀️好的时候晾晒，大型的晾晒棚下可收集结晶，但自贡多阴雨，这样的天气不多
  
  🔶门房的蓄水池是饲养牛的地方，因深井提取卤水需要转动转车配合，牛变必不可少，现今只有铜像。因卤水提取已可以电动解决
  
  🔶燊海井的展览区在入口处，了解盐的过去今生
  
  ❇️一小时的游览，出门处可以盖章打卡，10元
  🎫门票：25元
  ⏰时间：8:30-17:00
  
  🍎景区入口和出口处有小吃铺
  🧅老盐厂道口处周家冲路小店味道好吃便宜
  ⛩️景点：老盐场1957艺术领地

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