爆炒猪肝真的好好吃！... - 毛巾_9677的「此刻」 - 十六番

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毛巾_9677 2024-06-27 11:14
爆炒猪肝真的好好吃！猪肝切得薄薄的，嫩嫩的一点异味都没有，超级下饭。腰花的味道也压住了！从重庆开车过来吃，不亏！
自贡
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九品中正 2022-05-08 20:00
川菜分三大帮派：上河帮、下河帮、小河帮，这家应该算是小河帮川菜的代表了！

近距离观察了师傅炒菜的过程：宽油猛烧，然后肉下锅，快速搅和三十秒后各种料下锅，整个过程一分钟左右。

「爆炒腰花」腰花嫩到无以复加，爽口的那种嫩

「火爆脆肠」「爆炒猪肝」同上，嫩到极致

环境是真的土，味道是真的好！
自贡
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慧慧_7375 2022-05-15 09:43
成都到自贡旅游的吃吃吃行程，网上超火的一家店，专程来打卡。
点了招牌三嫩：
「爆炒腰花」腰花真的好嫩，味道不错，听说是十几秒出菜，不过腰花的量不够吃，毕竟腰花贵还不好处理
「爆炒猪肝」量很足，切得特别薄，很好吃，推荐点
「爆炒肚头」肚头很脆口，很推荐
「萝卜干汤」是风干萝卜干条煮的汤，萝卜干含量超足，媲美一道素菜，不能说是一盆汤。
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吃不胖是什么感 2022-04-25 21:11
我们来的时候很迟了，大概2.3点吧，所以刚好没有什么人，我姐说饭点的时候天天排队，看来我们时间还是选的好。点了很有名气的三嫩，还有一个什么汤，成都这边基本上喝不到，很好喝。不得不说生意好是有理由的，腰花简直绝了！可以用鲜嫩两个字来形容，而且完全没有腥味！点的这几个菜都很好吃！没有雷区，而且我们并没有像其他人说的吃了要拉肚子之类的，老板也很客气。下次一定还会来！
自贡
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银河系收藏家 2022-04-08 11:19
慕名而来，上午11点半到的，刚好还有一个位置。点了三嫩尝尝，真的很嫩很好吃，比较重口，但是非常下饭。之前听说吃了会打标枪哈哈哈，但是我们四个人吃完后一切正常哈。人家菜都是炒熟了的。吃完出来外面居然排起长队了，还是比较推荐大家去试试哈！
自贡
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五分钱吃个饱 2024-05-25 17:25
桥头三嫩，麻辣咸鲜，嫩滑爽脆，腰花鲜嫩醇香肝片滑润嫩香，「爆炒腰花」腰花鲜嫩，火候掌握刚刚好，味道很不错，「爆炒猪肝」猪肝火旺爆炒一点腥味没有，网红打卡跟风地方人很多
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格格_8826 2022-04-24 21:36
【味道】必点三嫩：火爆腰花，猪肝，肚头。真的太好吃了，干饭几碗。特别是腰花，考手艺哈。父母辈都算会做菜的，都没炒过那么好吃哈。
【位置】有点偏。第一次来自贡，我也不熟悉，只晓得找好吃的，朋友开车接送。市区过去要开40分钟，烧油
自贡
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饼子_1579 2022-03-24 14:12
高速下来很近，一会儿就到了。
店门口不能停车，前方100米就有一个小型的免费停车场。
腰花是真的还不错，嫩，没有臊气，咸淡也合适，不错不错。
猪肝就没啥必要点了，咸，过分下饭了。
牛肉丝也还行吧，但是不出彩，都是很下饭的菜。
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neko欣 2022-05-13 19:58
自贡必打卡 | 桥头三嫩！！！
趁放假专门驱车来到自贡桥头镇，打卡传闻中的“三嫩”--爆炒猪肝、腰花和肚头！虽是爆炒，也加了很多辅料，但不同于其他自贡菜辣辣辣，味道反而更家常。「爆炒猪肝」要吹爆这个猪肝，目前为止吃过最嫩的就是它了！滑嫩却不腥，似乎火候多一秒都不行，赞叹厨师的手艺！「爆炒腰花」腰花刀工不错，和韭菜一起炒的，味道也不错。「爆炒肚头」平时几乎不吃肚子的，也尝试了这个肚头，就很脆啵啵！「牛肉丝」不仅牛肉嫩气，连蒜苔炒的都很嫩，就很下饭！「猪耳叶」这个凉拌猪耳朵相对很大众的味道，下酒好菜。虽然节假日排队排了好一会儿，但总得来说值得打卡！打破对自贡菜only辣的固有印象，推荐安利
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千玺-qx 2024-06-27 16:19
去旅游做攻略时发现的一家店！
爆炒腰花真的绝了！！
「爆炒腰花」很嫩，对于没有吃过腰花的人来说，真的打开了新世界！没有想象中腰花的味道，感觉从下锅到上桌3分钟不到，很嫩！超级下饭
「牛肉丝」牛肉丝也超级嫩很下饭
两个人两个菜正好吃的很撑！
店里嬢嬢们都很好～
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娇娇不焦焦 2024-07-01 18:38
不在自贡市区，从乐山回重庆路过去吃的。师傅一个人炒，非常有锅气的美食。兔肚和猪肝是用大葱炒的，个人最喜欢腰花，腰花的配菜是韭菜。菜品确实黑嫩，连藤藤菜都嫩。吃完来碗南瓜汤，舒服。娘娘些挺热情。环境的话，没得环境，但是我喜欢这种街边美食的氛围。
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彼岸花开_6088 2024-06-27 19:38
自贡开了十多年的老店了，桥头三嫩在盐帮菜里还是相当有名气的。这家店无论从刀工、火候还是味道都无可挑剔。大家有机会一定去试试
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穷开心_4198 2022-04-05 00:29
味道还算是不错的，炒的都还比较嫩，比较赶口，能下饭，一盆几十块看起来不贵，但是菜不经吃，两大一小下午五点随随便便还是吃了有160块。小菜汤不贵。附近有个免费停车点，路边不好停。就是偏了一点，专门跑过去有点浪费时间。
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欣花陆璐放 2022-04-29 11:16
自贡出差必须打卡的餐馆，工作日11点多到店不排队服务好。点了招牌腰花和肚头，煎蛋汤，藤藤菜。最爱的是腰花，很嫩气，肚头有点点咬不动，煎蛋汤真的太超值了，超大份的，而且感觉是土鸡蛋，很香，我们三个女孩子把这盆汤全部喝完了。推荐路过自贡的小伙伴都来试试。
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Darknblue 2022-05-04 21:35
位置真的是偏僻
腰花是真的嫩，味道很棒，而且很大一坨很满足
用韭黄炒的
肚头略微有点老
蘸水菜三两起点
我们到的时候五点，已经坐了两桌人了，可想而知平时人会暴多，生意是真的好
还有冷吃兔卖，不过我看对面有卖就过去买了，小朋友很乖我买了四袋，巴适
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喵星人联络部 2022-01-05 20:29
自贡两日游攻略-图文版1、Day1：先到传统蘸水菜（午饭）-恐龙博物馆-彩灯大世界
（1）上午8-9点，从成都东站-自贡高铁站；🐾
（2）10:30到美食排名第一的「传统蘸水菜」吃早午饭。然后在附近的酒店睡个午觉；🌝
（3）15-17点恐龙博物馆逛了一圈，然后在附近吃晚饭；🍗
（4）18-20点彩灯大世界。彩灯大世界在元旦人也不多，大概50%的样子。
18:30亮灯，20:30空中有无人机表演。整体其实一个小时就能逛完。就算逛一会休息下、拍拍照啥的，最多2h＋
⭐️
2、Day2：飞虹鱼馆（午饭）-盐业历史博物馆-燊海井
（1）因为行程不想安排太满，所以休息到中午去吃排名第二的飞虹鱼馆。飞虹鱼馆和传统蘸水菜挨得特别近，就在街对面；两家都在自贡市政府旁边；🍻
（2）盐业历史博物馆，如果能跟随定时的讲解的话，值得一看，整体大概1h。要是没遇到讲解，自己看的话，估计20分钟就看完了。建筑都300多年了，古香古色，路上还遇到有拍民国复古婚纱照的；👀
（3）如果有兴趣，还可以去附近的燊海井看看；
（4）最后坐17-18点的高铁回成都；
🙌🏻
3、酒店住宿：
恐龙博物馆、彩灯大世界，都在郊区，附近吃饭住宿都不多。建议住在自流井区，也就是自贡市人民政府所在的区域，附近有很多排行榜top的餐馆，完全可以自己挑🍓
四川酒店

由 Agoda 提供

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荷包里的蛋 2022-02-04 10:54
自贡灯会最强攻略🎀【时间】首先去的时间很重要，最好6点过进园，然后从右往左逛，逛到看台p2那个地方7点半就正好在表演节目表演节目！所以时间就刚刚好，不浪费！很多人因为时间不太合理就错过了无人机表演！很不划算哦！
📸【路线】而且我觉得进门右边是很精致的，尤其山海经系列是热门展点，你进去时的新鲜度足以让你仔细观赏！而右边是一些各大厂的广告灯位所以无足轻重，你后面审美疲劳如果再去看经典展位就会失色很多。进门后看到一个大坑能看到对面的航天灯展，就要往右边走！如p9地图所示，先去看山海经系列不后悔！
🔮【门票】门票春节前后会比较便宜，经了解春节前最便宜有29.9的，到这初几头就会贵很多，一张165￥。之后会便宜一些。本地身份证和内江身份证买票自动会减免一些费用。
🎏【贴示】毕竟逛的时间很久，走久了口罩会湿透的，建议多带一个口罩替换。然后有带小朋友的，进入园区来附近有童车租赁，推着走比较省力。
其他暂时还想不到有什么，欢迎在评论区提问～
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小跳也大跳 2023-12-19 22:09
成都周边游|自贡一日游感受烟火气hey～这里是小跳🙌
🌟自贡有什么玩的？我就当地人，周末回家所以游客视角看家乡，整理一份「自贡旅游攻略」，自贡一日游路线分享给大家，自贡Citywlak+美食～

🌍路线：
燊海井景区→ 汝萍传统蘸水菜（对面是飞虹鱼馆也可以）→盐业历史博物馆→灯杆坝炸土豆→彩灯博物馆→公园溜达→厕所兔

自贡旅游攻略一日游
1️⃣燊海井✨
上午十一点到，国家AAAA级景区。建议请个讲解员更深刻的了解盐井，费用120元最多十人，游玩1h

2️⃣午餐二选一（汝萍传统蘸水菜&飞虹鱼馆）
我选择了他📍汝萍传统蘸水菜，蘸水菜可以拼盘的，另外小炒火爆鸡杂和肥肠都不错

3️⃣盐业历史博物馆🧂
继续了解，两个博物馆完全是不一样的风格，游玩1h

4️⃣灯杆坝附近的炸土豆🥔
步行几百米可到自贡老城区原来最热闹的地方，这里有家炸土豆很吃，导航📍金钥匙书店，炸土豆可以点全家福，味道推荐麻辣糖醋味，我最爱的味道。不能吃辣可选择辣度：🌶白味、微辣

5️⃣中国彩灯博物馆🏮
吃完步行到人民公园，可以彩灯博物馆逛一下，门票0元。
也算是没有【灯会】的平替了，游玩1小时

6️⃣ 食神又名厕所兔🐰
来自贡一定要吃兔兔，我推荐这家干锅兔，味道很不错，十多年的老店，也是第一家厕所兔，导航📍 同兴路93号附39号

7️⃣结束，其他推荐
春节来的话，晚上可以去看🌟灯会

🐰美食推荐：桥头三嫩、富顺豆花、大安烧牛肉、同心路的烧烤、煤炭坝的干锅都是不错的选择

以上，辛苦老板们一键三联不迷路！
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鱼摆摆呀 2022-01-05 08:43
自贡攻略｜每次去的流水线吃法分享给大家近两年我应该陆陆续续去自贡好几次了
每一次的目的都是一样的：吃吃吃吃！！
而且每一次的路线基本上都是一模一样
绝对是非常土著非常自贡的吃法了，一定要分享给大家
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1.传统蘸水菜
地址：春华路与华园街交叉口好利蛋糕旁边
·
顾名思义，这家店蘸碟才是点睛之笔
那些煮好的肉拿到蘸碟里一裹，入口先是辣椒的香！
接着就是一点儿刺喉直击心灵的辣，绝了。
小tips：
这个蘸碟拌面拌饭都很绝哈
如果人很多，建议打包，去对面飞虹鱼馆吃
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2.飞虹鱼馆
地址：高新区春华路巡警支队综合楼A段1-3号（春华路45号店面）
·
卤蛙吃过没，这家有少见的卤蛙。
肉很香很嫩，因为是卤的，偏离了盐帮菜的重油重辣，很适合小朋友口味的人。

鱼蛋也必点哈
不腥，很入味儿，拌饭YYDS
不过建议3-5月来吃，这个季节好像是冻货，不嫩气

-
3.食神又名厕所兔
地址：同兴路93号附39号

·
自贡这家厕所兔🐰真的是闻名遐迩的兔子馆
感觉都不用介绍「干锅兔」、「兔头」「兔腿」必点

留点小tips给你们吧
节假日来建议带副扑克♠️来，站到要等，坐下要等，这时候一副扑克简直太好打发时间了
兔腿兔脑壳这些建议人均点一个，多了要腻，毕竟还有干锅兔
干锅兔里不仅兔子好吃，蘑菇也超好吃，请一定要吃蘑菇，你会停不下来的
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4.立玲夜宵
地址：艾叶街太极大药房旁
·
在自贡吃夜宵强烈推荐来这一家吃
在艾叶镇上
每次如果有新朋友一起来这里吃，开车的时候都会误以为被骗了，因为真的就是村里的道路
小tips：
营业时间是下午5:00-凌晨12:00
鸡脚牛蛙必点
⚠️千万莫跑空了哦
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桥头三嫩不是很推荐，吃过一次就再也没去吃过了。感觉味儿没压住
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小太阳的旅行日 2024-03-29 12:01
为了一场灯来到一座城，自贡灯会倒计时！来到四川才知道，原来还有自贡除了冷吃兔，还有大名鼎鼎的自贡灯会。为了看一场灯，我来到了自贡。

自贡灯会是国家级非物质文化遗产之一，同时历史悠久，从唐宋时期便开始兴起。

🌀关于交通🌀
🚄高铁到自贡站，成都出发大概一小时出头就可以到
🚌高铁出站后乘坐市民观灯旅游专线11号线，票价3元，十几分钟就可以达到
🚌其他线路：6号线汇东公交枢纽↔️彩灯大世界；8号线汞井↔️彩灯大世界；10号线方特公交首末站↔️彩灯大世界
🚌如果到市区可以坐6号线或者8号线，恐龙博物馆是乘坐10号线

🌀关于寄存🌀
🛅彩灯大世界游客中心旁边有两排柜子，左边可以存书包这类的，右边可以存箱子，15元4小时，押金30元

🌀关于路线🌀
🛣️其实彩灯大世界面积不算大，但是整体景区设计的比较好，层层叠叠，全逛一遍大概要2-3小时
🛣️推荐游览路线：华夏之门➡️文明伊始➡️赛博秦汉➡️如梦飞天➡️荣耀峡谷➡️主舞台➡️物华天宝➡️饕餮盛宴➡️年货大街➡️泡泡玛特➡️艺术共栖➡️恐龙营地➡️巴蜀文明➡️华夏之门

🌀推荐区域🌀
1️⃣华夏之门附近，有一只超级漂亮的白孔雀，一定要拍
2️⃣如梦飞天，完美复刻敦煌飞天，个个都是仙女，脸颊都很细腻，神态温柔仙气
3️⃣荣耀峡谷，喜欢王者荣耀的小伙伴可以去拍拍拍
4️⃣物华天宝，绝美的神宫，搭配上灯会太绝
5️⃣泡泡玛特，把可爱的泡泡玛特都完美还原
6️⃣巴蜀文明，三星堆、乐山大佛都做成彩灯，可爱又惟妙惟肖

🌀关于入园时间🌀
🕒推荐六点左右入园，浅浅的赶在人少的时候逛一遍，一般七点半左右天气才开始黑，人会变得多起来，九点左右人会少
🕒今年灯会延长到3.31结束，想看灯的小伙伴一定要尽快！

🗒️中华彩灯大世界
📍自贡市大安区东盐都大道北50米中华彩灯大世界产业文化园一期
🕒16:00-22:30
💰118元成人票，98元自贡及内江市民票
🌸推荐游览时间：2-3小时
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阿诚的白日梦 2023-08-15 15:30
四川旅游｜小众老街与美食-自贡牛佛古镇🔴一座风貌非常好的古镇，有三处“省保”聚集：贺乐堂、中和灏、大安万寿宫。当地还有特色美食“牛佛蒸笼”。

✔️👉🏻贺乐堂建于清代，大门为公馆式砖砌牌楼，四周有江西风格的川式马头墙，相当壮观。建筑由门厅、正堂、厢房等组成，现已开放为当地文化场所。

✔️👉🏻中和灏建于清光绪元年，完整的一处清代民居建筑。目前，中和灏为牛佛镇霞光幼儿园所在地，私产，1999年2月，由原富顺县牛佛镇人民政府将中和灏出售给私人，不开放。

✔️👉🏻大安万寿宫由江西客商于清康熙年间集资修建，四周则以山墙环统，三重檐马头墙对称布建于厅堂左右。不开放。
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与里一起成长 2023-10-15 20:06
自贡燊海井｜成都周边亲子游｜游玩攻略-溜娃科普的好去处
-世界第一口超千米深井
-国家级非物质文化遗产
-盐业历史活化石
燊海井凿成于公元1835年，井深1001.42米，是世界上第一口人工钻凿的超千米深井，是迄今保存最完整的仍在进行传统熬盐生产的井盐生产遗址。
💳门票：25元/人
✅预约：美团购票
🕘参观时间：8:30-17:30（17点停止入馆）
—————🚖交通攻略————
📍地址：四川省自贡市大安区大安街289号
🔎导航：燊海井博物馆
🚗停车：景区内有停车场
—————📝燊海井天车看点—————
🪵燊海井天车被誉为四川自贡盐场奇观之一，是将若干杉木连结，以竹篾绳捆扎成巨大的支架，竖于井口，用于采卤、淘井、治井。天车井架十分壮观，不管从采卤或者古建筑角度来说，都是盐都自贡特有的、不可多得的文物。据史书记载，自贡在近两千年的盐业生产过程中，遗存有一大批古井、天车，1914年仅自流井就有“水火两井共960眼”，而废井则有11800多眼，所以流传有“自流井盐井（天车）多如麻筛”的说法。2006年2月12日，被称为自贡标志的“东方埃菲尔铁塔”——“天车”模型和燊海井模型双双在当天开幕的中国非物质文化遗产保护成果展上亮相。
————🔎井盐制作工艺四步骤————
❶凿井：选定井位后，用钝钻法凿井。很难想象在没有科学测量仪器的年代，盐工们是根据什么原理选定地址。凿一口井，可能会花费数年或数十年不等
❷汲卤：把卤水从井中提出
❸输卤：利用掏空内里的楠竹，竹篾捆绑并涂抹桐油防水，制作成「枧（笕）管」，这就是古老的管道，用来运输开采出的天然气和卤水
❹制盐：经过枝条架浓卤塔的初步过滤后，会经过
「转摸杂质」
「提清化净」这一步会加豆浆，卤水也是点豆花的胆水，所以富顺豆花非常好吃
「浓卤结晶」（加渣盐同是加盖大火煮）「铲盐」「淋盐」「晾盐」「包装」的步骤

—————参观TIPS—————
✅建议游览时间：1-1.5h
✅不用带婴儿推车，因为景区非常小。10分钟就可以走完了
✅如果行程安排较满，建议停在燊海井博物馆停车场对面（洗手间旁边）的免费展厅去看下燊海井的介绍以及景区入口处有个小观影室观看关于景区的介绍即可，无需入园观看。
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玥兔酱 2024-05-03 15:58
来自贡一定要吃的美食！本地人吐血整理自从在别的城市感受到了美食荒漠，才知道自贡的饭菜有多好吃！作为自贡本地人，给大家安利一波美食！少走弯路少踩雷😂
不好吃来打我🤕
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目前自贡比较火的一些乡卡卡店子比如詹红烧烤、电子厂、立玲宵夜、105肥肠馆、小李餐厅啥的（说实话，又偏又不好停车，排队还要很久）不要抱很高期望值去，只能是等待了更加美味
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避开本土网红店，按菜品种类来说
那些店子好吃😋
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首先兔子来说：自贡比较特色的鲜锅兔、干锅兔、厕所兔、冷吃兔大部分其实大部分盐帮菜馆子都有！我经常吃的几家盐帮菜馆还可以
👇👇👇
（盐帮食堂、信堂爆炒、老街兔、寻味、五谷斋、牛和挑夫、飞虹鱼馆、九九韭酒家、105肥肠馆）
-
因为我主要住市区，经常吃的盐帮菜馆就是这些，虽然有些是开的分店，味道也不差，闭眼点菜（什么克猫儿、鱼蛋、葱葱鲫鱼、跳水鱼、爆炒类的菜都还味道可以）
价格也不会太贵
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小吃方面我经常吃的有
凉皮卷、锅盔夹凉粉、八宝粥、狼牙山炸土豆、春卷等
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欢迎大家本地人补充美食
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今天吃什_2228 2023-08-15 15:33
让我们走进自贡燊海井，一起了解井盐文化！🏞地点：自贡燊海井景区
📍地址：四川省自贡市大安区大安街289号
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燊海井凿成于清道光十五年（公元1835），是世界上第一口人工钻凿的超千米深井。
迄今保留着十九世纪初的布局和风貌，是一处典型的，保存最完整的清代井盐生产遗址。
燊海井在1988年被国务院公布为第三批全国重点文物保护单位。
燊海井是一口水火井，主产天然气兼产黑卤，自凿成后，井、灶的生产就没有间断过，至今保留着古法工艺制盐，现场可以看提捞卤水的演示以及灶房现场制盐。
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海洋球球_862 2023-04-24 19:17
太好吃了！！！自贡美食老店·纯吃攻略！作为一个去了自贡无数次的人
我觉得我真的必须要给盆友们分享这些美食！
吃了很多家，最后筛选出了
我心目中最最最最不能错过的一些店！！

📍鸿鹤仔姜鲜锅兔（汇东店） 💰人均60
真的是吃了无数次… 自贡兔子店很多
吃来吃去最后还是每次一下高铁直奔这家
一定要在鲜锅兔里打底宽粉土豆冬瓜…… 巨入味🤤

📍芳记蘸水菜高山井路31号 💰人均50
手撕兔和白肉不多说了懂的都懂

📍自贡味道父子凉皮卷 💰人均8
就很喜欢吃这家的凉皮卷目前没找到替代的

📍贡井姐妹小吃（华商店）💰人均15
锅盔夹凉粉料真的很多巨好吃

📍兔行天下鸿鹤鲜锅兔（自贡店） 💰人均50
适合想尝尝自贡各种特色菜的老牌子味道好

📍飞虹鱼馆（华商店） 💰人均60
也是老店了口碑一直都比较好
这家的🐟和🐰真的好吃餐厅颜值也比较高

📍鞠婆婆（华商店）💰人均15
吃了辣的来这里吃碗绵绵冰解辣
味道真的不错价格也不贵～生意很好！！早点去！

📍阿细壹轻奢盐帮菜 💰人均120
餐厅颜值高，主打的是菜品精致
是酒楼类型适合请客～当然味道也很不错！
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Tinatt_3514 2024-02-15 15:36
自贡盐业历史博物馆｜西秦会馆西秦会馆，俗称陕西庙，又称关帝庙，位于自流井区解放路，是清初来自贡经营盐业获利丰厚的陕籍商人合资兴建的同乡会馆，始建于乾隆元年（1736）。该建筑设计精巧，结构繁复，造型精美，雕刻、装饰十分华丽，它既是中国古建筑宝库中的精品，也是盐业发展史上的珍贵文物。1988年被国务院领布为全国重点文物保护单位。
博物馆以中国井盐发展史为基本陈列，通过大量文物、图片、模型，全面系统地展示了自贡井盐的历史演变和技术进步。
门票🎫35r

📍 位置：四川省自贡市自流井区解放路173号
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陶秀秀 2024-03-27 07:58
自贡艾叶古镇艾叶镇又名艾叶滩，位于自贡城区西部，是中国历史文化名镇。素有"千年古盐镇、盐运第一滩"之称，是中国西南井盐生产历史重镇和古代水、陆路盐运枢纽。
这里汉时便有土著人依艾叶石滩而居。而艾叶古镇形成的历史则可上溯至北周武帝时期(561-578年）大公井开凿之后。唐宪宗元和时期（713-820年），旭水河两岸相继挖出大口径盐卤浅井26口，艾叶开始有初具规模的食盐生产和外输。北宋庆历年（1041-1048年），随着顿钻技术出现，井灶日增，至淳熙十四年（1187年），荣煤大量船运至艾叶滩，艾叶盐产品亦从石滩分别沿水、陆路起运，源源远销巴蜀，送达滇、黔、湘、楚等地。特别是太平天国和抗日战争时期，自贡有名的两次"川盐济楚"中，艾叶滩担负起了引领自贡西场井盐生产、外运的重任。
古镇坐落于河滩边，依山傍水，一条艾叶横街高低错落有致，典型川南民居修建在两旁。
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小酸de碎碎念 2024-01-04 15:03
宜宾人to自贡的48小时吃了什么⁉️本次主要目的是去玩方特恐龙王国🦕🦖
本着来都来了的原则当然要尝一尝够味的自贡菜🎦
📜在翻也翻不完的攻略中打卡了三家店🔴1、🔴2、🔴3、

⭐阿贵家常菜（人人乐旁边有停车场🅿️）
自贡菜咋能不吃葱葱鲫鱼🐟相对于火爆的另一家我们选择了这家算是在市区的小店，葱葱鲫鱼真是一道葱葱星球宝一定要尝试的（葱葱铺闷）看上去挺家常的好家伙越吃越辣🌶️🌶️里面的酸菜配料都能直接再来一碗饭的程度还点了好几个家常菜火爆腰花吃了两份也没有拍上照片🤳这家的冷吃兔怎么形容呢反正吃完我们打包了几袋走😛

⭐鸭脚王🦆（真的有点不好找 🉑导航柏曼酒店）
巷子深处的老店为了干锅鸭jio来的以为干锅的话不会很糯（爱吃红烧耙鸭jio 以为没这个软度）没想到这个鸭jio在软糯一min脱骨的同时带着干锅的焦香👍酸汤牛肉相对清淡平时爱吃贵州酸汤所以这个酸度感觉稍微淡了一点牛肉处理的很嫩里面配菜挺多的

⭐鸿鹤仔姜鲜锅兔🐰（紫薇花园底商可停车🅿️）
来自贡少啥也少不了兔子可能隔的近真的好爱吃兔兔 😊卤兔腿兔头都是好吃的很入味肉不柴辣椒很香🌶️鲜锅兔味道吃起来挺满意火爆系列颜色就很开胃味道也在线配上经典蛋炒饭怎么能不快乐😍
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_3077 2023-07-18 20:16
自贡｜彩灯博物馆错过了灯会来看看彩灯博物馆也不错哟
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陈小熙_4641 2024-02-12 02:04
刚从自贡灯会出来！躲人头保姆级攻略来了！我刚从自贡灯会出来，现在坐在门口的餐馆里头一边吃冷吃兔，一边敲字写这篇攻略！
我知道很多人最近都要来灯会，肯定有很多关心的问题，于是赶紧安排！

❓怎么买票
-线上购票，限量3w张/天，今天年初二，明后两天都没了
-现场购票，官方时间是每天下午3点开卖，但其实2:30就开售了，可以早点去排队，我们是2点去排的，前面大概10个人
出示身份证、电子身份证、身份证照片都可以
（p.s.很多人插队，直接怼，别当受气包子）
💰168元/张，单次入园，不可重复使用

❓怎么前往
建议打车，景区会提前封路，车是开不到正门口的，所有人都要步行1公里进入。如果是下午5点后进入，封路距离还会更长，走得更远。建议你们下午4点就到达，人少，走路距离短

❓最佳路线和时间规划（必收藏！能让你全程/半程都躲开了人头，🔥代表特别精彩的区域，多花时间停留！）
🕖16:00 到达景区，门口很多饭店，随便找一家错峰吃饭，储备体力以便开逛
🕔17:00 入园，逆时针游览，依次经过华夏之门👉🏻赛博秦汉👉🏻🔥如梦飞天👉🏻🔥年兽贺岁👉🏻王者峡谷👉🏻🔥盐都古街（缺点：灯没亮；优点：人特别少）
🕕18:00 古街尽头就是北出口，这里有座小山坡，很多座位，可以俯瞰灯会全景和日落，而且人巨少！
🕖19:00 天黑了，往山上继续走，经过泡泡玛特，往饕餮盛宴走，沿途右手边就是绝美的🔥物华天宝
🕗19:30 刚好到主舞台，🔥无人机表演开始，能看到凤舞九天，很震撼
🕗20:00 看完表演，可以重新打卡灯亮后的王者峡谷、年兽贺岁、盐都古街（但是飞天那边去不了了，不能逆行，有所取舍嘛）
🕘21:00 繁花似锦👉🏻艺术共栖👉🏻恐龙营地
🕙22:00 回到正门，打车回家

❓怎么饮食
-门口全是餐馆，园区到处都是小吃摊，饿不着你，还很干净整洁，地上一点垃圾都没。价格参考：吃饭人均80-100
-园区有志愿者驿站免费供应热水，很贴心很完善

❓其他基础设施和服务
-洗手间干净无异味
-自贡市车队组织自发支援运力，打车不难
-很多工作人员分流，很安全
-就是不怎么管插队的事，需要自己怼
-酒店价格是平时的2-3倍
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小敏快跑 2023-07-22 23:55
四川自贡｜建筑精美绝伦的张飞庙桓侯宫🎏桓侯宫也称张飞庙，是清代自贡屠宰行业会馆，目前正在打围整修，外面拍了几张，建筑装饰和雕刻👹好精美呀，超厉害哟。
桓侯宫是祀奉桓侯张飞的庙宇，因张飞是屠夫出身，桓侯宫遂成为屠宰业的行业会馆。自贡桓侯宫始建于清乾隆年间，咸丰十年（1860年）被焚，清同治四年至光绪元年（1865年～1875年）原址复建。总占地面积1240平方米，有戏台、大殿、钟楼鼓等建筑，灰塑、木雕、石刻做工精细，有较高的艺术、历史研究价值。
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