选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
跳舞草
2024-04-26 10:50
南通荷兰街小吃必吃美食一条街攻略
1️⃣丫头冰粉:超正宗的冰粉,都是搓出来的,肉眼可见的气泡,我们每次来都会点招聘玫瑰冰粉,里面的料还挺多的,山楂、葡萄干、红豆、花生碎……
2️⃣衢州鸭头🦆:各种卤肉,卤鸭头7元、卤鸭脖8元、卤鸭胗4元、卤鸡爪4元、卤鸭锁骨5元……具体的价格看图片。口味是偏辣的,但确实很入味,吃起来很香😊
3️⃣周福记梅菜扣肉饼:有四种口味,梅菜扣肉饼10元、黑芝麻糖饼9元、香葱瘦肉饼12元、劲爆牛肉饼14元。
4️⃣地锅鸡:20+一份,可以根据自己的喜好选择素材配料,个人感觉素材配料比鸡肉好吃,方便面必点!点睛之笔!
5️⃣1元起自选寿司🍣:品种超多的,价格也实惠,胃容量不够可以买点打包回去
6️⃣HOT DOG发财热狗🌭:9.9元一个的mini热狗还要什么自行车,厚厚的芝士和沙拉铺上去,忍不住咽口水……
7️⃣轻森2元面包🥯:这是什么年代的物价?竟然有2元一个的面包?去的时候人不多,懒得拎手里就想着等回去的时候买,结果吃饱喝足回头一看,队伍长的根本排不了……下次买了试试
⚠️胃容量有限,还未尝但被安利很多次的:
✅郭阿姨月亮馍螺鼎记螺蛳粉、✅金年任石锅拌饭、✅从黔手工米粉、✅鸡蛋鲜肉堡、✅临榆炸鸡腿、✅梅花糕……
南通 · 南通站
新浪微博
QQ空间
微信
28
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
曦曦是我
2024-02-28 14:15
跟着大学生吃准没错!南通平价好吃的店
千人千味
这几家我确实觉得性价比可以
南通 · 南通站
新浪微博
QQ空间
微信
40
评论
取消
查看全部
长白乱雪覆春山
2024-03-12 12:05
菜品有地方特色风味,摆盘精致环境优美,尤其是河豚特别鲜美。
南通
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
万古霉素
2024-05-01 18:52
旅游荒漠?避开人群!丨我在南通吃什么
在小众城市南通的美食日记,一个被忽视的小众城市
1️⃣四宜糕团(🅿️2-4)
✓桂花糕
✓鸡肉馄饨
✓大蟹黄包
👉🏻位于濠河景区中心,离博物苑很近,是本地人很喜欢去的一个老店,饭点人非常多。
❤️桂花糕等糕团是特色美食,还是要去尝一尝的,但是江苏中南很多地方都有这类点心;
❤️鸡肉馄饨中规中矩,价格不贵味道新鲜;
❤️蟹黄包是一整个大的,皮是发面皮,馅是猪肉、蟹黄和蟹肉混合的,热气腾腾,18块也还算合理价格。
🏅总体感受差强人意,不需要给太高的期待,吃一顿特色午饭也还行。
2️⃣马角房面馆(🅿️5-7)
✓油墩子
✓火饺
✓狼山烧鸡面
👉🏻和平桥地铁站旁边的一个很小众的面馆,找了半天才找到,很有一种大隐隐于市的感觉。
❤️感觉狼山烧鸡面尤其惊艳,不知道是狼山烧鸡就是好吃,还是这家店的卤汁比较特殊(也许是我饿了?),鸡皮鸡肉都喷喷香。
👉🏻除此之外还可以品尝一下南通各种特色油炸小吃:
❤️油墩子很多地方都有,差别感觉不大;
❤️火饺比较惊艳,外皮酥脆肉馅鲜嫩多汁,非常好吃。
🏅意外之喜,一次性品尝好几个特色菜
3️⃣水脉堂现煮海鲜粥(🅿️8-10)
✓黑鱼砂锅粥
👉🏻濠河东边的一家连锁店,价格总体略贵,但是海鲜粥味道相当给力,基本上是新鲜海鲜现煮的,鲜香美味,几个人吃非常合适。一个人能吃的东西有限,除了外加一条鱼,其他配菜没怎么吃。
10
南通 · 南通站
新浪微博
QQ空间
微信
14
评论
取消
查看全部
面筋泡子
2021-04-08 19:53
南通探店 | 爆赞的南通本帮菜!给我去吃!
🏠 邻家院子
🚪藏在小巷子里的南通美食!
店内装修很复古,用南通话说就是“朝贩子”时候的感觉,上下两层楼,地方还算大,但总是要客满,有时候还需要排队,生意真是太火爆了。
⏱营业时间
09.00-13.30,16.00-21.30
🍖 红烧肉
必点必点!都是土猪肉烧的!肥而不腻入口即化。红烧肉都会配一份馒头干,馒头干软软的还有点点甜,松软的馒头干沾着红烧肉浓厚的汤汁,真的绝了!
🍖芹菜拌蘑菇
这是道凉菜,用的是野蒲圻(南通话看得懂吗hhh)特别爽口,没有芹菜特别浓的味道,春天的味道
🍖炝虾
没毛病!好吃!虾新鲜也大!味道赞!
🍖椒盐猪手
强推!必点!猪爪外表酥脆,一口咬下去里面粉烂的,真的好吃
🍖荠菜馄饨
馅儿很足,皮儿也薄,正宗的荠菜馄饨。他家春卷也好吃!做主食也可!
🍖椒盐西丁鱼
这个以前点过,很特色,从来没吃过,可以尝试,我还蛮爱的
🍖红烧狼山鸡
太有回忆了这个味道,我爷爷烧的就是这个味道,特别像!很家常的味道!但比家里烧的又更好吃,馒头干蘸这个汁也好吃!
😅没有形容能力,只懂说好吃好吃了,
ballball你们,快去试试!👍👍👍
南通
新浪微博
QQ空间
微信
52
1
评论
取消
查看全部
句小瑞
2024-05-21 14:54
这家真的蛮好吃的,第一次来南通,
中午一点多想吃午饭,打了很多家电话,
都说厨师要下班了不接待了,很多店家中午都不接待了
这家还是营业的,而且还是必吃榜
「奶油鲜香梭子蟹」这个奶油味道不是特别浓,但味道还可以,现在的蟹不是很肥
「文火小牛肉」味道不错,牛肉也不老,吃上几块美滋滋
「红葱鸡蛋炒饭」比较淡 炒饭颗粒分明,我是挺喜欢吃的
还点了一些菜都蛮鲜美的,不错不错~
服务也还可以 会告知菜品里的食材和烹饪方式
南通
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Lily_7694
2020-05-16 22:38
南通TOP1港式餐厅
📍南通市崇川区段家坝39号
🉑人均60¥(还是吃撑的那种~)
店面不大,藏在闹市里,两层楼,整体装修HK Feeling
彩色玻璃、老电影海报、麻将墙、循环播放的粤语歌,环境代入感很强,捕捉图6⃣️一枚plmm,谁让她的穿搭发型连笑容都这么港味十足呢🤭
👉如果要去的话建议早点,店不大但是来的人很多,如果不早点过来,大概率是要排很久的队的😺
我们点了以下才250¥左右,性价比可太香了👍
明太子烤土豆🥔💛
大佬爱吃的大佬烤虾🦐💛
港式奶茶💛
炸物一箩筐💛
黯然销魂饭💛
海鲜炒饭💛
金针肥牛饭💛
鬼佬芝士馅饼🥙💛
柠茶🍵
柠🍋乐
西柚苏打🥤
最后附一张菜单给大家参考价格,他们家个人还是强推明太子烤土豆,很有特色!
南通
新浪微博
QQ空间
微信
92
评论
取消
查看全部
亚达_9674
2024-07-13 13:55
来南通的第一顿饭,为了河豚捞饭而来,果然没选错,这家店服务也太好了,知道我们带了小狗特地安排了包厢就坐,也没有因为我们是两个人用餐而服务不及时,李阿姨很周到很热心,菜品和饮料的量都非常大又实惠,味道真是棒极了,没有苏州菜那么甜,河豚也做得非常精致有特色
南通
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
元气大江江
2024-06-30 10:36
🌿环境:
在狼山景区~旁边很大一个停车场~整个门店很大很大~作为很宽敞~就是感觉可能节假日肉手有点不足的样子,很多要自给自足,自己拿小碗什么的
「小笼蟹黄包」一笼5个~趁热吃真的蛮好吃的!蟹味很足
「豆腐脑」很大一碗,(以为是小碗点了两碗,结果巨大!)
「酥饼」稍微有点干,但是很香
「杂粮蛋饼」这个蛋饼上面没有酱料,是那种原汁原味的蛋饼~
南通
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
pdU_4079
2024-05-15 18:30
菜品很不错颜色很新鲜很好吃超赞
【环境】环境优美自然舒服
【服务】服务态度很好不错
停车方便,一家人吃的很开心下次再来
南通
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
万万没想_1910
2024-05-02 08:07
每次来南通都会蹭一次山姆,因为合肥今年九月也要开山姆了,所以这次办了卡。
这次是我感觉人最多的一次,每次来必打卡的一定是提拉米苏、布朗尼蛋糕类的,这次下电梯的时候就看到蛋糕的货架是空的,当时心里略失望。
没想到的是,我到了货架前发现还有最后一盒榴莲千层,真的是最后一盒😜😜😜
这个榴莲千层味道真的YYDS。买回去一定要放一会解冻,不然口感会有冰渣。
期待合肥自己的山姆尽快开业。👌
南通
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
谁念风独凉
2024-06-26 14:43
传说中南通冰淇淋天花板 冰淇淋脑袋自然要来打卡 大下雨天的 下午到店就已经三种口味售罄了 买完大概就知道为什么了 除了确实好吃 老板也太着急回家了吧!就没见过给这么多的店😂打第一个口味的时候 杯就装满了 我就好奇后两个味怎么打 没想到就是摞了超级高「开心果」和「抹茶冰淇淋」一向真爱没毛病 非常醇 很细腻「蜂蜜柚子酸奶」偏酸款 很清爽 再去还吃
南通
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
董小柳儿
2024-06-12 20:25
超级喜欢糯叽叽!简直就是名副其实的糯叽叽脑袋!
大家都知道,江浙那一带的糯叽叽糕点很有名对吧?
我堂姐假期回南通婆家,特地给我带了那边的特产。
👇🏻带了如下几款糕点:
「#青团」两种口味,分别是蛋黄肉松的和黑芝麻的,吃起来味道有点儿类似南京许阿姨家的,都是软软糯糯的口感,但是他们家的青团皮会要厚些。
「#南瓜如意卷」中间是豆沙夹心,外边的黄色部分应该是南瓜泥制成的,不过没太吃出南瓜味。
「#桃仁糕」中间是核桃仁,但我觉得吃起来一般。
「#瓜仁糕」中间是瓜子仁,味道也一般,不喜欢。
「#桂花糕」有绿豆和红豆的,吃起来是甜中带了一点咸味,还蛮特别的!
除了青团好吃,其他的都一般,属于不会回购的那种。
等下次堂姐再回婆家,就让她只带青团给我,哈哈哈!
南通
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
不停吃饭
2024-07-13 18:29
第一天按攻略时间来,因为下雨,阿姨说今天不卖了,失望而归,但也获得了因为第二天是节假日,所以会提前到两点卖的宝贵信息,于是,按时如约而来,店家诚不欺我,到的时候前边排了几位,很快就买到了,动作娴熟行云流水,阿姨一人搞定各个工种,好吃是好吃的,尤其是自己调的酱料,不是太臭!可惜推荐的酸奶没买到!
南通
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
开朗英俊咕哝狗
2024-05-20 16:13
早海鱼市最令人赞叹的是其丰富多样的海鲜食材。每日新鲜捕捞的鱼虾蟹贝,经过厨师的精心烹制,保留了海鲜的原汁原味。推荐菜品包括清蒸大闸蟹、椒盐濑尿虾和海鲜拼盘,味道鲜美,食材新鲜,绝对不容错过。此外,餐厅还提供多种海鲜火锅,配以秘制酱料,令人食欲大开。
服务方面,早海鱼市的服务团队友好而专业。服务员对每一种海鲜都了如指掌,能够耐心回答顾客的问题,并根据顾客的口味和需求提供建议。上菜速度快且有序,即使在高峰时段也能保持良好的服务水准。服务员的热情和细致,使得整个用餐过程更加愉快。
总体而言,南通早海鱼市不仅在环境和食物上表现出色,其优质的服务更是为其增色不少。这是一家集美味与舒适于一体的餐厅,非常值得一试。
南通
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
飘渺_9269
2024-05-01 23:55
一大早看着网评推荐来的这家店。地理位置挺好找的,店铺还算大,有个二楼。
特别推荐一下这个蟹黄精品包,里面满满的蟹黄和蟹肉。皮软软滴,里面的蟹黄味道非常棒😜没有腥味。
烧卖也算一个特色吧,第一次看见那么大的烧卖,不是酱油调和的。吃起来味道很香,就是里面的糯米有一点点硬。
灌汤包吃出了黑胡椒牛排的味道……哈哈哈
不错👍
南通
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
人送外号哈士奇
2024-07-01 13:46
靠近狼山,雨天用餐人的客人还挺多的,菜色很好,很新鲜,阿姨们热情好客,体验感
南通
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
5
1970-01-01 08:00
5
5
评论
取消
查看全部
阿木有才
2024-05-02 22:32
趁着五一小长假,带小孩子来山姆逛逛买东西。这里的各种进口商品、特色商品琳琅满目,在其他实体店都不怎么常见。5月2号白天这边的人可真多呀,许多人都是拖家带口的来这边,中午过后人就更多了,简直人挤人,好像这里的东西不要钱似的,其实有些东在网上也可以买到,价格比实体店还划算。带小朋友来这边的家长可要看好自己的宝宝,不要走丢了或者受伤了。
南通
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
一點點_3904
2024-06-07 16:54
量非常足,套餐一个人完全吃不完,还是一如既往的好吃,色香味俱全,下次在尝尝其他没吃过的, 这么好吃的店,我就要给大大的好评,让所有人都看见,都能享受到这样的美食食物不仅外形美观,重要的是味道非常棒,色味俱佳。做法保留了道食材原有的味道,清新爽口。而且菜品选择非常多,价格也不高,适合带着家人一起去
🌿环境:这家餐厅环境很好,非常干净整洁
🛎️服务:服务非常好,小哥哥小姐姐很有耐心,技术也不错,下次还会来噢,而且环境也很好,真的超级喜欢哈哈哈哈[比心][比心]
每个城市都有让人惦念的理由,每个季节都有难舍的景色,每个食物都有甜美而难忘的味道,江海渔港就是回忆里最独特的那一个!
南通
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
hym_6374
2024-06-05 09:29
服务不是一般,是超级差,负责粉丝汤拿包子的老阿姨,看你在窗口等,也不搭理你,过一会儿才慢悠悠过来拿我们的单子,看了一眼就还给我们,什么也不说,也不拿包子,我跟旁边的顾客随口问了一句:给我们包子呀。也没有人搭理,非得把我们的情绪烘托到极致,旁边那个一直拿糕点的怼我一句:急什么,你找我拿,你站那么远我怎么知道?这话直接把我们几个取包子报纸的整火了,你不是一直听到我们的诉求吗,你们这么服务的,死人啊,这个拿糕点的还跟我们骂起来,这家店的服务老阿姨哪里来的底气跟顾客干仗的,政府有补贴这样的店吗,搞得一个个跟养老似的,超级差评
南通
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
小狮子Cherie
2024-06-30 21:34
来南通CBD大有镜逛逛,看见这家支云餐厅居然是必吃榜,那就来打个卡尝尝吧。
菜品挺多供选择,但是菜品上单速度也太慢了,催了二次,服务员也是一问三不知,服务有待提高,菜品味道中规中矩吧,偏油腻。
总体性价比不高,一般般吧。
南通
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Hou宇翔a
2024-06-17 22:01
来南通出差|南通老字号四宜糕团店第三次来南通出差了
每次都是匆匆忙忙,没好好吃过南通特色这次刚好住在濠河附近,发现了这家老字号
八点多了还挺多人,还有些爷爷奶奶在吃,看着就很正宗了
鸭血粉丝汤
不同于在南京吃的鸭血粉丝,鸭血很大块,还有一些其他内脏,总之料很足;粉丝是比较粗的那种,很有韧性,超级入味;汤很鲜,没有很重的胡椒味,好吃!
火饺
就是一个炸的大饺子,但不是现炸的,是早就炸好然后
在微波炉温热的( ,没有那种酥脆的感觉,味道中规中
矩!
桂花糕(绿豆馅)
有两种馅可以选择,红豆和绿豆,我买的绿豆馅,桂花香很浓;开始是比较担心会很甜,不过因为外面有一层糯米包裹就还好,甜而不腻,好吃!
蛋黄青团
外面青团是那种很有嚼劲的,有淡淡的艾草香;里面是沙沙的感觉,肉松和蛋黄混在一起超好吃,我本来就喜欢吃咸蛋黄味的食物,所以觉得这个最好吃!
南通
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
吃吃小辣椒
2021-08-30 00:24
【南通】一起吃顿精致的Brunch吧
南通美食 偶尔也想和小姐妹一起假装精致下,早上十点半就来等待最近南通很火的简餐咖啡店
【排队告知】
不想排很久一定要中午来吃,派你的朋友十点半等待在店门口,十一点就可以优雅的坐进去啦😜😜不然等下一批可能要一两个小时哦。
【营业时间】11:00-21:00
下午的话好像只有下午茶🫖晚餐应该是从五点开始哦
【餐厅环境】🌟🌟🌟🌟🌟
相信很多小姐妹都是冲着它家门口的小黄车去的,在外面排队的等位的时候真的超级适合拍照📷
店里面的装修也很日系小清新,菜品的排盘也都很不错,刘亦菲们赶快去拍照
【菜品口味】🌟🌟🌟💫
它家的甜品🍮还有几个招牌菜还是可以的,但有些菜会稍微有点踩雷哦
🌈好吃榜😋
1. 【牛肉寿喜烧意面🍝】每根意面都裹满了酱汁,甜咸口的照烧酱,再配上无菌蛋的蛋黄,不错不错👌🏻(就是牛肉着实少了一丢丢)
2. 【拿破仑】🍰
里面加的奶油打发的很好,甜度也刚刚好,吃了吃起来比较费事,剩下没毛病🤓
3. 【可乐饼】
其实就是土豆泥饼里面加了芝士,但是碳水炸弹谁会不爱呢😋😋
4. 【灵魂烤鸡】
用的应该是小春鸡,鸡肉还是很入味的,炖的很软烂,除了调味略微甜了一点点🤏🏻,鸡肉本身的口感是很不错的哦
❌不点不点❌
1. 【小龙虾pizza】
这个真的是大大踩雷,小龙虾吃的出来的不新鲜,虾黄都是黑色的,很腥的味道,本身pizza的皮也烤的有点过了,这个绝对不要点哦😣
2. 【黑松露薯条🍟】
吃不出来黑松露味的薯条,喜欢吃薯条的可以点哦
💫💫💫
总结:还是很值得打卡的一家店哦,下次要再去体验下他家其他的甜品
南通
新浪微博
QQ空间
微信
49
评论
取消
查看全部
ViolinBaby
2024-06-08 20:26
端午游客前来滨江公园打卡日落,看其他宝子分享这是家网红餐厅便来尝尝~
味道整体还可以,无踩雷,口味浓郁、江浙酱烧风,菜品推荐河豚和黑豆腐,豆腐超好吃,惊艳🏻招牌文蛤吃不来,有点腥…其他就都还行
如果是附近来玩可以顺道吃一下的水平,门口停车很方便,服务也还可以
南通
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
zz发发
2024-06-30 23:46
我知道这家店有将近10个年头了,刚开始的时候老板娘选址是在体育会展中心那边,旁边我记得有一家叫做花花烤肉的店,从那个时候我就知道了这家宝藏店,后来老板娘搬到了现在的这个位置,品质还是一如既往的好,吃过的都知道,老板娘是一个很有事业心的人,蛮强大的,所以只要到中南吃饭都会首选她家,也介绍了很多朋友来吃,大家都一致好评,时光荏苒,一晃十年就过去了,好吃的还是这家店,而我却不再是从前的我,人是越长越大,事却是办错了,希望老板娘能不忘初心,一如既往的给大家带来新疆美食。而我也会重拾初心,砥砺前行,期待下一个十年。
南通
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
甜甜的柠_7722
2024-06-20 12:23
生意很好的意式冰淇淋 下午四点多去 好几个口味都售罄了 下次早点来!老板的调味水平出色 很多新奇的口味 买之前可以试吃 很贴心呢 买了三种口味各有特色 樱桃的最清爽 蜂蜜柚子酸奶比较温和 柚子的清香中搭配酸奶的奶香 抹茶很浓郁 冰淇淋比较容易化 一定要快点吃!宝藏店铺 值得一试
南通
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
WjN_5809
2024-06-23 19:43
服务员态度非常好,整体环境也不错,饭菜味道也挺好的
南通
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
urluckyo
2024-06-19 18:15
还不错但是不是非吃不可!
🌿环境:
环境很小,上下两层很局促,有点小茶室的感觉。
口味:只能说任素汐口味一般!「鬼佬鸡肉芝士馅饼」无功无过,不是非吃不可
「明太子烤土豆」芝士土豆,不够绵密
「虾片」好吃,免费的东西比付费的美味
「黄金流沙虾」还可以,流沙感足足
「港式奶茶」味道太太淡了
「叉烧烧鸭拼盘」不错,吃多了比较腻,吃这个就吃不了碳水
「干炒牛河」太油了,我不ok
服务员小伙子像个热情的小旋风。
南通
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
adamsoo
2024-06-03 13:56
😜:送小孩去南通,问了当地的朋友,推荐了这家本地人超爱的餐厅给我们,这就是喜煲。他家有两个店,我们选择的这家在景区里面,刚好还能赏赏美景。
🍬:在景区内部,有停车场。他家坐落在园林里,装修很新式的海派风格,干净利落清爽。
😜:不得不说生意不错,要预定才可以。菜品我们点了他家招牌,如泰式咖喱虾,蛋黄鸡翅,话梅子排以及桂花糕…咖喱虾很入味,异域风味;蛋黄鸡翅外酥里嫩,还爆汁;那个桂花糕一绝,甜而不腻…每个菜都超好吃,价格略高,但很值得。
😄:有机会还要去,尝尝别的菜品。
10
南通
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
狮子嬢
2024-07-07 18:14
【鲜就一个字,我愿意来很多次】
在苏北一碗鱼汤面家喻户晓,
口感鲜香爽滑,鲜而不腻,营养丰富,
特别是早上喝上一碗元气满满,营养美味。
在南通有着这样一家必吃榜的鱼汤面叫做阿达,
只卖早上和上午,生意超级好,
但直到现在也就只有两家店,
每次去南通,都想着法子要去吃一碗才开心。
🌿环境:
整间店的装修蛮上心的,
两层的厅堂,作为蛮紧凑的,
有着自己的特色的门头和各种slogan,
有十年坚持的诠释:
“十年坚持,只为熬好一碗鱼汤”,
有添加的宣言:
“我家的鱼汤健康鲜美,绝不添加任何东西”,
有好味道源自好原料的自信:
“我家的鱼汤复原传统工艺,选用新鲜的河鱼等数种杂鱼,
加筒骨、野生鳝骨每日清晨新鲜熬制”。
再加上开放式厨房那大桶熬汤弃料的鱼肉鱼骨残渣,
让人放心的健康,自然有着超多的食客。
🍲菜品:
需要自己去前台点餐,
桌上也有二维码,但中午用餐的人太多了,
感觉还是前台点了放心。
点好之后,会拿一个号码牌子,
将牌子放在桌上的卡槽里,
就会有店员送餐到位,
「肚丝鱼汤面」
高级的鱼汤面,吃鱼不见鱼,
使用小的鲫鱼和其他杂鱼,再加入黄鳝骨一起熬制,
过滤鱼刺鱼肉鱼骨,留下牛奶般的白净的汤,
汤白质浓,滴点成珠,再加入面和浇头。
实打实鲫鱼熬制的鱼汤,汤底呈乳白色,
喝上一口,是自然的鲜度,
面是细的,很顺滑,
爆炒的肚条有着爽脆的口感,
每份面搭配免费小食,
卤花生和酸菜,也能去除腻感。
个人觉得「鱼汤小馄饨」更为鲜美,
特别是刚刚端上来时候,
鲜美的汤头再加上一口一个的混沌,
是早上味觉最大的满足。
他家端上来一定要趁热吃,
一是久了面会坨,
而是鱼汤冷了就会腥。
南通
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈