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  • 巡味而行 04-04 14:27
    三天的舟山之行离开前找到了这家小店,店很小,基本已打包外卖为主,里面有几张小桌,老板在墙上挂上了特色菜的介绍,点了一份梭子蟹炒年糕九十八一份,本来想加一只梭子蟹,结果海鲜池里就只有一只了,锅气十足味道很棒,挑剔的领导刚吃好早饭还是在车上一路就把一大份梭子蟹炒年糕吃光了😀😀😀在师傅炒年糕的时候我特意请师傅加了点辣椒,口味更好,梭子蟹鲜美饱满,年糕Q弹软糯,好吃😋😋😋他们家的炒米粉很特别,师傅先用大锅炒了一大锅米粉,然后再用小锅单份炒一下,最后用锅铲定型两面煎黄,口感外脆内软,盛放在一个类似披萨打包盒的盒子里,很特别。
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