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大海草山
2024-06-15 22:41
和顺|吃到一些不错的单品
就地取材的味道,和顺古镇当地一些不错的馆子,每一条巷子有着不同的馆子落位,步行可到达。
在镇子里生活一段时间,发现常吃的还是这几家,分享一下。😊
个人比较喜欢的是妈妈的味道,固定饭堂之一,至于稀豆粉每家差别不大,酱料比较香,寸大妈家经过几次没有去试过,另外还有12点出摊的寸式卷粉,可以尝尝,不定时,有时候不出摊,在靠近百年菜市那边。
腾冲
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Aha_9530
2024-06-05 20:59
腾冲|在和顺古镇吃了6家店
😊1、馨晨餐厅
卖各种常见早点,想要什么可让老板拿也可自取。
我要了【菌菇包】,一咬开就是海量菌菇,柔软鲜甜。
【小笼包】不是那种皮薄有汤汁的,你可以理解为迷你版的包子,跟普通的生煎馒头差不多大小。
.
😊2、黄金脆皮烤猪
这家其实是个摊子且只在早市营业。路过的人大多都会拍几张照顺便问一下价钱。
烤猪45一斤(去年底),摊主一直在招呼大家品尝,说喜欢再买,不买也不要紧。我让她切了一段猪尾巴,称好只要十几块钱。
皮很脆,多嚼几下就能感受到油脂的香气。皮肉之间有层脂肪,看着肥肥的其实一点也不腻。纯肉的部分很嫩。
他们一般八点多就营业了,早点去可选的部位比较多。如果去得晚,就尽量买靠近摊主那一侧的。因为她全程是戴😷的,但围观的人不是……
.
😊3、寸大妈豆粉
我到的时候快十点了,门口几张桌子全满,还有不少人在等。穿过昏暗的走道,内部更亮更宽敞。
这里的稀豆粉是按套卖的。比如稀豆粉和油条是7块。比我在古镇里遇到的几家贵一点。
油条会被拿去架子上烤一下,但也就是做做样子,放上去一会会儿就出餐了。拿到手基本还是冷的。
稀豆粉的主材料是豌豆粉,一般会做成咸的,辣子可加可不加。口感细腻丝滑,我倒还挺喜欢的。隔壁桌两位客人分别尝了一口,就没再碰了。
.
😊4、山坂
连锁品牌,主做咖啡。好些产品定价很低,低到让人担心能不能支撑他们运营。
两次接待我的都是同一个女孩。短发,皮肤白净,经常笑,个性很开朗,热情得恰到好处。
逛累了进去喝杯冰啤酒聊聊天,非常解乏。
.
😊5、迎懿餐馆
地址准确,跟着导航走即可。
【清炒小角瓜】很脆,还有淡淡甜味。体验过即可,以后应该不会再点。
【白参菌蒸蛋】蒸得较老,表面铺了一层菌菇,口感没什么特别。对我来说太咸了,让人很难尝出菌菇本身的鲜美。
.
😊6、羊城焙客
【蛋挞】虽然冷了,但份量挺实在的,不像一些店里的蛋挞很小很瘪。甜度对我来说也正好。
【红豆那款】的红豆很多且已经熟透,口感沙沙的。外层吃起来有点粘牙,内里还有一层口感很像芋泥的馅料,对我来说偏甜。
【巧克力那款】比较有韧劲,吃完腮帮子有点酸。
腾冲
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番友_15670
2022-09-02 10:09
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
- - - - -🎀- - - - -🎀- - - - - - 🎀- - - -
【环境】
一定要坐在户外,有水有山有蓝天,最好是下午太阳落山了以后去,不然太晒了,小风吹着很舒服,景色太美啦
「青柠冰萃」
味道说实话很一般,糖浆味儿太重,咖啡味儿炒鸡淡,就冲着风景吧~
- - - - -🎀- - - - -🎀- - - - - - 🎀- - - -
腾冲
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Alyssa_7137
2022-10-28 12:04
也太好吃了吧!这个牛肉蘸料超级美味,蔬菜点多了都没吃完。很符合本南方人的口味,冬天吃应该会更舒服😌别的也不用点什么杂七杂八的就牛肉就行,吃到撑。国庆中午取都没啥人,坐在靠窗的位置还挺好的。蔬菜可以点一两份就够了
腾冲
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xpzi_1636
2024-05-29 17:09
逛和顺古镇无意间遇到的一个小吃店,没想到意外捡到宝,点了店里的招牌稀豆粉,味道超级好吃!!!不愧是百年字号,大薄片太神奇了,竟然能切的那么薄。老板非常热情,一家子经营一个小店,手艺传承几代人,来和顺古镇必吃的小店。
腾冲
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shuting_1378
2024-01-06 16:18
腾冲和顺古镇吃喝
在和顺古镇住了三天的吃喝
1.食野菌火塘:烤肉+菌子火锅的组合,不是菌子的季节,都是冰鲜的,味道挺鲜,大众点评买套餐就好。
2.三棵粽包树:本地小菜馆,好吃不贵,特别是菌子炒饭超好吃。
3.阿花味厨:选的188一位的时令搭配,每样都很精致,但是味道一般,除了煎松茸和糯米饭好吃,其他菜色没啥记忆点。
4.牛牛家铜瓢牛肉:牛肉挺多,好吃!
5.和顺古镇早市:吃的荞麦饼和烤粑粑,都是没啥味道的,建议品尝稀豆粉和米线,可以买点草莓或者枇杷,一袋才10块钱。
6.松花糕:这个味道太小众了,我谨慎购买了一小块,尝了一口就扔了,个人认为像在吃腻子粉。。。
7.喝了山野咖啡和数数书局两家网红咖啡,两个店离的很近,咖啡味道都一般,环境不错,时间充裕的可以去坐着发呆。
8.山野厨房:参加高黎贡山徒步包的一餐,有铜锅火锅和烤肉,很野很有趣,味道可以忽略。
9.鲜花饼:尝了古月轩和和顺家的,和顺家的好吃点。刚出炉的都好吃,带手信的话,没必要现场买。个人觉得提前网购花满楼或者京东一号店的鲜花饼更好吃,比潘祥记和嘉华这些品牌的品质更好,上次云南行买的花满楼和这次一号店买的家人和同事们都说非常好吃。
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CS_4707
2024-07-07 14:27
是一家吃完念念不忘的店,加完松露松茸等多种菌子的鸡汤极其鲜美,烤的五花肉很香,黑松露稍微烤一下啥也别蘸就满口香气意犹未尽,爆炒见手青也好吃,环境挺好古色古香,服务热情周到,主动介绍食材及最佳食用方式。感觉五花肉卖的略贵。鸡肉品质不稳定,第一次吃还能啃点鸡肉第二次鸡肉等于鸡肋。
腾冲
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爱吃的麻灵薯
2022-11-11 21:18
在古镇光顾了2次,这家餐厅生意真的很好。
当地有不少菜我们上海没有吃过,品尝当地美食也是旅游的意义。
「柠檬鱼」这种做法类似泰国柠檬鱼,味道不错。推荐!
「自制菌香豆腐」好吃,加了菌子更加鲜美了,推荐!
「招牌肉沫茄子」这个很入味,不错。推荐!
「清炒佛手瓜尖」有些餐厅说是丝瓜藤,这个上海从来不进菜场的,没想到很好吃。推荐!
「棕包炒肉」这道菜也蛮有特色的,食材棕包就是第九张图,小街子里有,可以尝试下。
第二张图,不记得叫什么瓜的菜,味道也不错。推荐!
「招牌炒饭」炒饭很入味,好吃的。推荐!
「外婆手工话梅排骨」不推荐!理由一,先水煮烂后炒制,不入味,无鲜味。理由二,无话梅味。
「招牌锅贴」皮子是机器压的,不过味道还可以,吃了半天不知道是什么馅料的。
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十月的啤酒
2024-05-03 14:11
这家真的好热门,一点来还要排队,还好饭桌很快等了一会儿就吃上了~套餐里的菜都好吃,玫瑰酒有股甜甜的玫瑰香味,还给我们尝了普洱茶酒,有股普洱的清香味~都是很适合女生喝的小甜酒,度数不高~惊喜的是老板还送了一盘特色干豆片给我们吃~两个人吃这个套餐吃太撑啦
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铲屎大夫
2024-07-12 11:40
很可爱的咖啡店!还有小猫咪~宠物友好呀!布置的花草很漂亮,打卡一张
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mmmixiu
2022-09-20 11:43
酒店位于和顺古镇的山顶吧,车辆不能直达,需要步行
三楼观景台风景绝佳,可以拍照,风景这边独好
中秋节去的,基本算是包场了~大大的落地窗
餐食不能自己点菜,师傅会根据季节制作菜单,好可惜没吃到大就驾
环境一流,口味一流,棒棒棒
云南酒店
由 Agoda 提供
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陈小怂_3193
2024-06-30 22:13
咖啡味道浓厚醇香,下面的牛奶应该是冰博客可能,像奶油,很丝滑柔顺,奶味十足,一口下去,体验到咖啡和冰牛奶的双重体验,超级美味。
建议大家可以试试看dirty。
环境不错,就是做咖啡的速度略微有点慢。
听说咖啡豆是店家自己烘焙的。
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takaichen
2024-06-25 17:27
镇子里唯一需要排队的卷粉 要了辣的 三块一个 味道还可以 花生芝麻的香味很浓
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jingjingka
2022-09-23 13:17
很好吃,也很鲜。套餐两个人吃多多的,不想吃米饭让店家换了饵块,烫在里面简直太美味了
腾冲
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Chris_7420
2022-10-12 11:29
和顺古镇里面的小店,名气挺大的,试了一下稀豆粉配饵块,真的很好吃哟,有点咸味豆腐脑儿的感觉,饵块泡进去很绝,碳水足足,一份大满足的早餐,寸大妈很热情过来旅游的话可以来试试,价格也不贵,好像这一份是6元。
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小璐非常棒
2023-12-02 18:14
腾冲和顺古镇——美食推荐
在和顺住了3个晚上,一共吃了20顿饭,推荐几家我个人觉得很好吃的餐馆
🔴1、小两口烧烤(图一)
在古镇随便逛的时候路过这家,看到院子里开了白色的茶花,特别漂亮,所以在这家吃了烧烤。味道很不错,五花肉尤其香,其它串也不错,蘸料也很有灵魂,包浆豆腐中规中矩,值得一尝。
🔴2、寸大妈豆粉(图二)
这家是网红店,人很多,只有早上才有稀豆粉,第一次是中午去的豆粉没了,吃了碗饵丝,可以说是来腾冲以后吃的最香的米线,老板说想吃豆粉最好早上9点之前来吃。第二天早上起床晚了,9点半到果然又没了,吃了碗大薄片豆粉,也很香,推荐到了古镇一定要来尝一下这家,无脑冲就对了。
🔴3、啊花味厨(图三)
这家是在大众点评上刷到的,是一家私厨,128一位,看评价说各样菜都有,比较适合一个人去吃,各种口味都能尝一下,需要先在微信上预约,我来讲下我完的感受。
优点:这家私厨开在一座百年老木楼里,环境很好,每桌都有包间很安静,吃饭不会被打扰。很有仪式感,一共十几道菜,还有果酒和百香果汁,每道菜服务人员都会介绍,菌子比较多,吃个新鲜。
缺点:味道普通,没什么记忆点,都不难吃,但也没有哪道菜惊艳到我,整体有点偏咸。量太大了,一共14道菜,起码够3个人,对于我这种非常反对浪费的人是种折磨,我后面没让老板上完。
饭后跟老板聊天讨论这个量的问题,老板说因为每桌菜都是单独炒的,量太小确实没法炒,又希望各式各样都让顾客品尝下,我就有点难以评价了。
我的看法是可以去尝个新鲜,如果跟我一样受不了浪费粮食,最好就不去了。
🔴4、有芬厨房(图四)
很有地方特色,味道不错,我只吃了一条柠檬鱼,我觉得比成都的很多泰国菜餐馆做的好,而且量大价格也优惠,性价比很高,如果想吃当地特色炒菜可以冲这家
腾冲
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ymrain
2022-11-20 20:11
民宿阿姨推荐来的,在和顺吃了好几顿饭,这是我最喜欢的一家,有当地烟火气的家常菜馆,味道没得说 价格也实惠。帮忙点餐的小女孩太可爱了,小小年纪已经可以独当一面。
腾冲
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星曦澈
2022-11-17 21:53
「铜瓢牛肉」清汤锅超级鲜美,喝汤喝到停不下来,原锅里有白菜萝卜和土豆,时蔬可以选一些锅里没有的,锅里有三份牛肉,都超级好吃!
「带皮牛肉」男朋友最喜欢带皮的牛肉,最后又单独加了一份
「小料」作为一个北方人,第一次吃没有麻酱的小料台,甚至在小料台前愣了一分钟,最喜欢的配料是咸酱+腐乳+蚝油+芝麻油+香芹+香菜+小葱 完美!下次来旅游还要来这里吃
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伯爵红茶吐司
2024-06-18 19:37
油比较重,但现烤的真的很香。算是比较喜欢的一家
腾冲
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伯爵红茶吐司
2024-06-10 14:22
野鸭湖旁边的小摊,不太起眼容易错过,专门去买走路过两次才发现,也可能是我自己的原因…
「蔺大妈松花糕」下层的红豆沙细腻中带着粉感和颗粒感,比较甜,和上层微微苦的松花粉结合在一块儿就刚刚好了。(上层的松花粉真的好厚哈哈哈哈哈 一开始还以为是松花粉冻,实际就是粉
各地的松花糕做法都不太一样诶~
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外星喵6291098871
2024-04-12 20:35
昨晚到了民宿已经很晚了 因为还没吃过晚饭民宿老板推荐了这家店 由于不是很会点餐 老板推荐了几个菜 中间老板还给上了一盘桔子吃 菜的口感都非常好 重点是好大一盘菜 我们点了三份菜俩个人根本吃不了 适合人多一点来多尝几个菜 我们吃完饭走的时候 老板还给装了半袋子水果 老板人太好了 强烈推荐
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囿团囡囝
2024-07-13 10:02
有幸住在椿野家,看见了雨和晴两种风景,真的特别难得,大清早来一杯咖啡,心情好得很。
这里观景真的一级棒,每个位置布置都不同,用各种绿植隔开,既私密又透气,坐在这里一整天也不会厌,咖啡甜品精致味美,值得来!
腾冲
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杨小媛流浪日记
2022-11-25 14:44
腾冲和顺古镇美食 让我一路遇到了有趣的人
在腾冲寻找美食的路上,遇到了有趣的人,让我更加喜欢这里,于是记录下来,我不想忘了他们
🌟和顺古镇
📍古镇菜市稀豆粉小摊
菜市场没有定位的一个小摊,晚上7点半左右佛系出摊,卖完就收摊那种。本地人都知道,一出摊就围满人
他家稀豆粉好好吃,里面可以加饵丝、粑粑或者油条,当地人当做早餐来吃
📍寸大妈豆粉餐馆
推荐她家大薄片豆粉,把猪耳朵肉片成薄片铺在豆粉上,刀工特厉害,吃起来又薄又脆👍
也因为这份豆粉,认识了一位跟我一样独自旅行的美籍华人大叔。一路跟着我,请我喝咖啡吃铜瓢牛肉土锅子,第二天还一起逛了图书馆,去民宿喝茶
说实话刚开始有点害怕,后来得知他是因为我的一句“反正我吃不完,你要不要尝一点”让他很感动,陌生人的善意把人与人之间的距离一下就拉近了
可能成年人的世界只讲利益,小朋友的世界才说友谊吧
大叔手边放着一个小本子,随时记录着什么。相处的一整天聊了很多,记得他和我说:你现在的状态真的特别好,要一直保持下去!
📍无有观景餐厅🍴
观景棒,不过下午拍照是逆光,另外他们家超多好评的巧克力熔岩蛋糕我觉得挺一般
📍寸氏卷粉
路边的卷粉摊,招牌不太明显,属于街边小吃类型。老板有时不在摊子上,可以走进小巷里面去喊她
📍古月轩
他家鲜花饼好吃,现烤的很大个,跟丽江嘉华的不一样,我每天的早餐都是它
📍比顿咖啡
喜欢他们家的河边户外吧台位,招牌除了咖啡,还有手工酸奶
📍和顺·家宴
和顺图书馆附近,两个人点个土锅子就够了,比想象中要好吃耶
📍牛牛家铜瓢牛肉
两个人点小锅,牛肉汤很鲜甜
📍有芬餐厅
想吃炒菜选这家,本地人推荐
📍浮游酒吧
白天是咖啡店,二楼观景位放眼望去是一片黄色稻田。晚上是酒吧,有歌手驻唱
酒吧旁是烧烤一条街,可以在外面烧烤摊吃烧烤免费听歌
🌟银杏村
📍坝心村美翠农家乐
注意这个在坝心,离银杏村1km,apple地图定位不对
这里光氛围就赢了,在满院的银杏树下用餐,阳光洒在桌面,很绝
银杏炖鸡汤、银杏花煎蛋都是必点
这里跟我拼饭的是前一天在热海认识的四川大叔,他见我在玩大疆的口袋相机,跟他老婆说,我也准备买一个。有着相同爱好的人就这么相遇了。在得知我是一个人旅行后,提议让我搭他们的顺风车来了银杏村
还有一位是在热海问路时遇到的淳朴包车小哥,在我临走那天专门开车来古镇送我去机场,还不收我钱。
感谢遇见~
腾冲
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秋水微凉
2024-07-07 11:15
这家店的位置和古镇出入口很近,住在那一片可以考虑去吃。这款火腿肠是升级菜单,很好吃。菌子最喜欢红色那款,比较肥美。煮菌子的时候外面一圈可以烤肉和土豆吃,吃完了汤也基本上煮好了。服务态度也好,真会好评。
腾冲
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筱夥夥
2024-07-13 09:04
来腾冲怎么能不吃铜瓢牛肉火锅,问了住宿的店家推荐来牛牛家,离住的地方不是很远。点了168套餐,不得不说牛肉是真的好,不塞牙软烂醇香,尤其是带皮的牛肉我超喜欢,赞。蔬菜也很新鲜没有蔫叶烂叶,不错的一家店打卡成功。
腾冲
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honeydewmoon
2024-07-04 14:48
来腾冲和顺古镇怎么能不吃土锅子
这里的一大特色美味
注意需要等待一个小时的小锅慢炖 可以提前点单
或者点完去古镇遛弯~
「土锅子」四荤四素 营养均衡 口味比较清淡 这道菜我感觉非常滋补养身 里面的蔬菜都炖的酥酥烂烂
猪皮蘸满汤汁后口感依然弹牙 小酥肉是一绝
「铜锅洋芋饭」洋芋饭一般 没有特色
推荐「普洱茶酒」很好喝 度数不高 茶味浓郁
腾冲
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william吃鉴玩家
2022-11-17 14:31
看着光盘就知道味道如何了。
看着门不大 里面却别有洞天 老板很热情招待
「土猪糖醋排骨」这道菜很喜欢 肥瘦相间 带小脆骨 先入口是酸 一嚼甜味立马跟着上来 酸甜不会太过 味型甜稍稍大于酸 很下饭 吃多了小腻 但配套的茶水一喝瞬间油腻感全无 很不错
「小脚瓜」口感类似青椒 但更有韧劲 清淡口 老少都可以吃
「鸡纵煲鸡汤」正常鸡汤味道 多了些菌的风味。
老板还送了手工油鸡纵菌 个人有点吃不习惯
总体下来 个人还是非常满意的 就目前这几天在和顺吃下来看 只有龙姐这家和另外一家给过高评分。
腾冲
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然后_7782
2024-04-16 09:32
早餐时间八点多到的 有一个小小的队伍 很快就到了
「稀豆粉」这个地方的餐饮都是个人口味 我妈妈喝不惯 但是我还蛮喜欢喝的
「糖糍粑」虽然是糖糍粑 但是一点也不甜
「稀豆粉饵丝」混合着米线 我是平时也吃不惯米线的 所以和稀豆粉比 更喜欢喝稀豆粉
腾冲
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云游小猫
2024-05-16 14:53
「玫瑰鲜花饼」有两种,一种是软皮的,吃起来倒也没有太大差别。每次来云南主打来都来了,都会买俩现烤的尝尝。这家好像只有和顺古镇有,调味也比较清淡不甜,感觉老人也能吃吃。古镇比想象的大多了,跟别的古镇不太一样,还是比较容易饿的。
腾冲
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秣堇_8956
2024-07-04 15:34
好爱鲜花饼啊,有玫瑰花瓣的质感和香味,皮很酥,现烤出来的饼很香。现场可以直接打包邮寄,还蛮方便的。
腾冲
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一个只想当咸鱼
2024-06-07 18:08
在古镇比较火的一家店,卖卤味的,但是烤猪蹄火出圈,因为吃太饱了,过去溜溜缝的,其他卤味没尝,就只点了猪蹄吃,猪蹄也是卤过了再去烤的,是整只整只卖的,两个人我觉得点一个稍微大点的就够了,按斤称的,有小点大点的,可以和老板说,点完了称重后,就放火上烤了,大概要20-25分钟左右,用炭火小火慢慢烤的,真的还不错,表面焦脆的,里面的肉糯糯的,而且很入味,挺推荐的
腾冲
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