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哎呦嘟嘟
2024-06-23 13:38
腾冲 和顺古镇美食总结攻略
👇🏻下面是我在和顺古镇里尝到的美食,包括小吃和正餐,还有一些没来及吃,但广受大家好评,都给大家整理在下面,宝子们参考吧~🤭
已尝美食:
①杨大妈稀豆粉(图2~3):
🙋🏻🙌🏻注意:百年老店,每天早上9:00之前,限量供应。我们抢到了当天最后一碗,幸运。如果没抢到可以去寸大妈家。
稀豆粉整体是很粘稠的,味道绵密浓厚,加上辣椒各种调料搅拌,可以搭配油条一起吃,不错。
②馨晨餐厅(图4):
他家是标准的早点铺子,种类全,什么都有。
招牌是破酥包,3元/个,有豆沙馅和香菇馅,我们去的晚了,豆沙馅卖光了,只有香菇的,所以大家也要早点去。
破酥包真的有点惊艳到我了,每个都非常大,馅料非常饱满,香菇味道浓郁,和肉沫的香味融合到一起简直不要太合适,第一口就很惊艳,强烈推荐~
③古月轩鲜花饼(图5):
和顺古镇鲜花饼认准这家,现烤的鲜花饼很烫,表皮酥酥脆脆,一咬就掉渣,里面鲜花馅料经过加热香气十足,吃一口整个嘴里都是玫瑰的芬芳。
④百年菜街(图6~7):
只有上午有,有点像早市,11点多就收摊了。
都是古镇的村民,卖一些新鲜的瓜果蔬菜🥬,还有菌干和小吃之类的,价格不贵,可以尝试。
⑤寸氏卷粉(图8~9):
🙋🏻🙌🏻注意:12点以后出摊。
卷粉3元/个,他家调料特别多,十来种,把调好的酱料抹在薄薄的饼皮上,卷起来,一口下去有花生、芝麻、香油等各种味道,口感很丰富。他家还有凉拌的吃法,湿的料汁和切好的卷粉混合搅拌,也不错,推荐品尝~
⑥天一香卤烤猪蹄(图10):
猪蹄先卤后烤,表面烤焦焦的,里面是软糯糯的,非常有嚼劲。他家还有鸭货和卤菜卤蛋,卤蛋不错。
⑦牛牛家铜瓢牛肉(图11~12):
清汤涮牛肉,牛肉包含牛腩肉、带皮牛肉、牛肚。自己调配酱料,蘸着吃。牛肉很软烂,清香可口,搭配蘸料很有味。
⑧花姐私房菜(图13~14)
按位收费,两个档位,268元或398/位。推荐中午就餐,略微便宜。菜品新鲜独到,服务也好,除了有点贵。
⑨食野菌火塘(图15~16):
菌汤锅➕烤肉,菌菇汤非常鲜美,菜品分量也很大,好吃~
👍👍👍未尝美食,推荐宝子们去:
①蔺大妈松花糕
②小俩口烧烤/肥嘟嘟烧烤
③烧肉米线
④有芬餐厅
腾冲
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小美出逃记
2022-11-25 19:58
腾冲美食|来腾冲一定要带喜欢的TA一起品尝
近期在和顺古镇
吃了很多当地美食
一定要和大家分享一下
因为真的很美味呀
按照图片顺序
也是个人好评顺序哈🌟🌟🌟
图1⃣️
😍土锅子
根据腾冲当地大哥说的
土锅子是在以前交通不便时
腾冲居民清明扫墓时会吃的一道美食
由于扫墓路途较远较偏僻
又想吃热乎的菜肴
在家煮好当季新鲜的蔬菜
带上山后用炭火继续煮开
扫墓完毕之后大家族一起享用
流传至今变成招待贵客的一道佳肴
我吃着味道是比较清淡的
但是也可以按照自己的喜好
调蘸酱吃会更美味
图2⃣️
😍松花糕
来和顺之前有搜美食攻略
这个小吃甜点是很多人推荐的
进来古镇吃的第一个就是这个糕点
有两层
底层是红豆,上层是松花粉
吃起来软软糯糯的
不会很腻
每次上街都想着吃上一块
吃甜食心情瞬间都会变好
图3⃣️
😍菌子
这道菜也是腾冲特色
因为菌子是云南这边的特色
躺板板大家都知道的😁 😁
这个图是客栈大姐做的
真的超级好吃
每天早上BI吃的小菜
街上也很多卖的,喜欢都可以带上一瓶
图4⃣️
😍饵丝
饵丝 饵块
都是这边的特色
是用大米的米浆制作的
我的早餐基本都是饵丝
加上纯正的骨头汤
浇上香菇肉沫,再来一碟菌子
想想都要流口水呀
图5⃣️
😍稀豆粉
这道我是心心念念很久的
吃上一口之后也是超级爱的
这个是用豌豆粉做的
加热加水再加调料
当地人会加饵丝 油条 饵块搭配吃
图6⃣️
😍卷粉
我吃的这家是寸氏卷粉
里面包了很多的料
吃起来有脆脆的花生碎
香辣的酱汁
伴着清爽的香菜
每天下午就会卖完面皮
所以晚上都吃不到的
来古镇了在小街上的一条小巷子
就可以看到
一块小木招牌写的寸氏卷粉
图7⃣️
😍鲜花饼
新鲜出炉的鲜花饼
吃起来里面的鲜花馅
还是滚烫滚烫的
喜欢吃甜食的宝一定会爱的
但一定要吃新鲜出炉的
凉了的可能味道就没有这么好吃了
在丽江也吃过
但是味道真没有这个好吃
图8⃣️
😍泡露达
这是当地小哥介绍我去吃的
一开始听到名字还是蛮稀奇的
喝上一口很清甜
里面混杂了几种甜果
像是手工做的,吃起来很Q弹
价格很实惠
还给配小饼干
如果走累了就歇下喝一杯
清凉解渴
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zhao_9408
2022-11-26 19:59
真正的私房菜,大厨到服务员就是一家人,口味很好,服务也好,推荐
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骑摩托车的小仙
2022-09-12 14:17
我们去的时候是下午五点多,所有吃的都没有了,咖啡价格正常吧,即走咖啡的价格,味道就很一般了,毕竟感觉是一家做网红游客打卡的地方,环境倒是很OK,正正在湖边,人挺多的,蚊子也挺多的,我们去了好几家排名前面的咖啡厅,这家店是好的了。
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1970-01-01 08:00
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芥末吃黄不吃绿
2022-09-02 12:34
第一次吃稀豆粉,有点像豆腐脑,咸淡合适,很不错!(巨顶饱)
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碳碳仔
2022-02-03 21:01
来腾冲一定要吃!一次吃遍当地特色菜!
一句话总结:很有feel的一家店,买的套餐,很划算地一下子品尝了腾冲各种特色菜啦!
有酒、有汤、有肉、有本地菜、有本地鱼、还有mini特色火锅~
服务也挺好的,套餐里包含有一壶小酒,喝完后服务员立刻主动给我们再送上一壶!虽然也不是很贵的东西,但是很拉好感度。
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星曦澈
2022-11-17 21:53
「铜瓢牛肉」清汤锅超级鲜美,喝汤喝到停不下来,原锅里有白菜萝卜和土豆,时蔬可以选一些锅里没有的,锅里有三份牛肉,都超级好吃!
「带皮牛肉」男朋友最喜欢带皮的牛肉,最后又单独加了一份
「小料」作为一个北方人,第一次吃没有麻酱的小料台,甚至在小料台前愣了一分钟,最喜欢的配料是咸酱+腐乳+蚝油+芝麻油+香芹+香菜+小葱 完美!下次来旅游还要来这里吃
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匹林林
2024-05-11 14:16
睡到自然醒,10点多才出发,这家店就在早市一条街这里,来的晚东西不多了,只有豆沙破酥包和花卷~豆沙包好吃的,也不是很甜腻,包子皮层层的确实有点“破烂”的感觉,香菇肉酱拌面也好吃,有很多香菇脆条,很香,料很足,还加了两个菌菇小包,不过没有热的了,是微波炉加热的,所以口感有点干
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伯爵红茶吐司
2024-06-10 14:22
野鸭湖旁边的小摊,不太起眼容易错过,专门去买走路过两次才发现,也可能是我自己的原因…
「蔺大妈松花糕」下层的红豆沙细腻中带着粉感和颗粒感,比较甜,和上层微微苦的松花粉结合在一块儿就刚刚好了。(上层的松花粉真的好厚哈哈哈哈哈 一开始还以为是松花粉冻,实际就是粉
各地的松花糕做法都不太一样诶~
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william吃鉴玩家
2022-11-15 17:56
无意中碰见的小摊,顺手就买来尝试下
味道比想象中的味道更好 吃了两种
「卷粉」口感软糯 但其中有比较香的颗粒感的食材 吃着很香
「米凉粉」这个点的米凉粉和卷粉混拼,这个我个人感觉比卷粉好吃点 带汤水的 吃着类似西北的凉粉感觉 酸辣鲜甜 小吃类不错了。
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薯薯薯薯条
2024-07-14 00:00
除了特别高,走上去太费劲(因为抱了孩子走上去,玩了半条m。
阳台风景没得说,入座的卡座有几种风格,还有能躺位置,好特别
在古镇去了4家咖啡店,这是其中一家
「玫瑰海盐拿铁」
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xpzi_1636
2024-05-29 17:09
逛和顺古镇无意间遇到的一个小吃店,没想到意外捡到宝,点了店里的招牌稀豆粉,味道超级好吃!!!不愧是百年字号,大薄片太神奇了,竟然能切的那么薄。老板非常热情,一家子经营一个小店,手艺传承几代人,来和顺古镇必吃的小店。
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铲屎大夫
2024-07-12 11:40
很可爱的咖啡店!还有小猫咪~宠物友好呀!布置的花草很漂亮,打卡一张
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真睿活泼的小云
2024-02-10 13:54
腾冲之旅第十天,连续打卡十天的咖啡厅,不必多说来就对了
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榆木俞
2024-05-13 08:55
小店非常慵懒的感觉,坐在天台上,闻着咖啡香,晒着冬日里午后温暖的太阳,我想这就是云南腾冲和顺的魅力。咖啡都是老板自种的咖啡豆,味道非常赞,最令人的惊喜还是现烤的松饼,甜度配上黑咖yyds,松饼的表皮的焦糖香在嘴里爆开后,抿上一口咖啡,和意式的提拉米苏配浓缩一样令人回味无穷。
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a一馨兒
2022-11-18 22:14
餐厅的建筑有200多年历史,古香古色,门口有很多花草,值得细细观赏,极富韵味,重点是每一道菜都好吃! 稻花鱼太鲜美了!手工鸡枞超级香!酸梅汤是手工熬制的味道!鲜鸡枞菌很美味!土豆也好好吃啊!
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莓心莓肺莓烦恼
2024-07-12 23:46
门口看着不大,走进去别有一番洞天,两个人点了九十多元,吃得饱饱哒,傣族自家甜米酒很好喝,度数不高,甜甜的,包烧豆腐非常嫩滑,烤牛肉2元一串,糯米莲藕吃起来有莲藕的脆感,又有糯米的香糯,味道很符合湖南胃
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一天到晚瞎呵呵
2024-07-06 08:15
和顺古镇有个很奇特的地方:一个网红推荐和本地人推荐高度契合的地方。寸大官人是我们住的民宿老板推荐,200年的古宅,任何导航都找不到它,每天只接待6桌,没有菜单,老板娘只出品几个菜,按照当季食材略有调整,没有添加剂,只有食物本身的品质。推荐每一只菜。
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南瓜包想吃贝果
2024-03-21 19:07
腾冲是真的好吃!和顺古镇两日美食打卡
不得不说,腾冲真的比大理好吃很多!而且这个季节的古镇几乎没什么游客,超级慢生活(55块的门票咱只能不理解但尊重吧)
早市很好逛!而且每天早晚都很热闹,早上最好来早一点,有些早餐9点以后就没了。位置在百年小菜街,定位和顺购物中心就可以。
1️⃣馨晨餐厅
这家的破酥包都好吃,葱油花卷的葱油都浸到馒头里,很香很香,听说豆沙的也很好吃。他们大概10点左右有刚出炉的茴香饼,也是好吃的但还是更推荐葱油花卷。本来想吃米线,老板推荐了菌菇拌面,yyds!面是手擀面,浇头是番茄青椒炒肉末,配上炸过的菌菇,非常好吃。老板还建议能不打包就不要打包,店里吃饭有锅气👍
2️⃣杨大妈稀豆粉
早市有好几家稀豆粉,这家 说是百年老店特别火,基本上9点以后就没有稀豆粉了。跟大理的稀豆粉不一样,这里的默认吃法是配粑粑,配料也更咸口一点,我们点了一份油条一份粑粑,12块。
早市到处在卖的松花糕也是腾冲特色小吃,下面是豆沙上面是一层松花粉,入口即化,不过
口味因人而异,我很喜欢吃了好几次,队友就觉得很干。
不在早市:
3️⃣田园烧烤
五星推荐火烧肉米线,这家在餐厅妈妈的味道对面,它就是如名字一样的用火烧的肉,汤底也有番茄和青椒碎,米线是红米线,比正常米线更软一些,因为太好吃了,我们还额外加了一份烤肉。
4️⃣古巷艳姐
炒菜推荐我住在一个老院子叫儒欣居门口的餐厅,很多住在古镇的游客都会反复来跟老板都好像很熟了,水蕨菜这个季节吃很舒服,另外这家可以吃到鲜的牛肝菌。
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腾冲
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番友_15670
2022-09-02 10:09
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
- - - - -🎀- - - - -🎀- - - - - - 🎀- - - -
【环境】
一定要坐在户外,有水有山有蓝天,最好是下午太阳落山了以后去,不然太晒了,小风吹着很舒服,景色太美啦
「青柠冰萃」
味道说实话很一般,糖浆味儿太重,咖啡味儿炒鸡淡,就冲着风景吧~
- - - - -🎀- - - - -🎀- - - - - - 🎀- - - -
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吃一块黑芝麻花
2023-09-16 21:22
腾冲和顺的必吃
🌳1-2:现烤鲜花饼不多说了,真的跟嘉华潘祥记等等网购的好吃一万倍。外壳特别酥松绵软,不是那种咬一口就到处掉的纸皮皮,一直很不喜欢那种鲜花饼口感谁懂。(古镇有两家,古月轩和蜜之语,个人觉得古月轩更好吃)
🌳3-4:寸氏卷粉。很好吃很清爽,第三张是米凉粉/豌豆凉粉/卷粉皮三合一凉拌,也很清爽好吃。很推荐尝试的本地特色,中午出摊,一般三四个小时就卖光。
🌳5-6:有芬餐馆:本地炒菜。点了柠檬鱼(很嫩完全不腥也很入味酸酸辣辣的)、老奶洋芋(加了泡萝卜酸菜番茄的土豆泥好吃)、炒佛手瓜尖(有点类似南瓜尖,但个人感觉比南瓜尖更好吃)。
🌳7:妈的强推!!!民宿每天早上的早饭都直接在这家店买的:馨晨早餐店(在十字街早集口子处),由于太好吃我直接冲到店里买了豆沙花卷、豆沙破酥包、香菇破酥包,真的好吃的无语,谁吃谁知道…….
🌳9:小两口烧烤,强推!烤五花烤小肠烤茄子烤卤鹌鹑蛋这几个强推!沾本地特色腌菜膏香晕了!必吃必吃不吃后悔。(8是街边的烤牛肉片,看着其貌不扬,但是当时那个味道真的香的你路过不买不可能,味道也是真的好,这边牛肉品质很无敌)
🌳10:迎懿餐厅。黄焖鸡和豆豉水蕨菜,很有特色很好吃的家庭炒菜馆,此黄焖鸡非彼黄焖鸡,鸡肉很香很入味完全不柴,蕨菜很嫩,可惜只有两个人,没法尝其他的。
🌳:最后四张是芒市的美食,对天发誓芒市绝对云南最好吃,可惜只呆了一天,一顿吃三家店都吃不过来,为了美食一定还会再去。
还有太多想吃的实在吃不过来🥹🥹🥹下辈子一定做云南人
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小桃桃_6217
2022-11-14 00:07
全和顺最好吃的卷粉就是它!3元/卷,一定要吃!!
这家店做了很多年了
3元/卷,性价比很高
尤其是跟大理相比
·
跟着导航走即可
算是和顺必吃的小吃之一
中午12点开始卖,卖完为止
尽量早点过来
·
辣子很香,一卷分量很足
可以让老板切开跟朋友分享
一定要吃!一定不会后悔系列
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弯_3434
2024-07-17 10:02
开在和顺古镇的很有调调的书店,一待可以一天,美美的看书,赏景,喝咖啡和下午茶,尤其小朋友很喜欢,安安静静的自己看书。太惬意了
腾冲
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Chris_7420
2022-10-12 11:29
和顺古镇里面的小店,名气挺大的,试了一下稀豆粉配饵块,真的很好吃哟,有点咸味豆腐脑儿的感觉,饵块泡进去很绝,碳水足足,一份大满足的早餐,寸大妈很热情过来旅游的话可以来试试,价格也不贵,好像这一份是6元。
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尐麓_5259
2022-10-06 11:44
两个人来的,啥都想吃,分量太大了吃到撑,这真的是难得的地道又好吃的店,龙姐还送了鸡纵菌和秘制酸梅汁,我只能说酸梅汁真的太太太好喝了,吃完还打包了两瓶带走,土锅子一定要吃,鱼没吃到,下次再来吃
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阿毛爱吃鱼
2024-06-14 12:47
泡鲁达特别好喝,椰奶味很浓,里面面包干也脆脆的,酸角美式也很香醇,确实有淡淡的酸角味,我还买了一份咖啡果皮茶,据说还有抗氧化的效果,买回家尝尝
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周little嘿
2022-10-17 23:26
和顺古镇人人推荐的餐厅!也算是古镇里面人均单价比较贵的餐厅了。这种没有菜单直接上当天菜品的餐厅其实在很多大城市也是有的,很想看看古镇里的这种私房菜有没有什么新搞头。
在一个古宅子里面,每一桌客人安排在一个房间,相对来说私密性很高。所以也会导致排队要等位很久。我们是中午11:30来的,所以那个时候就刚好不用排队。
这家私房菜的菜品也都是腾冲当地的特色食材。
菜品新鲜,最让我惊艳的是盐板牛肉,牛肉实在是太新鲜了,还可以直接蹭盐板上的盐调味。
这里最具特色的估计就是管吃饱管喝足。只要在不浪费的前提下,可以继续加菜。对于我这种小吃多餐的人实在太爱这里了,上的所有菜都是小小一份,可以尝试的品种特别多。还可以任意喝店里他们自己酿的酒。爱了爱了!
腾冲
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咸甜中穿梭
2022-11-16 14:44
有一说一,出差半个月这顿饭总算像样了。不同于古镇的其他餐厅,之前吃的真的是餐厅。这家怎么形容呢:“回家吃饭”比较贴切。价格会高出一些,但是,真材实料,鸡蛋有鸡蛋的香,香肠有香肠的香,各是各该有的纯粹的味道!土锅子朴实无华,但是绝对实在,猪肉、土鸡、猪皮、青菜、笋,营养均衡,汤汁鲜掉眉毛。
云南一大圈走下来,不夸张,餐食最好吃、老板娘最美、服务最亲切,晚上跟老板娘说好了,接着点,老板娘给送到酒店。
加油豪爽的龙姐,在这的几天都愿意回你家吃饭!好吃的犯规!
云南酒店
由 Agoda 提供
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乐意挽
2022-11-06 10:27
一直想尝尝,秉承我只有一个胃要吃就吃最好的的原则走了一公里才找到,感谢松花糕让我知道古镇居然那么大。上面的粉有一点苦苦的,松香味确实很重,配上甜豆沙一点不腻了。买了一块走到刘氏宗祠吃完了,站着纠结要不要回去再买一块。真的好好吃😋
腾冲
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camyk
2022-10-22 15:46
国庆都非常冷清的和顺古镇,云里咖二号店倒挺热闹。从下单到喝到咖啡大概等了近20分钟,我的朋友已经小睡了一觉。
这是我来云南的第一杯☕也是目前为止我喝过最贵的一杯。铁毕卡顶级圆豆手冲,40元大概180-200ml。平时喝惯奶咖的我,不太习惯美式的冲劲。店员姐姐说这是口味最平衡的一款豆子。果不其然,很香!不酸、不涩、不苦、回甘。原来这就是平衡感!就是恰如其分的那种感觉!不过瘾啊~~要不是太贵了绝对会再续上一杯!
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