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哎呦嘟嘟
2024-06-23 13:38
腾冲 和顺古镇美食总结攻略
👇🏻下面是我在和顺古镇里尝到的美食,包括小吃和正餐,还有一些没来及吃,但广受大家好评,都给大家整理在下面,宝子们参考吧~🤭
已尝美食:
①杨大妈稀豆粉(图2~3):
🙋🏻🙌🏻注意:百年老店,每天早上9:00之前,限量供应。我们抢到了当天最后一碗,幸运。如果没抢到可以去寸大妈家。
稀豆粉整体是很粘稠的,味道绵密浓厚,加上辣椒各种调料搅拌,可以搭配油条一起吃,不错。
②馨晨餐厅(图4):
他家是标准的早点铺子,种类全,什么都有。
招牌是破酥包,3元/个,有豆沙馅和香菇馅,我们去的晚了,豆沙馅卖光了,只有香菇的,所以大家也要早点去。
破酥包真的有点惊艳到我了,每个都非常大,馅料非常饱满,香菇味道浓郁,和肉沫的香味融合到一起简直不要太合适,第一口就很惊艳,强烈推荐~
③古月轩鲜花饼(图5):
和顺古镇鲜花饼认准这家,现烤的鲜花饼很烫,表皮酥酥脆脆,一咬就掉渣,里面鲜花馅料经过加热香气十足,吃一口整个嘴里都是玫瑰的芬芳。
④百年菜街(图6~7):
只有上午有,有点像早市,11点多就收摊了。
都是古镇的村民,卖一些新鲜的瓜果蔬菜🥬,还有菌干和小吃之类的,价格不贵,可以尝试。
⑤寸氏卷粉(图8~9):
🙋🏻🙌🏻注意:12点以后出摊。
卷粉3元/个,他家调料特别多,十来种,把调好的酱料抹在薄薄的饼皮上,卷起来,一口下去有花生、芝麻、香油等各种味道,口感很丰富。他家还有凉拌的吃法,湿的料汁和切好的卷粉混合搅拌,也不错,推荐品尝~
⑥天一香卤烤猪蹄(图10):
猪蹄先卤后烤,表面烤焦焦的,里面是软糯糯的,非常有嚼劲。他家还有鸭货和卤菜卤蛋,卤蛋不错。
⑦牛牛家铜瓢牛肉(图11~12):
清汤涮牛肉,牛肉包含牛腩肉、带皮牛肉、牛肚。自己调配酱料,蘸着吃。牛肉很软烂,清香可口,搭配蘸料很有味。
⑧花姐私房菜(图13~14)
按位收费,两个档位,268元或398/位。推荐中午就餐,略微便宜。菜品新鲜独到,服务也好,除了有点贵。
⑨食野菌火塘(图15~16):
菌汤锅➕烤肉,菌菇汤非常鲜美,菜品分量也很大,好吃~
👍👍👍未尝美食,推荐宝子们去:
①蔺大妈松花糕
②小俩口烧烤/肥嘟嘟烧烤
③烧肉米线
④有芬餐厅
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春虫虫_3124
2021-12-04 00:00
看游记过来的真的没错!!!!
人均55经济又实惠!!!!
土锅子¥88两到三个人的量!!!老板娘推荐真的没有错太好吃了!!!
晚上十几度的天气吃这个正好
还点了个大救驾!味道偏重(广东人的评价)
有点辣,但确实好吃
我们两个人点了两个菜就绰绰有余了!鼓着肚子出来的!
总的来说有芬餐馆是古镇中性价比top1的了🥰
腾冲
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伯爵红茶吐司
2024-06-28 18:48
和顺古镇里值得一去的本地菜馆,土锅子很好吃。
「土锅子」冲着这个来的,但是没有在菜单上,原来是隐藏菜单哈哈。听老板介绍说是祭祀活动的时候会煮的,土锅子里面的食材很丰富。上面的白色拥有蜂窝组织的片状物是最后问了才知道是猪皮,真的完全吃不出来哈哈哈。
食材品质和环境服务都很在线。
腾冲
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Aha_9530
2024-06-05 20:59
腾冲|在和顺古镇吃了6家店
😊1、馨晨餐厅
卖各种常见早点,想要什么可让老板拿也可自取。
我要了【菌菇包】,一咬开就是海量菌菇,柔软鲜甜。
【小笼包】不是那种皮薄有汤汁的,你可以理解为迷你版的包子,跟普通的生煎馒头差不多大小。
.
😊2、黄金脆皮烤猪
这家其实是个摊子且只在早市营业。路过的人大多都会拍几张照顺便问一下价钱。
烤猪45一斤(去年底),摊主一直在招呼大家品尝,说喜欢再买,不买也不要紧。我让她切了一段猪尾巴,称好只要十几块钱。
皮很脆,多嚼几下就能感受到油脂的香气。皮肉之间有层脂肪,看着肥肥的其实一点也不腻。纯肉的部分很嫩。
他们一般八点多就营业了,早点去可选的部位比较多。如果去得晚,就尽量买靠近摊主那一侧的。因为她全程是戴😷的,但围观的人不是……
.
😊3、寸大妈豆粉
我到的时候快十点了,门口几张桌子全满,还有不少人在等。穿过昏暗的走道,内部更亮更宽敞。
这里的稀豆粉是按套卖的。比如稀豆粉和油条是7块。比我在古镇里遇到的几家贵一点。
油条会被拿去架子上烤一下,但也就是做做样子,放上去一会会儿就出餐了。拿到手基本还是冷的。
稀豆粉的主材料是豌豆粉,一般会做成咸的,辣子可加可不加。口感细腻丝滑,我倒还挺喜欢的。隔壁桌两位客人分别尝了一口,就没再碰了。
.
😊4、山坂
连锁品牌,主做咖啡。好些产品定价很低,低到让人担心能不能支撑他们运营。
两次接待我的都是同一个女孩。短发,皮肤白净,经常笑,个性很开朗,热情得恰到好处。
逛累了进去喝杯冰啤酒聊聊天,非常解乏。
.
😊5、迎懿餐馆
地址准确,跟着导航走即可。
【清炒小角瓜】很脆,还有淡淡甜味。体验过即可,以后应该不会再点。
【白参菌蒸蛋】蒸得较老,表面铺了一层菌菇,口感没什么特别。对我来说太咸了,让人很难尝出菌菇本身的鲜美。
.
😊6、羊城焙客
【蛋挞】虽然冷了,但份量挺实在的,不像一些店里的蛋挞很小很瘪。甜度对我来说也正好。
【红豆那款】的红豆很多且已经熟透,口感沙沙的。外层吃起来有点粘牙,内里还有一层口感很像芋泥的馅料,对我来说偏甜。
【巧克力那款】比较有韧劲,吃完腮帮子有点酸。
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是阿面呀
2021-10-01 00:00
「[界头]瓦片牛肉」真·瓦片牛肉, 盘子就是瓦片。一定要趁热吃,冷了牛肉稍稍有点腥。就是有点太筋道 我嚼不烂 (小声
「野菌炒腊肉」腊肉真的很好吃!配米饭一绝!
乌鸡汤真的已经喝不下了(毕竟我们就两个女生)汤稍微有点凉,偏淡。
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姜小耐
2024-04-29 22:55
肉包子yyds!!包子、烧卖,馒头、花卷都买了,都好吃!!特别是肉小包,肉馅儿新鲜,面皮入口即化…我在和顺待了快俩礼拜,他家早餐就吃了一礼拜
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capuccino
2022-10-15 21:59
一个小巷子里的路边摊,推荐!
粉有两种吃法,可以卷着吃「卷粉」,也可以切着吃「米凉粉」,推荐两种都尝试一下,一个3块钱,一个4块钱,差别在于切着吃会加「醋水」,一加醋水之后的口感就完全不同了。价廉物美的简单快乐!
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bestxi
2024-07-13 19:12
野生菌汤很浓很香,只有这种地方才能喝到这么正宗也野菌汤[点赞]
菌汤泡饭很特别,很好吃。可以尝试一下
小哥哥小姐姐服务也很好
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我看见了水那个
2022-10-01 19:16
来云南三次吃过火锅最鲜美的菌菇火锅;藏区石锅做法,柴火烧的;食材很新鲜。石锅旁做一圈烤肉还是非常特别的,现场有店员帮忙翻烤,很方便,对于爱吃菌类火锅的吃货来说,一定要来尝试下。
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紫菜炒海参
2024-07-05 22:10
超级好吃!炒见手青和土锅子都很绝,酒也特别好喝,很香,来云南喝过最有特色最好喝的酒,老板人超级好,特别热情!强烈推荐💗
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爱吃的麻灵薯
2022-11-11 21:29
古镇里比较有名的一家主打牛肉的火锅店,民宿老板也推荐了,生意非常好。
选了个4-5人的套餐,一上桌这锅汤底就很诱人,牛肉,牛肚量不少,肉质很嫩,很好吃。所以我们只顾着吃没拍啥照片,套餐里的蔬菜有很多种类供选择,我们选了豆苗,生菜,腐竹,粉丝,最后还没吃完。
来古镇一定要尝尝这家铜瓢牛肉。
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番友_70359
2024-07-16 17:23
一路走,终于在一个巷子里找到了这家阿星推荐的猪蹄店。一个「烤卤猪蹄」34元,不称分量,按个卖。鸭胗5元一个,付完钱后会切开现场烤制,等待时间可以坐在里面仅有的两个小桌子边上。
等待时间为20分钟,皮烤的超脆,里面油脂烤的流汁巨好吃
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伊恩_5818
2021-12-30 00:00
在这家餐厅的天台拍到了近期最满意的视频!光凭这一点我也要给五星。但这样有view的餐厅并不只是主打景观好,餐食的味道和分量也恰到好处,几乎每道菜都很满意,不饿都吃了不少的量。服务员上菜特别小心给你摆盘,还笑眯眯的,很有耐心。价格还算实惠,物超所值了。
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小杨是个好同志o
2024-05-02 15:30
一家三口去吃的,分量还是挺足的,小朋友对鹅油炒饭赞不绝口
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oscaru
2022-11-19 22:17
好吃到最后才想起拍照,营业最后一桌,菌汤真的一级棒,五花肉和肉肠也很赞,店家非常有耐心
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Chris_7420
2022-10-12 11:29
和顺古镇里面的小店,名气挺大的,试了一下稀豆粉配饵块,真的很好吃哟,有点咸味豆腐脑儿的感觉,饵块泡进去很绝,碳水足足,一份大满足的早餐,寸大妈很热情过来旅游的话可以来试试,价格也不贵,好像这一份是6元。
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墨香金
2024-02-16 13:56
24.2在腾冲‖和顺古镇的美食
松花粉是苦的,所以【松花糕】味道个人不喜欢。
【杨家稀豆粉】一般般,有点藕粉豌豆糊的意思。
【寸氏卷粉】不错,排队人多,当天买的时候前面一位当地人一口气买了14个,老板娘卷疯了,都让自家娃出来打下手了。
【妈妈的味道】味道不错,我们吃饭的时候老板也就是妈妈还亲自站在一边回访,收集反馈,这样也有助于提高服务,非常赞。
【泡鲁达】老街菜场附近一家新开的水牛酸奶店,当天试营业,买了酸奶无意闲聊到泡鲁达,好客的老板一边介绍这是一种缅甸的饮料,一边手脚麻利的做了一杯,最爱的其实就是顶上的面包干,吸收了满满的椰汁,入口软绵又香甜。
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william吃鉴玩家
2022-11-17 14:31
看着光盘就知道味道如何了。
看着门不大 里面却别有洞天 老板很热情招待
「土猪糖醋排骨」这道菜很喜欢 肥瘦相间 带小脆骨 先入口是酸 一嚼甜味立马跟着上来 酸甜不会太过 味型甜稍稍大于酸 很下饭 吃多了小腻 但配套的茶水一喝瞬间油腻感全无 很不错
「小脚瓜」口感类似青椒 但更有韧劲 清淡口 老少都可以吃
「鸡纵煲鸡汤」正常鸡汤味道 多了些菌的风味。
老板还送了手工油鸡纵菌 个人有点吃不习惯
总体下来 个人还是非常满意的 就目前这几天在和顺吃下来看 只有龙姐这家和另外一家给过高评分。
腾冲
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Tina_9455
2024-07-08 16:25
在山上 环境很舒服 !!!
手冲咖啡 白桃风味 很明显
点了几杯到现在都很好喝 !!
腾冲
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夏天ing_7840
2024-06-15 15:19
定位基本能找到,没有铺面,是巷子口的小摊,适合打包带走。卷粉味道真的很不错,酱料调配得很香,推荐。米凉有汤汁拌得是另一种酸辣的口感,除了豆粉感觉不太入味,其他的都很不错。价格也还不错,卷粉和凉粉都是5元一份,凉粉的份量总体来说更足一些。。
腾冲
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指间沙_200
2024-04-09 10:02
来都来了,头天下午去晚了没吃成,第二天都必须起个大早跑去打卡。我照旧点的稀豆粉配油条,就像豆浆配油条一样那么契合。味道和寸大妈比没有谁超过谁,主要是调料的味道,个人感觉杨大妈的调料稍微浓郁一点,口味更重一些,还是很好吃的。
腾冲
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秋水微凉
2024-07-07 11:15
这家店的位置和古镇出入口很近,住在那一片可以考虑去吃。这款火腿肠是升级菜单,很好吃。菌子最喜欢红色那款,比较肥美。煮菌子的时候外面一圈可以烤肉和土豆吃,吃完了汤也基本上煮好了。服务态度也好,真会好评。
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honeydewmoon
2024-07-04 14:48
来腾冲和顺古镇怎么能不吃土锅子
这里的一大特色美味
注意需要等待一个小时的小锅慢炖 可以提前点单
或者点完去古镇遛弯~
「土锅子」四荤四素 营养均衡 口味比较清淡 这道菜我感觉非常滋补养身 里面的蔬菜都炖的酥酥烂烂
猪皮蘸满汤汁后口感依然弹牙 小酥肉是一绝
「铜锅洋芋饭」洋芋饭一般 没有特色
推荐「普洱茶酒」很好喝 度数不高 茶味浓郁
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我在二月里的春风里遇见了你
2024-07-11 12:01
绿野仙踪,视野开阔,拍照绝绝子
因为上午人不多,所以体验感很棒。虽然外面下着雨,有点小风,但天青色等烟雨,一半田园一半古镇的景色还是值得从古镇走上来观赏一番。老板还准备了披肩,贴心
腾冲
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云游小猫
2024-05-16 14:53
「玫瑰鲜花饼」有两种,一种是软皮的,吃起来倒也没有太大差别。每次来云南主打来都来了,都会买俩现烤的尝尝。这家好像只有和顺古镇有,调味也比较清淡不甜,感觉老人也能吃吃。古镇比想象的大多了,跟别的古镇不太一样,还是比较容易饿的。
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LuisaRey
2022-10-02 16:35
来古镇专门来拜访这家小店,是目前在云南喝到最好喝咖啡没错了!
位置在古镇的小街上,门面其貌不扬,进来之后才发现有三层,二层是个很舒服的空间,适合办公、看书,三楼则有个非常骚气的露台,刚好看出来可以俯瞰整个小镇。
强推铁毕卡圆豆,傻瓜都能喝出来的好喝咖啡!
腾冲
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真睿活泼的小云
2024-02-10 13:54
腾冲之旅第十天,连续打卡十天的咖啡厅,不必多说来就对了
腾冲
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优雅忠诚呱唧蚊
2024-04-25 19:54
去中天寺的路上,路过他家。一眼就被门口醒目的招牌吸引,上面写着能 360 度鸟瞰古镇的诱人话语。特色铜瓢牛肉更是让我味蕾为之颤动,特别好吃,让人回味无穷,真期待下次能再次品尝。
腾冲
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卷卷不卷_5244
2024-07-10 18:52
藏在小巷子里面的百年老宅,静谧舒适,进去后小猫咪迎接,大姐招呼随便找位置坐下,感觉跟回家一样亲切
「土猪糖醋排骨」「纯手工油鸡枞」「松茸鸡汤」「丝瓜尖」还有一个土豆丝煎饼,全部都是老板现做,无一踩雷,两个人居然全部清盘😋
比网红餐厅好吃太多,超级推荐
腾冲
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无色蚂蚁
2024-03-28 09:44
好吃!第一天来大包卖完啦,买的小菌包!很香也不油!第二天又来最后一个大肉包,豆沙画卷和新推出的肉花卷推荐!都好吃!主要它的皮都是分层那种!
腾冲
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嗯哒哒
2022-09-02 21:45
卷粉好好吃啊
一个卷粉才3块钱
里面有花生🥜 芽菜 还有当地特色的小料 加一点辣椒
入口滑嫩
腾冲
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