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FrancyLiuliu
2024-01-27 12:38
云南腾冲|没有游客的宝藏小店&私房菜
感谢客栈老板,给我推荐了几家几乎没有游客知道的店,吃到了地道的烧肉米线🍜、私房菜🙋♀️、铜瓢牛肉火锅🍲
—
1、🌟🌟🌟🌟🌟正宗固东下顺江火烧肉米线
🙈XHS很多人推明记烧肉米线,对比了两家之后个人更喜欢💕【正宗固东下顺江火家的烧肉米线】
🥇固东下顺江火家的烧肉是碳炉烤的,腌制和烤的方式,更能体验到烧肉的肥瘦相间的那种美味!
🥈明记家的是炸的烧肉,口感是酥脆。
—
2、🌟🌟🌟🌟🌟寸大官私房菜
🔥和顺古镇旮旯里的私房菜,需要提前预约,2人起订128/人,两个人根本吃不完,我们足足吃了2小时,没有浪费一道菜。
🍄无需点菜,老板盲盒式上菜。气锅松茸蒸蛋、大刀肉、八宝饭、松露水蕨菜、缅甸烩鱼、松露土鸡汤、甚至还有坚果水果甜品甜酒。道道菜都离不开松露,提升了整桌菜的格调。本顿饭zui佳:
🌝气锅松茸蒸蛋:嫩滑的蒸蛋撒入了火腿和松露,鸡蛋的蛋香被很好的激发出来,一口气吃完
🌝松露土鸡汤:火腿咸香、鸡肉紧致、松露羊肚菌鲜香,连汤渣都吃了就是对老板的最高认可
—
3、🌟🌟🌟🌟🌟回香斋
🐂和我们所认识的火锅不太一样,平时是自己将生的食材放进锅里涮,这里已经将牛肉和各种香料的锅底炖煮几小时后再上桌,上桌后要加着炭火再煮一会,入口的时候食材就是入味软烂的。难得的是,老这家每天都用新鲜牛肉炖煮
🦚老板给我们调了一个当地口味的蘸水,可是这顿铜瓢牛肉的灵魂💕
—
4、🌟🌟🌟近水阁
适合人多聚餐,纯粹被餐馆的楸木古建筑震撼到💃
—
5、🌟🌟🌟鸟鸣涧
一家山脚的森系餐厅,晚上来拍不到好看的照片了,建议下午来拍拍周边的树林🌳,挺惬意的。百香果鸡汤,挺有创意的一道汤,酸咸酸咸的,大家可以尝试一下🪴
腾冲
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以下榜单推荐
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绿茶小肥OvO
2024-07-13 18:12
位置在一个别墅区里,打车可以打到门口,菌汤煮开了很香,干巴菌炒饭也还好吃,老板送了水果酸奶
腾冲
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周小茉棒棒哒
2024-01-20 17:49
来过几次腾冲,吐血整理和顺古镇美食全攻略
一:小吃篇😊
1,寸氏卷粉(每天12点左右开始出摊,卖完就没了)
2,百年老店杨大妈稀豆粉(一个破院子的门口,摆摊卖的,在早市的路口,卖早餐)
3,寸大妈豆粉,已经做了三代人了,也在小街子早市
4,火烧肉米线(今年暑假我来还没开,寒假就开了,一个破院子,就在妈妈的味道斜对面,昨晚去连吃了两碗,很好吃)
5,泰香鸡油饭馆
整体不错,老板瑞丽人,老婆家在这里,推荐鸡油饭,冬阴功汤
二:餐厅篇
1,妈妈的味道
和顺古镇不得不说这家菜,应该是最火的了,菜品不错,服务不错,价格适中,可以做为几个人出行的首选。
2,酸汤世家
酸汤牛肉和酸汤猪脚很不错
3,牛牛家铜瓢牛肉
铜瓢牛肉也算是来腾冲必吃的了,如果你没去腾冲市区,古镇这家铜瓢牛肉值得一试。
4,花姐私房菜(报菜单)
是个私房菜餐厅,提前预约,老板按人数上菜,牛肉,排骨,菌菇,都好吃。
5,爱姐餐馆
性价比很高的一家,环境没有那么好,大红色的菜单,菜放在冰柜里,就是很接地气的小菜馆。主要是本地特色菜。
6,无有观景餐厅
景观无敌,菜属于融和型的,屋顶的露台,坐下来看日落,就太美好了,店里小姐姐也会帮忙拍照
7,百年张家大院传家菜,老院子的感觉,晚上吃个饭,好安静,很舒服,菜品不会一味的和古镇其他家重复,吃够了妈妈味道,可以转场来试试
8,食野菌火塘
火塘菌菇锅,很适合几人一起吃
吃完饭再去喝个咖啡,吃个甜品,躺着看和顺古镇全景,一定是你在和顺想要的慢生活
腾冲
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zoo_9671
2024-06-26 19:18
必须推荐一下这家店!
野生菌汤也太鲜了!
吃饱喝足以为炒饭吃不下了
结果愣是光盘了
老板很热情很和善🙈
还给我们讲解了干巴菌
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伊人浅笑
2022-08-23 08:49
大地茶海餐厅在腾冲保山市的一个山里,酒店出发到这里要半小时左右到时间,环境很美,外面的装修和装饰很有自己的风格,院子里有大朵大朵的绣球花,很是漂亮,餐厅里的餐食清淡一些,点了牛肉肌肉,还有小土豆等菜品,个人感觉口味一般,没什么味道。饭后去了茶园去拍照,光线原因没有拍的特别好,建议下午五六点去拍照会好一些。
云南酒店
由 Agoda 提供
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吴影跃要种很多大树
2024-06-12 10:49
锅底是新鲜的鸡
炒饭好吃
新鲜的菌子熬的汤好鲜
老板还送了玫瑰酿
腾冲
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黄姜腌蜜枣
2024-06-13 13:25
环境很赞 隐入森林里的感觉很安静 菜品味道很棒 服务超级热情!一个人去的还安排了熊熊陪我 小姐姐很耐心帮我拍了好多好多照片 指导哪里好看 太赞了还会再来
腾冲
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step_5395
2022-08-14 21:55
西董花园真的太大了,进进出出很多院子,里面很多翡翠,还有翡翠原石,还有翡翠加工,俨然是一个小镇,据说这是一个很大的家族留下来的,有很悠久的的历史和文化底蕴。菜品也是云南当地特色,口味都还不错,没有踩雷,感受下当地文化,一个很不错的选择。
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阿毛爱吃鱼
2024-06-14 12:47
泡鲁达特别好喝,椰奶味很浓,里面面包干也脆脆的,酸角美式也很香醇,确实有淡淡的酸角味,我还买了一份咖啡果皮茶,据说还有抗氧化的效果,买回家尝尝
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黑衣人的经纪人
2024-05-21 15:16
稀豆粉单吃也觉得好吃,配油条比配粑粑好吃的感觉,那个艾草粑粑可以尝试,有淡淡的甜味。
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浪了个费
2022-08-05 17:57
和顺古镇街边小吃,小卷三元,一勺酱料堪称经典了,是家常但是独特的味道,口感比凉卷粉味道更浓一些,也有点像卷凉皮,喜欢里面的花生碎,酥香口味佳,排队的人也很多呢。
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liumingming
2022-07-30 12:24
三天来了两次的餐厅!!景色真的是绝了~每次来都不一样,俯瞰整个和顺~中午晚上不一样的天空~美到极致!!!
再说一下菜品,超级好吃,尤其是熏鱼,我家孩子每天睡觉前都要喊想吃熏鱼,甜酸口,鱼皮都超级酥脆!值得点!一定要来吃,别错过!凉拌小藕,味道独特,好吃!推荐!
一定要来哦~幽静雅致~听着音乐再喝一杯咖啡☕️爱了
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叮叮咚咚_9133
2024-04-17 17:27
这家我愿称之为泡达鲁天花板。「西米冻」这个其实是牛奶和鸡蛋混合的,很像双皮奶放在淡淡的牛奶中,真的巨香巨好吃,而且不是齁甜那种!赞赞赞「西米冻」料足,里面也有西米冻,真的,好吃过我目前吃到的所有泡达鲁。建议不要错过,一定来打卡!
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1970-01-01 08:00
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睡神下凡_2042
2022-10-11 12:16
烤鱼的确不错,外酥里嫩,皮脆脆的,但又不干,不愧是招牌
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扑闪扑闪小胖蕊
2024-07-06 18:21
关于我和腾越古镇的不解之缘
🌈
昨天因为🐮牛锅锅慕名而来
今天又被「菌菇火锅」圈粉了
其味道鲜美绝伦,营养丰富……
鸡枞、松茸、牛肝菌、鸡油菌、竹荪、
见手青,等等等等多种野生菌煮在火锅里面吃
汤底特别浓郁,颜色比较浓稠~
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时圆_8762
2023-07-09 21:57
云南腾冲小吃攻略(图文收藏版)
📍坐标:云南·腾冲·闫家塘美食城
✅想尝尝当地的特色小吃,来这里不会错
✅涵盖几乎腾冲所有的小吃种类,一次尝遍
✅人均30多,当地人也经常去的地方
✅交通方便,直接打车/滴滴可到
🥘🍕🍙🍜🌭🧀🌽🌶🍒
推荐1️⃣ : 烧肉米线(吃完了忘记拍照,可以看视频版😂)
明火上烧熟的五花肉滋滋冒油,同样烧熟的番茄辣椒🌶剁碎,搭配上云南的特色调味料,往烫软的米线上一浇,就是这碗吃完忘不掉的「火烧肉米线」
💰小碗15,大碗20,肉真的很多
推荐2️⃣ : 傣味撒撇
撒撇属于很有云南特色的小吃,分为「苦撒」和「柠檬撒」,当然在德宏还有「油辣子撒」「苦籽果撒」等等(腾冲人还是吃的太保守了😂)
对于外地来的朋友,强烈建议选👉柠檬撒
📢特别提醒两点:
🌶撒撇顶上放那个红彤彤的辣椒(有的摊位没有这个),叫做“涮涮辣”,顾名思义,涮一下就很辣!所以不是特别能吃辣的朋友建议不要尝试❗️
😷有的柠檬撒沾水中,会放🚫鱼腥菜🚫,不能吃的朋友可以提醒一下老板别放进去❗️
推荐3️⃣ : 泡鲁达
这是一道甜品,牛奶+椰汁+椰丝+小西米(或者别的类似的小料)+缅甸干面包片🍞,脆脆的面包干被牛奶逐渐泡软,吃一口又香又甜
📢里面会加炼乳,建议少甜更好吃一点
推荐4️⃣ : 烧豆腐/炸洋芋
两个都是我的心头所爱,难分伯仲啊😂建水豆腐被烤的鼓起来,圆圆的,沾上干料和沾水,真是美好的植物蛋白大餐😯随便吃,没负担
提醒👉心急吃不了热豆腐,小心烫口哦
🥔云南炸洋芋有各种配方,但貌似味道都很不错,吃腻了🍟,不妨尝尝,刚炸出来口感脆脆的真的好吃的流口水😋
最后5️⃣
这里有大概二三十种小吃,大家可以按自己的口味各喜欢尝试不同的小吃,可能好吃,也可能吃不习惯,但这就是旅行的意义不是嘛,尝试过远方的美味与差异,再次回到熟悉的地方,才更怀念习惯了的味道❤️
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Cisum
2024-07-06 19:54
在古镇里前后两天晚上都吃的这家,超级好吃啊
「包烧豆腐」豆腐第一天点了,惊为天人,特别嫩,又挺入味,第二天去晚了豆腐没了
「包烧烤鱼」各位,这个鱼腌的很入味,两面都烤到,带着鱼皮焦焦的部分,不要太好吃啊
「木瓜水」我狂喝,每次走的时候还接了一杯路上喝
「烤茄子」我觉得还可以,老公觉得很好吃
「烤带皮小土豆」这个一般我感觉
其他烧烤我觉得都很好吃,主要老板烤得好
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美少女_9068
2021-04-02 00:00
为了买云腿酥特意搜了一下,发现古镇里面这家店评价还不错,鲜花饼个头很大,云腿酥是那种小个的,一盒有6个,鲜花饼一盒是5个,可以邮寄的,现烤的鲜花饼很好吃很酥,里面的馅也没有太甜,现烤的鲜花饼有一股很香的黄油味,店家还会泡玫瑰花蜜水喝
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董小姐的旅行向
2024-07-08 01:13
大薄片之名确实了得,薄到透明的猪肉,就冲这个刀功都值得一冲。
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我不是叫孜然
2024-05-15 22:11
食材很新鲜,是当地人会去的饭店!
值得常去!
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CiCi_3597
2022-11-23 15:25
腾冲3块钱一个的寸氏卷粉,鲜香辣
这家很早之前就收藏了
这次带着女儿逛古镇
无意看到一个小巷子口
木头的小牌子写着卷粉
在大理朵朵就喜欢吃卷粉
然后就买了一个没放辣的
特别的好吃 米皮很薄 鲜香还有脆脆的豆芽
腾冲卷粉和大理不同这里卷起来吃
大理是切一块块吃
然后一看果然和我收藏的同一家
只是寸氏的牌子没在了
果断又买了一个辣的 太好吃啦
来腾冲的都给我冲
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依然菲菲_1498
2024-07-14 11:16
环境非常优美,有个很开阔的大露台,远观碧绿的农田、青山、古镇,是个可以放空自己的地方,推荐
腾冲
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紫菜炒海参
2024-07-05 22:10
超级好吃!炒见手青和土锅子都很绝,酒也特别好喝,很香,来云南喝过最有特色最好喝的酒,老板人超级好,特别热情!强烈推荐💗
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伯伯个熊
2023-09-19 01:37
腾冲必吃榜!(我说的哈哈)
1️⃣️寸大妈餐馆(📍和顺古镇)
寸大妈的稀豆粉早上热乎乎来一碗好舒服
豌豆粉里面加了辣椒油拌一拌非常香
口感是黏糊糊的 拌上烤饵块吃很饱腹🥰
加了一份炸豌豆粉(其实就是凉掉成固体的稀豆粉)
早上吃虽然挺香
但吃多了会有些腻
2️⃣小俩口烧烤(📍和顺古镇)
肥嘟嘟烧烤看到和顺有店
找了半天根本找不到
好在小俩口救了我
走到门口广场就能闻到一阵烧烤肉香味
期待拉满了
事实证明他家味道超出预期的好
❤️牛肉跟烤小瓜是绝对必点
牛肉不沾料也好吃
搭配腌菜膏酸酸的味道又更开胃了
烤小瓜火候刚好 汁水丰沛 必点😋
他们家烤荤菜都很不错
3️⃣顺江烧肉(📍保山奥林匹克体育馆店 导航七干下餐厅隔壁)
这家属于意外之喜 🥰
在保山站中转腾冲可以去试试
老板从以前的小店搬到附近更大的店面了
我们去的时候已经也好多当地人来
🥓烧肉炭烤香味很足 分量也很够
米线加了满满的番茄辣椒酱拌料
酸酸辣辣很是开胃
可以选择辣度 吃不饱还可以加米线
米线是紫色的 好看好吃😋
15💰一碗 很划算啦
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腾冲
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是个仙女呀_
2022-11-21 23:57
为了看日落来的,没有什么人,东西味道还行,但是最关键的是景色太好看了!值得日落前过来拍照!
腾冲
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番友_75625
2024-04-13 14:32
翻相册看到了图片,想起非常有必要来写一条评价!
在腾冲的短短几天吃了两次,烤猪蹄真的非常好吃。
先卤后烤,酥酥软软的胶原蛋白糊一嘴。回来之后都要持续回味的那种。
其他的食物没留下太多印象。
生意蛮好,要稍微等一下。环境就是简单的小桌小凳,没有多余的好讲。
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咖啡豆_2679
2022-09-26 21:35
这顿饭太不容易了,回来的太晚基本上都关门了,在古镇里找了很久才找到,还好碰见个热情大叔带路。他们家营业的很晚,去之前还是提前给商家打个电话问问,省得跑冤枉路。院子够大,还有小包间,菜品看似都很新鲜,烤串整体味道有对比吧就一般了,当地的小啤酒还不错。服务没得说还不错。
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biuiu_961
2022-07-30 12:47
腾冲 侨香斋📍
走之前的最后一顿午饭
选在了离酒店不远处的侨香斋
这里原本应是大户人家的宅院 没有过多得改造
门口一张四仙桌 一荤一素一汤一点心
菜品价格不贵 两人💰130
吃的确实是相当惬意
尤其满意这碗「清汤牛肉」汤色清澈 牛腩软糯
「烤罗非鱼」外皮酥脆 没有鱼骨头懒人必备
云南酒店
由 Agoda 提供
腾冲
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饕哥J_5465
2022-11-13 21:33
环境超级棒,大院子,雅座包间,菜品:烤小耳猪,外焦内嫩 香脆可口;小角瓜,清爽甜脆;菌菇干锅还可以,腊肉焖饭有点吃不惯,腊肉烟熏味过重。
腾冲
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叶一里
2021-12-15 00:00
来腾冲当然要来打卡《舌尖上的中国》推荐的木翠,据说原来是小摊,现在也有自己的小铺面了
「稀豆粉」腾冲地方特色早餐,很浓稠,是我爱的那种,加上云南的各种各样调料,撒上葱花,别有一番风味,陪油条和粑粑也很优秀「油条」油条很香很酥脆,超满足的早餐
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