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  凪_6104 2022-08-13 23:00

  这家老店也许不需要任何宣传；
  过去十几年全家在这边打卡真的大几十次得有了
  
  老板娘还是那么温油善良有活力～相信这家的回头客们都是心甘情愿当成家常小炒的首选店。
  
  「地锅草鸡」十几年间硬是从这道菜定价30➕吃到60➕配方还是那个熟悉的味
  「黄坛酸菜黑鱼」这家的鱼每道都值得一试；瓦块鱼绝对是天花板无人超越的水平；所有鱼片都片得很薄；腥气处理得很好0⃣️；鲳鱼类做的也超级棒。
  「平桥豆腐」掌握了淮扬菜的精髓。
  每道菜都值得一试；他家的好吃绝不是油和佐料堆砌出那种下饭的好吃^o^
  餐厅过个马路就是菜场所以保证了所有生鲜的质量老板每个季度每年也会有菜品创新～老板娘宗旨就是：这辈子唯有爱和美食不可辜负

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  葡萄西柚 2022-05-12 17:30

  跟着吃还是很靠谱的
  
  环境:周末的中午店里很忙，翻台挺快
  「口水鸡」看着辣，吃着一点也不辣，挺香的
  「黄坛酸菜黑鱼」力推，图二 老板娘给我们推荐的菜品，鱼肉鲜嫩，点的微辣，上面一层金蒜，很是对胃。
  「鸡丝凉面」大侄儿喜欢吃，中午光吃面了
  「核桃芝麻露」这个好喝，平时在家也经常做

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  我爱吃饭我爱吃 2023-12-12 21:44

  位置很好找，一抬眼就找到了，环境很不错。可能因为我们只有两个人，所以算起来有点小贵，但是口味还是不错的。
  口水鸡不愧是亚军，很好吃，如果不是因为住学校，我就直接把汤料打包带走回家拌面了🤓🤓我们俩一致认为这是top。
  蟹黄蛋酸酸甜甜的口味，特别下饭，第二名。京酱肉丝也是甜甜的口味，黄瓜有点小少。牛肝菌腊肉这一款有一点不符合我们的口味，可能牛肝菌就是这种奇怪的味道叭，下次不点了，换两个别的。😇😇😇
  这家生意感觉特别好，我们四点五十几到的，刚开门，坐了一会儿就听到来订包间啥的，想吃可以早点过去🫡🫡感觉还是可以一试嘟。

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  娟娟外婆 2024-06-29 05:01

  之前有朋友来淮安吃过，赞不绝口，这次我们来淮安就推荐我们去尝尝，真的不虚此行，无论从服务态度到酒店的环境，更重要的是菜品的味道真的就像朋友说的那样，新鲜好吃😋所以我们吃了中饭，又再回来吃了晚餐，漂亮的老板娘就像久违的朋友，给我们点菜既让我们吃到他家的特色又不让我们太浪费，恰到好处，所以吃了中饭又想去吃晚饭🥣我们也会推荐给我们的朋友，真的店不大但非常值得一尝！

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  海绵末 2024-06-04 16:06

  想问有哪个老淮安人没吃过手拉手呢？
  这家位于北京新村的老饭店，在后来已经成了返乡大学生的聚餐点，承载了很多青春的回忆。
  现在偶尔还是会去，菜品一直稳定，就是菜量少了。
  「口水鸡」最爱吃的还是口水鸡，以前没去过川渝，口水鸡的初体验就来自于这里，辣子香极了，鸡也是很嫩的。
  「蟹黄蛋」我爱吃蟹黄蛋，但凡有的饭店都会点一份，客观讲口味还是很好，就是油太大了点。
  「地锅草鸡」地锅鸡、卤蛋红烧肉、牛腩、红豆煲都是每次必点的项目，小时候还喜欢吃川江鱼。前几年推出的捞汁小海鲜也很不错。

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  大潘食记_1263 2022-04-12 22:39

  开洋蒲菜 真的是今年春天吃到的最好吃的一道素菜

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  小鱼吃虾_6297 2024-04-06 18:53

  开了很多年的老店，不知道吃什么的时候，来他家不会错！环境干净清爽，服务态度特别好，老板和阿姨们都很热情，菜也好吃实惠。
  「口水鸡」口水鸡每次必点，鸡肉嫩，辣油香
  「宫保鸡丁」酸酸甜甜，花生米喷香
  「客家小炒肉」辣椒有点辣，肉炒得焦香，香干也很好吃
  「蟹黄蛋」微微的酸，真的有蟹黄的味道，拌饭很好吃
  「三鲜鱼圆」新菜，鲫鱼熬的汤，很香很鲜很浓，鱼圆鲜豆腐嫩，孩子喜欢，喝了好几碗

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  吃了还想吃的木 2022-09-12 13:10

  环境：装修过后更加舒适，还是很精致的。
  服务：老板和阿姨都挺热情，会给推荐新菜。
  「黄坛酸菜黑鱼」渣过的大蒜🧄真的是点睛之笔，巨香，酸菜真的很好吃，一点不咸，超级下饭的。
  「京酱肉丝」yyds，甜口，出去吃饭点这个，基本不会出错。
  「上汤娃娃菜」忘拍照了，有皮蛋、咸蛋黄和咸肉，阿姨说是新品还阔以。

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  年糕糯米星人 2022-03-22 12:10

  定居在上海的淮安人，日常馋淮扬菜，天知道上海的淮扬菜要不贵到黑珍珠级别要不就根本不够味不新鲜。这家我在两年多前回家乡办事时被带去吃了一次，从此就魂牵梦绕。过年回去一趟立刻抓着好几个朋友去吃，这样就可以点很多。
  席间朋友跟我争论这家的正宗性，其实他们算是淮扬创新菜，除了淮扬菜还有很多其他的菜式。
  
  「砂锅软兜长鱼」就是我期待的淮扬味道，非常鲜嫩，服务员提醒我们一定要趁热吃，上桌就被我们吃光了，里面的蒜被油爆和长鱼的鲜浸透，也特别好吃。
  「京酱肉丝」勾芡得有点甜，正合我的口味。
  「口水鸡」作为冷菜非常开胃。
  「黄坛酸菜黑鱼」不像一般酸菜鱼调得很酸，主要就是鲜和嫩的口感。
  「平桥豆腐」很鲜嫩，原谅我词汇量不够多，但淮扬菜吃的就是鲜。
  还有一个蓝莓山药，好吃到我走的时候又打包带了一份，是那种山药泥混合了糕点的口感。
  
  这家菜的分量也很大，我好久没吃到这么撑，真的很好吃，完美契合我的口味，下次回淮安也一定会来吃！

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  amemda 2024-06-16 21:18

  【环境】：位于北京新村小区门口，装修的很雅致，干净整洁。
  【口味】：淮安同事介绍，特意过来拔草。按照大众点评网友的推荐选了几个热门菜。地道的淮安菜，口味很棒，尤其是口水鸡和软兜长鱼真的很好吃，甜品红豆煲没吃完只能打包带走。
  【服务】：服务热情。

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  sweetcandycc 2024-05-02 14:41

  带着朋友从南京特地来打卡，真真宝藏！每道菜都没有槽点，软兜两份都不够吃，肉质嫩滑还入味，提前定了松鼠鲈鱼，调味也是绝绝子，炸出来的鱼肉怎么还能这么嫩呢！大家吃的都超级心满意足！

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  阿择_354 2024-06-28 21:59

  周末和朋友聚餐，她推荐了这家餐厅，一进去感觉挺精致的，按照我们自己的喜好点了几个菜，我觉得还是这个蟹黄豆腐最好吃，非常的鲜美。冷盘的芦笋也不错，夏天吃清清爽爽的，这个酸菜鱼端上来好大一盆，鱼片嫩嫩的，整体都还不错。

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  戴老板bossD 2024-05-16 11:11

  在北京新村附近门口就看到了，菜是好吃的，口味都还可以，蟹黄这个汤好喝价格不贵，整体餐厅中规中矩，分量有点少，6个人定的包间，有最低消费，基本都是光盘行动，环境没话说，包间落地窗，有点小雅致，是以后会常去的店

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  今天吃什_3739 2024-06-28 19:25

  「口水鸡」味道不错，辣椒不是特别辣，非常非常香，而且也没有什么腥味 
  「绿茶香芋饼」这个只能说是无功无过平平无奇的味道，没有想象中的那么好吃，但是颜值还是可以的，应该是现炸的上来的时候还是比较热的，里面是芋泥，但是不是特别甜，可以接受
  「手撕包菜」这个超级推荐都已经吃空盘了，很好吃，一点不油腻，能吃出来蔬菜的健康
  「鸡丝凉面」这个很推荐夏天吃一点，非常非常清爽，不油腻，直接可以当主食吃，价格好像也不贵，20以内吧，记不太清楚了
  「排骨年糕」个人觉得这个菜有一点点偏甜了，68一份，觉得分量一点点少，年糕倒是蛮多的，没吃过的可以尝一尝
  总体来说环境还是不错的，但是我们比较偏向于吃冷菜，不知道为什么服务员看到点了三个凉菜之后就说了点啥，不理解菜品的味道还是可以的，位置也比较好找，导航过去的话可以直接停在小区里面，人均在八九十块钱左右不算贵

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  阿旺爱吃小花花 2022-07-15 11:03

  环境：
  就在北京新村门口，挺大的招牌，挺好找
  服务：
  还是复古的手写菜单点菜方式该说不说，餐饮行业能开这么多年，口味肯定不会差
  「口水鸡」无功无过，口味偏辣一丢丢
  「手撕包菜」稳扎稳打
  「卤蛋红烧肉」看图取菜名偏甜口的红烧肉和卤蛋，很入味，一盘菜可以干完一碗饭系列，必点项
  「面疙瘩汤」连喝几碗，完全可以代替主食了

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  匿名用户_9911 2022-08-29 18:17

  蟹黄蛋点了两份，好吃，三个小朋友吃了两碗蟹黄蛋泡米饭，好吃哦

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  爱做白日梦的小 2022-05-01 19:37

  我长大的地方，每走一步都能遇到看着我长大的人，手拉手现在装修的很小资，菜品也不错，很规范，进门要扫码。小宝贝对我点的菜不感冒，吃了阳春面，我个人觉得牛蛙不是很入味，其他的两个挺好的，下次再试试其他菜。

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  饿魔食游记 2021-11-27 10:28

  淮安探店｜专属于淮安人的早茶️新——發地早茶店内的环境🌈清新淡雅，简约而不简单，氛围也让人感觉很舒适，感觉在这里吃上一顿美味的早餐，实在是一件幸福🙈的事。
  
  整体的色调都是以暖黄色为主，店内也没有过多繁杂的装饰，完美运用光💡与影的叠加，让环境变的更有质感。
  
  🏠店名:新——發地早茶
  📍地址:淮安市清江浦区淮海西路95号西侧（全聚德旁
  🕰营业:6：00-13：00
  16：30-21：30
  
  #探店报告[话题]#
  🀄️【狮子头面】
  狮子🦁头烧得外酥里嫩，扎扎实实，一口下去纯是肉，没有任何粉感，只有澎湃的肉香，混着面条🍝送入口中，肉中带着一缕轻盈的幽香。
  🀄️【酸菜黑鱼面】
  玉润莹白的面条，吸足了酸汤，搭配鱼🐠片和酸菜，丰富的口感充盈口腔，嗦上两大碗都不为过。
  🀄️【鱼圆面】
  吃面前先喝一口汤，唇齿留香，暖意☀️融融。鱼圆入口，Q弹带劲，不带一丝腥味，想必用来制作的鱼一定是精心挑选过的。嗦面的动作根本停不下来，一碗瞬间就见了底！
  🀄️【拆骨肉烩面】
  面条浸在骨🦴汤中吸足了香味儿，每一根都香喷喷的。优质的拆骨肉，分量很足，拆骨肉嫩滑爽口、肥瘦相宜。
  🀄️【肉包】
  大肉包精选猪🐷前腿肉，加入少许葱姜末调味制作，纯肉感的肉馅，吃起来很是满足，趁热咬下去还会流汁🤤。
  🀄️【青菜包】
  嫩嫩的青菜搭配着软软的鲜美香茹，一口咬下去，松软鲜香，非常清新又层次丰富的味道。
  🀄️【烧麦】
  用猪油酱油调味，吃的就是糯米香、胡椒香、猪油香、酱油香。
  🀄️【烧饼】
  把现做的烧饼🥠放进烤炉，烤到微微焦黄，表面酥脆就能出锅。店内采用的是很传统的烤炉，用木炭烤🔥，口感吃起来更好。

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  Sonumou 2024-04-28 09:46

  盱眙 江苏bb的马尔代夫️五一反向旅游之江苏盱眙🫧
  
  📍盱眙象山矿山公园
  🚗比较适合自驾前往 导航至"盱眙德明小店" 会看到有个土坡走上去 看到防护栏缺失的那一块就是小门啦
  🎫免费！ 真的是人少又壮丽的景色啊啊啊
  尤其晴天的时候会特别特别蓝 图片拍摄地是小的矿湖
  隔壁还有大的湖 但是完全被防护栏拦住啦
  
  最后建议大家注意安全 文明出行～

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  淮安 · 盱眙象山国家矿山公园
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  苗雨佳 2021-07-03 16:54

  江苏旅行｜淮安周恩来故居｜海棠花开一年年书信中，周恩来曾对邓颖超讲
  “我这一生都是坚定的唯物主义者，
  唯有你，我希望有来生。”
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  感谢江苏省旅游局安排的淮安之旅
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  今日份来自中央的高级狗粮
  很香
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  【水韵江苏·红色之旅】
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  初夏时节，来江苏淮安，
  感受悠悠岁月留下的城市瑰宝，
  体验百年红色之路的热血璀璨!
  .
  一连三日的江苏行程，紧扣主题
  走的都是红色景点
  以前觉得党性太强的内容会枯燥
  可能长大了就会懂了
  一路下来泪点直线下降
  真的太容易被感动太好哭了
  ▫️
  //关于感悟：
  优秀影视作品不断
  因为题材背后是更加鲜活生动的故事
  比如
  周恩来和邓颖超
  革命中的伉俪情深
  让人更坚信向往志同道合的爱情
  ▫️
  //关于行程：
  第二次来到淮安
  可称之为宝藏城市
  淮安不但是国宴淮扬菜的发源地
  更是多出状元英豪
  吴承恩在故乡创作出《西游记》
  .
  对于世界，淮安拥有运河咽喉的荣耀，
  对于中国，她则富有更加深情的意义，
  淮安， 是伟人周总理的故乡。
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  “品镇淮楼畔浮云白，驸马巷前夕阳斜。”
  周恩来故居坐落在淮安市淮安区驸马巷，
  局巷北侧，大小32间房屋，典型的苏北民居，
  青砖、灰瓦、木结构构成东西相连的两个宅院，
  每个宅院都是曲折的三进院。
  1898年3月5日，
  周恩来就出生在东边的一间房屋里。
  故居院内有两株20米高的百年老榆树，
  是周总理童年时期亲手所植，
  如今依然挺拔健壮。
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  周恩来从小学时立志“为中华之崛起”而读书，
  到南开学校毕业时与同学们互赠“愿相会于中华腾飞世界时”的留言，
  到日本留学又回国参加五四运动，
  再到欧洲勤工俭学，
  又回国投身革....
  就一直为中华之崛起而奋斗。
  少年定下初心，终生矢志不渝。
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  让我感动的是邓颖超纪念馆，
  里面展出了很多两人一同生活的照片和书信，
  记录了二人一同投身革命的年少有为，
  还有刻画一生肝胆相照的伟大情谊。
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  最让人记忆深刻的
  是展馆最后出口处的一篇文章，
  原为1997年邓颖超的遗作
  《从西花厅海棠花忆起》
  她在这篇文章里深情写道:
  “你不在了，可是每到海棠花开放的时候，常常有爱花的人来看花。在花下树前，大家一边赏花，一边缅怀你，想念你，仿佛你仍在我们中间。你离开了这个院落，离开它们，离开我们，你不会再来。你到哪里去了啊....”
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  胸怀千秋伟业，恰是百年风华。
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  文水韵江苏，在情韵，更在风骨!

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  小名思凡 2021-05-30 10:43

  淮安慈云寺去的时候四五点阳光刚刚好
  只能进入寺庙通往塔的门关上了好像《以爱》里的场景！
  还是挺有特色的房顶有青蓝的彩绘，红墙，还有塔上传来的风铃声，进去之后整个人人都平静下来
  p1枝头有一只鸟！
  p5放大可以看见牌匾上的字都好喜欢！
  婆婆九十多岁了精气神很好
  晚上吃了日料看了情书，片里的日出是我们看到的日落

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  嗨玩儿淮安 2021-11-16 21:31

  淮安出行指南——银杏约拍一直在寻找大淮安的银杏林
  听说新城的森林公园有个个银杏林，便约了朋友
  位置在枚皋路边上，算是整片的银杏，很好看
  现在是银杏拍照最好的季节，服装简约点更好
  选了几张出彩的，本人不专业，不喜勿喷！！！

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  LiLi_6734 2023-06-16 19:13

  淮安南门小街南门小街就是菜场➕小吃街
  ⭕️红糖糕2元一个味道还不错
  ⭕️锅巴感觉是我吃过淮安最好吃的了很酥而不是仅仅只有硬
  
  ❌鸡蛋汉堡，有猪肉5块，牛肉7块，实话实说很一般，看着好像很多肉，但是由于价格便宜肉里面加了很多很多很多面，个人觉得要么就少放点肉要么价格可以提高点，这样根本没必要影响口感，吃了一半就扔了，但是吃的人很多，注意了不排队，直接跟老板说要哪一种然后付钱，导致很乱，不推荐❌
  还有炸串，手撕鸡，章鱼小丸子，猪头肉，小笼包等等，小街转出来有麻辣烫店，炸串店可以堂食
  ⭕️附近还有三千个丑饼，也很好吃，来源于

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  淮安 · 南门小街
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  退休进度的L老 2023-04-17 22:34

  周末旅行 | 淮安两日一晚攻略（全网版）🚄出发：南京
  🚅目的地：淮安
  👉时间：两天一夜
  🐎路线规划：
  📌第一天：下车后淮安宴吃午饭-清晏园（南门小街）—花街+文庙（打卡璞园糖水）—里运河文化长廊（夜景）
  📌第二天：早餐（一闹操 浇头面）—淮安府署—周恩来纪念馆—河下古镇
  
  🚩#淮安宴#：有姐妹后台私信我说正宗淮安菜应该打卡这里，我就一个人去点了小炒牛肉+干锅花菜，87元，刚好吃饱，味道还不错，但午饭两点打烊，下了高铁要早点去！
  🚩#清晏园# ：门票免费。非常好看的园林，半小时就能逛完，天晴的时候可以坐一下午。
  🚩#淮安南门小街# 有姐妹推荐去吃炸干子，但去的那天街道很安静，有的已经不开门了，但炸鸡柳不错，推荐去吃小吃。和清晏园挨在一起，可以顺便去。
  🚩#花街、文庙#： 四五点去，就在里运河旁边。文庙是古玩宠物街，花街门口的#璞园糖水# 必须打卡，排队太困难，先拍照店铺，住在附近酒店点个外卖，桃胶非常棒！
  🚩#里运河文化长廊#： 买45元船票夜游运河，大概半小时，夜风吹的很舒服，推荐晚上去打卡。沿河还有夜市小吃哦～
  🚩第二天早上可以去打卡同在清浦江区的#一闹操# 浇头面，姐妹私信我必须打卡的～个人认为淮安面的精髓在面上，很有嚼劲，吃起来有回味感，推荐早餐碳水补充。
  🚩#淮安府署#： 45元门票很值得，可以看到很多历史痕迹，惊艳绝伦的后花园，感叹前人的智慧，逛1小时。
  🚩#淮安市周恩来纪念馆# 周一闭馆！牢记这点！
  🚩#河下古镇#： 门票免费。有原住民在生活，尝一尝茶撒（1元）和油端子（3元）。逛大概1小时。
  
  🏰酒店：推荐住在里运河附近，我是城市之光影院酒店（御码头店），120元一晚，住5楼，能看到楼下的#御码头#美食街 有阳台，两房，新+卫生。
  🍗关于美食，宝子可能旅游比较累，可以选择外卖点糖水或楼下就近吃，美食很多，基本不踩雷。我住的酒店楼下就有一家30年炸干子老店和一家不错的面馆（钱家面馆）
  旅游总花费：500-600RMB/人
  
  🌷致谢：感谢上篇帖子评论区热情的淮安宝子们，有推荐我去#西游乐园# ，时间原因没来得及去，但有了解过，是个很棒的乐园。想了解更多可以移步上篇评论区～

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  淮安黑米 2021-03-24 22:11

  【淮安映像】这是你想要的樱花园吗？叮咚！樱花园的🌸开了，来打卡吧！

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  二牛旅行分享 2024-04-21 09:01

  淮安3天2夜超全游玩攻略‼️你值得拥有‼️淮安，周总理的故乡，坐落于古淮河与京杭大运河交点，处在中国南北分界线上，拥有中国第四大淡水湖洪泽湖，是“中国运河之都”及“世界美食之都”。
  
  这份3天2夜超全游玩攻略！记得收藏打卡！
  
  ✅ 路线
  Day1：周恩来纪念馆—淮安府署—淮阴市碑—周恩来同志故居—驸马巷—中国漕运博物馆—总督漕运部院遗址公园—镇淮楼
  Day2：河下古镇—吴承恩故居—沈坤状元府—西游乐园（夜场）
  Day3：中国淮扬菜博物馆—张纯如纪念馆—南北地理分界线标志园—淮安市博物馆—周恩来童年读书旧址—清晏园—里运河文化长廊（含花街、慈云寺）
  
  ✅必打卡景点
  1、周恩来纪念馆：免费
  2、周恩来同志故居：免费
  3、周恩来童年读书旧址：免费
  4、张纯如纪念馆：免费
  5、淮安府署：45元
  6、河下古镇：免费
  7、吴承恩故居：30元
  8、沈坤状元府：30元
  9、西游乐园：白天场199元，夜场150元
  10、清晏园：免费
  11、里运河文化长廊（含花街、慈云寺）：免费
  
  ✅美食（必吃榜）
  1、 老淮城长鱼面：软兜长鱼面、蟹黄小笼包
  2、 璞园糖水：卤鸡爪、椰奶小方、手工芋圆、逃之夭夭
  3、 芳芳私房菜：软兜长鱼、丝瓜茶馓、平桥豆腐、拔丝小枣
  4、 怡淮龙虾：蒜泥龙虾、十三香龙虾
  5、 老淮安·淮安菜：家常炒长鱼、平桥豆腐、特色小脚卷、淮安头道菜、煎锅菜饭
  
  ✅住宿
  1、 清江浦区万达商圈
  2、 淮安区河下古镇附近
  3、 “草上飞”有轨电车站点附近
  
  ✅交通
  1、 火车站：淮安东站
  2、 机场：涟水机场
  3、 市内交通：强烈推荐一定要去感受一下淮安“草上飞”有轨电车，上车扫码付款。

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  淮安 · 淮安东站
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  慕流年 2021-11-22 15:09

  钵池山前天去扫街，发现了适合拍秋景的宝藏地方，在钵池山公园，想拍照的小伙伴快去吧。

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  淮安 · 淮安市
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  大可可_3841 2023-09-09 22:24

  淮安｜萧湖公园灯光秀向晚风许愿，在萧湖相见；运河三千里，醉美是淮安。踏步石板坡，只为一景色

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  淮安 · 萧湖公园
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  一个人的慢生活 2024-04-13 21:28

  淮安行之周恩来故居+纪念馆这是两个独立景点，相隔数公里，要分别预约。
  故居是总理12岁之前生活的地方。
  纪念馆主要介绍总理的革命生涯和伟大功绩，并一比一复刻了他在中南海的住处-西花园。

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  淮安 · 周恩来同志故居
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  Allan的骑遇 2023-04-30 16:02

  淮安骑行 | 环漕都三城，观京杭运河之中枢骑行路线分享第3篇-淮安
  
  淮安是古代中国的南北交通咽喉，古有漕运总督部院（主管全国漕运的机构），今为国家级漕运博物馆所在之地。
  
  🔴 不来不知道淮安在历史上地位这么高
  
  🏆 亮点
  作为京杭大运的中枢，古淮安连接着北京、洛阳、苏杭三地（地位可见一斑）；融合各地文华，逐渐形成老城（东晋）、新城（元）、联城（明），城外坐落着河下古镇。
  
  既然来了淮安，必须骑游看看古都的繁华！
  
  ⏱️时间：1个半小时
  🔴 路程：16公里
  
  📜 注意事项
  ① 河下古镇和周恩来故居都在古街内，石板路不适合骑行，部分路段需要推行
  ② 下午和晚上古镇人很多，无法骑行；早晨古镇、公园都可以随意进出（我趁着父母、家属睡觉，7点出发）

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  淮安
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