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  温暖的泡沫 2024-06-19 10:14

  看完欧洲杯已是早上五点，眯了一个多小时被电话吵醒，再没睡意！那就趁早起床，去尝尝心心念念的蟹黄汤包，位置藏在当地有名的镇淮楼后面胡同里，不对 🤦‍应该是弄堂里顺着青石板路往前走个二三十米，就看见了醒目的大招牌，在一个很不起眼的院子里，感觉像是违章建筑（自己猜的🤦‍）应该是自己家里，院子不大，门口绿植🪴长得到还不错，再往里走就是餐厅了，是厨房还是前厅，分不清楚🤦‍再往里一点门帘进去有四张小方桌，明显的家庭作坊🤦‍
  🌿环境：
  整体卫生说的过去，必定是家里啊
  
  🛎️服务：
  家里嘛 服务很随意🤦‍
  「蟹黄汤包」之前吃过文楼的，对比下来阿五的还是要良心一点，汤包 汤包哪有肉 主打一个汤😏皮算是比较有韧性的，吸管插进去，吸一口浓郁的汤汁，有肉汁香味，蟹味到一般，肯定不是今年的蟹，这个季节也没有好的闸蟹🦀️
  汤包吃完 盘底最少还能剩下个三五块钱的料 吃不到下次有时间的话，等新蟹下来在来尝尝

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  老k_7396 2024-07-12 16:51

  跟着高德地图过来，位置还是好找的，汤包总共四个等级， 20 30 40 50，味道相当好！汤鲜，蟹黄料足，腥味不重，作为淮安汤包界的脸面当之无愧。另外，红豆汤也十分惊艳，冰糖红豆桂花红糖配比刚刚好，冰镇口感极佳

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  天然卷自来呆 2024-05-02 16:28

  陈五蟹黄汤包，淮安美食的代表之一。皮薄馅足，汤汁鲜美，蟹黄蟹肉丰富，每一口都让人回味无穷。店内环境虽然简朴，但卫生干净，服务员热情周到。作为汤包的“工厂店”，陈五蟹黄汤包以其传统工艺和纯真口味赢得了食客们的喜爱。无论是作为小吃还是正餐，都是不错的选择。
  来了才知道，这家只卖蟹黄汤包，有20-50元不等，买一个和买多个，单价都一样，这家是给各大店铺供货的！很local 哈哈，老板都很热情好客，生怕我们点多了吃不了哈哈！阿姨家的卫生间也是自用的，很迷你，但很有意思哈哈哈！

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  一一风荷_3325 2024-06-28 20:43

  跟着必吃榜来的，感觉一个只做蟹黄汤包的店能上必吃榜，一定是有什么过人之处！但是走到门口的时候我惊呆了，完全不像饭店，周五的下午一个人都没有，我在门口徘徊了两分钟还有点不敢进😅
  不过老板还挺热情的，等我鼓足勇气进去了之后招呼我坐下，汤包上来后让我赶紧吃～要先破洞，再吸溜，蟹粉还挺多的，但是可能期望有点高，我觉得还行吧，不至于专门跑一趟

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  彭小湘呀湘小彭 2024-06-30 12:35

  正好在镇淮楼附近逛，搜到这家还是必吃榜，就找过来试试。地方真的很隐蔽，如果不是看了点评上的评论，差点怀疑找错了地方，在一个隐蔽的胡同里，也不像是饭店，比较像是私人家里😓但是汤包真的很不错，分20，30，40，50四种，差别就是蟹黄蟹肉份量不一样。看到有团购20和30的，就各点了一个试试，确实味道都一样，很好吃，汤也很多，可以拿吸管吸着喝，里面蟹黄蟹肉感觉也是很真材实料的，很鲜美。这个价格很超值了

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  小鱼娃 2024-05-20 17:02

  慕名而来 在一个犄角旮旯里 室内有两三个桌子 室外也有几桌 地方不算太大 但布置的还挺整洁
  除了汤包还有凤爪和红豆元宵
  因为打包带走所以等了一会 老板很有耐心 
  鸡爪如图超级大个非常软糯慢慢的胶原蛋白👏👏👏
  红豆汤圆巨好喝老公也很喜欢 就是一种典型南方糖水的感觉 有桂花的清香 
  蟹黄汤包要了30和50的两种 说实话没吃出什么大的区别 老板也说要30的比较多 想着难得去一次就要了个最贵的尝尝 结果差不多但都很好吃 里面汤汁浓郁 蟹黄蟹肉不少 就是吃几口就腻了再灌上醋绝绝子💪💪💪

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  浩子_6859 2024-07-08 00:56

  心心念念的蟹黄汤包终于在淮安吃上了，这家店还挺特别，典型的工厂店，就是前院后场的布局。中午1点多到时已经没有了顾客，但阿姨们还在忙着报蟹黄包，一家店只做一种包子的还挺特别，以至于吃了一个包子。还得出去再找别的吃的才能填饱肚子。
  尝试了30元大的包子，严格按照一开窗，二吸汤，三吃皮的原则。
  第一口吸到的汤汁略烫，不过很鲜美，没有那种蟹黄酱的油腻感，还能吃到很多的蟹肉碎。吸汤是个需要耐心的技术，要防烫，还要耐心的把汤都吸出来，我就以为吸了一半，结果就匆忙的把皮打开了，发现汤汁还是流了一些出来。
  薄薄的皮混着参与的蟹肉吃也很香，就是一个30块并不便宜呀。

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  andrewhhjj 2024-05-25 21:06

  在巷子里，很好找。目前似乎只有蟹黄包，没有红豆汤了。点了一个三十的。卖相不错，能看到里面透着的蟹黄。皮子好评。挺薄的，也不烂。汤有蟹味，但更多是猪油味，而且是偏腻的猪油味，不是猪油香味。
  泰州高邮一带，一般是用猪油把蟹黄蟹粉炒香，猪油要和蟹油融合起来。
  这家感觉可能少了这一步，猪油味和蟹味分开的。
  看个人喜欢了。个人觉得总体还行，但可以更进一步。

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  羽子偕老 2024-01-12 17:46

  淮安攻略｜状元府到镇淮楼，淮安Citywalk漫游这次淮安之行，终于把常说的“淮扬”都打卡了。淮安坐落于古淮河和京杭大运河交点，处在中国南北分界线上，有2200多年建城史 ，境内有“青莲岗文化”遗址。
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  淮安曾是漕运枢杻、盐运要冲、南船北马交汇之地，驻有江南河道总督府、漕运总督府，历史上与苏州、杭州、扬州并称运河沿线“四大都市”，中国大运河淮安段入选世界遗产名录，有“中国运河之都”美誉。
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  【路线推荐】
  河下古镇—沈坤状元府—吴承恩故居—魁星阁—萧湖公园—周恩·来纪念馆—淮安府署—中国漕运博物馆—周恩·来先生故居—镇淮楼
  注：
  1.淮安没地铁，但有“草上飞”（有轨电车），河下站就是河下古镇。上车2元。
  2. 河下古镇住着原居民，平日游客不多，很安逸。主要景点有湖嘴大街、吴承恩故居、沈坤状元府、文楼、闻思寺等。
  3.沈坤状元府由状元楼、老宅区、向学区、纪念区，习武区、园林区6部分组成。沈坤，字柏生，号十洲，嘉靖二十年（1541年）考中状元。门票30元。
  4.吴承恩故居是《西游记》作者吴承恩的故居，由故居本体、吴承恩生平陈列厅、玄奘纪念堂、美猴王世家艺术馆、六小龄童工作室五个部分共同组成。门票30元。
  5.走过魁星阁到萧湖公园。萧湖古时名园环列，惜湖中建筑多已毁坏，近年已恢复了韩侯钓鱼台、漂母祠、古枚里亭、御诗碑，建了石经楼阁。
  6.萧湖公园到周恩·来纪念馆距离相对远一些，时间不够可骑行或打车。在纪念馆南北800米长的中轴线上，依次建有瞻台、主馆、陈列馆、周恩·来铜像广场等纪念性建筑。
  7.淮安府署是全国现存唯二古代府级官衙建筑，还能看到历代刑具。淮安府署曾审理过李毓昌(《天下粮仓》)案等著名案件，关汉卿以淮安府署为题材，编写了戏剧《窦娥冤》。门票45元。
  8. 作为“运河之都”的淮安，淮安漕运总督署遗址是2002年中国重大考古发现之一。
  9.周恩·来先生故居由东西相连的两个宅院组成，是12岁前生活的地方。东宅院复原了出生房间、读书房，还有少年时用过的厨房、水井和菜地。西宅院有“周恩·来家世、童年与故乡图片画展”等。
  10.镇淮楼，从南北朝时起，经历晋、隋、唐、宋、元、明、清，已有一千多年历史了。周边免费参观，登楼8元

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  淮安 · 镇淮楼
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  开元酒店 2021-12-22 20:21

  1月出游｜新晋美食之都‼️淮安美食攻略联合国教科文组织官宣：淮安成功入选“世界美食之都”
  淮安，成为继成都、顺德、澳门、扬州后，中国第5个让联合国都流口水🤤的城市
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  “早上蟹黄汤包，中午软兜长鱼，晚上再来个蒲菜肉圆汤，夜宵嗦一盆盱眙小龙虾，小地方也有小地方的快活👍”
  速速拿上健胃消食片🆘，巨过瘾的淮扬菜，集美们🎀都给我去冲鸭！
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  ✅文楼汤包
  1⃣️ #文楼[话题]# 👉🏻百年老店，古色古香，文楼汤包是招牌，平桥豆腐也超赞，人均💰87
  2⃣️#翠和园大酒店[话题]# 👉🏻主营正宗淮扬菜，环境超好，人均💰96
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  ✅软兜长鱼
  1⃣️#芳芳私房菜[话题]# 👉🏻一鱼两吃，长鱼鲜滑软嫩，鱼骨炸得酥脆，人均💰95
  2⃣️#老淮城长鱼面[话题]# 👉🏻招牌就是长鱼面，长鱼炒出来的浇头，搭配一盏龙井和一碗阳春面/杆子面，超🈶️仪式感，人均💰50
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  ✅盱眙小龙虾
  1⃣️#盱眙虾怪[话题]# 👉🏻小龙虾🦞天花板，虾太新鲜了🥰，十三香和蒜香口味都力推，人均💰151
  2⃣️#孙家龙虾[话题]# 👉🏻蒜泥十三香蛋黄椒盐口味都有，配合扎啤🍺，就，也太好吃了吧！人均💰125
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  ✅住宿种草
  #淮安开元名都大酒店[话题]# 👉🏻邻湖而建，湖景风光旖旎，大堂气派➕房间很大很舒适➕服务超体贴➕还有特色亲子房，性价比绝绝子‼️
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  🖍游玩Tips：
  1月的淮安徘徊在-2～10℃之间，集美们在室外要做好保温工作哦～记得随身带一个保温杯☕️
  由于位处南北交界，划重点！淮安是🈶️集中供暖der，超爽有木有🏄‍♀️
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  高铁🚄江浙沪3小时可以到淮安东站，打车🚖20分钟就可以达到zui热闹的淮安市区啦，除了逛吃逛吃，河下古镇、淮安衙署、吴承恩故居都很值得一游哦！
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  这里是开元酒店
  关注我，陪你一起欣赏和感受这个美丽世界。
  🌟点击头像进入主页即可查看开元酒店为你精选的度假套餐
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  大越蛋 2021-07-27 16:04

  淮安游记丨丰登路-藏着人生百态的宝藏老街五谷丰登，风调雨顺是淳朴大众对美好生活的祝愿
  大概也是这条路名字的由来吧
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  丰登路，这条全长3000m不到的街道，
  随便一问，都是20年的老店。
  整条道路两边都被绿化包围，
  32°的夏天穿过这条路，没有燥热，只有满绿意，
  雨天穿过这条路，耳边都是哔哔啪啪雨打梧桐叶的声音。
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  走进丰登路，「旧」是我们对它的第一印象。
  这里随处可见纵横交错的幽深小巷，
  属于老房子的气味从来没有消散过。
  摆着小摊售卖韭菜盒子的阿姨、路边老旧的简陋粮油店、售卖着西瓜三轮车……
  沿着路走，都是生活的柴米油盐酱醋茶，
  不用走出这条路，在这方小天地也能满足日常生活所需。
  小孩子三五成群玩耍，老人家们玩着扑克消遣，
  人们平淡而又松弛的生活，
  在这里逛了一圈后，感觉快乐其实很简单，
  嗯，什么都慢慢来吧，时间总会给我们想要的答案。
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  提到丰登路，便不得不提起这里的美食，
  在这不到3千米的街道里，藏着无数宝藏美食：
  绍兴酒酿、韭菜盒子、麻辣鹅、纯碱包子馒头......
  许多淮安人爱吃的老小吃，就汇聚于此。
  这些老旧的美食，吃出的是时间的味道，亦是人情的味道。
  在漫长的时光里渐渐和这里的生活方式、情感融合在一起，
  于是才下舌尖，又上心间……
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  PS.🕑下午五点左右街道上的店铺陆续营业
  停车还算方便
  淮安老城区系列虽然断断续续，但我会一直做哒
  喜欢可以💓+🌟，٩(๛ ˘ ³˘)۶❤双击鼓励我一下吧～
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  *转载请注明出处，感谢各位啦～

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  黑黑丸子 2023-07-16 23:55

  淮安区一日citywalk路线推荐最近citywalk火出圈了，感觉淮安区是最适合的地方，范围很集中且有非常的名人故居、历史景点等等，非常适合遛弯逛历史～
  推荐路线：
  🌟起点：淮安署府—周恩来故居—漕运博物馆（可不选）—驸马巷—沈坤状元府—吴承恩故居（可不选）—河下古镇—萧湖公园（夜景）
  其中：淮安署府、沈坤状元府、驸马巷附近的街道、周恩来故居属于一批次推荐必去！
  漕运博物馆、吴承恩故居属于二批次推荐，时间充足可以去～
  
  🌟第一推荐：淮安署府 （45r）
  全国仅存的两个署府之一，里面非常大，最出名的就是里面的各种刑具刑罚，科普学习很强，看完真的感慨还好生在了现代，古代人的刑罚真的太残酷了😭里面有个后花园非常舒适，在看了那么多刑具之后的后花园简直是清新得洗涤心灵，最近荷花也开了
  
  🌟沈坤状元府 （40r）
  里面的园林做的非常好，颇有苏州的韵味了，亭、廊、舫、轩、山，在这一个小小的园子里都有，真的五脏俱全，有一段的廊下做了水上汀步是在以往看过的园子里都不太常见的，很生动有趣，后面r有一个用盾牌做的迷宫也很印象深刻
  
  🌟驸马巷街道
  很有烟火气的几个街道，包括巷道口的建筑也很好看，可以去吃谭记小吃等等
  🌟周恩来故居
  属于5A景点，总理的故居一定要瞻仰下，毕竟宗旨是要建设好总理的家乡呀～
  
  🌟河下古镇
  新装修完的河下古镇多了很多饮茶喝咖啡的地方，适合下午走走逛逛很惬意，还可以买到很多淮安特产小吃茶馓等等
  
  🌟萧湖公园
  最近萧湖公园周末都有灯展，一直持续到晚上21:00，很适合晚上去吹吹风看灯光秀

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  淮安 · 淮安东站
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  雅菁下班啦 2024-05-06 09:07

  淮安 | 童话世界里的肥猫岛！！太治愈了𝙈𝙚𝙤𝙬 𝙈𝙚𝙤𝙬🐾
  欢迎来到猫猫的世界🐱
  像从童话王国走出来的肥猫岛☁️
  📍打卡地：三岛奇遇记
  🏖️岛屿游玩顺序：肥猫岛→豚鼠岛→白马岛
  💰门票：88元 /人（包括往返船票）
  🕰营业时间：8：00～17:00
  🚗导航：直接导航“三岛奇遇记”，把车停在停车场就行。然后走路5min到达入口。
  🚢进园区之后就直接上船，乘船大概15min登岛。三个岛之间走路就可到达，返程上船点在最后一个岛的出口。
  🤩游玩感受：建议肥猫岛多玩一会儿，不仅有超级出片的巨大绿色猫咪，还有很多好看的拍照打卡点。猫猫也很多时不时就会遇到一只拦路猫咪躺下来让你抚摸。商店有卖喂猫咪的冻干等零食，还有一些可爱的纪念品和明信片。
  豚鼠岛和白马岛个人觉得不如肥猫岛，但是在最后一个白马岛惊喜的也遇到了很多可爱猫咪。岛上的餐厅都比较一般，演出没有看就不评价啦。
  📝建议：
  1.提前准备好猫零食和逗猫棒，可以提前先从网上买好各种猫条和冻干罐头。我去的时候猫咪们对猫条会更感兴趣一些～
  2.一定要早上去！下午去人多而且猫咪们都吃饱了，早上猫咪比较热情。
  3.下午四点就停止入园了，下午去的小伙伴把控好时间。
  4.可以准备些零食带着，里面吃的选择不多

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  淮安 · 三岛奇遇记
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  孤独星球杂志 2021-11-11 21:25

  中国新晋“世界美食之都”，没人想到会是它联合国教科文组织官宣了今年入选“创意城市网络”项目。其中，中国淮安当选“世界美食之都”。
  1⃣️软兜长鱼
  淮安人厚待宾客时的主打菜肴。长鱼也称“黄鳝”，刺少肉厚，鲜滑软嫩。这道菜先烫后炒，保证绵软口感。出锅后，乌亮的黄鳝根根饱满，蒜香浓郁，令人回味无穷。
  💰 约120元/份
  2⃣️文楼汤包
  文楼汤包是一道远近驰名的特色小吃，其中的蟹黄汤包更是为美食家们所津津乐道。浓郁的汤汁在包子里翻腾滚动，先用筷子将汤包轻轻提起，用嘴咬开一个小口，鲜美的汤汁瞬间在口中迸发，再插入吸管从容吮吸鲜汤，最后细细品尝饱满的馅料。
  💰 约30元/人
  3⃣️淮安茶馓
  和好的面团搓成细圆长条盘好，下入油锅炸至金黄即可。松香酥脆的茶馓既可直接干吃，亦可用水泡着吃。干嚼的茶馓酥脆爽口，用开水泡过的茶馓则更易消化。
  💰 约10元/包
  4⃣️盱眙龙虾
  在盱眙，大街小巷遍布着提供小龙虾的饭店。从经典的十三香口味，到清淡的蒜蓉口味可供食客选择。这里每年5-6月还会举办盱眙龙虾节。
  💰 约60元/人
  5⃣️平桥豆腐
  平桥豆腐用料考究，要选以盐卤点浆的细嫩豆腐，配以海参、虾米、干贝、鲜蘑等多种原料，再辅以鸡汤和鲫鱼脑提鲜调味。
  💰 约30元/人
  6⃣️钦工肉圆
  为康熙年间所创，曾作为“贡品”而远近闻名。精选上佳的猪后腿肉，反复捶打成肉糊。钦工肉圆肉质爽口，嚼起来筋道而富有弹性。世代以做肉圆为生的李家，是制作肉圆的名家之一。如今，每天来李三吉钦工肉圆店买肉圆的食客络绎不绝。
  💰 约60元/人
  7⃣️开洋蒲菜
  开洋即干虾仁，主要辅料。蒲菜，俗称“水芽”，是香蒲的嫩茎。经煸炒焖煮后的开洋蒲菜，味美甘甜，十分爽口。开洋蒲菜是淮扬菜宴席中不可缺席的主菜，甚至有“无蒲不成宴”的说法。
  💰 约36元/人
  8⃣️红烧狮子头
  七分瘦肉，三分肥肉，先炸后煮，让酱汁充分浸润，再搭配青菜一同享用。
  💰 约60元/人
  9⃣️小鱼锅贴
  现捕小鱼，湖水烧煮，沿着锅边贴一圈玉米小饼，翻滚的浓汤浸润到小饼里，小鱼的醇香与玉米面的清香碰撞交融。
  💰 约40元/人
  🔟大煮干丝
  大煮干丝的原料有淮扬方干、鸡丝等，佐料随季节变化，春有海鲜，夏有鳝丝，秋有蟹黄，冬有野蔬。
  💰 约38元/人
  1⃣️1⃣️捆蹄
  干的猪小肠衣为主料，咸甜鲜香。用线捆好的猪腱子会整个售卖。
  💰 约20元/根

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  盐城土著游乐指 2024-06-26 23:01

  来淮安千万别去南门小街，你会绝望的！吃不完，根本吃不完，绝望😂
  一条几百米小路，两边一家接着一家，各种各样的小吃，没有什么游客，都是当地人在日常吃小吃，人均几十吃到走不动🤭
  东西便宜又好吃，糯米锅巴、油炸豆圆、烤牛蛙、枣糕、牛肉煎饺、咂干子、五香猪头肉、茶馓、肠粉……一路走过去，不争气的眼泪从嘴角流个不停，绝望之下，舌头不由大骂胃“你这个没用的东西”😂
  土著特别推荐烤牛蛙，现杀现烤，新鲜、嫩。还有牛肉煎饺，外焦里嫩，带一点汤汁，入口香气四溢。
  要是在淮安多待几天，可以多来两趟🤭

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  淮安 · 淮安东站
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  慢游人吴_5242 2021-04-11 08:03

  干货！亲子研学好去处，洪泽湖古堰！4A级景区，地处中国第四大淡水湖的洪泽湖畔；
  景区观赏点有洪泽湖大堤、水釜城、渔人湾等；
  春天适合来旅游放松心情，感受大自然；春天观看这个梅花😊😊😊
  夏天，步行在林荫大道上，微风吹过，凉爽舒适。每个季节都是不一样的风景，欢迎大家来游玩，同时也可以品尝当地的特色美食。
  适合养生休闲、大湖观光、森林探秘等，更适合亲子研学！
  📍 相关介绍
  🏠洪泽湖古堰景区
  一个这个美丽有传说故事的地方
  👥价格：免费（听说6月后开始收费）
  🏠地址：江苏淮安洪泽县南环路33号(水釜城内）
  👉营业时间：开放公园
  🅿️交通：多路公交车或者自驾打车均可
  📍 特色亮点
  ✔️看距今1800多年历史的洪泽湖古堰（大堤）；
  ✔️水釜城，城池恢弘，气势壮观，融仿宋建筑与园林风格为一体，是自然美与人工美的有机糅合；
  ✔️渔人湾，洪泽湖湾，蜿蜒曲折、波光粼粼、婀娜多姿；
  ✔️古堰梅堤，梅堤内有绿萼梅、江梅、黄香梅等8个梅花品种；
  ✔️还有洪泽湖碑、洪泽湖碑、周桥大塘、治淮碑、信坝遗址、九龙湾、中国印博物馆等
  ❤️Tips：
  🔸位置很好，周围餐饮齐全，用餐方便；
  🔸游览需要半天时间，可以骑脚踏车；
  🔸绿化环境非常的好，负氧离子很高，很喜欢!
  ◼·分享结束啦💕喜欢的话记得点赞+关注我~
  （持续更新淮安旅游攻略）

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  城里的李翠花 2022-08-21 12:03

  淮安美食攻略在淮安二十多年了，也陆陆续续吃了很多家，这几家是我感觉还不错的
  p1：璞园糖水 在花街和文创园都有店铺，很适合拍照打卡，性价比也很高，不过有时候需要排队。人均30
  p2：八钱餐厅 我的宝藏店铺，店铺很有格调，性价比超级高，是我日常吃饭都会去的地方。人均25
  p3：特色炸串 炸串酱料很独特，可能是咸蛋黄或者花生酱调制的，很对我的胃口，推荐大鸡腿，不过价格比其他家稍微高一点。人均30
  p4：隔壁屋的料理店 我更喜欢水韵天成店（不太好停车），感觉更好吃，算是平价料理店的战斗机，适合学生党和小情侣，追求环境的就算啦。人均45
  p5：浦大饭团 鸡柳➕咸蛋黄，yyds，只不过离我太远了，只能偶尔去一次，饭团很大，早饭吃绰绰有余，甚至可以当正餐。人均10
  p6：老淮安 地道淮扬菜，家里聚餐经常去的地方，价格也合适，菜品也不错，有包间也有大厅。人均65
  p7：十三式自助烤肉 自助餐届的性价比top，和我和我的大胃王姐妹经常聚餐的地方，烤肉质量没得说，不过限时90分钟，有点太短了。人均89
  p8：吉田三上 有一年，一个暑假，吃了他们家十多盒蛋挞，尤其是刚刚出炉的时候，超级香，比肯德基的还好吃。人均25
  p9：妯娌鸭血粉丝（美食街店） 汤底浓郁，是用老鸭熬的，很鲜美，他们家的卤蛋和卤干子也不错，不过也只有他们家的好吃点，去吃了其他店，感觉不咋滴。人均15

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  yan研食 2021-05-22 17:36

  低调的淮安，藏不住的美味周总理的故乡
  淮扬菜的发源地
  🃏饭前掼蛋赛一赛
  🌱蒲草也能做成菜
  🐟活鱼锅贴人人爱
  🐍软兜长鱼第一菜
  🏺小壶喝酒比喝茶快
  萝卜当做水果卖
  盱眙龙虾大盆卖
  包子包水皮不坏
  🚄江苏淮安，了解一下
  吃菜要去楚州（河下镇淮楼附近）
  🚆小火车性价比高，全程2块
  吃面最好选路边，哪家排队去哪家
  🍜杠子面的吃法多，汤的，炒的，拌的
  浇头应有尽有，长鱼为首，还有拆骨、回锅
  搭配时令蔬菜，猛火快炒，展现1+1>2的美味
  📍孙家
  20的长鱼肚皮
  性价比高过软兜
  🈺几乎全天营业
  自助豆浆和小菜
  吃一个稳定输出
  📍顾芳拆骨面
  🐷清淡版本拆骨肉
  酱油凉拌不油腻
  适合夏天
  📍丁三
  路边烟火气，记得错峰来
  围观炒制过程，保准你一身汗
  👩老板娘点单上面，老板一碗碗炒
  自制酱油，猛火快炒的镬气
  最后一碗骨头汤搭配，爽
  📍珍珍
  猪蹄，常见
  馄饨，常见
  面条，常见
  结合起来，特别了
  像是内陆版馄饨面
  🐖手动脱骨的猪蹄
  沾上自调酱料，美
  🌯早餐的选择更是丰富
  辣汤、蒸饺、水晶包
  牛羊肉汤配饼子
  📍祝记
  薄皮，脆衣，肉散而汁多
  个小，蘸醋，解腻又开胃
  🐂不同于上海的咖喱牛肉煎包
  炸得透，配牛肉汤、豆浆都好
  📍丁老
  🍲传统小吃数辣汤
  海带粉丝加面筋
  加辣加醋来点睛
  干湿搭配味道佳
  📍杨记牛肉汤
  点评上面找不见
  记住八二路杨记
  清汤喝完免费续
  🍕再来一份芝麻饼
  可泡可嚼随便你
  🏘家常菜馆，量大实惠
  犄角旮旯，感受当地
  📍大伟
  一条巷子，都是他
  随便点菜，没雷点
  🐠招牌瓦块鱼，鲜嫩香
  百叶水芹，脆爽甜
  📍田二
  等老板开饭，第一次
  菜老板安排，不少见
  🉑曾五星大厨，展细节
  特色招牌菜，有惊喜
  要吃上软兜，得预定
  📍锦顺
  就为一个菜，甘等三刻钟
  🐤特色小草鸡，整整一锅端
  酱香微辣味，捞饭一只鼎
  📍天妃宫
  中餐加座，吃出chef's table
  🐢朱桥甲鱼羹，一碗都是裙边肉
  蒲菜烧肉圆，蒲菜原来这滋味
  点菜上瓷砖，show出解题感觉来
  小吃
  📍孙老爹糖藕
  小小的门面，老两口的店
  传统老手艺，吃出历史来
  莲藕选得好，糯米蒸得糯
  🌸淋桂花糖浆，脆糯甜不腻
  📍孙记龙虾
  🍤来到盱眙附近，怎能不吃龙虾
  个大，身材匀称，干净，入味
  📍红糖粥
  东大街的这头，老奶奶一直都在
  🍯红糖粥，银耳红枣羹，甜心暖胃

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  WGS咖啡 2024-04-03 02:00

  淮安楚秀园｜慢煮光阴 海棠依旧“无人会得东风意 春色都将付海棠”
  海棠的美从不惊艳却气度不凡……
  
  楚秀园西门口有一颗超大的的海棠树，每一个行人路过都会停下脚步欣赏拍照，在人来人往的红绿灯处无比显眼～
  楚秀园里面也是种满了海棠树，整个小道都是粉色的，风吹过空气里都是小小的花瓣，特别浪漫！

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  淮安 · 楚秀园
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  番友_61806 2024-04-06 11:46

  「淮安」一座被低估的旅游城市‼️🚗青岛自驾出发-淮安-盱眙🚗
  📜行程安排：
  Day 1 里运河文化长廊-花街
  Day 2河下古镇-吴承恩故居-萧湖景区-淮安府署-盱眙县
  Day 3 盱眙县-青岛
  🔴里运河文化长廊：⭐⭐⭐⭐
  晚上的灯全都亮了，夜景还是很美的，尤其是国师塔，围着河边转一大圈可以看到不同角度的美。但是晚上去里运河里的景点都关门了，坐船的人很多，要排很久的队。有个帐篷创意咖啡店，看着很赞，有时间可以去打卡一下哦～
  🌹花街：⭐⭐⭐⭐
  很有意思的一条街，很多创意店，👍拍照非常出片。但是路边是夜市，人太多了，我没有拍。
  🔴河下古镇：⭐⭐⭐
  刚一进去有点偏商业化，和大部分城市的古镇都差不多，但是走到里面的估衣巷，都是当地居民住处，几乎没被开发，大部分居民都开着门，可以看到屋里面的布局各有各的特色。
  🔴吴承恩故居：⭐⭐⭐⭐
  淮安这几个景点都很集中，体力好的可以一直步行。喜欢西游记的不要错过这个景点，有西游记相关的一些展览。屋子比想象中的要大，难怪以前大户人家都需要丫鬟，不然打扫卫生都要累死了，后花园布置也不错，亭子里看花听曲古人是懂享受的。对面的沈坤状元府因为时间紧迫我没有去，吴承恩和沈坤关系很好，互相还给孩子订过娃娃亲，沈坤父母的墓碑志也是吴承恩写的。
  🌿萧湖景区：⭐
  时间紧张可以不用安排，如果你喜欢幽静没人的地方可以考虑，适合野餐。
  🔴淮安府署：⭐⭐⭐⭐⭐
  很大，怪不得古装电视剧里总是有人迷路。里面比较大的看点是刑具展览，了解了古人的刑罚， 非常残忍，有些假人来还原当时刑罚的样子，看完觉得游街示众都算好的了。后花园很美，无法想象要是夏天来池塘开满🪷该有多美😍

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  淮安 · 淮安东站
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  中华阿丢 2024-06-04 20:31

  淮安大学城美食街小探我问一个淮安人，淮安有没有类似连云港的盐河巷美食街，他说淮安大学城美食街，可是我为什么有一种三江学院四号门夜市既视感，烤肥肠大葱没试过试了试，很不错，只是不会第二次了。全家福炒饭一般，只是让我想念了以前四号门外的我爱的炒饭了。

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  淮安 · 大学城商业街美食城
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  清蒸奥利奥 2023-09-17 15:39

  值哭了！金湖水上森林门票+竹筏+住宿才599藏在淮安的亲子度假地！美哭了
  金湖水上森林门票+竹筏漂流+温泉酒店住宿
  599💰居然国庆也不涨价‼️简直不要太划算
  不允许来淮安玩耍的家人们不知道这里
  .
  🌲晚上被水上森林的萤火虫给震撼了！
  环境太好了，感觉人与自然的和谐
  还有在玻璃栈道上看白鹭在树梢上嬉戏
  .
  🌲房间特别好！！！
  杉景房的阳台正对着白鹭密集的水杉林
  在阳台上看着白鹭翻飞
  闻着青草幽香，心情极是舒畅
  阳台和门口都有很严密的纱门防蚊虫
  细节到位，不怕蚊虫
  .
  🌲听竹筏大姐说11份森林是七彩的
  12月份的红杉还有下雪的森林，童话世界
  争取下雪的冬天来泡森林温泉
  很开心的一次旅行~

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  淮安 · 金湖水上森林景区
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  周周不挑食 2022-10-09 19:49

  江苏美食推荐1⃣丨世界美食之都扬州&淮安截至目前，获得“世界美食之都”称号的我国城市，共有成都，顺德，澳门，扬州和淮安！
  其中，江苏独占两席。
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  1⃣扬州
  扬州城不大，大概3天左右就能逛完。
  但当你来到这座城市，从东关街到瘦西湖，一定会放慢脚步，因为这里不仅好美，而且好吃。
  -
  🌿就拿扬州炒饭来说，
  不是所有虾仁蛋炒饭，都叫扬州炒饭，
  白籼米、草鸡蛋、熟精火腿、水发干贝、水发海参、湖虾籽、清鸡汤…
  光是配料，都叫人垂涎三尺。
  当然，还有灌汤包、蟹粉狮子头、扬州老鹅、烫干丝、桂花藕粉圆，这座城，总要去吃一趟的吧！
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  2⃣淮安
  不南不北，吃透南北。
  淮安，孕育出了声名远扬的八大菜系之一—淮扬菜。
  淮河在这里东奔西流，大运河在这里沟通南北，南来北往的食客与食材在这碰撞。
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  🌿以软兜长鱼为例，所谓“软兜”，由三兜组成。一条长鱼即鳝鱼，只取鲜嫩的里脊肉，与香浓的酱汁一起，酥软你的舌头。
  当然，还有国宴菜品，菊花豆腐。以及平桥豆腐，丝瓜茶撒等等，逛吃一趟淮安啊，就两字：过瘾！

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  淮安
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  一只懒咩咩 2023-09-13 08:09

  淮安博物馆，一整个棺椁在展厅中心啊🌚

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  淮安 · 淮安市博物馆
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  退休进度的L老 2023-04-17 22:34

  周末旅行 | 淮安两日一晚攻略（全网版）🚄出发：南京
  🚅目的地：淮安
  👉时间：两天一夜
  🐎路线规划：
  📌第一天：下车后淮安宴吃午饭-清晏园（南门小街）—花街+文庙（打卡璞园糖水）—里运河文化长廊（夜景）
  📌第二天：早餐（一闹操 浇头面）—淮安府署—周恩来纪念馆—河下古镇
  
  🚩#淮安宴#：有姐妹后台私信我说正宗淮安菜应该打卡这里，我就一个人去点了小炒牛肉+干锅花菜，87元，刚好吃饱，味道还不错，但午饭两点打烊，下了高铁要早点去！
  🚩#清晏园# ：门票免费。非常好看的园林，半小时就能逛完，天晴的时候可以坐一下午。
  🚩#淮安南门小街# 有姐妹推荐去吃炸干子，但去的那天街道很安静，有的已经不开门了，但炸鸡柳不错，推荐去吃小吃。和清晏园挨在一起，可以顺便去。
  🚩#花街、文庙#： 四五点去，就在里运河旁边。文庙是古玩宠物街，花街门口的#璞园糖水# 必须打卡，排队太困难，先拍照店铺，住在附近酒店点个外卖，桃胶非常棒！
  🚩#里运河文化长廊#： 买45元船票夜游运河，大概半小时，夜风吹的很舒服，推荐晚上去打卡。沿河还有夜市小吃哦～
  🚩第二天早上可以去打卡同在清浦江区的#一闹操# 浇头面，姐妹私信我必须打卡的～个人认为淮安面的精髓在面上，很有嚼劲，吃起来有回味感，推荐早餐碳水补充。
  🚩#淮安府署#： 45元门票很值得，可以看到很多历史痕迹，惊艳绝伦的后花园，感叹前人的智慧，逛1小时。
  🚩#淮安市周恩来纪念馆# 周一闭馆！牢记这点！
  🚩#河下古镇#： 门票免费。有原住民在生活，尝一尝茶撒（1元）和油端子（3元）。逛大概1小时。
  
  🏰酒店：推荐住在里运河附近，我是城市之光影院酒店（御码头店），120元一晚，住5楼，能看到楼下的#御码头#美食街 有阳台，两房，新+卫生。
  🍗关于美食，宝子可能旅游比较累，可以选择外卖点糖水或楼下就近吃，美食很多，基本不踩雷。我住的酒店楼下就有一家30年炸干子老店和一家不错的面馆（钱家面馆）
  旅游总花费：500-600RMB/人
  
  🌷致谢：感谢上篇帖子评论区热情的淮安宝子们，有推荐我去#西游乐园# ，时间原因没来得及去，但有了解过，是个很棒的乐园。想了解更多可以移步上篇评论区～

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  JEREMY_3185 2023-10-04 09:55

  又找到一个秘境！！！从南京出发两个小时到达！杭州出发四个小时到达！还没有被开发完全！我们国庆去的完全没有人！！
  很小众！！！！
  🌈象山国家矿山地质公园
  在淮安市盱眙县盱眙县！！龙虾天堂！！！
  起源象山建材矿山，是清朝后期就进行露天开采建筑石料的百年老矿。
  这里从15年一直在规划建设中，看到过模板图形，成品很让人期待！
  🌈车子可以开上去，水是的蓝中带绿！能见度还是比较高的，在江浙地区有这样一个类似东南亚海岛的地方真的很少！！！我们去的时候有人还在游泳🏊🏻
  🌈还有一些人从大石头上直接跳水下去 爽是很爽的 但是不建议😢 水温很冷！
  🌈路口比较窄，要下一个比较陡峭的坡道才能到，去的宝子注意安全
  🌈里面还有地质博物馆可以参观 免费😯
  😯路边有小吃 可以买一些填饱肚子
  建议路过的宝子可以去玩一下，没有必要特意去👍
  特意去的宝子可以连旁边的第一景点一起玩，晚上再去吃一个小龙虾 ，那边还有龙虾博物馆。
  矿山景色很特色，路过盱吁的宝子真的值的去看看
  特意去的话现在还没有开发完 哈 酌情出游🤳🤳🤳🤳

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  淮安 · 盱眙象山国家矿山公园
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  小唯不吃香菜 2023-10-15 19:27

  两天一夜行程规划「悠闲版」| 大美淮安十一假期后的第一个周末来淮安
  气温舒适、景色怡人、美食不负盛名
  整体评分：👍👍👍👍👍
  
  第一天上午规划：
  九点到淮安东站，打车直奔清晏园，后来到老淮安·淮南宴吃饭，之后去酒店办理入住，睡个午觉。
  😊清晏园（p5-p7）（入园费用：0）
  经典园林，很多假山可爬，风景很好，空气清新，时间允许可以在里面逛一天。
  😊淮安宴·淮扬菜（p8-p9）（人均消费：100）
  点了平桥豆腐、软兜长鱼、蒲菜肉圆、阳春面
  只能说不负盛名！平桥豆腐很鲜香；软兜长鱼味道很好，也不腥；头次吃蒲菜，味道很好，外表有点像鲜笋，实际上口感要比鲜笋软一点；阳春面很大一盆
  
  第一天下午规划：
  打车到了清江文庙附近，顺路逛了花街、里运河文化长廊，坐了游船。
  😊清江文庙（p10）（入园费用：0）
  总体来说是花鸟鱼猫狗文物集市，很有烟火气，尝了梅花糕，很赞，口感不会很甜，香香软软的。
  😊花街（p11-p12）（入园费用：0）
  网红与文化奇妙融合的一条街，比较短，很多网红打卡点，在里面花街粮店里小酌了一杯糯米酒，舒适得很。
  😊里运河文化长廊（p13）（入园费用：0，游船费用：50/人）
  里面有个文创街，很多手工或是小吃摊；游船行程大概30min，途中有电子音讲解，比较推荐；之后还在那边露营地点了个小吃拼盘和鸡尾酒，但是上的比较慢，酒还有做不了的，体验感一般。
  
  第二天行程规划：
  早上浅睡了个懒觉，随后直奔淮安府署，感受了一下前面古巷风情，又去了老淮安·淮南宴吃了顿饭，中午逛了淮安府署，再到千年河下古镇附近逛了一圈，圆满结束！
  😊老淮安·淮南宴（p14）（人均费用：100）
  点了老淮安头道菜、朱桥甲鱼羹、红烧老鹅、小脚饼
  老淮安头道菜很鲜，材料很丰富；甲鱼羹味道不错；红烧老鹅无功无过；小脚饼超香，强推！
  😊淮安府署（p15-p16）（入园费用：45-50）（可以找找美团等APP，有优惠）
  2h左右能逛完，从前面六科、大堂到中间休息的厅堂，再到最后面的后花园，景色都很好，岁月静好的感觉，旁边还有一个侧堂可以打水～而在侧边有古代刑罚展示厅，有恐怖元素…总体来说很值。
  😊千年河下古镇（p17）（入园费用：0）
  里面有个巷子是小吃一条街，小巷子很长，深处就没有店了，都是民宅，很有感觉。
  运河三千里，最美在淮安
  这个周末我过得很快乐，希望你也是～

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  爱旅游的cc 2023-12-07 17:36

  大胆走出去的人先享受世界丨找到自我淮安哈喽，大家好我是cc
  一个爱旅游，爱分享，热爱生活的人
  🔺🔺
  今天给姐妹们从一座小众城市
  在这里你可以感受到古老与现代的完美融合
  可以漫步在古老的街巷
  欣赏那些古色古香的历史建筑
  感受这座城市深厚的历史底蕴
  也非常适合短途自驾游和高铁出行！
  写给姐妹们的悄悄话（避雷）⚠️
  
  🔸河下古镇文楼的蟹黄汤包，30一个！不值
  🔸肥猫岛太远了，时间预算不多的不建议专门去
  ✅关于住宿
  🔸 建议住清江浦区万达商圈附近
  🔸大运河广场：距景点和商场都很近逛吃不耽误
  🔸河下古镇：临近萧湖 还能感受下古镇的韵味
  ✅关于交通
  🚄高铁：淮安站和淮安东站
  🚈轻轨：扫码乘车
  🚌公交：在zfb领“淮安一卡通”即可
  🚲单车：随扫随走
  🚘自驾：比较方便，随时随地到哪都行
  不开车的宝子们去哪打车也行，城市不大市区打车都不贵
  ✅关于美食
  长鱼面 藕粉 茶撒 汤包 辣汤 淮饺 鸡丝辣汤 阳春面 平桥豆腐 米面饼 油端子 酿酒米饼 百叶卷油条 小脚卷
  ✅路线推荐
  🌈不走回头路2日游路线：
  Day1:
  镇淮楼➡️总督漕运部院➡️中国漕运博物馆➡️淮安府署➡️周恩来同志故居➡️勺湖➡️萧湖公园
  Day2:
  河下古镇➡️魁星阁➡️沈坤状元府➡️吴承恩故居➡️运河里文化长廊➡️清晏园
  ✅市区之旅
  清晏园➡️楚秀园 ➡️南门小街➡️文庙➡️花街➡️里运河文化长廊
  市区核心的景点，相隔距离不是很远可以游玩一天南门小街有很多小吃，晚上一定要去里运河，非常很漂亮
  ✅游乐场之旅
  西游乐园➡️龙宫大白鲸
  西游乐园和龙宫大白鲸可以玩一天，白天有刺激的项目和表演，晚上会有烟花活动
  ✅文化之旅
  河下古镇➡️周恩来纪念馆➡️淮安府署➡️漕运博物馆
  河下古镇很有感觉很好看，走在古镇的街上慢慢悠悠的别有一番滋味，再去总理纪念馆了解一下总理的生平往事
  ✅洪泽之旅
  方特游乐园+洪泽湖古堰景区，方特也是一个可以玩一整天的地方，晚上可以在洪泽泡温泉～
  🎉恭喜你看完了这篇攻略～
  这段行程整体很轻松，风景很美～
  感谢大家👩🏻‍🤝‍👩🏼的关注👀～
  以上是我游玩过的部分旅行地～
  更多旅行攻略可以看我主页哟～
  ㊗️我们一年比一年自由，一年比一年通透～
  ㊗️我们永远有方向，永远积极向上～

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  凯西西Cathy呀 2024-03-24 10:51

  2天1夜|青岛淮安的24小时极限吃玩打卡🚅 青岛北-淮安东 8：06-10：59
  🚗当地租车自驾（神州租车maybe，小伙伴定的～）
  🏠桔子淮安区万达广场酒店（200+/晚），酒店比较新，有地下停车场，但靠马路晚上有点吵！
  Part. 1 玩玩玩
  1️⃣淮安府署
  淮安府署，是现存的古代府级官衙建筑，在淮安老城淮安区东门大街，内有吏、户、礼、工、刑、兵六科，完全还原了古代的朝廷直属办事机构。可以学很多知识～🤭后堂和花园很大，游玩大约2小时足够，门票可以在app上提前购买，飞🐷43元/成人，半价票25元/人。
  2️⃣周恩来同志纪念馆
  距离淮安府署不远，门口有停车场，在大门处扫码预约免费入园，进门后3元坐游览车到广场区域，不想太累的小伙伴千万花这3元，绝不吃亏😂里面还原了中南海西花厅周恩来爷爷和邓颖超奶奶的办公及起居环境，到处都是戴红领巾的小“花朵”！游览一个小时足够！
  3️⃣河下古镇
  建议晚上游览，灯亮之后真的hin有感觉，还有来自各个时期”少男少女“们穿梭其中👍仿佛真的回到古代了，走着走着就到魁星阁啦，还挺出片！但商业感也挺重，小贩也有点坐地起价😅晚上饭后适合悠闲散步
  4️⃣钟书阁
  超级科幻感的书店，有很多书籍和文创，拍照也很出片。咖啡饮品非必要就别买了，在商场里买其他就可以。
  
  Part. 2 吃吃吃
  1️⃣老淮城（新淮店）
  推荐菜：软兜长鱼面（三步曲：喝茶清口，吃长鱼，长鱼拌面），春卷（荠菜馅，很鲜），特色腰花面
  人均💰50左右
  2️⃣平桥饭店（西长街店）
  推荐菜：酱牛肉炒青菜，平桥豆腐，咱家盐水鹅，软兜长鱼
  人均💰80左右
  店面不大，很多都是当地家宴过来预定，所以一定要提前打电话定桌子，老板娘其实很热情，但如果很忙可能没空搭理你😂，像私房菜那种，都是做时令有的家常菜，味道不错，但对山东人来说有点咸。
  3️⃣丁三面馆(圩北路清拖宿舍南院店)
  推荐菜：长鱼腰花面，拆骨回锅炒面
  门头很小，快9点就到店了，10点吃上早饭，人一直不断，千万要提前一点去吃！味道不错，面煮的艮悠悠的，不要以为是没煮熟哦！建议吃炒面，吃到最后有点欲罢不能的感觉👍
  人均💰40元左右
  
  淮安还是很不错的，民风也很淳朴，历史文化底蕴很浓，适合悠闲游！整体花费💰在900+/人

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  番友_97760 2024-04-16 19:54

  来淮安旅游，淮安本地人带你吃面条！来淮安除了吃风云面馆、丁三面馆！这些面馆也一定要去吃！！
  1️⃣靓汤瓦罐面🌟🌟🌟🌟
  上过淮海晚报的面馆，开了13年了，特别鲜美，选择性也很多，除了面还有饭，是大学城学子的回忆。
  2️⃣毛京京牛肉汤面馆🌟🌟🌟🌟🌟
  15块钱超多牛肉，他家的咸菜也很好吃，面条很筋道，量也很多，非常好吃的牛肉面馆。
  3️⃣宋二老鸡汤面🌟🌟🌟🌟🌟
  非常非常非常非常非常好吃，没的话说，浓浓的鱼汤打底，鱼丸也非常有特色，他家面不多，可以加面。
  4️⃣兰州拉面（大学城店）🌟🌟🌟
  我觉得这家店兰州拉面口味是非常好吃的。
  5️⃣特色黑鱼面馆🌟🌟🌟🌟🌟
  他家需要排队，9点多就没啥了，口味非常好，浇头的锅气是我吃的所有面条里面最足的。
  6️⃣淮城面馆🌟🌟🌟
  中规中矩，没有不好吃的，属于无脑冲。
  7️⃣周家面馆🌟🌟🌟🌟🌟
  在东大街的巷子里面，我个人最喜欢的一家店，一定要吃他家的叉烧面，甜滋滋油润润，面条也偏少，可以加面。
  8️⃣全家福馄饨🌟🌟🌟
  他家的牛肉包子其实比面条更加好吃😋
  9️⃣大强面馆🌟🌟🌟🌟
  去吃他家的长鱼面，每次都排很多人，但没办法，确实好吃。
  🔟同盛羊肉烩面🌟🌟🌟🌟🌟
  很鲜，很好吃，味道比较重，他家还有炒菜什么的，晚饭也可以去吃
  🔟1️⃣马三牛羊肉汤🌟🌟
  也是一家很好吃的牛肉面馆，还有羊肉面，但比不上毛京京，想吃牛肉面还是去毛京京
  🔟2️⃣孙洋家萝卜汤手擀面🌟🌟🌟🌟🌟🌟
  压轴！重头戏！！！软糯的猪蹄配上萝卜汤面，很有特色的味道

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