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吃饱饱_7582
2024-04-06 22:08
淮南从小吃到大的小吃:华声苑东门
图1烫串,浇上辣酱蒜蓉酱
图2铁板烧,他家的炸年糕巨脆巨糯 甜咸辣酱都要放
图3平价寿司,香蕉寿司好吃只要7块钱 好便宜
图4萧县卷面皮 分量居多 料也很多 他家还有炸臭豆腐,脆皮豆腐也超好吃
图5从小吃的竹筒粽子 好吃,糯糯的
淮南
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未来可期_6461
2024-06-15 21:49
淮南华声苑炸串天花板
听说很多人推荐这家华声苑炸串,尤其是肉串!但是我觉得炸包菜和金针菇也不错!
淮南
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一颗橘烤鸭上岸
2024-03-25 19:13
华声苑 两大麻辣烫巨头
川流不息 vs 刘记
淮南
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知名小熊_5094
2024-06-30 17:13
在淮南,打卡别人推荐的烫串
昨晚很想吃这种串串,想到小h书经常刷到的华声苑串串香,昨晚特地跑过去打卡尝尝味道,素的一块钱一串,昏的丸子🍡价格不一样,说实在,抱着挺大期望去的,结果味道很一般,没有东城市场门口卖忘蛋旁边的一家推着三轮车卖的他家的好吃,这个没有味道,酱也没啥味道,😂😂,淮南还有没有哪里这种串串好吃的,大家推荐一下
淮南
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向日葵的阳光
2024-07-03 13:11
淮南美食华声苑辣包子
特辣的巨爽很够味,微辣的很香,皮包馅多,就是有点小贵,推荐推荐👍
淮南
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随处释放魅力
2024-01-24 17:50
淮南 华声苑面对面
郭锅烧土豆太绝了,好吃好吃。番茄土豆米饭适合小孩吃
淮南
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木木的安心
2024-01-17 12:35
隔三差五就要吃一次的淮南辣包子!
比曹氏中辣还要辣的包子,吃不了一个就出去买小甜水了🔥
能吃辣的宝子可以去挑战一下,包子辣度天花板
3元/个,超大个的包菜粉丝油滋啦馅
小菜也很好吃,青椒蒜超解腻,辣椒油是很香的那种,不辣~推荐辣椒醋蘸包子👍
🌿地址:华声苑试银业牛肉汤店
淮南
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KSKSH
2024-03-24 17:34
淮南必吃铁板烧
就在华声苑小吃街!
我吃了好几年了,他家一直很火,去迟了就没菜的那种。自选串串然后可以另加年糕(我觉得年糕超好吃)我带几个朋友来吃她们都爱上👍
价格感觉有点小贵,我一般都吃30+,时不时来解解馋还是不错的
淮南
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洁洁子的朋友圈
2024-06-30 18:28
淮南华声苑|种类丰富平价美味的铁板烧
在华声苑往里走有一家开了十几年的铁板烧老铺子
住在这一片的应该都都知道吧👍
他家串价格在1块到两块(分荤素)价格一直没变
种类也很多。每天到晚上五六点排队买的人超级多
我小时候就在他家吃铁板烧了那么多年味道还是很好
超级爱他家的年糕外酥里嫩 配上酱料简直一绝😯😯
想吃铁板烧的大家可以到这尝一尝~
淮南
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水煮趣多多
2024-07-14 18:25
华声苑小吃🥤🍢🫕
想了好久的铁板烧终于吃到了,跟记忆中的味道差了好多。凉皮是广场小区门口买的 意外的很好吃!苏咔的酸奶每天都喝不腻~
淮南
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不吃羊肉_9269
2023-09-30 12:34
淮南的!我一直会去的宝藏小店…
我真的好喜欢吃椒麻鸡,我回淮南一定要吃这家。相信好多人都吃过这家温馨的小店。推荐给好多朋友都说好吃,今天一大早就骑车跑过去买了,当场就急的打开吃了。就是有点遗憾没吃到冰豆花。老板是性情中人,也不因为团购区别对待,反而很热情。
主要是你敢信一份椒麻鸡满满一大碗才💰19.9吗!鸡肉好入味,素菜种类也很丰富。
19.9包含(鸡肉➕海带➕豆芽➕千页豆腐➕炸千张➕脆皮豆腐➕血旺)你也可以买鸡杂的或者半只鸡整只鸡这样。
和我妈两个人吃刚刚好不用做饭了,还买了鸭头香麻了。我是老板的忠实粉丝了,真的很爱他家东西。从卖水果茶追到面馆到椒麻鸡和鸭货。值得一试!
🏠名字:仙仙椒麻鸡
📍在华声苑里面绿色门头
淮南
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木木的安心
2024-01-24 19:13
淮南超好吃老式麻辣烫
吃过很多麻辣烫,他家真的不!一!样!
我爱刘记😍
店面不大,食材新鲜
一串4个手掌大的虾🦐、大块猪皮、牛筋、水煮牛肉串、水煮羊肉串、超大超多小虾米做的虾饼、鱼籽超级饱满的福袋、毛肚、鸭血,每一样都想要!
粉面和绿叶菜到门口找老板单独加
虽然是老式麻辣烫,汤底超级鲜~
就是好吃,一个礼拜让我吃三顿都行
一吃一个不吱声👍
🌿刘记麻辣烫(华声苑店)
💰人均35元
淮南
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桔白_497
2024-03-01 22:03
淮南 华声苑小吃街烧烤 回味烧烤
每次都路过这家店 今天突然发现店铺居然扩了很大 我还没有来吃过?! 忍不了一点 果然生意好的店 味道很好!
一定要点烤玉米 感觉现在淮南很少有这种整个烤的玉米了 以前还蛮多咧 (记得和老板说玉米放料子 要不就是原味玉米了😞😞😞) 牛肉 羊肉 板筋 肉筋 胸口油等都是自己家的签字串的 蛮新鲜(就是铁签怕脏😢😢) 小鱼干好吃!软乎乎的
鱿鱼不要点😞一整个大踩雷 臭干 豆干太抠搜了 只给了一半😞😞
淮南
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不吃羊肉_9269
2024-05-10 09:16
我承认我是为了鸡排来吃淮南这家面馆的
店名:麻辣面对面
地址:华声苑里面的小吃商铺(川流不息旁边)
怎么会有人把鸡排做的那么鲜嫩多汁啊,好次😍面也好次,很麻很辣太过瘾了,大肠面➕鸡排yyds !份量很足我反正吃不完😭后面附菜单和价格,价格适中吧。
(说一嘴其实蜀味面馆的面才是我心里的白月光)
淮南
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_5632
2024-05-19 21:11
淮南华声苑美食街
以前工作在这附近,天天吃,后来就不去了因为停车太费事。
一年多没来了评价下。
第一个阿姨的烫菜,以前真的很好吃,现在只有素菜可以,那些丸子太假了,还不如面粉做的,下次去不会想吃的感觉,也不会让人想念。
第二个有个卖饼的,以前我喜欢吃酱饼,前几天去没有了,所以没拍没发。
第三个刘记麻辣烫,口味没变,但是说心里话我一直觉得挺贵的,但是分量很多,原因是啥呢,因为每次看柜子觉得没拿啥,去烫时加了,上来时怎么这么多。。其次川流不息麻辣烫,以前轮换吃,这次吃不下没去体验哈哈
第四个炸串,嗯。是不是换人了啊,怎么不是之前那个女的了,是一对夫妻了,感觉不是很好吃了,但是建议搭配门口的卷饼一起吃哈哈。
第五个推荐下镇江锅盖面,我喜欢吃雪菜的面。现在不知如何。
第六个炸火腿肠和年糕,以前我从来不吃年糕,但是尝了下很不错,这次去真的不好吃了呢。火腿肠都一个味,和别的没啥区别。
其余的我发现有关门的店了哈哈哈。你们有推荐的吗?
淮南
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西瓜家庭猫舍禁
2024-06-09 19:17
淮南华声苑回味烧烤
味道很好,人超多,这个季节晚上在外面吃非常舒服,配上附近摊子上刚出锅的烧饼绝了,就是服务态度一般😂😂😂
淮南
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就是现在_8613
2024-04-20 10:36
淮南华声苑美食
淮南华声苑美食,看这一篇就够了!推荐的不会踩雷~
1️⃣️华声苑铁板烧
平价又美味~这家店永远是排队排队排队,说明群众的眼睛是雪亮的,味道真的征服很多人,盲点不踩雷
2️⃣华声苑串串
华生苑排队王二号,口味不会像铁板烧那么重,蒜味很重,同样好吃
3️⃣川流不息
麻辣烫天花板,高中吃到工作,老板永远那么热情,脆豆饼必点
4️⃣刘记麻辣烫
麻辣烫天花板,这家荤菜比较丰富,价格比隔壁麻辣烫高一点,味道真的好吃
5️⃣宁波脆皮年糕
巨好吃的年糕,3块钱一根,一定要现炸才好吃,撒上芝麻香啊
6️⃣麻灿好土豆片
味道不错,豆饼好有特色,没见过那么小的豆饼哈哈
7️⃣钵仔糕
甜的,很有嚼劲,四种口味草莓百香果火龙果桂花,三块钱两个,便宜好吃
8️⃣鸡蛋灌饼
巨好吃的鸡蛋灌饼,我可以连着吃一周,貌似只有下午出摊,记得让老板放酸豆角,这是灵魂
9️⃣蚌埠干扣面
偶然发现的宝藏面馆,刘记旁边,虽然没吃过蚌埠本土干扣面,不能判断是否正宗,但是这家面馆确实好吃
🔟凉皮凉面
牛肉煎包门口的小摊子,分量超足,天气炎热吃这个超清爽!
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桔白_497
2024-02-27 22:04
淮南美食76/100华声苑小吃街
华声苑应该是一中同学们的后花园了叭 虽然我不是一中学子 但是我经常跑来吃吃吃😢😢😢
刚进门的淀粉肠和脆皮年糕很好吃 还有隔壁的烫菜 有时候人还蛮多的 需要排队 在旁边有一家狼牙土豆也很好吃!!可以让老板多糖多辣椒会更好吃!!然后继续向里走 走到路口处 那什么川流不息麻辣烫就不说了 路口卖水果家的炸鸡腿很好吃 脆壳不是特别厚 肉质鲜嫩多汁 他家的驴肉火烧其实也很好吃 烧饼是脆脆的 驴肉hu的很烂糊 香的咧
然后!我封面的!冰酒酿!就是我最爱的冰酒酿了😊😊😊真的好喝 因为老板跟我朋友之前是同事 所以比较了解 她家比较真材实料 豆沙煮的非常烂糊 而且料巨多 每次喝冰酒酿都会有半杯料子!! 我一般还会和姐妹一起 两杯加一份芋圆(要不太多了吃不掉) 像现在天冷他家也有热的冰酒酿 赤豆糊也很好喝!可烂糊了 然后还有小元宵 才五块钱一杯
淮南
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墨黛玄
2023-11-11 09:09
活着的千年古城:寿县
寿县,古称寿春、寿阳、寿州。始建于春秋,重筑于北宋。历史上曾为五国之都,也是历朝历代的兵家必争之地。
现存古城为棋盘式布局的一座宋城,平面呈方形,城池面积约3.5平方公里,墙体以粘土夯筑,外壁由砖石用糯米汁、石灰等物弥合包砌,固若金汤,既有防御又有防洪的功能。城中有文庙,清真寺,月坝,三眼井,三步二桥等打卡点值得前往。
本人之前曾途经二次寿县,也曾稍作休整停留。印象深刻的是宾阳门(东门),靖淮门(北门)二座城门是古城最核心的看点,且都完好保留了瓮城,仅凭城门内宋朝的青石板遗留至今的车马痕迹就让人恍如隔世,隔空遐想。定湖门(西门),通淝门(南门)均为后建,这里也是历史上淝水之战的发生地。
推荐指数:☆☆☆☆
无门票无停车费
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去野户外
2024-05-06 09:35
小众人文景点推荐|寿县孔庙
✨孔子是我国儒家学派的创始人,对于中华传统文化的发展有着巨大的贡献和作用,是人人尊敬和称赞的入学大师。直到今天孔子都是我国文化发展的代表人物之一,在世界各地更是设有孔子的雕像,传承孔子的故事,建设孔庙等。
✨寿县孔庙位于安徽淮南,是一座历史悠久的孔庙,代表着对孔子的无限敬意。位于安徽省淮南市寿县西大街,始建于唐代,元泰定元年(1324年)移至西街。元泰定元年(1324年)至清光绪六年(1880年)共经大小四十二次维修、扩建,形成了一个规模宏大、体系完整的建筑群。现有建筑为明清时期遗物,占地面积20000多平方米。
✨寿县孔庙坐北朝南,其格局重关叠嶂,共有五进院落。第一进院落前有泮宫、快睹、仰高三坊;后为棂星、金声、玉振三门。二进院落中心处为泮池,东礼门,西义路,池北中轴线上为载门,其耳房东为名宦祠,西为乡贤祠;三进院落主体为大成殿,两侧为东西廊庑。碑廊与明伦堂构成第五进院落。寿县孔庙建筑群,整体建筑的合理布局,建筑风格的厚重巧妙,其建筑群的完整保存,为研究寿县地区明、清时期古建筑的建造思想、技艺、风格的变迁提供了实物依据。对研究寿县的文化史、文风、民风及尊孔之风,具有重要的历史文化价值
🎈旅游tips:
🎫1、门票:免费
⏰2、游览时间:半天 全天开放
🚗3、路线:安徽省淮南市寿县西城内西大街
六安每天有四五班车到寿县,距离101千米,15元
🗼景区级别:3A。
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小黑想做摄影师
2024-06-11 16:02
打卡淮南南~
终于打卡淮南南站啦,建筑风格还是很大气的!
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不吃羊肉_9269
2024-01-06 10:54
来自四中学子心中永远的神的面馆️
我对他的评价更多来源于情怀和性价比…
那个时候上高中,填饱肚子6R一碗青椒肉丝面就很满足了!现在也涨到9R一碗了。
也许是怀念我的青春…也许是怀念我已逝的奶奶(她煮的和老杨面馆很像)
褒贬不一,如果你只是为了填饱肚子吃个温暖可以去尝试一下就是普通家常面条的味道。主要现在这种真的不多了!
还有高中吃的四中掉渣饼有没有人知道搬哪里去了,好想念🥰
淮南
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一只牛_7235
2024-04-15 18:11
淮南小吃(前锋美食篇)
图2茉莉冰豆浆:最近天热去时发现又在卖,喝起来比较清爽比普通的豆浆多了茉莉味,总体还不错👍
图3墨鸭卤味集合店:在我这可以算是hn卤串天花板,他家能吃辣的都给我冲,不是辣椒精吃了胃疼的那种。尤其推荐土豆片,金针菇,花菜,鹌鹑蛋,鸡翅尖,鸭舌,都巨好吃!!!
图4许氏鸡蛋灌饼:这家不用多说了,每次去前锋不管买啥我都会先去他家买个纯的鸡蛋灌饼吃,啥都不加都很香。
图5~6姐妹龙虾:她家的龙虾属于油炸过后调味,味道还可以,虾质也不错中规中矩。炒螺蛳尤其推荐微辣,味道很鲜肉也不小~
图7库喝:最近新发现的一家店,推荐他家的菠萝酒酿,要少冰大杯酒酿可以少点,酸酸甜甜巨好喝
图8特色油炸小吃铺:他家的牙签肉,炸香蕉推荐!然后素菜类的可以随意搭配让老板涂上微辣的酱,拌好给你巨好吃👍
图9鲜百味面馆:他家吃了不下于7.8次,每次到那就只喜欢点鸡蛋炒河粉,他家的河粉偏湿润点,不油也不辣,可以给老板说油少放点,盐少放点!不过俺一般喜欢点中辣嘿嘿😁
图10南京炸鸡:她家的炸鸡个头大,料撒的均匀,外面面糊裹的刚好,里面的肉嫩且多汁,推荐!
图11幺妹重庆小面:他家重庆小面很不错,每次去人也很多。份量大,浇头各个方面都很好吃!
图12杨记老鸭汤:她家的鸭汤我真的最爱,咸淡正好,没有浓重的味精味,就纯正的老鸭汤味道,份量食材都很干净!
还有几家吃过没有图片的来说下:
🔍翅恋:有点像商贸那家味道都一样,恰巧在前锋想吃翅中的可以去吃他家,比较推荐奥尔良和辣翅两种口味!
🔍大骨头汤麻辣烫:去人最多的那家,个人认为还不错,属于清淡挂的麻辣烫,份量食材也可以,价格便宜汤底还行。
🔍程玲卷饼:她家和她前面那家卷饼店,个人认为两家都好吃。程玲卷饼油小,辣椒属于有点辣的。她前面那家卷饼店油大,辣椒不辣,根据个人口味去买,不管是从菜到肉都好吃,都可以放心冲!
🔍前锋粥店:她家我只喜欢吃素蒸饺,好吃。其他的一般般可以尝试
🔍肉蛋堡:进了前锋美食街靠右手边往里走就能看到一家卖肉蛋堡,个人认为她家肉蛋堡比商贸的更好吃,肉蛋放的都均匀,酱撒的也是刚好不咸不淡的。
以上是本人吃过前锋小吃街里最喜欢的几家,仅代表个人看法😊
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小学生不想上课
2024-05-14 16:43
来淮南商贸只办一件事……
龙湖中心八戒面包店对面的绝味烤忘蛋 从小吃到大!
我喜欢他家的酱料!好吃😋
每次都点十米的全蛋 俺吃不惯带小鸡的 他家每次去人都好多!百吃不腻的小摊子!
淮南
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竹编世家小师妹
2024-01-07 00:16
安徽楚文化博物馆寿县你糊涂啊
📍安徽楚文化博物馆 很好逛!
七大镇馆之宝,一件不落!20240106
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🚄合肥南站→寿县站,60+
🚌5路车寿县站→楚文化博物馆
🎫微信公众号线上预约(还有线上云参观哦)
🍜饿了路边随便找淮南牛肉汤吃都可!牛肉汤好吃!!
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安徽楚文化博物馆,全国唯一一座以楚文化命名的博物馆,这里蕴藏着丰富的历史文化遗产,展示了楚文化的独特魅力。
-
🔸三足羊首铜尊
装饰纹样都具有浓厚的楚文化特色。
-
🔸“越王者旨于赐”剑
者旨于赐是越王勾践之子
器物由剑身、剑格、剑柄和剑首四部分组成。柄上用绿松石镶嵌出精美的勾连云。剑纹格双面用绿松石镶嵌出极富美感的空心鸟篆八字铭文。
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🔸“颍州开元寺”大铜钟
钟原为颍州(今阜阳)开元寺铸钟,约于明初南运寿州,旧悬置于东大街北侧钟楼巷内“声远楼”。钟通高170厘米,口径125厘米,重约5000斤,是现存时代最早体量最重的铜钟。
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🔸鎏金银神兽刻纹铜舟
通体施黄白相间鎏金银工艺,并刻有神人神兽及云气纹,“金饭碗”名不虚传。
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🔸楚金币
最令人震撼的当属这由158枚金币构成的楚金币墙。它们的含金量达到了85%-96%,不得不佩服当时楚国人精湛的技艺。
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🔸“重佛舍利”缠枝牡丹纹金棺
金棺用六件黄金薄片铆合而成,酷似现代木棺,一端大,一端小,棺盖上隆起,棺头前端饰双扇假门,棺内底部錾刻“重佛舍利”四字。棺内盛放有330颗五颜六色的舍利。
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🔸累丝镶宝八龙纹金带扣
东汉金器饰品,镂空高浮雕立体感极强。
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XD_1718
2024-01-31 20:54
淮南真的是旅游荒漠吗
到淮南出差,差不多有两个半天的时间可以自由活动,在小h书找了很久,市区好像真的没有一个正经的景点,最感兴趣的是矿区的家属楼和造纸厂,但是因为稍微有点远也没过去,最后选择了淮南博物馆
淮南总有悠久厚重的历史,但是讲真,作为一个地级市的博物馆,虽然展品质量不错,不管是设施,管理,维护真的一言难尽。
淮南之行印象最深的就是牛肉汤和半夜路边买的卷饼,作为一个过客确实是时间太短没有时间去认真探索这座城市,但是我能想象如果我是一个淮南人天天和朋友在这里吹牛喝酒应该是一件很开心的事情。
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诗于_6682
2023-08-15 10:59
淮南市博物馆,淮南盖章
淮南市博物馆也有章了,大家快来盖章,是免费的,在观众休息室,还有空调和充电的地方,假期旅行打卡宝地
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小学生不想上课
2023-11-25 21:28
淮南|总要来一次妈妈涧吧
这个季节的妈妈涧叶子黄啦 但没全黄!不过还是美的
早上去没啥人 随便拍拍都好看!建议避开人多的时候去
地址我高德的 大家可以导航哈 路边有停车位!
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土豆片真好吃
2024-06-07 20:09
淮南小吃街!这家大鸡腿忒好吃了!
走不出来 根本走不出来…洞泉美食街的每一家都感觉很好吃😭
淮南
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Keep_5317
2024-06-15 09:30
华东最大清真寺,朱元璋御批仿故宫奉天殿
在寿县古城西街清真寺巷内,坐落着华东地区最大的清真寺。
寿县城的回民较多,相传,回民的先祖们,自北宋时期,沿西北陕甘南下来到寿州定居,到元朝就有回族200余户,上千人左右,城内北大街西端,曾名为回回街。
寿县清真寺始建于宋代,原址在寿县古城西门外。但由于当地回族人口日增,经济繁荣,于明代初期购置了古城内曹天官(宋代曹彬大将军后人府邸)花园数十亩地,将清真寺移建至此。
古城清真寺建于明天启年间(1621-1627),康熙年间续建前殿,清道光、光绪年间,民国时期均进行过维修,现存清真寺是建国后,国家拨款修缮的。
这座宏伟的建筑是仿北京故宫奉天殿(太和殿)的设计建造的。结构雄伟,高大巍峨;飞檐半拱,庄严肃穆,工艺精湛,造型完美,砖刻、木刻、石雕技艺极为罕见。
清真寺建筑在东西中轴线上对称设置,三进重院,大中门及二门南北两侧,各设对称偏门,全寺面积5632平方米。
前院正门为大中门,两侧有偏门,正屋为二门两侧亦设有偏门。第二进院落为中院,正殿为无像宝殿。南北厢房为阿文大、中、小学教室及水房等。“筛海洞”在北厢房西旨,紧依无像宝殿。后院由无像宝殿环以垣墙组成。南北面观檐飞交角,东西相望壮阔雄伟。
大殿的立柱上分别悬挂着几幅楹联:“清在个中,一尘不染;真寻像外,万虑皆消”“望空非是空,雷雨风云孰执掌;无象真有象,乾坤日月大经纶”“百忙不脱五时拜,千辛应守一月斋”……
院内银杏参天,浓荫蔽日,大礼拜寺古建筑群掩映在绿树荫翳之中,更显得气势磅礴,庄严肃穆。
值得一提的是,这座清真寺的建筑风格独特,被专家学者誉为“华东第一清真寺”。相传当年朱元璋曾落难寿县,得到当地群众的保护,他登基之后,御批按照北京紫禁城奉天殿(太和殿)的风格建造了这座寿县清真寺。
整个建筑群壮阔雄伟,浑然一体,被《中国伊斯兰教建筑》一书称为:“国内较为少见的巨大华丽的伊斯兰教建筑”。
清真寺院内共有六株银杏树,其中3株(P16-18)为国家一级古树,传说树龄近千年。
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苏甬杭_2538
2024-04-30 09:02
寿县古城墙,位于安徽省淮南市寿县,始建于宋,重建于北宋熙宁年间(1068-1077年),明清时曾多次修葺,已历经900多年。
寿县城墙有四门,东门称为宾阳,南称为通淝,西门称为定湖,北门称为靖淮。而四门的瓮城也依然保存。寿县城墙作为宋至清代古建筑,同时也是凝聚了古代劳动人民智慧与力量结晶的标志性建筑。于2001年6月,被国务院批准为第五批全国重点文物保护单位。并于2012年,被列入中国世界文化遗产预备名单“中国明清城墙”项目。
寿县古城墙位于淮河南岸,八公山下,古城略呈方形,棋盘式布局。城墙周长7147米,高为9.7米,底宽18-20米,顶宽6-10米。城内面积3.65平方千米。城墙墙基以块石圈砌,墙体中间以粘土夯实,外壁包贴特大青砖。砖石缝均用桐油、糯米汁拌和石灰浆加以填灌,城墙上筑有“敌楼”和“警辅”,墙顶外沿修有“雉堞”,也就是带垛的矮墙。城有四门,门上阴刻其名,东宾阳、南通淝、西定湖、北靖淮。并各有瓮城。其中西瓮门北向出,北瓮门西向出,东城门与瓮门在平面上平行错置同为东向出,而南城门与瓮门则处于同一中轴线上均为南向出。四门之外设有吊桥,城外有护城河。
寿县古城墙特殊形制构造主要体现在三个方面:一是城墙外侧壁脚处特设一道护城石堤,二是瓮城内外门向交角处理,三是城涵(水关)上建筑月坝。
城池所处的地理环境,匠心独运,于军事防御之外,还能具有重要的防水功能。这也是古城池能完整保存至今的重要原因之一。明代为了加固城基,于墙外侧以条石迭砌一周护城泊岸,城内北部东、西两隅各有一泄水涵闸,平时城内积水可由此排出城外。当洪水季节,又可自行关闭涵闸,防止外水倒灌入城。涵额镌有“金汤巩固”、“崇墉障流”题名,是对这坚固雄伟的寿州城墙的真实写照。1991年,古城抵御了百年未遇的特大洪水的围困,显示了它的特殊功能。
寿县因地处襟江扼淮的重要位置,千百年来,这里一直是兵家必争之地,金戈飞扬之处。从秦灭楚到抗日战争,在寿县就发生了17次规模较大的战事。寿县古城墙就是寿县历代战争史上的历史见证。
东晋太元八年(383年)的秦晋淝水之战,就发生在这里。这次战争,是中国历史上以少胜多、以弱胜强的战例,同时也给后人留下了“投鞭断流”、“围棋赌墅”、“风声鹤唳、草木皆兵”、等历史典故。
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