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  楚华成章 2024-02-13 16:53

  晚清状元孙家鼐的对联晚清帝师孙家鼐（1827-1909），是安徽淮南寿春古镇近代史上首屈一指的人物。孙家鼐，字燮臣，号蛰生、容卿、澹静老人，安徽寿州（今淮南寿县）人，清代咸丰九年（1859）科举考试殿试状元及第，和晚清重臣翁同龢同为光绪帝师。累迁内阁学士，历任工部侍郎，署工部，礼部、户部、吏部、刑部尚书。1898年7月3日以吏部尚书、协办大学士的身份，奉旨创办北京大学（京师大学堂）。宣统元年（1909）去世，谥号“文正”。这副对联为孙家鼐亲笔题写，现存于安徽省楚文化博物馆。

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  Keep_5317 2024-06-15 18:26

  帝师之家：寿州孙半城对于寿县本地人来讲，“寿州孙半城”人人皆知。
  
  “孙氏”是寿县土地上一个闪光的姓氏，在这块古老而又神奇的土地上，演绎过一幕幕威武雄壮的历史大剧：孙叔敖留下了号称“中国第一塘”的安丰塘；晚清状元、京师大学堂的创始人孙家鼐及其家族，则在中国近代化的进程中、在政治经济文化诸多领域，都做出了卓越贡献，涌现出许多名垂青史的家族优秀人才，并反哺家园――“寿州孙半城”。
  据考证，中华孙氏的起源分为姬姓、妫姓和芈姓三大支，孙叔敖出自芈姓，而孙家鼐家族的祖先，则是明初大移民过程中来自山东济宁、远祖为妫姓的乐安孙氏，这一支人才辈出，有兵圣孙武、亚圣孙膑、药王孙思邈、吴王孙权、国父孙中山......
  然而他们的迁徙始祖孙鉴、孙铠兄弟二人来到这片战乱之地时，举目无亲、一片荒凉，唯有恪守祖训、艰难创业。
  
  据说早年的寿州城内曾有五分之三的领地都属于孙家，为什么孙氏家族在寿州城有如此大的势力呢？
  
  不少人认为孙家是因为孙家鼐中了状元后才发迹的，其实不然。寿州孙家发迹应该从亦官亦商的孙蟠(1727-1804 年)开始。
  
  孙蟠（P1-7）于乾隆年间辞官经商后，在南过驿巷开起了石舟当铺，当时相当于钱庄，并把“票号”生意扩大到临近的省份，一举成功。
  
  孙蟠幼年聪睿敏捷，攻读儒学经书，兼工书画篆刻。落拓不羁，博学多才。利用经商之暇，又能满足自己的博学宏愿。物质与精神，两者兼而得之。
  
  他把赚来的钱用于修建孙家花园、捐资办教育和公益事业，还建立了“宗祠花红” (相当于家族教育基金)鼓励子孙读书，坚持走科举之路。从此，寿州孙氏子弟入士者层出不穷。
  
  寿州的孙家因耕读传家久远，后代又从事领风气之先的近代实业并得大成，而成为名门望族，这其中，不得不提清咸丰九年的状元孙家鼐。
  
  孙家鼐父亲治家极严，要求五个儿子都走读书做官的道路。皇天 不负苦心人，他的五个儿子后来都成为朝廷所倚重的能臣，“一门三进士、五子四登科”。
  
  五兄弟中有四个侍郎，家泽是礼部侍郎，家铎是户部侍郎，家怿是工部侍郎，家丞是吏部侍郎，只有家鼐做到了工部尚书、礼部尚书、吏部尚书，又是清末朝廷的第一任管学大臣、光绪皇帝的老师，创办了京师大学堂。朝廷恩赐他在家乡建造“太傅第”。
  
  北大街东向有个被称作“高大门”的建筑群（P14-18），那就是孙家鼐的故居。光绪皇帝为了褒奖他的老师孙家鼐，钦赐御建“太傅楼”，当地人俗称“状元府”。据说，从空中俯瞰状元府平面图，是一个大写的“寿”字。

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  加东_8527 2024-02-02 16:52

  〈金榜题名）（24） 清朝 状元 孙家鼐孙家鼐（1827一1909年），字燮臣，号蛰生、容卿、澹静老人，安徽寿州（今淮南寿县）人。清咸丰九年（1859）状元，为光绪帝师。累迁内阁学士，历任工部侍郎，署工部，礼部、户部、吏部、刑部尚书。1898年以吏部尚书、协办大学士受命为京师大学堂（北京大学校长）首任管理学务大臣，1900年后任文渊阁大学士、学务大臣等。卒后谥曰“文正”。
  中国历史上的科举制度自隋唐始，到清未止，沿用了1300多年。科举制对于政治、经济、文化、思想、民俗以至民族性格的深刻广泛的影响，是很少有一种“制度”能够和它相比的。它的出现，是社会进步的反映。在古代社会是最公开、公平选拔人才的一种制度。自隋唐创立科举考试以来，读书做官就成了天下士子求取功名的一条正途。古代科举制度殿试后录取进士，揭晓名次的布告，因用黄纸书写，故而称黄甲、金榜。多由皇帝点定，俗称皇榜。考中进士就称金榜题名。科举录取标准中最过硬之标准当属书法（即楷法），此乃科举时代一大特点。清代益加工整，程式甚严，翰林墨迹，一览便知，表现出文化之昌盛，大国之气象。

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  JJ子_9962 2024-05-14 16:33

  来一趟淮南踩的全是雷闲来无聊，打算去淮南吃点好吃的，主要是想喝一碗正宗的牛肉汤。在网上搜淮南美食，选择了杨家牛肉汤，遂驾车前往，到了杨家说炉子坏了，于是吃的隔壁王记牛肉汤，然后去了N多人推荐的前锋美食街吴记土豆片、姚家的冰酒酿、程玲卷饼。
  总结：
  王记牛肉汤：中规中矩，6分，生烫还行，正常版有点油。但是门口的烧饼很好吃
  
  吴记土豆片：排了半天队，我心想肯定不会难吃。结果what the fk？？，我甚至想说这特么的是什么？这酱料调的是什么，只能吃到咸味，鲜呢？甜呢？0分真的。
  
  程玲卷饼：普普通通5分，味道没有任何特点，就是很家常的炒素菜卷饼。
  
  姚记冰酒酿：买的绿豆爽，应该是这个名字。排队的人也很多。结果我一喝，这特么不就是快餐店里那种免费的绿豆汤吗，绿豆还没熬烂，蚌埠任何一家冰酒酿都甩这个十条街吧？懒的评分了这个。
  
  踩的全是雷，有没有人能告诉我淮南真正的美食在哪里？

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  土豆片真好吃 2024-06-15 20:11

  淮南的！淮南的！这家烤鸡翅应该都吃过吧！！之前高中的时候经常和朋友来挑战变态辣😂喜欢吃辣的朋友不要错过！！还有很多口味都很不错！！在商贸小吃街里面！！
  🏠店名：翅恋

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  无敌小蟑螂 2024-05-10 22:30

  淮南一日游合肥15.5到达
  九点到十点在做火车
  ！！先去的天目湖，淮南站打车才几块钱~
  推荐中午去，波光粼粼很漂亮，记得做好防晒
  路很难走，，还未被开发，各位一定要小心
  ！！再去的商贸。很适合逛逛，找家店吃点东西休息一下~
  ！！最后去的龙湖公园。不太推荐，感觉不好玩。风景也没什么特色不过去散散心还是很好的，感觉一切都慢下来了
  最后五点回合肥，买了一堆东西。~

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  FF_4367 2024-02-21 18:47

  淮南小吃，洞泉美食街必吃榜！麻辣烫炸串两家连在一起的。八块钱的素菜麻辣烫真的是从小吃到大，汤底浓郁又麻又辣。土豆片炸串必吃小肉串和小腊肠，蘸上淮南独特的甜咸辣酱真的要来试试！猪蹄在路口的地方，蒜香和酱香都好吃！天冷了，再喝上一碗超级八宝粥，料超多！淮南小吃真的是好吃又便宜哇！

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  施施很烦 2024-06-25 13:14

  淮南师范学院，有什么想问的可以问(`A´)准大二了，有什么想问的可以问，淮师欢迎大家🤭🤭

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  一只羊_8227 2024-04-20 11:16

  我在淮南龙湖公园找到了现实版的绿野仙踪藏在闹市区里的绿光森林
  太治愈了！

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  十元里美_9311 2024-03-12 12:19

  麻麻 我看到淮河啦！淮河边真的好治愈

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  吃瘦不饿瘦的王 2024-04-14 14:57

  打卡淮南田家庵-淮南土著带我极限4h吃喝我终于吃上淮南的饭啦！！！
  
  下班从合肥开车过去一个多小时，下午5点多吃上了心心心念念的淮南牛肉汤！！！
  1️⃣鲜切真的香，肉紧实大片，小份超大碗了
  2️⃣饼松软很香，有一点点咸淡不均匀，但还是好吃
  3️⃣臭豆子在门口，我们吃完了才发现，我拿了尝了，配饼和汤肯定很香，大家不要错过
  4️⃣干辣椒很香但是非常辣，我这种吃辣小趴菜加了一指甲盖大小，已经是上限
  那条街有家益益酸奶，朋友说从小喝到大的，我买了好多带回来了，配料表很干净，可以放冰箱15天
  淮南价格真的好美丽，粉丝汤➕饼人均11
  
  坐了一块钱的轮渡，算是体验了老淮南的情怀吧
  
  19点去了田家庵那个小吃街，地址贴在后面了，吃得太匆忙了没拍多少图一直吃到快十点回合肥
  
  买了酒酿 炸土豆片 八宝粥 烤鸡腿，去小春烧烤吃的
  5块的酒酿还能续杯
  
  爱吃鬼去冲吧！朋友说前锋还有卷饼啥的都特别好吃，没时间下次再去了～

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  吗喽_6996 2024-04-03 23:15

  淮南，曾经的特大城市

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  TheAlbatross 2024-05-28 17:20

  【武王墩墓】终于跟上了考古最新进展！习惯性做笔记学知识。花一天时间终于完整的了解了武王墩墓的具体情况！不得不说牛牛牛！

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  木木的安心 2024-01-17 12:35

  隔三差五就要吃一次的淮南辣包子！比曹氏中辣还要辣的包子，吃不了一个就出去买小甜水了🔥
  能吃辣的宝子可以去挑战一下，包子辣度天花板
  3元/个，超大个的包菜粉丝油滋啦馅
  小菜也很好吃，青椒蒜超解腻，辣椒油是很香的那种，不辣～推荐辣椒醋蘸包子👍
  🌿地址：华声苑试银业牛肉汤店

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  momo_6972 2024-04-06 00:44

  淮南一天游攻略心心念念的淮南之旅出发啦
  第一站：商贸
  类似于小吃街的聚集地吧，有很多吃的喝的，奶茶店很多，到的第一件事就是买了正邦苏咔，荔枝味的超级好喝，10r一杯料很多。还买了火的老北京糖葫芦，一般般吧，就是很正常的味道，价格很便宜6r水果的，10r是草莓大串。没有小h书上面吹的那么好吃。
  第二站：段家牛肉汤
  打车去的，因为饭点到了，想吃个正宗的牛肉汤，就去啦。人很多，对面是杨家，还有个王什么的，感觉三足鼎立了都，人很多，超级多，我们排了快一个小时吃上。很不幸，没有感受出好不好吃（可能刚下火车就急急忙忙到处跑，已经饿过头了，没吃早饭。尝不出味道了，同学说牛肉的比牛杂好吃），肉超级多，在学校20拿不下来，他那才9r，益益酸奶买了，甜橙味的好喝，会高铁的时候又买了三瓶。
  第三站：龙湖公园
  这里必须吐槽那个公厕，是长条的厕所，不知道多久冲一次全是💩，刚吃完的我，差点yue在里面，有个女生厕所掉里面了，很崩溃。里面花开了，挺漂亮，顺带去了里面海洋馆，还行吧，挺小的，学生优惠完20r感觉半个多小时就走的差不多了，拍照挺好看，没有看见蟒蛇，里面动物毛发挺乱的，待的位置也小。
  第四站：渡口
  画了一块钱坐船，可惜没有做到心心念念的108号船，因为感觉深蓝色更好看🤭🤭🤭一块钱的票，涂个新鲜挺好的，景色还好吧，水今天去看的不蓝，不过还是很高兴，没坐过。嘎嘎拍照了也是。
  第五站：前锋
  一进去那个竹筒粽子不推荐，小吃很多。买了吴玲卷饼，味道还可以，老吴土豆片，也还可以，姚家冰酒酿，老板说没有小杯了，7r买了个大杯，味道一般般吧。只能说小红书上营销挺可以，这几家排队的人都很多，味道看个人吧，我觉得一般，不过从哪个角度来说都不能说难吃，可能是我没吃习惯吧，可以试试。
  ……
  该说不说淮南的酸奶真的好好喝，正邦苏咔，益益酸奶都超级棒，益益酸奶真的便宜还好喝，可惜只能在淮南买吧，心心念念的甜橙味最后还是没有买到。
  话说有淮南的宝子知道那个红白的烟囱是什么吗，拍照很好看，感觉在哪都能看见它。
  今日花销共计：148.27包括来回路费＋打车费还是很可以的啦

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  北投阿璇_4226 2023-12-02 21:41

  专程来寿县吃的八公山豆腐值得！！来寿县怎么能不吃豆腐啊！！
  
  满桌的豆腐制品好好吃😋（天天这么吃是不是会瘦）
  🌟白玉豆腐饺🥟好神奇 很好奇怎么做到的外面是豆腐里面是肉馅儿🥣
  
  石墨磨的柴火烧的🔥豆浆一定🉐️喝（喝不完记得带上杯子装走🛍️）

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  淮师知心学姐求 2024-06-22 22:49

  淮南师范学院评价想听听学长学姐们对淮南师范学院的评价😊😊😊

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  贪吃的乔乔 2024-05-05 14:44

  五一反向旅行之淮南️淮南物价太感人了！避开哪哪都是人头的景点 来淮南吃吃喝喝啦
  可以住在火车站附近，离下面这几个小吃街都很近
  
  ✔️前锋小吃街
  ✔️舜耕小街
  ✔️四号路美食
  ✔️商贸小吃街
  
  🔴✨前锋美食街，美食真的很多！
  ✔️姊妹龙虾！一定！一定要吃！我每年都要来吃她家龙虾，去头45一斤，蒜香麻辣的巨好吃！
  ✔️程玲卷饼，排队人很多，味道不错
  ✔️有个奶奶卖的臭干，好吃！奶奶很舍得放料，多放香菜、萝卜丝、蒜和辣椒🌶️
  ✔️老式麻辣烫
  ✔️姚家冰酒酿
  ✔️前锋铁板烧
  ✔️姚记烧烤（好吃便宜！）
  
  🔴✨舜耕有牛肉汤三巨头：小段、天天和前几天陆毅打卡的西部，三家挨着，时间充裕可以都尝尝，我个人爱喝小段，辣椒巨香！小碗9元
  
  🔴✨商贸美食街是步行街和美食街在一起，可以吃吃逛逛，挺大，但是整体来说没啥特色可吃的（不太推荐）
  
  🔴✨四号路美食
  ✔️张开顺土豆片！来淮南不吃张开顺我跟你翻脸！甜辣咸酱全都要！炸腰花、螺丝肉、猪肉串全都要！裹了脆皮糊炸的脆脆的，再淋上酱香哭了！
  ✔️谢老板土豆片🥔他家酱没有张开顺那么咸，腰花炸的超级嫩
  ✔️君君冰酒酿！给我闭眼冲！5块钱一大杯，无限续杯！料超多！赤豆桂花糊也好喝！老板又热情又可爱！
  
  ✨来淮南一定要喝益益酸奶，淮南自己的农场，超级便宜，而且好喝，配料表很干净，我买了满满一筐才50多块钱，去找益益鲜奶吧，里面除了鲜奶酸奶还可以喝现做的奶茶和酸奶
  
  ✨一大碗，这是淮南人心中的白月光吧哈哈哈哈，好吃便宜量大！宫保鸡丁、大骨头煲都好吃😋三个菜才100来块钱！
  
  ✨眼镜江湖菜，淮南蛮多本地人安利的，真的便宜大碗，麦片香蕉全场最佳！20块钱一大盘😛点了蒜爆鲈鱼、梅子排骨、烤土豆片、麦片香蕉，四个菜125！这价格要啥自行车！（别开车来，没地方停车，在一个天桥下面）
  
  ✨牛肉汤真没必要去挤网红店，排队排死人味道其实大差不差
  
  ✨淮南真的是个幸福感很高的城市，好吃的贼多，物价太感人了，五一很多城市酒店都涨价1000➕，淮南200➕就能住到环境位置很不错的酒店

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  摄影师乐天 2024-07-06 12:27

  淮南印象～「813路·商贸」发一组12年前拍的淮南人文记录

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  涸辙之鲋_9125 2024-06-23 13:34

  安徽淮南焦港湖影视基地，商业化不是很浓的淮南旅游景点，需要坐船进入。

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  一只牛_7235 2024-03-16 18:01

  淮南小吃（四号路美食篇）图2老徐烧烤：他家的烧烤比较单一主要就卖那几种。猪肉串也是小粒铁串，烤的挺嫩比较推荐，猪脆骨也好吃。就是有时候会发挥不稳定比较辣。一到傍晚人比较多，他家是露天的都在外面吃，搞张小桌子小马扎会有路边摊的氛围感😊
  君君小吃：就在老徐烧烤隔壁，她家的土豆片很不错个人觉得料子咸淡正好，她家还卖炸串可以搭配点素菜来吃。
  图3谢老板土豆片：他家我比较推荐炸鸡腿🍗，炸鸡腿真的是在hn吃过最好吃的一家，面糊裹上去一整个大鸡腿下锅炸，炸出来两面撒上孜然粉辣椒粉，里面的鸡肉巨嫩，还有汁水的那种，特好吃，胃口小的话2个人买一个就行。价格相比头几年是有点贵了，但是好在味道好，他家的炸香蕉还有面糊小肉串也比较推荐。
  图4二虎烤肉：他家主要也是卖猪肉串和牛肉串居多，露天小摊，一桌一个马扎坐起来吃，夏天再买点精酿喝特带劲。我最爱吃猪肉串，可以说是整个hn我最爱吃的一家路边烤肉店，肉烤的巨嫩，可以搭配她家卖的薄饼，3串撸下来卷饼里强烈推荐你们试试，巨好吃👍
  图5毛记海鲜：她家夏天的时候会有生腌海鲜类，几十块钱一盒随意选种类搭配。不夏天的时候，我们喜欢去她家饭店里吃，强烈推荐的菜🈶螃蟹🦀洋葱，鱿鱼年糕，还有小黄鱼也不错👍。她们家菜都有点偏辣，不过我们都很爱，海鲜处理的也干净，价位嘛属于正常价位，份量可以👍
  图6品质冒菜：他家冒菜是我在hn吃过冒菜里算最好吃的一家啦，份量多而且价格便宜，不油汤底也不咸。菜品可能没有其他冒菜店那么多，但是处理的都很干净没有啥异味，个人推荐堂食比外卖要好吃。
  还有几家没图片的来说一下：
  张开顺土豆片：她家刚开始很好吃，后面土豆片和鸡腿都偏咸。
  二子手擀面：她家除了蹄包面值得一吃，其他的都不太行。炒菜可以试试，份量价格都比较便宜实惠，味道嘛中规中矩
  小吃街很多家卖冰酒酿的，个人认为悬殊不大，排队最多的一家可以试一下。
  有一家卖扇贝生蚝的20块钱6个的，他家的味道属于辣味蒜味重。相比我推荐的商贸美食街的那家可能味道重，爱吃重口的可以试试。个头也不小，品质也行😌以上是我吃过里面算还不错的几家（仅代表个人看法）

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  江碧鸟逾白胖胖 2024-04-28 19:09

  反向旅游|五一我要去淮南！安徽·淮南
  🎉有了淮北的攻略，淮南当然也不能少啦！安徽zui后一站来啦
  ✨路线1：详情参考p3p4哦
  💰淮南站→前锋小吃街→龙湖公园→舜耕山→大通万人坑教育馆→天目湖→商贸小吃街
  🎉前锋小吃街：先来这里吃点东西充充电〈后面有美食介绍哦
  🎉龙湖公园：免门票，大公园好休闲，来散散步观观景很不错，而且有个小游乐园，有些玩的设施，还有海洋馆
  🎉舜耕山：免门票，从东南门进，北门出〈路线：慈母溪→仙女湖→梅园→洞山〉，爬山运动，散步赏景
  🎉大通万人坑教育馆：
  ⚠️⚠️勿忘国耻！牢记历史！吾辈自强！
  🎉天目湖：免门票，很好看很出片，不过没有公共交通，打车或自驾前往，而且记住一定要注意全安！！
  ✨路线2：详情参考p5p6
  💰淮南站→八公山→寿县古城→安徽楚文化博物馆
  🎉八公山：门票40，景点〈白塔寺、石林、升仙台、淮南王宫、文化园〉
  🎉寿县古城：免门票，景点〈古城墙、孔庙文化遗址、报恩禅寺、正阳关〉，晚上有灯光秀，还是值得来看看的
  🎉安徽楚文化博物馆：提前预约，据说节假日人还挺多的，在寿县古城墙外面，馆藏丰富值得一看
  ✨淮南好吃：详情看看p7p8〈仅供参考，有错必改〉
  💰美食：p7
  🍡淮南牛肉汤：杨家、宋记、小段、王老三、毛旦
  🍡小吃特产：淮南土豆片〈老吴、韦氏〉、烧饼、益益酸奶、苏咔酸奶
  🍡烧烤火锅：老徐烧烤、朱光玉火锅、谭鸭血
  🍡饭馆：一大碗、苏河饭店、红房子酸菜鱼、本家饺子馆、华子饭店
  💰小吃街：详情p8
  🍡商贸小吃街：朗朗八宝粥、芳芳土豆片、小鲜肉烧饼
  🍡前锋小吃街：铁板土豆片、程玲卷饼、蛋卷饼、三角米糕
  🍡洞泉美食街：老式麻辣烫、猪蹄、酱鸭
  🍡华声苑小吃街：宁波脆皮年糕、铁板烧、串串、鸡蛋灌饼、刘记麻辣烫、狼牙土豆
  🎉🎉五一假期去哪里，淮南正在等着你！
  淮南好吃好玩，欢迎大家

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  遇安_7508 2021-11-29 00:33

  淮上渡口打卡周雨彤同款拍摄地😊

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  淮南房产小费费 2024-04-12 23:06

  在淮南假如你有90万，你会选择泉山湖别墅吗在淮南这个城市，核心位置高层都要八九十万，还不如买个别墅享受生活。你如果是你，你会怎么选择？

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  小学生不想上课 2023-11-12 16:05

  在淮南反复吃的店！（1）总结了平常经常吃的 仅代表我个人意见
  图2 陈斌酸菜鱼 钟山园小区附近
  图4 马记熟食椒麻鸡 八公山和平村附近
  图5-6 男孩女孩砂锅 火车站海沃对面 金色大地b座旁
  图7 马大姐小吃 炒面 阳光国际城西区门口
  图8 探探炸串（小摊子） 阳光国际城东区门口
  图9 胖哥香辣虾 林场路 牛骨头私房菜旁边
  图10 咕辣辣火锅馆 商贸西门一大碗对面
  图11-12 毛记海鲜 四号路
  图13-14 啊呜 山南万茂
  图15 cafe toast 恒大御府商铺 他家巴斯克我的最爱
  图16 牛骨头私家菜 林场路
  图17-18 寿县老鹅块火锅 华生苑小区北门50米
  图片张数有限 只能放18张图 以后还会放我经常吃的美食店合集 有别的好吃的大家可以推荐给我哈

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  麻辣烫的旅行生 2024-07-04 17:41

  淮南&寿县1天一夜旅行攻略分享（亲测版本）淮南，寿县刚回，
  淮南不止有牛肉汤，还有寿县
  寿县力推的城市，真的可以玩一圈有
  什么问题都可以问

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  好牛的滑_542 2024-03-30 21:02

  淮南舜耕山春日打卡！淮南舜耕山下午半日游。
  p1是这次游玩的主要景点图，东南门入，北门出，全程2小时！（公交选择站点：美年体检中心站下车）
  p2-4，慈母涧
  p5，仙女湖
  p6-7，仙女湖右拐的小路，通往山南梅园
  p8-10，梅亭
  p11-12，洞山顶峰俯拍的全景

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  YY_2198 2024-02-19 14:25

  淮南牛肉粉7家亲测，小薛实力王者！三亚自驾回京经过安徽境内，怎么能不喝碗牛肉汤呢！
  第1家：王记。下午五点左右到达淮南市，先奔着网红排队王杨家去，被告知营业到下午2点，隔壁王老三也是一样的情况，于是带着杨家外包店2元的饼去了隔壁的王记牛百味，也就是我们在淮南的第一碗牛肉汤，味道很是惊喜，杨家2元饼也超级好吃，真的无法形容的好吃（后续我们分析我们去吃王记的时候可能因为刚煮完料包所以汤底味道格外浓郁，不确定是不是任何时间段都是那个味道，而且是第一家吃的，可能有点先入为主的感觉），也是因为第一碗粉被惊艳到了，所以选择住在淮南继续多尝试几家。
  第2-3家：小段和天天。回酒店歇了会出来，拿着天天的牛肉粉和1.5元饼带到了隔壁小段家吃，小段饼比天天好吃，天天粉比小段好吃，小段就是汤味道比较淡，是7家里面最淡的，个人感觉味道稍差点。
  第4家：小薛。也是搜到的大家推荐最多的小薛家，提前下午打电话得知小薛是凌晨2点到10点营业，所以我们定了5点闹铃打算去小薛家尝一下，地点有点偏，小薛的小碗牛肉粉8元，肉给的也很多，汤底清爽但是味道浓郁，我和搭子都惊到了，怎么会调出这么好喝的汤，这味道绝对值得这么偏的地段跑一趟！！
  
  第5家：毛旦。奔着毛旦去的，凌晨5点多，但是没有开门，打电话也被老板挂了，所以和毛旦无缘了。
  
  第6家：杨家。昨晚没吃饭的杨家凌晨六点补回来，怎么说呢，不知道为啥变成网红排队王的，已经喝过4家粉的我觉着杨家真的很一般，汤一般，千张丝也一般，所以没吃完我就走了，隔壁的2元饼还是一如既往抗打。
  
  第7家：王老三。汤底是黄色的，味道嘛中规中矩，倒是吃完了，回酒店补觉去咯。
  
  第8家：淮南牛肉汤非遗文化展览馆。中午上高速之前选择了这家牛肉汤大馆子，说三楼有展馆，我们真的去了，但是一片漆黑啥也没看到😊。。环境是8家中最好的，味道需要自己调一下，因为我们不吃辣，所以前面的牛汤都是能不放就不放辣，但是展览馆这家我觉着我点轻微的腥味，加一点辣汤就非常好了，1.5元饼很好吃。
  
  综合排名
  牛肉汤：小薛＞王记＞中间的中规中矩＞杨家
  饼：杨家店内外包＞文化展览馆＞其他的中规中矩

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  辣椒圆子 2023-12-02 20:32

  寿县|报恩禅寺-千年银杏| 185公里12月2日 小雪
  导航参考点:
  1.瓦埠湖
  2.报恩禅寺
  3. 仙女湖

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  王新月_3148 2024-06-17 18:53

  今天天气不错☁️

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