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  • 后备村长 02-11 18:58
    晚上突然想整点宵夜,被推荐了这一家烤鸡。
    地方虽然偏远,但是在现在科技网络发达的时代只要搜名字就很容易找到。
    提前一个小时预订了只阉鸡,加一份粥。
    阉鸡切块后,腌料,穿串。最后在炭火上烤熟,再加些调味粉就上桌了。肉质非常有嚼劲,调味有点甜,点了微辣口味。味道不错,也不同于东北烧烤与日式烧鸟。
    鸡的边角料,加上葱花制作了份鸡粥。粥相对清淡些,搭配烤鸡挺合适的。
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