青州特色小吃，第一次吃芥末口味的拌手撕鸡，味道还不错。店里没有堂食，只能打包。

半只起卖，也有单独的芥末鸡腿。

老板娘很热情，介绍说这个配方已经传承30多年了。

店铺所在的青州仿古宋城街区客流很少，河边走走还可以。