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  好好吃饭_8336 2024-05-30 23:46

  「糖水大满贯」口感丰富非常推荐

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  青AA_7372 2024-02-05 14:59

  重新装修后的明记
  焕然一新的即视感
  打包带走系列
  辣鸡骨头偏多☹️
  粉还OK

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  安迪_8619 2024-04-30 23:48

  这两年都没去过玻璃厂烧烤，心血来潮，说去就去了。
  第一次等这么久的😭，去到老板说一个半钟就行。结果等了三个钟，从10点半去到下单开始等，等到一点半左右😭
  「烤大肠」「烤猪粉肠」这个全场最佳，超好吃，大肠外皮微脆，一点骚味都没有，满口动物内脏的油脂香，又不腻，真的超好吃😋
  「烤牛肉」还行，其实看得出来老板烤的火候掌握的很好，但吃起来没有大肠粉肠惊艳。
  「烤鸡胗」「烤鸡皮」「烤掌中宝」这几个也不错，起来很香。
  「烧鸡翅」这个也不错，外皮有玻璃皮口感，微微脆皮，而且每一个里面都有汁水。
  「烤热狗」「烤腩肉」这两个有点失望。腩肉有点骚味。

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  爱吃肉的卡拉卡 2023-11-28 10:41

  8道茂名市当地特色美食，你吃过几道?茂名市位于广东省西南部，又称南方油城。受高凉文化影响，当地特色美食以高凉菜为主属。高凉菜多以白焯、水煮、煎的方法为主，其特色为清、鲜、香、嫩。下面卡拉卡拉给大家推荐到茂名市可以品尝哪些当地的特色美食。
  
  电白水东鸭粥
  水东鸭粥是茂名电白的传统特色美食，因鲜美的鸭肉和粳米粥的完美搭配而俘获吃货芳心。鸭肉的鲜嫩多汁，粳米粥的浓香软糯，吃起来入口即化，滑而不腻。
  
  化州香油鸡
  化州传统特色美食，作为主要调料的花生油经过沙姜、八角、桂皮、香叶等香料催发出浓郁的香气，为鸡赋予了独特的风味。香油鸡肉皮脆肉嫩，入口香滑，油而不腻，过齿不忘。
  
  化州糖水
  化州传统特色甜点，化州糖水的闻名得于他独有的配方：冰水，籺糖和配搭材料。冰水由白砂糖加水煮化后冰镇而成，籺糖由糖、水及木薯粉制成，上百种的搭配材料有绿豆、红豆、薏米、西米、莲子、玉米、燕麦、番薯、紫薯、芋头等五谷杂粮，菠萝、西瓜、芒果、鲜橙、荔枝、提子等水果和凉粉、海带、银耳等。
  
  化州隔水蒸鸡
  把花生油和各种调料涂抹在土鸡上隔水蒸煮，鸡肉的肉质得到完美地保持，同时各种调料的香味也能充分渗透到鸡肉中。煮熟后鸡肉呈现出诱人的金黄色，肉质鲜嫩可口，口感温和，让人回味无穷。
  
  沙煲粉
  沙煲粉是以米粉为主要原料，茂名米粉以其柔韧质地和弹牙口感而闻名，这也为沙煲粉的独特口感提供了基础。沙煲粉的配料种类繁多，包括辣鸡、蔬菜、鹌鹑蛋、肉丸、海带、蘑菇、葱姜蒜花生米等，这些配料的加入丰富了米粉的口感，同时赋予了沙煲粉浓郁的味道和层次感。
  
  化州牛杂
  化州牛杂其特别之处在于清汤。与其他区的浓汁牛杂不一样，化州牛杂就一锅清汤，上面浮着一层透亮金黄的牛油汤里清澈无比，无杂质血沫，各种牛杂之间味道相互渗透，牛杂的香味与汤的鲜甜味充分融合，让人欲罢不能。
  
  高州薯包籺
  高州传统特色小吃，又称姨包籺，籺馅一般有猪肉粒和花生，也可加虾米。有两种吃法，一种是搭配花生油酱油辣椒，爽脆滑口。另一种是搭配熬好的猪骨汤，浓而不腻。
  
  特色早餐：信宜捞粉
  本地人叫他“食惯嘴粉皮”，其特点细条均匀，皮薄米香味十足，口感香滑软韧，加上花生油和芝麻香，美味可口。
  
  除了以上8道茂名特色美食之外，拖罗饼、簸箕炊、牛腩粉也是茂名当地广受欢迎的美食

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  Cube_4358 2023-07-27 01:18

  化州美食推荐🔴1、化州的特色有簸箕炊（三官塘市场的簸箕炊挺好吃的），捞粉跟粉卷（捞粉在海鲜粥或者茶楼吃都不会踩雷），海鲜粥跟鸡子粥，海鲜粥可以去东湖那间海龙海鲜粥，还有大富鸡子粥，有三家分店。
  🔴2、下午四点钟开的步行街亚峰鸡饭店吃化州香油鸡，鸡油饭超级推荐，这间店要早点去，一般七点钟就卖完了，如果赶不上可以去文仙坡的96鸡饭店吃。
  🔴3、牛腩粉可以去三十米街肥姨牛腩粉，市政府旁边的劏(tang)牛佬牛腩档，这家最好按串吃，不要按碗吃。还有下街路的长岐亚兵牛杂店，这家是吃牛杂水，跟剪出来的牛杂味道不一样。
  🔴4、化州有很多茶楼，早茶夜茶都很便宜的，推荐下郭和谐饭店，手推车的茶楼，便宜又好吃(化州茶楼人均参考价格30-50)化州很多茶楼有免费开会员打折扣的，开台前可以问问。
  🔴5、夜晚十一点以后可以到中山路步行街吃烧烤，喝糖水还有那几家海鲜粥都可以的，夜猫海鲜粥(沿着步行街一直走就能找到了，大概在步行街中间)很推荐。
  🔴6、化州糖水的话，化州太多糖水店了，推荐爽爽糖水店因为他的位置比较好，就在鼓楼旁边，他家的香芋椰汁西米露不错，步行街幸福路上有夏之宝，甜爽，甜甜都推荐。
  🔴7、水蒸鸡也是化州特色之一，在207国道上的笪桥叶记正宗隔水蒸鸡味道不错。
  🔴8、炸番薯，三十米街潇洒美发美容的巷子里进去，在附近找一找，是一个路边摊，特意去吃了，没有踩雷，打包回家给家人吃都说好吃。步行街幸福路的关妹虾饼，他家的炸香蕉跟炸虾饼很不错。
  🔴9、沙煲粉，三十米街附近的骨里香沙煲粉跟陈姨沙煲粉，料很多，粉口感很好，我一不小心就吃了两锅粉。
  🔴1、🔴0、薯菇籺，这个不要特意去吃，因为很远。在化州南盛菜市场，旁边有一档薯菇籺，切成一块块的，口感跟簸箕炊差不多，但它是咸鲜味的。
  在最后有没有帅哥美女推荐别的的化州美食。
  没有图，因为吃东西没有拍照的习惯😊

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  lzzzmmm_4093 2024-02-18 17:44

  茂名旅游探店③日华簸箕炊
  简介：这家店是在2024年2月14日与我滴小公举@DDreaMyYAng 一起去的。位于市区油城五路的日华簸箕炊，走过31年岁月，那不变的美味一直备受食客们喜爱，也成了许多茂名人念念不忘的味道。店主是一对朴实的夫妻，店铺的名字就来源于男店主的名字李日华及经营的簸箕炊小吃，可见店主在店名上并没有下太多功夫，但对于店中经营的美食，夫妻俩可十分用心。
  🔥我们点了橄榄菜簸萁籺（入口细腻富有弹性，软滑而不黏牙，橄榄菜的香气溢满口腔，还有那白芝麻越嚼越香）；黄米籺（淋上红糖浆的黄米籺，一块块追随粘连，口感不是单纯的糯，而是在糯之中带着爽脆感，很特别）；豆腐花（甜度刚好）；凉粉草（加入了野草磨出来的草汁，有浓郁的草本香气，清凉解暑）；红豆糕，马蹄糕（好吃）。
  地址📍：茂名市茂南区油城五路10号
  营业时间⌚️：9：30-23：00
  人均💰：15rmb

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  灰猫天涯 2024-04-18 07:48

  主要是离家门口很近，几分钟的路程。晚上去一般都很多人，卫生还不错，唯一美中不足的是空调温度不够低，有点热。

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  五月_6153 2024-07-01 22:23

  就是全国随处可见的一种。
  当地的特色挺多

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  cicipoon 2023-12-27 11:26

  看点评上这店很火，特意跑去试试。老板很厉害，对面的一家酒楼和一家鸭粥店都是他的。
  店铺有2层，晚上7点后，就只开放2楼了。店铺菜品就几样，都不需要自己去点餐了，服务员根据每桌人数看鸭要多少就好了鸭的味道感觉有点吃不习惯，还是觉得深圳改良过的比较合胃口。

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  禾田玉 2024-03-18 23:07

  第一次来茂名市，一定要吃特色菜。网上看到的这家店，距离不远评价不错，果断决定试试。环境一般没有什么特别之处，服务员很热情，点了三个特色菜，色香味俱佳，厨师的手艺绝对是一流。唯一不妥的是客人在大堂吸烟无人劝阻，墙上有禁烟标志，为了大家的健康，还是劝阻吧！

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  麻辣烫很上头 2024-03-21 14:39

  🌿环境：
  从新装修了，卫生大大提高了许多，还加了包间、明炉厨房、赞👍要是能把台布换一换就更完美了
  🛎️服务：
  不错👌「化州香油鸡」牛、我来了好多次、因为在外地工作、每次回家都必绕路过来吃😜无论是鸡的品质、还是味道都一如既往的棒、这是最最难能可贵的👍👍👍「猪杂拼盘」新鲜、好吃、口味嘛…. 我更偏爱拍蒜加土炸花生油、香油只配嫁给白切鸡😀😀😀「炒番薯叶」正常的蔬菜、也好吃、但可以少下点油炒、蔬菜解油腻、可以多吃几块鸡、一油起来…. 总体来说、其它都不重要、我太爱香油鸡了😜😜😜

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  锵锵_1315 2024-07-01 12:01

  茂名那些值得反复去吃的店！！（合集）

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  loveloveYU 2023-12-06 21:00

  两家兴记鸭粥店，其实都是同样的，一家老店一家新店，大一点。我选择了细间的，一入去就见到好多外卖等着了。鸭杂鸭肉都是50一斤，选了个上刹（切记不要点多，斩起来其实就很大碟）连杂一起程74元，满满一大碟，芥菜捞粉鸭粥全部上齐，山长水远来到，肯定所有都要试一下。
  酱油带甜，加了蒜头很香，鸭杂比鸭肉更好吃，鸭粥也不错，反而芥菜觉得不好，芽菜比芥菜还要多，最后捞粉吃剩了大半，太饱了，两大一小战斗力不足，埋单也是107，吃撑了。

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  葵仙_100 2024-06-21 14:30

  真的就是苍蝇店 卫生很糟糕满地的纸巾 服务员时不时清理 菜品也没有觉得惊喜的地方

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  瞅你咋地_8807 2024-02-26 19:06

  还是第一次尝试「芒果肠粉」，乍一看像黑暗料理，实际上轻薄细腻的肠粉包裹着丰满多汁的芒果肉，还听特别的
  品质：这里的水果感觉都挺新鲜的，椰子和芒果如同小山般堆叠，显然都是精挑细选的新鲜货。随时都有新鲜的水果来当甜品吃，是可以放心的。
  性价比：一杯椰子水8块，属于正常价格吧。一个椰子12-15块，跟在一滩卖的价格差不多，一滩还有卖10块一个的。不过市区运过来要这个价格也能理解。
  环境：店面不大，但很神奇的是晚上10点过来都几乎坐满人的了，都是好友过来吃吃夜宵，聊聊天，确实是个不错的选择。

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  吃吃喝喝的包子 2023-04-16 12:37

  门口有位置停车，店里面位置很多。
  白切鸭肉，鸭杂，非常好吃！特别鸭肉，一点腥味也没有。
  拼盘猪粉肠，脆脆的，一点儿不腥。
  一锅粥，超多，可以吃三个人；一盘捞粉，标准就是大份，但是想吃，就点了；一盘捞杂菜，也是大份。
  90元吃到超级饱，打包鸭肉回家吃。

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  七七怪怪 2023-05-05 19:16

  桥北夜市！吃不完！根本吃不完

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  橙子李 2024-02-26 21:15

  带妈妈旅游--茂名️借着表妹婚礼，去喝喜酒的机会带着妈妈在茂名转转。酒席结束已经三点半了，酒席结束就开车去了电白区，休息一下醒来已经六点多了出门找吃的。
  回程还塞车，原本3.5h的路程，硬生生开了快6h，还好车上有两个司机轮着开😂。
  🙋‍♀️说说茂名之旅
  不知道是这几天天气有点冷还是人多的原因，我们吃到的大部分东西要么是凉的，要么是温的，不知道它本来是不是就是凉的，口味偏甜，我们挺不习惯的😷
  1️⃣️水东兴记鸭粥：一粒粒米饭分明，我还是比较喜欢生滚粥。鸭粥每桌都上一盆的，我理解为相当于茶位，芥菜跟豆芽是双拼一块上的，都是凉的。鸭肉感觉一般。
  2️⃣水东夜市小吃：烧烤水准有点飘忽不定🤣第一次烤的感觉是我吃过最好吃，第二次点像是忘记放盐☹️籺仔糖水在烧烤店对面的糖水店点的，有点惊喜，糖水清甜不腻，籺仔是现煮现卖。
  3️⃣一品锅牛腩粉：想吃热腾腾的早餐在美团找的店，叫了肉肠，牛腩粉。肉肠里有生菜+金针菇+豆芽+肉碎，有点像潮汕肠粉的做法，好吃。牛腩粉的粉不像河粉，感觉很嫩，很滑，我妹一整碗吃光了🤭现磨的豆浆，不怎么甜，比较适合我的口味。
  4️⃣奀奀饭店：我们去到已经一点半了，店里还要等位子。坐下来点好东西等了半小时才上菜，鸡要半只点，全场最佳的是香油捞饭👏👏鸡肉确实比较韧，像走地鸡，我咬不动😭
  5️⃣荣燕糖胶：17块一斤，像老店，料很足，妈妈尝了一下花生糖，买了半斤（家里人不太爱吃甜的。
  6️⃣岐梅牛腩档：有点不起眼的小店，去到没啥人，抱着试试的心态，让老板娘每个部位要两串，先上15串，清汤是送的，蘸水和清汤绝绝子👍
  🙈一点小提示
  🌟关于停车，特别是去奀奀饭店，周围都比较窄，最好在附近一公里就找停车的地方，民主桥下桥位置右边有个停车场，可以停进去。其他地方停车都比较方便，路边有划线位置就可以停。宴镜岭停车可以导航电白区高第街道山兜或宴镜岭社区塘下（20块入口处有收停车费）
  🌟奀奀饭店附近民主街步行街，15块一斤的腌果，可以在岐梅牛腩店附近的摆摊买，8块钱一斤，巨划算🌝3.5一斤的爆汁小番茄，我们买了十斤😬

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  女妖佑佑 2024-02-22 21:32

  吃了鸭粥已经十分饱的，非要再去吃这家糖水，总体来说不错，我觉得略微有一点点甜，如果再能低糖一点就完美了，第一个是糯米里面加了芋头，这样搭配绝绝子，这个也是老板推荐的，下次再试试陈醋鸡爪和清补凉，这家建议大家去吃。

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  人间真实小baby 2024-03-02 17:16

  🌿环境：
  门面很小 里面蛮大的 街铺 很好找
  「化州香油鸡」每个鸡挂在橱窗 尺度大的呀 像鹅一样 五点来已经坐半满了 很是期待 ，
  走地鸡 从来不会让每个茂名人失望，灵魂，香油，说真，真的比茂名的更胜一筹，没白来 不错不错 鸡皮是脆的 救命，爱了 油脂丰富且外皮脆 这细节就和别的店鲜明对比了
  「鸡汤」每桌都送的 新鲜鸡红 萝卜淮山 有我奶奶煮的味道 很是喜欢 清淡可口 吃太多东西了 没办法多点几个菜 下次会再来 看到菜单贴在墙壁也很是实惠

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  木须肉探美食 2024-02-18 20:24

  亚锋鸡饭档^（当地人心中数一数二的靓鸡饭店）就是香油鸡非常推荐，店里环境比较糟糕，不喜的朋友可以直接打包香油鸡！
  「化州香油鸡」香油鸡绝对好吃，非常香的香油（据说是用各种药材熬出来的油），自家养的鸡，肉质弹牙，鸡皮q弹（只吃鸡皮都不会泥，而且油香很足），香油鸡的层次感就是如此，非常好吃，果然名不虚传！
  「鸡油饭」这个饭感觉比鸡肉还香，有饭配上香油、酱油、大蒜，可以直接炫一碗，毫不夸张！
  「猪大肠」这个就比较差劲，大肠都没洗干净，有点发苦，而且很韧，切的也大块，根本嚼不动，这个菜基本没动过！
  由于过年关系，排队的人超多，能吃上鸡都不错了，至于出名的莲藕、捞粉都没吃上，比较可惜！

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  奥特曼_8353 2024-02-15 22:35

  之前见过up主黎依间嘢探店，今次难得黎到电白，专门兜过黎试试
  
  🌿环境：卫生真的不行啊🤦到处脏兮兮，还隐约闻到一股卫生间的异味，强烈建议老板翻修下
  
  🛎️服务：服务倒是非常好，还没进门就有阿姨来迎接。
  点了一份鸭肉，一个下庄已经满满一碟了，三个人吃了一半就吃不下了。肉质偏有嚼劲那种，蘸点配的酱料，好吃！
  
  鸭粥意外的好吃，不会有鸭子的腥臊味，捞粉的话就吃得出店家的花生油很香，蛮不错的

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  lucky菜头lucky 2024-04-05 16:51

  家楼下开的老店，每次回家乡都近水楼台先得月，巴不得每晚都下来吃一碗糖水。
  小店干净，地上有很多椰子，是清补凉的汤底。清补凉料超多，有薏米西瓜玉米红枣葡萄干西米芋头，最厉害的还有鹌鹑蛋。还有就是最想念的芒果肠粉，真是甜到心坎去，这么多年来毫无失水准。希望一直开下去。

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  Ryanthereal 2024-03-19 04:20

  一家小店，就在自己的私房里。
  我的评价是，好吃的一比啊😭😭😭😭😭😭😭😭
  老天爷，你为什么要让我吃到这么好吃的🐔，如果以后吃不到了怎么办😭😭😭😭😭😭
  正文开始∶下午去那森林公园玩完，搜了搜附近好吃的，发现几十公里外这家店看起来是真不错啊，貌似要预订，就打电话问老板定了只阉鸡。
  准时按照约定时间驱车前往，发现是个私房，停车有点难。
  进去弯弯绕绕别有洞天，桌子数量不多，采光也一般。老板就在门口厨房杀鸡，切块，腌料。我妈一看就说这鸡是好鸡，不错。
  找了个地方坐下来以后就等鸡了。
  一上桌，那可以说是一个香气四溢啊，同行四人一吃一个不吱声，香的一比
  
  完毕

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  佛山方便面 2024-04-21 15:01

  🌿环境：来到茂名当然要试试他们当地出名的香油鸡🐔啦，看大众点评上挺多人推荐这家，就过来试试看。环境一般般，比较旧。
  ——
  「香油鸡」「白灼猪肚」他们家的招牌，感觉肉质一般般，香油味不是特别吃得惯。
  ——
  总得说，可能茂名当地人比较喜欢的口味，我们两个外地人吃不惯。

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  颖儿啊 2023-10-03 17:27

  小小的店，粉算是挺滑的，汤底中规中矩，但是叉烧、烧鸭的味道都一般
  主要是服务的体验感真的一般，我们点了3个粉，想要4个塑料小碗都不行，硬生生只给了3个非常尴尬，吃下来大大小小体验感都很一般，不值得特意过去

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  Gavin_6779 2024-05-21 13:49

  这家糖水听说很多游客会去尝试打卡的，本来不想去的，但是当地认识的朋友说这家还是可以的，品种也多，试一下呗
  
  🌿环境:
  位置是不多的，去晚了肯定是要排队的，我就卡时间刚刚好，还能有桌子坐。
  
  点的「糖水大满贯」大满贵价格很划算只要6块钱，啥都有，还有当地的[面包]原料:特色：籺仔，糯糯的有嚼劲还是第一次吃，6元已经没毛病了。
  
  [樱花]性价比:
  听说还有更便宜的店铺，作为外地人已经很满足了

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  茂名乱七八糟bot 2021-10-31 11:29

  不要去吃了|真的很脏我要呕了‼️‼️山间小院‼️‼️
  地址：建专对面 蚝爷旁边
  八点半才开始！晚上八点半！
  💰：每一签都是1.2💰！除了鸡爪是两个签子的
  ‼️虎皮鸡爪‼️
  我觉得我可以吃掉十个！香香糯糯的谁可以不爱！
  ‼️炉子周边座位很少，建议大家可以提前去，这样子参与感会好点，也可以在炉子这边拿走到旁边的小桌子吃，但边吃边拿好像就是会更快乐一点！
  ‼️全程自助，在旁边拿个小碗装好酱料就可以自己开动啦！
  ‼️院子装修很舒服，很适合和朋友一起来！
  ‼️吃完数好签子就可以走人
  诚挚建议和好朋友骑电鸡来吃！茂名九点钟的冷风和朋友边讲八卦去吃点暖乎乎的串串快乐谁懂
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  我要呕了，我刷攻略看到他们冰箱爬进了那个老鼠…巨无敌大只 不要再去去吃了！！！

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  俗人笑 2024-04-07 01:52

  🌿环境:很垃圾，真的不知道的卫生是怎么做到的。真的劝大家不要去，基本吃的都是学生，
  其实真的很难吃，辣鸡咬不动很裁，味道也很奇怪的
  反正不会再去，大家闭坑啊
  🛎️服务:
  服务？搞笑，既然选择了做餐饮，还要我们自己去拿？嗯？真的很搞笑😂😂😂😂
  要不是朋友说尝尝，

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  三生石上小广告 2024-01-20 20:23

  还不错的牛杂，看起来很多碗，其实份量不是很大的。还叫了炖菜，味道还是不错的，牛杂口感也不错，有嚼劲但也不是很硬，挺好吃的，汤底也不错的，很鲜，应该不是科技吧，哈哈哈，河粉也是可以的，总体来说是值得去尝试的。

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