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日常邻居
2024-06-12 23:53
茂名吃粉攻略大全(一)~值得N刷的宝藏店
作为一个在广州漂泊多年的金融民工,经常听身边人提起广州河粉,潮汕粿条,大街小巷也随处可见这两者的餐饮店,但鲜少听别人提起粤西的粉😂一直疑惑,难道我大茂名的粉就不配上榜了吗 无论是早餐三巨头—捞粉拉粉牛腩粉,还是宵夜界大哥大—沙煲粉,又或着是地方特色的豆芽粉,食惯👄粉,都让人回味无穷,这篇笔记要为茂名的粉打call
【沙煲粉】
这个就不用多说了,当地无人不知的一个粉,发源地也是茂名,很多时候宵夜不知道吃什么时,很多人第一时间都会想到沙煲粉,来茂名,不吃沙煲粉是不完整的。吃沙煲粉一定要配辣鸡,就像捞粉离不开白粥,少了辣鸡的沙煲粉也是没有灵魂的。
🏠明记、顺记、唐记、林宏名、亚文都值得尝试
【捞粉】
茂名早餐界的传奇,在茂名随意走进一家早餐店,基本都能看到捞粉的身影,白粥配捞粉这个早餐界最强cp,深得茂名人喜爱。篇幅原因,更多好吃的捞粉店可浏览主页置顶笔记。
🏠大家乐、铜鼓岭夫妻早餐店、猪肉佬烧烤这几家的捞粉是笔者每次回家都必定会去吃的
【拉粉】
茂名早餐界的另一BOSS,其实就是肠粉,但笔者觉得拉粉才是最地道的茂名叫法。用手工磨好的米浆,放进蒸炉只需等待一分钟即可上桌,大米的清香配上鲜美的酱汁,满满的家乡味道。
🏠乡村豆芽粉、光华小学转角早餐店、钟记、明丰这几家的拉粉值得二刷。
【牛腩粉】
最容易被人忽视的茂名美食,茂名的牛腩粉与广州的不同点有,粉用细粉,没有广州的河粉这么厚实,更加爽口;牛腩也不会煮得很烂,讲究有嚼劲,口感适中;汤汁也不会像广州的那么浓郁,灵魂蘸料一般是辣椒酱。在广州漂泊这么久,笔者也未曾找到一家能完全带有茂名味道的牛腩粉店。
🏠葛记、泉记、荣记、光华小学转角早餐店这几家都是笔者愿意N刷的。
篇幅限制,这次只介绍这几种粉,下篇笔记将继续带来茂名其他好吃的粉,希望大家都能体验到茂名的粉的美味。喜欢的朋友可以给up主点个❤️或⭐️哦😘
茂名
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以下榜单推荐
相关内容
星河_4365
2024-02-11 10:59
茂名人都知道的夜市宝藏小店,人均3元起
🔴1、城记沙煲粉
集中在1959文创街,开了三家分店,一定要点辣鸡沙煲粉!💰12一大碗
🔴2、肥姨牛腩档
十五中正门附近,文创街背面,请认准「肥姨」而不是「肥妹」!他家辣椒酱绝,牛杂可以点30/50/70的,两个人建议💰30就可以!汤菜💰3块一大碗!建议早点去,18点后店里基本就没位置了。
🔴3、芋泥饼
绝对的童年回忆了,终于在十五中夜市口(靠近文明南路)找到,是一家章鱼小丸子的摊摊在卖,💰3一个,现炸的超香。
🔴4、炸串
文创街蜜雪冰城附近,两家都好吃,芋丝饼和黄金糕是最爱!人均💰10就能收获超大快乐。
🔴5、肥姨鱼蛋
据说是从小摊摊做到店面的N年老店,炸串和汤菜都是一绝,而且老板炒鸡可爱!
🔴6、年年有余鲜果切
十五中夜市(靠近文创街),这家老板非常nice,水果种类很多,也比较新鲜
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茂名
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芝麻黑豆_1802
2024-02-16 12:28
上次回来都相隔差不多2.3年了,但是每次聚会必然约来这里喝清补凉。小伙伴还特地提前打电话确认了当天开门(怕春节放假不营业)我们才过来。
「椰子水清补凉」每次必点,椰子水清甜,里面的料也很多,还有芋头和鹌鹑蛋
「芒果肠粉」也是这里的招牌,芒果肉厚味甜,特别喜欢外面裹了一层薄薄的皮卷成肠粉状,增加了口感。
茂名
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无法显示_5582
2024-07-12 16:02
在水上乐园玩到虚脱!马不停蹄的来吃个饭补充能量。五点多到的店里,还没有很多人,但是!!鸭肠都被卖完了,哭唧唧🥹
「特色捞粉」强推!!真的很特别,拌上酱汁试一下
「鸭粥」鸭粥毕竟有点情单,但是挺解腻的(酱汁的油腻)
「白切鸭肉鸭肫鸭血」超级好吃!!第一次知道放花生碎作为配料,真的很特别,鸭肉不肥不柴,泡上特制将至很美味
茂名
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橙子李
2024-02-26 21:15
带妈妈旅游--茂名️
借着表妹婚礼,去喝喜酒的机会带着妈妈在茂名转转。酒席结束已经三点半了,酒席结束就开车去了电白区,休息一下醒来已经六点多了出门找吃的。
回程还塞车,原本3.5h的路程,硬生生开了快6h,还好车上有两个司机轮着开😂。
🙋♀️说说茂名之旅
不知道是这几天天气有点冷还是人多的原因,我们吃到的大部分东西要么是凉的,要么是温的,不知道它本来是不是就是凉的,口味偏甜,我们挺不习惯的😷
1️⃣️水东兴记鸭粥:一粒粒米饭分明,我还是比较喜欢生滚粥。鸭粥每桌都上一盆的,我理解为相当于茶位,芥菜跟豆芽是双拼一块上的,都是凉的。鸭肉感觉一般。
2️⃣水东夜市小吃:烧烤水准有点飘忽不定🤣第一次烤的感觉是我吃过最好吃,第二次点像是忘记放盐☹️籺仔糖水在烧烤店对面的糖水店点的,有点惊喜,糖水清甜不腻,籺仔是现煮现卖。
3️⃣一品锅牛腩粉:想吃热腾腾的早餐在美团找的店,叫了肉肠,牛腩粉。肉肠里有生菜+金针菇+豆芽+肉碎,有点像潮汕肠粉的做法,好吃。牛腩粉的粉不像河粉,感觉很嫩,很滑,我妹一整碗吃光了🤭现磨的豆浆,不怎么甜,比较适合我的口味。
4️⃣奀奀饭店:我们去到已经一点半了,店里还要等位子。坐下来点好东西等了半小时才上菜,鸡要半只点,全场最佳的是香油捞饭👏👏鸡肉确实比较韧,像走地鸡,我咬不动😭
5️⃣荣燕糖胶:17块一斤,像老店,料很足,妈妈尝了一下花生糖,买了半斤(家里人不太爱吃甜的。
6️⃣岐梅牛腩档:有点不起眼的小店,去到没啥人,抱着试试的心态,让老板娘每个部位要两串,先上15串,清汤是送的,蘸水和清汤绝绝子👍
🙈一点小提示
🌟关于停车,特别是去奀奀饭店,周围都比较窄,最好在附近一公里就找停车的地方,民主桥下桥位置右边有个停车场,可以停进去。其他地方停车都比较方便,路边有划线位置就可以停。宴镜岭停车可以导航电白区高第街道山兜或宴镜岭社区塘下(20块入口处有收停车费)
🌟奀奀饭店附近民主街步行街,15块一斤的腌果,可以在岐梅牛腩店附近的摆摊买,8块钱一斤,巨划算🌝3.5一斤的爆汁小番茄,我们买了十斤😬
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卡咩
2024-06-12 09:57
咁多开在市区的鸭粥,我觉得最电白最啱我口味噶,就是佢屋的鸭粥咧!佢家的鸭肉靓而不硬,我就好中意咧!然后就是酱油甜甜的,都中咗我呢范,然后就是香油真的很香啊,捞粉一流,再就系鸭粥我觉得佢家最鲜甜了……满足,经常带朋友过黎食,都话好。仲有个好噶,就是在市区,随时想食就去食……
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么一嗷苗
2024-04-17 23:24
玻璃厂烧烤网红小店不愧于这个名字,喜欢这种刚入初夏的氛围,喜欢这种和世俗融为一体的随和,喜欢这种纵情啤酒恣意朵颐的放纵。玉米鸡翅肾片火腿,不锈钢盘一盆端,几位小友,豪饮海吃,聊着不着边的小事,等着不经意的微醉,也是快活。
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吃不胖的胖砸
2024-07-12 00:52
价格小贵,消费99,糖水另外计的4-5一份
茂名
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吃吃喝喝的包子
2023-04-16 12:37
门口有位置停车,店里面位置很多。
白切鸭肉,鸭杂,非常好吃!特别鸭肉,一点腥味也没有。
拼盘猪粉肠,脆脆的,一点儿不腥。
一锅粥,超多,可以吃三个人;一盘捞粉,标准就是大份,但是想吃,就点了;一盘捞杂菜,也是大份。
90元吃到超级饱,打包鸭肉回家吃。
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小梁崽儿
2024-04-25 19:48
茂名本地人(仅本人)美食推荐
都是些日常口味,就是生活在本地想起就会去吃一吃的日常美食,不是网红打卡必去,千人千味,你若觉得不好吃,以你的为准。
茂名
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士多啤梨_190
2024-06-20 22:56
吃上玻璃厂啦 一定不要节假日来排队 之前假期来的十点半来到等到十二点半 平常晚上来就对啦 九点十五分营业的
茂名
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安泰渔村
2024-06-20 15:14
电白这个夜市,一定要空着肚子来
来电白一定要去一次电海夜市
这有很多小吃
直接导航就可以找到🤭
推荐几家我觉得可以无限回购的小吃
🔴1、伦记电城蚝炸
一进来就可以看到这个摊位,生意🔥爆,每次来都很多人在排队,一份蚝粒10💰,分量也很足
🔴2、翻沙芋头
真的可以无限回购,芋头hen粉糯,分量足,盒子都快装不下了😯还可以双拼(芋头➕番薯)我个人比较喜欢翻沙芋头🤭
🔴3、芋泥冰
我点的是纯牛奶底的,满满的一大碗,小料也很多,我特别喜欢里面的芋泥,绵绵的👍🏻
🔴4、烤猪蹄
先卤后烤的烤猪蹄啊!软糯Q弹,外焦里嫩,等的时候都快馋疯了,香香辣辣的太入味了
📍地址:电海美食城
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穆猫子
2024-04-08 20:53
「长长粑仔糖水」「圆圆粑仔糖水」
名字很萌!其实是茂名当地非常传统的糖水。
粑、籺、粄、粿、糍,称呼千变万化,共通之处在于以各种淀粉为主要原料。
粑仔据说是木薯粉制成?不太吃的出。圆圆粑仔口感Q弹,长长粑仔口感软糯。
都是浸在姜红糖水中,就很有小时候的味道。
茂名
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kity鱼
2023-10-04 12:38
宝藏级的糖水铺!在桥北市场后面的食街里,下午5点开始摆摊,可选食材炒鸡多!图片还只是一部分,一碗任意拼才几块钱(忘了多少钱了,反正炒鸡划算)。很多人装很满很满,已经装不下糖水了,店家就会另外给一碗糖水或者椰奶,真是良心划算的宝藏糖水店。
对了,没有空调没有空调😂打包回去吃吧
还有,附近也不好停车😂😂
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茂名
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GD_4371
2024-06-26 22:26
6月端午去旅游,因为附近有充电的地方,走的那天来这里吃了!!!吃到一半发现,天啊,居然吃到头发!!!马上call人,让阿姨过来看,就说帮忙重新装过一盆粥……就没了。哎😑相当于整锅都污染了。
到买单要走也没人过来说抱歉,有点失望。
结账走人,不会再来打扰了
茂名
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吃不胖_8027
2024-05-28 12:20
哈哈,吃到了,幸运没排多久。
「籺仔糖水」挺好喝的,热的,嚼起来qq弹弹。
「钵仔糕」巨久没吃了。小时候常吃。一口一个哈哈
「玉米马蹄爽西米露」像是玉米罐头,很甜,冰凉。
「手磨芝麻糊」袋装黑芝麻味,偏甜,还行,很饱肚子
茂名
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Jenny_9116
2024-04-24 13:57
位置:文创街道附近
味道:牛杂食材很新鲜,还可以自己选喜欢的部位,萝卜煮得挺软的,很入味。牛杂+粉+辣椒,真的是好好吃,牛杂煮得足够的时间,很容易嚼烂😃😃😃
整个环境挺大的,看起来就挺卫生的。整体满意
茂名
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知了_96
2024-07-13 16:12
电海美食城吃不完啊吃不完
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茂名
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Dream_9
2024-04-29 16:11
每次回家必吃,这家餐厅沙煲粉香味俱佳。尤其那辣鸡,一上桌便香气四溢,令人垂涎三尺。食材新鲜且分量足够大,口感鲜美多汁,回味无穷。服务也周到细致,让人倍感舒适。强烈推荐给喜欢美食的朋友们!可惜只有茂名有,不然天天吃
茂名
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先救我她有对象
2024-04-14 17:18
才发现这里有一家网红夜市,真的超级多人的,这里全部是各种小吃,因为我们是吃完饭再逛的,所以基本吃不了太多小吃,但是真的好想呀
推荐可以来这边吃晚饭,真的什么吃的都有,环境就像那种大排档一样,但是感觉挺热闹的,很有夜市的氛围,适合和朋友来这边玩。
茂名
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立志要吃脸那么
2024-05-30 19:43
「香油鸡」就,好一般,话系扇鸡,但系好柴好韧,香油唔香,但系好油,好咸!!70蚊一斤,有d唔抵。「白切猪杂」有猪利,粉肠,猪肚。味道唔错,但系你话特别好食又唔系,就普普通通。
仲点咗个捞粉,呢个真系要认真闹一闹,超级咸而且冇任何香油味,花生油味或者咩油味,就真系最普通嘅河粉加唔好食嘅豉油,再加好多好多油,因为真系好油!
谂住专登嚟茂名食香油鸡同埋捞粉点知第一餐食到超级唔好食有啲失望。
茂名
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茂名乱七八糟bot
2021-10-31 11:29
不要去吃了|真的很脏我要呕了
‼️‼️山间小院‼️‼️
地址:建专对面 蚝爷旁边
八点半才开始!晚上八点半!
💰:每一签都是1.2💰!除了鸡爪是两个签子的
‼️虎皮鸡爪‼️
我觉得我可以吃掉十个!香香糯糯的谁可以不爱!
‼️炉子周边座位很少,建议大家可以提前去,这样子参与感会好点,也可以在炉子这边拿走到旁边的小桌子吃,但边吃边拿好像就是会更快乐一点!
‼️全程自助,在旁边拿个小碗装好酱料就可以自己开动啦!
‼️院子装修很舒服,很适合和朋友一起来!
‼️吃完数好签子就可以走人
诚挚建议和好朋友骑电鸡来吃!茂名九点钟的冷风和朋友边讲八卦去吃点暖乎乎的串串快乐谁懂
-
我要呕了,我刷攻略看到他们冰箱爬进了那个老鼠…巨无敌大只 不要再去去吃了!!!
茂名
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double诗c
2020-08-17 01:14
我最喜爱的茂名美食
最爱的茂名美食,九宫格都放不下!
趁着假期回茂名,把喜欢吃的都刷遍了。
还有很多很多我想去吃的,可惜假期余额不足。
下次
再去六百户吃小时候的星星饼。
再去迎宾路找找西瓜冰。
再去河东市场买糖包@
再去方兴市场买艾@
还有
在沿江路听听小歌
在涂鸦墙拍拍照
下次见!
茂名
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lzzzmmm_4093
2024-02-18 17:44
茂名旅游探店③日华簸箕炊
简介:这家店是在2024年2月14日与我滴小公举@DDreaMyYAng 一起去的。位于市区油城五路的日华簸箕炊,走过31年岁月,那不变的美味一直备受食客们喜爱,也成了许多茂名人念念不忘的味道。店主是一对朴实的夫妻,店铺的名字就来源于男店主的名字李日华及经营的簸箕炊小吃,可见店主在店名上并没有下太多功夫,但对于店中经营的美食,夫妻俩可十分用心。
🔥我们点了橄榄菜簸萁籺(入口细腻富有弹性,软滑而不黏牙,橄榄菜的香气溢满口腔,还有那白芝麻越嚼越香);黄米籺(淋上红糖浆的黄米籺,一块块追随粘连,口感不是单纯的糯,而是在糯之中带着爽脆感,很特别);豆腐花(甜度刚好);凉粉草(加入了野草磨出来的草汁,有浓郁的草本香气,清凉解暑);红豆糕,马蹄糕(好吃)。
地址📍:茂名市茂南区油城五路10号
营业时间⌚️:9:30-23:00
人均💰:15rmb
茂名
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葵仙_100
2024-06-21 14:30
真的就是苍蝇店 卫生很糟糕满地的纸巾 服务员时不时清理 菜品也没有觉得惊喜的地方
茂名
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SapphireAndy
2024-05-19 19:24
根据滴滴司机的指引来到了网红的夜市,感觉地方不大呀。
门口儿有卖荔枝的白糖罂,还有泰国的金枕榴莲是五月份。比较火的当地水果,另外里面的大排档没敢尝试,我怕踩雷。
有机会带我。吃货大闺蜜来体验一把,让他感受一下。广东的大生蚝,据说这是见男友的最高礼仪!!
茂名
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曲奇大过天
2024-01-16 16:54
茂名!全程踩雷到底有多爽!
湛江吃腻了 不妨到茂名看看
做了下攻略 选了几家自己感兴趣的
不得不说 居然没有一家踩雷
真的太难得啦❗这个周末吃爽了
📝《本地特色类》
🟤日华簸箕炊
第一次吃橄榄簸箕炊 挺有特色的 就是我对橄榄菜一般😊 还是比较喜欢小米灰水籺 碱水的味道 糯且Q弹 配上糖浆 口感满分
💰:人均14
🟤水东兴记鸭仔饭
中午1点多到店顾客还是蛮多的 店里菜品都尝了遍 🈚踩雷 撒的🥜碎很加分👍 属于家常菜味道 不说有多惊艳 但吃完的感觉是“这是长辈也爱的味道👀”
💰:人均35.5
🟤荣记美食
牛腩入味但偏瘦 酱汁拌的味道刚好 一定要加🌶️酱 很香(但不要加多)我嘎嘎炫完后才感觉到辣😭
💰:人均14
📝《咖啡馆/简餐类》
🟤大鱼咖啡馆(双山店)
杏子特调☕很特别又很和谐 这个碰撞我好爱 开心果巴斯克🍰也好吃 就是偏甜了点
💰:人均40
🟤Bang咖啡(财富店)
这个鸳鸯拿铁真的很对我胃口 拿铁和红茶的比例刚好 既不会过于涩也不会奶味过重🥤
💰:人均18.3(外卖)
🟤ATC(荔红店)
冲着猪颈肉去的 但是貌似那天菜单🈚 所以点了咖喱鸡翅饭(咖喱味道不重 个人一般)牛扒拼薯条(牛扒🥩口感刚好 这个喜欢)云上的伊犁(名字好别致 喝起来很清爽 这个也爱)
💰:人均58.5
📝《夜宵》
🟤肥亨小食
连续2天夜宵都吃他家 东西好吃 刷酱好香 就是2次都出现了漏餐的情况 收到餐还是核对下吧
💰:人均20左右
🟤健记糖水
看到蛮多人推这家糖水的 老式糖水我真的拒绝不了 籺仔在糖水里口感加满 豆腐花真的很滑 但是如果可以搭配椰汁就更好啦
💰:人均8.5
吃得非常爽 下次还来
还有啥好吃的 欢迎大家踊跃推荐
茂名
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深南大道的风
2024-05-10 23:07
从海南一路开回深圳,中途实在扛不住了在茂名休息一晚
找到这家鸭粥店
店面很干净明厨明卫
菜品不多但都算特色
价格良心感人
第一次吃「鸭粥」感觉还不错居然是按盆上的
「拌河粉」「鸭肾拼鸭肠」「豆芽」「水东介菜」「酱料」都还不错
茂名
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今晚打皮皮
2023-11-07 21:32
【关于我在茂名无限回购的小吃】合集三‼️
2️⃣—3️⃣开发区市场北门D18档
经常吃他家饺子 水晶皮芋头的喜欢 其他味道也不错
4️⃣—5️⃣福聚鄉潮汕汤粉小吃(爱琴海金街)
这个碗比我头还大 料好足 🥤炸番薯外脆里面很粉
吃完没有口渴的感觉 某团买的一共18r
6️⃣海燕美食(开发区)
这里的东西便宜又好吃 而且拉粉是我喜欢的那种 粥也好吃😋早餐首选
7️⃣win舒香滑饼(双山三路)
外皮滑溜溜的 燕麦味好浓 某团💰13.88r半盒6个
8️⃣-9️⃣茂名特色糖水(高山)
这家店朋友推荐的 5r一份的香芋西米露 那个碗比其他糖水铺的都大 🥣真的料满满 好抵吃 而且老板说是不添加糖精的‼️
1️⃣️0⃣️森章仙豆糕(东汇城)
某团1.58r一个 香芋味很浓(香芋脑袋)
1️⃣️1️⃣️御品豆花(宾南路)
某团5.8🤣豆花➕芋圆➕热🟰好吃
1️⃣️2️⃣大妈包点
某🎵1r一个的菠萝包
12
茂名
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冲上云霄_1549
2023-09-21 19:54
牛腩非常好吃,很入味,也不塞牙,味道很好,这是15的份量可供参考,粉的口感不是很喜欢,更喜欢捞粉的口味多一点
茂名
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倩倩_5002
2024-04-08 00:06
饥饿营销模式 明明就不多单 慢慢悠悠的烤 而且本来都是煮熟了再考了 三个人烤五六张桌子都要一个小时 服了 算错数了还一群大叔大姨在哪里吵叽叽喳喳 就不烤了 真的没必要专门来吃得勒 浪费表情 时间
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