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爱吃肉的卡拉卡
2023-11-28 10:41
8道茂名市当地特色美食,你吃过几道?
茂名市位于广东省西南部,又称南方油城。受高凉文化影响,当地特色美食以高凉菜为主属。高凉菜多以白焯、水煮、煎的方法为主,其特色为清、鲜、香、嫩。下面卡拉卡拉给大家推荐到茂名市可以品尝哪些当地的特色美食。
电白水东鸭粥
水东鸭粥是茂名电白的传统特色美食,因鲜美的鸭肉和粳米粥的完美搭配而俘获吃货芳心。鸭肉的鲜嫩多汁,粳米粥的浓香软糯,吃起来入口即化,滑而不腻。
化州香油鸡
化州传统特色美食,作为主要调料的花生油经过沙姜、八角、桂皮、香叶等香料催发出浓郁的香气,为鸡赋予了独特的风味。香油鸡肉皮脆肉嫩,入口香滑,油而不腻,过齿不忘。
化州糖水
化州传统特色甜点,化州糖水的闻名得于他独有的配方:冰水,籺糖和配搭材料。冰水由白砂糖加水煮化后冰镇而成,籺糖由糖、水及木薯粉制成,上百种的搭配材料有绿豆、红豆、薏米、西米、莲子、玉米、燕麦、番薯、紫薯、芋头等五谷杂粮,菠萝、西瓜、芒果、鲜橙、荔枝、提子等水果和凉粉、海带、银耳等。
化州隔水蒸鸡
把花生油和各种调料涂抹在土鸡上隔水蒸煮,鸡肉的肉质得到完美地保持,同时各种调料的香味也能充分渗透到鸡肉中。煮熟后鸡肉呈现出诱人的金黄色,肉质鲜嫩可口,口感温和,让人回味无穷。
沙煲粉
沙煲粉是以米粉为主要原料,茂名米粉以其柔韧质地和弹牙口感而闻名,这也为沙煲粉的独特口感提供了基础。沙煲粉的配料种类繁多,包括辣鸡、蔬菜、鹌鹑蛋、肉丸、海带、蘑菇、葱姜蒜花生米等,这些配料的加入丰富了米粉的口感,同时赋予了沙煲粉浓郁的味道和层次感。
化州牛杂
化州牛杂其特别之处在于清汤。与其他区的浓汁牛杂不一样,化州牛杂就一锅清汤,上面浮着一层透亮金黄的牛油汤里清澈无比,无杂质血沫,各种牛杂之间味道相互渗透,牛杂的香味与汤的鲜甜味充分融合,让人欲罢不能。
高州薯包籺
高州传统特色小吃,又称姨包籺,籺馅一般有猪肉粒和花生,也可加虾米。有两种吃法,一种是搭配花生油酱油辣椒,爽脆滑口。另一种是搭配熬好的猪骨汤,浓而不腻。
特色早餐:信宜捞粉
本地人叫他“食惯嘴粉皮”,其特点细条均匀,皮薄米香味十足,口感香滑软韧,加上花生油和芝麻香,美味可口。
除了以上8道茂名特色美食之外,拖罗饼、簸箕炊、牛腩粉也是茂名当地广受欢迎的美食
茂名
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以下榜单推荐
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拒绝当韭菜
2024-02-15 08:12
1.价格很实惠,都是五块左右的糖水。
2.份量足,比一个巴掌大碗一些的糖水。
3.真的好吃,我可以吃两碗,也没有吃到什么冰箱味啥的,不会过甜。
4.砵仔糕2元一个。很有韧性,挺厚的。
5.籺仔有震撼到我,很有嚼劲,很劲道。红豆籺仔糖水好喝。
6.芝麻糊豆腐花也是好吃,第一次看见这样的实惠组合。芝麻糊略略苦。
7.服务态度很好,我说能不能另外加点椰奶也爽快答应。感觉是自己市区老房底下开了很久的老糖水店。
8.环境一般般,但是是卫生的。如果想要美美拍环境打卡,不适合。如果只想吃好吃的,恭喜你找到宝藏小店了哈哈哈哈哈。☺
茂名
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吃不完兜着走
2024-02-07 11:15
牛腩三件套,河粉很好吃,牛肉是卤过的,有点硬,碗里的牛肉15元
茂名
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无法显示_5582
2024-07-12 16:02
在水上乐园玩到虚脱!马不停蹄的来吃个饭补充能量。五点多到的店里,还没有很多人,但是!!鸭肠都被卖完了,哭唧唧🥹
「特色捞粉」强推!!真的很特别,拌上酱汁试一下
「鸭粥」鸭粥毕竟有点情单,但是挺解腻的(酱汁的油腻)
「白切鸭肉鸭肫鸭血」超级好吃!!第一次知道放花生碎作为配料,真的很特别,鸭肉不肥不柴,泡上特制将至很美味
茂名
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Remember_7748
2024-06-25 16:33
店铺在路边,门口有停车位,还算不错,挺方便
环境挺宽敞,大排档风格,里面菜品就几样,生意挺好,主要就是吃鸭,味道确实不错,没有腥味,不肥,口感较有嚼劲,其他菜品味道就一般般吧
总评:如果不是特别喜欢吃白切鸭,不用特意跑过来吃,性价比还行,人均30多
茂名
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大大子
2023-08-07 19:09
茂名小吃—10家适合逛吃逛吃的美食小吃店
这次给大家分享10家我比较常去逛吃逛吃的市区美食小店🤭
按照图片发布顺序排列:
1:阿娇小吃 营业时间周一到周日3:00~13:00(有时候卖光了就提前关门收摊了 吃早餐的话可以提早一点去买)推荐美食:油条 番薯饼 煎堆 炸糯米鸡 肉粽(油条 番薯饼和煎堆炸的火候刚刚好 新鲜出炉嘎吱脆 香死了 炸糯米鸡是比较少见的类型 和肉粽一样很饱肚子👍)人均10
2:大家乐食店(新湖店)营业时间:周一到周日6:30~20:30
推荐美食:猪杂粥 香油捞粉 煎饺子(这家香油捞粉算是比较还原童年味道的)人均10元左右
3:潮汕原味汤粉王 营业时间:暂无(晚上七八点还开着)推荐美食:汤粉王 香菇肉丸汤河粉(算是比较适合茂名人口味的潮汕汤河粉 份量也大)人均25元左右
4:江滨公园蛋糕 营业时间:周一到周日7:00~21:00
推荐美食:椰挞 椰蓉蛋糕(椰蓉蛋糕我最爱)人均5
5:8号炸串(油城六路店)营业时间:周一到周日11:00~24:00 推荐美食:通心菜 鸡肾 鸡翅 怀旧虾丸 (这里的炸串味道调的刚刚好 吃下去不会一口油)人均30左右
6:多多的吃货 营业时间:暂无 推荐美食:香芋西米露 芝麻糊 卤水鸡肾 (这里糖水基本上不踩雷)人均25左右
7:小戴戴 营业时间: 周一到周日11:00~24:00
推荐美食:蚝炸 虾炸 炸鸡翅(炸货类这里都好吃!!)人均30左右
8:滨记肠粉(卷粉)营业时间:周一到周日7:00~13:30推荐美食:鸳鸯卷粉(份量非常大 豆芽好嫩)人均20
9:桥北夜市遇白不散车轮饼 营业时间:周一到周日18:00~22:30左右 推荐美食:芋泥麻薯芝士馅 板栗牛乳奶酪芝士馅(我是这家车轮饼忠实粉丝了 一个月吃几次 老板现在还开了实体店在16中附近 厉害了)人均5元左右
10:叻糕千层 营业时间:周一到周日13:30~19:30
推荐美食:椰汁银耳桃胶 斑斓千层糕 人均20左右
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茂名
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反方向的重
2024-06-01 13:13
好多人呀,还要排队
「糖水大满贯」这个很好吃哦,桃胶+雪梨膏+红豆+籺仔,桃胶非常好吃,在茂名糖水铺里面还是比较少见的,四种搭配起来,不会很突兀,还挺搭配的。还有「钵仔糕」吃,再叫几份盐焗鹌鹑蛋,配上糖水挺满足滴
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安迪_8619
2024-04-30 23:48
这两年都没去过玻璃厂烧烤,心血来潮,说去就去了。
第一次等这么久的😭,去到老板说一个半钟就行。结果等了三个钟,从10点半去到下单开始等,等到一点半左右😭
「烤大肠」「烤猪粉肠」这个全场最佳,超好吃,大肠外皮微脆,一点骚味都没有,满口动物内脏的油脂香,又不腻,真的超好吃😋
「烤牛肉」还行,其实看得出来老板烤的火候掌握的很好,但吃起来没有大肠粉肠惊艳。
「烤鸡胗」「烤鸡皮」「烤掌中宝」这几个也不错,起来很香。
「烧鸡翅」这个也不错,外皮有玻璃皮口感,微微脆皮,而且每一个里面都有汁水。
「烤热狗」「烤腩肉」这两个有点失望。腩肉有点骚味。
茂名
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Chen诗如
2024-06-20 12:21
感谢美团推荐的这个地方,东西挺新鲜的,没有腥味,老板人很好。鱿鱼炸好吃😋推荐哦
茂名
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lzzzmmm_4093
2024-02-18 18:12
茂名旅游探店⑦化州刘记牛杂
简介:这家店是在2024年2月15日与我滴小公举@DDreaMyYAng 一起去的。走在大街小巷,化州牛杂随处可见,特别是在文光街道,几家化州都连在一起,来到这里仿佛来了一条牛杂街,而我们来到其中一家。化州牛杂,讲究食材的新鲜和原汁原味。老板一大早去市场买来新鲜的牛杂,经过细心的处理和简单的烹饪,将牛杂的美味激发得淋漓尽致。
🔥我们点了剪份牛杂,汤粉,豆炸,白萝卜。吃了细细的河粉,有较劲的牛肉,让你整个人心情舒畅起来。总体很赞👍!
地址📍:茂名市茂南区光华南路文光二街43号南12号
营业时间⌚️:暂无
人均💰:25rmb
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锵锵_1315
2023-09-26 23:51
茂名本地人大声推荐!国庆可以来桥北夜市
📍桥北夜市
人均50可以从街头吃到街尾!
爆胎车轮饼,生蚝,酱爆鱿鱼,老式鸡蛋堡,烤冷面,福鼎肉片,自助糖水,夹心鸡蛋仔,崩牙烧鸡,烧烤,广式咸水角,臭豆腐,大锅牛杂,电城蚝炸
目前还没有吃到踩雷的,很好吃!
吃不完,根本吃不完😍
🈺晚上6点半后
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嘚嘚哩嘚嘚
2024-05-07 11:50
打工人 | 挑战每周末旅游第4站 茂名
来茂名,主打就是一个吃吃吃!!
🍡🍢🍝🍜🍲🍛🥘🫕
🔅宾记卷粉店:好多人好多人,店铺位置比较小,想去吃的记得提前打电话排队,不然过去要等好久,很大一份,价格不贵,女孩子两个人吃一份也够够的了!人均💰13
📍茂南区油城六路三巷119号
🔅电白特色糖水(福华店):福华市场公园边的电白特色糖水煮的籺仔好好吃,煮得好透,糖水也好好吃!山姜豉油鸡脚和鸡翅也好好吃,晚上的糖水店是真的多人多人多人!人均💰10
📍茂南区福华二街17号
🔅冲天香鸭粥(雍景花园店):鸭粥按人头算,好大一盆!又便又正!得食~人均💰30
📍茂南区光华北路217号大院1号
🔅明记辣鸡沙煲粉:特色辣鸡粉,辣鸡跟粉是分开的,虽然鸡肉很小份,但是啖啖肉!辣度够够的,是吃了会冒汗的那种!不够辣还可以加辣椒哦~人均💰15
🔅顺贵牛腩粉(阿贵牛腩粉):第一次吃牛腩跟粉分开的牛腩粉哈哈哈,配上秘制酱汁!绝嘞!本地人推荐,辣椒酱才是灵魂!人均💰25
🔅湿辣牛肉:湿辣牛肉赞!第一口就爱上了!答应我!一定要试试!人均💰20
🔅邱记陈皮鸡翅:陈皮味的鸡翅!吃下去第一口有淡淡的陈皮粉味,肉很嫩很入味,咬下去还有汁水流出!好吃😋人均💰18
🔅簸箕炊:白白嫩嫩,配上酱料!好吃!香油+酱油+白芝麻,很新鲜的口感~人均💰10
🔅化州牛杂:老好吃了!汤底有药材味,但是骨头汤味更重,加上辣椒绝绝子😎最后再在汤里加份粉,完美!人均💰25
🔅兄弟油条:记得记得!晚上8点后才开门!番薯饼要吃!外酥里糯,好吃😋油条泡豆浆,好吃不上火!人均💰15
🔅电白烧鸡(乙烯烧鸡):烧鸡鲜嫩!有汁水,又不会很柴!好吃😋人均💰50
🔅肥妹牛腩档:清汤牛杂,一定在坐在面前让老板直接给你剪,想吃什么就让老板剪什么。配一份河粉,河粉细细薄薄的特别好吃
🔅化州隔水蒸鸡:鸡汁是咸香的 ,保持了原汁原味,特别滑嫩。鸡胸肉蘸着鸡汁吃也不会觉得柴,吃一整只鸡也不会觉得腻
一天吃10顿的赶脚!来茂名一定记得要带上256G的胃!!!
🏕️📸🌞
露天矿生态公园——拍照、露营、吹吹风
露天矿的小树林、铁轨拍照巨巨巨出片!
拍完照可以露营,吃吃东西聊聊天~还是很惬意的~
傍晚很多人,可以骑单车🚲,放风筝🪁
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多肉皮皮猪
2024-06-30 09:43
好吃爱吃还想吃😋
在化州吃遍各家香油鸡,最合味道的还是亚锋。
有时间可以坐下来慢慢吃,还有鸡杂例汤送,现炒的热菜很有锅气。
「化州香油鸡」人少可以叫例牌,人多可以打包一只回家慢慢吃,现斩现淋油,好香好爱吃!
「莲藕」白灼莲藕蘸豉油,好粉!
「鸡油饭」空口吃都很好吃,爱鸡油饭嘻嘻
「猪大肠」炸过的大肠真香
茂名
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LY_85
2024-04-09 17:38
只有五个菜品,
对!你没有看错
生意真的很红火
貌似连锁店很多
肉类论斤称
鸭肉鸭杂50一斤
蔬菜一份20元,
是的,仅有水东芥菜
仅靠三个菜,一盆粥,一个粉
大排长隆,鸭肉很结实,肉香
再淋上特有的香油
秘制香油可以淋一切
鸭粥,顾名思义,用鸭汤煮粥
他家一天几百只鸭应该没什么难度
那你想想那么多煮鸭子的汤
煮粥能不好吃?
她家捞粉一般般,感觉差少少
茂名
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菇凉家有俩宝宝
2024-02-29 00:25
离茂名站很近很近的一家宝藏牛杂店~
「牛杂」炖得很入味,我一个人可以搞定一盘的那种😍😍😍
「豆芽」脆脆的,很解腻
「猪红」中规中矩,味道不错
「油豆腐」好吃不腻
🌿环境:店铺面积不大,收拾得挺干净整洁的。
🛎️服务:店内老板和阿姐的服务真的非常友好,点赞👍
团购的双人餐,很划算[耶]
茂名
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女妖佑佑
2024-02-22 21:32
吃了鸭粥已经十分饱的,非要再去吃这家糖水,总体来说不错,我觉得略微有一点点甜,如果再能低糖一点就完美了,第一个是糯米里面加了芋头,这样搭配绝绝子,这个也是老板推荐的,下次再试试陈醋鸡爪和清补凉,这家建议大家去吃。
茂名
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瑪麗邱
2023-04-21 23:07
五一请到我的城市来茂名欢迎你‼️
🍻茂名你别太离谱,作为广东其中的一个小城市🏠没有一线城市的高楼耸立金碧辉煌,只有各种隐世美食😍是那种作为本地人会二刷的店铺推荐喔👍
😍我的城市说小不小说大也不大,一台电车就可以跑遍茂名市区的舒服感,我们朋友间大多数都是隔着十分钟路程就能见面的关系😁 人均消费水平因人而异丰俭由人💰请带着无与伦比的好心情以及256G的胃来玩8!
🍳早餐类:明丰纯米自磨肠粉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️粉很嫩很爱😍‼️
大家乐食店(要去新湖路那家才好吃)推荐捞粉和煎饺!👍
荣记美食(荔红三街店)推荐酸菜牛肉捞粉加蒜加葱,当然你也可以去蒜飞葱😤‼️
海记竹升面(油城六路店)牛腩竹升面慢慢一大碗牛腩,加五块钱辣鸡像不要钱一样一大碟😭真的好爱‼️
滨记豆芽粉(油城六路店)高中就吃的早餐一到点就会超级多人,眼看着他从4块升到5块😭还可以任加酸豆角‼️真的好吃‼️
🥘正餐类:ATC大饭店,一家比较特别的网红店,里面的出品也不错😘比较对年轻人的口味‼️
羊肉粉🍜每次晚上想不到吃什么就必吃肉粉😍最爱羊排细粉➕炸蛋➕腐皮,接受不了羊的膻味可以吃羊肉细粉➕炸弹,我是不膻不吃的⚠️
蓝宝LANBO,也是面食为主,也有小吃‼️口味也偏年轻人口味😘是那种会爱了有爱的味道👍
🥓宵夜类:玻璃厂烧烤啊当然是🍖但是去的路上比较黑,但是的但是去到就会发现一大片新天地,有时候人多到要等两个小时😊出品是相当不错了,必吃烧鸡翅好吗‼️必须人手两个‼️
兄弟油条🫔宵夜人气🔝吃多油炸食品脸上会出现什么🙂会出现笑容😊😘😍炸鸡翅炸鸡腿炸番薯片糯米鸡炸鱼蛋万物皆可炸💯‼️
太多了写不下去了爱来不来吧😊
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茂名
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吃货专号
2024-05-09 18:48
到粤西了不能错过簸箕炊
「橄榄菜簸箕炊」这家是放了橄榄菜韭菜油的,点了半份品尝,簸箕炊柔韧软糯,配上橄榄菜韭菜油和芝麻超级香!
「小米灰水籺」也是软糯口感的,有一点点碱味,浇上红糖水很好吃。
店里生意很好,打包外卖很多。
茂名
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Warwick肥威
2024-02-27 18:13
听说了这么多年
终于来试试鸡bra全啦
炸狗女最好吃
最好能有蒜蓉辣椒酱啦
一点点酸味可以中和油腻感
茂名
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条野太长_5319
2024-05-26 01:26
早就听说过大名鼎鼎的水东鸭粥了,特地来品尝
「鸭肉拼鸭杂」45块钱一斤,三个人要了2斤, 90块钱,鸭肉的味道是可以的,但没到惊艳的地步
「捞粉」10块钱一碟,粉皮可以,酱油够味道,花生油很香,捞粉全场最佳
「豆芽拼芥菜」15块钱,踩雷了,非常难吃,就是把豆芽用水煮熟,再淋一点酱油。芥菜也非常老,菜很硬,很老,很苦
「鸭粥」4块钱一位,鸭粥就是用煮鸭子的水拿来煲粥,先不说味道,鸭粥是用那种最便宜的糙米煮的,而且米煮的很硬,也是有失水准
3个人,点了2斤鸭,1碟青菜,2份捞粉, 3人的鸭粥,90+15+20+12=137,3个人吃鸭粥消费了137元,人均45到50块钱左右
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茂名
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肆玥_4104
2024-03-21 16:12
跟着攻略来的,属实惊讶到,早餐的牛腩按斤算,四个人拿了三十块也够了,但是老板不称直接勺了,不知道看是外地人不行还是怎么滴,我们湛江的牛腩也是不错的好不。味道很一般,不推荐来呢
茂名
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美式加糖_8099
2024-02-01 14:12
定位搜:杨定烧鸡🐓
在村里别怕,冲就是了,路边有立个广告🪧牌,位置相对较偏僻,自己开车🚗会方便很多。(记得提前预定,电话☎️过去,现场称🐔鸡)
口味:新鲜现杀鸡,没🉐️说,口味可以按照自己口味跟老板说(要辣不要辣均可)个人👤推荐,少辣🥵!!要吃(鸡粥)的要电话📲里面跟老板说好。到了才给你烤。
🌿环境:就是老板自己家🏠,环境不要太高要求(好吃即可)
🛎️服务:很热情❤️。订了鸡还没到一直打好几个电话来问(因为要现杀)到了才烤,热气腾腾🍲!!很香。
基本都是比较特色的东西,捞豆芽还不错👍👍😜
25一斤扇鸡🐔🐓➕40加工费,可以接受(现杀现烤)两个大男人🧍♂️烤串基本都够了🫷🉑️🉑️,人均70很不错的「茂名市」「扇鸡」
茂名
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EOON_6714
2024-02-17 12:19
多年以前很喜欢沙煲粉,十几年前这几店的味道超级正,如今回老家,就会过来吃,去年觉得可能偶然不好吃,今年回家自然选择儿时的味道,于是选择了这家,在新湖公园对面,但味道没有以前的好吃了,现在装潢改了,不是用沙煲煲出来的沙煲粉了,没有那个味道,估计是商家注重量了。
茂名
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Tinkiki_3051
2024-02-03 21:42
酒店附近的美食街,和各地的美食街差不多,并没有想象中很多的本地特色。
黄甘蔗榨汁倒是非常清甜,不同于黑甘蔗的甜,更清新爽口,还可以加柠檬汁。
发现一家本地特色的牛杂粉,牛肉牛杂都炖煮的好烂,蘸水是介于红黄辣椒中间的辣椒酱,很好的去腥提鲜,感觉比一般港式车仔面里的牛杂要好吃。
总结茂名是一个和广西接壤,食物更朴素的地方,美食以小吃为主。虽然做了一些攻略,但在美食林立的广东并不显眼。城市建设也比较初级,海岸风景更偏野生,有点在海南环岛的感觉。
茂名
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suyinwoo
2024-05-27 16:34
的士师傅推荐的当地老字号餐饮,
特色菜是香油鸡
🌿环境:
在中医院附近,老市区,大排档风格
「化州香油鸡」味道确实不错
「香油鸡饭」我以为很腻,没想到还好
「煎焖豆腐」豆腐有嚼劲,好吃
「空心菜」
「凉瓜炒牛肉」地道粤菜风味
服务一般啦~去吃的时候比较晚了,吃到最后空调给关了,这点体验不太好
茂名
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lucky菜头lucky
2024-04-05 16:51
家楼下开的老店,每次回家乡都近水楼台先得月,巴不得每晚都下来吃一碗糖水。
小店干净,地上有很多椰子,是清补凉的汤底。清补凉料超多,有薏米西瓜玉米红枣葡萄干西米芋头,最厉害的还有鹌鹑蛋。还有就是最想念的芒果肠粉,真是甜到心坎去,这么多年来毫无失水准。希望一直开下去。
茂名
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我也想早_627
2024-05-25 11:15
终于吃到心心念念的麻辣烫啦 很好吃 就是点少了 第一次吃这种类型的东北麻辣烫 还会去吃的 还有那个梅干菜扣肉饼也好好吃 也是第一次吃嘻嘻 这个夜市还挺大的 有很多种类的小吃 选择类多 下次去吃我要吃那个排队最多的烤冷面
茂名
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周围食
2024-03-10 21:40
名字真的没有起错,这家店对于本地人真的很有好,我也是看了本地人推荐才过去吃的,但是真的不建议外地游客过去踩雷,问老板怎么卖,直接说90一斤,叫我们直接来一斤,我们就3个人吃一个早餐而已,想赚钱也不是这么坑的吧,我们拿了30元的牛肉,说是称,我也看到称,但实际就是凭掌勺人的心情,都不带称的,这个称在这家店里可能是起到一个造型上的作用吧
味道上,其实和普通粤西的牛腩粉是一样的
茂名
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熊仔饼与小肥羊
2024-05-07 03:27
五一来到化州旅游,和表妹儿子三人来到化州比较出名的亚锋鸡饭尝试香油鸡。五点去到已经排队了,大约排了半小时轮到我,点了半只香油鸡、白切鸡莲藕,然后就可以入坐,再加了油麦菜,埋单好像145元。鸡和莲藕配上化州独特香油,真的好香,鸡肉口感一般,不过味道还可以,但并不算惊艳。
茂名
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Deep爱生活
2024-07-11 16:41
糖水是可以自由搭配的,请根据自己的喜好搭配来吃,
籺子是热的,可以搭配冷饮来双拼
点了另外一碗玉米马蹄拼的桃胶,建议还是拼绿豆沙败火
昨天晚上去的,当时人很多,排队排了大概二十分钟,一共12元性价比拉满,口感非常好,值得推荐
茂名
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rucidkk
2024-02-24 13:59
不止外地人爱尝水东鸭粥,茂名本地人其实也爱吃鸭粥[doge],而且感觉要去水东吃更香更正宗。
一般朋友都带我们去吃兴记老店,这次看xhs推荐就尝尝摩玲吧,先说结论,摩玲菜品更多但是鸭子有点骚粥也偏清淡,重口的朋友都更爱兴记。
摩玲菜单可选:白切鸭、烫菜、豆饼、韭菜油捞粉,白切鸭按人头推荐分量或者自己按需切,四个人要四分一或者半只鸭就够了,精华是蒜头酱油,一边用白切鸭蘸酱油一边吃鸭汤煮的白粥。豆饼炸的表皮香脆挺不错,烫青菜可以解腻,捞粉茂名人必点。
btw水东街边的蚝炸和鱿鱼炸都不行❌,海鲜分量小,基本都是面粉皮,价钱也翻倍,劝退了。
茂名
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