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揉揉肉肉_7638
2024-07-14 16:48
包头|古城️拍照+烤肉 金你是懂松弛感的
📍金迈圆露营烤肉基地(包头古城店)
⛺️包头夏天 一定要来一次包头古城呀!沉浸式体验老包头文化 吃一次不一样的露营风烤肉!
7️⃣·1️⃣3️⃣开业
喜桂图之约·盛夏嗨游季:暑期文旅消费季启动仪式!
✅68 米超级长牛肉大串
✅7 只烤全羊免费品尝
✅消夏演出活动
📷姐妹们建议废墟风 ootd 尊嘟出片哦~
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幽灵_307
2024-06-03 13:52
马守疆包头老馆子应该算是包头的一家老饭店了,这里有一道特色的酥骨鱼算是必点的招牌菜。落脚包头的头一天我们就来试试看。
「马守疆酥骨鱼」酥骨鱼选用的是鲤鱼,经过炸制,蒸制和红烧等工艺,历经数小时成菜,属于马守疆包头老馆子的镇店之宝。因为制作繁杂,所以需要提前预定,在其他地方也很难吃得到。上菜很有仪式感,大鱼盘上桌以后,服务员会大声介绍菜品选料和制作工艺,并且对用餐客人给予美好的祝愿。鱼肉入口绵绵的,表皮还有炸制后的香气,鱼骨鱼刺经过蒸,炸以后已经可以轻松入口,免去吐刺和被扎到的风险。整体调味是家常红烧口,咸鲜适中。面上铺了一层厚厚的酥黄豆丰富口感。
「老东河茶汤」茶汤的感觉跟北京面茶和川渝一带的油茶类似,豆面磨得细细的,然后冲入开水调制而成。内里加入了红糖,果干,坚果粒和芝麻等配料。甜度适中,浓稠度也可以。
「传统烧卖」内蒙烧麦基本上都是纯肉馅,仅仅会加入少量洋葱或者沙葱来调味和丰富口感。马守疆包头老馆子的传统烧麦也是皮薄肉厚型的,肉馅比之前吃到到要更扎实,更成团一些。味道还是足够鲜美,汁水稍稍的少一点。
「石锅豆腐」铁板豆腐的内蒙变种,豆腐口感滑嫩,调味接近于家常红烧味,酱汁浓厚。
「泡泡炸糕」炸糕是用胡麻油炸的,因此有种特殊的香气。面皮炸得暄软蓬松,内陷甜度适中。炸糕个头适口,多吃不腻。
「土豆羊肉莜面」莜面算是山西山西内蒙一带特有的主食,本身没有特殊的味道,但是跟什么菜搭就会带上什么菜的味道。土豆炖羊肉就是搭配莜面的经典组合。单吃土豆羊肉会有一点偏咸,但是用莜面沾上汤汁吃,味道就合适了。炖得面面的土豆让汤汁变得浓稠,不需要勾芡也能很好的包裹住莜面。羊肉咸鲜的味道让莜面增色不少。
「蒜蓉芥兰苗」到了内蒙,因为饮食习惯和气候的原因,吃青菜变得有些奢侈。在这里看到了芥兰苗,简单的蒜蓉做法配上新鲜的芥兰苗,口感爽脆解腻。
包头
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feifei_6163
2024-03-14 17:22
这是在包头的离别晚宴,特意来了他家,主打的是老包头,老北梁的特色味道,前前后后在包头生活了四年了,他家是我觉得比较正宗的,稍卖跟专门的稍卖店比味道不差,还有素馅,同行的同事有不吃羊肉的,刚好可以尝尝素的。小白菜腌猪肉是必点的,再加上黄河鲤鱼,也算是把包头的特色吃全了
包头
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陶子Ada
2024-04-03 22:32
从此我心中的天花板烧麦就是包头的
这是我到包头第一天就计划要吃的店
首先是被出品的形式“骗”来的
就是好看啊 很新颖 很内蒙 很出片啊
那又怎样 来一趟不容易
当然要有拿的出手的照片了
只能说是老板很会做生意
烧麦,1两6屉,1屉1个,16r
纸一样薄的烧麦皮啊😱😱
纯羊肉大葱馅啊,它一点也不膻是怎么做到的
一口下去里面还是有汁水的喔~
月饼送的,当地的茶点
醋送的,店里特制的专用醋
一大壶咸奶茶,求着老板
跟要下班的后厨商量帮我现煮了一壶10r
(被几家店劝退,说你喝不完)
小菜免费,随便夹,但不能浪费
普通茶水,免费(点名某地区茶位费)
一顿26撑了一天 ,一大桌子
这趟包头行,算是彻底被烧麦征服了
包头
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molly在长沙
2024-04-17 10:29
第一次吃到内蒙这边的羊血肠,真的被狠狠惊艳到!!!!
看上去和听到去貌似是比较难以接受,实际一点都不腥膻,听我的,请趁热吃!
这家店客价不便宜,但是菜品都是真材实料,外地游客要打卡本地口味的闭眼进吧。
凉拌莜面第一次吃,貌似还有一点土豆泥的口感,很好吃,能吃出来粮食的香味!解腻小酸菜很适合这个手抓肉,一斤起点,如果怕腻的可以点精品(会瘦一些),肉肠也超好吃,两个人点一个小拼盘就够啦!
包头
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初阳_7681
2024-02-17 11:26
大年初五去背头稍麦吃了闭门羹转头来的羊王府,老板说来都来了就快点吃速速走,本来没有期待的,但是不得不说这是包头吃了这么多次稍麦以来最惊艳的一次,口味超过了后来吃到的背头!
稍麦皮薄馅大,汁水丰富且肉质完全没有膻味,配上羊王府专用醋绝了,推荐追求口味而非环境的朋友!
包头
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Vui_814
2024-07-21 21:58
「#套餐:牧上都烤羊腿四人餐」来包头玩,在美团上选一家评论高的!
【环境】在室外很凉快
【口味】很好吃!
【服务】特别热情
【性价比】套餐性价比高!上菜很快
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贪吃蛇_7722
2024-06-22 15:52
内蒙旅游,包头市午餐,DP上搜到他家,在当地小有名气。
餐厅环境不错,大厅明亮宽敞。
买了DP的排骨焖面团购套餐,108元价格倒是不贵。
-小菜:看上去比较精致,但其实就是酱菜,而且味道有点吃不惯。
-西兰花山药木耳:这个菜不错。蛮清爽的,是这餐唯一吃的比较干净的一道菜。
-排骨焖面:挺大一锅,面条很粗比较筋道,但跟平时吃的面条不一样,有点吃不惯。排骨不是很多,没有图片显示那么多。这道菜总体比较油,味道一般。
-黄柿子汁:看到有团购不贵,2.99元,就尝试一下,味道不咋滴,好像不是柿子,倒有点烂番茄的味道,喝不惯。
总体体验还可以,环境不错,菜味道一般。
包头
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Trav_3656
2024-04-05 23:52
包头美食看这一篇就够了
内蒙游玩,怎么能少得了吃小牛🐂小羊🐏呢,去了包头N趟,整理出来了本地人美食食谱~
🔴1、羊架子
青山区-丁家老馆子。
比较老的一家清真店了,每次到包头必去吃的一家。
老板每天早上杀羊,从早餐做到晚餐,有稍麦、羊架子、羊杂碎、烧烤,食材新鲜地道。然后就是味道,膻味不大,又不失羊肉本身的鲜美。
🔴2、羊杂碎
东河区-復圣元饭店。
巷子里的老字号,招牌就是羊杂碎,传统的味道。烧了满满的一小锅,吃起来一碗又一碗(没记错的话我们一共盛了10碗)超满足。
🔴3、稍麦
可以说遍地都是,上面提到的丁家老馆子,或者路边随便找一家都很地道。背头稍麦是个连锁,也不错。
🔴4、面筋
青山区-大光明面筋
少有推荐的碳水,酸甜,原味都可以选,店面很低调,但是味道让人难以忘怀,配一杯酸梅汤,真是解馋又解渴。
🔴5、铁锅焖面
青山区-一锅香焖面。
东河区-辛星特色焖面。
有多种选择,焖面、莜面、拌汤,都可以在这里找得到。很接地气的馆子,记得配上大蒜吃哟~
🔴6、烩菜
东河区-辛星特色焖面。
光看就流口水了,多种口味,排骨、五花肉🥩,就是得等半小时,不级着急~
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HyP_286
2024-05-11 18:43
环境美,味道好,菜品全
【性价比】高
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心有菱汐
2023-10-07 15:02
综合,很推荐的一家店,本来要去鹿港的本地人推荐来了这家,位置临近路边门口可停车,门口有一个大铜锅,整体服务在线,食材挺新鲜,口感不错,楼上好像有包间楼下散台,烧麦(烧美)和火锅推荐。
菜单那些事:菜品不是很多,有各种锅类羊蝎子乱炖锅等,有火锅,烧麦和小菜,根据人数喜好适当点。
吃过为实:
火锅:番茄拼辣锅,番茄锅底喝上一碗很舒服,绵绵起沙,微酸甜,适合老人孩子,辣锅微辣没有川锅那么冲,想吃特别辣的得和老板备注下,各种羊肉都很新鲜,先切有嚼劲,肉质不错,不用打广告空运羔羊肉了,吃最新鲜的。
小吃:
莜面感觉一般,没啥味道,裹的料有一堆堆油腻。
烧麦:很喜欢吃煎的,不腥,很有味。
服务:老板服务员都很热情。
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包头
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CHANCE_3896
2024-05-25 16:35
内蒙古包头美食马守疆老馆子九原店(清真)
来包头出差吃到了一家内蒙古特色美食👍🏻
重点是太实惠了💰人均100
店名:马守疆包头老馆子
我去的这家门头城墙装修风格的是九原店 酥骨鱼一定要尝尝🐟每日限量 去晚了就吃不到了 我们是提前打电话预定的位置和鱼
👍醋溜苜蓿 加上米饭吃巨开胃
牛排煮饼 一定要点!太入味了
😢除了青菜有点咸 其他没有踩雷的
🈺营业时间:
09:00~14:00
21:30~24:00
推荐指数⭐⭐⭐⭐
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bt_6371
2024-04-14 13:33
菜品味道不错 环境也很好 干干净净的 几乎看不到油渍 真的很干净 可以经常来 味道真的很好 小菜也好吃 还可以拼盘 服务人员的服务态度也很好 大家可以来品尝 菜量也足 两个人点小小锅吃不完 一定要来尝 还有免费的小吃和水果可以吃
包头
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Angela_8220
2024-07-22 15:17
这家能推荐的东西太多了一共来吃了两次,晚餐和早餐,口味很棒👍🏻👍🏻一定不能错过
连锁店,位置都很好找,哪里近去哪里
🌿环境:干净、整洁、舒适,有包间
🛎️服务:热情、态度好👌
「小痴烤羊排」羊排烤的外酥里内,太好吃啦🤤
「厄鲁特甜奶酪馅饼」里面的奶酪很香比较多,一定要点😊吃完我直接点了5个打包😜😜
「阿尔巴斯(黄金羊肉)稍麦」早餐吃的,好吃👍
「古树鲜奶茶」人多来一锅,奶味醇香浓郁,棒棒哒[比心][比心]推荐推荐
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辰攸明轩
2024-05-13 14:47
是包头朋友推荐的店,咱家经理也太好人了~~ 送了超级漂亮舍不得喝的酸奶,说你这点多了,吃得了吗,我说吃不了,打包带走吧,他说羊肉串儿那你少点点儿也行,最后我说要买一个馒头,他说哎呀我送你俩吧,这也太热情了!帮忙打包的小姐姐特特别贴心,说会封起来保证不漏汤,还用保温袋装,我说不用封火车上还能吃两口,她说那帮我拿两双筷子。上楼去洗手间也是三五步就会碰到服务生都面带笑容,感觉在这里工作很开心呢,洗手间是我从沙漠出来后碰到的第一个现代化的文明的厕所太感动了。。。保洁阿姨说每周都会做深度的大保洁,还给我展示旁边放在小盒盒里面的卫生巾方便一些不方便的姐妹~
菜都非常好吃,撑到爆炸,带回家依然很好吃又撑到爆炸lol,当地居然有酸菜的排行榜第一次遇到,吃完想在点评上找包头菜,发现炒酸粥全北京市居然没搜着?
五一去腾格里徒步,在包头留下完美印象,现在去火车站走人回家~~
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包头
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吃的宅么香
2024-05-05 21:53
包头 ︳本地人超爱的三家宝藏店铺
朋友们,作为包头人今天一定给大家好好推荐下,俺自己n刷的宝藏店铺,绝对保真哈哈!
【内蒙特色—铁帽烤肉】👍—人均50
朋友们,这个吃法绝对是内蒙的特色,吃的顺序也很讲究,先顺着锅边吃鸡蛋,烤的焦焦的,蘸着干料超级好吃,然后再各种肉,菌类,菜,香肠一大锅烤在一起,有三种蘸料可选,然后夹在白皮饼里,解腻顶饱,真的超级满足;
【夏日必选——大光明面筋】🍜😊—人均9元
包头的面筋不同于凉皮,它不放太多的红油和麻将,而是酱油,醋等调拌而成,大光明的面筋则更是清凉爽口,酸甜辣融为一体,是不少包头人晚上饭的首选,很多身在外地的小伙伴,走之前还要打包几份,所以大家一定去尝尝;
【风味烧烤——阿亮烧烤】 🍢——人均80元
阿亮烧烤其实更像内蒙风格的四川烧烤,羊肉等肉质鲜美,不放太多的酌料,味道很醇厚,每次去吃必点:醋椒豆腐、宽粉,还有一堆四川风味的小吃,在来点啤酒,真的太享受了,是俺们年轻人小聚的首选;
最后,这几家都有很多分店,大家可以按需就近选择~
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QZc_4005
2024-05-01 18:54
来了好几次了!非常好吃 也不油腻 菜品很地道 服务也不错 推荐大家来哦
包头
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郭郭郭_9983
2023-05-11 21:33
包头美食(外地人吃
希望明天能还有一顿加进来(蹲周五吃午饭的朋友啊!!
牧人嘎查蒙餐:
现在回头看感觉是最普通的一顿,没有不好吃,但就是普普通通的好吃。
羊排点小份真的不大,而且也不便宜,味道还不错,没有特别强的记忆点。凉拌莜面(土豆泥拌面)我朋友非常喜欢,后来还去吃了一顿。沙葱就是普通的,跟我在内蒙驻京办吃的味道一样,多加了蒜。盘丝饼是牛肉馅,有特色但味道一般,面多肉少,油大。
快乐小羊:
锅底点的原味和番茄。原味对得起价格,番茄锅里面都没有番茄,也好意思收这个价格的锅底么,我来半袋番茄酱也能做。没有自助的小料,要吃都得单独点,服务员说特色是不蘸料,确实,锅底好咸...
肉是品质很好的,而且量也不少。本来点了3份素菜,最后又加了2份,补充内蒙稀缺的维生素(一直在摄入蛋白和脂肪的感觉)。
服务一般。
源玺源烧卖:
点的精品羊肉大葱(说瘦肉多一些),砖茶小菜都免费。小菜品种好多好好吃!!大赞!烧卖真的不错,超大个,好吃!(但是不习惯吃肉早餐的我,依旧顶到了,中午没吃,晚上吃的素米线)
牧上都烤羊腿:
直接选了4人餐,因为最小的羊腿就是四五斤。真的好吃!尤其皮带着肥肉再带着瘦肉的部分!脆+香+嫩,绝了!
他家奶茶好好喝!!我没喝完的还打包了...烤肉伴侣的饼野超级好吃!我一个人吃了3个
感觉包头整体是好吃的,只不过天天羊肉一般人估计很难持续,来旅游就不管那么多了!吃!每天都要吃大餐!
包头 · 包头市
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cJW_8653
2024-06-07 18:42
各方面条件都很不错,服务也超不错,来了很多次了
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化_4104
2024-07-21 13:36
莜面也是内蒙的特色菜,羊肉汤汤泡莜面
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减肥的小蘑菇
2024-06-13 16:47
排队的人不少,不过翻台挺快的。没等多久就轮到了。
有室内和室外两拨位置,我们坐的室外的,扫座位头顶的二维码点餐。
「鸡全翅」翅尖部分有点硬,味道还行。
「鲜羊肉串」「鸡软骨」都还不错
「蘑菇」「铁板圆菜」两个铁板蔬菜,除了辣还有一丝丝酸甜。
环境一般般,量还行。
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王霸天_5375
2024-02-05 00:21
这次是专门来买米酒哒~想了好久,终于赶在人家年前休息前有机会来买啦~
之前有菜单,现在可以扫码下单啦,更方便
最开始在青松小区里的时候,就来吃过,后面有了门店,虽然装修风格是比较朴素,但是味道真的不错👍
「辣鸡爪」上次吃一口,就被辣到打嗝,据说老板调整了辣度,下次再去尝试一下😜😜😜
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大丶師兄
2023-11-30 19:40
🍴菜品:烧麦,烧麦,他们说这是包头的特色
🥂环境:环境挺好,很干净,是北方的特色,中午吃完下午要休息
💁服务:服务很好,说的北方话,基本能听懂,哈哈哈
📍位置:就在马路边,大牌匾,很醒目,北方天冷,门都是双道的
🍜口味:好吃好吃好吃,这个羊肉还是很赞的,最开始听到烧麦还以为是什么呢
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坂本_4589
2024-07-21 19:00
自驾游路过,在大众看到评分还挺高的蒙餐就来了。整体菜品都不错。手抓肉,血肉肠,非常好吃。两个人点这些感觉太多了,不过都很好吃。服务,老板服务很热情,也会说话。环境,里面坐的还可以,外面也可以坐。里面还有蒙古包。有特色。下次去还会再去!
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木鱼_3143
2024-06-28 17:34
点了苦芥土豆泥(苦苦的挺开胃,味道不错,但是吃多了有点腻),蘑菇炒笋(里面还有肉片,店员推荐的照片菜,整体也不错,还是吃多了有点油腻),悠莜面(说是招牌菜,口味还是可以,但是还是吃多了会油腻),酸奶(25一瓶,很贵,跟南方酸奶不大一样,值得尝试,感觉比较特别,不黏稠也不水),环境看起来还可以,但是碗没有很干净,自己用桌上开水烫一下。服务方面一般,无功无过,正常水平。整体就是菜可以尝试,但是油真的太大了,吃多一些都会腻,多个人吃会好点,吃完之后还剩这么多(看视频😂)
晚上吃完拉肚子了 必须差评!!
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年_3572
2024-06-15 15:46
主打一个量大、味道重、价格实惠
目测来店里的都是附近的老顾客
打听了一下,为什么这么大量,是因为附近有中学
量小了,担心孩子们吃不饱
但对于老阿姨来说,只能吃进去一半;
味道还是真不错的👍排队的人拉一条长队
如果是2个妹子吃,建议2人吃一碗🍝再点点小菜🥗
吃的美美哒!推荐大家来购买💰
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Moon微凉
2024-07-15 18:53
和朋友团聚吃饭,在附近发现了一家很不错的清真餐厅,装修的风格很华丽,菜品都非常的不错。菜的质量也很好, 每次去几乎都是爆满,记忆犹新的就是这道酥骨鱼,肉和骨头都是酥的。,上面浇上汤汁,在伴上米饭很下饭, 几乎来他们家吃饭的顾客都是奔着这条鱼来的,牙口不好的人也可以吃,它们家的菜几乎都是属于本地菜,也会计了九个省的九省名菜,服务也做的相当的到位,值得推荐给你们。
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yanxin_2601
2023-11-01 09:54
烧麦是现包的,很好吃,羊肉不是肉馅,是那种小肉丁,之水很足。我不喜欢吃葱,会挑出一些,但是皮和羊肉馅还是很好吃的。
拌的土豆莜面很好吃,就是有点辣。。。那个拌野菜也好吃,就是好大一盘,都没吃完。
他家的奶茶也不错,不太咸,口味刚刚好。
内蒙的是稍麦是早餐,我们晚上赶火车,想来吃一口,好多家稍麦店都关了,只有这家开着没想到味道还不错。但是有些吃的也是卖完了,有点可惜。
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清风海燕
2024-01-16 20:08
环境特别安静惬意舒适,价格很实惠,特别便宜,里面的肉很多,烧麦分量很大,它是一个一个的小笼子,和其他地方的不太一样,比较特别,还送两个桃酥,特别好吃,小菜免费,它家的醋是一小瓶的,醋特别正宗,整体来说非常不错点赞点赞
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wangshubing
2024-03-29 22:32
选了这家在呼市就吃过的烧麦品牌,因为喜欢他家的口味多,包头本地的品牌大都只有羊肉的
🌿环境:
还挺好的,干净
🛎️服务:
没什么服务,点完餐都等着上菜吃饭就行
「生煎羊肉沙葱烧卖」煎的会比蒸的更香一些,但是吃多容易腻
「素烧卖」里面是西葫芦的,我很喜欢
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东北之金_8437
2024-06-30 10:15
店家门口的招牌写的二十五年,应该差不多的,我印象中,我们家都吃了十五年左右了。老板是贵州毕节人,居然做得包头最好,最火的蒙餐,今年四月整个店铺重新装修了,价格也有微涨,也可以理解。怕排队,五点多就出发了,到了店里也就剩下最后一桌空着,生意是真好。老虎菜改良了,比以前好吃太多了,吃手把肉搭配的解腻神器,一口手把肉,一口奶茶,一口老虎菜,美哉美哉。奶茶味道也很好,就是感觉没上次去牛肉干多。牛肉土豆条量不少,牛肉占一半以上。十五年美团 黑金用户 真心推荐 好吃不腻
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