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  • 鸭先吃 03-20 10:22
    小城之旅|被忽视的石家庄(附美食攻略)和家属决定不辜负春天,要多出去走走,但不要特种兵,于是选择河北石家庄小游一下。
    ➡️结论:两天不够吃,又便宜又好吃,但游玩可以尽兴。推荐的吃的一定要尝尝,绝不踩雷。
    day1✨11点抵达石家庄,住在亚朵(中山东路)➡️韩国厨房(石家庄宝藏韩餐)➡️正定古城(顺带吃了烧饼烧麦)➡️真定郝家排骨
    day2✨河北博物馆➡️井陉➡️孙大厨鸽子馆➡️返程
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    篇幅原因,本篇重点说美食推荐。正定古城、河博和井陉放在后续。
    🏠住在亚朵酒店(中山东路店)离及几个目标地址都很近,非常方便,附近就有地铁口。
    🌸第一餐在本地朋友的带领下,去吃了「韩国厨房」,听说是两位姐姐创业开的,饭点人多,也不全天营业,所以需要提前预约最为保险。环境很韩式,食客中女孩子居多,样样好吃不踩雷,豆腐最为惊艳。
    🌸吃完就出发正定古城。古城里阳和楼附近小吃很多,沿路也是小吃街。闻名的口口香烧饼排大长队,于是选择的旁边一家「马家缸炉」,很多本地人在买。刚出炉的烧饼焦香扑鼻,糖烧饼最最好吃,我们俩直接在马路牙子上炫了一整个,意犹未尽。
    🌸正定古城里的烧麦人声鼎沸,啥时候路过都人满为患,我们猜测应该好吃,但早就定下要吃「真定郝家排骨」,所以只能留给下次。说起这个,正定原叫真定,雍正时期,为避讳皇帝改真定为正定(雍正皇帝的名字叫胤禛,读音和字形都比较接近)——又学到新知识啦!👏🏻
    🌸郝家排骨是典型的河北正定县特色菜系,去的时候最出名的大排已经卖完了,点了小排,烂而不腻~唯一不太能接受的是<崩肝>,有一股肝的腥气,味道酸酸的总之难评。

    烙馍卷撒子好吃,脆香,在姑妈家总能这么吃,想来她在河北某个县也工作过多年,也许是从那里学来的吃法。<饸饹面>一定要吃,其实就是荞麦和高粱面混合压制而成的面条,主打一个健康,牛肉汤泛着油光,纯汤底味道没有添加,推荐。✨
    ❗接下来重点推荐两家必吃❗
    🔥高建民酒楼:馋了好久驴肉的我们怒点一整套「驴紫盖」,驴肉貌似是炸过,或者油锅里过了一下,吃起来酥香。再配上一份凉菜+一小碗粥,吃的心满意足!
    🔥孙大厨鸽子馆:烤鸽子是必点,入嘴即化。另外点的每一道菜都好吃,黄米面红豆饼,软糯香甜又Q弹粘牙,虾饼和石锅嘎鱼也一定要点,真可惜胃不够大!
    这两家都是连锁店,找离你最近的一家去吃就行。
    我愿为了这些吃的去很多遍石家庄!
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