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  • syf_7196 07-07 21:27
    我原本打算去小武家去吃烤肉,媳妇说她家好,最近她选饭店比较厉害,听她的应该没错。

    🌿环境:
    去他家时中午人不多,我们应该是第一桌,后来陆续上了几桌,感觉主要是大夏天的他家没空调,这真是很难受,为此我们狂怼了三大瓶冰镇饮料。

    🛎️服务:
    服务还可以,老板总过来指导我们烤肉,争取烤出最佳效果。
    「雪花牛肋条」我们是第一桌老板现开的一整块牛肋条,看见里面纹理的时候,觉得这么热也值了。而且他家肉切的真厚,每一口吃到爆汁的感觉,奶香味肉香味十足,
    「雪花大片肉」本来也没想点大片,老板切出来我一看必须点一盘。这个上脑部位,切的非常厚两大片。这肉口感太好了,犹如婴儿的小手一般软嫩丝滑,满口奶香,这两大片上脑要是在西餐厅卖个398,可是太超值了,但是在齐齐哈尔你可以用神价就占有它。
    「燕翅外脊板拌肉」外脊板就是外脊筋,这个筋烤完了不是很硬,而是胶质感很强的筋,咬开以后粘粘的口感很好吃。老板说外脊筋,是单独进的,雁翅是和哪个一头牛的。
    「蓝莓冬瓜」店家赠的小菜,甜甜脆脆的,很特别的口感,完全用蓝莓酱腌的透透的,店家让我猜猜是什么,我们完全猜不出来,他说是冬瓜我们才恍然大悟。
    这顿吃的实在太爽了。真是知道齐齐哈尔肉的厉害了,这里有全国最大的和牛养殖基地,牛肉质量之好,价格之便宜让你怀疑自己以前的智商,别的城市那些所谓的和牛在这里可是当普通牛肉卖的,而且是鲜牛肉。
    比如我们大庆也到处都是齐市牛肉,虽然一百多公里,差距还是很大的,店家再怎么说说是空运来的也差多了。
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