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歆柠_1525
2024-07-03 22:05
荔波本地美食推荐
1️⃣佳荣桫椤河生态牛肉馆
荔波牛肉是本地很特色的一道美食,因为荔波的牛是放在山上自由吃草散养的,肉质很很紧实劲道,是纯天然不喂饲料的小黄牛。食材都是按斤算,除了新鲜牛肉还有牛杂、炖好的牛排、牛肚、牛腩等食材选择。汤底有酸汤、清汤、麻辣,也可以点鸳鸯锅。
2️⃣ 砂锅庄豆米火锅
火锅底料是用芸豆熬制而成,很清淡适合不吃辣的朋友,另外汤底也可以选择酸汤的。锅里放有肉圆子,芸豆煮烂之后很好吃。他们家青菜非常新鲜,品种多,只要不浪费可以随便吃,实现青菜自由。
3️⃣ 66三酸店
本地特色,虾酸是少数民族用河虾腌制而成的神奇酱料,闻起来臭吃起来香,煮出来的牛肉酸辣油香。锅里有牛肉、五花肉、肥肠、豆干、豆腐、芹菜、其他蔬菜。
4️⃣陆兵烧烤/江中烧烤/小佑小瑷•野生杨梅汤
以上三家位置位于荔波美食街,陆兵烧烤和江中烧烤都是碳烤小串串,有肉类和素菜类以及海鲜类。陆兵家辣味比较适中,适合不太能吃辣的朋友。江中烧烤辣味很足够劲,适合吃辣的朋友。杨梅汤也是荔波的一道特色,小佑小瑷家的杨梅汤、银耳汤、绿豆汤等都很好喝,配烧烤绝配哦。
5️⃣佳荣(牛满地)生态牛肉馆(马奶奶粉店)
这家是本地人很喜欢去吃的一家粉店,
她们家的粉多种品类。脆哨很多,可以自由选择加。一碗粉在9~12元之间(价钱区别在于您选择加脆哨品类)营业时间最晚下午14点
6️⃣ 老波螺蛳粉
一家本地老店,螺丝粉味道超级赞👍!酸笋和汤底完美融合。还有炸蛋、各种卤味等可以添加。旁边有免费的酸菜和小料,可以自己调味。
7️⃣ 老十字街快餐店
快餐店位于老街的巷子里,主打快捷和性价比。新鲜的食材切好放于小盆里,可以随意选择,每一份都是现炒出锅,包含米饭15元/人/份,还有免费的本地酸汤无限喝。
8️⃣天天烧烤
烧烤店位于老十字街巷子里,食材都是提前腌制好的,不蘸辣椒粉也很好吃。自己动手烤出来味道非常美味。
荔波
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以下榜单推荐
相关内容
莫名其妙_4626
2024-07-24 23:51
「#套餐:2-3 人套餐」「#酸汤石磨豆腐鱼」
【口味】开胃,有特色,好吃,菜品鲜美!
【环境】门口很宽敞,店内整洁干净卫生!!
【服务】态度随和,很大气老板娘!
【性价比】价格合理,分量足!!!
荔波
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叶子_5189
2024-06-19 22:16
当地人带着来的这家餐厅 说是必点的三道当地特色 「虾酸黄牛肉」用当地人发酵而成的虾酸酱炒的黄牛肉里面还有肥肠豆干搭配芹菜薄荷叶 特有的酸味咸香开胃 牛肉嫩滑劲道「黑豆花烤鱼」现杀的当地百花鱼油炸后上面覆盖着嫩滑的豆花 在酱汁里煮沸 香辣留香绝对是必吃的当地特色菜 值得推荐 👍🏻👍🏻👍🏻
荔波
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影子的随想
2024-07-20 19:41
看点评来的,生意很火爆。第一次体验虾酸牛肉,味道是有股酸味,但吃起来不怪,没看到里面有虾,不晓得名字的由来。里面还有嫩豆腐,已经成了糊糊,和牛肉融在了一起。此外,还有些洋葱丝。整体不辣,闻起有点臭臭的感觉,比较特别。不错的体验。份量很足。
荔波
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Exx_2668
2024-07-09 21:56
好吃,连着吃了两天,是那种蘸水好吃,今天去人太多,太热了,打包回酒店吃,酸汤的也好吃,吃着是豆豉泡脚剁椒一起的酸辣味,比贵阳的好吃多了。
老板服务态度啥的都特别好,这个黄衣服阿姨服务特别好,很温馨,天热,人多这么累,老板记得给阿姨发奖金哦
荔波
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贝贝吃美食
2024-07-21 12:09
来荔波小七孔景区游玩,中午找到了这家店吃午饭,他家的门面很有当地民族特色,进店以后有两层店面,看着非常宽敞,也很干净,每间包厢都是以瑶族当地的地方命名的,自吃了饭又长了知识。买了他们家的368的套餐,菜品丰富,分量也很十足。
「荔波米片」脆脆的,甜甜的,很香,小朋友很喜欢吃
「荔波酸肉」当地瑶族的特色菜,有着浓郁的荔波元素,是用生猪肉放花椒糯米自然发酵一个月,直接就可以食用,当下酒菜非常的美味。
「特色豆腐花烤鱼」用西红柿,辣椒,蒜泥熬制的汤,番茄的酸加上辣椒的辣,混合在一起酸酸辣辣的,很开胃,然后放上烤好的鱼和嫩豆花,真材实料非常健康。
「清炒时蔬」新鲜爽口的油麦菜
「下饭笋丝」莴笋丝,黄豆肉末,青椒,做的一份水煮菜,口感偏清淡,微微辣,很适合不能吃辣的小伙伴
「玉米肉沫」玉米粒颗颗饱满,加上胡萝卜丁和肉末,炒制在一起吃起来很香,也能作为主食。
来他家吃饭,服务员非常热情,有种宾至如归的感觉,在外旅行能够遇到这么一家店也算是缘分,以后有机会还会来。
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荔波
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在塞罕坝踢足球
2024-05-21 11:50
「豆花烤鱼」吃过了不错「特色干锅鸡」也可以「凉拌水蕨菜」清爽脆口,必须点「野山笋炒肉」这个一般般,建议吃炒腊肉,更香一点「农家豆腐酿」这个下饭,不腻,很有满足感。「干锅带皮牛肉」值得一试
🛎️服务:
点菜很用心,问吃不吃辣,什么地方的口味,这个小哥有前途。
🌿环境:
老店面,懂的都懂。
总体 😍
荔波
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城市向北
2024-06-30 11:00
在荔波县城搜到的网红餐馆,豆花鱼真的很棒棒!我个人不太喜欢吃鱼,都被这个味道给折服啦~尤其最后快要吃完的时候把米粉放在烤盘里~汤汁饱满,米粉糯糯的,味道绝了!还有他家的杨梅汁,肉眼可见的各大饱满的杨梅果在里面~味道也是很绝!老板服务热情周到~给我们主动推荐小孩可以吃的不辣的菜,孩子连吃两碗米饭,高兴
荔波
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Cogor
2024-07-06 22:31
第一天来到荔波古镇,想品尝一下当地特色,这家评分居然4.4评价挺高就来了,还有针对v4-v8的优惠可以免费过的荔波米饼,然后告知我需要写5星好评才可以拿,我也是佩服,这不就是买分吗?果断拒绝。
「香辣酸肉」酸肉酸味十足,但是一直吃得话酸味就会加重,酸味足所以用五花肉也不会感觉油腻,味道还是可以。
「牙签牛肉」味道还可以,牛肉个别还有焦香感,但是吃多了还是嘴巴酸,毕竟要抽掉牙签活挺多。
「特色野菜糍粑」味道一般般,或者说没啥味道,每人试一块就不吃了。
有买分嫌疑真的很反感,无限扣分,评价从来都是根据实际用餐感受给的。
荔波
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阳阳阳_2028
2024-07-26 23:11
菜品很多,味道很赞,特色酸汤鱼,布依野菜真的很值得推荐,位置很好找,高速路口拐个弯就到,门口还有超大停车位
老板娘人特别好说,25号去还多送了份杨梅饮料,杨梅汤好好喝
离小七孔景区也超近,关键是很实惠
荔波
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别说了闭嘴吧
2024-07-26 23:33
小七孔西门附近的住宿区旁边的餐厅,看评分很高,抱着试试看的心态来的
酸汤牛肉的肉片嫩还蛮多的,汤泡饭也好吃
鸡蛋饼ok,野菜说是新鲜野菜
不爱吃油麦菜没尝,亲友不知道是吃饱了还是口味一般,打包回去了
茄子好吃的嫩茄子
荔波
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NWP_979
2024-07-25 19:45
超级赞工作人员态度服务也超级Nice,味道一流,咸度刚刚好,特别是牛肉饼,烤鱼非常好吃,值得一来朋友们!贵州第一馆,太棒啦!!!适合老人小孩,总之各个年龄段都适合来!!!
荔波
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聪明勇敢_3676
2024-07-26 15:48
这家店是民宿老板推荐的,不枉费我们从小七孔出来走路到这里【其实从出口出来过个马路往前就就到了,也不远🤭
我们本来想点酸虾牛肉,但是在贵州吃了很多次这次就点了个套餐糟辣鱼,还以为是火锅那种,原来是烤鱼。开火之后越住越酸越香,就是对于爱吃辣的我们来说不辣哈哈哈哈哈😂米豆腐也很好吃,嫩嫩的,辣椒油也很香。当时看套餐里有杨梅汤和素酸汤,想着点一些特色就选了素酸汤(以为是饮品没想到真的是汤😂)但是也很好喝,店里小姐姐说是用西红柿煮的,里面还有一些豆芽和莲花白,颜色看着淡不过味道还挺浓,酸酸的挺好喝,清炒时蔬要的小白菜,也不错👍
荔波
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粟米Charmaine
2024-06-09 20:37
在小七孔门口附近的瑶味家食府,离景区门口很近,过一个马路就能看到了,服务态度特别好。点了豆花烤鱼便宜好吃,里面的豆花很嫩很香甜,煮开了吃之后入口即化。豆花烤鱼可以认准这一家,吃的时候把豆花往中心煮一下,热一点好吃。
荔波
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小梅好
2024-07-10 17:42
小七孔游玩结束又来了荔波古镇,想吃个早晚饭赶往下一站,找到这家店出乎意料之外的好吃,韭菜炒蛋都能炒的这么好吃我是没想到的,最让我惊艳的是干锅老鹅,妈耶,直接干了三碗饭,但是还是停不下嘴就是想吃,老板娘的态度也是一级棒,很不错的体验,一路以来贵州人民都很有礼貌呀…很赞
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不惑之年_1726
2024-07-22 19:07
到荔波大小七孔游玩,就住在荔波县城,晚上到街上找吃的,看点这家豆米火锅店很多人等台子,也跟着拿了个号,老板很热情!点的直播专享双人套餐,是猪脚豆米火锅,蔬菜,蘸料自己随意,不错的!
荔波
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dMl_2232
2024-07-19 20:27
这家在小七孔景区附近,位置好,团购了这几道菜,真的值得来吃!非常非常非常推荐!强烈推荐!首先,服务员工作人员服务态度好!其次,菜好吃,特别赞,每一道菜份量多,这盘焖鸡里面全是鸡肉,配菜少,全是满满的主菜。最后,店家还送了豆花和米扁锅巴,香喷喷脆脆的,超级好吃,我们两个人完全吃不完!来这边可以试试这家哦「#喜味焖鸡」
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红杉_2240
2024-07-21 01:25
这家店在荔波 当地很有名 如果你来荔波 一定要来这家尝一尝 他们家牛肉是在右边的摊位 单独买 基本上每人买十块钱的 再到旁边制作区域六块钱一碗的粉烫一下小料都是免费的 吃饭的人很多 汤头很鲜美 基本上我都把喝汤也喝完了 只有早餐和午餐 两点之后就关门了 建议大家早点来
荔波
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Saga_698
2024-07-25 11:54
六月初年假去的荔波,住在小七孔门口的旅游小镇,因为还是淡季又赶上下雨,周边比较冷清,大众点评搜到周边,这个基本是周边评价最好的饭馆了。本来想着旅游区周边的餐馆,没有报太大希望,没想到非常惊艳。
虾酸牛肉太好吃了,店员小姐姐提前告诉的了大致口味,怕外地游客接受不了,价格不贵,俩人吃就要这个虾酸牛肉的套餐,足够吃的非常饱。
虾酸牛肉,口味很特别,估计只有贵州有这样的,端上来,有点小臭,吃起来有点酸辣,第一天晚上点的中辣,非常爽吃的,第二天中午有来吃了一次微辣的,中辣更好吃更香,非常推荐。
荔波
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qaL_5337
2024-06-08 18:27
某书看到推荐来的,一进门,阿叔就很热情的招待,里面的工作人员也特别的热情在美团买个了盐酸江团鱼的套餐,再单点了一份喜味焖鸡和干笋炒肉,份量很足,三个人都吃撑了,还吃不完。盐酸江团鱼巨巨巨下饭,第一次吃这种味道的鱼,有被惊艳到,已经吃撑了,但是还是停不下想吃鱼的手。菜是没吃完,一盆饭全被干完了。后面又买了两单豆腐花,点单阿姨很贴心提醒我们,两单是四碗豆腐花,得知我们是三个人用餐之后,建议我们退掉一单,买一单(两碗)就行了,她再免费送我们一碗。平时很少评价的,但是冲着这个味道和阿姨们的服务态度,值得推荐!
荔波
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即食面Jazmyn
2024-07-17 19:08
景区门口15一份的牛肉粉简直天花板价格[比心]太划算了。刷到这家网上推荐的,小份15大份20,牛肉份量的区别。手工切粉爽滑,牛肉是鲜切的,额外加五元可以加一份牛舌或者牛杂,个人觉得牛舌更好吃,三元一个煎鸡蛋或者卤蛋。汤底是牛骨汤,辣椒需要自己单独加,配料区也有辣椒折耳根,记得一定要加上薄荷叶。
荔波
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xukm_3478
2024-07-16 17:59
在荔波的旅行中,我有幸光顾了这家藏匿于山水间的蜀黔火锅,它不仅为我的旅程添上了浓墨重彩的一笔,更让我对火锅有了全新的认识。
首先,环境令人耳目一新。餐厅的设计融合了当地自然元素与现代美学,营造出一种既温馨又不失格调的用餐氛围。坐在窗边,一边享受美食,一边欣赏美景,这种体验真是无与伦比。
其次,食材新鲜多样。无论是肉类、各式蔬菜,每一样都处理得恰到好处,新鲜可见。特别是他们的特色牛肉,酸汤鱼,口感极佳,让人回味无穷。
服务方面,店员们态度亲切,专业且周到。他们不仅主动介绍菜品,还耐心地解答我们关于食材和烹饪方式的所有疑问,让我们感受到了宾至如归的温暖。
总之,这顿蜀黔火锅不仅满足了我的口腹之欲,更给了我一次难忘的文化体验。如果你在荔波,绝对不要错过这家火锅店!
荔波
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余小果
2024-07-13 15:14
荔波最佳美食!🍜 在荔波吃到最好吃的竟然是|||👍大拇指牛肉粉!
📍 某书诚不欺我!这家牛肉粉绝对是我多年来吃过最好吃的!
🥩 先去旁边的现场切牛肉,每个人只要10块钱,新鲜程度超乎想象!😋
🍲 然后去煮粉处,可以选择喜欢的粉类。我们点了牛肉➕素粉➕鸡蛋,人均18块,牛肉分量特别足!素粉有点像河粉,不过比河粉更薄更入味!
煮粉速度很快,几分钟就有一碗美味的牛肉粉端上桌
别忘了去旁边的调料区,他们家的泡菜真的超级香!一定要试一试!
荔波
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王不二_3340
2024-05-15 10:25
感觉好久没有这么阔绰了,毫不吝啬的给了五星,没有犹豫。在荔波这个黔东南的小县城,在五月这个飘着零星小雨的早上,被一碗牛肉粉惊艳到了,哈哈。昨晚到的比较晚,今天起来就已经九点过了,带着尝尝看的心情找到这家店,卖肉、买粉一字排开,半天才摸清点门道,按人头买了30元的牛肉,接着排粉。好多五一过来旅游的年轻人,还提着箱子。不一会粉就好了,宽的。牛肉嫩,汤头足,粉很美味。连平时不好好吃饭的小儿都嗦了一碗,对我来说,吃了这粉,就不虚此行了。
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Eqo_516
2024-07-14 21:45
「#套餐:2人餐」「#酸汤石磨豆腐鱼」酸辣酸辣的很开胃,有特色,菜品都很可口!
【环境】门口可以摆桌子吃饭🍚看风景!
【服务】热情,好说。
【性价比】价格合适
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毅刚勤奋的小芸
2024-06-30 19:16
光盘行动啦,真不错酸汤鱼,鱼鲜肉嫩,很美味,老板态度好,门口看到山景,坐在这里吃饭很舒服,停车也很方便,店里干净明亮通风!分量又大,真的可以来打卡!!!
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poll_1961
2024-07-28 17:59
在荔波古镇,正好在我们住的地方楼下,客栈老板极力推荐。
🌿环境:
普通的饭馆装修,火锅为主。
🛎️服务:
感觉师傅挺实在的,认认真真的切牛肉。
「酸汤」来到贵州,就冲着这酸汤火锅,酸汤很开胃,有一点点的辣,先喝两口很酸爽。
「鲜牛肉」68元一斤,肉质很结实,新鲜不注水。本来想点雪花,会嫩点,可是卖完了。下汤烫10秒就好了。
「牛百叶」没有经过特殊加工的样子,很爽脆。
调料不妨加点木姜子油,味道太特殊了。贵州的酸汤火锅会令人回味无穷的。
荔波
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溺食者
2024-06-08 22:36
周末即可玩转荔波!要去小七孔玩 前一晚先选择到荔波古镇住下了 然后搜了搜大众上面的饭馆 有很多的牛肉馆 然后另外综合性比较高的评价还不错的就是这家了 在荔波的美食街里 距离古镇也不是很远 这条街到晚上就很热闹 有很多饭馆和路边摊 旁边有广场 散步居民也很多
服务员阿姨非常热情咧 推荐特色菜 然后听我们说想尝尝酸汤就直接给我们上了一碗 然后时不时过来问问适不适合我们口味
这家的主打是豆花烤鱼 也可以做酸汤鱼 鱼的种类比较少 最好吃的肯定是叉尾鱼了 不过价格也确实高了 鱼挺大条的 适合4人 没有小刺 鱼肉厚实也细嫩 吃得挺爽 豆花好嫩好滑好好吃
还另外点了虾酸牛肉也是特色 牛肉很嫩 其实虾酱的味道也没什么“黑暗料理”的 挺鲜的咸酱 所以最底下的会咸一些
青菜推荐点偏野菜类的桑芽菜 清爽 口感也比较特别
强烈推荐野菜糍粑!!超级超级超级好吃 软糯 没有很粘牙 微微甜 带着野菜的清香 调味真的一绝 很难形容的好
还有零嘴推荐米片 太香了太脆了太容易上瘾了 根本停不下来
门口还有小摊子卖冷饮的 有杨梅汤 黄桃汤 荔枝汤等等 超级适合夏天 一定要选择这种能看得见果肉的自制塑封杯的 果肉又多 也新鲜 杨梅汤也太好喝了吧 没有酸梅汤那么酸 最后还可以吃好多颗杨梅 不要买那种工厂商品化的 又贵又是调出来的
吃到了好多好吃的东西 开心[悠闲][悠闲][悠闲]
荔波
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QcE_8499
2024-05-28 18:15
烤鱼的火候掌握得很好,外焦里嫩,口感极佳。配菜丰富多样,与烤鱼相得益彰,增添了口感的层次。与其说烤鱼 感觉这边的风格不像我家那边的,这边有汤煮的,好像炸了一下再放平锅里的.。两人吃,份量足。店内环境整洁优雅,服务周到细致,特别是店老板,非常健谈 给人很亲切的感觉 让人倍感温馨舒适。总的来说,无论是从食物质量还是服务体验上都非常棒
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Patiente
2024-07-26 18:18
豆米火锅很好吃,身为荔波的特色美食,当然要去尝尝,首先这个美团上购买的套餐挺实惠,而且够2个人吃的很饱,牛肉分量也很多。店面位于荔波古镇,吃完饭还可以去古镇逛街。总之王豆米火锅小吃店还是挺值得的!
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Liz_899
2022-01-22 22:13
食材好新鲜,牛肉很香,鸡翅很嫩,鸡脚筋也是美味!!烤串味道刚刚好,调味好而且又能吃到食材本身的味道!
而且这家店还是陆兵烤肉的师傅店!推荐
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