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  碧野惊鸿 2024-04-01 20:17

  去大小七孔景区游玩 回贵州前搜到了这家火锅店 有所期待但没有惊艳…由于非正餐时间段 没有服务员也没有足够的配菜员 都靠老板自己在后厨忙活 我们和邻桌都在等上菜
  「鸳鸯锅」锅底还可以 中规中矩
  「精品五花肉」挺好吃 对肉无法抗拒
  「牛肉丸」熟冻的 一般般
  「麻辣牛肉」够麻够辣 胸口首选
  「小酥肉」不是新炸的 复热的口感有点差了
  
  🛎️服务:
  抢抢忙忙 全靠一个人在服务切菜上菜

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  阿菜爱吃肉 2024-08-01 14:24

  贵州荔波美食分享（纯路人版）碰到暴雨天气，小七孔景区水变黄了，就在荔波县城逛吃逛吃。
  1️⃣️砂锅莊豆米火锅 ✔️
  肉丸子豆米火锅，简单说就是猪肉丸子+豆子汤底，清清淡淡，很符合浙江人口味。蔬菜是自助的，随便加，只要不浪费。
  下午四点过去的，不用等位。到饭点等位的人就多起来了。
  2️⃣板吉大拇指牛肉粉✔️
  ‼️注意营业时间哦，下午2点就关门了。
  他们家牛肉是在右边的摊位，单独买，基本上每人10r。中间是生菜摊，小碗5r，大碗10r。再到旁边的粉摊，粉6r，荷包蛋2r。
  本地人都吃它转弯那家，大家有机会可以尝尝
  3️⃣ 瑶厨（小七孔景区）
  这家推荐的人很多，也有看到评论说酸肉外地人吃不惯。想着来都来了，果然，本外地人吃不惯。菜品中规中矩吧。
  4️⃣小素冰浆
  有点想沙冰+糯米，淡淡的，很清口。分量很足。
  5️⃣珍孃内涵臭豆腐
  不同于一般的臭豆腐。点了雪花臭豆腐，外酥里内，老板还送了一碗酸汤，可以豆腐两吃。
  ‼️小素米浆和臭豆腐两家隔的不远，一百米左右。
  6️⃣但家香酥鸭
  很香，鸭子都是现炸的，有点麻麻的。半只鸭27r（买券）
  7️⃣好1多
  贵州本地奶品牌，口味多，小盒6r，小贵。
  8️⃣米片 ✔️推荐

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  牧羊人苏武 2024-07-24 22:08

  这家店挽救了我对荔波饮食的印象。
  
  位置：荔波小七孔东门走出来正对面
  
  环境：普通食肆，有户外有室内，挺宽敞
  
  出品：
  两大两小买了一百多的双人套餐，干锅鸡交代孩子不吃辣，没有放辣椒。
  「干锅瑶土鸡」不放辣椒也不影响口味，鸡肉不会很柴，煮到后面配菜很入味，用汤汁饭也很香。
  「葱花土鸡蛋」平平无奇的一道菜，出乎意料的香。应该是用猪油炒的，很有镬气，特别适合送饭。
  「贵州特色一凉拌蕨根粉」看起来很不怎样，但是入口很滑，佐料也是入味的，口感很好。
  「独山素酸汤」其实就是浓度比较低的酸汤，全素就是不放肉
  
  服务：老板会给牛肉酱和菌酱给你拌饭，不够可以再加。

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  Cogor 2024-07-06 22:31

  第一天来到荔波古镇，想品尝一下当地特色，这家评分居然4.4评价挺高就来了，还有针对v4-v8的优惠可以免费过的荔波米饼，然后告知我需要写5星好评才可以拿，我也是佩服，这不就是买分吗？果断拒绝。
  「香辣酸肉」酸肉酸味十足，但是一直吃得话酸味就会加重，酸味足所以用五花肉也不会感觉油腻，味道还是可以。
  「牙签牛肉」味道还可以，牛肉个别还有焦香感，但是吃多了还是嘴巴酸，毕竟要抽掉牙签活挺多。
  「特色野菜糍粑」味道一般般，或者说没啥味道，每人试一块就不吃了。
  
  有买分嫌疑真的很反感，无限扣分，评价从来都是根据实际用餐感受给的。

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  红杉_2240 2024-07-21 01:25

  这家店在荔波 当地很有名 如果你来荔波 一定要来这家尝一尝 他们家牛肉是在右边的摊位 单独买 基本上每人买十块钱的 再到旁边制作区域六块钱一碗的粉烫一下小料都是免费的 吃饭的人很多 汤头很鲜美 基本上我都把喝汤也喝完了 只有早餐和午餐 两点之后就关门了 建议大家早点来

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  天使珠珠 2023-07-20 06:12

  蒙记打卤面，就在酒店对面的小面馆，营业时间只到下午一点，人均8-15元，味好料足，记得自记弄一碗免费豆花吃，豆花很嫩

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  耐心勇敢呜呜蜂 2024-07-20 20:12

  住的酒店推荐的店家，**搜索后！选择了这家食在乡总店，非常值得推荐，烤鱼很入味，酸汤牛肉汤很正，红糖糍粑吃了3份，店家自己熬的酸梅汤味道很正，总之味道很好，服务热情，一家人十多位，吃得很开心，特别是体验了高山流水，氛围感拉满，充分体验到了贵州人民的热情！

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  xukm_3478 2024-07-16 17:59

  在荔波的旅行中，我有幸光顾了这家藏匿于山水间的蜀黔火锅，它不仅为我的旅程添上了浓墨重彩的一笔，更让我对火锅有了全新的认识。
  
  首先，环境令人耳目一新。餐厅的设计融合了当地自然元素与现代美学，营造出一种既温馨又不失格调的用餐氛围。坐在窗边，一边享受美食，一边欣赏美景，这种体验真是无与伦比。
  
  其次，食材新鲜多样。无论是肉类、各式蔬菜，每一样都处理得恰到好处，新鲜可见。特别是他们的特色牛肉，酸汤鱼，口感极佳，让人回味无穷。
  
  服务方面，店员们态度亲切，专业且周到。他们不仅主动介绍菜品，还耐心地解答我们关于食材和烹饪方式的所有疑问，让我们感受到了宾至如归的温暖。
  
  总之，这顿蜀黔火锅不仅满足了我的口腹之欲，更给了我一次难忘的文化体验。如果你在荔波，绝对不要错过这家火锅店！

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  溺食者 2024-06-08 22:36

  周末即可玩转荔波！要去小七孔玩 前一晚先选择到荔波古镇住下了 然后搜了搜大众上面的饭馆 有很多的牛肉馆 然后另外综合性比较高的评价还不错的就是这家了 在荔波的美食街里 距离古镇也不是很远 这条街到晚上就很热闹 有很多饭馆和路边摊 旁边有广场 散步居民也很多
  服务员阿姨非常热情咧 推荐特色菜 然后听我们说想尝尝酸汤就直接给我们上了一碗 然后时不时过来问问适不适合我们口味 
  这家的主打是豆花烤鱼 也可以做酸汤鱼 鱼的种类比较少 最好吃的肯定是叉尾鱼了 不过价格也确实高了 鱼挺大条的 适合4人 没有小刺 鱼肉厚实也细嫩 吃得挺爽 豆花好嫩好滑好好吃
  还另外点了虾酸牛肉也是特色 牛肉很嫩 其实虾酱的味道也没什么“黑暗料理”的 挺鲜的咸酱 所以最底下的会咸一些
  青菜推荐点偏野菜类的桑芽菜 清爽 口感也比较特别
  强烈推荐野菜糍粑！！超级超级超级好吃 软糯 没有很粘牙 微微甜 带着野菜的清香 调味真的一绝 很难形容的好
  还有零嘴推荐米片 太香了太脆了太容易上瘾了 根本停不下来
  门口还有小摊子卖冷饮的 有杨梅汤 黄桃汤 荔枝汤等等 超级适合夏天 一定要选择这种能看得见果肉的自制塑封杯的 果肉又多 也新鲜 杨梅汤也太好喝了吧 没有酸梅汤那么酸 最后还可以吃好多颗杨梅 不要买那种工厂商品化的 又贵又是调出来的
  吃到了好多好吃的东西 开心[悠闲][悠闲][悠闲]

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  淡若_9877 2024-07-14 06:54

  除了烤脆皮猪肉还不错之外，其他都失望
  酸汤鱼的酸汤很一般；
  豆花鱼作为特色之一，豆花和鱼的味道也是分开的；
  再说这里的虾酸，味道也不特别，感觉也是普普通通。
  点了其他特色菜，只能说无功无过。
  环境差不多就是大排档的档次

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  dadanta 2024-07-26 15:16

  山村土菜馆菜品多样，每道菜品都色相味俱全，二次回来吃，服务依然贴心随和，店里干净整洁卫生，分量很足，门口可以停很多车，而且店面装修明亮，通风，流通！！！！

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  5 1970-01-01 08:00

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  wcc_9080 2024-07-17 17:30

  从荔波小七孔东门出来 搜到了这家推荐的餐馆
  我们点了一个4-5人套餐 实际我们有8人吃饭 完全能吃得饱 菜份量好足
  「特色豆腐花烤鱼」第一次见用豆腐花入菜的 豆花很嫩 放到汤汁里烧了一会就能吸到味道 鱼也是好大一条 一个盘子都差点装不下 鱼肉很嫩 也没什么鱼刺 小盆友也适合吃 我们后来还把清炒时蔬里的白菜也加到了锅里 超好吃的
  「荔波米片」荔波特色的米片 路边也有很多售卖的 特别酥脆 而且甜甜的 很对胃口 现在大众点评还有收藏打卡送米片的活动
  「荔波酸肉」据说是荔波这里独有的酸肉 有点类似腊肉 但是味道不太一样 
  套餐里的菜都好好吃 而且超级下饭 为我们服务的小姐姐（陆平菊）服务也超贴心的 一看我们饭吃完了（真的很下饭 我们吃了两大盆饭）就帮我们续上了 点菜的时候还特地问了有什么忌口吗 因为这边的折耳根我们是真接受不了 所以特地说了不要折耳根 
  本来清炒时蔬我们也不知道选什么 然后选了个这边的野菜 结果吃了一口发现有一点点折耳根味道 小姐姐就直接帮我们又换了一份白菜 
  总之就是 这家饭店的饭菜真的是好下饭 我们觉得晚饭都不用吃了😊

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  忆佳宝贝 2024-07-16 19:10

  荔波古镇附近很火的一家豆米火锅，八点半到还需要排队，店里生意很好，老板服务特别热情，也很细心周到，食材新鲜，蔬菜自助，蘸水需要自己调，照着上面指示调出来感觉不太好吃，也不知道哪里不对，味道一般般，锅底里面肉圆子还行，腊肉不太好吃，然后双拼锅底收的是两份锅底费感觉不太划算，酥肉和猪油渣双拼很好吃，牛肉筋太多了咬不动😭豆腐圆子里面塞了肉感觉味道怪怪的，价格挺美丽

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  hEI_3405 2024-05-04 20:55

  服务热情，味道鲜美，物美价廉，我们13
  位才390多就吃得很满意，非常值得推荐

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  蘑菇酱炸百合 2024-07-05 13:32

  吃光光，老板娘人超好，一坐下送了一盆自己家种的糯玉米，甜甜的，我都没吃过这么甜的糯玉米🌽，上菜前一盆玉米吃完了😓😓😓
  然后这个糯米脆脆的（名字忘了），超级好吃，连吃了三大盘🤭🤭🤭🤭
  
  推荐哈，这个菜馆可以来，经济实惠，菜的分量太足了，酸汤牛肉，我以为盘子底下垫了菜，结果一盘小山一样的全是牛肉…..

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  薯粉清蒸海鸭蛋 2024-05-23 17:14

  在布依人家吃的点菜，上菜非常快，对着急去大小七孔景区或者饿的不行得人非常友好！我是外地人，点的菜是按照自己口味，没点太多跟贵阳特色有关的。发现这家的菜会加西红柿炒，口味异常不错，非常好吃。看了美团是收录时间超三年的，就感觉会很不错。值得尝试！

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  QcE_8499 2024-05-28 18:15

  烤鱼的火候掌握得很好，外焦里嫩，口感极佳。配菜丰富多样，与烤鱼相得益彰，增添了口感的层次。与其说烤鱼 感觉这边的风格不像我家那边的，这边有汤煮的，好像炸了一下再放平锅里的.。两人吃，份量足。店内环境整洁优雅，服务周到细致，特别是店老板，非常健谈 给人很亲切的感觉 让人倍感温馨舒适。总的来说，无论是从食物质量还是服务体验上都非常棒

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  微山在前 2024-07-24 21:27

  味道一般般，没有网上说的这么好吃，也没有达到不吃会后悔的地步。还有这烤鱼说有3斤七两，我们平时两个人吃3斤7两的话都是吃撑起来，我感觉这个最多3斤2两，而这个刚刚饱，价格是148

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  意筎_1581 2024-07-25 21:20

  第一次来小七孔，大概8点才到酒店，问前台小姐姐有没有好吃的餐厅推荐，推荐瑶家土菜，说非常好吃。
  酒店放下行李，就直奔餐厅，旁边餐厅拉客，他家还需要排位，幸好等待的不长。
  我们点了两个团购套餐，豆花鱼很好吃，每到菜都很不错，重点是还这么实惠，赞一个。
  另外，我真的很少评价，这家店值得给赞

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  Grace_9332 2024-07-11 20:04

  玩了一天有点累，找了个酒店旁边的店，开始还给朋友说胃口不好不想吃，结果点了这两道菜，非常推荐，窑鸡很嫩麻辣鲜香，不油腻很下饭！
  虾酸牛肉是好奇很想尝试点的，第一次吃，闻起来味道比较独特，里面的肥肠一绝非常好吃，越吃越上头
  还想说两个女生点这两个菜分量有点太多了，但是因为很爱吃了好多刚刚好。
  老板娘态度非常热情，一直在主动服务，很细心的观察吃客的需求

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  开始减肥 2024-05-16 20:33

  荔波古城的这家饭馆，味道真不错，这个大排骨，太实在了，豆花烤鱼好吃，辣子鸡香辣香辣的，炸酸牛肉肥肠非常值得一试，笋尖炒肉新鲜味美，非常推荐，五月中旬来的，不冷不热，做外面正好，老板娘热情周到，真心不错，有来荔波的，吃饭选她家绝对正确！

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  阳阳阳_2028 2024-07-26 23:11

  菜品很多，味道很赞，特色酸汤鱼，布依野菜真的很值得推荐，位置很好找，高速路口拐个弯就到，门口还有超大停车位
  老板娘人特别好说，25号去还多送了份杨梅饮料，杨梅汤好好喝
  离小七孔景区也超近，关键是很实惠

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  IlS_6849 2024-07-11 16:58

  离小七孔景区东门不远，在景区玩一圈出来正好就出来吃饭了。
  用餐环境不错，干净整洁；三个人点了三菜一汤和米饭，上菜速度不慢，菜都蛮好吃的，没有踩雷。

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  四叶草_1231 2024-07-16 21:45

  贵州的美食真的是太符合我们的口味了，酸酸辣辣的，超爱。这个豆米火锅套餐不仅味道不错，份量也挺足的，两个人根本吃不完。「竹叶糕」和「炸米饼」也还挺好吃的，「自制酸梅汤」感觉比较一般。然后店面里就一男一女在忙活，人多的时候可能会忙不太过来。

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  uoQ_3860 2024-07-24 00:15

  很晚了开车到小七孔镇，经过这条街，正在犹豫选哪家，服务员说选折他们不会错，于是就进来了，果然不负所望，点了酸汤牛肉套餐，分量很足，牛肉很多，味道很纯正，食材新鲜，服务热情，点赞！推荐！

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  poll_1961 2024-07-28 17:59

  在荔波古镇，正好在我们住的地方楼下，客栈老板极力推荐。
  🌿环境：
  普通的饭馆装修，火锅为主。
  🛎️服务：
  感觉师傅挺实在的，认认真真的切牛肉。
  「酸汤」来到贵州，就冲着这酸汤火锅，酸汤很开胃，有一点点的辣，先喝两口很酸爽。
  「鲜牛肉」68元一斤，肉质很结实，新鲜不注水。本来想点雪花，会嫩点，可是卖完了。下汤烫10秒就好了。
  「牛百叶」没有经过特殊加工的样子，很爽脆。
  调料不妨加点木姜子油，味道太特殊了。贵州的酸汤火锅会令人回味无穷的。

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  可爱萌夫人 2024-07-15 21:55

  听说虾酸是这边的特色，就来尝试一下。老板很和蔼，笑起来让人如沐春风。2个人点了一份虾酸牛肉，一份山药。虾酸的味道很特别，有点淡淡的虾味儿，牛肉品质非常好，上来点个小火煮着吃，nice～山药也不错，用五花肉和山药一起炒，香得要命。总之是荔波古镇非常推荐的一家店！

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  慢慢的小世界 2023-08-11 22:12

  这家不那么热门，味道确实好，而且给老板说不那么辣，小朋友都可以吃，建议把豆花打碗里做沾料不然鱼不那么入味

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  Times_1790 2024-07-31 12:05

  这次来旅游住当地的民宿，问老板美食推荐，老板专门说起这家店，她家的盐酸和虾酸都是自己制作的，当地人都说正宗，所以就过来了。果然没有令人失望，鱼很下饭，素菜一看就是农家菜，吃着菜味十足，值得推荐。

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