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Laum_5003
2023-10-08 15:20
在荔波发现了一家当地人超爱的豆米火锅
去荔波玩,吃了一天小七孔景区里的小卖部😞趁着距离高铁还有时间,果断打车到县城里觅食😊
搜了一圈,在豆米火锅和虾酸店里极限二选一🍲
结果朋友受不了虾酸的“臭味”😂于是来吃这家豆米火锅,没想到竟然5点不到就开始排队了
⚠️可这并不算网红店啊‼️
📍店铺在梨园路美食街附近的“中国人寿”后面,店里位置大概有15桌的样子 5点多的我们等位,需要半个小时⌛️
👅餐品:
我们点了两个味道的小锅🍲酸汤锅➕原味锅🍲
锅底里面本身就有些鲜肉丸子🐷
⚠️豆米是四季豆米🫘熬煮后像芸豆🫘跟五花肉炒煮后熬的汤咸香但不油腻😋
🥩肉类推荐:鲜牛肉➕豆腐丸子➕猪肉渣🐷豆腐丸子里面也是猪肉,像客家的“酿豆腐泡”🤭 猪肉渣吃不惯可以点酥肉,也不错
🥬蔬菜推荐:箩筐里很多蔬菜可选,全部免费🆓只有菜单上的才是收费(比如贡菜)🥒免费蔬菜里都是当季蔬菜🥦还有魔芋、木耳、土豆等🥔
🌟三个人消费233,点多了没吃完😂味道确实不错,很多当地人来吃👍老板很热情,服务态度很好,菜的分量都挺足的,来玩的朋友有时间可以试试😁
荔波
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橙子煲淡奶油
2024-06-16 23:24
晚上定了小七孔东门布依族风情街的酒店,在众多餐馆中选择了瑶山印象,连吃两顿,真的的是很好的体验,老板娘服务特别好.
❤️虾酸牛肉我们定的虾酸牛肉双人套餐,里面有一份虾酸牛肉、一份酒酿小圆子、青菜和米豆腐二选一,我们选择的青菜,因为想尝试米豆腐另加的,结果老板娘说送我们了😊
再说菜品,第一天吃的虾酸牛肉是贵州这边的特色 吃起来酸酸香香的,微臭 类似于臭豆腐的感觉,但是淡淡的,个人口味比较重觉得可以更臭一点哈哈,问老板娘说说为了迎合大众的口味虾酸没有放特别多,如果我喜欢吃可以给我加虾酸,但是我妈妈有点接受不了就没加哈哈.
❤️豆花烤鱼,第二天游完小七孔又果断来了这家瑶山印象,点的豆花烤鱼,鱼肉肉质紧实、外焦里嫩、鲜香浓郁,豆花特别嫩和我之前吃的都不一样,好吃太多了😍 听老板娘说青菜炒的是野蕨菜,很好吃~
总结大家去小七孔游玩不知道吃什么可以盲选哈哈~
荔波
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水能载舟_5580
2024-07-14 14:27
贵州游今天来到荔波,在住处附近这家点评最多的餐厅用餐。118元套餐一大锅焖鸡,另外还有一个青菜和例汤。焖鸡份量很大,味道非常不错。我们另外还点了个酸汤1-2人餐,份量足够两个人吃。店家还送给我们米扁和豆花。份量都很足,也很美味。真是性价比很高的一家食店。下次再来吃!
荔波
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意筎_1581
2024-07-25 21:20
第一次来小七孔,大概8点才到酒店,问前台小姐姐有没有好吃的餐厅推荐,推荐瑶家土菜,说非常好吃。
酒店放下行李,就直奔餐厅,旁边餐厅拉客,他家还需要排位,幸好等待的不长。
我们点了两个团购套餐,豆花鱼很好吃,每到菜都很不错,重点是还这么实惠,赞一个。
另外,我真的很少评价,这家店值得给赞
荔波
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小梅好
2024-07-10 17:42
小七孔游玩结束又来了荔波古镇,想吃个早晚饭赶往下一站,找到这家店出乎意料之外的好吃,韭菜炒蛋都能炒的这么好吃我是没想到的,最让我惊艳的是干锅老鹅,妈耶,直接干了三碗饭,但是还是停不下嘴就是想吃,老板娘的态度也是一级棒,很不错的体验,一路以来贵州人民都很有礼貌呀…很赞
荔波
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sq_7564
2024-07-12 17:37
小七孔景区出来,打开点评找到了这家,服务和环境都很好
「虾酸牛肉」很特别,问起来有点臭,但吃起来很美味,牛肉也很嫩,很多芹菜,很健康
「布依米豆腐」凉拌的,很清口
「瑶山白切鸡」半只还蛮多的,鸡肉很香很嫩。
荔波
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迷迭香_7096
2024-07-28 13:51
在大众点评上找到这家瑶厨餐厅。
一进门就被眼前极具民族风情,高大上的大厅装修吸引了眼球!餐厅整洁,干净。满墙的各种获奖金牌在餐厅随处可见!
服务员的额服务态度热情,周到。特别是吴姓前台女服务员更是对每位前来进餐的客人热情,细心,让食客有亲切感!
再说食材非常新鲜!菜品丰富多彩。味道鲜香入味。激发了食客的味蕾!非常满意的一次就餐体验!
荔波
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歆柠_1525
2024-07-03 22:05
荔波本地美食推荐
1️⃣佳荣桫椤河生态牛肉馆
荔波牛肉是本地很特色的一道美食,因为荔波的牛是放在山上自由吃草散养的,肉质很很紧实劲道,是纯天然不喂饲料的小黄牛。食材都是按斤算,除了新鲜牛肉还有牛杂、炖好的牛排、牛肚、牛腩等食材选择。汤底有酸汤、清汤、麻辣,也可以点鸳鸯锅。
2️⃣ 砂锅庄豆米火锅
火锅底料是用芸豆熬制而成,很清淡适合不吃辣的朋友,另外汤底也可以选择酸汤的。锅里放有肉圆子,芸豆煮烂之后很好吃。他们家青菜非常新鲜,品种多,只要不浪费可以随便吃,实现青菜自由。
3️⃣ 66三酸店
本地特色,虾酸是少数民族用河虾腌制而成的神奇酱料,闻起来臭吃起来香,煮出来的牛肉酸辣油香。锅里有牛肉、五花肉、肥肠、豆干、豆腐、芹菜、其他蔬菜。
4️⃣陆兵烧烤/江中烧烤/小佑小瑷•野生杨梅汤
以上三家位置位于荔波美食街,陆兵烧烤和江中烧烤都是碳烤小串串,有肉类和素菜类以及海鲜类。陆兵家辣味比较适中,适合不太能吃辣的朋友。江中烧烤辣味很足够劲,适合吃辣的朋友。杨梅汤也是荔波的一道特色,小佑小瑷家的杨梅汤、银耳汤、绿豆汤等都很好喝,配烧烤绝配哦。
5️⃣佳荣(牛满地)生态牛肉馆(马奶奶粉店)
这家是本地人很喜欢去吃的一家粉店,
她们家的粉多种品类。脆哨很多,可以自由选择加。一碗粉在9~12元之间(价钱区别在于您选择加脆哨品类)营业时间最晚下午14点
6️⃣ 老波螺蛳粉
一家本地老店,螺丝粉味道超级赞👍!酸笋和汤底完美融合。还有炸蛋、各种卤味等可以添加。旁边有免费的酸菜和小料,可以自己调味。
7️⃣ 老十字街快餐店
快餐店位于老街的巷子里,主打快捷和性价比。新鲜的食材切好放于小盆里,可以随意选择,每一份都是现炒出锅,包含米饭15元/人/份,还有免费的本地酸汤无限喝。
8️⃣天天烧烤
烧烤店位于老十字街巷子里,食材都是提前腌制好的,不蘸辣椒粉也很好吃。自己动手烤出来味道非常美味。
荔波
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jetsh
2024-07-12 18:56
「酸汤豆米锅」酸汤锅底在贵州是常见的,但加豆米我是新奇的,好像吃不出啥特别但就是觉得健康,哈哈。
「荔波牛肉」贵州黄牛肉YYDS!
「凉拌米豆腐」红油与辣子,拌啥都好吃。
「炸米片(饼)」很香很脆。
「竹叶糕」带着竹叶香气的粽子。
🌿环境:
土气中透漏出老板内心的浪漫,嘿嘿。
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水脉泉秀
2024-07-26 11:09
位于荔波美食街,整条美食街最大的店面,来小气孔旅行大众点评必打卡店。
🌿环境:
环境类似大排档,室内坐满了,我们穿过室内大厅到后院就座,宽敞凉爽。
「火焰牛肉」很喜欢这现烤的牛肉串,一口一串,外焦里嫩,香气四溢。
「火焰鱿鱼脚」结合了烤制与调味技艺的美食,脆香香的,很新鲜。
「布依族酸肉」布依族的酸肉是独特的传统美食,香辣可口,略带酸味,肥而不腻。
「特色豆花烤鱼」鱼和豆花通过腌、烤、炖形成了独特的口感和风味,外皮酥香,鱼肉细嫩,豆花细腻柔软,形成了丰富的口感层次,招牌菜真棒!
「荔波米片」外形如同锅巴,糯米制成,脆、酥、甜,一口咬下去十分爽口,回味悠长。
「尖椒炒牛肉」牛肉色泽红亮诱人,口感鲜嫩多汁,香辣可口,搭配芹菜和红椒好吃极了。
🛎️服务:
服务员态度非常好,值得表扬👍
10
荔波
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tttt噗
2024-07-18 19:21
来贵州当然要吃当地菜
很爱那个笋干腊肉!凉粉一般
酸汤鱼我和先生也很喜欢 但朋友们吃不惯 觉得腥一条鱼基本是我和先生两人吃完的。鱼很新鲜,沾沾水后更是好吃。
干锅鸡里的鸡也是新鲜的
别以为贵州菜很重口。没想到一点都不咸,比川菜清淡多了。
好好吃哦
回深圳还很怀念。但价格没有很便宜
荔波
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qsd_4096
2024-07-16 15:54
#口味很好吃,特色烤鱼风味独特,唇齿留想。套餐里的椒盐小河虾也不错,又香又脆,咸度适中。特别推荐这家的虾酸,口味正宗,份量还很足。其他菜系也还不错,
#环境很好,干净整洁,里面有空调,虽然生意人很多,但并没有多热。
#服务服务很好,服务员很专业,最近好像招了一些暑假工,特别热情。上菜速度很快。
#价格实惠,性价比很高,在这边算是良心实惠的了。
值得推荐。
荔波
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哈啰果果
2024-07-28 21:30
来小七孔东门住宿,晚上觅食找到了瑶家印象,老板娘人既热情又实在,让我们不要多点菜,吃上不够再加,简直太和善了。推荐豆腐花江团鱼,味道很不错哦,锅巴又脆带点甜好好吃是一家味道赞又实惠的美食店。
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一闪二闪亮晶晶
2023-06-05 09:09
超级无敌安利推荐的一家打卤面!一定要吃干拌的!超级浓郁。10块钱一份,可以选两种荤菜,有叉烧,杂酱牛肉,香菇肉沫,红烧肉,脆哨,「豆花」是免费吃,无限加的。加了蒜末,油泼辣子,辣椒酱,葱,薄荷叶。一定要加油泼辣子!不辣,但是超级无敌香,都想买一罐回家。
「打卤香菇肉末叉烧宽面」个人比较喜欢宽面,把卤汁拌开之后,味道浓郁,叉烧脆脆香香的,还有花生,原味就很好吃,爱吃辣的可以自己加辣椒,小料台还有薄荷叶。
「打卤杂酱牛肉红烧肉细面」杂酱牛肉是干干的,味道浓郁,红烧肉也吃起来不肥,细面会更加湿软黏糯,也超级好吃。
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Fmx_2956
2024-07-22 15:27
五星好评,服务态度特别好,环境也很干净,和新疆完全不一样的味道,虾酸牛肉有点微酸微臭微辣,爱吃臭豆腐之类的朋友应该很喜欢,很合我口味,而且它是实心的😁干锅底下也是菜,不是铺的洋葱之类的菜₍₍Ϡ(੭•̀ω•́)੭✧⃛里面的豆花也很嫩。老板送了牛肉酱和菌菇酱,也非常好吃,和米饭配一脸。我们两个人又另外点了一道蕨粑腊肉,厥粑煎了一下,有点焦,里面软软的,腊肉也不咸,搭着吃好刚好,哈哈,吃撑了,没有吃完,可惜不方便打包,以后再来吃😉
荔波
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NyK_6643
2024-07-14 14:32
网上导航看到这家店评价蛮好的,推荐菜是虾酸。牛肉我们也从来没吃过,就品尝了一下瑶家的特色菜虾涮牛肉闻起来有点臭,有点像腐乳的味道,吃起来就特别香,很下饭,能吃得了臭豆腐的可以品尝一下。 现在是下午2:30了,店里面人气还这么多。「#套餐:2-3 人瑶家特色虾酸牛肉」
荔波
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bqP_4810
2024-07-28 01:03
必须给五星好评,因为店家确实值得,朋友们来过就知道性价比有多高了😉😉商品味道真的很棒,令人满意,非常推荐!
荔波
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余小果
2024-07-13 15:14
荔波最佳美食!🍜 在荔波吃到最好吃的竟然是|||👍大拇指牛肉粉!
📍 某书诚不欺我!这家牛肉粉绝对是我多年来吃过最好吃的!
🥩 先去旁边的现场切牛肉,每个人只要10块钱,新鲜程度超乎想象!😋
🍲 然后去煮粉处,可以选择喜欢的粉类。我们点了牛肉➕素粉➕鸡蛋,人均18块,牛肉分量特别足!素粉有点像河粉,不过比河粉更薄更入味!
煮粉速度很快,几分钟就有一碗美味的牛肉粉端上桌
别忘了去旁边的调料区,他们家的泡菜真的超级香!一定要试一试!
荔波
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aikugui
2024-07-11 01:27
景区门口的板吉
据说是新开的分店,只做早餐
同事推荐榜单TOP 1
快去尝一尝
🌿环境:
入住在东门的小伙伴们有福了
门店就开在服务中心外面,很醒目的门头
别看店面不大,但是分工清晰,切肉的切肉,煮肉的煮肉
😍口味:
如果你以为这是一碗普通的粉,那就错了
首先汤头鲜美,现切的牛肉加身,更是鲜到挑眉
调料是自取的,可以根据推荐方式添加
折耳根和薄荷叶🍃简直就是灵魂
🛎️服务:
老板很好,速度也很快
排队也是片刻,再也不害怕“久等”了
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Cindyhugo
2024-07-21 13:32
在小🍠上看到介绍,所以中午在小七孔景区出来,就专门找过来吃饭。
服务很好,很热情,店铺环境很干净,不会感觉油腻腻的。而且每道菜的味道都很好,特别喜欢他们的酒酿汤圆和米饼。米饼微甜很脆口,酒酿不会太甜,很清爽。豆花鱼也很有特色风味。
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mestury
2024-07-05 22:09
贵州出行的第二天,游玩了小七孔以后跟着点评推荐的来尝尝,果然是真的棒👍🏻
🌿环境:
来的时候一楼做满了,我们选择的二楼包厢,环境很不错。
「布依豆花烤鱼」
我们选择的不要辣的,没有想到味道真的不错,豆花入味鱼肉很嫩。
「瑶山竹荪鸡汤」
鸡汤鲜美,竹笙非常的好吃,点了份蔬菜拼盘煮进去太好吃了吧。
「荔波酸肉」
猪肉发酵以后形成的自然酸味,一肥一瘦加点蒜苗夹着吃,哇塞,味道绝了!
🛎️服务:
服务员态度非常好,点菜时告诉我们先吃着,不够了再加,非常热情。
态度好,服务好,菜品味道也很好。
荔波
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傾憶_1105
2024-07-23 23:09
借着假期过来打卡📍,果然没有让我们失望,用餐的环境不错,位置也很好找,店里阿妹特别热情也很周到◔.̮◔✧(餐前阿妹端了一盆开水准备了夹子拿给我们烫碗,细节好评),酸汤锅底味道不错,菜品新鲜,特别是调料超级棒,辣椒很香,如果能吃辣一定要试试辣的蘸碟,总之就是很满意啦😄 #现炸酥肉「#套餐:2-3 人砂锅豆米尝鲜餐」
荔波
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肚子疼_8970
2024-07-28 23:30
这一大桌子团购价98元,性价比超级高,特别值!基本涵盖了荔波特色的小吃~ 米豆腐,竹叶糕,杨梅水,还有香脆的炸米片!还有贵州很有特色的豆米火锅~ 我是点的酸汤豆米,汤底很好,里面还有很多配菜!黄牛肉现切,肉紧实,好吃!
荔波
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Mmmmhuddie
2024-06-23 21:01
推荐不能吃辣的爱吃蔬菜的朋友过来尝尝!
我点了豆米肉圆汤底,汤底里面有几颗肉丸,还有好多豆子,按照推荐调了蘸水,先涮了「牛肉」这家店的牛肉比我在贵阳青云市集吃的那家酸汤牛肉好吃好多!很香的牛肉味!然后「豆腐丸子」是油豆腐里面包着肉馅,和蘸水味道还挺搭的。贵州好多火锅店都有的每人7元蔬菜自助,好多种连不上名字的蔬菜全都很嫩很好吃,还有木耳土豆海带豆腐宽粉,我一直大吃特吃,来贵州旅游根本不用担心吃的蔬菜不够!超级满足!锅底的豆子越煮越粘稠,用来煮青菜都有一股豆香味,非常特别!
中途小插曲是吃着吃着开始下暴雨,然后停电了,摸黑吃火锅的独特经验get!
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胖了_9395
2024-07-28 22:00
晚上九点,从天眼车奔三个小时到这,不负所望。服务很热,帮我们安排座位、引导停车、介绍菜品,以为到海底捞了。盐酸鱼最受欢迎,筷子纷飞下向我们展现了它的骨感。虾酸系列和蕨粑很有地方特色,冰粉很是招了一波粉丝。
特别是,居然可以去别的地方点烧烤
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猫薄荷ru
2023-08-31 21:20
闲逛的时候无意发现的店店!!!太好吃了来贵州旅游这么几天终于吃到家好吃的了,太不容易了,很少评价这个是我吃了几口后马上掏出手机评价的店,就是菜品有点少,尽然没有土豆,我们点的牛肉 掌中宝 筋 魔芋都还不错
荔波
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柔和诚恳咔嗒螺
2024-07-22 22:15
多次打卡,值得推荐。 个人口味感觉五星好评。 老板热情大方,上菜速度。 鱼做的那是一绝啦,配菜也是相当巴适。 各位友友替你们先吃了。
荔波
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一周困八_7677
2024-07-26 08:59
荔波美食 你没来吃过我真的会伤心的
🔴1、66三酸店:酸辣开胃,非常下饭!第一次吃建议吃虾酸,臭酸真的很臭🤭我感觉臭酸比螺蛳粉还臭(里面有牛肉,豆干,豆腐,猪肉,芹菜,肥肠)
🔴2、邹胖哥好好吃:豆花鱼是这边的特色!!!豆花配鱼,麻辣鲜香入味,他们店里还有很多特色菜,上榜的都可以尝尝
🔴3、糍粑冰粉:真的巨好吃,小汤圆糯叽叽的,夏天来一碗 冰冰凉凉的真的很难不爱
🔴4、大拇指牛肉粉:连续吃了三天,中国人不骗中国人,详情看主页的笔记有介绍
🔴5、但家香酥鸭:吃起来香香麻麻,很酥脆,非遗美食,趁热吃口味绝佳
以上是我亲测且个人觉得好吃的荔波美食啦
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荔波
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讲讲JIANGJIANG
2022-10-06 18:25
荔波早餐吃什么
是谁这么幸福,国庆七天都能吃到超好吃的早餐!
是我!!
我推荐的荔波早餐都比较重油和重口味哈~
不是辣口味的请酌情考虑!
1️⃣️蒙燕粉店
在首座对面巷子里,我老公上学时候经常去吃,但是有时候去的晚了就关门了,大家最好早点去,这家店口味很重!而且粉和面都给的贼多,胃口小的妹子可以两个人点一份,加麻辣牛肉和麻辣豆腐拌粉里,巨香!但是他们家香料有大蒜,吃完嘴pang臭!
2️⃣糯米饭
贵阳口味糯米饭,可以加很多肉!
量也巨多,他们家还有甜酒鸡蛋吃哦~
3️⃣农家特色早餐店
Hin好吃,但是吃完会觉得有点咸~
老板都是现煮肉,趴粉烫一下就可以吃了~
每种辣椒都放一点,还有咸菜一定要加!
很实惠!最最重要的糖心煎鸡蛋,要最后吃,泡在汤里,巨香
4️⃣老彭豆花面
加叉烧,清水面蘸蘸水,以为蘸水会很咸,只吃得出红油的香,和面条的爽滑~
荔波
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komibaby_6521
2024-07-22 00:12
今天来了一趟贵州,真的是被这里的美食深深吸引!今天就来跟大家分享一下我在贵州的所见所闻,以及那些让我回味无穷的特色菜肴!
这家店网上评价好像还挺高的,基本上菜品都没踩雷,唯一那个什么松叶,新奇特色菜品,确实我吃不惯,酸啊那个,不过其他的都挺好的烤肉特别好吃,米豆腐也是,饮料淡淡的,不过应该是没有添加剂的,健康!
荔波
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追风_1272
2023-12-05 10:09
第一次体验打卤面,味道不错,非常入味,豆花口感嫩滑,很不错,性价比很高
荔波
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