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Laum_5003
2023-10-08 15:20
在荔波发现了一家当地人超爱的豆米火锅
去荔波玩,吃了一天小七孔景区里的小卖部😞趁着距离高铁还有时间,果断打车到县城里觅食😊
搜了一圈,在豆米火锅和虾酸店里极限二选一🍲
结果朋友受不了虾酸的“臭味”😂于是来吃这家豆米火锅,没想到竟然5点不到就开始排队了
⚠️可这并不算网红店啊‼️
📍店铺在梨园路美食街附近的“中国人寿”后面,店里位置大概有15桌的样子 5点多的我们等位,需要半个小时⌛️
👅餐品:
我们点了两个味道的小锅🍲酸汤锅➕原味锅🍲
锅底里面本身就有些鲜肉丸子🐷
⚠️豆米是四季豆米🫘熬煮后像芸豆🫘跟五花肉炒煮后熬的汤咸香但不油腻😋
🥩肉类推荐:鲜牛肉➕豆腐丸子➕猪肉渣🐷豆腐丸子里面也是猪肉,像客家的“酿豆腐泡”🤭 猪肉渣吃不惯可以点酥肉,也不错
🥬蔬菜推荐:箩筐里很多蔬菜可选,全部免费🆓只有菜单上的才是收费(比如贡菜)🥒免费蔬菜里都是当季蔬菜🥦还有魔芋、木耳、土豆等🥔
🌟三个人消费233,点多了没吃完😂味道确实不错,很多当地人来吃👍老板很热情,服务态度很好,菜的分量都挺足的,来玩的朋友有时间可以试试😁
荔波
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Patiente
2024-07-26 18:18
豆米火锅很好吃,身为荔波的特色美食,当然要去尝尝,首先这个美团上购买的套餐挺实惠,而且够2个人吃的很饱,牛肉分量也很多。店面位于荔波古镇,吃完饭还可以去古镇逛街。总之王豆米火锅小吃店还是挺值得的!
荔波
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holour
2024-07-17 16:51
其他餐厅都冷冷清清,只有这家生意火爆。
菜确实味道不错。
「木耳肉丝」太鲜美了,吃得停不下来。
「鲜竹笋炒腊味」笋很嫩,口感像水果一样,放了腊肉炒特别香。
「干锅瑶山鸡」还不错,也没觉得说特别好吃,倒是里面的配料很爽口。
「瑶家特色豆腐花鱼」招牌菜,鱼肉口味一般,肉有点老,可能这里的烤鱼是这样的,但是豆腐特别好,超级嫩。
有个小女孩会送牛肉酱来,很好吃。
荔波
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EqI_9553
2024-05-19 21:25
从住小七孔没啥吃的,打车过来,不虚此行。菜品很新鲜,每一种都在我的口味上。牛肉超级好吃,和别的牛肉不太一样,香味独特。
两人餐都吃撑
荔波
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智美真诚的小建
2024-07-23 12:04
我们从青岛来小七孔旅游的,中午看这家评分不错进店尝一下,意外的好吃,我们一共6个人,团了一个4到6人餐,鱼是本地洞鱼,鱼肉很嫩,量很足,酸汤里面煮的青菜都很好吃;糯米酥也是特色,甜甜的,大人孩子都喜欢吃,干笋炒腊肉和茄子煲对我们北方人来说合味都很不错,尤其赞一下老板娘,性格开朗爽快,热情周到,真心推荐大家都来品尝一下特色美食!
荔波
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Crh_1508
2024-07-13 14:27
布依小炒肉 锅气十足的精彩小炒,没有想到这个山卡卡的地方也能有这么出色的厨子,能搞得这么棒的小菜。
肉沬蒜苔 蒜苔的火候刚好断生,吃起来脆脆嫩w的,夹着一点肉香,恰到好处。
还值得称道的是那位一脸和气的老板娘,那真的好服务。
来小七孔,到这家老西门土菜馆,不错的。
荔波
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歆柠_1525
2024-07-03 22:05
荔波本地美食推荐
1️⃣佳荣桫椤河生态牛肉馆
荔波牛肉是本地很特色的一道美食,因为荔波的牛是放在山上自由吃草散养的,肉质很很紧实劲道,是纯天然不喂饲料的小黄牛。食材都是按斤算,除了新鲜牛肉还有牛杂、炖好的牛排、牛肚、牛腩等食材选择。汤底有酸汤、清汤、麻辣,也可以点鸳鸯锅。
2️⃣ 砂锅庄豆米火锅
火锅底料是用芸豆熬制而成,很清淡适合不吃辣的朋友,另外汤底也可以选择酸汤的。锅里放有肉圆子,芸豆煮烂之后很好吃。他们家青菜非常新鲜,品种多,只要不浪费可以随便吃,实现青菜自由。
3️⃣ 66三酸店
本地特色,虾酸是少数民族用河虾腌制而成的神奇酱料,闻起来臭吃起来香,煮出来的牛肉酸辣油香。锅里有牛肉、五花肉、肥肠、豆干、豆腐、芹菜、其他蔬菜。
4️⃣陆兵烧烤/江中烧烤/小佑小瑷•野生杨梅汤
以上三家位置位于荔波美食街,陆兵烧烤和江中烧烤都是碳烤小串串,有肉类和素菜类以及海鲜类。陆兵家辣味比较适中,适合不太能吃辣的朋友。江中烧烤辣味很足够劲,适合吃辣的朋友。杨梅汤也是荔波的一道特色,小佑小瑷家的杨梅汤、银耳汤、绿豆汤等都很好喝,配烧烤绝配哦。
5️⃣佳荣(牛满地)生态牛肉馆(马奶奶粉店)
这家是本地人很喜欢去吃的一家粉店,
她们家的粉多种品类。脆哨很多,可以自由选择加。一碗粉在9~12元之间(价钱区别在于您选择加脆哨品类)营业时间最晚下午14点
6️⃣ 老波螺蛳粉
一家本地老店,螺丝粉味道超级赞👍!酸笋和汤底完美融合。还有炸蛋、各种卤味等可以添加。旁边有免费的酸菜和小料,可以自己调味。
7️⃣ 老十字街快餐店
快餐店位于老街的巷子里,主打快捷和性价比。新鲜的食材切好放于小盆里,可以随意选择,每一份都是现炒出锅,包含米饭15元/人/份,还有免费的本地酸汤无限喝。
8️⃣天天烧烤
烧烤店位于老十字街巷子里,食材都是提前腌制好的,不蘸辣椒粉也很好吃。自己动手烤出来味道非常美味。
荔波
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xgoz_8753
2024-07-23 22:44
在荔波古镇的江合园土菜馆(荔波古镇店),我品尝到了一桌地道而美味的佳肴。菜品口感独特,色香味俱佳,令人回味无穷。作为深圳游客,我深感这里的菜肴不仅符合当地特色,还兼顾了外地游客的口味。江合园土菜馆的服务周到热情,让人倍感温馨。强烈推荐给来荔波旅游的朋友们,这里绝对是一个不可错过的美食天堂!
荔波
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QcE_8499
2024-05-28 18:15
烤鱼的火候掌握得很好,外焦里嫩,口感极佳。配菜丰富多样,与烤鱼相得益彰,增添了口感的层次。与其说烤鱼 感觉这边的风格不像我家那边的,这边有汤煮的,好像炸了一下再放平锅里的.。两人吃,份量足。店内环境整洁优雅,服务周到细致,特别是店老板,非常健谈 给人很亲切的感觉 让人倍感温馨舒适。总的来说,无论是从食物质量还是服务体验上都非常棒
荔波
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Cogor
2024-07-06 22:31
第一天来到荔波古镇,想品尝一下当地特色,这家评分居然4.4评价挺高就来了,还有针对v4-v8的优惠可以免费过的荔波米饼,然后告知我需要写5星好评才可以拿,我也是佩服,这不就是买分吗?果断拒绝。
「香辣酸肉」酸肉酸味十足,但是一直吃得话酸味就会加重,酸味足所以用五花肉也不会感觉油腻,味道还是可以。
「牙签牛肉」味道还可以,牛肉个别还有焦香感,但是吃多了还是嘴巴酸,毕竟要抽掉牙签活挺多。
「特色野菜糍粑」味道一般般,或者说没啥味道,每人试一块就不吃了。
有买分嫌疑真的很反感,无限扣分,评价从来都是根据实际用餐感受给的。
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迷幻的门
2024-07-13 23:19
县城一家很火的豆米火锅店,其实口味是因为期待太高是有一点小失望的,感觉和普通的锅底区别不太大,不过食材很新鲜,蔬菜自助的有几样特别好吃比如南瓜花猫耳朵。老板服务态度特别好,价格也很实惠,排队的人很多,晚上八点半到的前面还有两桌。
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melissa_9984
2024-07-27 16:11
套餐还挺实惠,单点的话石锅鱼超级贵!味道蛮好,分量也足,小朋友很喜欢这个饭和米片,第二天晚上又要去吃。第二天没有点套餐,因为米豆腐辣的吃不了,结果买单的时候单点的石锅鱼就要178元!有点坑了!而且第二天上菜很乱,石锅鱼上了好久配料都没上,勺子也没有,米片也是催了才上的
荔波
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wsl_4497
2024-07-28 01:44
名不虚传!
尝试点了虾酸牛肉锅,结果大家赞不绝口,食材新鲜,份量十足,风味独特,值得品尝!
小酥肉孩子说比别处的都好吃!
店家从老板到前台到服务员,都特别热情,有求必应,必须好评!!
荔波
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花茶煎紫米
2024-07-19 22:51
🌿环境:
离小七孔东门比较近,旅游景区附近算环境还是可以的
🛎️服务:
服务还不错,荔波米片里掉进一只飞虫,不但重新上,还送了一份水果🍉
豆腐花烤鱼里的豆腐花超惊艳,豆腐是石磨豆腐很香甜,虽然烤鱼比较一般,但看在豆花上这道菜值得推荐;荔波酸肉也是特色菜,肉吃起来酸酸的不腻;黄牛肉火锅就没有那么惊艳,肉有那么点老,整体这家店还是推荐尝试
荔波
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柠檬呀_2037
2024-08-01 17:32
贵州旅行荔波
一开始是计划8.1去小七孔的,但是去到那边就开始一直没停的下雨了,打乱了计划…今天早上把票都退了,睡到自然醒还是不停雨…来都来了就吃点当地特色😞
💚 酸汤牛杂粉。离住的地方很近,就在牌坊位置。酸汤还行吧,但是这个河粉非常非常推荐!加了一点折耳根,真的吃不惯😢
💚 邹胖哥好好吃。路过打包一份香辣酸肉~好像没有现场的大份味道还行吧,可以吃的不怎么酸,但是肉很少。还在对面买了一杯杨梅汤6r小的。里面有杨梅但是报吃,跟侗寨买的味道一样。
💚66三酸店。打包了一份单人的虾酸牛肉。虾酸牛肉里面有牛肉 猪大肠 豆干。失望了…不酸的都😞是正宗的吗。蘸水味道很淡,作用是拿来洗辣椒的吗😂配的小菜我以为是酸的 但并不是😂
💚 板吉大拇指鲜牛肉粉。两个人要了20牛肉,量还挺多的,但是有点难嚼….没有网传的那么神。
💚早上点了一份外卖~干拌面➕豆花,还挺意外的 蛮好吃的嘞。
💚小素冰浆。挺大一碗的,但是有点吃不惯,嚼着嚼着糯米有点粘牙,感觉没有冰沙好吃😂
💚花宇轩~没吃到…去到没开门 网上一查写着17:00才开。
🌙总结:吃货们 这不是一个好吃的城市😊甚至会失望…去景点一定一定等天气好才安排❗️
荔波
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yukiili
2023-11-06 23:07
荔波小吃深度游路边摊随便买的都没踩雷耶
荔波太好吃了!
很干净舒服的县城 遇到的人都很礼貌
菜市场逛了✔️公交车坐了🚌古镇别去❌
两天时间 荔波县深度游🉑️
辣椒很香🌶️酸汤好喝🥣凉拌米皮绝了👍炸洋芋🥔毛豆腐🫘豆花烤鱼🐟炸米片🌾杨梅汤🥤
除了炸鱼和胖得葱饼 真不好吃…
其他美食去路边摊随便买都没踩雷耶!
好幸运😭
荔波
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贝贝吃美食
2024-07-21 12:09
来荔波小七孔景区游玩,中午找到了这家店吃午饭,他家的门面很有当地民族特色,进店以后有两层店面,看着非常宽敞,也很干净,每间包厢都是以瑶族当地的地方命名的,自吃了饭又长了知识。买了他们家的368的套餐,菜品丰富,分量也很十足。
「荔波米片」脆脆的,甜甜的,很香,小朋友很喜欢吃
「荔波酸肉」当地瑶族的特色菜,有着浓郁的荔波元素,是用生猪肉放花椒糯米自然发酵一个月,直接就可以食用,当下酒菜非常的美味。
「特色豆腐花烤鱼」用西红柿,辣椒,蒜泥熬制的汤,番茄的酸加上辣椒的辣,混合在一起酸酸辣辣的,很开胃,然后放上烤好的鱼和嫩豆花,真材实料非常健康。
「清炒时蔬」新鲜爽口的油麦菜
「下饭笋丝」莴笋丝,黄豆肉末,青椒,做的一份水煮菜,口感偏清淡,微微辣,很适合不能吃辣的小伙伴
「玉米肉沫」玉米粒颗颗饱满,加上胡萝卜丁和肉末,炒制在一起吃起来很香,也能作为主食。
来他家吃饭,服务员非常热情,有种宾至如归的感觉,在外旅行能够遇到这么一家店也算是缘分,以后有机会还会来。
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荔波
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慢慢的小世界
2023-08-11 22:12
这家不那么热门,味道确实好,而且给老板说不那么辣,小朋友都可以吃,建议把豆花打碗里做沾料不然鱼不那么入味
荔波
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bEh_3627
2024-07-19 23:15
我们是落地这边酒店没多久随便找了家饭店 没想到出奇的好吃
豆花甜的是正常水平 咸的作为广东人表示还能接受 就是咸辣的味道 然后是上的一道汤和炒白菜 汤清淡的紫菜味和盐味 和主菜很搭配 小白菜正常的蒜蓉炒法 油度适中 处理干净
盐酸鱼基本都是大刺 好评 然后先把鱼炸过后用酸菜蒜蓉去烧 有这边特色的酸味辅佐咸味 第一口吃非常惊艳 然后浇在鱼身上的酸菜非常入味
下面烧的酱汁淋一勺配白米饭 我和同行的同学吃了六人分的 价格来说我觉得可以接受 米饼的话最后吃太撑就带回酒店吃了 这边建议三个人吃这份套餐 量有点大食量小的可能吃不下
荔波
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hEI_3405
2024-05-04 20:55
服务热情,味道鲜美,物美价廉,我们13
位才390多就吃得很满意,非常值得推荐
荔波
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肚子疼_8970
2024-07-28 23:30
这一大桌子团购价98元,性价比超级高,特别值!基本涵盖了荔波特色的小吃~ 米豆腐,竹叶糕,杨梅水,还有香脆的炸米片!还有贵州很有特色的豆米火锅~ 我是点的酸汤豆米,汤底很好,里面还有很多配菜!黄牛肉现切,肉紧实,好吃!
荔波
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哈啰果果
2024-07-28 21:30
来小七孔东门住宿,晚上觅食找到了瑶家印象,老板娘人既热情又实在,让我们不要多点菜,吃上不够再加,简直太和善了。推荐豆腐花江团鱼,味道很不错哦,锅巴又脆带点甜好好吃是一家味道赞又实惠的美食店。
荔波
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水能载舟_5580
2024-07-14 14:27
贵州游今天来到荔波,在住处附近这家点评最多的餐厅用餐。118元套餐一大锅焖鸡,另外还有一个青菜和例汤。焖鸡份量很大,味道非常不错。我们另外还点了个酸汤1-2人餐,份量足够两个人吃。店家还送给我们米扁和豆花。份量都很足,也很美味。真是性价比很高的一家食店。下次再来吃!
荔波
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瘦骨如柴不是梦
2024-05-25 21:56
「布依干锅牛肉」这个超级好吃,牛肉新鲜,里面加了豆芽和芹菜。这里的芹菜味道很重很香~这道菜简直抢着吃,分量也还蛮多的哦
「布依糯米酥」之前没吃过的口味,有点像糙米,但不一样,也是这边特色,老板娘见我们喜欢吃,走的时候帮我们打包带了一点。非常感谢哦!
剩余菜品也都好吃,除了这个扣肉有点吃不惯哦,是他们这边的特色吧~
老板娘很热情,推荐大家可以来试试
荔波
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sq_7564
2024-07-12 17:37
小七孔景区出来,打开点评找到了这家,服务和环境都很好
「虾酸牛肉」很特别,问起来有点臭,但吃起来很美味,牛肉也很嫩,很多芹菜,很健康
「布依米豆腐」凉拌的,很清口
「瑶山白切鸡」半只还蛮多的,鸡肉很香很嫩。
荔波
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IlS_6849
2024-07-11 16:58
离小七孔景区东门不远,在景区玩一圈出来正好就出来吃饭了。
用餐环境不错,干净整洁;三个人点了三菜一汤和米饭,上菜速度不慢,菜都蛮好吃的,没有踩雷。
荔波
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影子的随想
2024-07-20 19:41
看点评来的,生意很火爆。第一次体验虾酸牛肉,味道是有股酸味,但吃起来不怪,没看到里面有虾,不晓得名字的由来。里面还有嫩豆腐,已经成了糊糊,和牛肉融在了一起。此外,还有些洋葱丝。整体不辣,闻起有点臭臭的感觉,比较特别。不错的体验。份量很足。
荔波
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迷幻的门
2024-07-15 00:07
在县城美食街上的一家生意比较火的店,就在邹胖哥家隔壁,点了三个菜360不便宜 好在豆花鱼味道确实不错,特别豆花口感细腻,剑骨鱼78一斤贵但活鱼现杀肉质紧实是我喜欢的口感,凉菜拌了个水蕨菜爽脆可口味道很绝,还有128一份虾酸牛肉那闻着简直如同臭豆腐一般,不过吃着很正常也很麻辣入味,总体而言我觉得是一家质量绝对上乘但算不上特别惊艳的家常菜馆吧。
荔波
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睿俊清幽的小朱
2024-07-20 15:29
「现切鲜牛肉粉」旅游入住沐澜酒店,经热心本地人推荐,转角的早餐非常棒。一大早就来了,确实好吃😋值得推荐。流程-现切牛肉-买单-选青菜-买单-付款后,烫肉入粉碗,再调料台自助配料。由于不喜辣味,就加了香菜和小葱,已经非常美味。
荔波
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橙子煲淡奶油
2024-06-16 23:24
晚上定了小七孔东门布依族风情街的酒店,在众多餐馆中选择了瑶山印象,连吃两顿,真的的是很好的体验,老板娘服务特别好.
❤️虾酸牛肉我们定的虾酸牛肉双人套餐,里面有一份虾酸牛肉、一份酒酿小圆子、青菜和米豆腐二选一,我们选择的青菜,因为想尝试米豆腐另加的,结果老板娘说送我们了😊
再说菜品,第一天吃的虾酸牛肉是贵州这边的特色 吃起来酸酸香香的,微臭 类似于臭豆腐的感觉,但是淡淡的,个人口味比较重觉得可以更臭一点哈哈,问老板娘说说为了迎合大众的口味虾酸没有放特别多,如果我喜欢吃可以给我加虾酸,但是我妈妈有点接受不了就没加哈哈.
❤️豆花烤鱼,第二天游完小七孔又果断来了这家瑶山印象,点的豆花烤鱼,鱼肉肉质紧实、外焦里嫩、鲜香浓郁,豆花特别嫩和我之前吃的都不一样,好吃太多了😍 听老板娘说青菜炒的是野蕨菜,很好吃~
总结大家去小七孔游玩不知道吃什么可以盲选哈哈~
荔波
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bqP_4810
2024-07-28 01:03
必须给五星好评,因为店家确实值得,朋友们来过就知道性价比有多高了😉😉商品味道真的很棒,令人满意,非常推荐!
荔波
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