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  • Intricate 2024-05-06 13:43
    贵州美食｜餐餐不重复，交出菜单！主食篇
    📍荔波县
    ✅板吉牛肉粉（吉祥路）
    他们家是新鲜的牛肉，你先选肉，然后再把你称的牛肉加到你的牛肉汤粉里面，牛肉分量由你掌控！真正实现吃牛肉自由！

    ✅原汤羊肉粉（樟江西路）
    羊肉味非常的香，如果能早起愿意天天吃的那种！

    ✅虾酸（樟江西路-陆四三酸）
    有臭味，有酸味，但是好好吃，巨下饭，五名江西人吃完都说好！

    📍贵阳市
    ✅贵厨酸汤牛肉（贵阳国际中心3楼）
    这家应该是贵州的一家老字号，开了八年，口味和服务确实是没得说，门口就有穿着苗族服装的小姐姐可以跟你拍照📷
    人均💰60+
    牛腩肉78一盘，蔬菜水果自助，红酸汤带点蕃茄味，作为外地人的第一餐还是比较习惯的。

    📍凯里市
    ✅非遗红酸汤鱼火锅（亮欢寨）
    升级版红酸汤，汤底木姜子调味，口味明显更重！香料味和木姜子油的刺激味更有一种古法感，部分人可能吃不太习惯。
    人均💰50+
    亮欢寨主要是吃黄辣丁煮酸汤火锅，小黄鱼煮到位让酸汤进入肉里，口感细腻鲜美还是十分不错的！

    据说在贵州每一家酸汤做出来的味道都有一些差别。所以吃的都是特色，当地蘸料非常好吃，亮点是折耳根➕辣椒面，不要拒绝尝试任何一家，因为每次的惊喜都不一样！🤭🤭🤭🤭
    荔波
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