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是Crysta
2022-08-26 08:24
荔波小七孔个人美食推荐:喜味家和瑶味家
“地球腰带上的绿宝石”
“中国最美的地方之一”
都是对大小七孔的评价,看过美景也要品尝美食
打卡了景区东门停车场B区对面的风情街,选了2家看着还不错的店:喜味家和瑶味家(❗️这边大概是美食一条街的缘故,很多名字差不多,注意辨认)
🏠喜味家:
最推荐她家的盐酸鱼🐟
烤过的江团配上这边特有的咸菜,虽然大致也是烤鱼,丝丝甜味咸菜配上微辣汤汁,一绝👍
笋干炒腊肉
大概是地理环境天气干爽的缘故,这边的笋干晒的非常香,和腊肉一起炒,非常下饭
虾酸牛肉
可能是因为虾酱的缘故有点臭臭的,不能接受的话不推荐(牛肉太嫩小伙伴说会不会是猪肉?)
古法焖鸡
中规中矩,如果有别的选择不推荐
🏠瑶味家
凉拌蕨菜
一直听说蕨菜,不清楚到底是什么(以为是和折耳根相关),鼓足勇气点了一下凉拌,没想到出乎意料的好吃,鲜嫩爽口
豆花鱼🐟
和喜味家盐酸不同的味道,用豆花土豆黄瓜煮的烤鱼,吸满汤汁
豆腐酿
煎过的豆腐里面塞了肉馅,挺鲜美的,就是吃一个就很饱
荔波
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以下榜单推荐
相关内容
Exx_2668
2024-07-16 20:23
连续去了两天,不错,第二次去的太早人太多,屋里太热,反应后安排到后厨去吃了,怪不好意思的,就打包回酒店了,回酒店继续炫,小米辣蘸水绝绝子,小米辣千万别放多,受不了,对我给你们推荐我的蘸水,半勺小米辣,一勺青椒那个,半勺秘制辣椒酱,不放胡辣椒,一勺酱油,一勺蒜末大量的葱花,一勺味精,三分之一勺的盐巴,一勺香油,,火锅汤来了,放点汤阁楼阁楼,不够辣加小米辣,不够咸加盐,,,小米辣多一点会比较好吃也会比较辣,
黄衣服这个阿姨服务和态度特别好
荔波
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qaL_5337
2024-06-08 18:27
某书看到推荐来的,一进门,阿叔就很热情的招待,里面的工作人员也特别的热情在美团买个了盐酸江团鱼的套餐,再单点了一份喜味焖鸡和干笋炒肉,份量很足,三个人都吃撑了,还吃不完。盐酸江团鱼巨巨巨下饭,第一次吃这种味道的鱼,有被惊艳到,已经吃撑了,但是还是停不下想吃鱼的手。菜是没吃完,一盆饭全被干完了。后面又买了两单豆腐花,点单阿姨很贴心提醒我们,两单是四碗豆腐花,得知我们是三个人用餐之后,建议我们退掉一单,买一单(两碗)就行了,她再免费送我们一碗。平时很少评价的,但是冲着这个味道和阿姨们的服务态度,值得推荐!
荔波
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NWP_979
2024-07-25 19:45
超级赞工作人员态度服务也超级Nice,味道一流,咸度刚刚好,特别是牛肉饼,烤鱼非常好吃,值得一来朋友们!贵州第一馆,太棒啦!!!适合老人小孩,总之各个年龄段都适合来!!!
荔波
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poll_1961
2024-07-28 17:59
在荔波古镇,正好在我们住的地方楼下,客栈老板极力推荐。
🌿环境:
普通的饭馆装修,火锅为主。
🛎️服务:
感觉师傅挺实在的,认认真真的切牛肉。
「酸汤」来到贵州,就冲着这酸汤火锅,酸汤很开胃,有一点点的辣,先喝两口很酸爽。
「鲜牛肉」68元一斤,肉质很结实,新鲜不注水。本来想点雪花,会嫩点,可是卖完了。下汤烫10秒就好了。
「牛百叶」没有经过特殊加工的样子,很爽脆。
调料不妨加点木姜子油,味道太特殊了。贵州的酸汤火锅会令人回味无穷的。
荔波
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黄油干
2024-07-23 19:01
🌿环境:
就在小七孔东门对面,很方便。
🛎️服务:
老板娘和服务员小姑娘都很热情!特别是一个穿粉白衣服的小姑娘,贴心为我们推荐菜品。
「干锅瑶土鸡」瑶土鸡真的很好吃!鸡肉很鲜美、甜嫩。我们都吃了还想吃!
锅巴脆脆的,很可口的小零食。
酸梅汤真材实料,还可以看到里面的果肉!好评!
荔波
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Crh_1508
2024-07-13 14:27
布依小炒肉 锅气十足的精彩小炒,没有想到这个山卡卡的地方也能有这么出色的厨子,能搞得这么棒的小菜。
肉沬蒜苔 蒜苔的火候刚好断生,吃起来脆脆嫩w的,夹着一点肉香,恰到好处。
还值得称道的是那位一脸和气的老板娘,那真的好服务。
来小七孔,到这家老西门土菜馆,不错的。
荔波
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普洱茶煎蚝油
2024-07-04 21:45
民宿老板推荐了几家店 综合考虑选择了这家店,说实话 从味道到服务到环境都是完全超预期的,价格也属于正常价格,并没有因为在景区里就漫天要价,也没有因为人多就怠慢顾客,每一个服务员姐姐都面带微笑有求必应 非常热情,店面也很干净,值得推荐!
额外点了米酒和烤串,直接用量杯上 必然不会有缺斤少两这种情况发生了哈哈哈哈哈
荔波
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微山在前
2024-07-24 21:27
味道一般般,没有网上说的这么好吃,也没有达到不吃会后悔的地步。还有这烤鱼说有3斤七两,我们平时两个人吃3斤7两的话都是吃撑起来,我感觉这个最多3斤2两,而这个刚刚饱,价格是148
荔波
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老龙_4072
2024-04-25 16:49
在大众点评上看到评价非常高,住在附近的宾馆,就选了这里,来的早,店内只有我们一桌,但服务员服务的尽心尽力,非常热情,酸汤鱼的味道非常好,很适合我的口味,其他食材看上去也都非常的新鲜,尤其是山药,好大的九根,算是过足了瘾,鱼是我们来的现杀的,非常新鲜
荔波
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taotao_3087
2024-07-25 21:43
👍👍游玩大七孔景点之后,已是傍晚,就近找了景点附近的一家餐馆,这家餐馆生意最火爆,客人络绎不绝,看着也干净宽敞。
[比心][比心]1行14个人,已经有些许疲乏。喝了免费的茶水,点了一家特色菜,关照少放辣。果然,就是我们喜欢的口味。送了米片,香脆可口。
「瑶山白切鸡」点了一整只白切鸡。肉有弹性,有鲜味,皮黄,蘸料咸淡适中。
「豆花鱼」豆花鱼是特色,第一名,果然名不虚传。豆花滑嫩,鱼应该是先煎过后烧的,入味。
荔波
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聪明勇敢_3676
2024-07-26 15:48
这家店是民宿老板推荐的,不枉费我们从小七孔出来走路到这里【其实从出口出来过个马路往前就就到了,也不远🤭
我们本来想点酸虾牛肉,但是在贵州吃了很多次这次就点了个套餐糟辣鱼,还以为是火锅那种,原来是烤鱼。开火之后越住越酸越香,就是对于爱吃辣的我们来说不辣哈哈哈哈哈😂米豆腐也很好吃,嫩嫩的,辣椒油也很香。当时看套餐里有杨梅汤和素酸汤,想着点一些特色就选了素酸汤(以为是饮品没想到真的是汤😂)但是也很好喝,店里小姐姐说是用西红柿煮的,里面还有一些豆芽和莲花白,颜色看着淡不过味道还挺浓,酸酸的挺好喝,清炒时蔬要的小白菜,也不错👍
荔波
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来一瓶怡宝
2023-06-19 11:07
来荔波小七孔我建议大家去镇上吃!!!
小七孔附近的都贵,且不好次~从小七孔附近自驾去镇上,有个美食城,大概半小时的车程!
🤤珍孃内涵臭豆腐
他家的豆腐,买了四份!全吃完了!!!超级好次
🤤小佑,小瑷 荔波野生杨梅汤
虽然说名字主打杨梅汤,但是味道真的很一般
好吃的是各种冰粉,还有那个小卷粉!加上蘸料,我真的太爱了!
🤤邹胖哥好好吃
真的跟名字一样!很好吃!这个鱼和豆腐都超级嫩,豆腐入口即化,姐妹们!筷子都夹不起来,得用汤勺,我可太喜欢了,汤汁也非常下饭,嘎嘎炫了两碗饭,还有脆皮猪肉,不油腻,强烈推荐!!!
🤤陆兵烤肉:
这个放在了最后,因为很多人推荐,这个我不得不说一下,我们一行四个人都觉得味道真的~真的~很一般~可能口味不一样吧😞
荔波
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DMI小熊
2024-07-13 18:26
「#套餐:【特惠】双人爆款套餐」
【口味】味道很好,价格很实惠
「#鸳鸯锅」锅底味道很好,很喜欢
【环境】下午6点左右,人不多,空调挺凉快
荔波
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深蓝公爵
2024-07-05 17:51
这家老板很勤劳,下午也不休息,到店点了套餐很划算,和老板商量能不能沽半两白酒,老板很实在,直接给我沽了一两,收的是半两的钱。上的小料也询问你能不能吃辣,同样上了两份不一样的。鱼也是切好的鱼片非常方便吃。菜味不错,服务热情,随叫随到,能做到如此,能看出来老板也是非常用心了。
荔波
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我是江
2024-02-13 08:55
很好吃,配料好多种,吃的人很多,我吃了一个,带了三份,为老板点赞!
荔波
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淡若_9877
2024-07-14 06:54
除了烤脆皮猪肉还不错之外,其他都失望
酸汤鱼的酸汤很一般;
豆花鱼作为特色之一,豆花和鱼的味道也是分开的;
再说这里的虾酸,味道也不特别,感觉也是普普通通。
点了其他特色菜,只能说无功无过。
环境差不多就是大排档的档次
荔波
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hST_5349
2024-07-07 17:06
今天又到老马来吃饭了,今天点的是干锅瑶山鸡,有惊喜,竟然有菌子,问老板才知道这几天才能吃到,运气好到爆,真的好吃,还有魔芋,超级吸收汤汁,满嘴油香,第二次来打卡,完全没有踩坑,家人们都说好吃,完美的荔波之旅
荔波
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冉墨_2082
2024-07-14 16:18
慕名而来的,从小七孔出来和儿子已经被掏空了灵魂,专门坐车到了荔波美食街,就为了尝当地特色。
酸肉是特色,别的地方吃不到的,很香,不腻
烤脆皮猪肉真的每一口能听见酥脆的声音,到当地还是应该吃吃当地特色
荔波
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溺食者
2024-06-08 22:36
周末即可玩转荔波!要去小七孔玩 前一晚先选择到荔波古镇住下了 然后搜了搜大众上面的饭馆 有很多的牛肉馆 然后另外综合性比较高的评价还不错的就是这家了 在荔波的美食街里 距离古镇也不是很远 这条街到晚上就很热闹 有很多饭馆和路边摊 旁边有广场 散步居民也很多
服务员阿姨非常热情咧 推荐特色菜 然后听我们说想尝尝酸汤就直接给我们上了一碗 然后时不时过来问问适不适合我们口味
这家的主打是豆花烤鱼 也可以做酸汤鱼 鱼的种类比较少 最好吃的肯定是叉尾鱼了 不过价格也确实高了 鱼挺大条的 适合4人 没有小刺 鱼肉厚实也细嫩 吃得挺爽 豆花好嫩好滑好好吃
还另外点了虾酸牛肉也是特色 牛肉很嫩 其实虾酱的味道也没什么“黑暗料理”的 挺鲜的咸酱 所以最底下的会咸一些
青菜推荐点偏野菜类的桑芽菜 清爽 口感也比较特别
强烈推荐野菜糍粑!!超级超级超级好吃 软糯 没有很粘牙 微微甜 带着野菜的清香 调味真的一绝 很难形容的好
还有零嘴推荐米片 太香了太脆了太容易上瘾了 根本停不下来
门口还有小摊子卖冷饮的 有杨梅汤 黄桃汤 荔枝汤等等 超级适合夏天 一定要选择这种能看得见果肉的自制塑封杯的 果肉又多 也新鲜 杨梅汤也太好喝了吧 没有酸梅汤那么酸 最后还可以吃好多颗杨梅 不要买那种工厂商品化的 又贵又是调出来的
吃到了好多好吃的东西 开心[悠闲][悠闲][悠闲]
荔波
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水能载舟_5580
2024-07-14 14:27
贵州游今天来到荔波,在住处附近这家点评最多的餐厅用餐。118元套餐一大锅焖鸡,另外还有一个青菜和例汤。焖鸡份量很大,味道非常不错。我们另外还点了个酸汤1-2人餐,份量足够两个人吃。店家还送给我们米扁和豆花。份量都很足,也很美味。真是性价比很高的一家食店。下次再来吃!
荔波
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QcE_8499
2024-05-28 18:15
烤鱼的火候掌握得很好,外焦里嫩,口感极佳。配菜丰富多样,与烤鱼相得益彰,增添了口感的层次。与其说烤鱼 感觉这边的风格不像我家那边的,这边有汤煮的,好像炸了一下再放平锅里的.。两人吃,份量足。店内环境整洁优雅,服务周到细致,特别是店老板,非常健谈 给人很亲切的感觉 让人倍感温馨舒适。总的来说,无论是从食物质量还是服务体验上都非常棒
荔波
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holour
2024-07-17 16:51
其他餐厅都冷冷清清,只有这家生意火爆。
菜确实味道不错。
「木耳肉丝」太鲜美了,吃得停不下来。
「鲜竹笋炒腊味」笋很嫩,口感像水果一样,放了腊肉炒特别香。
「干锅瑶山鸡」还不错,也没觉得说特别好吃,倒是里面的配料很爽口。
「瑶家特色豆腐花鱼」招牌菜,鱼肉口味一般,肉有点老,可能这里的烤鱼是这样的,但是豆腐特别好,超级嫩。
有个小女孩会送牛肉酱来,很好吃。
荔波
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忆佳宝贝
2024-07-16 19:23
应该也是当地蛮火的一家小店,味道还不错,鱼是新鲜现杀的,刚开始的时候豆花没啥味道,煮久了会入味很多,鱼是一直不入味,选的剑骨鱼肉质很扎实,估计也有这个原因,但是讲真味道没有惊艳到我,就是普通连锁店烤鱼的味道,虾酸牛肉是想尝尝当地特色,没吃过其他家的也不知道正不正宗,但是味道不太能接受,水蕨菜脆脆的挺好吃,但是这家店的价格是真的贵,作为一个常年生活在上海的人还是觉得在这个小县城有着一线的物价很离谱,一条鱼直接就两百了,虾酸牛肉128也就正常一盘,价格虚高,最后用券三个菜还要340
荔波
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NyK_6643
2024-07-14 14:32
网上导航看到这家店评价蛮好的,推荐菜是虾酸。牛肉我们也从来没吃过,就品尝了一下瑶家的特色菜虾涮牛肉闻起来有点臭,有点像腐乳的味道,吃起来就特别香,很下饭,能吃得了臭豆腐的可以品尝一下。 现在是下午2:30了,店里面人气还这么多。「#套餐:2-3 人瑶家特色虾酸牛肉」
荔波
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VZM_6189
2024-07-20 20:23
从小七孔游玩回来饥肠辘辘,经介绍来到了这家店,真的不负此行,味道好,服务好,性价比很高,几个伙伴体验了高山流水,非常有民族氛围,很热情,两桌人吃得非常满意,非常值得推荐!
荔波
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wsl_4497
2024-07-28 01:44
名不虚传!
尝试点了虾酸牛肉锅,结果大家赞不绝口,食材新鲜,份量十足,风味独特,值得品尝!
小酥肉孩子说比别处的都好吃!
店家从老板到前台到服务员,都特别热情,有求必应,必须好评!!
荔波
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xgoz_8753
2024-07-23 22:44
在荔波古镇的江合园土菜馆(荔波古镇店),我品尝到了一桌地道而美味的佳肴。菜品口感独特,色香味俱佳,令人回味无穷。作为深圳游客,我深感这里的菜肴不仅符合当地特色,还兼顾了外地游客的口味。江合园土菜馆的服务周到热情,让人倍感温馨。强烈推荐给来荔波旅游的朋友们,这里绝对是一个不可错过的美食天堂!
荔波
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hEI_3405
2024-05-04 20:55
服务热情,味道鲜美,物美价廉,我们13
位才390多就吃得很满意,非常值得推荐
荔波
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sq_7564
2024-07-12 17:37
小七孔景区出来,打开点评找到了这家,服务和环境都很好
「虾酸牛肉」很特别,问起来有点臭,但吃起来很美味,牛肉也很嫩,很多芹菜,很健康
「布依米豆腐」凉拌的,很清口
「瑶山白切鸡」半只还蛮多的,鸡肉很香很嫩。
荔波
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Intricate
2024-05-06 13:43
贵州美食|餐餐不重复,交出菜单!
主食篇
📍荔波县
✅板吉牛肉粉(吉祥路)
他们家是新鲜的牛肉,你先选肉,然后再把你称的牛肉加到你的牛肉汤粉里面,牛肉分量由你掌控!真正实现吃牛肉自由!
✅原汤羊肉粉(樟江西路)
羊肉味非常的香,如果能早起愿意天天吃的那种!
✅虾酸(樟江西路-陆四三酸)
有臭味,有酸味,但是好好吃,巨下饭,五名江西人吃完都说好!
📍贵阳市
✅贵厨酸汤牛肉(贵阳国际中心3楼)
这家应该是贵州的一家老字号,开了八年,口味和服务确实是没得说,门口就有穿着苗族服装的小姐姐可以跟你拍照📷
人均💰60+
牛腩肉78一盘,蔬菜水果自助,红酸汤带点蕃茄味,作为外地人的第一餐还是比较习惯的。
📍凯里市
✅非遗红酸汤鱼火锅(亮欢寨)
升级版红酸汤,汤底木姜子调味,口味明显更重!香料味和木姜子油的刺激味更有一种古法感,部分人可能吃不太习惯。
人均💰50+
亮欢寨主要是吃黄辣丁煮酸汤火锅,小黄鱼煮到位让酸汤进入肉里,口感细腻鲜美还是十分不错的!
据说在贵州每一家酸汤做出来的味道都有一些差别。所以吃的都是特色,当地蘸料非常好吃,亮点是折耳根➕辣椒面,不要拒绝尝试任何一家,因为每次的惊喜都不一样!🤭🤭🤭🤭
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荔波
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