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饮月无滤镜探店
2024-04-22 12:40
广州大学生吐血整理️招待外地朋友必吃的店
每一家都是可以n刷的店!p4以后是一些返图
因为是招待外地朋友所以只记录本地特色的菜/只有广州吃的到的菜!
有话说“食在广州”,广州的特色菜实在太多,再加上整个广东的特色,一次旅游很难能全部吃到。
粤菜:
1️⃣️炳胜品味:黑叉烧的天花板,他家的粤菜基本在平均线以上,冷水猪肚、冰川茄子、菠萝包很有特色,好吃😋海鲜没试过不做评价。
❗️请认准名字,不是炳胜私厨/小炳胜。
2️⃣惠食佳:啫啫煲的顶点,黑珍珠一星名不虚传,啫生肠啫蚝烙是一绝,其他诸如捞鸡、美极虾之类的菜也很好吃。
唯一要注意的是他家的煲仔饭很难吃,不如点白饭;人太多的时候出品不稳定⚠️
3️⃣常来小聚:米其林预制菜,但是好吃,煲仔饭香的很,叉烧也很有特色,食材都不错。
4️⃣79号海鲜渔船:深圳开过来的海鲜酒楼,现杀海鲜很不错,招牌烤罗氏虾特别好吃,每次都点,其他就看着点吧,我们家庭聚餐一般会吃东星斑、九肚鱼之类的。哦对了这家炒饭也很香,锅气很足。想吃海鲜但不想跑到南沙去就来这!
🦐广式早茶:来广州怎么能不喝早茶呢?早茶常见菜:烧麦,虾饺,金钱肚,红米肠,蒸排骨,虎皮凤爪,萝卜糕…..
🐔鸡煲:没有一只鸡能活着离开广东,老广尤其喜欢吃鸡,什么都能和鸡一起煲一下!
特色菜:
🐟脆肉鲩-顺得来:中山特色,口感特别。顺得来这家的脆肉皖很好吃,一家店能吃到脆肉皖的所有做法,来就对了!
🐦大鸽饭:米其林,专做乳鸽,推荐过给很多同事同学,反响一致很不错。感觉比深圳的光明乳鸽还好吃,排队的人很多,一定要早点!
🐂牛肉火锅-潮发:潮汕特色,这家用的牛肉质量都很高,吃一口就知道不一样,来了猛点吊龙和五花趾就完了,其他一般般。
🥣粥底火锅-粤陈记:性价比的神,海鲜都很新鲜,在深圳和广州都吃过,出品很稳定。注意煮的时候不要糊锅!不然味道会变。
🇬🇪格鲁吉亚美食馆:据说只在北京和广州有,格鲁吉亚菜主打一个芝士拉满,奶酪制品和羊排都不错,但特色太阳饼没啥味可以不点。
🐂沙胆彪牛杂煲:牛杂煲也是来广州必吃的!我本人很喜欢吃牛杂,特别是牛肺牛筋还有牛肠!北京路这家老店很多人推过!
广州
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以下榜单推荐
相关内容
馒头和肉包子
2021-03-15 17:45
如果来广州只选一家餐厅,我推荐惠食佳
时隔三年第二次打卡了这家店,如果说要在广州选一家店吃到所有的特色菜,那我推荐惠食佳。
惠食佳在广州共有3家分店,就近原则也没挑,看了一圈评价都差不多。而且作为米其林的餐厅总是排不完的队,恨不得找个人少的分店……对了大家一定记得提前取号,而且要在门口等,过号作废!
这次主要目的就是奔着啫啫煲来的,四个人一次性点了6个啫啫和2只超大的椒盐濑尿虾,一共1580元,濑尿虾占了800元(有点贵)。
先点了啫啫蚝烙,连不爱吃粤菜的朋友都赞不绝口!!!出锅后蚝烙上打了一个新鲜的鸡蛋,搭配肥肥的蚝烙,真秀色可餐。烙饼底焦脆,但吃不到油腻的感觉,一块接一块的,原来烙饼没有芝士也可以如此好次!疯狂抢到盘里怒吃3大块。
啫啫牛蛙:肥硕的牛蛙肉搭配爆香的葱姜蒜,光是颜色就满分诱人。牛蛙的鲜香全部保留了,但我个人会觉得有点太甜,看个人喜好了。
椒盐濑尿虾:真的好吃但是有太太太贵了QAQ,点了有红膏的2只,都比手臂还粗,虾壳酥脆,红膏竟然还有点软糯…真的好想把虾肉都吃光,壳还咀嚼了好几下,大满足!
泰椒娃娃菜:这个也是真爱,因为我本来就很爱吃娃娃菜,泰椒的麻辣鲜香和娃娃菜结合有一丝川妹子的感觉,娇嫩香辣!推荐。
啫啫芥蓝:可能前面的都太重口也太惊艳,这个显得一般,如果和家长一起可以点,如果是朋友们就算了,还是大口吃肉肉吧~!
木瓜炖雪蛤:这个忘了拍照了,都是新鲜蒸出来的甜品,整个都超级烫,非常喜欢的是没有加很多糖,特别结腻,如果再去一定还会点一次。
姜味冰淇淋:特色特色,如果说外面一定吃不到的估计有它,和姜撞奶差不多,但是不辛辣,老少皆宜。
竹鸡汤:清甜口,炖的很好,建议电话先预留,基本上8点后就买不到炖汤了。性价比高,必点。
蟹粉豆腐:好好好吃,记得要一碟醋,比我在上海那种网红蟹粉面店吃的好吃很多。除了蟹粉还有一些蟹腿肉,虽然不多吃的还是很开心的~可能砂锅出来的会特别香吧
💰人均:不点海鲜 250元/人,性价比高
广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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超人妹妹_3719
2019-10-22 19:12
广州火了很多年的传统茶餐厅终于回来啦
‼️你们的吃货小魔头,又来啦‼️前方👉🏼高能‼️
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🔓地址👉🏻【广州】教育路61号之2
🔓店名👉🏻 聚财茶档(教育路店)
🔓交通👉🏻 地铁2️⃣号公园前站D步行5分钟
🔓人均👉🏻 36 块
🔓营业👉🏻 11-22:00
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🦁前身听说叫华园冰室哟
听说他们家其实不是一家新店哟,原来的老店在北京路已经有好久好久啦,后面是改到这里重新开的咧。
🦊主打传统的茶餐厅美食哟
做的东西还是蛮传统的咧,就是很接地气的那种啦,店里共有八十多道菜哟,人均也只要三十六就OK啦。
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💚炸鸡柳喇沙米👉🏻32块
样子还是蛮好看的哟,一个女生估计也吃不完,鸡柳吃下去是外面脆脆的哦,米粉也感觉好好吃呢,汤也很好入口呢,不是那种很浓的感觉哟。
🧡餐蛋捞丁👉🏻37块
这个蛋还是蛮滑的咧,午餐肉闻上去是香香香的哦,不过咖喱汁会比较淡哟,捞饭的化感觉不是很够味咧。
💜鸡扒套餐👉🏻28块
这个其实是套餐哟,感觉还是蛮划算的咧,不过鸡肉吃下去有点柴,咖喱汁和上面那个差不多咧……不太好吃啊
广州
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手巾不是纸巾
2023-08-25 22:50
在我收藏呆了很久的一家网红店,今天带着父母去尝鲜,谁知严重踩雷踩雷
首先,上来的时候被我爸嫌弃的不行的炖汤,28元/盅,本来对其期待最高,写的各种药材的炖汤,理应是很好喝的,居然无色无味,药材也没找到,敢问店家不知拿什么来煲的
第二,网油牛肉球,一股骚味,有点下不来口
鹌鹑蛋烧卖和蛋散都一般,不能说难吃也不能说好吃
唯一味道不错的是鸡扎,冬菇、炸猪皮和鸡肉用腐竹卷在一起,口感还算丰富
对了,还有炸芋角还可以,芋头和馅料很香
说完菜式,再说说服务。服务员不够,人又很多,茶都催了两次才上来。而且服务员都是讲普通话的,不是歧视语言,作为一家卖老字号情怀点心,不应该是本地话为主吗?
反正,没有下次
广州 · 观绿茶居(浓汤居)
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辛德瑞拉的仰望
2024-02-26 12:24
这家煲仔饭开在江南西挺久了,经常看到好多人排队。看网上的评价褒贬挺大的,周日刚好有空过来试试。
环境:店铺不大,简装修, 里面+门口10桌左右,都是拼台坐的。
服务:排队下单,我们是先下单后找位置,毕竟下单后也要等做煲仔饭,我们运气好,刚下完单,不到5分钟就有空位了,阿姨很快就收拾好桌面。大概等了15-20分钟吧。
菜品:
首先肉的分量是还可以的,我吃的排骨,腌制过酱香味很浓,咸甜口味;米饭粒粒分明,有饭焦,但这个米感觉没选好,没什么饭香味,作为日常一餐这个价格和口味能接受,但也没有说真的很好吃。
然后我最难接受的是,菜心已经全软了,一点口感没有,这是特色还是煮久了。最后饭吃饭了,留了青菜。
希望继续进步吧,有机会再来。
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木之本瑩
2021-01-05 19:48
广州|失传已久经典粤菜老字号惊现上下九
店铺的更替与倒闭,在广州是很常见的事。不少经典广州美食老店关门结业引发了很多人扼腕叹息,美食圈也时常掀起了一阵去老字号餐厅打卡、体验传统名菜的风潮。
🔸
作为驰名省港澳的吃鸡小公举👸🏻我经常会搜刮一些吃鸡专门店,而曾经号称“广州第一名鸡”的清平鸡,虽然已经倒闭多年,但最近又找到一家原班底厨师人马的饭馆,很少人安利,在冬夜渐浓的时分寻味一道几乎失传的传统粤菜,清平鸡。
🔸
🐔清平鸡🐔跟白切鸡最大的区别是白切鸡是在水里浸熟,而清平鸡是用白卤水浸熟。不是开玩笑,口感和白切鸡很像,脆脆滑滑的,有点撕扯感 😍熟度正好,骨髓带点血色,皮下脂肪不多,味道完全与肉质紧锁,是咸口的,值得一再吮嚼,如同一个有经历的男人,哪怕它油腻些,但是有内涵的 回味无穷♾
🔸
🌸蜜汁桂花扎🌸一道早已式微的传统粤菜,因为制作工序繁琐已经没有多少餐馆愿意做。将鸡肠弄薄卷入冰肉和咸蛋黄,冰肉就是曲酒和冰糖腌制过的五花肉,咸蛋黄粉粉的不会过于咸腻,表面刷了一层蜜汁,类似蜜汁叉烧,口感层次丰富,我很喜欢💕如果这时候再来一杯米酒🍶哇塞简直味蕾爆灯🌟
🔸
还点了很常见的干炒牛河🐂已经超至干身有镬气,拌菜吃一流。
🔸
有些好吃的味道真的有很神奇的力量,流传在有心的制作人手上,留存于有心的吃货舌尖上。
🔸
🔸
🐔 友联菜馆(杉木栏路店)
🚏广州市荔湾区杉木栏路163号(十八甫与梯云东路交叉口)
⏰17:00-21:00
广州 · 友联菜馆(杉木栏路店)
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橘子味的海鸥
2019-07-31 23:36
广州探店|六运小区美食网红店
大量网红店聚集地!!!大量小姐姐们的打卡点!!都藏在天河的这个小区里!!
1️⃣一碗拉面舍
一间粉嫩嫩的拉面店,门口有一个会动的拉面模型,超级可爱。坐下后,服务员会每个人各给一张专属菜单,你可以根据自己的口味和要求来勾选。
P2是蟹王拉面,拉面里是真的有一整只炸过的螃蟹,外皮脆脆的,但里面的肉还是很嫩的,很好吃。因为这个拉面本身是微辣的🔥所以想要加辣的朋友一定要小心谨慎哦🙅🏻♀️
P3是番茄豚骨拉面,中规中矩,番茄味很浓,汤底很好喝,越吃越开胃。
地址:六运三街11号103铺
2️⃣ Egggcellent舒芙芮
一家专卖鲷鱼烧和舒芙蕾的店,外表是个大大的贩卖机,很适合拍照打卡,日系风满满。P4是我们点的红豆味和芋头味的鲷鱼烧,内陷满满的是红豆和芋头,外皮酥脆,新鲜出炉的时候是最好吃了。
地址:六运三街88号
3️⃣ YANKEL
墨西哥Taco店。Taco就是是墨西哥卷饼,是墨西哥的一种传统食物,我们点了份芝士鸡肉派,里面有鸡胸肉和番茄。满满的芝士,芝士味很浓,酸甜的番茄又恰好可以解腻。还配了蔬菜沙拉,分量不是很多,感觉吃完一份还能继续吃。除了Taco之外,还有芝士料十足,可以拉丝的Pie。
地址:六运二街6号101铺
4️⃣ 斯润普虾滑
广州首家虾滑专卖店,简直就是虾滑控的福利。这家店的虾滑有很多种口味,像马蹄、玉米、原味和海苔等。但是任性的店家每天只卖一种口味,所以你能吃到什么口味,只能靠缘分了。老板现做现卖。虾滑很大一颗,口感很Q弹,每一口都能吃到三四只虾仁,真的赚到啦。
地址:体育西横街47号
5️⃣ 筅SEN.日本茶贩売店
抹茶控的福音!这家店是我吃过这么多抹茶店中,算是正宗的一家店了。他家的抹茶用的是宇治抹茶里最著名的“丸久小山园”,甜度和苦度适中。
P7是草莓大福,草莓大福,内陷有满满的红豆和一大颗牛奶草莓,一口咬下十分清爽,不会因为红豆吃多了觉得腻。
P8是樱花卷,真的有樱花味,而且有抹茶夹心,颜值也是很高的。
P9 是烘培玄米茶,是有加入抹茶叶一起冲泡的,冲泡好后,店员会把茶叶给你闻香,同时跟你讲述应该如何品尝,并会附赠一份羊羹让你一同送茶。
地址:六运三街17号102
📬各位网红小姐姐小哥哥们快去打卡吧📍
广州 · egggcellent舒芙芮
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範叮叮
2024-02-27 09:10
年卡游玩最后冲刺
广州岭南印象园 好玩到不肯回家
这里集岭南文化、艺术生态和儿童乐园的地方,简直可以逛一整天!
打卡特色主题展馆:
龙舟馆、武术馆、🦁醒狮馆、🌸花灯艺术馆、孔子文化馆等等多个非遗风俗文化主题展馆,可以近距离感受岭南文化的魅力精彩表演:
每天都会上演醒狮、粤剧、岭南剧场表演,提前看好表演时间,安排好时间就可以了,轮番上演可以让你过足瘾
儿童乐园:
园区里有一个非常大的儿童乐园,有无动力设施还有机动游戏,小朋友们已经玩到不想回家了~
餐饮:
园区里有很多小吃馆,不过我们是自己带食物进园区也可以外卖到门口取餐哦
📍地址:广州市番禺区外环西路1号岭南印象园营业时间:
周一至周五 9:30-18:00(17:00截止入园)周六、周日9:30-22:00
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1970-01-01 08:00
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让我静静吃一会
2023-11-07 13:50
从永庆坊沿上下九走过来就到了,四点十分到这取到25号,四点半开售,一个一个叫号,五点十分才买到,等的很累,但好在真的很好吃
买了四分之一上庄烧鹅和一条花叉,本来还想买一条梅叉但被第一个人全买走了🙄 一天的货就这些,所以排号后面的也可能买不到。 烧鹅皮脆肉嫩不腥,花叉肥而不腻,甜度刚好。这大概是我目前吃过最好吃的烧鹅和叉烧了。叉烧还是蛮惊喜的,但都要趁热吃,凉了油就会凝住。下次还要来!
广州 · 永兴烧腊(黄沙店)
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港饮广食
2024-01-20 15:26
西华路中又一家上榜的老字号,在一座旧大厦弯角位,停车场出口上边,旁边是食盈碗仔翅。
门头很小,就一间单铺,非常不起眼。也是因为上榜的原因,周末city walk慕名而来的人特别多,果真网络营销的力量无穷大。
排队近1个小时,到了12:30,有个小姐姐出来派号,每人限买2份,卖完就关门。1点刚过,龙尾还有20.30号人,直接说没米浆了,一片哗然,作鸟兽散。
店里就2个人干活,一个蒸河粉,一个收钱和打包。店家号称百年传承,好米现磨,看现场条件估计要么外面有加工作坊,要么就收铺后再备料。
只有几种简单的产品,鼓汁捞,腩汁捞,牛腩,牛杂,粉是固定的一圆盘,份量不算大,有点小配料,价格7-18元,性价比还行。另外有个红豆冰,基本没见过人点。
门头室外有2张桌,可堂食,但旁边就是排队的人龙,很有压迫感。
粉很白透,也很薄,有点米香味,吃起来很滑溜,牛腩量不多,腩汁不够鲜浓,单吃2份腩汁河粉会更划算。
感觉ok,不排太长时间的话值得推荐。
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小屁的烧钱日记
2020-12-03 20:20
广州美食打卡|炳胜公馆
广州真的是美食的天堂,去打卡了很有名的炳胜公馆。炳胜旗下有很多家不同的饭店,炳胜私厨,炳胜品味,炳胜公馆,其中公馆是比较高级的,也是一家米一。店里主打是粤菜,没什么特别的特色菜但是每一个都很好吃,可以说是又让人惊艳的感觉。位置在高德置地旁边,离利兹卡尔顿,四季,瑰丽都很近,步行过来就好啦。
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推荐菜:
🌟菠萝包:这个真的超好吃,松松软软的,甜而不腻,有真的菠萝味道。超大的一个,一个人觉得可以吃两个都不够,必点!
🌟蜜汁蒸凤爪:很软糯的凤爪,是这道经典菜中做的比较中上的。
🌟香脆甜薄撑:港式的甜品,我第一次吃,里面是花生酱,不会很甜,脆脆的很好吃。
🌟孖宝蒸从化山泉粉:上面是排骨和凤爪,下面是肠粉,简直是把我最喜欢的三道粤菜融合在一起的感觉,超爱。
🌟小黄鱼&黑叉烧:这两道菜我没有点,我是不吃鱼的,但是朋友讲小黄鱼超级好吃,大家下次可以去自己试一下~黑叉烧据说也是很不错的,下次去的时候打算点一下~
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人均:300-500/人 我们没有点海鲜,所以比较便宜。人均这个价格去吃一顿好吃的米一真的很划算啦。
广州 · 炳胜公馆(首府大厦店)
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露娜喵的主人
2024-02-22 21:53
#『思+真探』属于老广的"网红"糖水铺
📍位置:🚇五羊邨站出(较近),实际开在杨箕村里,是当地"村民"经营的一家非常老广的甜品店
🌿环境:店面比较隐蔽,装修很精致,色调都用温暖柔和的颜色,凳子有点古式坐得不是很舒服😂
🍬口味:点了他们家招牌「焦糖炖蛋」味道不错,用料很新鲜,那片焦糖搓碎混进蛋里更好吃。因为我个人比较喜欢吃马蹄就再点了「马蹄沙加窝蛋」整体不错但是偏甜了,马蹄做成粒粒有口感。
PS:不知道为何这里的甜品都默认是冷的🥶
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颇安潘游记
2023-05-19 12:17
广州早茶147岁老茶楼️太爷奶吃了都说好
本人广州土著,不太喜欢那种商场里,或者装修得很浮夸的茶楼,反而喜欢环境陈旧的,历史久的,老人家很多店,比如这家荣华楼🥟
我们三个人吃了不到200,这价也太合理了😛
重要的是 不用排队❗️不用排队❗️不用排队❗️
左边电梯和楼梯直接上楼,座位非常多💺
🟠一楼:专门卖烘焙点心(吃完饭带点手信回家)
🟢夹层:吸烟区,吸烟的朋友可来这层,人性化
🔵二三楼:禁烟区,座位很多,适合老人小孩
🍵每一桌都有茶具,可以自己煮水泡茶
📌下午一点后还有粤曲欣赏❗️
🥢进店推荐(图3⃣️菜式从左到右)
👍鲜虾蟹子烧卖皇(个大肉多,汁多味美)
👍八宝酱蒸凤爪(味道很正,很软烂入味)
👍鲜虾金网卷(惊艳!外壳酥脆,虾肉超饱满)
👍蒜香蒸排骨(肉味十足,芋头软糯鲜香)
👍荣华金牌虾饺皇(饱满的吓人,超满足)
👍鲜竹陈皮牛肉球(真材实料,弹牙,解馋)
👍冬菇蒸猪肉肠(水平在线的肠粉)
品类实在太多吃不过来了,大家去帮我多吃一些🤭
🏠店名:荣华楼
🕰️营业时间:07:00-22:00
📍地址:广州市荔湾区龙津东路714号
🚇地铁:广州地铁1号线、8号线陈家祠站B出口
🚌公交:龙津东路站步行150m
❤️最后总结一下,虽然是百年老店,但味道肯定不是最好的,毕竟做的是街坊店,而且有些服务员年龄偏大,态度可能会一般般,如果您是游客,想感受一下老广的生活气息个早茶文化,完全可以来体验,价格也合理,无伤大雅~不会像景区一样宰客🤭,放心大胆吃
另外附送📌附近美食好店(❗️步行500米以内❗️)
1⃣️向群饭店总店(龙津东路853-857号)
2⃣️孖记士多(人民中路487号)
3⃣️沙湾姜撞奶(龙津东路733号)
4⃣️伍湛记(龙津东路871号)
5⃣️坚记面店(长寿东路303号)
6⃣️华哥私厨(光复北路443号)
7⃣️超记煲仔饭(龙津东路723号)
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广州 · 荣华楼(点心皇子分店)
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小胖墩_2062
2019-05-06 15:33
‼️广州美食|这碗66年云吞面,仅此一家能吃到
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这碗煮了66年的云吞面🍜 经历半个世纪,从最初街边档到现在西关老字号,当之无愧的广州味道🔥
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1️⃣炸云吞 11元
云吞皮压得很薄,现包现做👋 只为保持最新鲜的滋味。
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入口即化,🌶️再搭配秘制甜辣酱,不但止化解油腻感,还提升了口感😍
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2️⃣招牌云吞面 大13元小9元
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说到广州云吞面,🤓老街坊首先想到肯定有吴财记~
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云吞皮呈金鱼尾状,🤩咬下去鲜香弹牙,细面软而不绵有弹性,汤底色泽金黄,清澈见底‼️
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3️⃣净牛腩 30元
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🐂满满一碟牛腩!整整有15块那么多,👍完全满足了在增肥的小胖墩~
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牛腩焖得很入味,❤️软绵又不失弹性,肉食兽别错过🍠
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来这里的多数都是附近老街坊,🥰有说有笑~人情味很浓郁,🌸当然还有不少慕名而来的吃货,如果你想吃地道老广味道,这是你不错的选择💯
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🏠吴财记面家
📍荔湾区大同路84号
🚇地铁黄沙站E出口导航
💰人均15元
广州 · 吴财记云吞面世家
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Loo_1882
2024-03-07 21:00
在花都区的广州融创乐园
交通:
我是自驾车从广州市区过去的,40分钟车程!家庭出游自驾车比较方便!
推荐项目:
有钱有时间的可以把全部项目都玩个遍,哈哈!
非常适合周末溜娃,情侣拍拖,和男女偷情,哈哈!
广州融创乐园非常棒!
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周董的下一杯奶
2024-03-03 21:27
平价的早茶店,一大早都是爷爷奶奶坐在里面,靠窗的位置茶位费多1元,春节期间还加收服务费,这家颠覆了我对广式早茶的理解,以为分量不多的,结果每份都挺多,这点很赞,不过就导致我们点多了哈哈,图1的这个艇仔粥里面有配料不新鲜,有一股霉味,图2和图3的茶点好评。
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MinnieLau
2024-03-03 01:03
首先门票正价60元确实有点贵,因为园内没什么很吸引眼球的景色,环境比较幽静,相比越秀公园这种景点的话,没有一片花海、灯光的景色让游客大饱眼福的感觉。园内的建筑就是一些广州60,70,80年代的著名商铺,让游客回顾以前广州的商业街风貌和文化气息,还有感受一下以前60,70年代的生活环境。印象深刻的是木偶艺术馆,里面的人物做的比较精致。另外,一天里,不同时间段安排不同的表演,有粤剧、舞狮、杂技、舞蹈、魔术等。如果要仔细走完每个地方的话,大概3个小时吧。
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拉不拉芳ArtOnce
2024-02-28 15:44
北京路上的五代同糖 很让人惊喜
广州甜水太对了!这家是看网评很火 来的时候还没开门 门口等了一会就进来了…走的时候已经开始排队了!
他家甜品种类很多!
「红豆牛奶麻薯」麻薯系列必点吖!em麻薯很好吃 不过糖水感觉逊色了
「榴莲河粉」榴莲河粉还行…吃完一碗都饱了
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喵hui_5686
2019-10-06 18:27
广州米其林星级餐厅打卡在路上~【愉粤轩】
我发现,貌似广州所有米其林1星都比那间唯一的2星强😉且听我一一道来:
老爸给老妈过生日,我们边被喂狗粮边蹭了一晚四季,正好探店愉粤轩~
愉粤轩,也是改良后的粤菜,稍重口,分量足,相对白天鹅的玉堂春暖和宏图府来说可能更适合北方人和外国人的口味~
🌟冰烧三层肉:不愧是厨师推荐菜,从上菜那一刻开始就有被惊艳到,真正是三层肥瘦均匀,皮脆肉嫩不腻人,配的黄芥末酱、超级辣酱、蒜蓉辣酱和甜酱油也是好伴侣~
🌟虾饺:超级大的虾饺,反正我不能一口一个,里面足足有2.5只虾😂皮比较厚,黑胡椒味也稍重了,但是我喜欢~
🌟炸芋角:这个点心本来就不常见了,做的好的更是少有,这里就是优秀的代表啦。用油的干净一吃就知道,现点现做是必须的,馅料是融合了虾米粒提鲜的芋泥,绵实香滑~
🌟九层塔杏鲍菇炒和牛:和牛没有一丝渣渣,又嫩又香口,虽然分量十足,但惹味得能不知不觉干掉一碟,牛肉和九层塔、黑胡椒、杏鲍菇简直就是绝配啊~
🌟鼎湖上素:各种菌菇类和蔬菜的酱香团聚😏终于吃到了没有油腻腐竹或面筋的上素,感人,这样清爽多了~
🌟小米玉环扣大连鲍:位上的,食材之新鲜不用多说,难能可贵的是高汤酱汁也是用鲍鱼熬制的,鲜掉眉毛了~
🌟清蒸笋壳鱼:这个正常发挥,优秀,好吃,点这种家常菜都是照顾老人家情绪啦~
🌟荷叶蒸羊肚菌走地鸡:鸡完全被剔掉了骨头,不过由于这家店的口味偏重,所以即使蒸鸡也是满满的酱香和麻油味,味道是好的,但也吃不出鸡味了,略遗憾~
🌟腊味煲仔饭:忘记拍照就动手了😱秋风起食腊味,凭心而论,最好吃的煲仔饭永远是在街头小巷的苍蝇馆里,在高级餐厅吃到的也就是在食材和用油上的放心,因为太干净了,反而少了那种复杂用油和用料的烟火气哈哈~
🌟杏仁红豆双皮奶:作为餐后甜点100分,我是有多爱双皮奶😎而且有浓郁杏仁香加持,啧啧~
总体来说,给1星算合理,下次单纯来喝早茶感觉也应该不错~
ps.餐厅即使是靠窗位置也看不到小蛮腰的,因为在背面~
广州 · 愉粤轩
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figo_1914
2024-02-19 14:46
经过西华路一条小路,
以前以为这家食得好小店在口罩的时候就倒闭!!
今天经过看到她还在,
就马上点个招牌大杂锦米粉,同泰式凤爪!
水准依然如同以前!😏
最爱它的泰式凤爪,主要有紫苏,吃下去清新爽口,
米粉就一直是个硬伤!粉太软且不入味!
来这里吃泰式凤爪就够了😜
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Marcel_6507
2024-03-04 13:46
圣诞+元旦假期,上海朋友过来广州玩。白天在越秀荔湾逛了一天,晚上找土著带路,才有幸吃到这种宝藏餐厅,这种平时靠自己搜是不会来的店。当然吃了必点的手撕鸡,还点了炸鱿鱼须和鱼,除了炒三丝(好像叫这个名)不是很好吃,其它都绝了
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阿拉是加
2024-01-12 17:05
🌂本冲着价格优惠去的,但是价廉物一般,尤其是服务不敢恭维。
🌂这个茶楼是一家连锁店,这家在西门口海珠中路上。餐厅有二个楼面,3楼可吸烟,2楼不可吸烟。
🌂点心在折价后确实便宜,但味道也是一般(是不是预制的也不请楚)。偌大的一个餐厅只有几个服务员,点单、交单、上菜都需要漫长的等待,问服务员问题也是爱理不理。
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白_4165
2023-11-21 19:56
叉烧包真的很好吃,作为一个外地人,虽然这个排队真的很久,但是这个花园这个环境真的很值得!我去喝的早茶,各种点心都特别棒!虾饺真的很好吃,鸡爪特别入味,入嘴直接脱骨,马蹄的这个糕点是第一次吃,味道也很不错。总的来说很推荐
广州 · 南园酒家(前进路店)
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等我而以
2024-03-05 10:39
辣椒挞很怪,像吃了口火锅再含一口蛋挞的感觉,上面的辣椒焦糖真的很妙哈哈哈哈哈哈,那个小米椒不建议咬,真的挺辣
提拉米苏的就是比较正常了,中间很软很软
总结就是路过没人排队活着人少可以试一试,虽然挺贵但是满足好奇心,但是大长队就没太大必要特地去排了
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馨妍馨语
2024-03-08 16:11
位置好找满墙挂的内容值得来品尝 招牌三宝肠粉。这款招牌肠粉的三宝组合,包括牛肉、猪肉和叉烧。肠粉皮薄而Q弹,肉质鲜嫩滑口,蘸酱更是别具一格。每一口都能品味到广东传统肠粉的风味
艇仔粥有猪肚、鱼片、虾、鸡肉⋯•料超级丰富,加上豆皮泡泡浸粥吃,绝了!粥是熬的很顺滑、稠度刚好!
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aaaWindy
2023-01-11 00:11
广州美食|YYDS‼️西华路必吃地道美食推荐
👍发现留言和私信很多准备春节过来玩,抓紧时间整理好了答应大家的第二篇西华路分享来啦~去片!
🥳来广州一定不能错过~本地人最常去的平价大腕老字号美食天堂
✨✨快来开啟美食之旅✨✨
📍好消息!现在去西华路更方便了😎开通了地铁8⃣️號线彩虹桥A出口,步行4分钟就可以开吃啦[哇]
🌟1⃣️芳记小食店🌟
很多80、90后广州仔女从读书就开始吃,店很小都坐在外面但经常坐满人[doge]
酱油偏甜味,肠粉和牛肉都好滑,有时还喜欢加炸面~艇仔粥是老荔湾的粥品代表作,料很足,口感非常丰富,第一次来建议试试哦!👍
🉑️推荐:鸳鸯肠、艇仔粥
💰人均:11-17R
📍西华路280号
🌟2⃣️三和美食🌟
就在诚成煎饺隔壁几间店(详情看上一篇介绍),菜品很多,我个人最推荐👍🏻炒牛河和猪肠三酱猪肠粉,牛河锅气十足!喜欢吃牛河的推荐吃这家!
💰人均:18R
📍西华路484号
🌟3⃣️林师傅🌟
18年老店!就在三和美食对面,出品其实一直都不错的!可能近年有很多店崛起就没那么火
🉑️我最爱招牌濑粉、猪肠汤面,建议可以早餐安排一下濑粉嘿嘿~
💰人均:8-18R
📍西华路485号
🌟4⃣️沙湾甜品食馆🌟
吃糖水一定要来沙湾甜品!嘴馋了我都会跑过来吃😊
餐牌琳琅满目,明星、水牛奶、西米露、冰沙雪糕系列,冷的热的通通都有,总有一款满足你口味~
🉑️最推荐顺德正宗姜撞奶、驰名双皮奶!其他根据自己口味随意点!10元出头就有交易😍
💰人均:10R
📍西华路第一津33号101铺;要留意店要拐进去巷子里不在马路边的,找不到就查导航
⚠️雷区🚫
❌哥林多
小红📖挺火,大众也挺高分,那必须来个亲测啊!
确实多人排队~很多学生和年轻人(估计跟我一样来拔草的)招牌&吞拿鱼三文治🥪,可能更适合学生党,如果你们真的很想来试,那就只试这两款吧!
🥪吞拿鱼三文治8.5R,一般还行,这个价钱也不能有太高要求;
🍔➕🍋茶13R,慎点!🍔如图,没什么味道,柠檬茶味道非常稀;
无下次对不起😢
广州 · 食盈碗仔翅(西华路店)
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Hello_3856
2024-03-05 20:42
🌿环境:
很有广州的感觉,就是今天天气刚暖和点,我还穿着厚外套,就开电扇了?
🛎️服务:
挺好的,本来点的湿炒牛河,服务员还跟我解释湿的什么样子,后来换的干炒,其实我在北京也吃过湿的,还是没有冒险
没饮品,对面买的沙市,广东朋友都很好奇我怎么爱喝沙市,就是很好喝啊,哈哈,瓶子盖还是一个非常帅气的大叔帮我打开的~广州真好,老味道都在老城区里
广州
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番茄玉米排骨汤
2023-11-21 21:39
作为广州老店,地道的广州人第一次吃,菜品确实好吃,环境就是比较老旧的店了,也没有华丽的装修。这个价位能体验到这么正宗的菜,真的超棒,是非常传统的粤菜。
「招牌葱油鸡」真的是一绝,一定要试。
「豉油皇鹅肠」「传统咕噜肉」也都不错
广州 · 粤·向群饭店(龙津东路第一店)
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春秋刀刀
2024-02-29 14:07
落地广州的第一家店,算是赶着人气来打卡了,店里人头涌动,一波一波的来客人,究其原因还得是口味好,作为糖水大本营之一,广州人对糖水的要求还是很值得认可的
「白玉双皮奶」红豆糯,双皮奶奶味太足了,一口下去简直像是提炼后的奶块,非常nice,这个和在福州吃的简直不是一个东西你敢信!
「红豆沙」绵密细腻,甜而不腻,这玩意真的好吃!口感细腻的像喝粥
「姜汁撞奶」好吃!姜味很足很浓但完全不冲突,和奶味相得益彰,吃下去整个人暖暖的,真的美味
🌿环境:
有点拥挤,很老广
[樱花]性价比:还不错
[面包]原料:
新鲜
广州
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三河_3802
2021-03-03 10:22
广州探店|只有6桌的米其林老字号
坐落在永庆坊旁一条不起眼的老街
它家的白切鸡连续3年获得米其林推荐
只有6张桌,开店30多年,人均还保持在50元
虽是老店,却少有老店的脾气
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⚪️ 白切鸡
明档窗口 现点现斩 可选半只或一只
鸡肉洁白柔嫩,皮带黄油爽滑
保留了鸡肉的香味 又锁住了饱满的肉汁
生熟程度恰当好处
蘸上经典姜葱酱 油光锃亮又齿颊留香
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🔴 卤猪手
介于软糯和爽口之间的口感
咀嚼起来劲道依旧入味之余 不会过咸
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🟡 五柳炸蛋
老粤菜选手 份量很足 酸甜的酱汁依旧下饭
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tip:
白切鸡每日数量有限,先到先得
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🥢 湛记餐馆
🕒 11:30-14:30|17:30-21:30
📍 荔湾区丛桂路174号
🚇 地铁1号线黄沙站B口
广州 · 湛记餐馆
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