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饮月无滤镜探店
2024-04-22 12:40
广州大学生吐血整理️招待外地朋友必吃的店
每一家都是可以n刷的店!p4以后是一些返图
因为是招待外地朋友所以只记录本地特色的菜/只有广州吃的到的菜!
有话说“食在广州”,广州的特色菜实在太多,再加上整个广东的特色,一次旅游很难能全部吃到。
粤菜:
1️⃣️炳胜品味:黑叉烧的天花板,他家的粤菜基本在平均线以上,冷水猪肚、冰川茄子、菠萝包很有特色,好吃😋海鲜没试过不做评价。
❗️请认准名字,不是炳胜私厨/小炳胜。
2️⃣惠食佳:啫啫煲的顶点,黑珍珠一星名不虚传,啫生肠啫蚝烙是一绝,其他诸如捞鸡、美极虾之类的菜也很好吃。
唯一要注意的是他家的煲仔饭很难吃,不如点白饭;人太多的时候出品不稳定⚠️
3️⃣常来小聚:米其林预制菜,但是好吃,煲仔饭香的很,叉烧也很有特色,食材都不错。
4️⃣79号海鲜渔船:深圳开过来的海鲜酒楼,现杀海鲜很不错,招牌烤罗氏虾特别好吃,每次都点,其他就看着点吧,我们家庭聚餐一般会吃东星斑、九肚鱼之类的。哦对了这家炒饭也很香,锅气很足。想吃海鲜但不想跑到南沙去就来这!
🦐广式早茶:来广州怎么能不喝早茶呢?早茶常见菜:烧麦,虾饺,金钱肚,红米肠,蒸排骨,虎皮凤爪,萝卜糕…..
🐔鸡煲:没有一只鸡能活着离开广东,老广尤其喜欢吃鸡,什么都能和鸡一起煲一下!
特色菜:
🐟脆肉鲩-顺得来:中山特色,口感特别。顺得来这家的脆肉皖很好吃,一家店能吃到脆肉皖的所有做法,来就对了!
🐦大鸽饭:米其林,专做乳鸽,推荐过给很多同事同学,反响一致很不错。感觉比深圳的光明乳鸽还好吃,排队的人很多,一定要早点!
🐂牛肉火锅-潮发:潮汕特色,这家用的牛肉质量都很高,吃一口就知道不一样,来了猛点吊龙和五花趾就完了,其他一般般。
🥣粥底火锅-粤陈记:性价比的神,海鲜都很新鲜,在深圳和广州都吃过,出品很稳定。注意煮的时候不要糊锅!不然味道会变。
🇬🇪格鲁吉亚美食馆:据说只在北京和广州有,格鲁吉亚菜主打一个芝士拉满,奶酪制品和羊排都不错,但特色太阳饼没啥味可以不点。
🐂沙胆彪牛杂煲:牛杂煲也是来广州必吃的!我本人很喜欢吃牛杂,特别是牛肺牛筋还有牛肠!北京路这家老店很多人推过!
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以下榜单推荐
相关内容
张瞬舜
2024-03-06 18:37
除了等位等很久之外,都很棒
可能因为是年27的原因,很多人开始放假,人比较多。还有就担心很闷所以等比较通风的位置,其实里面很大,位置也多。
煲仔饭的份量很足,牛肉嫩滑,而且属于比较湿润的类型,吃起来感觉不会太上火,饭焦的香脆刚刚好。汤也很大一碗,有点震惊哈哈哈哈
私认为比民记超记的好吃哈哈哈「牛肉窝蛋饭」「鱼片汤」
广州
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wlx_9613
2024-02-27 23:25
逛完陈家祠堂搜出来的店,看名字是家糖水铺,还有那么多正餐可以选择,给老妈点了「五香大肠煎面」她不是太习惯口味,我尝了一下,煎面酥酥脆脆挺特别的,大肠很软;「鸡排叻沙」我给自己点的叻沙,稍微带点辣味,调味我还挺喜欢的;「陈皮绿豆沙」以前只吃过陈皮红豆沙,第一次吃绿豆的,很不错!
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丸公子
2018-06-14 15:52
广州牛杂推荐💌钟村老字号,巨好吃‼️吃货快来!
#【店名】:钟村牛杂#
#【地址】:钟村镇锦绣文华中心附近#
这家在钟村文化街🔱内开了数十年的牛杂店,承包了附近很多学生和上班族的胃💗店面看起来不是很起眼,老旧的装潢🌀简单的桌椅风扇🌀这就是全部环境,但这并不影响大家的热情🍭我童年记忆里,牛杂的味道就是这样的🌝真的隔几天就要去吃!!💓好吃!
菜单:🔖见图价格一览表(简单粗暴hh)
招牌:牛杂(✅强烈推荐),牛杂处理得十分干净,即便是牛肠也无甚异味👌搭配着的萝卜也早已入味🤤他家的牛杂焖煮的技术刚刚好,爽而有韧劲👻加上独门酱汁焖煮,味道比较清淡而又吃不腻,记得加点他家的辣椒酱💯真的炒鸡香。满满当当的一盒牛杂才10块钱🤲盒子都快盖不上了,热乎乎递到我手上💮老板还会叮嘱我赶紧吃。
猪红汤‼️一定要吃搭配胡椒粉,能化尘又好吃/🍝牛杂粉(最爱🅰️哈哈)真的最爱,每次我饿了必点这个,因为我爱吃米粉🍜这个又很顶饿又便宜!👏哈哈
我相信你们也一定会喜欢这里的牛杂哦🎆我住的近,经常会特意去吃💆♀️有时候上班不顺路也会拐过去吃hahah~🤳
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王糖糖_4031
2024-02-25 17:42
之前尝试了炳胜和南园都有上菜太快,菜不热的问题,不知道是不是名气大了备菜就提前弄了,这家是网上看当地人都推荐的就找来了,果然菜上的比较慢但每道都热呼呼的。
🌿环境:
一开始都找不到大门,进了一个像上海七浦路那样的小商品市场坐扶梯到五楼,然后就看到一整层楼的大厅满满当当上百桌坐的可满了,桌子和桌子间距也很近,环境是有点吵的,看上去一大半都是本地人。
🛎️服务:
负责我们桌的阿姨很热情,还给我们推荐了菜单上她觉得好吃的,各种上海人奇怪的虾饺要醋要勺子的要求也都一一满足。
「招牌虾饺妹」里面有2-3只超级大的虾,很新鲜很好吃。
「金网鲜虾红米肠」最后上的已经吃撑了但还是觉得好吃,里面脆脆的。
「蒸凤瓜」很软糯调味很不错
「红烧乳鸽」乳鸽是调味过的好好吃脆脆香香的
「干炒牛河」这个配的辣酱很喜欢,又多要了两碟辣酱
最后走的时候两点了,还是有一大半桌子上有人,希望这家生意兴隆,继续保持
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爱吃的小_2663
2023-10-04 15:53
广州·廣州三天三晚旅游攻略
Day1(8-12)
📍北京路步行街
18:00抵达广州南站,安排住宿后直奔北京路步行街,人巨巨巨多!偶遇❤银记肠粉(文明路店),推荐生滚粥、肠粉真的yyds!大佛古寺就在北京路步行街里,22:00准时灭灯。推荐民记煲仔饭,超正宗又好吃需要拼桌。
Day2(8-13)
📍广州博物馆
超级大!我们提前微信公众号预约,一层租了电子讲解,智能导览,快速浏览2-3小时,仔细需5-6!
午饭打卡❤陶陶居(国金店),千万不要听什么陶陶居没必要,性价比低,这些人真的有毒,本北方人真的觉得陶陶居绝了,每一种都爆炸好吃!两个人250💰(幸好仔细听了博物馆的智能导览,中间有提到广州茶文化,老字号主要有广州酒家、陶陶居等)。⭐⭐阿嫲手作(太古汇店)提前小程序点单,排队1小时起,前方超过400杯小程序暂停点单(经常),冰激凌现场点,排队10-15分钟。
📍东山口
可拍酷酷潮潮的照片,提前涉及穿搭,适合潮牌。
📍沙面
因为是珠江冲积而成的沙洲,故名沙面。下午四五点很出片,类似意式风情街。
📍上下九步行街
又又吃了❤银记肠粉(这家口味更重),骑行到❤美喝喝糖水铺,小圆子桂花冻、芋泥双皮奶yyds,一定要去!晚饭安排了北京路步行街的一家椰子鸡🥥~
Day3(8-14)
📍长隆欢乐世界
今天完整一天给到长隆欢乐世界~想要放松选长隆没错了,垂直过山车刷了4次,十环过山车、摩托过山车、超级大摆锤、飞天魔轮超级推荐!10:00开始入园,可以玩到晚上~附近有一家粤式粥底火锅,超超超好吃!店面很大,但是需要排队,本地人经常去
Day4(8-15)
今天下午出发深圳,今天就city walk。上午去打卡了美喝喝糖水旁边的❤沙湾甜品和兰芳园,推荐!!!中午二刷了❤粵陈记粥底火锅,真的超级好吃,而且吃完胃里暖暖的超级舒服~
广州真的超级好玩超级好吃,想念广州的第n天...
广州 · 银记肠粉店(上九路店)
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yoyocqj
2023-11-18 20:20
来广州想吃白切鸡选这里就对了,优秀白切鸡的标准就不赘述了,都符合!美食博主推荐,本地朋友也推荐,其它菜也随便点,全部光盘,吃完发现这个鸡点了半只是不够的
广州 · 文记壹心鸡(宝华路店)
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ritardando
2023-08-26 21:04
99块钱的双人套餐 三个人都可以吃~
「网油牛肉球」扎实的牛肉丸 有点陈皮味道和香菜味道
「传统糯米鸡」两只大大的糯米鸡里面也很多料
「沙翁」心心念念的沙翁终于吃到了 甜甜的味道 传统的味道
「烧鹅」烧鹅皮烧得很脆 也很入味
「濑粉」濑粉很久没吃了 都是传统的味道
「猪肚猪肉球」
「川白术麻芪炖老鸽汤」「咸柠老青鸭汤」两个汤味道比较淡,一上汤阿姨就给盐🧂我们~原来真的要+盐,汤真的很淡~
广州 · 观绿茶居(浓汤居)
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颇安潘游记
2023-05-19 12:17
广州早茶147岁老茶楼️太爷奶吃了都说好
本人广州土著,不太喜欢那种商场里,或者装修得很浮夸的茶楼,反而喜欢环境陈旧的,历史久的,老人家很多店,比如这家荣华楼🥟
我们三个人吃了不到200,这价也太合理了😛
重要的是 不用排队❗️不用排队❗️不用排队❗️
左边电梯和楼梯直接上楼,座位非常多💺
🟠一楼:专门卖烘焙点心(吃完饭带点手信回家)
🟢夹层:吸烟区,吸烟的朋友可来这层,人性化
🔵二三楼:禁烟区,座位很多,适合老人小孩
🍵每一桌都有茶具,可以自己煮水泡茶
📌下午一点后还有粤曲欣赏❗️
🥢进店推荐(图3⃣️菜式从左到右)
👍鲜虾蟹子烧卖皇(个大肉多,汁多味美)
👍八宝酱蒸凤爪(味道很正,很软烂入味)
👍鲜虾金网卷(惊艳!外壳酥脆,虾肉超饱满)
👍蒜香蒸排骨(肉味十足,芋头软糯鲜香)
👍荣华金牌虾饺皇(饱满的吓人,超满足)
👍鲜竹陈皮牛肉球(真材实料,弹牙,解馋)
👍冬菇蒸猪肉肠(水平在线的肠粉)
品类实在太多吃不过来了,大家去帮我多吃一些🤭
🏠店名:荣华楼
🕰️营业时间:07:00-22:00
📍地址:广州市荔湾区龙津东路714号
🚇地铁:广州地铁1号线、8号线陈家祠站B出口
🚌公交:龙津东路站步行150m
❤️最后总结一下,虽然是百年老店,但味道肯定不是最好的,毕竟做的是街坊店,而且有些服务员年龄偏大,态度可能会一般般,如果您是游客,想感受一下老广的生活气息个早茶文化,完全可以来体验,价格也合理,无伤大雅~不会像景区一样宰客🤭,放心大胆吃
另外附送📌附近美食好店(❗️步行500米以内❗️)
1⃣️向群饭店总店(龙津东路853-857号)
2⃣️孖记士多(人民中路487号)
3⃣️沙湾姜撞奶(龙津东路733号)
4⃣️伍湛记(龙津东路871号)
5⃣️坚记面店(长寿东路303号)
6⃣️华哥私厨(光复北路443号)
7⃣️超记煲仔饭(龙津东路723号)
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广州 · 荣华楼(点心皇子分店)
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是冷冷我啊
2018-12-05 10:51
🙋🏻♀️冷冷带你吃|广州叹早茶篇🥳
这次探的是一家广州的园林式早茶酒家
🚗—广州南园酒家🚗南园酒家
环境很赞很放松(图7⃣️8⃣️)这家大家要早去 会排队 不过这次我超幸运der!!本来我和朋友两个人拿号时告诉我们要排到2点40了(当时12点🙄🙄🙄)下一秒就说我们可以进去了 刚好有两位hhh🥰
来来来 谈菜品👇👇👇
图3⃣️排骨陈村粉
推荐指数🌟🌟🌟建议问服务员拿辣椒酱
这个超大份的!!点了这个就不用点肠粉啦!陈村粉Q弹爽滑 表面裹满了排骨的酱汁 不过个人喜欢沾着萝卜糕的辣椒酱吃(大家试试!!)
图4⃣️流沙包
推荐指数🌟🌟🌟🌟(差一星输给广州酒家 )
大小适中 甜咸适中 流沙很赞 热乎乎的时候 流沙包掰开流沙呼之欲出!冷了时候也依然duangduang的没有凝固呢🥳🥳🥳 包子皮不算松软 无功无过~
图5⃣️香煎腊味萝卜糕
推荐指数🌟
我个人爱吃萝卜糕 而且要煎的脆脆的那种
这家萝卜糕不行🙅淀粉含量太高了!!而且也煎的很随意…萝卜丝 腊味几乎少到没有!也不含虾米什么的 不推荐~
图6⃣️虾饺
推荐指数🌟🌟🌟🌟
虾饺是喝早茶必点的啦~🥰🥰🥰
一颗虾饺里面有两只虾🦐 不含淀粉❤️就是整颗虾 没有乱七八糟的虾肉混合什么的 虾饺是现点现包现整的 虾肉紧实弹牙 虾饺皮也不粘牙!喜欢😘
接下来是没有特写的~大家看图2⃣️
🔶糯米鸡
推荐指数🌟🌟🌟🌟
小小一颗馅料丰富 里面有沙沙的咸蛋黄 鸡肉 香菇 虾米等等~蒸的很入味 糯米不会泛白 也有荷叶的清香❤️
🔶凤爪
推荐指数🌟🌟🌟
中规中矩 凤爪肉挺多的 软软糯糯的 出品正常
🔶蒸排骨
推荐指数🌟🌟
少一颗🌟的原因是排骨下面的芋头不入味(冷冷也是很严格了 )其实不吃下面芋头的话 可以三颗星👌 也是早茶正常水平
南园酒家的具体环境大家看图7⃣️8⃣️吧❤️
菜单在图9⃣️ 价格超级便宜了~因为我们两人吃不了很多 还有很多菜品很棒!
🔴广州南园酒家
🔷地址:中国广东省广州市海珠区前进路142号(东晓路晓港公园旁)
🚗:有停车场🅿️
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lingy_9071
2024-02-04 21:07
周末的永庆坊人从众
骑楼下不大宽的过道人都是侧身而走
加之边上停放的单车电动车更加寸步难行
广州经过速冻加回南天后再度迎来升温
逛到出汗渴了特需来杯冻饮
亚信广州本土品牌奶茶 主打豆花饮
「特浓抹茶椰奶花」
抹茶冰沙+豆花
豆花滑溜溜的一抿化开
抹茶冰沙要了不加糖正合我心
微苦混合豆花后带点甜
蛮不错的 喜欢多小料可选购添加
亚信永庆坊店临街铺位 近粤剧博物馆方向
没座位只有侧边一个打卡位
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小桦子_2963
2024-03-04 21:58
白天在长隆飞鸟乐园玩,晚餐去了汉溪长隆地铁站附近的大鸽饭。
晚市开始前门口的长队就已经揭示了这家连续四年蝉联米其林推荐的餐厅必定名副其实。果不其然,招牌的黑松露大鸽饭一登场就惊艳到我,没人能拒绝一碗有焦香锅巴的煲仔饭,更别说味道也很棒,最后一锅子饭被我们扫荡的干干净净。鸽汤万年青也是鲜掉眉毛的选手。招牌乳鸽一出就更无敌手,鄙人从未吃过如此完美的乳鸽:皮脆、肉嫩、多汁、鲜美,汇成一个字:绝!啫啫鸽杂煲弥补了这几天没有吃啫啫的遗憾,心肝腰胗都很好吃。店家贴心的送了娃一碗蒸蛋,他一口气吃完了。
总结:菜品出色,服务很好,上菜很迅速,除了需要冲开门不然排长队和地砖遇到下雨天有一点点滑以外没有缺点,强推👍
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陈纸纸
2020-12-11 00:52
广州美食|水菱角听说好多广州人都没吃过
问了一圈,其实还有好多广州人不知道水菱角,它也是濑粉中的一种,重点是它还是广州市的非物质文化遗产!
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据说目前在广州也只有 老西关濑粉(文明路店)在制作啦,别的地方很难找到!所以这次特地来吃!
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‼️水菱饺每天都是限量,我上午11点到店,顺利吃到!
⭐️水菱角
一定要撒上头菜粒、鸡蛋丝、花生口感丰富,水菱角顺滑Q弹软糯。
据说这个碗就是根据水菱角的形状而做出来的,挺特别!不过💰20一碗有点小贵。
⭐️濑粉
这家店招牌,点了个原味的,一般一个人点小碗就够了,很正宗的西关濑粉!好多本地爷爷奶奶都来吃!
⭐️牛脷酥、咸煎饼
必吃,有人喜欢就粉吃,我更喜欢买回家当零嘴😉
广州 · 老西关濑粉(文明路店)
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NANA是我吖
2018-09-08 20:46
广州探店|20元吃得超级满足的阿婆的糖水铺❤
在广州说到美食,不得不提的之一必须是糖水!上次碰巧知道了这家婆婆的糖水铺,心里的馋虫都蠢蠢欲动,趁着周末赶紧拉上朋友去吃个。
阿婆的这家糖水铺其实不算真正意义上的店,在老城区自家房子门口摆了售卖,门口也只有一张小桌子几把凳子可以坐。做的几乎也都是附近街坊生意,来买的人都跟阿婆也很熟络了,或打包回家,或端着就站在门口吃上了。不靠卖相不靠包装,但用料,出品,价格简直,让我,忍不住,大吼,一声,赞!
我们是吃饱去的,但到了那,我直接就想叫满一桌,然而被制止了。秉承着不浪费粮食宗旨,把想吃的先品尝一番。其他的,留着下次去。
【红豆冰】推荐:❤❤❤❤❤
价格:8元
走路得有点热,赶紧来杯红豆冰降降温。一大口喝下去,简直爽翻,并不会太甜腻,红豆煮透了粉绵的但又保持颗粒感。甜过初恋的红豆冰,实在是我戒不掉的爱。
【芋头椰汁西米露】推荐:❤❤❤❤❤
价格:5元
芋头椰汁西米露端上来的时候,我就差点落泪了,你见过就5元这么料足的么!再吃上一口,啊,让我哭一会吧,这是感动的,满足的泪水啊!(允许我戏精戏多)加上椰汁把芋头煮得那么糯糯的香香的,如此的美味,感觉吃上个三五六七八碗都不过分!安排!
【绿豆海带】推荐:❤❤❤❤
价格:5元
我不会说四颗星只是因为这个主要不是我吃的。😒
绿豆海带是热的哦,朋友说里面还加了陈皮一起煮,是超级广式的做法了。绿豆也都熬煮得很绵,这个超级适合夏天喝,解暑!看朋友喝得一滴不剩,就不需要我多废言它有多正了!
【木瓜银耳】推荐:❤❤❤❤❤
价格:5元
就算已经很饱了我还是必须把木瓜银耳羹吃上,哈哈。又是满满的一碗多到都快怀疑人生了,除了木瓜银耳里面还有大颗的白果,价格这么便宜用料这么实在我不得不怀疑婆婆家里有矿。😝这些都很适合女孩子喝,每喝下一口都觉得自己皮肤砰砰砰润起来了。
吃得那么满足,结账时就只有23元,连一杯喜茶的价格都不到!真的开心得我嘴巴都要笑咧了。阿婆也特别有趣,总是笑呵呵的特别nice,希望阿婆健健康康,生意旺旺旺。听阿婆说,一三五还有芝麻糊哦,哎呀呀,我又想改天去吃了。
地址:东华西路116号牌。烈士陵园地铁站A出口再导航步行一段路。
调色:VSCO
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风神_5434
2024-02-16 21:29
在猎德地铁站上盖,春节期间人流量非常火爆,好多游客,或拖着行李箱摆在过渡,花城饮食文化的代表者,作为本地人也喜欢饮茶的品牌。
过一段时间,就点心有些创新,也是这样,才可以经常打卡原因,历久不衰,传承还有味道保持相当的口碑!
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珊珊_8284
2019-11-03 16:07
请贵宾吃饭的好选择:【炳胜私厨】
前几天有几个好久没见的好友从外地过来,一定要吃最精致的粤菜,问了几个专门的吃货,他们都一致推荐了在天河东路的【炳胜私厨】🍽🍽
环境优雅而恬静,带有那种古西关大宅的装潢,朋友一来到就好喜欢,迫不及待的拍照片发⭕️⭕️!
💗餐前小吃:【拆煎沙尖鱼柳】沙尖鱼🐟紧实的肉质被煎香,口感越嚼越香,越嚼越有味!
💗开胃汤:【酸汤海皇羹】🍲这盅汤,价格不菲哦,用了瑶柱,海参,蟹柳,配上陈醋煮的酸汤,酸爽鲜甜,口口都有料的感觉真爽!
💗【均安头菜鲍鱼蒸蚌仔】,用均安头菜,咸香爽口,用淡淡的咸菜去蒸极鲜的小象拔蚌,鲍鱼片,,更能突显海鲜的鲜味,鲍鱼片鲜香软糯,象拔蚌爽口弹牙,👍!
💗【电饭煲焗清香土鸡】♨️广东人最爱的美味莫过于家里的味道,这款电饭煲焗家乡土鸡,鸡味好浓郁,还带有淡淡的药材香味,好吃。
💗【秘制安格斯烤牛肋骨】💯牛肋骨里带有牛肉香味的精髓,浓郁醇厚,肉馅多汁阿...
💗【粤东煎酿三宝】🥢煎酿三宝,广东人最爱的下饭菜,尤其煎酿辣椒🌶️超级好吃!这是一道可以体现简单食材真美味的美食!
💗【海胆焖水鬼重】🥄水鬼重,其实就是豆腐,鲜香的海胆焖豆腐,有香又嫩又滑哦!
💗【黑松露焗饭】野味的黑松露炒饭,又香又美味哦!🍚
💗最后隆重介绍的就是这道【古法桃胶姜撞奶】姜味很浓郁,奶味也很浓,厨师调得味道恰到好处,不会很甜,也不会腻!哎哟,我想吃第二碗了!🤷♀️
🏠地址:天河东路178号
广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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言又几
2021-04-04 20:16
广州探店|必吃榜餐厅龚印记牛骨牛杂屋
最近去了必吃榜餐厅龚印记牛骨牛杂屋
这家店是四代相传的地道粤式牛杂煲店🥘
而且人气很高
就和我朋友一起来啦
🔹
我们点的几个都是招牌菜
味道都很不错,推荐给大家
🥘精品牛杂煲🌟🌟🌟🌟
精品牛杂煲的分量很足
里面有金钱肚、小肠、牛筋、牛腩、面筋和白萝卜
牛杂的味道很纯正😋
牛杂口感新鲜爽脆
白萝卜很入味
一个小煲两个女生吃完全没问题
想吃味道重点的集美可以选择辣锅底
🔹
爽口小菜🌟🌟🌟🌟
我们的套餐有三个爽口小菜
店长还给我们送了一个小菜👉牛皮小姐
脆骨宝宝和牛皮小姐都很有嚼劲
味道很不错~
🔹
百岁奶奶牛骨汤🌟🌟🌟🌟🌟
这汤的味道很香醇
汤熬得非常浓郁🍲
喝起来口感香甜顺滑
推荐大家点这个💕
🔹
网红巨大筒骨🌟🌟🌟🌟
和手臂一样长和粗的筒骨
用锤子从中间敲开
灌一些汤进去
用一根吸管喝汤和骨髓
很美味~
🔹
店名:龚印记牛骨牛杂屋
地址:体育西横街25号(体育西地铁站H出口)
广州 · 龚印记牛骨牛杂屋·四代传承(体育西1店)
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未央小姐_8722
2024-02-25 17:19
喜欢吃广东的肠粉,但是吃过的感觉都是那种长方形的蒸屉蒸出来的,第一次看到这种簸箕蒸出来的
据说是师傅爷爷辈的手艺传承下来的,这个簸箕应该也是自己做的吧,要不然怎么会不漏呢
中午去排队的人超级多,老板的店面很小,只有门口一张桌子。
每一张米皮都是现蒸出来的,这一点真的非常好,至少保证了口感
这是我吃过最特别的肠粉,口感和普通的肠粉比起来,偏硬朗一点点,也没有那么那么滑,但是口感很好
牛腩汤汁浓郁,坐在门口吃最好的一点是可以加老板提供的辣椒。拌一点很香
要早去,我已经是倒数几个吃到的,老板每天现做,卖完就收摊了
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数数菇凉
2018-12-11 11:58
🌟一家百年传承的老字号👍来广州必买的老广州手信
✨这家饼铺据说有270年的历史,是成珠楼第五代传人创办的,代代传承的手工制饼工艺,令许多海外华侨都专门跑来扫货
🍃最喜欢它家改良的【南乳鸡仔饼】,带着一丝丝南乳的甘香,饼身厚实,外脆内软,尝一口饼再配上一杯茶☕,又是一顿完美的下午茶了
✨【传统鸡仔饼】咀嚼时会“咯咯”作响,饼皮超薄,甘脆可口~
🙆最后除了鸡仔饼之外还打包了阿姨推荐的【桃皇酥】给家人尝尝,阿姨说每天都要提前预订才有货,附近的街坊都很爱吃😝
📣店名:诚志饼家
📣地址:员村街道员村新村(地铁员村c口步行500m)
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MARCOLAN
2024-02-20 19:12
晚上过来这边幸运楼吃饭,他们没有原先普通的菜单是过年特别版菜单菜品不算很多,但也是主流粤菜菜单还要加收10%的服务费。这里的环境不错,空间比较宽敞。点了以下几个菜味道还不错。5个茶位5个白饭加上菜品加上服务费一总共509块,大家自行判断贵不贵吧!
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Aman_1753
2024-02-13 04:07
[炳胜品味(海印总店)]
[海珠区粤菜热门榜第2名]
[收录19年]
岁末欢聚一堂提前拣咗嚟[炳胜品味·海印总店]饭聚,总店品控与服务等方面,整体给人感觉均有提升,更新全套了餐具,店员礼客同服务同样亦有提升,是晚饭聚提前订做成台店家特色出品~
「竹节虾」(白灼)1斤
「秘制黑叉烧」(例牌)
「秘制脆皮灌汤烧鹅」(例牌)
「砂锅香葱豉油鸡」(原只)
「和味猪手」(例牌)
「筒骨煲莲藕」(例牌)
「牛肉炒苔花」(例牌)
「鸡汁蒸酿水鬼重」(例牌)
「桂花鱼(清蒸)」1.5斤
「北姑扒时蔬」(例牌)
「新春礼果(赠送)」
总括,提前订落单嘅菜式,厨房师傅出菜算系有序(部分菜式大忙时节仍会有所滞后),各款菜式嘅烹制做法、卖相同味道调教既有传统地道风味,亦有推出部分创新粤菜做法,做法新颖好味…但部分例牌出品其份量上少到仅仅(如图)够睼,而出品卖价似乎够澌应节(海鲜价),席间楼面店员服务还好…
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小奇奇_8063
2024-02-24 13:23
🌿环境:位於「PO PARK东方宝泰」商场-2层,邻近地铁站、广州东站,不管假期或平日的人流都非常多。
🛎️服务:我们晚上八时半才进点,可能能临近收工时间(店铺九点半关门),店员人手略不足,放在桌上供洗碗筷的盛水盘用完后,久久没有收走,直接上菜时需要叫服务员收走,才有意识拿走,部分招牌菜式亦没有了。
「卡珍芝士焗糯米鸡」菜式新颖,有点像日本的烧饼,不过富中国色彩,馅料丰富,当中有干贝粒、咸蛋黄、虾干。
「爽脆萝卜条」酸爽脆口,非常开胃。
「粤味三杯鸡」鸡件很多,不过上菜时不够热,包括瓦煲也是温的。
「金蒜粉丝蒸元贝(只)」元贝不算大只,不过不失。
唯一美中不足的是两个招牌菜式(冰镇咕噜肉及百年烧鹅)都没有了。😜
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自由的狗
2024-03-08 09:39
🌿环境:
环境挺不错的 第一次吃早茶 像在一个宴会厅
🛎️服务:
服务还可以 就是有的阿姨不会讲什么普通话 我也不会粤语 再多说几句就听不懂了
「脆皮红米鲜虾肠」一般……
「至尊虾饺」好吃爱吃
「排骨拼凤爪」强烈安利这个 好吃 芋头很粉 排骨也很香
「泰式卷」好好吃!!!我超爱
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Jerry要努
2024-03-04 15:45
这家店算是一家网红店了,味道正、环境还行。
点了「韭黄牛肉拉肠」「牛肉粥」,都是现点现做的,还可以直接欣赏他们出品的整个过程,很放心。
总体来说非常推荐:料很足,粉也很顺滑。
环境还可以,服务员态度也可以,可以一试。
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诶噗肉
2021-03-19 13:38
广州的任何一家糖水甜品店的菜单怎么能有这么多种花样啊!眼花缭乱根本不知道要点啥 啥都想吃
「菠萝刨冰」这种才是最传统的刨冰吧!加炼奶 而且一定要用这种盆子装才有感觉,顶上换了「榴莲雪糕」太好吃了,榴莲味足足的 配着冰一起吃绝啊
还要了「菠萝雪糕」「菠萝冰」菠萝爱好者 广州好热 菠萝冰一口真的救活我
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笑马马
2024-01-14 16:25
经常坐车经过,都看到这店,记起朋友们都说这里的粽子、三酱猪肠粉好吃,每次都会想试试,这次时间刚好,问大宝贝吃不吃,回复说你吃吧,当看到糯米饭时再问,回复吃,真爽,哈哈哈,真的没失望,糯米饭超好吃,料多味足,10元一碗大,小碗加濑粉或菜干粥或腩汁粉也是10元,濑粉也不错,粥底也行,猪肠不韧,打包一碗回家给宝贝炒炒吃,两个门面夹着别店,理解中间老板心情,嘻嘻。
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烘焙辣妈
2024-01-28 08:50
广州第二餐打卡永利餐厅。
口味:出品还可以,味道正宗。朋友推荐姜酒啫啫润,期望值很高,实际上有点小失望,味道不够,实在是太淡,猪肝处理的很干净,没有腥味。
蜂巢炸芋角不错,考验师傅的功底,值得一试。
白切鸡不错,雪山糖沙翁好吃,芥蓝啫海参还可以。整体上推荐一试。
环境:珠江边上,靠窗位置好,餐区内老式餐馆,环境一般。
人均消费:130元
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红_4753
2023-11-24 09:58
口味:点了猪脚面,一般吧,面的话挺筋道,碱水面。猪脚再软烂一点会好吃些香一点,面汤还是挺鲜的。
广州 · 宝华面店(宝华路店)
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花卷叉烧包
2023-12-24 23:01
早起嚟番禺嘅动力必须係热门榜1肠粉
赶在早上营业结束前嘅尾班车食到松记
心心念收藏400天嘅肠粉终于食到啦!
番禺广场地铁站步行约1km 其实没有好远
哩度係没价格表 主要食肠粉粥粉面和蒸点
肠粉那些直接同阿姨落单 最后睇空碟结账嘅!
会不定时拿蒸好嘅凤爪排骨出嚟俾大家选择
有心水就叫阿姨帮挪就係 好有茶楼饮茶feel
鸡蛋猪肉肠 |
太激动加了颗鸡蛋 直接吃撑了
酱油偏咸而且会落很多 十分够味
肠粉皮中等偏薄嘅厚度 肉码好多要表扬
而且用嘅係全瘦猪肉 口感上会比较特别
牛肉丸 |
冬天很难拒绝热气腾腾嘅牛肉丸诱惑
牛肉味好浓郁 加了马蹄姜丝提鲜
啖啖肉好jeng 我觉得距嘅我食过最yummy嘅
下次要约个早餐搭子再嚟二刷
咁样就可以实现点心自由了🤓
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传奇冒菜里逃跑
2024-02-28 19:28
🌿环境:
在路边,有两个店面。我们去的那天很冷风很大,但是左边店里座无虚席,我们就坐到了右边,瑟瑟发抖等上菜。
「芒果榴莲」「咖喱鱼蛋」
点了个套餐,🈶芒果榴莲和鱼蛋。但是给鱼蛋挤番茄酱的时候太恶心了,就没拍图。芒果榴莲点了热的,上成了冷的,不过店员马上拿回去加热了。榴莲味还算浓,但是汤水好稀。
「大良双皮奶」
双皮奶是广州糖水店必点了,味道正常,红豆软绵,不错的。
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兰坊小厨娘
2024-01-14 23:01
炳胜旗下的米其林一星餐厅有炳胜品味和禅意茶素,我们选择的是“平价炳胜”——炳胜品味 ;餐厅环境总店面积很大,我们被安排在2层~环境大气优雅、装修风格特别有老广州的感觉大厅食客满堂,让人感到烟火气与富贵气的融合;1.招牌菠萝包:炳胜的菠萝包是有菠萝馅的菠萝包!大大圆圆的很是惹人喜爱捏起来手感软乎乎的,大大的满足里面的菠萝馅甜度适中,外层的皮酥到掉渣~吃起来松软可口!2.烧腊双拼:脆皮叉烧一口一个绝!很多人都是专门为了这一口来的肥而不腻,入口即化,在口腔里爆发出来的油脂实在太香了果然是味蕾的享受!烧鹅皮脆肉嫩多汁很推荐;3.例汤:两人点的汤不一样,名字说不全但都好和,广东的汤没话说;
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