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  • 唐司务 04-11 12:17
    附近办事,办事前搜了搜吃的,搜到这家。
    中午十一点多,店里人不多,坐下,扫码点单。
    不想吃花头透的小笼,点了梅花肉的小笼。
    也吃一下蟹粉吧,点点题。就吃了一碗蟹粉菜泡饭。
    菜泡饭先上。好吃。蟹粉也就那样。菜泡饭米粒饱满,青菜脆嫩,干香菇很香。泡饭很烫,要慢点吃。
    因为有蟹粉,所以要倒一点姜醋。醋瓶不灵,一斜就漏,还没倒出来,手上桌上已经一天世界了。服务员帮忙倒了。
    小笼的肉新鲜,无葱无酱油,无肉夹气。
    皮子不灵,太薄,感觉一蒸就过头了。没有面粉香味。差很多意思。
    小笼馒头,除了馅,面皮也要重视啊。
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