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  野_6171 05-06 19:31

  喀什美食看这篇就够了!!!P1古城里的酸奶粽子随便吃都不踩雷(3r)
  如果不爱吃甜的，不建议买手工冰激凌（巨甜）也可以尝尝（3r一个）
  (随便吃的一家)杠子肉牙口不好的，点的时候就看着拿是肋骨肉的，不然就跟我们一样是个大骨肉，馕坑肉也是（也可以给老板说一下）抓饭也一般可以，比之前吃过的有点油(抓饭25馕坑肉30杠子肉30)
  
  P2巴基斯坦餐真的很好吃，个人觉得咖喱一般，恰玛古绝了（像西红柿西葫芦的感觉）奶昔都是鲜榨的，有点甜 酸奶吃不了酸的别点，只有酸味(人均30)
  P3在古城西区那边的店，感觉每一样都好吃（除了鸽子汤，个人感觉有点鸡腥味，汤是好喝的）手抓饭是孜然味的，也不错，过油肉拌面绝了，巨好吃，比我在北疆店里吃到的好吃(人均50）
  P4他家的鸽子绝了，真的是会一直一直想的那种，巨推荐，没有一点腥味(人均30)
  
  P5美滋烤鸡好吃但是一定要裹些调料粉，个人感觉很像我家的葫芦鸡味，底下的馕也巨好吃，软软的可入味了(人均20)
  P6肉馕，馕坑肉串，羊肉串，红柳肉串感觉都一般，有点柴了（人均35）
  P7馕看个人喜好了，建议是辣皮子馕、皮牙子馕、核桃馕，个人觉得咸口大于甜口（人均4)
  P8喜欢他家的腰果酥，是腰果跟巴达木一起炸的，微甜好吃，奶酪包比塔城的软，感觉中间是奶油，味道也不错(3块坚果酥+奶酪包花了28r)
  P9是阿力扎提抓饭前面的一家专门做大盘鸡的店，个人觉得一般，辣的发苦，拌面好吃(人均45)

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  Miss肥吞拿 05-01 13:36

  喀什美食大比拼（吃货中肯版）五一提前错峰到南疆自驾游，日常J人没提前做太多攻略。休假就是要甩掉一身的班气，享受“在路上”的感觉，规划就留给workday吧
  
  住在东古城，每天出门就是仓鼠般🐹搜罗周边好吃的。免不了打卡大火的餐厅，也会沿街随意走入有本地人聚集的小店。今天就来总结下喀什不完全美食攻略👏：
  
  ⭐西古城⭐
  ✔️👉🏻凯麦尔丁蓝鸽子店：大爱❗️鸽腿撕开就能看到汁水四溢，汤底金黄、鲜美、原始，忍不住续了一碗。可惜最后一只羊蹄被隔桌买下，还不断听到夸赞声，希望回城时有机会再续前缘。
  
  ✔️👉🏻爷的爷的爸的馕：去前以为过誉，没想到意外好吃。新鲜出炉外酥里嫩的口感，搭配面香和香料气息，在淅沥的雨声中大口果腹，绝了。外带的两只凉掉了口感降一半，建议有时间一定等刚烤好的！
  
  ✔️👉🏻亚瓦格古老凉粉凉皮店：好吃但不算惊艳，是熟悉的家常酸酸辣辣凉粉味，吃完大肉来一份非常解腻。
  
  ✔️👉🏻爱乐热木肉馕烤包子（无图）：中规中矩的羊肉烤包子，更爱纺织厂的牛肉烤包子。
  
  ✔️👉🏻古老冰山奶油冰淇淋（无图）：口味说实话普通，不推荐。
  
  ✔️👉🏻蜜枣饼干糕点：老派糕点，mix & match 选了不少种类，踩雷不推荐。
  
  ✔️👉🏻七代美食：满是本地人，招牌是蒸包子（羊肉），很像大号水饺🥟，烤肉串和缸子肉都还不错。点了据说是当地才有的特色美食蘑菇烩面，味道很赞但很咸，建议搭配馕。
  
  ⭐东古城⭐
  
  ✔️👉🏻阿布爷爷缸子肉：热度最高的店之一，肉质和汤底都很优秀，比别家多些许香料味，但完全不会喧宾夺主。羊肉串令人惊喜，膻味低且调料非常克制，入口满嘴都是原始味道的肉汁。馕一般建议留空间给其他美食。
  
  ✔️👉🏻正飞鲜奶（无图）：奶香浓郁，10元一大玻璃瓶，酒足饭饱后来外带一瓶冰凉解腻。
  
  ✔️👉🏻艾力哥哥烤鸡大盘鸡店（无图）：烤鸡很香，特色说不上，其他特色菜尝过行有余力的话，可以一试。
  
  ⭐古城外⭐
  
  ✔️👉🏻纺织厂古城烤包子馕坑肉店：毫无疑问top3之一💗虽店并不在古城内，但值得专程前往。馕坑肉太惊艳了，脆嫩的瘦肉搭配烤到胶酥的肥筋，爱吃肉不爱吃肉的都沉默了（是夸赞）。烤包子也很优秀，内馅颗粒分明有嚼劲。
  
  ✔️👉🏻艾力扎提手抓饭：心心念念想尝试没机会，塔县回来吃完再补评吧。
  
  美食无疑是喀什之旅浓墨重彩的一笔，希望所有人都吃到自己钟意的美食❤️

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  原来是丹丹 2023-12-01 21:51

  喀什美食攻略 | 超好吃的喀什完全停不下来！喀什真的是美食天堂，实在是太太太太太好吃了😛
  
  📍纺织厂古城烤包子馕坑肉店
  🔍看盗月社推荐去的 门口有几个坑 现烤新鲜出炉 店里坐的都是本地人 2.5元一个烤包子 外皮非常酥脆 里面汤汁裹着大块羊肉 香晕了！
  
  🔍凉粉和酸奶需要找服务员另点 凉粉酸酸辣辣超好吃
  酸奶没有果酱没有糖 非常酸 味道中规中矩 不推荐
  
  📍爷爷的爷爷的爸爸的馕
  🔍在新疆吃到过最好吃的馕 可能因为现烤出炉 味道甩非现烤的10条街 推荐原味和玫瑰馕 都是3元/个 回来后仍念念不忘
  
  📍阿丽娅新疆酱香炒米粉
  🔍民宿隔壁的小店 古城逛累了回民宿 停下来吃一碗酸奶 无花果酱的甜和坚果的香使口感丰富 味道平衡的很好
  
  📍扎赫拉蛋糕店
  🔍网红糕点店 各类品种款式超多 选完直接称重计价 用料非常扎实 坚果塔上满满的坚果 口齿留香 核桃酥也很好吃
  
  📍诺澜美食
  🔍外面不起眼需要留心才能找到 内里却别有洞天 装修富丽堂皇 非常适合拍照打卡 菜品丰富 新疆名菜基本都有 椒麻鸡味道不错 微麻香香的很下饭
  
  📍汗巴扎
  🔍美食摊位一条街 汗巴扎刚好是古城入口之一 可以从这里进入顺便逛逛 各类小吃应有尽有 但大多数味道都很普通 冰淇淋味道浓郁值得一试 烤羊蹄只有外面的辣椒味 里面完全没有味道 不咸不香不值得 深色皮的石榴汁酸甜开胃 喜欢喝甜的选浅色皮石榴 还可以尝尝各类瓜果

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  今天吃了_1336 2023-08-04 12:07

  喀什全程没踩雷美食！喀什真的太太太好吃了😭结合自己做的美食攻略和亲身体验给大家出一篇！！！
  1️⃣️2️⃣白公羊烤肉拉面馆。烤肉要的4块钱一串的，也很大很嫩，配面吃简直绝了，我们点了干煸炒面和过油肉拌面两种，都超级好吃，免费续面！就是上菜有点慢，服务也跟不上，这是喀什餐厅的统一缺点。😢
  3️⃣达瓦依合扎抓饭店。这是司机维族叔叔亲自推荐的，我们第二天立马去尝了，不是网红店所以服务、环境都会更好一点，店里都是本地人，超级好吃！有点偏咸，我们只点了抓饭十分钟炫光光😍
  4️⃣阿丽娅新疆酱香炒米粉。好吃好吃好吃，我点的全家福➕烤肠➕原味奶茶，三样一个比一个美味，全家福里多了宽粉年糕鸡排蟹排，但是我俩一人一份有点多了，如果想吃别的美食，两人一份就足够！我点的微微辣哟，听说中辣就已经辣的受不了😢
  5️⃣最最最火的艾力扎提抓饭馆。没对网红店抱有太大的期望，但是别太好吃了😭真的就是好吃到惊讶的那种，薄皮包子也必点！肉肉超级多！！格瓦斯隔壁桌南方小姐姐们喝不惯送我们了哈哈哈哈哈哈哈，她们超级可爱，我们觉得还挺好喝的，一点儿没劲儿，小孩儿也可尝试哟～
  在喀什的每一天都好幸福，有种在国外又能享受国内美食的幸福感，当地人确实语言不通，但是都淳朴善良，卖东西不乱要价，小孩儿也会给你带路、拍照片，多数人不会说汉语但是会努力的表达，就是买不到加湿器让我很困扰😢希望大家也玩的幸福开心🌹🌹🌹

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  野生大麦 07-18 16:46

  来喀什不吃这些你亏啊✅多来提巴格乡二大队（阿热买里路）
  1️⃣ 民利馕坑肉
  推荐：馕坑肉6r/串（巨好吃）、丁丁炒面14r、炒面片14r、拉面（拉条子）8～10r/份
  2️⃣ 煌耀烤肉店
  羊肉串2r/串，他家馕软软的，夹着肉串一起吃贼香
  3️⃣ 艾尼江烤肉店
  羊肉串3r/串，很香。别纠结2r和3r的羊肉串的区别，3r的肉串会更大一点
  4️⃣ 热火烤肉
  网红烤肉店3r/串，我去吃了一次，口感还行但也没觉得有网传的那么好吃
  5️⃣热火隔壁的凉粉店
  📍热火烤肉和红柳饭店中间夹着一个不起眼的凉粉小店，5r一份的凉皮牛筋面凉粉等全拼，很爽口
  6️⃣活泼小绵羊烤肉店
  羊肉串2.5r/串，也好吃，可以试试烤羊肝
  📍阿热买里路与新城南路交叉口西220米（热火烤肉斜对面）
  7️⃣乡里的夜市美食
  晚上20：30以后来，夜市美食陆续出摊，有酸奶粽子2r，黄面5r，面肺子，酸奶刨冰，烤面筋，炸串串，各种水果都好便宜
  8️⃣烤馕
  遇到打馕店，一定要吃一个新出炉的馕，真的比那些什么爷爷的网红馕好吃百倍
  .
  ✅喀什古城东区
  1️⃣阿布爷爷缸子肉
  热度很高的店，缸子肉口感很香，我更喜欢喝汤
  2️⃣汗巴扎美食街
  东区旁的汗巴扎里美食也不少，基本不会踩雷，并没有网传的那么贵，相比其他旅游城市的物价，这里已经很良心了，饿了就放心吃‼️
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  ✅喀什古城西区
  1️⃣凯麦尔丁蓝鸽子店
  想喝鸽子汤可以试试这家
  2️⃣爱乐热木肉馕烤包子
  烤包子味道不会踩雷，肉馕很香，可以来一份
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  ✅更多推荐
  1️⃣巴基斯坦餐-蕾春特色美食茶饭馆
  📍喀什市色满路402号
  😆 来喀什怎么能不吃巴基斯坦餐，👫老板是新疆人，太太是巴基斯坦人
  一人食，可以点一份“牛肉或羊肉塔尔卡伊套餐”：一张薄饼配肉碎+一杯奶茶，特别的味蕾体验
  2️⃣纺织厂古城包子馕坑肉店
  烤包子和馕坑肉是必尝
  3️⃣艾力扎提手抓饭
  想吃地道手抓饭就去他家，羊肉块大，饭香而不腻
  4️⃣亚瓦格跳蚤市场
  晚上20：00以后去，人多热闹，我爱吃12r/个的辣烤羊蹄子和10r/碗的小馄饨❗️
  5️⃣牛羊大巴扎
  必吃羊肉泡馕，肉鲜汤美
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  旺仔浏览 2023-10-20 09:42

  喀什避坑网红店本地人推荐才好吃 ❌避雷
  🔴古城旁的蓝公羊
  服务态度不好，问洗手敷衍的说没有
  菜单不手写 结账多收钱
  都是游客在吃但烤肉是好吃的
  
  🔴希发小山羊羊羔柴火
  阴阳菜单 服务态度差
  点评下都是差评
  
  👍推荐
  🟢团结路美食街
  这里内地食物比较多，
  火锅/粤菜/川菜/汤粉等可以兜兜看看
  两边都是美食街很热闹
  已经被羊肉腌入味的内地人们可以来这里换换口味了
  
  🟢库如克铁热克二巷
  也是一整条很长的美食街，接团结路
  羊肉等本地料理居多
  感觉随便进一家都好吃
  金柱大盘鸡、么么虾这里也有
  我们吃了🐏白公羊，好吃
  南瓜薄皮包子、羊羔肉(有点咸)、缸子肉、拌面
  
  🟢亚巴格跳蚤市场
  本地人饮食天堂
  最便宜可以5块买到一碗抓饭
  就是比较黑暗料理 普通话沟通堪忧
  
  🟢蕾春特色美食茶饭馆
  巴铁聚居餐馆，基本都是巴铁在吃
  我们就餐期间没看到汉人
  食物套餐形式，咖喱糊糊配卷饼配一杯奶茶
  羊肉牛肉和烤丸子
  那个奶茶绝了！玛莎拉奶茶好久没喝到了
  记得加糖❗️
  
  🚦交通工具推荐
  5公里内最推荐共享电瓶车
  我买了个5次卡，呆两天正好够用

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  哈哈女士_7292 05-09 11:08

  来喀什必吃美食，记住这几家店！！！喀什古城逛吃清单，纯个人分享！
  
  🔴1、艾力扎提手抓饭
  不愧是新疆有名的手抓饭，本乌鲁木齐人都觉得非常好吃的程度，肉质特别鲜嫩，很多本地人吃。薄皮包子3元一个，一口咬下去全是肉肉。到店的时候人非常多，要和别人拼桌。一般下午四点就会关门了，据司机叔叔说，是因为晚上吃抓饭的话太有营养了，所以一般就卖到下午就关门了。
  🔴2、爷爷的爷爷的爸爸的馕
  古城里面的网红店，3元一个的辣皮子馕和玫瑰馕超级好吃，拿到后就立马吃，在新疆没有一个馕可以完整的走到家。
  🔴3、亚瓦格古老凉粉凉皮店
  到喀什吃的第一顿饭就是这家，一口惊艳，尤其是舟车劳顿加上天气比较热的情况下，吃下去酸酸凉凉的口感，非常适合吃肉之后来一份解解腻。价格也很便宜，5/7/10元的小份中份和大份。
  🔴4、阿丽娅炒米粉
  作为在乌鲁木齐吃过了很多品牌炒米粉的人，这家米粉的口感独特的很好吃，米粉很韧，我连吃两天，分别吃了鸡肉炒米粉和蟹排炒米粉，再配一杯石榴汁，石榴汁里面有石榴籽，口感丰富。
  🔴5、 诺澜美食
  装修非常豪华的本地餐厅，不可错过，非常适合一群人点一些新疆特色菜品尝，秘制炒鸡推荐，甚至可以和沙湾的大盘鸡相媲美。

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  丝路遗梦之旅 01-21 00:43

  喀什美食推荐本地人带路👉喀什不踩雷美食推荐‼️|||.
  喀什本地人整理的美食清单🧾
  都是本地人爱去的店🍽️
  好吃✔️实惠✔️ 每家都不踩雷✔️
  来喀什旅游的小伙伴一定要收藏🔥
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  🌟艾力扎提抓饭馆
  📍地址：塔吾古孜路17号ㅤ
  📝评价：喀什数一数二的抓饭，本地人经常光顾的馆子，一定要早点去，人气特别旺
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  🌟爱乐热木肉馕烤包子
  📍地址：吾斯塘博依路百年茶馆对面ㅤ
  📝评价：刚出炕的宝子很快就一抢而空，2块钱一个的烤包子很迷你，牛肉香直奔鼻腔
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  🌟蓝公羊烤肉店
  📍地址：吐曼路3号
  📝评价：开了三四年的老牌烧烤店，5块钱一串，性价比很高，本地人常去吃，生意很好ㅤ
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  🌟凯麦尔丁蓝鸽子
  📍地址：尤木拉克协海尔路与色满路交叉处南侧路东
  📝评价：一家开在居民区的小店，人气特别旺，鸽子汤鲜味美，羊蹄软烂糊嘴，面条也爽口
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  🌟扎赫拉·蛋糕店
  📍地址：解放北路艾提尕尔清真寺艾尼纯羊烤肉店旁
  📝评价：喀什zui好吃的蛋糕店，是给喀什古城百年老茶馆供糕点的源头，真材实料，经济实惠
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  🌟爷爷的爷爷的爸爸的馕
  📍地址：老城景区
  📝评价：现烤的馕脆脆的太好吃了，是古城zui好吃的不加肉的馕
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  🌟麦麦提沙吾提师傅的儿子抓饭店
  📍地址：多来特巴格路35号
  📝评价：本地人爱光顾的店，在阳光小区里，门口两口大锅看着特别香，味道绝佳，性价比超高
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  🌟亚瓦格古老凉粉凉皮店
  📍地址：吾斯塘博依街道解放北路与亚瓦格路交叉口南50米路西ㅤ
  📝评价：新疆的凉皮会加当地特有的甜醋，口感偏酸，香而不辣
  
  🌟古城阿布力米提缸肉烤肉店
  📍地址：亚瓦格街道恰萨路与阿热亚路交叉口ㅤ
  📝评价：喀什古城网红阿布爷爷缸子肉，是一家祖孙三代经营的店，吸引了一批又一批的食客拍照打卡

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  赖好运 2023-09-27 16:50

  喀什古城吃什么，一些推荐与不推荐这一篇是在喀什古城区吃喝玩乐的推荐。
  
  基本上都是网红店，我自己去了一圈之后的真实评价，别杠，杠就是你对。
  
  推荐：
  1️⃣️彩贝乐：彩贝乐是当地大型超市，本地人和游客都很多。我们到达的第一天就去逛了，目的是为了解各种干果、特产的价格，方便回程前比价采购。
  最后在离开喀什当天花了俩小时采购完毕，直接寄回家，总体来讲性价比不错，非常方便。
  
  2️⃣艾力扎提抓饭馆：喀什排名第一的手抓饭，到了饭点人非常多，点餐的时候一定不要加肉，完全够吃，薄皮包子也还行，我算是对膻味极度敏感的人，这一顿在喀什吃的最多；
  
  3️⃣正飞鲜奶：都说新疆的好东西不出省，正飞的鲜奶、酸奶和新鲜奶酪真的绝，回到杭州甚是想念，喀什只有一家店在古城里，乌鲁木齐比较多；
  
  4️⃣路边摊卖的无花果：10块钱可以买6-10个，看自己还价，喀什的无花果全新疆最好吃。
  
  5️⃣游历书吧：在高台民居里，这家咖啡真好喝，老板热情又慵懒，小院子打理的很好，适合拍照。
  
  一般推荐：
  1️⃣️百年老茶馆：人均80，很有本地特色的老茶馆，《追风筝的人》取景地，但是茶真的一般，且价格有点贵，推荐在有乐器演奏，二楼窗边位置不错；
  
  2️⃣亚瓦格古老凉粉凉皮店：人均12，跟内地的凉皮口味差不多，但是喀什没啥好吃的，相对比来说这家凉粉算是不错了；
  
  3️⃣蓝天飞翔鸽子汤羊腿：人均45，没有一只鸽子能飞出喀什，鸽子汤确实鲜美，鸽子拉面也好吃，就是量真的很少，馕坑肉有点膻，羊蹄就一言难尽了；
  
  4️⃣老城角落：对咖啡我可能要求高了些，环境没话说，顶楼还有老板养的鸽子，适合来这放空拍拍照；
  
  不推荐：
  1️⃣️诺澜美食：上菜没有一个菜是热的，不好吃，只说这么多；

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  蘑菇KK 2023-08-11 22:29

  南疆旅行｜喀什当地美食解锁🙋🏻🙌🏻维族美食一条街～食光老街
  
  必打卡三类喀什特色美食
  ✅抓饭
  
  羊排 羊腿肉 米饭 胡萝卜
  满满一盘，肉大无膻，无敌香
  黄澄澄的米饭中红色黄色的胡萝卜彩色点缀
  【一大人量】：一碗足够，24💰
  
  备注：可以免费加饭哦，加肉一碗41💰
  ✅白公羊总店
  烤包子 烤鸽子 烤羊肉串 烤羊腰 烤油包肝
  烤羊排 羊羔肉
  🔥超级火爆，上菜慢，但好好吃
  人均60💰，吃撑
  
  ✅茄子肉拌面
  招牌就是茄子拌面
  属于这条街上环境好+空调好的店了
  人不多，上菜快
  茄子面13💰一盘，量大且可以加面
  ✅不好看但好好吃的本地水果
  桃子🍑 12元一公斤
  梨🍐15元一公斤

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  Kris_8609 2023-10-12 21:58

  不要只去汗巴扎️这里才是喀什本地人去的…在喀什夜骑看到跳蚤市场很热闹就停下来进去溜达了一下，里面有个夜市，喀什的夜色美食基本都有。里面的顾客大多是本地人，价格也比汗巴扎便宜不少！
  
  离喀什古城不远，扫个电车能到。📍导航可以导到跳蚤市场夜市或者喀什第一人民医院。除了美食旁边还有一条街卖杂货、特产的，吃完可以逛逛消食！

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  野马旅行 07-03 12:23

  喀什本地人总结出的美食大合集三刷喀什，结合之前的总结出游客来喀什不容错过的美味佳肴✅亲自品尝、好吃归好吃、可不能吃太多、身上长肉的不能怪我咯
  
  1️⃣艾力扎提抓饭
  喀什最好吃的抓饭无容置疑❗️必须尝一下加肉抓饭、这里的羊肉酥酥软软、不膻、春节采访提到过
  2️⃣亚瓦格古老凉皮店
  好吃便宜、量大、建议一定要品尝凉菜
  3️⃣百年老茶馆
  玫瑰🌹牛奶、浓香扑鼻的奶香带着玫瑰香味瞬间打开你的味蕾、配合糕点、一份丰盛的早餐记忆犹新
  4️⃣太白松饭庄
  除了老茶馆的早餐、这家早餐也旗鼓相当、咸奶茶➕核桃糖糊糊➕馕➕油饼、用油饼、馕去蘸奶茶和核桃糖糊糊
  5️⃣土公羊烤肉
  喀什古城西城一家烤肉店、烤肉味道鲜美、因为客人多、都是新鲜羊肉、除了烤肉还有缸子肉、鸽子汤，都是用缸子装着，很有仪式感
  6️⃣诺澜美食
  喀什本地餐厅、装修非常有民族特色、也很奢华、羊排，烤肉、面食、可以邀请朋友吃一顿地道的民族餐
  7️⃣阿布爷爷缸子肉
  这家店非常火爆、去了要排队、汤鲜肉嫩
  8️⃣艾尼纯羊烤肉店
  很火的一家烤肉店、客人络绎不绝、建议试试烤羊排、非常带劲
  9️⃣爷爷的爷爷的爸爸的馕
  这是一家游客到喀什必打卡的地方、属于网红卡点、馕量很足、不用排队、如果要拍照的话就得排队了😁、馕的味道很多、尝一尝玫瑰花馕
  🔟艾力哥哥汗巴扎烤鸡
  喀什的烤鸡和内地的不一样、烤的很脆、配上当地特有的香料、非常美味
  1️⃣1️⃣爱乐热木肉馕烤包子店
  网红烤包子店、除了普通烤包子、还有西红柿烤包子、肉馕、春天还有苜蓿烤包子、让你的味蕾再增加一份菜单

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  小曦_6174 03-19 12:58

  美食|来喀什一定不要错过这些美食！（一）【喀什抓饭】🍛
  是一种具有悠久历史和丰富文化内涵的传统新疆美食。抓饭的主要原料包括大米、羊肉🍖、胡萝卜、葡萄干、洋葱🧅、和清油。抓饭的种类和花样较多，除了传统的羊肉抓饭，还有鸡肉抓饭、素抓饭等。
  🍛素抓饭💰8-10r|人（有的店里会加鸡蛋）
  🍗鸡腿抓饭💰12-14r|人
  🍖羊肉抓饭💰25r|人
  新疆饭店里一般都会送免费的药茶☕、凉菜和酸奶新疆餐厅的茶超级香！
  【烤馕】
  馕的品种很多，大约有50多种。主要有肉馕、油喀、窝窝馕、片馕和芝麻馕等。馕是用馕炕（吐努尔）烤制而成，呈圆形。制作原料有鸡蛋🥚、牛奶、洋葱🧅、清油等。馕的大小和口味不一样，价格也略有出入。
  烤馕💰3-5r|个
  【酸奶粽子】
  用当地的芦苇叶，再加上和田红枣等材料制成。粽子煮熟后，剥开粽叶，用木勺压扁粽瓤，然后浇上浓稠的自制酸奶、蜂蜜🍯或糖稀，并可添加各种果酱，如无花果酱、杏酱、玫瑰花🌸酱等
  基础款（酸奶蜂蜜粽）💰3r|个
  升级款（蜂蜜果酱粽）💰6-8r|个，果酱有无花果酱、黑加仑酱、草莓酱、桑葚果酱、西梅果酱等。
  【大盘鸡】
  主要用鸡块和土豆块炒炖而成，还同新疆皮带面搭配食用。色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉🥩和软糯甜润的土豆🥔，辣中有香、粗中带细。
  大盘鸡💰78r（中份）2-3人
  💰98or108大份4-5人
  【新疆炒米粉】
  新疆炒米粉种类有很多，有鸡肉炒米粉、牛肉炒米粉、芹菜加泡菜炒米粉、火腿炒米粉、鱼排炒米粉、蟹排炒米粉，素炒米粉等。新疆炒米粉💰16-23r/份
  【过油肉拌面】拌面的配菜种类多
  过油肉拌面💰23r/人
  椒麻鸡拌面💰22r/人
  大盘鸡拌面💰25r/人
  【烤肉卷】🫔
  烤架不停旋转均匀烤肉🥩，烤好的鸡肉被一层层切下，卷饼里加上烤鸡肉、薯条🍟、生菜和酱料，一口下去满满的烤肉香味。
  烤鸡肉卷💰10r/人
  【羊肉串】
  肥瘦相间的羊肉交替串在签字上，有红柳木羊肉串和铁签羊肉串，不停用碳火翻烤，撒上孜然等调料。
  羊肉串💰6-8r/串
  【干煸炒面】🍜
  这种炒面的特点是使用拉条子（新疆人对拉面的称呼）作为主要成分，并搭配羊肉、韭菜、辣皮子和芝麻等辅料。制作过程中，面条通常先煮熟后切成段，再与炒制过的羊肉、辣皮子等辅料一起翻炒，直至食材中的水分被煸干，使面条和配料充分融合。
  干煸炒面💰22r/人

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  喀什A太 05-08 20:21

  吐血整理宝藏干货喀什夜市攻略大集合1️⃣汗巴扎（老城夜市）
  喀什大大小小的集市中，汗巴扎无疑是最大的，与古城相连，民族美食比较多的，近些年也发展的非常好，琳琅满目的美食让人目不暇接，来喀什一定不可错过！
  汗巴扎最大的优点在于品种很全，能想到的新疆夜市小吃这里几乎都能吃到。
  ⭐推荐小吃：酸奶粽子、烤鸡、烤蛋、老冰淇淋、酸奶刨冰
  🧭地点：艾提尕尔广场对面
  ⏰开放时间：北京时间20:00左右
  2️⃣亚瓦格跳蚤市场
  跳蚤市场是本地人也爱逛的宝藏夜市，夜市价格都很便宜，3r烤串、5r鸡腿、2r烤馕、7r凉皮，买不了吃亏买不了上当！看着哪家人多，就吃哪家就好啦~主打一个随心和快乐！有些店铺里面还有桌椅和茶水，服务很周到~
  ⭐推荐小吃：烤包子，现烤的肉馕，烤肉，抓饭，麻辣烫，现切水果，杏皮茶
  🧭地点：亚瓦格街跳蚤市场（第一人民医院旁边）
  ⏰开放时间：北京时间20:00左右
  3️⃣唐城夜市
  本地夜市热门地点！有户外烧烤、广场舞、小吃、娱乐项目，应有尽有！
  🧭地点：班超路唐城国际美食街
  ⏰开放时间：每周二四六北京时间20:00左右
  4️⃣百合苑夜市
  百合苑商业街汇聚全国特色的多种小吃/美食，经营品种将达到数百种，吃遍南北，食达八方！
  🧭地点：东城百合苑商业街
  ⏰开放时间：北京时间20:00左右
  5️⃣团结路夜市
  喀什人的老牌夜市，这里的好吃的实在太多了，只要花上几块钱便可尝个鲜！
  🧭地点：农三师医院对面的巷子里警务站正对面
  ⏰开放时间：北京时间20:00左右

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  没问题我可以 2023-10-10 19:55

  在喀什三天天天吃炒米粉第一天：阿丽娅，点的是鸡肉炒米粉加囊➕鸡肉烤肠（图1）第二天：去的辣风芹（具体哪家店忘了），点的还是鸡肉炒米粉，辣风芹非常浓稠，更咸（图2、3）第三天：本来想去找啊臻味道，但最终决定还是再吃一次阿丽娅，点的招牌牛肉芹泡对半米粉 总结就是 阿丽娅太好吃了😋！！！

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  蜂行新疆 06-28 19:08

  喀什古城必吃攻略️特色美食大盘点走进喀什的美食店，仿佛穿越至浓郁的民族风情世界。美食与美景双重享受，拍照打卡更是美到不行！还有精彩表演，让你边吃边看，感受不一样的喀什风情🌟📸
  
  📍百年老茶馆：
  价格实惠，人均30r左右，茶和点心都很不错，座位多，有当地居民演奏跳舞，很热闹~老茶馆对面，门口拍照很好看！
  
  📍爷爷的爷爷的爸爸的馕：
  馕的口味很多！除了辣子和原味是咸口的，其余是甜口的。辣子4r/个，其他都是3r/个。个人喜欢玫瑰味的，有一股浓浓的花香🌹。对侧有一个坐塌，相机直拍颜色很出片，都不需要滤镜。
  
  📍古老冰山特色冰淇淋：
  冰淇淋口感非常细腻，冰牛奶+冰淇淋，有种喝雪顶牛奶的感觉，可以坐在店里吃。不得不说新疆的奶源真得很好，普通牛奶喝起来奶香超级浓郁，甚至有在喝淡奶油的错觉。
  
  📍爱乐熟木肉馕烤包子：
  就在百年老茶馆对面，都是现烤现卖的烤包子！刚从炉子里掏出来的烤包子热乎乎的，里面满满的肉馅还有浓郁的汁水！2r/个，个头小巧很适合买一两个尝尝鲜。
  
  📍酸奶粽子：
  在西城南门摆摊处，果仁炸糕摊位左边不远处的一个老爷爷卖的，非常好吃！酸奶+蜂蜜+纯糯米粽子，比起我们这边当做主食那边更多是当做甜点吃的，冰冰凉凉，酸酸甜甜，真的很好吃！
  
  📍酸奶刨冰：
  在汗巴扎里面有！酸酸甜甜的口感，里面绵密的雪花冰上淋上了酸奶和蜂蜜，5r/一杯，超级解暑！
  
  📍亚瓦格古老凉粉凉皮店：
  这家基本上都是当地人在吃！！用的是新疆特色的“黄面”，还可以直接一份里面凉粉凉皮两掺，个人感觉和平时吃的凉面还是有点区别的！
  
  📍蓝公羊烤肉店：
  人均50r左右可以吃到撑！！常见的烤肉种类这边都有：串羊排、串羊肉、串馕坑烤肉等等，味道也是嘎嘎好，配着“皮牙子🧅”更香哦。
  
  📍阿布爷爷古城缸子肉：
  缸子肉是带馕的，但是如果不主动要店家就不给。缸子肉肉质有一点点硬，不过汤倒是很鲜。这家羊肉串也很好吃，3r/串，两块肉中间带一块肝。
  
  📍彩贝乐超市：
  这个是个本地超市，本地的特产小零食这基本都有，想买特产可以说这是很方便了。
  
  📍老城角落咖啡馆：
  怀旧复古的风格中加了维族的风格元素，拍照嘎嘎出片已经成为网红打卡点。而且这家的咖啡味道也很好，用的是新疆产的纯牛奶，蛋糕也是一股醇厚的牛乳味！

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  牛肉配车厘子 04-29 14:40

  新疆喀什美食｜记住这几家店！！！！来到喀什一整个吃🍽️吃打开，锁住这几家店
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五颗星推荐
  📍阿布爷爷古城缸子肉店，虽然是网红店，但是口感还不错
  📍爷爷的爷爷的爸爸的馕，点了原味与辣子味，辣子味胜出
  📍古道巷咖啡馆，来到新疆必须喝沙煮咖啡，这家店装修很有氛围感，咖啡也不错
  📍亚瓦格古老凉粉凉皮店，这家店去的时候记得提前打电话咨询，美团可找到电话，因为我们就是去的时候遇到休息日，第二天开门了，赶紧取打卡，凉粉很好吃，鸡腿也好吃，刚炸出来的很脆很嫩
  ⭐️⭐️⭐️⭐️四颗星推荐
  📍蜜枣饼干糕点，这家店蛋糕价格还行，我们买的那份28R，主要是不会很甜，可以稍微打卡买一点
  📍雷春特色美食茶饭馆，这家店中东菜系，但是身为广东人实在有点吃不惯，口感还行，可以作为尝鲜，卫生一般。
  📍凯麦而丁蓝鸽子店，这家店🍠上吹的太厉害了，反而期待值拉满，实际品尝下来还好啦，主要是来到新疆这么多天终于喝了口汤，所以来到新疆想喝汤的话，可以去浅浅打卡。
  ⭐️一颗星不推荐店，要避雷
  📍古城里的石榴汁与酸奶粽子 很一般
  📍德乐泰穆美食 这家店必须给我严重避雷，在喀什吃的最贵的一顿，最不好吃的一顿，最不正宗的一顿，肉质事柴的，过油拌面不是香的且面没有嚼劲，软啪啪的。

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  Kris_8609 04-23 22:21

  二刷喀什️总结出的这份必吃美食清单上个月二刷了喀什，结合去年九月份那次总结出来的来喀什不可错过的店❗️都是亲自吃出来的，回来胖了十斤😭
  
  1️⃣艾力扎提抓饭馆
  喀什zui好吃的抓饭不接受任何反驳！！次次来都要吃的抓饭馆，艾热今年春晚采访还cue到了这家店😯必点加肉抓饭
  2️⃣亚瓦格古老凉粉凉皮店
  这一桌才16真的不要太划算，强推黄面，真的很好吃😋凉菜也一定要试试！！
  3️⃣百年老茶馆
  玫瑰牛奶🌹一定不要错过！他们家的新疆糕点是扎赫拉蛋糕提供的，在这里吃了就不用特意打卡那家糕点店了！
  4️⃣太白松饭庄
  来喀什一定要试试新疆的早餐，他们家的咸奶茶真的好好喝，还有核桃糖糊糊，沾馕沾油饼都好好次！
  5️⃣土公羊烤肉
  在古城西城的一家烤肉店，他们家除了烤肉还有缸子肉和鸽子汤都是缸子装上来的吃起来很有感觉！
  6️⃣诺澜美食
  来喀什一定要来一次本地的餐厅，装修风格好奢华！适合一群人吃一顿地道的新疆菜，羊排好评！
  7️⃣阿布爷爷缸子肉
  第一次来喀什因为肉卖完了没吃上😂可见火爆程度！这次中午就去了，汤很鲜羊肉很嫩！
  8️⃣艾尼纯羊烤肉店
  西城很火的一家烤肉店，羊肉烤得很嫩，建议试试烤羊肝，吃起来很香！
  9️⃣白公羊烤肉拉面馆
  跟着艾热的推荐来吃的，菠菜拉面意外地很好吃，他们家除了拉面，烤肉、南瓜包子也很好吃！
  🔟爷爷的爷爷的爸爸的馕
  西城网红馕店，上次来人超级多要排队，这次来新鲜出炉的馕不用排队了，老板还给我热了一个玫瑰花馕
  1️⃣1️⃣艾力哥哥汗巴扎烤鸡
  也是跟着艾热推荐吃，喀什的烤鸡跟内地的不一样，皮很酥脆，撒上新疆的香料真的太绝了😍
  1️⃣2️⃣阿尔茶抓饭
  本来是奔着羊腿抓饭去的，结果太早了没有，就点的加肉抓饭，这家抓饭干爽一点没那么油，还送了蜂蜜柠檬茶解腻！
  1️⃣3️⃣爱乐热木肉馕烤包子店
  喀什烤包子网红店了，杨玏上次来喀什也来打卡了！除了普通烤包子，还有西红柿烤包子和肉馕，春天还有苜宿烤包子！
  1️⃣4️⃣买买吐逊卡儿烤肉店
  看推荐的古城zui便宜的烤肉店，一串才2.5r！在东城老城角落咖啡的那个出口那里。

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  摩西摩西呼 2023-11-08 10:31

  喀什｜只有本地人才去的凉皮店，两天连吃4碗新疆美食超级多，而喀什是我觉得味道最好的
  推荐四家超爱的店，有出名的 也有本地人才知道的
  
  1️⃣艾力扎提抓饭馆
  吃过他家抓饭，别的家都黯然失色
  本地人常去的店 但现在也是出了名的必吃美食
  不在喀什古城 尽量早点去 不然一定会排队
  推荐：薄皮包子配素抓饭 便宜又美味
  plus 新疆所有抓饭基本上都可以免费续
  
  2️⃣种香凉皮店
  真的是只有本地人才吃的店！
  当时无意发现 吃完直接惊艳，第二天又来吃的
  在东区往汗巴扎去的路上，dp是找不到的～
  他家辣椒油特别香
  
  3️⃣爷爷的爷爷爸爸的馕
  喀什最火的美食，然后然后 喀什的馕是最好吃的！
  玫瑰花、辣皮子这些就比较有特色
  但还是最推荐原味，淡淡的洋葱香
  他家可以寄送，邮费也适中
  
  4️⃣蜜枣饼干糕点
  比那些网红糕点店好吃太多…不甜还扎实
  我觉得这是真的是新建特色 别的地方真吃不到
  推荐：巴克拉瓦、奶酪包、酸奶乳酪、拿破仑 蛋糕类也都不错（尤其那个上面有殷桃酱看着像巧克力的）

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  金珠拉姆 2023-06-22 18:03

  哇！南疆美食好吃又便宜️喀什美食大集合乖乖，喀什不仅好玩，当地特色美食也必不可少！而且相对于北疆，价格也很便宜，羊肉串才2.5/串，吃肉肉吃到过瘾。
  
  在喀什古城待了三天，给大家整理了一份美食攻略集合清单📃，吃过比较一般的我就不写名称了，记得收藏码住，跟我们分享✌
  
  🌟
  1️⃣古老冰山特色冰淇淋店（喀什待了三天，去了三次，每天都要去打卡，哈哈哈，消暑NO.1，强烈推荐🍦冰牛奶+冰淇淋，有种喝雪顶牛奶的感觉👍）（图二、三、五）
  ⛳️位置：喀什古城东区西区中间，清真寺附近。
  
  2️⃣👴阿布爷爷古城缸子肉（缸子肉带馕的，记得要，不要不给。羊肉串好吃✌3/串，中间带一块肝。缸子肉肉有一点硬，可以撕小块一点点吃，汤很好喝。）首图。
  ⛳️位置：喀什古城东区
  
  3️⃣凯麦尔丁蓝鸽子店（鸽子+面+辣羊蹄，必点，面不多的但挺好吃，鸽子送汤，汤可以无限续杯👍）图七
  ⛳️位置：喀什古城西区外
  
  4️⃣亚瓦格古老凉粉凉皮店（凉皮绝了👍7/碗，我感觉我可以吃两份😂回来依旧还想去吃）图四、八
  ⛳️位置：喀什古城西区外
  
  5️⃣正飞酸奶（这个好像北疆也有，价格就和北疆价格一样，在喀什来说比别的店贵一点，但是作为游客能接受。据说牛奶很好喝，我来了低糖酸奶，确实很好吃）图15
  ⛳️位置：喀什古城东区
  
  6️⃣说到酸奶，高台民居有一家经营土酸奶，还有教学体验的。这个土酸奶是我吃过酸奶里Z酸的，可以一试哈哈。图十。
  ⛳️位置：喀什古城东区东门对面的高台民居里。
  
  7️⃣炭先生烤吧。在酒吧一条街里有个驻唱歌手🎤唱的还不错的。价格不便宜，主要为夜晚和歌声买单吧。
  ⛳️位置：喀什古城东区东门附近
  8️⃣鸡肉卷，是个摊位，看起来以为和内地那种肉卷差不多，还好给了我次机会去品尝，卷里面除了放烤好的鸡肉还放薯条🍟，吃了一口立马又买了一个。
  ⛳️位置：靠近喀什古城东区南门的一个十字路口。（南门外一家水果摊卖的小甜瓜也特好吃。）图九
  
  9⃣马家元牛肉拉面，喀什自驾去塔县的早上，在喀什市内路上看到的，误打误撞还是个百年老店，味道不错。

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  光着脚丫在树上 06-17 17:55

  喀什|去南疆一定要逛喀什古城啊🎈这是一个喀什美食和拍照的真实探店记录
  🎈喀什古城是生土建筑群，这里是体验新疆的人文风情的不二选择，独特的建筑拍照非常出片
  喀什神秘的西域风情和西域特色美食都非常值得
  🌿逛古城路线：
  古城分东西区，每天都有开城仪式，可以看完开城仪式然后入城。根据地砖逛不会绕不出去，人字纹和六角纹的可以通行，横直的砖就是死胡同
  🌿昆仑塔在古城外，可以上去看古城全景
  拍照我觉得没必要追求网红拍照机位，每个巷子都很特别，都很出片，遇到喜欢的巷子就可以进去看看，也许会有惊喜收获
  🌿喀什的天黑的很晚，基本上十点半才天黑
  
  🌿喀什晒但是风是凉快的，所以也不会特别热，但是会比较干
  
  🎈喀什美食系列：
  1.艾力扎提抓饭馆（我感觉比新疆其他地方抓饭贵）这家是好吃的，抓饭好吃，薄皮包子也好吃，平时我不爱吃包子的，这个包子挺好吃的。在古城外。
  2.阿布爷爷缸子肉
  羊肉汤～新疆的羊肉完全没有膻味，羊肉汤特别暖
  3.蓝公羊烤肉店（古城外）
  羊肉串口感非常好，只加简单盐调味，应该是可以让老板加点孜然和辣的，我们第一次去不知道能不能。烤羊排比较好吃
  4.两家冰淇淋名字在图里
  喀什古城的冰淇淋真的好吃！古老冰山奶味更浓郁
  5.爱乐热木肉馕烤包子
  烤包子两块，不爱吃
  6.纺织厂古城烤包子馕坑肉店（古城外）
  正宗馕坑烤肉配上皮牙子，纯肉很快乐。就是对我来说有点干巴
  7.茶芭蕾
  在新疆几乎天天一杯，好喝的。
  8.彩贝乐超市
  本地人超市很多特色糕点都很便宜，特色饮料特色冰淇淋各种特产这边可以买
  9.扎赫拉蛋糕店
  应该是本土版切糕吧，带坚果的都好吃，但是坚果塔齁甜，我这么爱吃甜都受不了
  10.活泼绵羊小烤肉店（古城外）
  这家羊肉串2.5元！孜然辣味很足，但是羊肉口感比较一般
  11.喀什市亚瓦格街道跳蚤市场（古城外）
  假腰子比真腰子好吃，冰淇淋我感觉不如古城，馕坑烤肉还可以
  12.美滋特色烤鸡
  真的真的巨大份，表皮焦脆加孜然辣粉非常香
  🎈喀什真的是一个很舒服很慢的城市，遇到的人都很热情，有些人中文不好，但是听他说话都能感觉到善意，遇到的司机开车都很慢但是老开错路

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  胖饿两重天 07-13 09:35

  喀什美食｜纯好吃不网红，8天30顿精选推荐⚠️喀什古城内外卖较少，多靠双腿⚠️
  
  ❤️ 又一佳椒麻鸡！p234
  
  古城西门附近两公里、居民区楼下，纯纯宝藏小店，闭眼冲！桌位不多饭点排队，味美量大性价比超高 💰3人5菜10乌苏 200多r
  
  ❤️ 诺澜餐厅！p56
  
  贵气老钱风！一进门就遇到几个当地姐姐/阿姨，风姿万千从二楼走来，深邃目光+微抬下颌+利落盘发/合身的民族服饰+晃眼珠宝+登登登的跟鞋，老钱气质令人咋舌
  
  服务态度很赞，味道不错类似融合菜，更适合内地游客，价格OK 💰2人4菜6乌苏不到400r （茄子是酸甜口的、慎选）
  
  ❤️ 艾力扎提抓饭馆 p78
  
  很多人讲、不赘述，抓饭蒸包都好吃，男生抓饭加肉女生正常/一份抓饭吃饱饱，不过我点了两份酸奶忘给上了💰人均四五十r
  
  ❤️ 金柱大盘鸡（建设路店）p9、10
  
  连锁店、慎选古城南门那家（人多环境略…）建设路店干净明亮，20点之前不排队，味道好吃但不惊艳，but！白灼菜心让我吃到了久违的绿叶菜！不能喝酒💰2人180r
  
  ❤️ 正飞酸奶（古城东城）
  
  一口气干三杯，猕猴桃 原味 蓝莓都好喝，蓝莓略甜，猕猴桃非常清爽！听说还有哈密瓜味和小白杏味，没喝到💰平均20r/杯
  
  ⚠️吃不惯本地菜的可选必X客肯X基麻辣火锅这些，很多内地连锁店，基本都能满足。
  
  其他的馕坑肉/爷爷爸爸馕/缸子肉/鸽子汤/米粉/烤串啥的，一众博主都有介绍，可去参考。

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  已成大橘 04-13 23:19

  喀什美食之寻味地图1. 火洲馕坑架子肉（5🌟）
  一家完全没有任何营销的店，也是司机大哥推荐嘟！首推椒麻鸡！（图2）本地人都吃热的，非常好吃！又椒又麻又辣！就是辣到要去隔壁小卖部买一罐冰镇可乐。鸡肉也不柴，喜欢的朋友还可以加点菜（粉条、面皮等），拌着椒麻汁儿非常哇塞。其次可以尝一下馕坑烤肉（图3），菜单是1kg起步点的，但是跟老板说一下，也可以点半斤来尝尝。做得挺不错，基本上没有羊膻味，配着洋葱吃很解腻。
  2. 诺澜美食（推荐3.5🌟）（图4）
  装修很气派，也基本上是本地人来吃。烤鸽子，干煸炒面强推。面很有韧性，跟我在其他地方吃的都不太一样，很有火候。椒麻鸡慎点，鸡肉有点柴，并且也没有感受到椒麻的味道。鹰豆汤很咸吃不惯也不推荐。
  3. 麦麦提沙吾提师傅的儿子抓饭店（4星）（图5.6）
  搜到的唯一一家是牛肉手抓饭店，藏在居民楼里面，人气很旺。两个人点了一份加肉的刚好。米饭粒粒分明，牛肉也不柴入味，两个人把盘子都舔干净咯~不喜欢吃羊肉的可以来这家试试。喜欢吃羊肉的可以去石榴转盘那家手抓肉尝尝，听说挺火的，司机也很推荐。
  4. 阿丽娅新疆酱香炒米粉（5星） vs 阿臻味道米粉（4🌟）
  阿丽娅非常好吃！（图7）点了牛肉芹菜炒米粉加年糕。这家店炒米粉的味道偏酱香且有辣劲儿，吃得很上瘾。（图8）阿臻味道米粉牛肉量很足，口味偏咸。阿丽娅略胜一筹！
  5. 艾胖子拌面（4🌟）（图9）
  依然是非常好吃的一家店。推荐鸡肉干煸炒面，鸡肉过过油，味道很浓郁，面条也很有劲道，整个非常有锅气。其次是干锅千页豆腐，虽然哪都能吃到，但是这家做得也很好吃，喜欢油和酱料包裹着千页豆腐的感觉！
  总结：基本上没踩雷，大家盲点都可以！新疆菜份量都好大啊～都把我胃撑大了

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  汤泡饭公主 06-09 18:53

  去新疆一定要记得买！！当地的冰淇淋好奶好好吃🤤

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  喀什A太 05-11 22:04

  来喀什古城你必须吃这些！阿布爷爷缸子肉
  性价比超级高，1947年老字号，网红排大队，除了缸子肉必吃，25一套汤和肉，肉质细嫩鲜美，没有膻味，3块一串的各种串也是古城里最便宜的了。馕免费！特别特别喜欢他家的馕。地址按名字导航就行。
  蓝公羊烤肉
  营业时间11点到24点
  东门南侧，专营各种烤肉，5块的羊排和羊肉串，3块的凉粉，3块的酸奶，1块的馕。味道很好，你可以永远相信新疆的肉质，肉大块而且便宜凉皮也值得一试。
  凯麦尔丁蓝鸽子
  营业时间11点半到21点半
  鸽子汤很滋补巨香，羊蹄必点，入口即化。鸽子非常嫩，面条很细配一颗鸽子蛋。算得上是首选必须特色之二。这家在小红书和大众点评的评价都还可以。推荐经典套餐。
  爷爷的爷爷的爸爸的馕
  10点到23点
  名字真的好特别的一家店，现做现卖现吃，3块的馕有夹核桃的，夹葡萄干的，夹各种口味的，在老街里自成一景。很推荐玫瑰馕，第一次知道馕还有这种类型的。不过建议刚出炉吃，不然回去之后很硬，泡热牛奶后会好很多，玫瑰味浓的很，新疆的果酱超级好吃很少见到无花果酱，吃下来还挺好吃的。
  艾力扎提抓饭
  营业时间次日7点半开始
  抓饭肉质鲜嫩，可无限加饭，薄皮包子3元一个，满满的肉肉。古城南门店一般到中午抓饭的肉就会买完，晚上最多能吃到素抓饭，其它几家门店更是下午就关门了。很当地的一家店很推荐。

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  不要水逆 05-31 06:18

  喀什美食攻略这几天在喀什吃开心了。
  都很好吃！肉随便去吃都不踩雷！
  
  这几家吃的去除新疆米粉不太喜欢，其他都不踩雷。都推荐可以去尝尝！
  到喀什的朋友，直接导航店名就可以。

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  程见飞FreeChin 2023-08-23 22:52

  新疆喀什街头，反复吃不腻的9种平价小吃【前言】
  来喀什一个月期间我不停探索周边3公里生活区，现在做个美食总结。我住在多来特巴格乡的阿热买里路附近，离喀什古城三公里，村里都是本地居民，几乎不见游客。所以路边摊基本都本地人光顾，特别是夜间的路口，各种美食摊目不暇接。曾在古城里也住过，但是在居民区的生活和美食更接地气。
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  【热黄面和酸奶粽子】
  晚上路边摊很多这种小吃，黄面有凉拌的，但本地人都是吃的热的带汤的。5元一碗，加两个鸡蛋一共7元。酸奶粽子也有，5元一份，两颗红枣粽子加上蜂蜜和酸奶，酸酸甜甜，有一种武汉过早喝蛋酒的错觉
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  【烤鸭腿】
  一份烤鸭腿加一个烤馕一共8元就可吃饱，这是我最近的晚餐。街头很多这种烤鸡鸭腿的推车，价格大同小异。鸡腿5元，鸭腿7元，烤馕1元。
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  【烤羊肉串、烤羊肝】
  图中三家店我反复去过，价格都很便宜。其中每串2元的烤肉店是我两年前住附近吃过的店，况且喀什一串肉卖2元的店几乎没有，强烈推荐。
  那家叫活泼绵羊的店，店名当时就把我笑到，活泼的绵羊？然后吃羊肉？每串肉只卖2.5元，味道非常赞，很多本地人来吃，还有凉皮凉粉只要4块一碗
  最后是热火烤肉店，在这条街人气最旺。一到晚上基本上都在排队等候，他家肉3元每串，份量极大。但我还是觉得活泼绵羊性价比高
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  【凉皮】
  凉皮是在新疆随处可见的主食小吃，我常去的这家7元一大盘，试问还有谁？
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  【烤包子】
  烤包子基本上吃5个差不多就饱了，一般街头烤包子是2元一个，包括古城里的老店也是。高于2元的烤包子算贵了。
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  【酸奶刨冰】
  这么好喝的饮料我只在新疆喝过，看着店家用凿子在巨大的寒冰上凿下冰屑，满满一大碗再放入蜂蜜和酸奶搅拌，拿起碗将酸甜的酸奶冰渣嗦入口中嚼的嘎嘣脆，这感觉棒极了！一碗酸奶刨冰可能需要二十分钟才能嗦完…因为太冰了啊！
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  【抓饭】
  面和凉皮吃多了，偶尔吃个饭也很美味。抓饭看着油但不腻，肉越多越贵。我去的这家店算很便宜实惠的！
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  【瓜】
  来新疆实现水果自由，西瓜和哈密瓜比水还便宜，10元三个瓜的摊位随处可见。
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  阿寒Hanz 2023-04-10 10:05

  不要再去汉巴扎了▏喀什本地人才知道的美食分享一下只有去了喀什n次才知道的宝藏店铺
  🔸纺织厂古城烤包子店
  📍多来巴格社区青年南路地质队新建面107号
  馕坑肉 ，烤包子不吃你会后悔系列
  
  🔸艾胖子拌面
  📍新疆维吾尔自治区喀什地区喀什市团结路博大医院楼下12号商铺
  辣皮子拌面，又香又辣的感觉谁懂
  
  🔸达瓦依合扎抓饭
  📍 新疆维吾尔自治区喀什地区喀什市第十八小学西北门
  第一次吃到有鹰嘴豆的抓饭，饭也很入味，肉很烂
  
  🔸喀什自豪丸子面抓饭
  📍 妇幼医院附近
  店铺很小只有本地人才去，肉贼烂，饭真的太太入味了，建议带点葡萄干
  
  🔸心君餐厅 🔸苏比羊肉拉面馆
  薄皮包子（南瓜和羊肉），从来没吃过那么好吃的薄皮南瓜包子，南瓜配上皮牙子超级新鲜
  
  🔸喀什古城的无名茶馆（图6）
  📍 艾提尕尔清真寺西北(诺尔贝希路) ，古城烤鱼附近，看到很多大叔坐在外面就是那家了
  2块钱一壶茶，1块钱一个馕，基本没有游客，有时候大叔们会在室内弹冬不拉跳舞，有室外的位置，隔壁摊位有苜宿烤包子
  
  🔸亚瓦格街道跳蚤市场
  📍新疆维吾尔自治区喀什地区喀什市迎宾大道与广东路交叉口东40米
  水果汤 大盘鸡 抓饭…缩小版汉巴扎，物价比汉巴扎便宜不要太多，各种新疆美食。本人最喜欢的就是2块钱一杯的水果茶加杏子
  
  🔸热火烤肉 🔸民利烤肉
  📍 北纬37青旅附近（多乡2大队）
  3块钱一串烤肉，基本上都是本地人去吃，肥瘦相间肉很新鲜
  
  ❗❗避雷：希发小山羊羊羔柴火特色囊坑肉美食（西瓜炖鸡西瓜需要另外加钱 ，消费不透明）

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  Kris_8609 05-30 19:55

  喀什超全美食攻略超详细分城区2.0版️这次结合两次的喀什旅行给大家整理出来东城、西城和古城外的美食！！近期有计划去喀什的阿达西可以马住了！！
  
  📍东城
  1️⃣阿布爷爷缸子肉
  2️⃣艾力哥哥汗巴扎烤鸡（艾热同款）
  3️⃣买买吐逊卡儿烤肉店
  4️⃣汗巴扎
  5️⃣老城角落（热巴春晚同款）
  6️⃣正飞鲜奶
  
  📍西城
  1️⃣太白松饭庄
  2️⃣艾尼纯羊烤肉店
  3️⃣爱乐热木肉馕烤包子（杨玏同款）
  4️⃣爷爷的爷爷的爸爸的馕
  5️⃣百年老茶馆（电影追风筝的人同款）
  6️⃣土公羊烤肉
  
  📍古城外
  1️⃣诺澜美食
  2️⃣艾力扎提抓饭馆（艾热同款）
  3️⃣白公羊烤肉拉面馆（艾热同款）
  4️⃣跳蚤夜市
  5️⃣亚瓦格古老凉粉凉皮店
  6️⃣牛羊大巴扎（周日）
  
  喀什好吃的尊嘟太多了😍来两次都没能吃全！！新疆是个好地方诶～期待三刷❗️

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  喀漫民宿 05-10 14:35

  新疆喀什｜美食篇来喀什游玩，一定不能错过的传统特色美食！今天分享给大家。
  1️⃣烤肉：大街小巷的烤肉很多，喀什的烤肉都烤得比较焦很香，油包肝烤得非常美味，口感比较嫩香味十足，再配一个囊越嚼越有劲，有点咸却能刺激你分泌唾液，面粉的甜味又增加了口味的层次感，我们内地的朋友最好提前跟师傅说烤的焦一点，口感更好。
  📍老地方羊肉汤烤肉店
  2️⃣烤包子：顾名思义炭火烤出来的包子，新鲜羊肉洗净，剁碎拌上洋葱和盐，用面包裹放在馕坑里烤，两元一个的高性价比是你早餐的不二选择。
  📍就在百年老茶馆斜对面
  3️⃣抓饭：喀什必吃的一道经典美食，用大锅炒的底层放众多的胡萝卜条跟洋葱，油脂包着米粒，米粒颗颗分明，每一颗每一颗都晶莹剔透，极富嚼劲。
  📍达瓦依合扎抓饭店
  4️⃣烤鸽子：当地人有吃鸽子的习惯，老一辈的人都说一鸽胜九鸡。抛开鸽子的食疗作用，单谈烤鸽子那焦香弹牙的脆皮细腻，滑爽的肉质就让人吃了之后满嘴留香。鸽子汤也是滋补最好的食材。
  📍凯麦尔丁蓝鸽子
  5️⃣缸子肉：在新疆很多人会点一份缸子肉加一个馕当早餐。如果你在喀什游荡，不小心瞥见一堆正放置在炉灶上加热的磁缸子，这就是喀什特色美食缸子肉，一口咬下去羊肉的清香，瞬间占据了全部味蕾，不油不腻肉质鲜嫩，混合着胡萝卜的甜，缸子肉都是精选的大腿肉肥瘦均匀，假如是一个人在外吃饭点一份缸子肉有汤有肉，既能解馋又能吃饱。
  📍红玛瑙餐厅
  6️⃣架子肉：来新疆一定要吃架子肉，感受大口吃肉的豪情，架子肉多选择新疆羯羊或周岁以内的羊，宰杀后去皮和内脏，洗净用面粉鸡蛋包裹，腌制后放入馕坑烘烤，色泽金黄鲜嫩可口让人垂涎欲滴。
  📍黄金樽
  7️⃣烤蛋：把蛋放在炭火上慢慢的烤，不停翻动，火候一定要掌握好，蛋清细腻紧实，咬到嘴里爽口，有淡淡的焦香，然后混着孜然，辣椒面，真的美味。
  📍汗巴扎
  喀什，被誉为美丽的西部明珠，还有很多特色美食，没有办法一一介绍完，如果你的时间充裕，就又在喀什的大街小巷，你会发现神秘的西域有攒劲得美食！ 你觉得有什么遗漏的美食嘛？分享出来，让我们吃遍喀什！

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