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07-09 01:24
贵洲铜仁旅游美食攻略
第一站:牛滋味酸汤牛肉火锅(铜仁店),铜仁站下车直接打车去12元左右(车费),超级好吃,分量特别大,而且食材很新鲜老板人也很好的,很细心,208元的美团套餐够4个人吃,我们三个人完全吃不完,而且蔬菜和米饭糖水还有水果免费无线是续但是不能浪费(特别推荐他那个酱油炒饭真的好好吃,无限续)。
第二站去铜仁大峡谷可以直接从古镇这边打一个车过去,大概90块钱,在铜仁大峡谷买票120块钱每个人,然后走到峡谷的尽头可以选择回来往返或者是直接坐船从另一个出口出来,坐船需要100块钱每个人(你可以说你是学生80块钱每个人,)坐船可以看到峡谷里面很多瀑布还是值得去的,师傅会把船开到瀑布旁边让你拍照,下船之后会有摆渡车把你送到进去,门口费用包含在船票里面,然后从那里打车回市中心的古镇大概50块钱左右(我们打的网约车很快的)
第三站:树厨地道黔菜(铜仁花果山店)三个人总共消费¥200,环境很好,一路上都像那种私家小厨房,适合做晚上吃个饭聊聊天,套餐里面的小炒牛肉真的很好吃,还有那个菌菇汤真的很不错,土豆片的口感也特别好吃过才知道真的很值得,还可以去那边拍照打卡。
吃完饭之后直接可以沿着江边消消食散散步,走回去打开二十多分钟一路上都是一些本地人在那散步,跑步跳广场舞还是挺不错的,挺舒服的,吃完饭之后吹吹和风散散步,吹吹水
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cher_3710
2023-11-06 20:21
位于市中心的菜市场,很有当地的生活气息,因为刚刚吃过饭所以没法吃很多,想买最少量的社饭尝尝味道,没想到老板很大方得直接给了一大坨试吃,用糯米饭炒的菜单搭配腊肠很香,感受了满满的人情味。有点可惜是下午来的,网红的包子铺关门了应该是早上卖光了。
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hi_2619
2023-12-26 20:01
铜仁这边物价真的,我哭死
💰人均57 吃遍小吃街😍
📍小十字市场步行街
🚌公交:地王广场站
卷粉💰6:选择了下公交车站不远处的一家卷粉,绿皮的好特别,里面加了好多小料,没有加折耳根,一生之敌
冰糖黄粑💰5:推着小车在路口摆摊,长得像方的粽子,吃起来糯叽叽的,有红糖味
糖麻圆💰1:刚炸好外皮还是脆脆的,外面裹了一层糖霜,但里面又是糯叽叽的,和平时吃的口味不一样
锅巴💰6:好多人排队,一个老爷爷坐在炉子面前熟练的抽出每一个装锅巴的架子(有点像迷你版的广东肠粉蒸炉)然后加上各种小料,不得不说贵州这边的辣椒和平时吃的味道不一样,好好吃。锅巴脆脆的,也有些有点硬,牙口不好的不推荐
酸汤牛肉火锅💰97:在中南门古城附近,双人套餐才97!!!有两盘牛肉,米豆腐,还有各种青菜、水果、炒饭、醪糟无限续。第一次吃酸汤锅底的我简直是打开了新世界大门🤤😍
tips:
1️⃣小十字市场现在已经修成了每个城市都有的那种商业步行街(一开始还以为自己走错了地方)但是走进去还是可以看到以前的老市场在卖衣服等日用品
2️⃣网上很出名的一些网红小吃都集中在市场入口处,网红店排队的人很多,也可以尝试一下周围的小摊
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匿名_1583
2023-07-14 09:34
感觉像是在赶集,比普通农贸市场更市井
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恋恋的学习日记
06-07 12:15
来铜仁旅游的好吃狗看过来
去铜仁古城和步行街那边转悠了一圈找小吃
买了几家米豆腐
几家卷粉和锅巴
尝出来了差别 找到了我觉得最好吃的
🔴锅巴
小十字中心市场一个小巷口的锅巴最好吃 买的人挺多 现烤的要稍微等一下
香香脆脆的 馅料包得很足
旁边还有个阿姨穿着旗袍再考锅巴 👍🏻
🔴卷粉
🔴1、古城往民主路过完斑马线往前走50米左手边有个巷子就有一家卖卷粉的 他家优势就是现烫出来的白色卷皮 可以加肉8块钱一份 馅料可以根据喜欢放自己喜欢的 不用全放会有点咸 现烫出来的卷粉口感更佳
🔴2、民主路小十字中心市场巷子里 瓦屋手工卷粉 💰5
皮薄馅料口感更好 同理料太多也有点咸 可以适当有些馅料不要 辣椒可以少一点点 吃到后面还有点辣
就是买的时候卷粉也是冷的 不是现烫出来的
刚烫出来的卷粉包上调料真的又要好吃很多😋
(不要买老偏卷粉 我觉得不好吃 辣椒馅料没有其他几家的香 卷粉皮也没那么好吃有点干巴)
🔴米豆腐 💰5
路上阿姨挑的摊摊买的
辣椒是灵魂 带点酸味很开胃 吃到后面也有点辣
多放点折耳根 绝了 云贵川渝的最爱❤️
梵净山景区出来也有个阿姨挑摊子卖的米豆腐
也不错 辣椒味道稍微有点差别 不过也好吃 10元一份
🔴米粉 💰12-15
这边特色就像重庆小面一样 随便一家不会难吃
找一家人去得多或者老板态度嚼得去吃
牛肉粉居多 粉和肉都分量足 很多可以免费加粉
不像我们那边一碗牛肉粉 肉没几片还薄
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momo_8442
2023-07-24 03:05
铜仁|美食小吃大盘点
有没有铜仁本地的帮我再避避雷的
或是推荐哪个一定要吃的谢谢啦
#攻略# #铜仁# #铜仁探店#
8.17更新 已经返程了,总体满意,没吃的没打分。
四星都推荐吃!个人打分,仅供参考。
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大飞啊飞
2023-05-10 11:33
铜仁作为收尾,
真的几乎没怎么睡觉,
早早就来市场体验当地生活啦😜
真的是没有白来!
大众点评上比较火🔥的店,
几乎都在这周围~
社饭很普通,不喜欢
可是市场的各种耙,各种糯叽叽,
我实在都太爱啦!
以至于到家还一直给小伙伴安利~
第一次见到堆成小山的鱼腥草,
还有现场拿火枪烧腊肉~
买了几条腊肉腊肠腊排骨,
已经做来吃啦,
非常美味😜
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大Gai小Hang
07-21 13:35
铜仁特色小吃聚集地️
能在铜仁大Gai小Hang吃到的铜仁地道小吃齐聚一堂🔍
油粑粑、锅巴、烫苕皮、汤锅、串串香、冰凉粉、螺蛳等各种铜仁小吃……
旁边有两家农庄也可以吃农家小炒店名:有间小院和牛小鲜火焰牛肉
店后还有精酿啤酒小店可以坐下来小酌闲谈🍹
铜仁老锅巴粉的制作小店有需要可以和老板聊,如老板有空会带你去买老板人和蔼有什么需要都可以和他说👍🏻
地址:渔梁滩东门桥头公厕旁方向进去抬头就能看见后山小酒馆可爬楼梯上📍
风景不错拍照📷出片很有感觉
营业时间:下午四点半-次日凌晨三点🕒
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华凯悦hky
2023-12-26 10:27
本地人带路!铜仁美食9大必吃榜!
-
好吃到离谱的城市首当其冲的就是铜仁!
在这个城市不发胖都对不起这里的美食
米豆腐吃了、锅巴猪脚粉吃了!
芷江鸭吃了、油粑粑吃了、炒鸡血吃了
辣子鸡吃了、小黄鱼吃了
爆炒鸡杂吃了、接下来期待糯米饭团
小吃锅巴、水煎包等等等等
铜仁的美食好卷啦!
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希希泰贪玩
2023-12-14 20:57
上不去梵净山关于在铜仁吃三天这件事。。
闺蜜辞职我们来了一次说走就走的吃货之旅😊
✈️第七站:铜仁
🎋
Day1:凤凰—铜仁—步行街—河滨公园
Day2: 铜仁—梵净山—小十字市场—铜仁古城
Day3:金码头农贸市场—下一站
🎋
住宿🏨:旅游汽车站旁
100多一个晚上,如果对住宿不是很挑剔的可以选择这里。公交车大巴车兜在隔壁,去市区也很近。
⚠️专门去“梵净山”可以住山脚下或江口县,但是晚上没有什么可以玩。
🎋
出行方式✈️:
凤凰—铜仁旅游客运站(25💰)
铜仁—梵净山(35💰)
市区里面公交车(刷乘车🐴)
🎋
美食🥣:
1️⃣社饭:菜市场里面很多,随便选(5块一份)
2️⃣锅巴:好多人排队,脆脆的。加上霉豆腐的虽然辣,但是真的香(6块一份)
3️⃣绿豆卷粉:炒鸡多人排队,口味还不错。有两家随便选一家(5块一份)
4️⃣全叔小吃坊:位置不好找,闺蜜说粉的肉很入味,马打滚糯叽叽。
5️⃣麻辣香锅:挺多当地人买店,加工好回去就可以吃。牛类、猪类50一斤,猪蹄40一斤,有配菜在内。
6️⃣锅巴粉:不是大米锅巴做成的,只是粉的一种,口感😭我吃不习惯。
7️⃣米豆腐:大街上可以看到挑担子来卖,用线条划开加上辣椒和番茄,酸辣可口。
8️⃣糯米包子:咸口的糯叽叽,尝一下就可以了,容易饱。
9️⃣巷走洋芋:看到笔记种草,点了一个全家福和炸香蕉,味道还行。位置不好找。
🌟铜仁还有什么好吃的我没有吃到的吗?欢迎评论区告诉补充完整。
🎋
景点👍:
🌟铜仁古城(不需要门票)
🌟河滨公园(不需要门票)
🌟梵净山(需要提前3天购买门票选好哪个门进出,索道票现场购买)
🎋
小狸🦊游话说:去梵净山玩,如果喜欢吃建议住在铜仁,因为玩和行都很方便。
⚠️上梵净山很讲运气,天气预报不准,你在山下阴天,山上就可能刮风了。
⚠️排队过长,天气原因索道容易出现降速。
⚠️选择东门有索道,适合自由行的宝!西门需要自己爬上山。
⚠️记得带上雨衣,不要现场购买,登顶不方便带伞,可用作防寒。
⚠️带一点巧克力和功能饮料。山上的食物比较贵。
🆘我和闺蜜去到山下,等了2小时,后面才说封山,叫去退票。
我们从铜仁过去车费加起来70块,浪费了个半天。(😢好失望)
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鸭YA酱
2023-12-28 12:41
与平行时空来一场对话。
在这里,时间仿佛流淌得特别慢。
一进入这个区域,一秒回到小时候90年代。
有各种各样的生活杂货。还有充满古早味的小吃。
玩ccd的小伙伴可以来这里取景。
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火爆妖花
02-15 18:37
贵州铜仁|意外之旅
从凤凰古城到铜仁坐高铁,去早了还有五个小时时间,逛了逛铜仁站周边,发现还挺不错的,给同往铜仁中转的赶路人一个半天美食攻略。
铜仁有两个火车站,铜仁站和铜仁南站。我是在铜仁站,距离两公里多有个铜仁古城,路上有点堵打车18分钟。
到贵州地界当然想吃吃酸汤牛肉,看了某点评分数挺高的一家,位置在铜仁古城刚好。吃完酸汤牛肉逛了一下铜仁古城,人不多感觉非常惬意(和前两天张家界对比强烈)
古城旁边有个小十字中心市场,小吃挺多的距离古城大概六七百米。最后打车到距离铜仁站四五百米的金色码头农贸市场,可能是下午了人不多,市场有很多当地的特色,比如木姜子,铜仁社饭,卷粉,铜仁米豆腐,糟辣椒,腊味。周边逛吃的地方挺多的还有小吃街,步行可直接到达铜仁站。图上是我记录的一些店。
图🔴2、 小十字中心市场排队很多的老偏卷粉价格很便宜才5块钱一个,加肠2元,有三家摊子都在卖,我还是问的一个小姐姐说都是同一家店,所以哪个人少排哪个
图🔴3、老偏卷粉往里走又一个排队老长的小吃店,从一个个小抽屉拿出来的焦香的锅巴加上各种小料,锅巴爱好者一定来一个。
图🔴4、🔴5、像是铜仁遍地开花的特产,路过每个地方都有人这样卖,忍不住了一碗试试,5元一碗里面有两个像馒头的米凉粉,加上酸汤和一些辣椒折耳根调料,味道还不错。
图🔴6、🔴7、铜仁站十字路口的一家叫做杨小妹芷江泡萝卜,看到买的人还挺多,试了一下买了点油酥辣椒🌶️10元一盒和一碗米凉粉打包回家。油酥辣椒超香。
图🔴8、非常意外的一家铜仁当地特色奶茶店,霓裳茶舞,第一口比较惊艳,雪顶的奶油加碧根果也很好吃不腻。
图🔴9、牛滋味酸汤牛肉火锅,鲜切牛肉不太会煮太老了,牛黄金就是牛胸标吃起来脆脆,自助的素菜种类比较少。记忆中还是贵阳的酸汤牛肉更好吃 ,这家勉勉强强吧。
图🔴1、🔴0、小十字中心市场的一家泡菜,看上去很好吃。
图🔴1、🔴1、 🔴1、🔴2、 🔴1、🔴3、 🔴1、🔴4、古城里一家买童年零食的店,放着怀旧的歌,里面很多零食很好逛,拖肥真的太绝了,回忆袭上心头,买了一堆小零食宴请一下小时候的自己。
铜仁还有别的景区也来不及去啦,听说夜景也不错。完成半天打卡😁
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芬芬_639
2023-05-19 17:20
带你吃遍铜仁美食
对于远嫁的我是特别想念😁😁😁
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番友_25361
08-02 11:52
铜仁小十字菜市场 逛吃小天堂
去到任何城市,一定要去的就是菜市场啦~
铜仁小十字智慧农贸市场,本地特色小吃,社饭、卷粉、凉菜、糯米包子、米豆腐、绿豆粉、锅巴粉、米粉、各种粑粑、卤味、辣椒粉……各种本地特色美食,几乎在可以在这里吃到。价格一般都是5-10块钱,便宜又好吃!
买菜的话需要稍微多走几步去另一边,既有规范的市场摊位,也有农民的地摊,规模不算大,但东西很齐全~
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Kristen_601
07-02 20:18
铜仁的这些小吃你都吃过哪些?
1️⃣️老偏卷粉
📍大十字步行街地王广场店
卷粉5块一个,里面包有花生、海带、折耳根、糟辣椒、豆芽、黄瓜丝等,简直就是打开味蕾的宝藏!
2️⃣米豆腐
📍步行街广场上的小摊位
配料是蒜水、酱油、醋辣椒和油辣椒,混合着吃入口细腻、嫩滑,实属舌尖上的美味了!推荐推荐!
3️⃣正宗无水南瓜蛋糕
📍 碧江区解放路10号
南瓜蛋糕太香啦!而且全都是现烤的~口感绵密可吃出南瓜味,排队的人真的超级多我都等了半个小时多~
4️⃣芝麻球
📍步行街广场
糯叽叽的芝麻球,也叫麻团吧~和拳头一样大!芝麻足足的咬破了超级香~2元一个,真的是童年的回忆!
5️⃣椒香鲜肉饼
📍 大十字菜市场聪聪幼儿园楼下
必须打卡这家店,味道真心不错!肉饼里面伴着淡淡的葱香,很好吃~一定要趁热吃“咔滋咔滋”脆!
6️⃣品穗轩糕点
📍 碧江区民主路大十字
有肉松小贝、麻薯布丁、蛋挞、南瓜饼、脆皮泡芙、桂花糕、杂粮糕等中式糕点,我超爱南瓜饼!
7️⃣大十字烧烤
📍蓝波湾对面的烧烤街
这条露天烧烤街是新开的,有很多小吃,而且人也超级多,夏天约上三五好友吃着烧烤再配上一杯现榨啤酒,微醺的感觉无敌了~
8️⃣泡菜+酸萝卜
📍大十字步行街
铜仁太热了真的不想吃饭!就吃点酸酸辣辣的开开胃,老板推着冰柜到处走,里面有海带、酸萝卜、甜萝卜、鸡爪、黄瓜等,夏天的幸福在此刻变得具象化!
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希希泰贪玩
01-22 20:22
铜仁小十字菜市真的太好“吃”了吃货冲吖️
梵净山扑空半日游,上不去还浪费了70块的车费。回到铜仁市区找了一下附近的菜市场。既然妥妥挖到好宝藏了!
🍃
📍地址:小十字农贸市场(可以定位个大概,实际还是要问一下当地人,不然找不到。)
🍃
美食打卡:
1️⃣社饭:
好多家都在卖社饭,味道真的比在湘西吃的好太多了,搭配酸萝卜和折耳根。还可以抽空邮寄,随便一家不踩雷(5块💰一份)
2️⃣麻辣香锅:
牛类和猪类的是50元一斤,猪蹄40块一斤,称好后免费加工,还会加点配菜在里面有魔芋、豆芽、酸萝卜。跟闺蜜买了一点,带回去酒店和社饭一起吃,妥妥就是一顿晚饭了。
3️⃣糯米包子:
糯叽叽脑袋可以尝一下,是芝麻猪肉馅的。(2块钱一份)尝一下就好了,很容易饱。
4️⃣凉拌菜:
闺蜜特别喜欢是鱼腥草所以又买了一点,凉拌素菜13块一斤,喜欢吃凉菜的也可以买点尝一下哦。
🌟话说市场里面还有什么好吃的吗?下次带上朋友在去刷一次,欢迎在评论区安利我一下。
5️⃣霉豆腐:
自打在云南吃过一次就念念不忘了,铜仁在凉拌菜隔壁的那家霉豆腐味道也不错。小罐(10块钱)
🍃
菜市场里面很多特色的包点,看着真的眼花了,还有很多各种腊制品,浓厚的人间烟火气,真的想在市场里面买够了在走。🥹可惜还有下一站很多东西带不走。
⚠️
🍃
小🦊游话说:身为吃货的我,旅游目的地,就是搜索当地游什么出名大的菜市场,然后一个劲的往那里冲。因为那里能找到特色便宜的小吃哦。
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Idun_6411
02-04 22:15
外地人连吃3次的铜仁美食平价不踩坑
我太爱铜仁了,3个月连去3回,又好吃消费又不高人还少!一日游才花100多
·
〔牛嘎嘎原味农庄〕¥50/人
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
招牌菜🤭红酸汤➕1斤牛肉➕米饭➕娃娃菜(送的),还可以点豆芽
满满一斤黄牛肉🥩,不垫生菜冰块,贵州特有的带皮黄牛肉带着奶香味,太好吃了,油辣子蘸料加上腐乳跟店家自制的辣椒酱(很辣),我光吃料碟都能吃2碗饭,更别提酸汤锅底特开胃,最后只吃完了肉,结账只要86,每次去铜仁必吃🤭
·
〔瓦屋手工卷粉〕¥10/人
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
招牌菜🤭卷粉➕热狗➕脆哨,7、8种小菜给的很多,整体口味偏酸辣,卷粉软糯又薄,绿色的皮看着很稀奇!包完小菜满满一大个,不过人超多没看到菜单,只跟着前面的人点菜了,阿姨做的很快不会等太久
🚫默认放鱼腥草,不爱的一定要提前说
·
〔勇洪大竹签火盆烧烤〕¥50/人
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
打车定位🚏老字号刘一手烤鱼(文笔峰公园那),右边停车场往上走
招牌菜🤭五花肉🥩、牛肉、小瓜、莲花白、小豆腐,蘸料是辣椒粉与花生,偏咸但吃起来特别香
❌不要点排骨,肉柴难熟
❌环境简陋在室外,冬天烤肉也会有点冷,夫妻店但工作日人少,只有老板一个人,一晚上只有2桌,但服务态度也一般,有点不耐烦
·
〔尹家粉馆(北门店)〕¥10/人
推荐指数:⭐⭐⭐🔺
招牌菜🤭猪脚粉、脆哨粉
猪脚给的又大又多,有8、9块
❌猪脚肥肉多,汤底油吃多了很腻,另外坛子小菜很难吃,还不如不做
p.s.旁边的糖油粑粑好吃,5角一个,物美价廉
·
〔德江鱼府〕¥70/人
推荐指数:⭐⭐⭐🔺
招牌菜🤭128套餐(酸菜柠檬锅底)
预制菜,上菜挺快,第一口很惊艳,很开胃的口感,鱼花嫩滑,量大吃不完
❌汤底越煮越酸,跟某团一个价格,我还想着不走某团,替商家省点抽成,哪想到不包蘸水纸巾,没好意思提某团价格都包了,回来越想越生气,我太菜了
-
〔❌避坑指南❌〕
①芳姨妈丝娃娃,¥18/人,性价比不高不推荐
全部素小菜,面皮少!酸汤温热而且味道不好,我都不加酸汤干吃,而且菜凉冬天心蛮冷的
②中心市场原味锅巴,¥6/个,人多排队久不推荐
锅巴不焦脆,偏干硬,腐乳给的多会咸豆角又酸,现做的很难等,排队20多分钟😭
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铜仁市
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菜婉_7936
05-01 17:45
就是一个买衣鞋子之类的小市场、不大。
只有几家小店哦卖吃的。
老字号小吃坊,很多本地人来吃,据说他们家的辣椒油超级香,本来很饱了,和随便点了一个热米豆腐尝一下,真的挺高了好吃的。听说凉面会更好吃,但广东人表示不太爱吃凉面🤮
锅巴太硬了,牙齿扛不住呀😭牙齿好的话可以去吃一下,
冷米豆腐好吃,哈哈哈
糯米饭团还可以。比较中规中矩。
卷粉是必尝…
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高乐高_1943
01-01 19:40
小十字街很大,地上地下都有,很多卖衣服卖小吃的,各种糯米做的小吃,锅巴米饭一般,糯米饭还是挺好吃的,糖油果也是用糯米炸的外边裹着黑糖和芝麻,社饭也是糯米做的,里边放的青菜,豆皮卷折耳根,能吃下去,一般人接受不了那个味道
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栗子真会玩
2023-12-20 02:46
外地人来铜仁必吃的小吃,真的不错!
去梵净山景区玩,怎么少的了来铜仁逛一逛呢!本地人的美食做法就是一个配方,各种做法!把很多小料放在一块,吃起来就是各种丰富的口感,打开了我的美食新大陆!
老偏卷粉5块一个,社饭5块一份,锅巴加肉末10块一份,羊肉粉12块一碗,手包糯米饭加香肠10块,米豆腐5块一份!
社饭是在小十字菜市场买的!
羊肉粉是在印江小花豆浆粉店买的,一个婆婆煮的!
其他是在民主路步行街买的!
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安妮_2020
2023-04-12 14:11
贵州铜仁|本地人常去的美食饭店‼️
在铜仁生活了20多年
发现一家店就会去吃好几次
分享常去的9家店
大家有时间可以去试试~
-
第一家:袁小生小吃
他们家主要是四川小吃
冷串串 凉拌面 等等都挺符合我的口味
比较偏辣!
第二家:耍爷火锅
他们的味道也挺不错的
吃火锅加辣才是灵魂
第三家:老砂锅豆米火锅
这家实惠又好吃!
非常适合学生党上班族的一家店
反正我每个月会去吃几次!
记得点清汤🥣
第四家:铜记地摊火锅
他家主要是地摊火锅
去年地摊火锅店很火
就喜欢吃他家味道!
第五家:哈喽披萨
铜仁披萨我只吃他家的
单品随便点 都不会踩雷!
第六家:废墟烤肉
他家坨坨肉必点 太好吃了😋
最近看到又上新 改天去尝一尝
第七家:殷大厨
完全值得去冲的店
牛肉品质ok!
10几种的新鲜配菜随便吃!
第八家:小毛排骨
夜宵店的天花板!
他家开了很多年了
排骨是他家的特色之一
烤串可以适当加点 个人觉得一般
炒粉太爱了!加!
第九家:淑芬螺丝粉火锅
喜欢吃螺丝粉的姐妹可以冲了!
螺丝粉 火锅同时吃!
他家的掌中宝太到位了
10多种口味 绝绝子!
整了几家个人满意的美食店
也是我平时常去吃的店
分享给大家 自行选择吧~
10
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黎臭臭
2023-03-17 11:20
铜仁美食推荐!
来铜仁吃什么,来给大家避雷咯。
1️⃣社饭⭐️⭐️⭐️⭐️
是铜仁的特色传统美食,主料是粘米和糯米,辅蒿菜、野葱、腊肉、豆干、花生米、等配菜。搅拌均匀后上锅蒸制而成,刚出锅的社饭飘散着茼蒿和野葱的清香,色鲜味美,松软可口,油而不腻。
2️⃣松桃卤鸭⭐️⭐️⭐️
。松桃卤鸭是贵州铜仁市松桃苗族自治县的一道特色非遗美食,这种卤鸭因其色香味俱全,享誉湘黔渝川四省,因此也被誉为“南方烤鸭”色泽为古铜色,吃着皮酥肉嫩,那种卤香味令食客们回味。
3️⃣烤锅巴⭐️⭐️⭐️⭐️
据说在铜仁,有百分之九十九的人都爱吃烤锅巴!将泡好的米放入小铁盒,在放烤箱烤到焦脆取出,依次放下折耳根,豆干丁,酸豆角,土豆丝,花生米,糍粑,辣椒酱,加好食材一盖。香辣味道扑鼻而来,一口咬下去,热气腾腾的米锅巴被小菜的汁水浸润,又香又脆,非常好吃😋
4️⃣江口米豆腐⭐️⭐️⭐️⭐️
是老少皆宜的风味小吃,虽然叫米豆腐,其实是选用当地优质粘米制成,跟豆腐没有一点关系,做好的米豆腐切成块,放在开水里,烫下捞出,拌上鱼腥草、葱花、再来两勺秘制辣椒酱,口感完全颠覆你的想象,Q弹软糯有嚼劲,越吃越上瘾。
5️⃣沿河糯米包子⭐️⭐️⭐️⭐️
是铜仁土家族的特色美食,这种包子的独特之处在于是用糯米粉和粘米粉做皮。馅料以猪肉沫,豆腐粒为主。刚出炉的糯米包子热气腾腾,香气四溢,皮薄馅大,口感软糯。
6️⃣卷粉⭐️⭐️⭐️⭐️
卷粉是铜仁最具特色的风味小吃,铜仁卷粉是用大米、绿豆磨成米浆摊在特质的铁盘里,在热水蒸笼上烫熟,形成一层嫩绿色的薄粉。吃起来柔软里带着微弹的韧性,裹上各种可口的小菜之后,粉皮和小菜相完美结合,清爽里带着油辣椒的油香,味道丰富,回味无穷。
总得来说以上几个美食,体验感很好,都没有踩雷😊##铜仁##美食探店#
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我是真的服了你
01-18 17:11
贵州铜仁当地美食
这次由本地人给我带路,铜仁市区当地美食,盘它😘
本地美食比较集中的地方在小十字中心市场及其附近,小十字中心市场是个卖生活用品的市场,主要吃的是:1、瓦屋手工卷粉(超多本地人排队,一定要吃加软哨的)。2、老字号全叔小吃坊(各种米豆腐、米粉)。3、周氏锅巴。4、糖麻圆。
附近好吃的在小十字农贸市场,主要好吃的是:1、黄妹社饭(一种什锦炒饭)。2、龚家沿河糯米包子。3、牛干巴(牛肉干)
个人觉得有特色的就是社饭和卷粉,值得一试。
附近有个景点中南门,晚上灯光秀,拍照还不错。
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黔悦旅游
2023-04-30 19:12
铜仁美食推荐
1️⃣时代商汇炸鸡脚|这家店真的开好多年了,夜猫子应该都知道。炸鸡脚、炸米豆腐、炸蕨粑都是招牌。价格也很合适,吃的时候必须要加着灵魂折耳根辣椒这些一起吃。人均差不多30。
推荐指数:🌟🌟🌟
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2️⃣贵阳肠旺面|也是老字号了,虽然价格比普通街上的粉贵一点,但是总体来说味道不错。
可以选择喜欢的小料,可能外地朋友吃不惯,不过可以尝一尝
推荐指数:🌟🌟🌟
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3️⃣小碗儿烤肉|这家我强烈推荐!!!价格真的很实惠,可以团套餐,直接吃到撑。,每次想吃烤肉想的都是小碗儿。性价比极高而且很多外地人都会选择这家,味道中规中矩,但是会为了价格加分的。在铜仁开了三家店。
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
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4️⃣酸汤豆米火锅|我必须说!我真的很爱酸,贵州人离不开酸!这家是在时代步行街二楼,真的还不错,吃到后面煮到粉粉的豆米泡饭我能吃3大碗!!!
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
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5️⃣糯米包子|火车出站后往旅游客运站走,就在那一片,大红的招牌很醒目。包子整个软软糯糯,外皮厚却格外的香软Q弹,馅料属于咸香型,鸡肉沫混着葱香,超级顶包扎实,别具特色。
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
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6️⃣老偏卷粉|几十年老店,卷粉里包裹了很多小菜,加上辣椒油还有炸的香香脆脆的花生,一口下去简直不要太美味,位置在步行街中心市场门口。
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
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7️⃣锅巴饭|一层薄薄的锅巴,涂上秘制酸辣椒、油辣椒、花生、酸豇豆、折耳根裹在一起,一口下去简直太满足了!!!
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
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8️⃣社饭|在小十字农贸市场好多小摊儿都有,几块钱一碗,社饭主料是粘米和糯米,辅蒿菜、野葱、腊肉、豆干、花生米、等配菜。搅拌均匀后上锅蒸制而成,刚出锅的社饭飘散着茼蒿和野葱的清香,色鲜味美,松软可口,油而不腻。
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
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有头脑和很高兴
2023-08-04 08:39
贵州铜仁:最好吃和最好喝
周末去松桃上课,返程后在铜仁住了两天。打卡了一堆网红店和大众点评排行榜店,发现了两个老板性格都佛系,几乎从来不营销不刷评论,但都有在努力提升食物本身味道的小店。
其实这样的店更值得我们光顾呀。
🌟第一家,牛滋味酸汤牛肉(解放路路口,距离铜仁古城140米)
对于贵州人而言,酸汤不稀奇,但其实我们内心对酸汤也是有标准的,好的红酸,不能辣的太明显,要有恰到好处的番茄香,酸味要自然并非科技与狠货的味道。
这家店做到了,不仅酸汤好,他们家的牛肉,是我近年来吃过的本地小黄牛里,品质数一数二的。鲜嫩Q弹,肉质脆且紧实,不会出现嚼不动和塞牙的情况,每一个肉品都好吃,鲜牛肉、背筋、毛肚、牛黄金,特别牛黄金煮出来是蜂窝状,一点油腥味都没有,奶香十足。他家店,100分的话,我可以给到满分!
还有免费的银耳汤、炒饭、水果,真的好吃又实惠~
而且比起某团上好评最好的酸汤店(也实地品尝了)小吃换好评的做法,老板真是连话都不太说但很客气的服务方式更让人舒服。必须冲!
🌟第二家,等水开咖啡店
去高铁站前,看到晚上推荐他家豆子品质好,作为一个咖啡重度爱好者,必须打卡。
其实一开始是没抱太大希望的,毕竟前一天打卡的铜仁网红咖啡店花果山,环境大于口味让我有点失望。不过听老板很专业的在推荐口味和温度的时候,我知道来对了。
老板自己烘的豆子,拼配恰到好处,没有明显酸涩感,相反热带气息很浓厚,看得出豆子养的和老板性格一样,温润。关键是这么好喝的一杯咖啡只要20块,还要什么自行车啊!
老板以前在杭州做咖啡,然后回来开了这家小店,看得出他不是很有钱,因为店里环境走的并非奢侈小资路线,比起环境老板更愿意和你聊豆子的风味,很真诚,很朴实。
喝咖啡,其实也是在喝做咖啡人的性格和品质,你想这样一个人做出来的咖啡能难喝嘛~
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睿知出色的小尹
05-02 07:29
说是菜市场,实际上是一个综合市场,卖的熟食很多,大多是现场制作,看着也很放心,市场内非常热闹,很多的外地游客慕名而来选购以及需要的铜仁地方特产,特别推荐那家豆腐丸子,老板是一个年轻妹子,店面干净整洁,味道也不错,5元一大碗,味道很贵州。市场内外经常会有时令山货,很多游客都会抢购快递回去送人。
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柠栀_9693
08-08 00:28
贵州铜仁最详细攻略来咯!来铜仁看这篇足矣
亲身体验的最详尽攻略,涵盖特色小吃、排名前几美食店铺,请放心食用!当然,如果还有什么想问的也可以在评论区留言哟!
1️⃣大十字步行街美食:
p1瓦屋卷粉 ¥5/份(好吃😋不贵的小吃,可当主食馅料丰富)在他旁边还有网上推荐的另一个卷粉,可自行选择嘿嘿
p2特色洋芋饼 ¥5/份 (可以要求老板给你切成小块哦!)
p3锅巴 ¥6/份(里面会加上图所示的各种小料,可自行选择哟,ps还可以加价加肉沫,爱肉🥩星人狂喜😁)
p5-p6 粑粑¥1/个和米豆腐¥5/份 (在路口附近还有好多奶奶👵在哪里卖,可以卖完上面这些出来在购买哦!)
p7 神仙豆腐 ¥6/份 在大十字步行街对面的广场上,每天晚上都有超多人,是饭后散步🚶的好去处👍
2️⃣小十字菜市场
p8 糯米包子 ¥2/个(有馅)¥1/个(无馅)作为众多推荐的一部分大家可以去吃吃看哦,味道👅不错👍p9黄妹社饭 ¥5/份 (会配上折耳根、咸菜,ps这家店可以邮寄哦,有需要的话可以选择)
p10糯米包子旁边的偶遇的卤煮(便宜实惠,但要注意⚠️它只在下午五六点🕔后才有哦,他的蘸料炒鸡好吃😋推荐推荐)
3️⃣步行街服装城出来偶遇的薯片 ¥10/份 (有好多口味可以选择,脆脆的口感)
4️⃣牛嘎嘎🐮 酸汤牛肉火锅🍲 (2-3人去吃的话,只要点一斤牛肉就够了,它会送一份大白菜的,吃完再点,因为那个肉🥩真的很顶饱哈哈)
5️⃣小尖椒私房菜 (味道一般,不太推荐,但它附近的那一条夜市有很多好吃的美食推荐,好吃实惠,记住这附近的烧烤一定要去吃🍽️)
6️⃣黔山爷 (当地排名前几的餐厅🍴,里面的那个特色鱼🐟好吃,推荐推荐)
7️⃣烙小锅锅 (本地人炒鸡推荐的烙锅,开到凌晨,适合做夜宵,力推它的炒饭,真的很惊艳)
#我的美食日记# #想记录下此刻# #这个模板有点东西#
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yuyu_1270
2023-04-10 16:35
整体就是菜市场吧,有几个摊位可以买小吃,我们买了糯米包子,社饭,下饭的凉菜,还有恩桃儿~
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勇敢的糯米坨坨
05-31 15:17
铜仁小十字农贸市场美食
凉都羊肉粉:好吃😋米粉跟我老家那种细米粉挺像的,羊肉很嫩没有膻味。
社饭: 看着还行,很便宜,送了折耳根之类的凉拌菜,坐火车前打包了一份火车上吃。
糯米包: 糯叽叽的外皮,包裹鲜肉,好吃很喜欢,有点像我老家米饺,如果我长住这里的话想每天早上都吃这个。
青团: 有各种馅的,我选的豆腐馅,不错。
老偏卷粉:玩得太累,所以点的外卖,比较重口味,里面的料很满,也有折耳根,卷皮很新鲜很嫩,值得一吃。
芋圆: 也是随便点的一家外卖,没踩雷。
破酥包: 不错,但是我在云南楚雄菜市场吃的贵州破酥包更好吃。
P.S. 小十字菜市场里那个寿桃包我买的那家不太好吃,看来好看的东西不一定好吃。
总的来说铜仁美食还是挺对我口味的,一个对折耳根没什么感觉的人好像也有点喜欢折耳根了。
另外,我听说铜仁是抹茶之都,铜仁古城步行街也去了,以为会看到很多卖抹茶的,但是没怎么发现,铜仁应该多发展和营销一下抹茶呀。很适合买点抹茶当伴手礼,如果看见抹茶冰淇淋,抹茶卷饼之类的摊子我肯定会尝尝的。最后我是在菜市场买了点辣椒面带回家🌙
#铜仁美食#
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徐二狗
04-13 17:15
国家地理没骗我!有种春和景明叫石阡温泉
#谁懂这张照片的含春量啊#
不会还有人不知道这方藏在大山深处的温泉吧?
60多个汤池散落在大山之中
从漫花丛中走向温泉池
春日里的微风带着花香迎面而来
还有的人在温泉区中的“手汤”直接捧着涓流的温泉水饮用,当时就把我看懵了,去搜了下才知道石阡这里的水质很好,已经达到了矿泉水饮用的程度,抱着猎奇心态尝了一小口,还挺清甜的😂😂
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♨️♨️♨️泡汤攻略
寻川汤隐(半山温泉)有60多个汤池,跟着指示牌在大山里面寻找,呆了两天,把所有汤池都泡过了,各有千秋,整理几个我推荐的汤池:
●乌龙茶汤、白茶汤、苔茶汤
这三个汤池是挨在一起的,茶香四溢,对于爱喝茶的我来说,这无疑是我的心头爱,尤其是乌龙茶汤【图二】,景观很棒,拍照出片,旁边还有樱花树,泡澡的时候风一吹:樱花花瓣随风飘落,太浪漫了😭
●红枫湖
有种无边泳池的感觉【图四】,靠在边上,后面是一望无垠的绿色,而在这个汤池位置拍下面的汤池也很美哦【图一】
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🚗🚗🚗交通攻略
✔自驾的话,直接搜索石阡佛顶山温泉小镇即可
✔公共交通的话,在这要重点说一说了😂跟着网上其他博主在贵州好行上订汽车票,但只能在龙洞堡客运站坐车,上车后,司机又会把你拉回市区(旅游集散中心老客运站),应该在畅行黔途上定车票,直接选择上下车点,贵阳去程100💰,石阡返程60💰
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🏠🏠🏠住宿攻略
从贵阳出发了2.5小时可达(一般建议在那住一晚),景区有两个住宿选择:
●御汤生温泉度假酒店
这个经济划算一些,三百左右一晚,喜欢他们家的枕头,有一种淡淡的草木香,很安心,阳台的纱窗一定要关上,要不然会有很多蚊虫
●无心汤院子
这个是独栋别墅,带有私汤,800多一晚,走在阳台上,就像是走进了森林里一样,空气清新,如果是一大家子或者一堆好友出行的话,我比较推荐入住别墅区
基本上都有送双早,午晚餐需自己单点,订房时可选择含双人半山温泉门票的套餐(成人票138,儿童票48),会划算一点
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最近还有春日主题的集市,周末节假日更热闹一些,可以泡完温泉去逛逛
对于贵州,真的每次来都会给我惊喜
这次的温泉之旅真的让我身心都得到了放松
或许这就是旅行的意义❤️
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dream_1995
2023-09-24 21:39
铜仁傩文化博物馆
由于原定梵净山爬山计划受天气影响延后,这两日就在铜仁市闲逛,9月23日上午,从住的酒店步行溜达不到半小时就到了位于风情园内的傩文化博物馆,博物馆不需要预约也不用刷身份证,只要在本子上登记就好了,女生大些的背包还有水吃的是不允许入馆的,右侧有寄存箱,到博物馆的时候估计也就十点左右吧,展馆空空荡荡一个参观的人都木有,一楼是与傩文化主题相关的书画展,书居多,画寥寥无几,也没什么名家,基本草草转了一圈,二楼是主要介绍傩文化历史相关的展厅,三楼展厅关闭,不晓得是展啥的,二楼展厅里还有好些看标题很有趣的东西外借没有看到。时间充裕又喜欢民俗文化的人可以过来瞧瞧,我就是一个主打好奇,对于贵州这边傩戏里下油锅,上刀山以及占卜各种法器、符符等都好奇死了,凑个热闹,虽然不懂,指不定哪天机缘巧合到了还能有深入了解呢😘
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