初来乍到贵州，来铜仁城南门尝了尝黔北菜，大众评价还不错，但对于吃惯江浙菜浓油赤酱咸中带甜的还真的一时适应不了，即使对辣做好了心理建设，真到嘴里还是被辣到了，一杯柠檬水都缓解不了，折耳根的腥味也是如此，就连韭菜鸡蛋也是配足了辣椒，唯独菜豆花和豆腐果是清淡的，可又淡的什么味道都没了。大概率只是口味不同的缘故，但不得不说店里的服务还是有提升空间的，响应的速度需要提高，尤其是对于换筷子，上茶水，先上饮料米饭这些很容易满足的要求，柠檬水饮料从一开始点单时候就下了，一直到所有菜都上完催了估计不下五六遍才送上桌…