遍布上海的老字号餐厅... - 张德帅的城市手的「此刻」 - 十六番

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张德帅的城市手 04-22 22:11
在沪必吃榜！！！上海老字号美食大汇总遍布上海的老字号餐厅，到底怎么区分？有哪些特色？张德帅一篇为您梳理清楚！！
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上海
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bluemeimei 2021-10-02 07:58
最近特别喜欢吃牛排，这次选了王品，也算是老牌子了。最早是十多年前，老公请的，这是第一次知道吃饭还要收服务费的，这次再来，变成我请老公吃，再多了个小朋友。个人还是觉得菲力蛮好吃的，菜一道一道上的，吃的很有节奏，环境很好，椅子很舒服。说说话，聊聊天，加上一些惊艳的菜品，还是很谢意的。当然，还是依旧收服务费的，所以服务还是很不错的。
上海
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beautyinga 2021-02-05 13:45
外滩寸土寸金之地19元能吃什么？2块炸猪排，4块年糕。最主要不仅量大，味道也是不错滴。猪排炸的蛮嫩的，微微肉汁的感觉。年糕口感软糯，搭配着浓郁酱汁。一口猪排一口年糕真是一种享受。不过吃完还真是有点撑。胃口不大的女生可以2个人点一份打打牙祭。
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诗忆c 2019-06-28 08:37
魔都探店|来上海必吃的老字号—小绍兴印象中的小绍兴是吃鸡的，其实它有一个小卖部，专门外卖。它家的糕点还蛮传统的，属于地道的上海点心。来上海旅游的宝宝不妨把它作为伴手礼，买点回去。
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🌸薄荷糕：我本身就是薄荷控，感觉这个味道特别属于夏天，很清爽的口感，里面的豆沙很细腻，吃起来就有幸福感。
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🌸椒盐芝麻饼：一口下去两种口感，浓郁的芝麻香+椒盐的咸香，味道好别致。
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🌸桂花酥：没错，小时候最爱的酥饼，就是桂花味道有点清淡。
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很多上海老阿姨喜欢在外卖窗口买点烧卖双档面筋这样半成品回家，对于本地人老师，小绍兴就是吃了一辈子的老字号！
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🌸小绍兴（云南南路店）
地址：云南南路 69-75号
上海
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Riya酱 2021-09-14 22:36
「「既见君子云胡不喜」」
携友人拔草新店
提前三天的在公众号上进行了预约要了隔断的包厢

服务：
不甚满意预约了包厢一路带去了大堂预约意义何在
中间索要酱油加汤会短时间进两波服务人员
骨碟堆很满就餐中全程也没有主动更换骨碟
私房火锅的概念除了隐私性好也有服务更周到的意思
服务未免业余

环境：
双人包厢用餐比较宽敞
下午的阳光透过百叶窗整个房间是荧光的绿色
体验极其恐怖有种在任达华杀人电影里的感觉
整体装修是木质结构比较简单质朴二楼点了香
「牛油麻辣拼番茄锅」
锅底真的很不错麻辣香而不咸（不注意加汤煮久会咸
微辣星人也能吃的很愉快的口味花椒微麻
🍅汤微甜微酸香不油汤质地不厚重喝起来比较清爽
加汤也不用担心滋味也不会变寡淡
「调料」
每桌都会配好一碟碟的香菜/葱花/蒜泥油碟耗油醋
还可以另外索取酱油小米辣（酱油略咸不要贪多）
还有花生酱等可以单点选择
⭐我自带了喜欢的呷哺呷哺原味酱+泰式甜辣酱
吃的非常愉快
「霸道鲜牛蛙」
很不错而且新鲜下锅煮熟很嫩
「5A极品牛肉片」
略带油脂香味很足推荐
「霸道空运绿色毛肚」
这款是牛的第一个胃瘤胃黑色的片状食材
新鲜量也大无可挑剔
「霸道5A舞茸」
撕开煮在🍅锅里好好味清甜
「霸道薄切牛舌」
是腌制过的自带咸味不需要再蘸酱发挥稳定
「霸道竹荪鲜虾滑」
不过不失竹荪个头不小虾滑口感也不错
「霸道手工贡菜丸子」
不太行淀粉放多了软趴趴没嚼劲猪肉香味也没吃出来
「现杀黄辣丁鱼」
动图太可怕了一份三尾个头很大只
自从去过成都就发现了黄辣丁的美妙
新鲜+鲜美！推荐！
「霸道一级鹅肠」
拿天鹅容器装的有点可爱不过不失
「猪脑」
一份一副的量
好吃～新鲜～自从海底捞吃到过臭猪脑以后第一次火锅店点猪脑成功的挽回了猪脑的印象（此处点名批评海底捞）
「土豆」
厚切🥔非常满足锅底火力很足不注意就煮软了

⭐非常满足近两年口味不错的火锅体验可以与成都当地的老字号比肩口味和评分成正比的店
⭐服务不太行略遗憾遗落的耳机🈶找回这点加分
⭐值得再刷会再去的
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Amikazhang 2021-09-13 07:55
好吃好吃好吃！都给我去吃！！！
五月份的时候我朋友过生日请客吃了一次，然后就被惊艳到了，想着之后带老公也要去吃一次！
昨天，正好经过此地，晚上就决定带我老公吃这家
第一道菜，辣酒煮花螺一端上来；相貌平平，我老公露出一种不屑的表情，我说尝尝看再说吧一口下去，我老公直翘大拇指，说真好吃，辣而鲜，爽口的不得了，不吃辣的他，被这道菜彻底折服，一个人承包了三分之二……
之后的咸蛋黄牛蛙，乳鸽，都是非常的美味的，无法用语言去形容的那种，一定要你自己去亲口品尝写的我又流口水了
黑胡椒蟹，我选了肉蟹，想肉多一点，量挺多的，肉质饱满的很，伴着黑胡椒酱汁吃，真的很过瘾！（服务员会为你把蟹钳夹开）黑胡椒酱汁不算辣，有点奶香味，反正特别好吃
龙虾泡饭就不用讲了吧，鲜得眉毛掉下来的那种！其中的脆香米很香很脆，融合在泡饭中也不会很快软掉，口感很好
甜品等了一会儿，但其实也没有很久啦，但在等待的过程中，就一直有服务生来给我打招呼，其实我倒真没觉得有什么，他们一次次的say sorry，哈哈我就很不好意思😬服务质量很好，都是轻声细语的，温温柔柔，有求必应的那种！
没吃过的朋友真的建议去吃吃看，性价比绝对高的，因为点了蟹，所以稍微贵一点，如果没有点蟹，人均200-300足矣了！
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lilian_5993 2021-11-08 10:52
名声在外的一家日料店，老板是日本人，服务细致，店面不大，但是布置得很有日式店面特色，整洁紧凑，但座位之间距离比较近，不适合多人聚餐。
菜品很有日式特色，烤物不错哦，但烤香菇略有细沙感觉没有洗得特别干净，可以提高，其它都不错的。
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CHi不停的Q 2021-10-26 20:43
碳水的快乐～
啊呜一口
超满足

牛肉很嫩～
温泉蛋包裹着米饭
加上一口牛肉
淋上酱汁

oh～
这一口绝了
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immeilin 2019-12-30 20:57
上海探店｜飘着荷包蛋的复古咖啡店看到这家店后一直收藏至今终于来魔都打卡了，超喜欢上面的荷包蛋，可可爱爱！
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☕️焦糖肉桂荷包蛋 38¥
荷包蛋系列分为两款，一款生姜，另一款焦糖肉桂。肉桂的味道没有很浓郁，倒是上面的荷包蛋吸引人，如果真的想品咖啡可以点澳白或者dirty。
☕️丹桂 35¥
奶味偏重，淡淡的桂花味，不是很甜。总体中规中矩。
🔸在上海的冬天，很适合点上一杯喝，坐在温暖的店内，朋友一起聊天。
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店名：铁手咖啡制造局（metalhands）
地址：永嘉路37号
人均：37¥
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爱吃蔬菜的丸子 2020-01-01 16:08
上海旅游攻略｜带你吃上海城隍庙，不踩雷‼️🌈相信很多人来到上海都要来到城隍庙，但城隍庙那么多店，哪些才能吃到最地道的上海特色美食呢‼️
💥不要急，跟着我吃绝对不踩雷👇🏼
1⃣️松月楼
✨松月楼的菜包子真的是特别的好吃，去城隍庙经常会买一袋子，但是还是热的好吃，来玩的话买一个尝尝味道就好，不能带走保质期很短很容易坏
📍 旧校场路百翎路路口（豫园5号门入口处）(近方浜中路)
2⃣️鲜得来
✨鲜得来上海老字号，排骨年糕是一定不能错过的，年糕十分的软糯，排骨浇上辣椒油简直是拥有灵魂了‼️
📍 豫园老街56号
3⃣️南翔馒头店
✨这个肯定不陌生吧，来城隍庙必吃的
📍 福佑路豫园老街87号
4⃣️凯司令
✨人家都知道红宝石的奶油蛋糕，但一定不知道凯司令的栗子蛋糕也是不能错过的，淡淡的奶香味也不会太腻，哈斗也是他们的特色
📍人民路全季酒店南110米
5⃣️沈大成
✨沈大成在老街里门面不是特别的大，所以小心点不要错过了，沈大成的糕点一直是我比较喜爱的，如果你爱吃糕点糯叽叽的东西，蛋黄肉松青团，条头糕，双酿团…都是不能错过的，保质期也蛮短的‼️
📍豫园新路豫园老街64号
6⃣️大壶春
✨说到生煎不要是不是只知道小杨生煎，但其实上海最正宗的生煎必定是这个大壶春，生煎的皮是全发酵的所以非常的松软，底部非常的酥脆，里面的肉质也非常的新鲜，一口咬下去层次分明‼️
📍 豫春路9号11号豫园商城YC9/11
👉🏼千万不要去吃城隍庙美食广场里的东西呀，走进去有很多我推荐的老字号离得都不是特别远
上海酒店

由 Agoda 提供

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活着就要吃 2021-10-21 21:10
值得一试的泰国菜，LOVE 爱泰本周群组商议约在了这家泰国菜小店，坐落于徐家汇的一栋酒店公寓内，装修也颇为老旧。看的「3-4 人爱泰特色菜品套餐」菜式结构颇为工整，就要了一份。

「冬阴功海鲜汤」锅瞅着挺破的，汤却是不错。入口是富有冲击力的酸度，辣味在后劲渐渐释放，香料味也舒服。食材反倒是没什么吃头。
「虾酱空心菜」虾酱的味道醒目，空心菜略过不提。
「泰式炒金边粉」中规中矩。
「黄咖喱牛腩」甜口温润，奶香突出。牛肉口感得体，下饭十分满足。
「泰式虾饼」面衣薄脆，虾肉饱满有弹性，风味出色。和上次在顺德吃的比起来可强太多了。
「柠檬蒸鱼」腥味控制得挺好，鱼肉也嫩，但没什么鲜味可言，酱汁也不入味，挺鸡肋的出品。
「青咖喱鸡肉」朋友强烈要求加了份咖喱，相比黄咖喱香料味更突出，辣味更重，整体表现力更强，受到了重口味朋友的青睐。继续下饭。
「芒果甜糯米」甜糯，圆满收官。

小结：吃下来有惊喜之处，选材调味上和一些商场餐厅的大路货出品确有不同，且出品不错。除了鱼不好吃以外基本满意，米饭和奶茶质量也挺好。是日有雨，结果天花板有漏水，是选址缺陷。但无论如何，比起之前吃过的几家泰国菜更值得一往。
上海酒店

由 Agoda 提供

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故园红茶 2021-10-25 17:22
来上海就为这一碗浓油赤酱大肠面下了高铁🚅就直接十号线直奔老西门
趁着还没搬家，来吃上海唯一的大肠面🍜
二楼堂食，一楼打包带走，小伙伴别排错队
堂食座位特别少，只有三四张桌子⚠️
真·苍蝇小馆
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🌟大肠➕烤麸干拌面
真真真真真太好吃了！大肠卤的恰到好处
肥瘦刚刚好，不会很老或者很油
卤汁整体是咸鲜口的，甜味不明显
一碗面条🍜2两，每根都裹🈵了酱汁
好吃到让人愿意蜷缩在二楼夹层，吸溜到这一碗热腾腾的面条
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🌟上海辣肉➕雪菜汤面
这个就稍微逊色一些，汤底是白色高汤，我还是更喜欢干拌！雪菜咸咸甜甜的很好吃，菜单上没有，但是可以加
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希望老店都能持续发光⭐
🍜大肠面
📍复兴中路59号
🚇上海地铁10号线老西门站
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上海好白相 08-10 16:07
面包脑袋必买‼️上海16家超人气面包店来上海必买新“特产”，便是面包🥖，上海有大大小小上千家形形色色的特色面包店，快来看看有哪些是最近最火🔥的！
👍🏻搜集最有人气最特色的足足16家面包店👇🏻

🥖FASCINO BAKERY🥖
👍乳酪贝果，海盐奶油卷，芝麻贝果
📍多家分店

🍞BUTTERFUL&CREAMOROUS 黄油和面包🍞
👍惠灵顿牛排牛角包、巧克力碱水结，榛子巧克力巨无霸拿破仑
📍多家分店

🥯纽约贝果博物馆🥯
👍红豆黄油贝果，黑巧克力贝果
📍黄浦区马当路245号新天地时尚购物中心2期一层L111铺位

🥐Briant石窑面包🥐
👍红豆麻薯可颂、北海道海盐卷、石窑厚切法式吐司
📍多家分店

🥨PAIN CHAUD 百丘🥨
👍开心果泡芙，柠檬挞，迷你红酒无花果
📍多家分店

🥖nonna🥖
👍开心果可颂，蒜香芝士面包，开心果流心巴斯克
📍多家分店

🍞DRUNK BAKER🍞
👍抹茶芝士司康、核桃蔓越莓恰巴塔，酸奶香蕉磅蛋糕
📍多家分店

🍩PAOPAO Bakery&Café🍩
👍厚芋泥流心乳酪挞、现蒸芋泥椰奶糯米
📍多家分店

🥯HOT CRUSH趁热集合🥯
👍黄油可颂，比心蝴蝶酥，甜杏贝果
📍多家分店

🥐gluglu 🥐
👍抹茶麻薯蛋挞，提拉米苏蛋挞，焦糖蛋挞
📍黄浦区思南路30号

🥨Sunflour🥨
👍小太阳，海洋阳光卷，法式羊角
📍多家分店

🥖TRIFLE 揣福🥖
👍肉桂卷、波兰蛋糕、杏子芝士能量棒
📍徐汇区泰安路27弄5号

🍞PAPER STONE BAKERY🍞
👍抹茶可颂，石窑黑麦芽核桃提子乡村法包，焦糖牛角酥
📍多家分店

🥯BREAdFAST🥯
👍黑芝麻松子恰巴塔、花椒腰果恰巴塔、紫苏红豆
📍静安区胶州路273弄60号9幢112-113

🥨mofin 摩芬宜🥨
👍肉桂卷，火腿松露鸡蛋麦芬、开心鬼覆盆子卷
📍多家分店

🍞Proust Moment Bakery 伊仕特🍞
👍日式盐可颂，栗蒜香芝士海盐可颂，生吐司
📍多家分店

#宝藏餐厅分享# #日式面包# #面包控# #餐厅推荐# #上海面包店# #上海特产# #上海伴手礼# #面包脑袋已上线# #可颂# #探店打卡#
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刘有劲 2019-11-08 22:15
上海这家神仙小餐馆真的每样东西都好吃！二刷上海襄阳南路上的这家网红餐厅Banana GG再一次被超赞口味征服到五体投地‼️
Ps, 别看餐馆小又低调却是real“神仙西餐厅”🤤
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店长说我们这次来刚好上了第四季菜单于是和老王点了几款新的~
🥣奶油扇贝花菜汤 🍯蜂蜜芥末烤鸡 🥩法式羊排
🍼招牌酸奶(上次差点舔盘!) 🍫巧克力熔岩
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每一样都好吃到我想见见厨师👨🏻‍🍳!!!
🥣【奶油扇贝花菜汤】鲜到眉毛落下来汤里还有一块脆面包和超大扇贝不点绝对亏~
🥩【法式羊排配荞麦】是老王点的主食肥瘦相间的羊排外皮又很脆(裹过面包糠哦) 配上黑醋超级香我是real爱这一道！疯狂推荐
🍯【蜂蜜芥末烤鸡】甜甜的蜂蜜芥末酱很讨喜
🥣【招牌酸奶】就不多介绍了两次都是光盘行动就差舔盘子舔勺里面食材超丰富酸奶也香浓!
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依旧是热情的店长David和可爱的店员忙着招呼大家~ 会贴心地推荐菜品和你聊聊这一季好不好吃
怎么会不好吃呢🤪? 每一道都好吃到哭泣‼️
📍店名：Banana GG
🚘 地址：上海襄阳南路391号
💰人均：晚餐150-250/午餐和Brunch便宜哦~
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孔亦奇 2019-11-08 10:56
上海探店2⃣️ 意大利百年Gelato【全国首店】️❤️上海美食❤️上海旅行❤️魔都
不止有冰淇淋，意大利小哥哥的笑容你必须收藏❗️
先说明，我真的不是为了小哥哥去打卡（鬼知道）
这家的冰淇淋是【真的好吃】，不止一个小伙伴给我安利过。摁着头让我，必须去吃！
万万没想到，8月份没有吃到Gelao限时快闪店Antica，超级遗憾的我竟然等来了实体店。
地址选在了上海很文艺的【茂名北路】，也是颇具匠心。
🈶️【冰淇淋推荐】¥39
开心果、意式巧克力、意式榛子口味
开心果口味是店内的招牌必点，另一种口味大家可以根据个人喜好搭配哦。
🈶️【甜品下午茶推荐】¥58
意式海盐焦糖千层、皮埃蒙特的味道
招牌的千层搭配海盐焦糖酱，真的是神仙美味！
🔻🔻🔻
去上海旅行，茂名北路真的是值得一逛的一条街。历史悠久，有很多名人故居。而且，整条街基本上都是一些很小资的文艺的网红商店和餐饮店。适合度过一个悠闲的下午。而且，歪果仁（帅帅的小哥哥）特别多！
✅不管是冰淇淋or甜品颜值都高到离谱，精致！
✅店铺明亮的黄色非常适合爱美的小姐姐凹造型！
🉑️意大利小哥哥嘴甜甜的太会夸人了！不停的说我漂亮！冰淇淋还没吃到已经美了美了！
————❤️————
【店面】：Antica×Louie Ye
【地址】：静安区茂名北路241号丰盛里（近南京西路）
【营业时间】：周一至周日 10:00—22:00
🔻🔻🔻
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诗忆c 2019-09-08 16:32
上海美食攻略|人均50，吃遍云南南路美食街来上海旅游一定不可以错过云南南路美食街，从街头可以吃到巷尾。老字号、网红小吃、接地气美食应有尽有。
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1⃣️阿姐炒面
🌸推荐理由🌸：这里的炒面很有锅气，面条偏干不油腻，就像小时候吃路边摊的感觉。在来一份炸猪排，个人感觉比隔壁的“阿宝炸猪排”好吃。
地址：云南南路117号
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2⃣️沈大成
🌸推荐理由🌸：上海的老字号，人均很实在，值得买的是各种糯米糕。我最爱它家的鲜肉月饼啦，酥皮很薄，肉馅很扎实，带着一丢丢的香菇提鲜。夏天还有招牌的冷馄饨供应啦。
地址：云南南路89号
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3⃣️德大西餐社
🌸推荐理由🌸：爸妈年轻时候最爱约会的餐厅，这里除了吃的是西式简餐还有各种糕点，我觉得这里的蝴蝶酥要比国际饭店的好吃哎！
地址：云南南路2号
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4⃣️小金陵盐水鸭店
🌸推荐理由🌸：这里的油豆腐粉丝汤很鲜美哦，里面料也实在。顺便点一份汤包，皮薄肉多，汤水丰盈还带着麻油的香气。
地址：云南南路55号
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5⃣️小绍兴
🌸推荐理由🌸：这里的三黄鸡很有名，除此之外还可以买伴手礼回家，喜欢它家的薄荷糕、桂花酥。还有多种半成品可以买回家。
地址：云南南路69-75号
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6⃣️燕云楼
🌸推荐理由🌸：它家的片皮鸭是半肉半皮的那种，喜欢这个卷饼，做了很薄。可以来吃正餐，人均96元划算！
地址：云南南路100号
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7⃣️洪长兴
🌸推荐理由🌸：牛肉煎包一直在排队哦，皮子略厚，满口的咖喱味道。上海的爷叔阿姨们都是10个起卖的。
地址：云南南路1号
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8⃣️老广东菜馆
🌸推荐理由🌸：虽然不在云南路上，但走到底过个小马路就可以看到这家人气店铺啦。个人觉得这里的炸猪排比“鲜得来”好吃，又酥又脆的。18元两块炸猪排，太划算了吧！
地址：人民路950号
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宋韵雯 2019-05-25 09:30
德国人在南京开了二十多年的老字号上海路上开了二十多年的老店，据说火爆的【大叔披萨🍕】这个大叔在他家做了十来年面点师。老板是正宗德国人🇩🇪所以他家的面包🥯有别于市面上的流行的那些，很惊喜竟然在他家买到了🔥正宗的碱水面包！！！🔥店面不大，可是烘培种类不下数百种。Hhh晚上遛弯偶尔间发现的店，真的想要每个都尝试一下
店名：云中食品☁️
地址：上海路160-2临(近云南路)靠近南大南师大那一片。
服务：老板好像真的很喜欢南京，里面的服务员都是清一色的南京阿姨。非常热情而且干劲儿十足。用地道南京话给你推荐各种好吃的。观察了一下顾客大多是附近的老居民和学生，都是一大包一大包的买。店里有座位，很多外国留学生在这里吃甜点聊天。
🍰提拉米苏蛋糕35💰一个
味道惊艳。因为才在宜家吃了提拉米苏，味道一比较高下立判呀！他家的味道很醇厚，淡淡的苦味配上甜调刚刚好不涩嘴。价格不算便宜，比不上ladyM精致的切割和摆盘，但是入口蛋糕体的软绵，细抿时奶油在口中浮动感，无限满足！
🍞碱水面包 6💰一个
个头不大但是蛮重一个的，很有嚼劲。不喜欢太松软的面包的话可以试试看。减肥减脂期，也可以不要在意。碱水面包热量很低，德国人喝啤酒🍺就配它，好像可以保护肠胃。
过两天准备再去刷一波，早上八点🕗开始提供早餐，想去尝试一下他家的咖啡☕️和🥐牛角包。还有冰淇淋也必须得吃点了！
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llleven 2021-10-12 16:09
是我每个月都会来的港式餐厅离公司很近的店和朋友家人吃饭都会来，对于一个粤菜爱好者，这家绝对是一年来十次以上的店，性价比很高
喜欢原因
1.点心大多现做不是冷冻的
2.热菜水准稳定，且不油腻
3.他家的甜品非常不错，甩网红店几条街
4.环境是喜欢的简洁干净
推荐几个每次来必吃的
1.带子玉梨饺：点心里面前三，相比虾饺更喜欢这些带点素的蒸饺，里面虾仁Q弹，鲜美
2.素肠粉：肉肠粉吃的多了这家的素肠粉很鲜，都是菌菇，皮很薄，这种肠粉水准只有在广州和昆明吃到过
3.芦笋炒奥带：每次必点，海鲜爱好者都爱
4.杏仁官燕：浓稠的杏仁糊配上女生最爱燕窝，绝对要试下，甜而不腻
服务也很到位，绝对性价比高的港式餐厅了
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艾琳娜_5598 2021-09-25 23:31
环境: 庆祝朋友生日选的餐厅，景观的位置还不错，对面就是k11。餐厅位置似乎不太多，记得提前预约哦。

服务: 服务员会帮忙烤肉和摆盘，只管吃吃吃和拍拍拍就好啦。

「牛肉六种组合」牛肉的肉质都不错太好吃了
「明太子山药」也几乎成了日料必点
「牛油果鲜虾胡麻沙拉」性价比极高了！！相比之下前一天在对面餐厅吃的什么玩意
「黄金松坂猪肉」猪肉也不错，朋友觉得比牛肉还要好吃
「山楂佳人」一定要点！好看也好喝。一定要加带有玫瑰的冰块。
价格也是很美丽的，偶尔找个由头庆祝一下想再吃一次
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反射弧很长的阿 2019-12-27 14:25
上海丨米其林-蟹王府（成隆行颐丰花园江浙沪这带一到秋季特别是中秋前后就是到了吃蟹🦀正好的季节
所以这次推荐一家上海综合水平都挺棒的蟹王府🦀（10月中去的）
惊喜的是还是一家新晋米其林
📍虹桥路1442号、不在路边在西班牙🇪🇸式的别墅里
中式的装修风格比较一般、但是环境很幽静、不被打扰的感觉
成隆行蟹王府在上海有很多分店、可以择优选择地理位置
人均略高￥750/人、这次我们两个人吃了1k5
值得一提的是服务很好、懒得自己剥蟹🦀的人可以让服务员帮你份
分好的🦀摆盘也很精致
———————
【清蒸大闸蟹】🦀是肯定要点的、螃蟹新不新鲜吃清蒸的最能吃出来
我个人比较偏爱公蟹、因为喜欢吃蟹膏、如果你偏爱蟹黄、可以选择母蟹
有一句老话是九雌十雄、按月份来吃、螃蟹是最肥美的
对于重量的选择呢、肯定是越重肉越多、相对的价格也越高
本来想尝试6kg的但服务员说目前最重的只有4.5kg、只好从了
这次还尝了【蟹斗】🦀、造型比较独特、但其实是在蟹壳里面装满蟹肉、上面一层油炸的皮挺香的
【蟹粉豆腐】🦀️的嫩度合适蟹粉也很浓稠、我喜欢用来拌饭吃
但是我还点了【秃黄油拌饭】🦀️所以这个和蟹粉豆腐拌饭味道来说很类似、但是跟推荐你们点秃黄油拌饭、淋上一些蟹醋、消除秃黄油的腻味、挺开胃的
【蟹粉小笼】🦀️的话就是正常水平、没有特别的惊艳
总之、喜欢吃蟹的朋友还是值得来尝试、毕竟对懒人友好、有代剥服务
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自由自在_4945 2021-09-18 08:06
海鲜鱼生饭果然名不虚传好久没来人民广场吃饭了，顺便来打卡入选上海必吃榜的米禾良日料。
交通位置：人民广场地铁站14号出口出来步行几分钟就到了，交通位置十分便利，地段也是很棒的黄金地段，周围商业大厦比较多。
环境:
这家米禾良日料位于腾飞元创大厦里，店的面积不是很大，小巧精致的感觉，好在座位也不是很多，所以还不会显得太紧凑的感觉。店内装修风格也是现在很多上海的日本料理的装修风格。这家店内会一直播放各种日本经典动漫的主题曲，这个还是蛮有特色的，估计老板年轻时喜欢日本动漫吧。
服务:
服务员都是统一穿着日式短裙和服装的女孩，这里的服务人员态度都蛮好的，身高最高的一位感觉像是店长或者老板娘，身先士卒的服务态度最好了。
「厚切三文鱼」食材的确新鲜，三文鱼口感新鲜软糯，非常新鲜的三文鱼，切得也比较厚实。
「海鲜鱼生饭」海鲜鱼生饭也是这家的招牌，好评如潮。海鲜鱼生饭里面的三文鱼份量很足，还有金枪鱼，章鱼等的混合，海鲜的份量比底下的寿司米还要多，实在太过瘾了。很多人慕名而来的海鲜鱼生饭果然名不虚传
「炸鸡块」多年没吃日式炸鸡块了，忽然发觉特别好吃，沾着蛋黄色拉酱很过瘾，有点回忆起在日本吃过的炸鸡块的感觉。
推荐理由：
这家的服务，食材，味道各方面都比较满意的，性价比也很不错的，价格亲民实惠，上还有优惠券购买，更加提升了性价比。
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SallY_2717 2021-10-25 19:23
红烧肉煲，小馄饨，牛筋煲，煎臭豆腐，都太好吃了！老板凉拌的小菜也好好吃
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啥稀奇我也有猫滴 2021-10-02 11:19
“性情凉薄”之人厌烦一切虚情交际，省下好多“业务招待费”便是大大的好处...哈哈哈，想咋“挥霍”立马开路马斯。
选个本年必吃榜庆国庆🍻：这家菜品蛮高档（价格基本都是三位数），装潢是低奢（🚾自动门，配备护手霜、单独包装的漱口水），服务很殷勤（带征服务费10%）...你所有的好运与尊贵都是自己“挣”来的。
疙瘩♍️说NO1.「新加坡辣椒蟹」很好吃，我觉得蟹肉挺嫩但不入味，是不是蒸或煮完后酱汁淋上去的（酱汁里面蟹肉多多，打包📦回家滔饭吃）。还是广州蕉叶的咖喱蟹才是我的爱，可惜真爱已芳踪未明；「XO酱海皇粉丝煲」很鲜很好吃，放了许多虾仁和大仙贝，粉丝里有蛮多小拌料提鲜，应该是XO酱的功劳；「虾酱生菜煲」这个菜是上了排行榜的当，就是普普通通的球生菜➕普普通通的虾酱，亏了我68个🐑；「咸柠檬七喜」太喜欢了，和在香港喝到的一个样，如果便宜点我能灌下去三杯。
本来还想吃「龙虾汤海皇泡饭」「咸蛋黄牛蛙」「濑尿虾」，可两人食，一盘蟹➕面包➕小碗饭，其他菜选择余地非常少了，下次得多几个人来...下次我也不来咯，人均400🐑都没吃啥，楼下长得非常入我眼的日料“拓食”也能走一个了吧，回家看评论说还能和服👘秀。
点评爸爸很给力，让我省下40元；餐厅细节很到位，服务生的口罩😷是定制的美美的，忍不住命疙瘩厚脸讨一个，小姐姐给了俩～～疙瘩就是管用。
上海
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虎妈爱吃 2021-04-27 15:32
与阿妹碰头换个口味吃吃，阿妹说吃本帮菜就选了地铁附近又有名气的老店
点评上购了一个2人套餐里面有他家的特色菜，量也不少！另外又➕2个。一共300多点还不错[OK]
酱鸭：红酱汁与苏式酱鸭一样做法。蛮入味
铁板鲈鱼：锡纸包裹上来打开汁水还在滚，鱼蛮嫩的没有土腥味酱汁是酸甜口味
上海小排：也是甜酸适口，排骨有嚼头。因为特地给外甥女买的就偷偷夹了一块
熟醉蟹：味道一般、螃蟹还蛮状的，膏不少。
上海
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食不厌精脍不厌 2020-10-25 14:39
二十年没来上海滩了，带孩子玩了迪士尼乐园，又在浦江夜游赏景之后，对我这种老饕来说，快乐与完美之间就差一顿美味可口的本帮菜了！于是打开点评查到了这家外滩附近且评价很不错的新派本帮菜馆，从外滩观景大道穿过一条网红扎堆儿的小街，从临街电梯上到了位于商场内的这家餐厅，装修古朴典雅很有格调，一进门就被大堂的文房四宝吸引了眼球，因为里面满座了，知客小妹妹带我们坐到茶台品尝茶艺师刚刚冲泡的新茶，一杯茶还没下肚儿就有餐位了，我们马上落坐点菜，因为早餐吃得很饱就没多点，按我当年干淮扬菜时的记忆，点了一个本帮菜里有名的呛虎尾（他们这不叫这名）和灌汤小笼包，然后点了个新派融合菜龙虾炒年糕。不出意外的，口味卖相俱佳，在并不太饿的状态下也是吃得津津有味，之所以没打五星是因为就餐环境略显狭小而且没有观景位置，而服务质量还有提升空间，不过总体来说已经非常满意了，给我的上海之旅也算画上了完美的句号。
上海
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Aviva匡小姐 04-04 15:52
上海本地人带路，导演李安超爱的小笼包最好吃的小笼包就在上海，上海最好吃的小笼包就是这家！老上海传统做法，现蒸现吃，开了33年，老上海人从小吃到大！老板是南京人，所以店名写了南京汤包～

虽然很多明星来，但是老板很克制，没有挂过任何明星的照片，也没有去挤任何的榜单，听说导演李安每次来上海都会来打卡，李诞在最近的播客里说的小笼包也是这家。

真正的性价比之王，主打的鲜肉小笼13块一笼有8个，上周带香港来的朋友去吃，朋友说这个品质在香港需要加个0️⃣。

地址：建国西路641号（靠近衡山路，走路五分钟）

营业时间：早上五点半-晚上十二点，来宵夜也可以！

附近有很多老洋房可以看，可以顺便打卡
上海
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2 1970-01-01 08:00
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布小浣浣 2021-11-02 18:35
店的地理位置极佳，刚好要去人民大舞台看话剧，就在马路对面。

店里全是穿短裙的小姐姐，服务很热情，也不会让你觉得不舒服。

「鹅肝寿司」鹅肝寿司太良心了，鹅肝超大块，味道赞。

「三文鱼刺身」三文鱼刺身也新鲜。

「芥末海螺」平时都是芥末章鱼或者辣的螺肉，这次尝试芥末螺肉，把我喜欢的味道和食材放在了一起，喜欢。

「寿喜锅」58元，超高性价比。感觉没有看到低于88元的寿喜锅了已经。尽管价格亲民，料是非常十足的。
上海
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王霸霸吖 2021-10-07 14:15
日式烧肉盲点攻略：黄油牛小排&长条横膈膜！
这俩真的是yyds！
他们家的黄油牛小排真的优秀，够厚实，肉质相当饱满充盈！一定要等烤盘热透再烤，这样能把肉烤的外焦里嫩，也能在一定程度上锁住更多的汁水！
长条横膈膜很嫩，但是可能是腌制时间不够，不够入味。
上等牛外脊很推荐！200g分享很足，性价比很高！
最让我惊喜的是薄切牛外脊，会配一盘拌好的甘蓝菜，烤好的肉卷着甘蓝和蒜蓉，一定要一口吃掉，肉质裹着甜脆香辣的甘蓝，太满足了！太幸福了！这个口感层次和味道层次可以封神！
上海
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匿名用户_9911 2021-10-10 13:20
连着两天在附近办完事，已经饥肠辘辘，查了我的收藏夹，发现了这家必吃榜面店，于是骑着小黄来体验。我居然连着两天来这里打发中饭。

中午时分，店里人很多，但很有序。翻台很快，一旁站着等位的下一波客人很快能轮到。

头天点了葱油拌面，另加素鸡和雪菜笋丝肉丝浇头。一个人吃得饱饱，才27元。

第二天和闺蜜一起来，点了猪油渣荠菜肉馄炖（10个，好大一碗）。我个人挺喜欢的，闺蜜要求高，说没有她有一次手工拌得香，那次女儿吃得直叫还要还要！

肉丝葱油拌面不愧经典，真的蛮好吃的。我们桌对面坐着一位老人家，点了这碗面，吃得一干二净。24元就打发了中饭，见到好几位独自前来的老人家，应该都是住附近的吧。我家附近若有这样的面店就好了

想吃秘制熏鱼面，可惜只有一个胃，于是就点了一份熏鱼（14元），真心不错，在尝完馄饨和葱油拌面后，我才尝的熏鱼，居然还是温热的，本帮的酱汁醇厚到位。

现炒鳝丝浇头有点不值，一半面糊，一半鳝丝，相较于10来元一份熏鱼或雪菜肉丝，这碗鳝丝42元有点溢价了。

青菜双菇10元，不错！

工作人员很忙碌勤快，收桌子很快。

二楼空调风很大，呼呼呼地咆哮而出，直吹得你担心是否会有邪气吹进体内。好在和工作人员打招呼，很快风力减小，但很快就呼呼呼吃得满头大汗，这晚秋时节居然还会觉得那么热。

上必吃榜是有它的门道，总体不错，除了鳝丝，其它尝过的，性价比很高。
上海
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吃啥好乃 2021-10-07 22:58
胖胖生日拿蛋糕，特地找了一下，选定这家。
环境:
地方不大楼上楼下二层，座位也不多，但是人气爆棚。一个排队点餐，一个负责占位，相比起其他的，吃面的等候的速度还是比较快的。
「肉丝葱油拌面」招牌必点，真心好吃，酱汁浓郁，裹着面条，一口下去很是满足，面条软硬适中，肉丝也很嫩。「蕈油红汤面」吃的出蕈油的味道，很香，不比常熟的差，一碗干的一碗湿的，都可以尝到。「现炒鳝丝」胖胖说还不错，可惜我不吃的。「红烧大排」生日的主角呀，现烧的，就喜欢这种浓油赤酱带甜味的大排了，大排很酥完全不柴，蘸着酱汁吃，绝对适合我这样重口味的人。「大肠」体现面店的水准，处理的很干净，没有味道，q弹有嚼劲。「焖肉」汤面里怎可少了焖肉，红汤面的灵魂，恰到好处！
说实话，这家是我吃过最好吃的面店了，虽然略远，但是冲着这味，必须一直来拿，就为这碗面，吃遍所有浇头
上海
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