陕西
渭南
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
约伴
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
一只小白梨
2024-06-05 18:22
上海本地人推荐的正宗本帮菜top5合集
😯😯端午来上海想要体验正宗老上海味道的友友们
🌿 🌿分享5家上海本地人认证的老上海本帮菜(口碑比较好,个人觉得价格有一丢丢贵~但是环境服务质量都很nice)
1️⃣人和馆
✅蟹粉捞饭、红烧肉、酱爆猪肝、茭白响油鳝丝、熏鱼
📝排队指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️建议提前取号,比较正宗的本帮菜口味,服务很细致~
2️⃣兴兴·海派本帮菜
✅熟醉大头虾、响油鳝丝、虾仁黑豆腐、鲍鱼红烧肉、白斩鸡
📝排队指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️老板娘超级热情,家庭聚餐的偏多,口味也都挺正宗的
3️⃣圆苑
✅红烧肉、糯米红枣、本帮爆鱼、本帮鳝糊、蟹粉烩豆腐、红烧三宝
📝排队指数:⭐️⭐️⭐️菜品口味都不错,话梅虾酸甜口,熏鱼口感酥脆,甜度有点高
4️⃣沪上馨和小馆
✅响油鳝丝、招牌熟醉蟹膏、金玉满堂、葱油蛤蜊炝猪肝、熏鱼、红烧肉
📝 排队指数:⭐️⭐️⭐️菜品很新鲜,招牌本帮菜的味道都很不错,炒鳝丝是特色,整体菜量很多,性价比高,口感不油腻,咸甜适中
5️⃣三玛璐酒楼
✅酒香草头、红烧肉、上海小排、红烧鳝丝、毛蟹炒年糕、本帮酱鸭腿、四喜烤麸
📝 排队指数:⭐️⭐️⭐️开了很久的一家店,浓油赤酱为主,味道都是老上海的特色,红烧肉很软糯,肥而不腻,猪肝也很脆,性价比不错
6️⃣荟廷·晶萃
✅蟹粉捞饭、红酒泡沫牛仔粒、私房熏鱼、黑蒜糖醋里脊、秋葵鹅肝
📝 排队指数:⭐️⭐️⭐️店内环境很好,蟹粉拌饭没有腥味,香醋解腻,米饭口感也不错
上海
新浪微博
QQ空间
微信
150
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
Libereligion
2018-07-09 13:04
最接地气的米其林!上海本帮菜兰心餐厅
🌟🌟🌟
由于是湖南人,不嗜甜口,但据说兰心餐厅是上海必吃的本帮菜餐厅,所以决定试试。
餐厅位置很好找,就在进贤路边梧桐树遮挡的小小门面,典型的上海老房子商铺,一共两层,一楼四五张小桌,二楼原先是住家的,现在也变成餐厅,放两个大圆桌专门用来拼桌,还有一个小阳台。看到这样的餐厅就是莫名好感,因为很有家常的味道。由于不接受预定,每天门口都大排长龙,排队的人比吃饭的人还多,所以要早点去拿号。
上海本帮菜特点:浓油赤酱——油多味浓、糖重色艳。烹调方法以红烧、煨为主,咸中带甜,油而不腻。据说老板从80年代就开了这家餐厅,如今也有30多年了,菜单上的菜式也保留着几十年来的经典,像红烧肉、酱鸭、干烧鲳鱼、油爆虾、腌笃鲜等等都是值得尝试的招牌菜。当时我们点的是红烧肉、干烧鲳鱼、腌笃鲜和茄子煲。
🌟🌟🌟
1. 红烧肉
每桌必点的招牌,肥瘦相间的五花肉,用铁锅、大火将酱汁熬至浓稠,甜津津,口感肥而不腻,属于下饭好菜!
2. 干烧鲳鱼
干烧鲳鱼在辣椒酱里融入了酒酿,使得鲳鱼带着一股特殊的酒香。
3. 腌笃鲜
如果点了红烧肉、酱鸭、鲳鱼,那么一定要点这道菜来压压肉味。腌笃鲜是他家的经典汤,传统的鲜肉、咸肉、笋块、百叶结一起熬煮的汤,汤头呈奶白色,笋嫩汤鲜,口感在微微的咸味和笋的鲜味中达到平衡,汤里面的咸肉咸骨头也丝毫没有油腻的感觉。
据说这道菜的原名为腌炖鲜,当时杭州富商胡雪岩招待他时将家乡的腌炖鲜做了改良,左宗棠吃后甚为喜欢。后来有人问这道菜叫什么名,左宗棠是湖南人,发音不标准,把“腌炖鲜”说成了“腌笃鲜”。从此,“腌笃鲜”成了上海的名菜。
4. 茄子煲
他家的茄子煲也是典型的咸香口味,浓油赤酱,软烂入味,是很好的下饭菜。
🌟🌟🌟
老板说自己从来没有正式学过厨艺,就是按照“家的味道”来做,没什么特别的诀窍。这样的上海本帮菜的特色可能也是兰心餐厅受欢迎的原因,可以说是非常朴实地道的米其林餐厅了。
🌟🌟🌟
推荐菜:红烧肉、酱鸭、干烧鲳鱼、油爆虾、腌笃鲜
人均:100元
营业时间:11:00-14:00;17:00-22:00
地址:上海进贤路130号(近茂名南路)
上海
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
Angelica_2614
2018-04-12 13:41
上海正宗本帮菜首选推荐来魔都旅游的宝宝们
店铺♥️建国328小馆
地址♥️ 建国西路328号(近襄阳南路)
一家小饭馆,两层,可同时有五十多人用餐,里面空间比较局促。饭点时生意很好,看菜单价格不贵,三四人点菜的话,人均也就六七十元就挺丰盛了。
⭐工作日有午市套餐,即面条加15元可得炸猪排和冰红茶和一点点蔬菜。
我是晚上8.00左右去的,还在排队不过挺快,因为一走就是一批。
他家出名的是性价比高,很实惠。最主要的是做的比较正宗,有种老上海的味道,不像现在很多饭店都改良过得,有点创意本帮菜的味道🙃
不要看这里小小的,环境也不是很高档但是外国人还有潮人,时髦的阿姨叔叔蛮多的
我是一家人来吃的饭点的量蛮多的,基本把网红菜都来了一波。量大到根本吃不掉 结算价格人均100都没有,太推荐你们了
【柠檬冰红茶】蛮爽口的,正好上海这两天蛮热的。来一杯真的色色一一
【糯米红枣】个头很大,不是很甜,适中。红枣建议女生多吃点,补气血的。是个养颜的好东西
【塔菜冬笋】笋很鲜很嫩的 好吃推荐超级下饭,很家常的味道
这是我最喜欢吃的三道菜,特地分享下,其他的几个也不错的,你们还可以点他们家的招牌,拌面。也是一个嗲字
上海
新浪微博
QQ空间
微信
3
评论
取消
查看全部
小L呀
2019-12-05 19:59
上海本帮菜推荐:建国328小馆
🍡这家店铺不大但有两层,装修很有老上海的味道。我们去的比较早好像是当天的第一波客人,人多的话需要排队。
-
🍡我本身就是无锡人所以觉得这家店的口味非常合我胃口,我朋友中有广东的、湖南的也觉得还ok。每份的量不多也不算少,价格也非常合理,还是蛮推荐的。一般点招牌菜都不会踩雷喔~~
-
🍡我们去了四个人,点了差不多7个菜:
➀糖醋小排:甜甜的,是我喜欢的味道哈哈
➁腐皮臭豆腐:个人很喜欢,完全不是我们平时吃到的臭豆腐,惊喜!✨
➂荠菜菜饭:不会很油腻,荠菜很香。
➃酱爆猪肝:猪肝蛮嫩的,喜欢吃猪肝的朋友应该会很喜欢。
➄葱烤小黄鱼:这个菜是店员推荐的,小黄鱼不是很小的那种,烤得正好。
➅黄豆猪手汤:汤很鲜很入味,我不是很喜欢吃猪手就一直在喝汤…
➆鲜菇青菜:时蔬&每餐必备绿叶菜
——————————
📍地址:建国西路328号(近襄阳南路)
⏱时间:11:00-14:00/17:00-21:00
美食/上海本帮菜/上海菜推荐
上海 建国328小馆
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
米奥六阿姨
2018-03-16 19:38
上海魔都探店「兰心餐厅」老上海本帮菜
兰心餐厅
类型:本帮菜
特点:2016米其林必比登推荐餐厅
地址:上海市进贤路130号
人均:80
排队:工作日晚7点到达,未排队,直接拼桌入座。听说周末需要排队。
上菜速度:10分钟
综合评价:我给80分‼️(80/100)
🆕改建后的上海进贤路,多了许多轻食餐吧和小资咖啡馆,而兰心餐厅在各种文艺小店间显得不那么起眼~🤓然而这家餐厅1987开业,是这里经营时间最久的一间!而且2016年成功入选上海米其林指南必比登美食推介后,更是大排长队~
❤闺蜜吃过,告诉我说腌笃鲜巨好吃,酒香草头也是不可不点。愿意来吃一万次。我作为腌笃鲜爱好者,一直想来吃一次。今天是个好日子,我带着一位上海小伙伴一起来试试~
🤷♀️我不爱吃浓油赤酱的本帮菜,这次带了上海人来吃,一个原因是知道他喜欢这一口,另一个原因是为了公平评价这家餐厅。没想到……
💔我们都觉得,太!油!啦!!!
💢腌笃鲜可能因为还没到季节,用的并不是春笋,所以没有那一份鲜美,也或许是咸肉用得不对……总之汤头平平无奇。去年我自己做的腌笃鲜都比这个鲜美啊……
💢红烧肉的甜和咸平衡得非常好,是很好吃的红烧肉,肥瘦相间,瘦肉多,这点也深得我喜欢。是这一次我们评价下来最喜欢的菜。可惜瘦肉没有吸收足够的汤汁,略柴。
💢酱炒腰花,不腥,好吃,而且有镬气。虽然油腻,但也恰好因为这些大量的油,才有了这一口镬气。
💢酒香草头有股清香味,可是作为一个素菜。它是4道菜里最油的,油到让人忍不住要在清水里涮一下。。
最后人均80,吃光光,吃饱饱。上海小伙伴说即使自己家做菜,以及别的上海餐厅做派,都不会这么油。但我特地又问了闺蜜,闺蜜说她上次来吃的时候一点都不油,特别酒香草头,非常清爽。所以我不知道是不是我去的这次厨师👨🏻🍳换了or心情不好……
这顿饭可以说是上海家常菜,并没有一些网红网站报道那么神乎其神的美味。我想说,人均80的本帮菜餐厅里,这家店的出品的确是上等,如果你可以接受这种油腻的话。
浓油赤酱嘛,入乡随俗喽。正所谓萝卜青菜,各有所爱啦~
上海
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
Jenny_254
2019-10-11 14:59
蘭心餐厅 |米其林推荐之上海本帮菜
店名:蘭心餐厅(浦东新区的TOP 1)
地址:浦东南路899号陆家嘴中心8楼
交通:地铁2号线东昌路站3号口不行300米不到
地铁9号线商城路站4号口右拐就到
🌟环境 :在陆家嘴中心L+MALL商场八楼,餐厅环境还不错,我们四个人是坐在一个两边围起来的类似小包间的那种感觉,私密性很好,互相隔开不会被打扰,这个设计很贴心.(楼下喜茶好像排队人很少,可以顺便来一杯)
🌟服务:服务员虽然没有到非常贴心,点菜的时候如果服务员能给一些建议,比如点太多,点重复那就更贴心啦 但是总体还是很不错的,收盘子期间应该正好是遇到了经理,闲聊间能感受到他对菜还是有比较专业的了解的,谈及到口感方面,他也非常有耐心的讲解厨师们在各方面口味上都想的非常周到,这点很不错.
🌟菜品:点了差不多十道菜,无一踩雷,每一道都还不错,菜品很新鲜,菜单上看到有些菜以为量会比较少,没想到上菜的时候惊讶到 原来量真的不少,我被小小的图片欺骗了,所以点单的时候点多了哈哈,建议bb门第一次去点单的时候可以咨询下服务员菜的量,以免点太多浪费了
🌟推荐菜:蘭心酱鸭【特别上海人的口味,很入味】
凉拌黄瓜苗【意外的好吃,停不下来,就是迷你版🥒】
酱爆猪肝【很喜欢,没理由哈哈】
蟹粉黄鱼蒸豆腐【蟹粉很鲜美,不腥,整体比较清淡】
榄菜鳕鱼蒸豆腐【超级无敌喜欢,连🥣都不放过】
红膏蟹肉饼【米其林的推荐菜,蟹膏很足,蟹特别鲜甜,喜欢蟹的不能错过,必点】
爱上海本帮菜的一定要去试一下哦,我已经想好下次要点什么啦,期待二刷
上海
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
林大柱的美食日
2019-12-12 23:24
上海探店 | 平价米其林本帮菜!
作为本帮菜热爱者,每到上海总喜欢找一些小店品尝地道的味道。这次上海的朋友带我来一家米其林必比登推荐餐厅:海金滋。每一道菜都非常浓香,把推荐的菜都点个遍。
特此点名以下菜式:
葱烤大排:葱香扑鼻、大排没有肥肉、肉嫩冒汁,是它家必点菜。
毛蟹炒年糕:最爱嚼劲十足的切片年糕,搭配毛蟹,鲜香甜蜜的口感。
还有最爱的蟹粉蛋、酱鸭、酱爆猪肝,实惠又美味,推荐!
【地址】上海市黄浦区进贤路240号(陕西南路店)
【营业时间】11:30-13:30;17:00-20:30
【人均】60元
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
pinko酱_9007
2018-05-24 21:38
地道上海本帮菜
可以偶遇明星de餐厅
虽然开了很多分店 环境也越发的好
可依然选择老店 有它的味道 有它的明星效应
天平路的沿街商户 低调着它的低调
你坐在大堂 就会看到一波波的人群慕名而来
不提前预约 回答永远是“不好意思订满了 等13:30之后再来”之类的话
老店尽可能在屋子里多摆几张桌椅 哪怕是多人 也只能挤在不大的内厅
下沉式的内厅 悬挂着诸多奖状 有阁楼 有边房
点了一壶菊花茶 湿毛巾需要收费
「吉士咸鸡」¥58 鸡皮尤为薄脆劲道 腌的特别好 不会觉得咸 只有鸡肉的鲜香
「糖醋芝麻小排」¥68 小排扎实有劲 糖醋的口味刚刚好 加了白芝麻提色提味
「花雕膏蟹」¥238 肉质饱满 蟹黄丰厚 芳香无腥 蟹味鲜甜
「心太软」¥38 糯米红枣 红枣富含多种营养元素 去核加入糯米 颗颗饱满 香甜软糯
「蟹粉炒粉皮」¥158 毫不吝啬的蟹黄 蟹腿肉 金黄金黄的 搭配着Q弹的粉皮 鲜就一个字 生姜醋酸甜适中 淋上一点驱寒助消化 口感更棒
「笋干+外婆红烧肉」¥126 单一份红烧肉88 可搭配笋干+38、卤蛋+3/个、目鱼+38 精选五花肉 肥瘦参半 肉质蹭亮 皮质劲道又糯口 整个拣起来有duang duang的感觉 浓油赤酱的经典之作
「本帮炒鳝糊」¥78 鳝糊厚实又丰满 油润不腻 香味浓郁 新鲜可口
「葱香鸦片鱼」¥228 需要提前预定哦 本帮菜中极少有店家做的了 竹网打底 鱼头在上 盖满了香葱 鱼肉含油脂量较高
「梅干菜油爆虾」¥108 第一次吃梅干菜烧的油爆虾 爆脆鲜甜的 连外壳都能轻易下咽
「虎皮臭豆腐」¥28 臭豆腐松散 外皮酥脆 搭配辣椒酱 个人觉得吃口一般
「酒香豆苗」¥48 时蔬一款 蛮清爽 不过个人还是偏爱酒香草头
「酒酿圆子」¥48 满满一盆 黑洋酥圆子 珠圆玉润的 还加了酒酿 自家的烧法还会多加鸡蛋哦(秘诀)
很满足的一顿本帮菜 浓油赤酱的好味道
上海
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
一只小白梨
2024-06-06 19:20
明星也会打卡的上海平价地道小馆(附测评
上海街头巷尾藏着众多平价地道的苍蝇小馆(甚至很多明显都会前来打卡,吐血整理了几家人气比较高的宝藏小店(附路线、测评,来上海想要体验接地气的上海地道美食的宝子们,可以自取哦~~
1️⃣建国328小馆(杨幂打卡)
🚇地铁9号线嘉善路站5号口步行570m
✅葱油拌面(葱油味很香,面软硬适中
✅糯米红枣(心太软)(红枣里面塞满了糯米,撒了一些桂花碎,挺甜的
✅酒香草头(很鲜嫩,绿油油的
✅酱爆猪肝(整个浓油赤酱,猪肝很嫩
2️⃣我家餐厅(梁朝伟打卡)
🚇地铁2号线静安寺站12号口步行140m
✅清炒鳝丝(滑溜溜的,经典的本帮菜
✅腐乳空心菜(想尝试腐乳味的可以试试
✅糖醋排条(偏甜口,排条应该是先炸过的
✅我家鸡翅(油蒜味很足,肉质鲜嫩多汁
3️⃣胖子面(谢霆锋打卡)
🚇地铁13号线马当路站5号口步行300m
✅辣肉面、大肠面、水笋面、大肉面(很小众但很出彩的一家面馆,浇头的量都很足,面比较有劲道,主打一个性价比
4️⃣鲜得来排骨年糕(繁花同款)
🚇地铁14号线浦东南路站3A步行230m
✅排骨年糕、小馄饨、炸猪排、荠菜虾仁春卷(小时候的味道,价格都很便宜,但是打卡的人比较多,可能需要排队
5️⃣奶奶的味道(上海爷叔同款)
🚇地铁2号线静安寺站步行240m
✅猪油菜饭(猪油味贼拉香
✅酱爆猪肝(浓油赤酱的拌饭一绝
✅椒盐排条(排条炸的很酥脆,蘸上料碟,一点不腻
✅本帮酱鸭(甜口,肉质紧实
上海
新浪微博
QQ空间
微信
278
评论
取消
查看全部
NumNum自语
2024-06-18 11:41
在上海!真心不错的餐厅️本帮菜(平价版)
❶建国328小馆
📍地铁9号线·嘉善路站·5️⃣号口
▫️亲民的家常本帮菜,人均100左右,好吃不贵,看见很多本地爷爷奶奶在这吃,生意非常好!
【糯米红枣】糯叽叽桂花红枣夹糯米,入口香甜
【开洋葱油面】葱油拌面挂满了汤汁,葱油巨香!
【酱爆猪肝】浓油赤酱,猪肝爆炒得非常嫩
【酒香草头】强烈推荐!蔬菜怎么能这么嫩啊
【糖醋小排】偏甜口,还点了【蟹粉豆腐】和【臭豆腐】,后悔没有点菜饭🥹
❷鲜得来
📍地铁8号线·大世界站·1️⃣号口
▫️云南南路上的老上海特色美食,上海老爷叔推荐的,招牌是排骨年糕!淋上辣酱油,人均30,性价比之王!
【排骨年糕】招牌菜排骨外酥里嫩,腌制入味,酱酸酸甜甜,一口排骨一口年糕,好搭!推荐点套餐,一碗很鲜的面筋百页汤解腻
还点了【素鸡】【绿豆刨冰】【老上海罗宋汤】【奶露糯米】一桌子人均才三四十,全部不踩雷
❸沪西老弄堂面馆
📍地铁3/4号线·延安西路站·2️⃣号口
▫️超正宗本帮面,隔一段时间就想吃的魔力,接地气的小面馆,服务特别好
【蛤蜊猪肝面】32¥必点!浓油赤酱嫩猪肝,配鲜甜的蛤蜊肉,拌面吸饱汤汁,加个虎皮蛋不要太香了!
【炸猪排】色泽金黄,外皮酥酥脆脆,一定要试试淋上辣酱油!
17
上海
新浪微博
QQ空间
微信
166
评论
取消
查看全部
安安_小南
2024-06-04 19:30
上海一些我觉得不错的本帮菜/本帮面馆
好吃的太多了,欢迎走过路过安利一下
·
1️⃣牧羊餐厅
💗:响油鳝丝、椒盐排条 ✨这家开了很多年但人气一直蛮旺的,本帮菜里很费饭的一家
2️⃣老仁客
💗:松子桂鱼、鲍鱼猪手、心太软 ✨也是开了很多年,环境接地气但菜品很精致
3️⃣金宴310
💗:酱爆猪肝、蟹粉豆腐 ✨离牧羊餐厅很近噢,口味相对来说更偏甜
4️⃣待月庭
💗:特色菜太多啦!可以盲点不踩雷 ✨这家很适合带长辈去吃,是毛豆阿姨plus版
5️⃣兴安餐厅
💗:牛肉爬草头、咸蛋黄排条 ✨三十年老店应该不会让人失望,就是咸蛋黄排条吃到后面略腻
·
6️⃣福和面馆
🍝猪肝腰花面锅气很足,鳝丝面也鲜香有嚼劲。整体口味比较咸香,不会很甜
7️⃣沪西老弄堂
🍝老网红难免褒贬不一,但个人真的很爱。蛤蜊猪肝面百吃不腻,适合喜欢甜口的
8️⃣毒蛇面馆
🍝目前在上海吃过zuì喜欢的响油鳝丝面,连里面的笋丝都鲜掉眉毛,一碗下肚完全不腻
9️⃣心乐面馆
🍝要去进贤路老店吃,开了30多年,猪肝腰花面浇头特别嫩!但是吃到后面略咸
🔟冯爸面馆
🍝大肠面端上来超香,肥肠很干净,滑溜溜的口感真的很爱,也没有很明显的甜口
1️⃣1️⃣谷沙屋面铺
🍝葱油拌面一绝,加的大排浇头比面碗都大😂他家真的很鲜甜,不爱吃甜口的不要轻易尝试
12
上海
新浪微博
QQ空间
微信
392
评论
取消
查看全部
凌驾LING
2019-01-28 14:48
上海本帮菜推荐👉妈妈家
这家店相比一些改良之后的上海本帮菜(比如俏江南)来说,算是比较地道纯正宗的本帮菜了。
来上海旅游的同学可以来尝尝看,良心推荐,店铺比较小,等位需要在路边,但是价格实惠,口味正宗!🥢
推荐1️⃣
椒盐排骨馄饨💰42元
堆成小山的排骨和馄饨,旁边是一碟椒盐,一碟醋。基本上是每桌必点。说是排骨,其实基本上没有什么骨头,中间有点肉筋,有点酥肉plus的感觉。
推荐2️⃣
砂锅焗猪肝💰38元
端上来的时候,被分量震惊了!满满一锅的猪肝,猪肝片的比较大,也比较嫩,而且刚上桌的时候,还滋滋作响,也算是听觉上一种享受了。建议热的时候吃,冷了之后稍微有点油。
推荐3️⃣
草头💰28元
草头算是上海这一带比较地方的野菜,草头很嫩,很香。如果想吃大肠的话,可以点一下👉草头圈子
点评上有代金券,记得可以去买一下,这顿饭,两个人一共花费了💰96元,真的很划算!
🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢
餐厅👉妈妈家
地址📍徐家汇548号-4(靠近日月光)
人均💰50元
旁边就是日月光、田子坊,一般都需要排队,可以去附近逛逛。
周六13:30排队还需要20分钟,但是上菜比较快,还是值得再去刷一下别的菜品的。
上海
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
坤峰别吃了
2024-07-24 19:57
来上海闭眼吃的10家本帮菜馆
1.人和馆
🌟🌟🌟🌟🌟
蟹粉捞饭,红烧肉,本帮熏鱼
-地址:肇嘉浜路407号
-简评:吃得出想表达的腔调,2021-2024连续上榜米其林餐厅,菜肴口味很惊艳,服务周到
-人均201
2.玫瑰厅
🌟🌟🌟🌟🌟
话梅排骨,招牌牛肉,鲜辣炝花螺
-地址:兴国路372弄1号101
-简评:浓油赤酱的鲜甜口味,很符合上海人的口味,奇妙的是有些辣菜也不错
-人均248
3.成事园
🌟🌟🌟🌟🌟
北京烤鸭,芥味虾球,响油鳝丝
-地址:程家桥支路205号
-简评:一家1992年开的本帮菜老店,名字就蕴含着美好寓意,仿佛预示着事事成功!地道的本帮风味,鳝丝非常鲜嫩!
-人均104
4.小南国
🌟🌟🌟🌟🌟
爆汁果香牛肉,鳝丝,葱油酸萝卜海蜇,白斩鸡
-地址:肇嘉浜路789号均瑶广场5楼
-简评:环境幽雅,尤其白斩鸡色相味跟小时候外婆做的一模一样
-人均189
5.海金滋
🌟🌟🌟🌟
葱烤大排,蟹粉蛋,酒香草头
-地址:瑞金二路街道进贤路240号
-简评:吃了几十年的老店,上海日常菜的平民菜馆,实惠乐胃
-人均71
6.顺风大酒店
🌟🌟🌟🌟
脆皮鸽子,脆皮小棠菜,顺风黄鱼煨面
-地址:华山路2038号百联徐汇商业广场5楼501号
-简评:当地人吃的店,味道也是家常口的地道的好吃,菜上桌发现每个菜都精美量大,品相上佳
-人均:140
7.930私房菜
🌟🌟🌟🌟
外婆红烧肉,花蛤猪肝,玛拐锅
-地址:金沙江路788号(二楼)
-简评:地道本帮菜,性价比高,菜品蛮多的,特别符合上海人的口味
-人均75
8. 蘭心餐厅
🌟🌟🌟🌟
响油鳝丝,草头圈子,酱鸭
-地址:长宁路88号KING88广场3楼-A
-简评:味道非常棒,老上海口味!服务周到环境好!上菜速度也很快!酱鸭入味,罗宋汤料足!
-人均163
9.瑞福园
🌟🌟🌟🌟
大黄鱼棒打小馄饨,田螺塞肉,油爆虾
-地址:瑞金二路街道茂名南路132号(近复兴中路)
-简评:人气满满的地道本帮菜肴也是上海小囡心中的味道、也是妈妈和家的味道
-人均161
10.玲珑
🌟🌟🌟
招牌空心菜,油爆虾,小排番茄土豆汤
-地址:瑞金二路街道陕西南路57号
-简评:一家本帮菜小店,烧的菜都是上海人家里会做的菜,充满家的味道
-人均99
11
上海
新浪微博
QQ空间
微信
62
评论
取消
查看全部
小锦李爱旅游
2024-03-25 00:31
魔都探店 | 上海本帮菜—兰心餐厅
兰心餐厅 连续七年登榜米其林。老店位置不大,室内有5张桌子。味道很上海,浓油赤酱,正宗本帮菜!
推荐菜:酱爆猪肝✔️、🦐油爆虾✔️、腌笃鲜汤✔️、草头✔️
菜品整体很鲜甜,猪肝处理得很好,没有任何腥味;油爆虾酥香鲜甜,咸香口,很绝👍;腌笃鲜汤,鲜掉眉毛的那种,一喝一个不吱声~草头很鲜,很春天~
周末晚上去的,人不多,店家九点关门,八点左右就不再接客了,需要安排好出行时间。
位置:上海市黄埔区进贤路130号
上海
新浪微博
QQ空间
微信
39
评论
取消
查看全部
1
1970-01-01 08:00
推荐
1
1
新浪微博
QQ空间
微信
1
1
评论
取消
查看全部
冯冯的冯
2019-05-18 20:34
亲口吃过的不踩雷上海本帮菜推荐(有价格)
上海物价不低,名气大点的好吃的饭店人均都要100起,3月份去上海的时候吃了不少家,特色的本帮菜都吃过了,有的店服务好吃的好,然而也有的店口味一般甚至卫生有问题。
为了帮助姐妹们避雷,这篇攻略只写可以放心点而且口味不错的菜。
▪️
▪️
🏠翠亭酒家
🧡💛腐乳汁草虾💰68
虾好大只,入味,腐乳的味道不浓不淡刚刚好。
🧡💛响油鳝丝💰78
和米饭拌在一起很下饭。
第一天去的时候人太多没排到,晚上打电话提前预约了第二天中午吃。一定要提前预约。一定要提前预约。一定要提前预约。
▪️
▪️
🏠三玛璐酒楼
🧡💛桂花糖藕💰19
第一次吃糖藕,爱上了桂花蜜。
🧡💛上海小排💰48
糖醋口味调的太和我心。
🧡💛毛蟹炒年糕💰76(一只蟹22,我要了三只)
毛蟹好吃,惊喜的是年糕也好好吃,年糕片软软的很入味。
🧡💛酒酿小小圆💰25(一大盆)
这家也需要等位,但是没有翠亭酒家夸张。
▪️
▪️
🏠莱莱小笼
🧡💛鲜肉松茸小笼32/4只
🧡💛蟹粉小笼33/8只
店家兑好的姜醋汁比例刚刚好,祛腥祛腻祛寒。
▪️
▪️
🏠金时代顺风港湾
🧡💛顺风红烧肉98
九大块红烧肉,肥而不腻,肉很烂。
▪️
▪️
💛💛💛💛💛💛💛💛
这些店都在南京路步行街附近,具体位置在地图上搜一下就好。
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
佛拉拉拉拉拉
2019-04-19 11:18
不少上海人从小吃到大的本帮菜,必吃老字号
之前来过一次魔都,就在逛衣服店时买单问店员有什么好吃的店推荐,店员就有推荐说可以去吃老克勤。还记得那晚吃完要赶最后一班去机场的地铁没赶上,但却始终忘不了那一份鹅肝,真的是鲜到眉毛都要掉了。
🔻
光明邨大酒家也是跟老克勤上海菜一样,是魔都比较厉害的本帮菜。虽然好几个朋友都安利我一定要吃鲜肉月饼,但这对于本就不太喜欢吃肥肉的我,实在下不去口。在来吃之前刚吃了一顿大肠面,故点的菜没有很多,好在够精致。
🔻
👉🏻光明邨的自制鹅肝酱,用薯片作底,托住鹅肝,一口一个咯嘣脆的同时还有满嘴的鲜味。但要注意不能放太久,这样味道会变,还会觉得很腻。
👉🏻橙香蟹粉这道菜是很优秀了,光从摆盘就看出花费了不少工夫。这样一份看着很小,但好在料很足,还能吃到很大颗的蟹黄,会比较滋补一些。
👉🏻还有一个很神奇的青菜,就叫草头,应该是江浙一带特有,几乎每桌必点。尝试点了一份,觉得真的特别,吃起来还真的有点像在吃草一样,重点还很解腻。
🔻
这里要特别说明一下吃饭的糗事,整个酒家有3层楼,我们以为去到2楼就跟3楼一样,后面发现怎么有些菜都点不到,后面问了店员才知道要上3楼,真是哭了,尴尬至极。原来2楼是吃小炒快食的,3楼是吃比较贵比较精致的菜,从菜单就可以发现差距,2楼是一张纸,3楼是一大本菜薄。对了,1楼是专门卖糕点的,需要单独排队,但是不能带上去吃,吃完发现糕点也卖完了。
🈺️完美避开排队需要赶在它晚市一开就去,我们是工作日5点半多去到的,就很幸运不用排队。
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
doreen_4609
2020-08-28 13:50
逸道(外滩源店)
本次消费:168
大众点评人均:384
地址:圆明园路88号益丰外滩源2楼(距地铁2/10号线南京路站6号口步行530米)
营业时间:
周一至周日 06:30-19:00
朋友推荐的餐厅,看着中午有午市套餐,所以去尝试了一下。点了168的单人餐,一样一样给大家讲讲。
凉菜精选三小碟,两块糖醋小排,两块咸鸡,一些冰草,口味比较清淡,也挺开胃的。
海鲜酸辣羹,豪华版的酸辣汤,里面的料非常足,味道也很浓郁,一碗下肚非常有满足感!
招牌雪花牛肉,一块牛肉加一块香菇,很本帮的味道,味道浓郁,牛肉也很嫩,不愧是招牌!
花胶鲜鲍煮燕麦,非常有创意的一道菜,鲍鱼的鲜嫩,加上花胶的肥美,再加上燕麦的口感,三种食物结合地恰到好处,大家一定要尝试下!
太湖银刀,这个就有点普通了,吃起来像鲥鱼,鲜是很鲜,但是刺非常多,吃起来很麻烦,不适合懒人
有机时蔬,这个没啥好介绍的,哈哈哈!
黑松露拌饭,这个主食印象深刻,浓浓的奶油味,吃在嘴里爽滑浓郁,唇齿留香去吃的亲这个必点哦!
焦糖烤布蕾,不错的餐后甜点,口味相对比较甜,不喜欢甜食的可以把上面的焦糖弄掉了再吃!
白米糕,逸道特色,口感很软糯,也不甜,我看似乎是每桌必点的一道点心。
总结下来,这个套餐性价比还是很高的,女孩子的话全部吃完会非常饱,下次再试试298的套餐,然后再来分享。
上海
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
mo_8518
2019-12-28 18:22
上海本地人 探店|魔都 上海本帮菜 人和馆
☑️打卡 上海本帮菜 网红餐厅~👭👭
四点五十到店 服务员说晚上四点半是第一批入场 没等几分钟就进去了😁 (我们前面有4桌 叫号都不在) 进去明明很多桌子都是空的 不知道为啥要等 疑惑😮
装修风格是老上海的风格🎤 很有年代感 舞台时不时会有穿旗袍的小姐姐 扮上海歌女 唱怀旧老歌🎵
⭐️松鼠桂鱼 ★ ★ ★ ★
炸得很透 淋上酸酸甜甜的茄汁🍅 也不软 脆脆的 好吃
⭐️茭白炒鳝丝 ★ ★ ★
不腥不苦 但就比较普通 常规不惊艳
⭐️老上海陈皮鸡 ★ ★ ★ ☆
薄薄的鸡片🐔裹上面糊炸 类似茄汁里脊的味道 酸甜偏酸
⭐八宝辣酱 ★ ★ ★ ★
经典本帮菜❗️咸甜口 内容很多 豆腐干豌豆鸭胗年糕 浓油赤酱 配饭 赞👍 推荐👍
⭐️️话梅虾 ★ ★ ★ ★
有两种做法 可以选生的或熟的 选了熟吃 🦐虾很新鲜 汁水咸甜有酒味 很入味 有一点点咸哦~
⭐️金牌红烧肉 ★ ★ ★
招牌?一般 比这家好吃的红烧肉很多 不推荐
⭐️蟹粉海鲜菜泡饭 ★ ★ ★
没吃出蟹粉🤣 有几个蟹肉棒虾仁 一点青菜锅巴 就是菜泡饭 不推荐
⭐️老上海生煸草头 ★ ★ ★ ☆
色面好看 碧绿~ 不老 重口中来口蔬菜 解腻不错
⚠️人和馆口味偏重 主食推荐 点碗白饭哦~
⚠️算是网红餐厅 旅游的小伙伴 如果在附近 可以试一下~ 味道中规中矩 环境有老上海的氛围 📷拍照留念🉑️~
.........................................................................................
人和馆
地址:东安路562号 绿地缤纷2层 wf201-202 (地铁7/12号线 龙华中路站 5号口)
上海
新浪微博
QQ空间
微信
3
评论
取消
查看全部
5
1970-01-01 08:00
5
5
评论
取消
查看全部
1
1970-01-01 08:00
推荐
1
1
新浪微博
QQ空间
微信
1
1
评论
取消
查看全部
行走江湖的老吴
2020-05-10 23:09
原本以为四百壮士全部在四行仓库壮烈牺牲,没想到打了胜仗还在自己的领土被外国人软禁了4年多,最终团长被叛徒刺杀身亡,民族英雄就这么倒下了,可悲,可恨,弱国无外交!难怪新中国成立后不接受任何不平等条约,不允许任何租界存在。因为比起经济,更重要的还是民族气节和国家尊严!
上海
新浪微博
QQ空间
微信
27
1
评论
取消
查看全部
黑珍珠号在逃公
2023-08-28 13:07
拿到船长的to签了 以及收获温暖抱抱
两个不同视角的照片嘿嘿其实写to签这个愿望很久以前就有了,只不过每次都有点紧张然后也不知道怎么提出请求没想到还给我画了一棵椰子树哈哈哈好可爱!(见p5)
😊上次说可能是最后一次见面了结果没想到还能碰见啊啊开心死了 不过这次我是真的要开学了只剩最后两天倒计时
😤摊位风扇有点吵,把我的头发都吹乱了 这轮互动摊位外面真的好多人围观哈哈哈 有几个游客好没礼貌在那里大喊大叫吸引船长注意力
👍不过船长真的有在认真地用心互动不会中途和别人打招呼啊啊感动
📸p6是给船长咔咔拍照
上海
新浪微博
QQ空间
微信
22
评论
取消
查看全部
feifeibb_1478
2022-03-07 18:58
上海酒店|与东方明珠同框!这个view绝了
之前去上海都是去外滩那边玩
这次过对面的浦东玩玩
还选择住在了浦东丽思卡尔顿酒店
·
之前在广州也住过
很喜欢它们的风格
而且下午茶也很好吃😋
这次来上海订了行政套房
大大的落地玻璃窗可以看到东方明珠塔
行政套房还可以享受行政礼遇
酒店的美食出品也很不错~
自助早餐、金轩中餐厅的米其林中餐、
AURA大堂酒廊下午茶,都尝试过
晚上还在52层AURA爵士吧吃了一顿法式大餐!
一边看着外滩夜景🌃
和爱人一边喝着红酒🍷
实在是太享受了!
·
下次来上海玩我还要住这里!
楼下就是国金中心
逛街也很方便!
上海 · 上海浦东丽思卡尔顿酒店
新浪微博
QQ空间
微信
58
评论
取消
查看全部
棒棒棒子影
2020-11-16 18:11
魔都0元拍照地|灰色空间结构感大片
作为一个上海人,外白渡桥我竟然是那么多年头一次去(感觉有点惭愧……)儿时对于外白渡桥最深刻的印象就是依萍穿着旗袍在上面唱歌😂相信90后的小伙伴都有这样的蜜汁回忆吧~只是当年依萍在这里是为了爱情,而我是现在是为了街拍。🤣🤣🤣
-
现在外白渡桥已经变成了新晋街拍地啦,灰色的钢筋建筑前真的分分钟拍出走路带风的街拍大片~下面就来给大家分享几个拍照角度以及拍出大片的小Tips:
💡
1️⃣边走边抓拍,建议穿纯色的衣服,例如:黑、白、灰三色,会和背景比较搭
2️⃣摄影师从下往上仰拍,背景正好是灰色建筑,特别带感
3️⃣靠在桥上,不看镜头叉腰曲腿来一张
4️⃣蹲在路边,腿往前伸,手可以搭在桥上制造一些互动感
5️⃣靠在栏杆上,腿弯曲形成一个黄金三角
6️⃣往前走的时候回眸看镜头
7️⃣往前走抓拍,撩一下头发更自然
8️⃣往前走,头往侧看,抓拍一个背影
为了配合拍出灰色钢筋建筑的冷酷感,今天这一身我特意只选择了黑白灰三色,再搭配上渐变墨镜,简直是酷女孩本孩了。
-
👢黑色短靴:Stuart Weitzman
非常显腿长,这个秋冬也需要来一双这样的麂皮靴,方头的设计我超爱!
🧥灰色西装:已下架
当时买的时候就一眼相中了这件西装拼接的设计,穿了几次都不会腻~
🕶️渐变墨镜:帕莎眼镜
酷感街拍怎么能少了一副墨镜?这副帕莎墨镜的渐变色镜片超特别,金框又带有一种斯文大佬的气场。配上灰色钢筋的背景,莫名有一种酷炫的未来感。
👜黑白包包:Charles&Keith
同样是具有未来感外形的梯形包包,黑白撞色和我的拼接西装就是最佳CP!
-
好啦,祝你们拍出酷炫的未来感大片!
上海
新浪微博
QQ空间
微信
17
评论
取消
查看全部
Good白bai
2020-10-20 20:12
上海新店|🍃武康路上又一家油画般的咖啡店👩🏻🎨
📍Plusone
📍武康路286号(边上有买手店)
被一楼装饰吸引去的!!每一个座位都很独特!!二楼还有小阳台(有人坐着我就没拍了🤓)
顺路买了一杯拿铁☕️
走在武康路上~拍拍照丢失在秋天里🍂
Q:你们有没有经历过在咖啡店,想拍照的时候,一个看上去很漂亮的人,带着一个大照相机的人,在后面眼神暗示你快点,本可人要拍照了🙃
🥰跟着亮亮喝喝喝!持续更新!关注不走丢!
上海
新浪微博
QQ空间
微信
220
评论
取消
查看全部
十三妹_7624
2024-05-14 14:35
迪士尼️《加勒比海盗》表演绝佳位置你知道吗
赶时间,着急抢座位的,可以直接看最后一段🤭🤭🤭
———————————————
我来讲一讲:风暴来临剧场“得金币”最佳位置😊
进剧场后一定一定要靠.左边.的楼梯走下去,(不要走右边!所以就是在外面排队的时候就排左边的队伍!)
看图➡️大概到我贴纸这个位置,靠边!靠边!一定靠边坐!有机会能拿到金币哦!(不要为了视线好,坐到剧场正中间!)不要往中间走,找个边上的位子就赶紧坐下来🤭🤭🤭不要犹豫!
每一场金币可能就发3/4个,能拿到的话真的是幸运!虽然金币不值钱(不是真金哈),但这就是感受快乐啊!😯
每一场拿到金币的不管是小朋友还是大朋友都超级开心
😍😍😍
年轻漂亮的小姐姐就坐在靠前第二/第三排左边边上的位置,有可能Jack船长会过来调侃几句😁 😁 😁 😁 他也是随机选漂亮MM的😍
更新一下:
今天坐了🌈剧场里右边通道座位的倒数第二排也得到啦!一定是最边边的位子!右边我个人觉得要靠后一些,他们演职人员会照顾后面的观众,所以他们都跑到后面发金币。
🌈左边通道的,据我多次观察,大概是前10排左右两边的靠边第一把椅子的都可以,得到的几率大一些。但是他们也是随机的,纯属碰运气😊😊😊😊
一般他们挑漂亮的MM,或者可爱的小朋友给金币
愿大家都能得到船长的金币😁 😁 😁 😁
帮助一个是一个,把他们的金币抢光
————————————
总结一下:(正在排队ing着急抢座位的看这里)
看风暴来临去的早的话,排最左边的队伍,进剧场之后,走左边通道,下台阶后一定抢➡️靠前面区域,➡️左右两边的第一把椅子!别纠结,赶紧坐就对了!
去晚了的话,若前面人山人海了,就排右边的队伍,跟着右边的队伍走到剧场后,就右边台阶倒数倒数倒数第二/第三排最边上的位子就好。
切记:如果想要和演职人员互动,得金币,就不要为了视觉效果,坐到正中间。
上海
新浪微博
QQ空间
微信
39
评论
取消
查看全部
猪瘾犯了_8327
2024-05-30 23:25
带5岁小朋友勇闯上海迪士尼记录(穷游版)
心得总结:(当日人流量6w)
1️⃣:这个小镇停车场真的是又节约时间又方便,240/天 还是值的
2️⃣:能来早点尽量来早点,入园后灵活运用官方APP安排游玩项目(查看项目排队时间以及预约演出等候卡,对了,记得给手机带移动电源)
3️⃣:带娃来千万别高估娃的体力,最好有个能躺的推车(当天暴走3w步,娃估计1000步都没走上,所以她玩的开心)
4️⃣:对于项目以及演出要有取舍(比如我们一家都有点怕失重项目,那就看演出,看巡游,去闲逛,去拍照)
5️⃣:祝大家都能在迪士尼找到自己的心中奇梦。
Have a magical day!
上海
新浪微博
QQ空间
微信
15
评论
取消
查看全部
奈何_7817
2024-01-31 10:38
美哭了‼️上海竟然有自己的爱乐之城……
😊hello 我是安安,一个梦想带你看看世界的摄影师
🌆早就听说上海拥有属于自己的爱乐之城,直到我来到了浦东,赶赴这场日落,才知道有多美,
🌅落日,轮渡,城市灯火,飞鸟,散步的人群….此刻像是走进了画里,只想安静的呆在这里
🚗到达方式:地铁14号线歇浦路站4号口出站 具体🗺️放在最后啦
⏰现在冬天日落早建议四点五十分分到地铁站,望江边走步行10分钟左右到这个渡口
🔽时间参考建议
⏰16:50-17:00 从地铁站走到歇浦路渡口
⏰17:00-17:20黄金日落时刻到城市灯光点亮
⏰17:20-18:00 黄昏到蓝调时刻这个时间最美
🔂辅助参考路线:歇浦路渡口——民生路渡口——其昌栈渡口(全长约3km)有专门的跑步道和骑行道,慢跑和骑行也很舒服
🥰如果在下午时到达也可以先到东江文体公园P11-14打卡,南浦大桥下的日落,也格外迷人,然后再去渡口拍照
📷使用设备:索尼A7R3+适马24 70
15
上海
新浪微博
QQ空间
微信
477
评论
取消
查看全部
吉米格尔
2023-02-19 22:33
看展日记|龙美术馆十周年大展
来参观中国最厉害的当代艺术品藏家的金库 非常惊艳了咱就是说
上海
新浪微博
QQ空间
微信
11
评论
取消
查看全部
茉柠派对Lov
2023-08-21 22:29
咋就是说,去迪士尼这样拍气球也太好看了吧
99%的人不知道的拍照构图技巧来咯
上海
新浪微博
QQ空间
微信
10
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈