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  冯冯的冯 2019-05-18 20:34

  亲口吃过的不踩雷上海本帮菜推荐（有价格）
  上海物价不低，名气大点的好吃的饭店人均都要100起，3月份去上海的时候吃了不少家，特色的本帮菜都吃过了，有的店服务好吃的好，然而也有的店口味一般甚至卫生有问题。
  为了帮助姐妹们避雷，这篇攻略只写可以放心点而且口味不错的菜。
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  🏠翠亭酒家
  🧡💛腐乳汁草虾💰68
  虾好大只，入味，腐乳的味道不浓不淡刚刚好。
  🧡💛响油鳝丝💰78
  和米饭拌在一起很下饭。
  第一天去的时候人太多没排到，晚上打电话提前预约了第二天中午吃。一定要提前预约。一定要提前预约。一定要提前预约。
  ▪️
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  🏠三玛璐酒楼
  🧡💛桂花糖藕💰19
  第一次吃糖藕，爱上了桂花蜜。
  🧡💛上海小排💰48
  糖醋口味调的太和我心。
  🧡💛毛蟹炒年糕💰76（一只蟹22，我要了三只）
  毛蟹好吃，惊喜的是年糕也好好吃，年糕片软软的很入味。
  🧡💛酒酿小小圆💰25（一大盆）
  这家也需要等位，但是没有翠亭酒家夸张。
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  🏠莱莱小笼
  🧡💛鲜肉松茸小笼32/4只
  🧡💛蟹粉小笼33/8只
  店家兑好的姜醋汁比例刚刚好，祛腥祛腻祛寒。
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  🏠金时代顺风港湾
  🧡💛顺风红烧肉98
  九大块红烧肉，肥而不腻，肉很烂。
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  💛💛💛💛💛💛💛💛
  这些店都在南京路步行街附近，具体位置在地图上搜一下就好。

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  Angelica_2614 2018-04-12 13:41

  上海正宗本帮菜首选推荐来魔都旅游的宝宝们店铺♥️建国328小馆
  地址♥️ 建国西路328号(近襄阳南路)
  一家小饭馆，两层，可同时有五十多人用餐，里面空间比较局促。饭点时生意很好，看菜单价格不贵，三四人点菜的话，人均也就六七十元就挺丰盛了。
  ⭐工作日有午市套餐，即面条加15元可得炸猪排和冰红茶和一点点蔬菜。
  我是晚上8.00左右去的，还在排队不过挺快，因为一走就是一批。
  他家出名的是性价比高，很实惠。最主要的是做的比较正宗，有种老上海的味道，不像现在很多饭店都改良过得，有点创意本帮菜的味道🙃
  不要看这里小小的，环境也不是很高档但是外国人还有潮人，时髦的阿姨叔叔蛮多的
  我是一家人来吃的饭点的量蛮多的，基本把网红菜都来了一波。量大到根本吃不掉 结算价格人均100都没有，太推荐你们了
  【柠檬冰红茶】蛮爽口的，正好上海这两天蛮热的。来一杯真的色色一一
  【糯米红枣】个头很大，不是很甜，适中。红枣建议女生多吃点，补气血的。是个养颜的好东西
  【塔菜冬笋】笋很鲜很嫩的 好吃推荐超级下饭，很家常的味道
  这是我最喜欢吃的三道菜，特地分享下，其他的几个也不错的，你们还可以点他们家的招牌，拌面。也是一个嗲字

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  安安_小南 2024-06-04 19:30

  上海一些我觉得不错的本帮菜/本帮面馆好吃的太多了，欢迎走过路过安利一下
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  1️⃣牧羊餐厅
  💗：响油鳝丝、椒盐排条 ✨这家开了很多年但人气一直蛮旺的，本帮菜里很费饭的一家
  2️⃣老仁客
  💗：松子桂鱼、鲍鱼猪手、心太软 ✨也是开了很多年，环境接地气但菜品很精致
  3️⃣金宴310
  💗：酱爆猪肝、蟹粉豆腐 ✨离牧羊餐厅很近噢，口味相对来说更偏甜
  4️⃣待月庭
  💗：特色菜太多啦！可以盲点不踩雷 ✨这家很适合带长辈去吃，是毛豆阿姨plus版
  5️⃣兴安餐厅
  💗：牛肉爬草头、咸蛋黄排条 ✨三十年老店应该不会让人失望，就是咸蛋黄排条吃到后面略腻
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  6️⃣福和面馆
  🍝猪肝腰花面锅气很足，鳝丝面也鲜香有嚼劲。整体口味比较咸香，不会很甜
  7️⃣沪西老弄堂
  🍝老网红难免褒贬不一，但个人真的很爱。蛤蜊猪肝面百吃不腻，适合喜欢甜口的
  8️⃣毒蛇面馆
  🍝目前在上海吃过zuì喜欢的响油鳝丝面，连里面的笋丝都鲜掉眉毛，一碗下肚完全不腻
  9️⃣心乐面馆
  🍝要去进贤路老店吃，开了30多年，猪肝腰花面浇头特别嫩！但是吃到后面略咸
  🔟冯爸面馆
  🍝大肠面端上来超香，肥肠很干净，滑溜溜的口感真的很爱，也没有很明显的甜口
  1️⃣1️⃣谷沙屋面铺
  🍝葱油拌面一绝，加的大排浇头比面碗都大😂他家真的很鲜甜，不爱吃甜口的不要轻易尝试

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  Jenny_254 2019-10-11 14:59

  蘭心餐厅 ｜米其林推荐之上海本帮菜店名：蘭心餐厅（浦东新区的TOP 1）
  地址：浦东南路899号陆家嘴中心8楼
  交通：地铁2号线东昌路站3号口不行300米不到
  地铁9号线商城路站4号口右拐就到
  🌟环境 ：在陆家嘴中心L+MALL商场八楼，餐厅环境还不错，我们四个人是坐在一个两边围起来的类似小包间的那种感觉，私密性很好，互相隔开不会被打扰，这个设计很贴心.（楼下喜茶好像排队人很少，可以顺便来一杯）
  🌟服务：服务员虽然没有到非常贴心，点菜的时候如果服务员能给一些建议，比如点太多，点重复那就更贴心啦 但是总体还是很不错的，收盘子期间应该正好是遇到了经理，闲聊间能感受到他对菜还是有比较专业的了解的，谈及到口感方面，他也非常有耐心的讲解厨师们在各方面口味上都想的非常周到，这点很不错.
  🌟菜品：点了差不多十道菜，无一踩雷，每一道都还不错，菜品很新鲜，菜单上看到有些菜以为量会比较少，没想到上菜的时候惊讶到 原来量真的不少，我被小小的图片欺骗了，所以点单的时候点多了哈哈，建议bb门第一次去点单的时候可以咨询下服务员菜的量，以免点太多浪费了
  🌟推荐菜：蘭心酱鸭【特别上海人的口味，很入味】
  凉拌黄瓜苗【意外的好吃，停不下来，就是迷你版🥒】
  酱爆猪肝【很喜欢，没理由哈哈】
  蟹粉黄鱼蒸豆腐【蟹粉很鲜美，不腥，整体比较清淡】
  榄菜鳕鱼蒸豆腐【超级无敌喜欢，连🥣都不放过】
  红膏蟹肉饼【米其林的推荐菜，蟹膏很足，蟹特别鲜甜，喜欢蟹的不能错过，必点】
  爱上海本帮菜的一定要去试一下哦，我已经想好下次要点什么啦，期待二刷

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  NumNum自语 2024-06-18 11:41

  在上海！真心不错的餐厅️本帮菜（平价版）❶建国328小馆
  📍地铁9号线·嘉善路站·5️⃣号口
  ▫️亲民的家常本帮菜，人均100左右，好吃不贵，看见很多本地爷爷奶奶在这吃，生意非常好！
  【糯米红枣】糯叽叽桂花红枣夹糯米，入口香甜
  【开洋葱油面】葱油拌面挂满了汤汁，葱油巨香！
  【酱爆猪肝】浓油赤酱，猪肝爆炒得非常嫩
  【酒香草头】强烈推荐！蔬菜怎么能这么嫩啊
  【糖醋小排】偏甜口，还点了【蟹粉豆腐】和【臭豆腐】，后悔没有点菜饭🥹
  
  ❷鲜得来
  📍地铁8号线·大世界站·1️⃣号口
  ▫️云南南路上的老上海特色美食，上海老爷叔推荐的，招牌是排骨年糕！淋上辣酱油，人均30，性价比之王！
  【排骨年糕】招牌菜排骨外酥里嫩，腌制入味，酱酸酸甜甜，一口排骨一口年糕，好搭！推荐点套餐，一碗很鲜的面筋百页汤解腻
  还点了【素鸡】【绿豆刨冰】【老上海罗宋汤】【奶露糯米】一桌子人均才三四十，全部不踩雷
  
  ❸沪西老弄堂面馆
  📍地铁3/4号线·延安西路站·2️⃣号口
  ▫️超正宗本帮面，隔一段时间就想吃的魔力，接地气的小面馆，服务特别好
  【蛤蜊猪肝面】32¥必点！浓油赤酱嫩猪肝，配鲜甜的蛤蜊肉，拌面吸饱汤汁，加个虎皮蛋不要太香了！
  【炸猪排】色泽金黄，外皮酥酥脆脆，一定要试试淋上辣酱油！

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  佛拉拉拉拉拉 2019-04-19 11:18

  不少上海人从小吃到大的本帮菜，必吃老字号之前来过一次魔都，就在逛衣服店时买单问店员有什么好吃的店推荐，店员就有推荐说可以去吃老克勤。还记得那晚吃完要赶最后一班去机场的地铁没赶上，但却始终忘不了那一份鹅肝，真的是鲜到眉毛都要掉了。
  🔻
  光明邨大酒家也是跟老克勤上海菜一样，是魔都比较厉害的本帮菜。虽然好几个朋友都安利我一定要吃鲜肉月饼，但这对于本就不太喜欢吃肥肉的我，实在下不去口。在来吃之前刚吃了一顿大肠面，故点的菜没有很多，好在够精致。
  🔻
  👉🏻光明邨的自制鹅肝酱，用薯片作底，托住鹅肝，一口一个咯嘣脆的同时还有满嘴的鲜味。但要注意不能放太久，这样味道会变，还会觉得很腻。
  👉🏻橙香蟹粉这道菜是很优秀了，光从摆盘就看出花费了不少工夫。这样一份看着很小，但好在料很足，还能吃到很大颗的蟹黄，会比较滋补一些。
  👉🏻还有一个很神奇的青菜，就叫草头，应该是江浙一带特有，几乎每桌必点。尝试点了一份，觉得真的特别，吃起来还真的有点像在吃草一样，重点还很解腻。
  🔻
  这里要特别说明一下吃饭的糗事，整个酒家有3层楼，我们以为去到2楼就跟3楼一样，后面发现怎么有些菜都点不到，后面问了店员才知道要上3楼，真是哭了，尴尬至极。原来2楼是吃小炒快食的，3楼是吃比较贵比较精致的菜，从菜单就可以发现差距，2楼是一张纸，3楼是一大本菜薄。对了，1楼是专门卖糕点的，需要单独排队，但是不能带上去吃，吃完发现糕点也卖完了。
  🈺️完美避开排队需要赶在它晚市一开就去，我们是工作日5点半多去到的，就很幸运不用排队。

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  Libereligion 2018-07-09 13:04

  最接地气的米其林！上海本帮菜兰心餐厅
  🌟🌟🌟
  由于是湖南人，不嗜甜口，但据说兰心餐厅是上海必吃的本帮菜餐厅，所以决定试试。
  餐厅位置很好找，就在进贤路边梧桐树遮挡的小小门面，典型的上海老房子商铺，一共两层，一楼四五张小桌，二楼原先是住家的，现在也变成餐厅，放两个大圆桌专门用来拼桌，还有一个小阳台。看到这样的餐厅就是莫名好感，因为很有家常的味道。由于不接受预定，每天门口都大排长龙，排队的人比吃饭的人还多，所以要早点去拿号。
  上海本帮菜特点：浓油赤酱——油多味浓、糖重色艳。烹调方法以红烧、煨为主，咸中带甜，油而不腻。据说老板从80年代就开了这家餐厅，如今也有30多年了，菜单上的菜式也保留着几十年来的经典，像红烧肉、酱鸭、干烧鲳鱼、油爆虾、腌笃鲜等等都是值得尝试的招牌菜。当时我们点的是红烧肉、干烧鲳鱼、腌笃鲜和茄子煲。
  🌟🌟🌟
  1. 红烧肉
  每桌必点的招牌，肥瘦相间的五花肉，用铁锅、大火将酱汁熬至浓稠，甜津津，口感肥而不腻，属于下饭好菜！
  2. 干烧鲳鱼
  干烧鲳鱼在辣椒酱里融入了酒酿，使得鲳鱼带着一股特殊的酒香。
  3. 腌笃鲜
  如果点了红烧肉、酱鸭、鲳鱼，那么一定要点这道菜来压压肉味。腌笃鲜是他家的经典汤，传统的鲜肉、咸肉、笋块、百叶结一起熬煮的汤，汤头呈奶白色，笋嫩汤鲜，口感在微微的咸味和笋的鲜味中达到平衡，汤里面的咸肉咸骨头也丝毫没有油腻的感觉。
  据说这道菜的原名为腌炖鲜，当时杭州富商胡雪岩招待他时将家乡的腌炖鲜做了改良，左宗棠吃后甚为喜欢。后来有人问这道菜叫什么名，左宗棠是湖南人，发音不标准，把“腌炖鲜”说成了“腌笃鲜”。从此，“腌笃鲜”成了上海的名菜。
  4. 茄子煲
  他家的茄子煲也是典型的咸香口味，浓油赤酱，软烂入味，是很好的下饭菜。
  🌟🌟🌟
  老板说自己从来没有正式学过厨艺，就是按照“家的味道”来做，没什么特别的诀窍。这样的上海本帮菜的特色可能也是兰心餐厅受欢迎的原因，可以说是非常朴实地道的米其林餐厅了。
  🌟🌟🌟
  推荐菜：红烧肉、酱鸭、干烧鲳鱼、油爆虾、腌笃鲜
  人均：100元
  营业时间：11：00-14：00；17：00-22：00
  地址：上海进贤路130号（近茂名南路）

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  小L呀 2019-12-05 19:59

  上海本帮菜推荐：建国328小馆🍡这家店铺不大但有两层，装修很有老上海的味道。我们去的比较早好像是当天的第一波客人，人多的话需要排队。
  -
  🍡我本身就是无锡人所以觉得这家店的口味非常合我胃口，我朋友中有广东的、湖南的也觉得还ok。每份的量不多也不算少，价格也非常合理，还是蛮推荐的。一般点招牌菜都不会踩雷喔～～
  -
  🍡我们去了四个人，点了差不多7个菜：
  ➀糖醋小排：甜甜的，是我喜欢的味道哈哈
  ➁腐皮臭豆腐：个人很喜欢，完全不是我们平时吃到的臭豆腐，惊喜！✨
  ➂荠菜菜饭：不会很油腻，荠菜很香。
  ➃酱爆猪肝：猪肝蛮嫩的，喜欢吃猪肝的朋友应该会很喜欢。
  ➄葱烤小黄鱼：这个菜是店员推荐的，小黄鱼不是很小的那种，烤得正好。
  ➅黄豆猪手汤：汤很鲜很入味，我不是很喜欢吃猪手就一直在喝汤…
  ➆鲜菇青菜：时蔬&每餐必备绿叶菜
  ——————————
  📍地址：建国西路328号（近襄阳南路）
  ⏱时间：11:00-14:00/17:00-21:00
  美食/上海本帮菜/上海菜推荐
  上海 建国328小馆

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  一只小白梨 2024-06-06 19:20

  明星也会打卡的上海平价地道小馆（附测评上海街头巷尾藏着众多平价地道的苍蝇小馆（甚至很多明显都会前来打卡，吐血整理了几家人气比较高的宝藏小店（附路线、测评，来上海想要体验接地气的上海地道美食的宝子们，可以自取哦～～
  1️⃣建国328小馆（杨幂打卡）
  🚇地铁9号线嘉善路站5号口步行570m
  ✅葱油拌面（葱油味很香，面软硬适中
  ✅糯米红枣（心太软）（红枣里面塞满了糯米，撒了一些桂花碎，挺甜的
  ✅酒香草头（很鲜嫩，绿油油的
  ✅酱爆猪肝（整个浓油赤酱，猪肝很嫩
  2️⃣我家餐厅（梁朝伟打卡）
  🚇地铁2号线静安寺站12号口步行140m
  ✅清炒鳝丝（滑溜溜的，经典的本帮菜
  ✅腐乳空心菜（想尝试腐乳味的可以试试
  ✅糖醋排条（偏甜口，排条应该是先炸过的
  ✅我家鸡翅（油蒜味很足，肉质鲜嫩多汁
  3️⃣胖子面（谢霆锋打卡）
  🚇地铁13号线马当路站5号口步行300m
  ✅辣肉面、大肠面、水笋面、大肉面（很小众但很出彩的一家面馆，浇头的量都很足，面比较有劲道，主打一个性价比
  4️⃣鲜得来排骨年糕（繁花同款）
  🚇地铁14号线浦东南路站3A步行230m
  ✅排骨年糕、小馄饨、炸猪排、荠菜虾仁春卷（小时候的味道，价格都很便宜，但是打卡的人比较多，可能需要排队
  5️⃣奶奶的味道（上海爷叔同款）
  🚇地铁2号线静安寺站步行240m
  ✅猪油菜饭（猪油味贼拉香
  ✅酱爆猪肝（浓油赤酱的拌饭一绝
  ✅椒盐排条（排条炸的很酥脆，蘸上料碟，一点不腻
  ✅本帮酱鸭（甜口，肉质紧实

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  一只小白梨 2024-06-05 18:22

  上海本地人推荐的正宗本帮菜top5合集😯😯端午来上海想要体验正宗老上海味道的友友们
  🌿 🌿分享5家上海本地人认证的老上海本帮菜（口碑比较好，个人觉得价格有一丢丢贵～但是环境服务质量都很nice）
  1️⃣人和馆
  ✅蟹粉捞饭、红烧肉、酱爆猪肝、茭白响油鳝丝、熏鱼
  📝排队指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️建议提前取号，比较正宗的本帮菜口味，服务很细致～
  2️⃣兴兴·海派本帮菜
  ✅熟醉大头虾、响油鳝丝、虾仁黑豆腐、鲍鱼红烧肉、白斩鸡
  📝排队指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️老板娘超级热情，家庭聚餐的偏多，口味也都挺正宗的
  3️⃣圆苑
  ✅红烧肉、糯米红枣、本帮爆鱼、本帮鳝糊、蟹粉烩豆腐、红烧三宝
  📝排队指数：⭐️⭐️⭐️菜品口味都不错，话梅虾酸甜口，熏鱼口感酥脆，甜度有点高
  4️⃣沪上馨和小馆
  ✅响油鳝丝、招牌熟醉蟹膏、金玉满堂、葱油蛤蜊炝猪肝、熏鱼、红烧肉
  📝 排队指数：⭐️⭐️⭐️菜品很新鲜，招牌本帮菜的味道都很不错，炒鳝丝是特色，整体菜量很多，性价比高，口感不油腻，咸甜适中
  5️⃣三玛璐酒楼
  ✅酒香草头、红烧肉、上海小排、红烧鳝丝、毛蟹炒年糕、本帮酱鸭腿、四喜烤麸
  📝 排队指数：⭐️⭐️⭐️开了很久的一家店，浓油赤酱为主，味道都是老上海的特色，红烧肉很软糯，肥而不腻，猪肝也很脆，性价比不错
  6️⃣荟廷·晶萃
  ✅蟹粉捞饭、红酒泡沫牛仔粒、私房熏鱼、黑蒜糖醋里脊、秋葵鹅肝
  📝 排队指数：⭐️⭐️⭐️店内环境很好，蟹粉拌饭没有腥味，香醋解腻，米饭口感也不错

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  mo_8518 2019-12-28 18:22

  上海本地人 探店｜魔都 上海本帮菜 人和馆☑️打卡 上海本帮菜 网红餐厅～👭👭
  四点五十到店 服务员说晚上四点半是第一批入场 没等几分钟就进去了😁 (我们前面有4桌 叫号都不在) 进去明明很多桌子都是空的 不知道为啥要等 疑惑😮
  装修风格是老上海的风格🎤 很有年代感 舞台时不时会有穿旗袍的小姐姐 扮上海歌女 唱怀旧老歌🎵
  ⭐️松鼠桂鱼 ★ ★ ★ ★
  炸得很透 淋上酸酸甜甜的茄汁🍅 也不软 脆脆的 好吃
  ⭐️茭白炒鳝丝 ★ ★ ★
  不腥不苦 但就比较普通 常规不惊艳
  ⭐️老上海陈皮鸡 ★ ★ ★ ☆
  薄薄的鸡片🐔裹上面糊炸 类似茄汁里脊的味道 酸甜偏酸
  ⭐八宝辣酱 ★ ★ ★ ★
  经典本帮菜❗️咸甜口 内容很多 豆腐干豌豆鸭胗年糕 浓油赤酱 配饭 赞👍 推荐👍
  ⭐️️话梅虾 ★ ★ ★ ★
  有两种做法 可以选生的或熟的 选了熟吃 🦐虾很新鲜 汁水咸甜有酒味 很入味 有一点点咸哦～
  ⭐️金牌红烧肉 ★ ★ ★
  招牌？一般 比这家好吃的红烧肉很多 不推荐
  ⭐️蟹粉海鲜菜泡饭 ★ ★ ★
  没吃出蟹粉🤣 有几个蟹肉棒虾仁 一点青菜锅巴 就是菜泡饭 不推荐
  ⭐️老上海生煸草头 ★ ★ ★ ☆
  色面好看 碧绿～ 不老 重口中来口蔬菜 解腻不错
  ⚠️人和馆口味偏重 主食推荐 点碗白饭哦～
  ⚠️算是网红餐厅 旅游的小伙伴 如果在附近 可以试一下～ 味道中规中矩 环境有老上海的氛围 📷拍照留念🉑️～
  .........................................................................................
  人和馆
  地址：东安路562号 绿地缤纷2层 wf201-202 (地铁7/12号线 龙华中路站 5号口)

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  doreen_4609 2020-08-28 13:50

  逸道（外滩源店）本次消费：168
  大众点评人均：384
  地址：圆明园路88号益丰外滩源2楼（距地铁2/10号线南京路站6号口步行530米）
  营业时间：
  周一至周日 06:30-19:00
  
  朋友推荐的餐厅，看着中午有午市套餐，所以去尝试了一下。点了168的单人餐，一样一样给大家讲讲。
  凉菜精选三小碟，两块糖醋小排，两块咸鸡，一些冰草，口味比较清淡，也挺开胃的。
  海鲜酸辣羹，豪华版的酸辣汤，里面的料非常足，味道也很浓郁，一碗下肚非常有满足感！
  招牌雪花牛肉，一块牛肉加一块香菇，很本帮的味道，味道浓郁，牛肉也很嫩，不愧是招牌！
  花胶鲜鲍煮燕麦，非常有创意的一道菜，鲍鱼的鲜嫩，加上花胶的肥美，再加上燕麦的口感，三种食物结合地恰到好处，大家一定要尝试下！
  太湖银刀，这个就有点普通了，吃起来像鲥鱼，鲜是很鲜，但是刺非常多，吃起来很麻烦，不适合懒人
  有机时蔬，这个没啥好介绍的，哈哈哈！
  黑松露拌饭，这个主食印象深刻，浓浓的奶油味，吃在嘴里爽滑浓郁，唇齿留香去吃的亲这个必点哦！
  焦糖烤布蕾，不错的餐后甜点，口味相对比较甜，不喜欢甜食的可以把上面的焦糖弄掉了再吃！
  白米糕，逸道特色，口感很软糯，也不甜，我看似乎是每桌必点的一道点心。
  总结下来，这个套餐性价比还是很高的，女孩子的话全部吃完会非常饱，下次再试试298的套餐，然后再来分享。

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  pinko酱_9007 2018-05-24 21:38

  地道上海本帮菜
  可以偶遇明星de餐厅
  虽然开了很多分店 环境也越发的好
  可依然选择老店 有它的味道 有它的明星效应
  天平路的沿街商户 低调着它的低调
  你坐在大堂 就会看到一波波的人群慕名而来
  不提前预约 回答永远是“不好意思订满了 等13:30之后再来”之类的话
  老店尽可能在屋子里多摆几张桌椅 哪怕是多人 也只能挤在不大的内厅
  下沉式的内厅 悬挂着诸多奖状 有阁楼 有边房
  点了一壶菊花茶 湿毛巾需要收费
  「吉士咸鸡」￥58 鸡皮尤为薄脆劲道 腌的特别好 不会觉得咸 只有鸡肉的鲜香
  「糖醋芝麻小排」￥68 小排扎实有劲 糖醋的口味刚刚好 加了白芝麻提色提味
  「花雕膏蟹」￥238 肉质饱满 蟹黄丰厚 芳香无腥 蟹味鲜甜
  「心太软」￥38 糯米红枣 红枣富含多种营养元素 去核加入糯米 颗颗饱满 香甜软糯
  「蟹粉炒粉皮」￥158 毫不吝啬的蟹黄 蟹腿肉 金黄金黄的 搭配着Q弹的粉皮 鲜就一个字 生姜醋酸甜适中 淋上一点驱寒助消化 口感更棒
  「笋干+外婆红烧肉」￥126 单一份红烧肉88 可搭配笋干+38、卤蛋+3/个、目鱼+38 精选五花肉 肥瘦参半 肉质蹭亮 皮质劲道又糯口 整个拣起来有duang duang的感觉 浓油赤酱的经典之作
  「本帮炒鳝糊」￥78 鳝糊厚实又丰满 油润不腻 香味浓郁 新鲜可口
  「葱香鸦片鱼」￥228 需要提前预定哦 本帮菜中极少有店家做的了 竹网打底 鱼头在上 盖满了香葱 鱼肉含油脂量较高
  「梅干菜油爆虾」￥108 第一次吃梅干菜烧的油爆虾 爆脆鲜甜的 连外壳都能轻易下咽
  「虎皮臭豆腐」￥28 臭豆腐松散 外皮酥脆 搭配辣椒酱 个人觉得吃口一般
  「酒香豆苗」￥48 时蔬一款 蛮清爽 不过个人还是偏爱酒香草头
  「酒酿圆子」￥48 满满一盆 黑洋酥圆子 珠圆玉润的 还加了酒酿 自家的烧法还会多加鸡蛋哦（秘诀）
  很满足的一顿本帮菜 浓油赤酱的好味道

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  米奥六阿姨 2018-03-16 19:38

  上海魔都探店「兰心餐厅」老上海本帮菜兰心餐厅
  类型：本帮菜
  特点：2016米其林必比登推荐餐厅
  地址：上海市进贤路130号
  人均：80
  排队：工作日晚7点到达，未排队，直接拼桌入座。听说周末需要排队。
  上菜速度：10分钟
  综合评价：我给80分‼️（80/100）
  🆕改建后的上海进贤路，多了许多轻食餐吧和小资咖啡馆，而兰心餐厅在各种文艺小店间显得不那么起眼～🤓然而这家餐厅1987开业，是这里经营时间最久的一间！而且2016年成功入选上海米其林指南必比登美食推介后，更是大排长队～
  ❤闺蜜吃过，告诉我说腌笃鲜巨好吃，酒香草头也是不可不点。愿意来吃一万次。我作为腌笃鲜爱好者，一直想来吃一次。今天是个好日子，我带着一位上海小伙伴一起来试试～
  🤷‍♀️我不爱吃浓油赤酱的本帮菜，这次带了上海人来吃，一个原因是知道他喜欢这一口，另一个原因是为了公平评价这家餐厅。没想到……
  💔我们都觉得，太！油！啦！！！
  💢腌笃鲜可能因为还没到季节，用的并不是春笋，所以没有那一份鲜美，也或许是咸肉用得不对……总之汤头平平无奇。去年我自己做的腌笃鲜都比这个鲜美啊……
  💢红烧肉的甜和咸平衡得非常好，是很好吃的红烧肉，肥瘦相间，瘦肉多，这点也深得我喜欢。是这一次我们评价下来最喜欢的菜。可惜瘦肉没有吸收足够的汤汁，略柴。
  💢酱炒腰花，不腥，好吃，而且有镬气。虽然油腻，但也恰好因为这些大量的油，才有了这一口镬气。
  💢酒香草头有股清香味，可是作为一个素菜。它是4道菜里最油的，油到让人忍不住要在清水里涮一下。。
  最后人均80，吃光光，吃饱饱。上海小伙伴说即使自己家做菜，以及别的上海餐厅做派，都不会这么油。但我特地又问了闺蜜，闺蜜说她上次来吃的时候一点都不油，特别酒香草头，非常清爽。所以我不知道是不是我去的这次厨师👨🏻‍🍳换了or心情不好……
  这顿饭可以说是上海家常菜，并没有一些网红网站报道那么神乎其神的美味。我想说，人均80的本帮菜餐厅里，这家店的出品的确是上等，如果你可以接受这种油腻的话。
  浓油赤酱嘛，入乡随俗喽。正所谓萝卜青菜，各有所爱啦～

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  凌驾LING 2019-01-28 14:48

  上海本帮菜推荐👉妈妈家
  这家店相比一些改良之后的上海本帮菜（比如俏江南）来说，算是比较地道纯正宗的本帮菜了。
  来上海旅游的同学可以来尝尝看，良心推荐，店铺比较小，等位需要在路边，但是价格实惠，口味正宗！🥢
  推荐1️⃣
  椒盐排骨馄饨💰42元
  堆成小山的排骨和馄饨，旁边是一碟椒盐，一碟醋。基本上是每桌必点。说是排骨，其实基本上没有什么骨头，中间有点肉筋，有点酥肉plus的感觉。
  推荐2️⃣
  砂锅焗猪肝💰38元
  端上来的时候，被分量震惊了！满满一锅的猪肝，猪肝片的比较大，也比较嫩，而且刚上桌的时候，还滋滋作响，也算是听觉上一种享受了。建议热的时候吃，冷了之后稍微有点油。
  推荐3️⃣
  草头💰28元
  草头算是上海这一带比较地方的野菜，草头很嫩，很香。如果想吃大肠的话，可以点一下👉草头圈子
  点评上有代金券，记得可以去买一下，这顿饭，两个人一共花费了💰96元，真的很划算！
  🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢
  餐厅👉妈妈家
  地址📍徐家汇548号-4（靠近日月光）
  人均💰50元
  旁边就是日月光、田子坊，一般都需要排队，可以去附近逛逛。
  周六13:30排队还需要20分钟，但是上菜比较快，还是值得再去刷一下别的菜品的。

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  林大柱的美食日 2019-12-12 23:24

  上海探店 | 平价米其林本帮菜！作为本帮菜热爱者，每到上海总喜欢找一些小店品尝地道的味道。这次上海的朋友带我来一家米其林必比登推荐餐厅：海金滋。每一道菜都非常浓香，把推荐的菜都点个遍。
  特此点名以下菜式：
  葱烤大排：葱香扑鼻、大排没有肥肉、肉嫩冒汁，是它家必点菜。
  毛蟹炒年糕：最爱嚼劲十足的切片年糕，搭配毛蟹，鲜香甜蜜的口感。
  还有最爱的蟹粉蛋、酱鸭、酱爆猪肝，实惠又美味，推荐！
  【地址】上海市黄浦区进贤路240号（陕西南路店）
  【营业时间】11:30-13:30；17:00-20:30
  【人均】60元

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  热爱学习的宝宝2017 2021-07-02 16:04

  外滩 29 号 原东方汇理银行大楼 现光大银行上海分行东方汇理银行大楼 （外滩）是法资东方汇理银行（Banque de l'Indochine）在中国上海建造的分行大楼。1899年，该行开设上海分行，起初在上海法租界内，1911年－1914年在上海公共租界外滩29号建造大楼，楼高21.6米，但只有3层。典型的古典主义建筑风格，采用了艾奥尼柱式，雕刻精美，入口门廊具有巴洛克风格。
  
  东方汇理银行大楼，外滩29号，是外滩万国建筑群中唯一一幢由法国人出资建造的大楼，大楼总高21.6米，平均层高达7米以上，是外滩建筑中平均层高之首。
  
  1860年10月，巴黎贴现银行在上海设立代理处，代理中法贸易的汇票、兑现等业务，同时也接受法租界公董局委托，代理发行法租界市政建设债券。1875 年后，法国政府为拓展和加强对法属印度支那的贸易和经济控制，成立东方汇理银行，该行由法国社会实业银行、巴黎商业银行、巴黎荷兰银行、巴黎贴现银行等联合组建。总部设在巴黎，在法属印度支那的主要城市均设有分行或代理处。
  
  到了1899年，东方汇理银行又把分行开到了上海，开始了在上海长达50余年的经营历史。在东方汇理银行进入上海之前，其主要股东之一的法国贴现银行已从英国规矩会拜经堂手中买下了外滩29号的房地产。法国贴现银行同时也是华俄道胜银行的主要股东之一，于是成立之初的华俄道胜银行就在此设址开业。
  
  到1907年，华俄道胜银行购得外滩15号原颠地洋行房产后，离开这里，于是这里又成为法国东方汇理银行上海分行的行址。（外滩15号－－华俄道胜银行大楼）。东方汇理银行在上海的主要业务有发行钞票、存放款、贴现、汇兑、买卖证券、代理债券发行等。随着业务的发展，原来的建筑已不敷使用。
  
  1911年，该行将旧房拆除，重建新楼，1914年建成投入使用。新楼由通和洋行设计，华商怀盛营造厂施工，钢筋混凝土框架结构。大楼带有法国情调的巴洛克式建筑风格。
  
  建筑外墙用长方形石块叠砌，勾勒出平整的线条，显得匀称与厚实。一楼中间为高大拱门，门楣饰以巨石刻成的一方涡漩图案。二、三楼贯以爱奥尼克立柱，使门窗与墙面的比例均衡。二楼窗外有廊式阳台。整个墙面的窗框设计不尽相同，使均衡的立面透出一丝“寓动于静”的艺术效果。大楼顶部出檐较深，檐口饰以精致花纹，大楼内部地面与墙面都用大理石辅砌。营业大厅采用玻璃天棚，有很好的采光效果。
  
  解放后，东方汇理银行停业，1956年由上海市房管局管理，改名东方大楼，长期为上海市公安局交通处使用。现在通过置换，由中国光大银行上海分行使用。

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  林中听蝉 2023-10-28 07:36

  魔都M50创意园丨老厂房改造的艺术空间️位于上海市普陀区莫干山路50号的M50创意园，是一个集艺术、文化、时尚于一体的创意产业聚集地。经过改造后，如今已成为一个充满历史与现代气息的创意产业园。
  
  M50前身是一个毛纺厂，在2000年的时候开始转型为艺术创意园，所以园区里还保留了一些原厂的建筑，这些设备见证了上海纺织业的历史发展。锅炉烟囱等等，这些空间为创意产业提供了发展的土壤，也成为了时尚、艺术与历史的完美结合。
  
  在M50创意园周围，有着许多西餐厅和融合菜馆，它们提供各种美食，满足不同人群的口味需求。这些餐厅与园区内的艺术工作室和画廊相互融合，形成了一种独特的文化氛围。你可以在这里品尝美食，欣赏艺术作品，感受时尚与文化的碰撞。
  
  此外，M50创意园还拥有许多具有特色的建筑和景观。其中最引人注目的是长寿湾滨河步道，这条步道位于园区的南侧，可以欣赏到苏州河的美景。在这里，你可以散步、观景、品尝美食，感受到城市中的宁静与美好……
  ————————————————
  🧩景点名称：M50创意园。
  📮详细地址：普陀区莫干山路50号。
  🕰开放时间：10:00-18:00（部分展5点多就关了，还是提早去）。
  🎫门票价格：免费。
  🚇公共交通：地铁13号线江宁路1号口出，沿长寿路向东直行约400米后沿西苏州河路向北约500米。
  🏡周边景点：大洋晶典.天安千树。

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  翰宝_8960 2025-08-12 21:41

  上海愚园路美食·onita西餐brunch真实感受！人均￥140，我感觉略贵但味道还可以不会说感觉花的不值得，环境也很舒适很还原欧洲小酒馆的装饰文艺复古风，适合朋友聊天叙旧很温馨
  1️⃣️美式秘制塔可￥48😍推荐
  味道:
  真的好多肉的塔可，饼皮不会很预制，是有筋性的软饼皮，梅花肉是那种五香卤后炙烤的口感，不干不柴肥瘦刚好，炸咖喱叶很奇妙有种特别香味并且增加酥脆的口感，当你一口肉下去有点腻的时候，刚好嚼到酸黄瓜和蒜味墨西哥辣酱酸酸辣辣很解腻，外加洋葱增香增甜
  2️⃣四川香肠辣意面￥78😍推荐
  味道:
  这个意面真的不糊弄，我的感受是香辣鲜甜润，整体调味有点贵州烙锅辣椒面的鲜辣，香肠能够吃出来是那种川味本土微辣腊肠煎的焦焦的肉很瓷实，外加意面很爽滑没有硬芯，单是辣油+意面就已经很美味了再来口香肠，碳水和肉双重快乐，咀嚼中再融入奶酪的醇香，腻了来口彩椒的脆甜，若隐若现的罗勒欧芹与整个川辣形成对比但互不抢味，一口下去味道很厚重丰富，香香辣辣的刺激味蕾很上头
  3️⃣脆皮油封鸭腿￥78😞一般
  :本来奔着没吃过法餐经典名菜油封鸭想尝尝，结果很普通，如果这个作为北京烤鸭来说是好吃的，但是北京烤鸭78也能吃半个了，它的感觉是干干脆脆的比北京烤鸭少了很多油脂，肉很紧实没有鸭腥味，但！它的配菜很好吃，芝麻菜和不知名甜甜的白条菜还有香橙黑醋很清爽，碧根果也很脆很香，配菜惊艳
  😊吃过他们家其他菜的欢迎评论区留言补充😊！

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  山炮小王子 2025-01-07 16:23

  跟风最成功的一次‼️空无一人的武康大楼🖤HI
  我是坐标在上海的独立摄影师小王子，一个零零后进步型摄影师
  一个旅行爱好者·城市探索·无人机飞手
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  ✔️👉🏻在上海的脉络里，武康大楼宛如一部岁月诗集，像极了电影中的画面。清晨，日光温柔地为它勾勒轮廓，像是给旧时光披上金纱。
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  📍：武康大楼
  🚇：10号线【交通大学】7号口出，步行几百米到达
  🕐：拍摄时间：上午7:00
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  📷小tips：
  1️⃣：利用水面倒影，拍出对称构图，画面更具表现力
  2️⃣：利用超广角在斑马线行走时抓拍
  3️⃣：利用长焦拍出建筑特写，极具质感

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  喜迎星 2025-01-04 14:26

  大早上来逛豫园～早上来逛豫园也太舒服了吧！超级友好的阳光☀️照在身上，感觉又活过来了。
  🏠豫园始于明朝，是江南私家园林非常有特色的一套，既有江南园林的精致典雅，又吸收了西式园林景观空间的开敞性。
  🔎豫园真的含外量很高，看到绝大多数逛园子的都是外国友人，各种语言围绕在我耳边。
  ⏰开放时间：9：00-16：00（16点停止入园，16：30闭园）
  🎫门票：30💰

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  时宜夫妇 2024-11-27 10:19

  大悦城屋顶摩天轮｜魔都浪漫地标的唯美体验✨ 大悦城摩天轮“SKY RING”坐落在商场顶端，在高空中俯瞰静安的璀璨夜景，仿佛置身于梦境！
  📍 地址：静安区西藏北路166号（上海大悦城）
  🕔 营业时间：10:00 - 22:00
  🚇 地铁：地铁8号线或12号线到曲阜路站
  🚗 自驾：商场有停车场，建议早到确保车位充足
  🎫 票价：
  工作日：1圈60元，2圈70元
  节假日：1圈70元，2圈100元
  ---------
  🎡 摩天轮体验亮点
  1️⃣ 高空浪漫时刻
  缓缓上升到99米高空，从舱内透过玻璃窗，魔都的繁华尽收眼底
  🌟 日景：白天的视野清晰辽阔，城市的建筑群一览无遗
  🌟 夜景：夜晚灯火通明，华灯初上的上海更加迷人，尤其适合情侣约会
  2️⃣ 两圈浪漫
  每圈约15分钟，两个圈的时间非常充裕！建议一圈用来拍照打卡，另一圈专注于欣赏风景。
  ---------
  📷 浪漫拍照Tips 📸
  1️⃣ 舱内拍照：
  🌟 夜景为背景：靠窗拍摄，将城市的灯火点缀成你们的背景画布。
  🌟 光线辅助：夜晚灯光较暗，建议自带补光灯，或选择日落时分拍摄，光线自然又柔和。
  2️⃣ 外舱合影：
  🌟 摩天轮下方的外部区域是合影的最佳点，可以拍到摩天轮全貌，搭配夜空超浪漫～
  3️⃣ 小细节道具：
  🌟 带上透明伞、手捧花、气球等道具，给照片增添更多甜蜜氛围💐🎈
  ---------
  📝 温馨提示
  🌅 选择时间：建议避开雨天或雾霾天，晴天和日落时分是最佳观景时间，体验更佳！
  🌟 排队技巧：工作日人少无排队，节假日建议提早到场，避免高峰时段。
  📷 提前准备：如有心仪拍照计划，可以提前准备服饰和道具，轻松拍出浪漫大片。
  🍲 周边逛吃：大悦城内有丰富的美食选择，游玩之后还可以尽情“逛吃”，体验一站式乐趣～
  ---------
  ❤️ 总结
  🎡和爱人牵手坐在摩天轮里，看着城市的光影变幻，仿佛时间也慢了下来。这个周末，带上你的TA，来一场只属于你们的浪漫高空之旅吧！

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  jiejie_2494 2025-10-09 16:43

  在上海｜梧桐树下的南昌路有多好逛！用新淘的ccd捕捉了散落在街道的光
  今年是我在这居住的第6年
  都说熟悉的地方没有风景
  但这么多年了
  我还是觉得在南昌路周边居住的幸福指数很高
  市井又小资
  楼下随处可见风格不一的咖啡店 鲜花店
  这种不紧不慢的日常
  很惬意～

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  莺莺_2667 2023-07-21 19:44

  来上海，一定要去的魔都外滩夜景观光路线最近有外地的朋友问我想来上海玩，人多吗？
  我只能说不是亿点点的多，尤其是迪士尼，外滩这些标志性打卡景点。（最后3张可以看到外滩的人流）
  
  没来过上海的朋友确实值得来看看，感觉一下魔都的气息，但是最近上海不是闷就是雨，不是晒就是潮，很多北方的朋友过来可能会很不适应这边的气候。
  
  整理了一条比较经典的夜景观光路线，经典三件套，四件套，东方明珠，外白渡桥，人民英雄纪念碑，陈毅广场，海关大楼，好多网红打卡点都能涵盖，全程零花费360度毫无遮挡看江景。
  
  📌路线：乍浦路桥➡️外白渡桥➡️上海市人民纪念塔➡️外滩观景大道
  📷：照片拍摄路线
  P1-2 拍于乍浦路桥上，著名的法师桥
  P3-8 外滩观景大道随手可拍
  P9-10 邮政大厦，在乍浦路桥上可以拍到
  P11像唐僧帽子的建筑是上海外滩中心威斯汀大饭店，现在也是网红打卡点
  P13-15 给你们看看外滩的人流量
  
  📍【旅游小tip】
  ⭐️可以选择乘坐观光巴士50-100元/人，基本市区的主要景点都能到
  ⭐️出行尽量选择地铁，公交比较堵，打车到景点也很堵
  ⭐️外滩七点开灯，十点熄灯
  ⭐️外滩夜景必看！东昌路渡口——金陵东路渡口，只需要2r就能解锁黄浦江夜景！
  ⭐️住宿根据自己的经济情况尽量选择在地铁站🚇附近
  ⭐️不要找老人问路，他们基本说上海话，可能你们会听不懂

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  虾仁不眨_9067 2024-11-26 20:25

  夜晚的静安寺 | 绝美机位💡时间：周五-周六晚上大概18:00-22:00
  📍机位：静安寺15号口出右转上天桥

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  小星星到处游 2024-12-07 10:40

  上海徐家汇‼️本地人常去吃的8家店‼️1、鸽香世家（TPY中心四楼）：他家招牌是传承了三代的药膳鸽。头一回尝试鸽子汤，冬天喝上一碗，感觉整个人都暖和了，特别滋补。👍生炸乳鸽超级推荐，外皮脆得不行，一咬下去全是渣，肉嫩得好像汁水都要流出来了。😘黑金乳鸽，表面看起来像是烧焦了，其实烤得特别棒，吃起来又脆又嫩。😊黑松露冰淇淋煲仔饭，咸甜味儿搭配得挺不错，挺有意思的。
  2、小狗面馆·片儿川 （百脑汇地下一层 ）：猪肝片炒的很嫩，面条入味，潘帅推荐的果然不错👍
  3、旬福食堂（蒲汇塘食街）：必点甜虾三文鱼牛油果温泉蛋波奇饭，拌在一起口感hin丰富~🥤
  4、Potato Corner（美罗城1楼）：薯条控必须冲！外酥里软，芝士粉超好吃！😊
  5、方铲铲·成都板凳面（天钥桥路218号）：回锅肉拌面真的是满分！一口下去香到不行，瞬间穿越到成都小巷子！👍
  6、肉肉大米（美罗城地下一层）：老网红了，西蓝花可以免费续，芝士非常罪恶，太下饭了！😍
  7、德林酸菜鱼火锅（南丹东路157号）：老牌平价酸菜鱼火锅酸菜鱼，环境虽然一般，但胜在性价比高，新鲜现切鱼片，非常滑嫩~😁
  8、一风堂拉面（美罗城B1）：白丸子拉面不愧是招牌，汤头浓郁得让人想干了它，叉烧肉入口即化！😊

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  快吃啊小橙 2025-05-12 19:30

  上海｜Yeetchoco 巧克力脑袋闭眼冲70%醇️✈️刚从新疆回来，就被姐妹投喂了Yeetchoco 😊，网上的评价褒贬不一。本身就不太爱甜腻的蛋糕，这种浓巧我一般很少尝试
  
  🍫买的是70%醇这款，70%巧克力蛋糕➕巧克力奶油，不是纯奶油款，确实很醇👍
  
  😍先说结论！是好吃的 巧克力含量高，能尝出来是有品质的黑巧，没有预料中的那么甜腻。蛋糕体和巧克力奶油都很顺滑，入口绵密。五寸4个人瓜分正正好😊，多了还是会腻的
  
  🍰喜欢黑巧的姐妹可以直接冲这款，下次继续冲柠檬蛋糕

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