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  思聪在上海 2023-11-25 16:29

  上海5家超人气生煎推荐生煎，上海人也叫生煎馒头。2009年世博会前夕，《东方早报》做了一份问卷调查🔍，访问了1554名上海市民。“最具上海特色小吃”这一选项，生煎馒头以59.68％的获选率，高居榜首🆙。推荐5家上海超人气的生煎店🔥
  
  1️⃣舒蔡记  人均22💰
  不发面生煎的代表， 生煎每一个咬开都有汤汁 💦清甜鲜香的汤汁 特别爱 底部的皮焦脆🥨 真的是很正宗的老上海生煎🔥，在上海有两家分店，都是在人民广场附近，它家店面比较小，而且设备比较简陋，很有老店的味道
  📍浙江中路120号
  
  2️⃣三两春  人均26💰
  作为生煎清水派就少不了的三两春，半发酵沪上生煎嫡系 带着汁水💦，肉馅微甜😍，底部“烘”得焦脆.....浦东Top生煎
  📍崂山路664号
  
  3️⃣老正和  人均56💰
  生煎底脆而不硬，肉质非常不错🥩，汤汁也是恰到好处，不会都是肉汤而太腻
  📍四川南路11号
  
  4️⃣阿德生煎   人均23💰
  皮薄、底脆、馅儿大、汤多。三拼生煎分别是荠菜肉，鲜肉和虾仁肉🍤，其中最喜欢虾仁肉馅的生煎，虾一点腥味都没有而且口感Q弹。每个生煎里有一整个虾仁的量🦐
  📍龙华街道龙华西路219号
  
  5️⃣小杨生煎   人均26💰
  关于它的评论，网上总是两极分化😂，但是我感觉它家挺好吃的，周边好几个上海本地的同龄朋友也吃😂，虽然说它不算上海正统派系的生煎🤭
  📍吴江路178号（总店）

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  咖喱Ge_2055 2019-05-09 14:39

  【上海必吃生煎店】说起上海生煎，那不得不提大壶春，没想到这家居然还出了鹅肝鲜肉生煎，只有旗舰店有。
  大壶春的生煎是发面皮生煎的代表，这次中西合璧的操作佛了！
  8块一只的鹅肝生煎可以说是生煎中的爱马仕了！鲜甜紧食的鲜肉，包裹着细腻的鹅肝内馅，搭配大壶春全发面的嚼劲，焦脆的生煎底，不会爆汁，而是来自鲜肉馅本身的肉汁，个人很喜欢！创新但又保留了传统的调味，pick了
  店名：大壶春生煎（鹅肝生煎只有旗舰店有）
  📍上海四川中路136号

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  坤峰别吃了 2024-01-06 23:32

  如果来魔都，这16家生煎店铺不要错过其他区请移步上篇笔记
  🙋🏻🙌🏻闵行区
  1. 孙记生煎
  地址：向荣路24号莘朱菜场内
  简评：是那种上海生煎的味道，肉质鲜嫩，皮薄多汁！
  生煎45r
  🌟🌟🌟🌟
  2. 张五计生煎
  地址：银春路2176弄
  简评：生煎真的非常的好吃，皮薄馅大，性价比很高！
  生煎7r
  🌟🌟🌟🌟🌟
  🙋🏻🙌🏻宝山区
  1. 崔记吴江路生煎
  地址：顾北路703号
  简评：清甜鲜香的汤汁，底部的皮焦脆Q，是很正宗的老上海生煎！
  鲜肉生煎7r
  🌟🌟🌟🌟
  2. 徐记生煎
  地址：龙潭小区1170弄
  简评：生煎会爆浆汁,吃的时候要注意了
  锅贴生煎14r
  🌟🌟🌟🌟
  🙋🏻🙌🏻浦东新区
  1. 大壶春
  地址：漫乐城一楼L101
  简评：生煎皮薄肉多,配上蘸料很鲜美，老牌店味道有保证！
  鲜肉生煎11r
  🌟🌟🌟🌟
  2.任记生煎
  地址：苗圃路278号
  简评：个大饱满,汁水充盈,刚刚出锅的外焦里嫩～
  生煎8r
  🌟🌟🌟🌟🌟
  🙋🏻🙌🏻松江区
  1. 草廬酒家
  地址：人民北路60号
  简评：他家的生煎馒头是那种老式的，一口咬下去酥酥脆脆
  生煎1.5r
  🌟🌟🌟🌟
  3. 雯雯点心
  地址：中山东路143号
  简评：—口咬下去都是汁水,底部金黄焦脆
  生煎12r
  🌟🌟🌟🌟
  🙋🏻🙌🏻嘉定区
  1. 宏泰祥生煎馆
  地址：丰庄路285号
  简评：论大小如同烧卖，论肉馅堪比肉包
  生煎7r
  🌟🌟🌟🌟
  2. 上海生煎
  地址：塔城路706号
  简评：吃起来的味道挺鲜美的！！！
  上海生煎8r
  🌟🌟🌟🌟🌟
  🙋🏻🙌🏻青浦区
  1. 吴江路生煎
  地址：凤徐路314号
  简评：生煎汤汁浓郁,表皮也是脆脆的
  生煎5r
  🌟🌟🌟🌟
  2. 西部生煎
  地址：崧文路300弄4号一层
  简评：皮厚厚的,我喜欢的口感,肉芯汤汁蛮鲜的！
  西部生煎9r
  🌟🌟🌟🌟
  🙋🏻🙌🏻金山区
  1. 胖子生煎
  地址：龙胜路353号
  简评：小时候有嚼劲的生煎馒头的感觉,底是脆脆的～
  生煎12r
  🌟🌟🌟🌟
  2. 丰御生煎
  地址：西林街229号
  简评：皮薄、底脆、馅儿大、汤多底部焦脆
  生煎5r
  🌟🌟🌟🌟🌟
  🙋🏻🙌🏻奉贤区
  1.黄大妈生煎
  地址：韩村路460号
  简评：生煎汤汁很多比锅贴好吃哎！
  吴江路生煎14r
  🌟🌟🌟🌟
  2. 阿平生煎店
  地址：农贸市场45号
  简评：皮薄馅多！不枉大老远跑来吃
  生煎包9r
  🌟🌟🌟🌟

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  BooLin 2018-06-18 20:05

  上海小杨生煎到底有什么魔力让我连吃4天上海美食 #小杨生煎 #
  此次上海四日游之前做了很多攻略，沈大成青团、四大金刚、排骨年糕、老大薯条、真老大房鲜肉月饼、车轮饼、南翔小笼、小杨生煎、平成屋、韩国街的炸酱面……等等都在我的打卡计划内，可最后一圈下来，只有小杨生煎是真爱。
  小杨生煎在上海是随处可见的连锁店，我本来觉得连锁店应该就普普通通的，无功无过的那种，可没想到第一口就让我爱上它。
  下飞机后办理完入住已经是中午12点多，就出门找吃的，刚好附近有一家小杨生煎（王子百货店）。因为下午还要去南京东路打卡其他小吃，就只点了大虾生煎拼猪肉生煎（图2-3），13块钱。大虾生煎真的很好吃耶，第一次吃生煎，真的会被里面的汤汁烫到
  因为念念不忘第一天的大虾生煎，第二天中午继续小杨生煎，不过一进门就改变主意想试试其他口味的，于是点了小杨生煎（8块钱）+鱼丸汤（9块钱），好吃好吃，汤也很鲜。（图4-5）
  我真的是属于那种觉得一种东西好吃就会忍不住一直吃一直吃的那种哈哈哈哈
  第三天：小杨生煎（8块钱）+百叶包面筋汤（12块钱）。第一次吃百叶包这东西，觉得很好吃耶（图6）
  第四天：今天就要离开上海了，最后再来打卡一次小杨生煎。一进门服务员就说今天出了新品--麻辣墨鱼生煎，于是点了两只（9块钱，跟大虾一个价）来尝尝，里面真的有一整只的墨鱼仔。吃完服务员过来问意见，嗯，有点偏咸了，对于我这种不会吃麻辣口味的人来说，麻辣程度刚好。因为昨天觉得百叶包很好吃，所以今天又点了一份油豆腐百叶包粉丝汤哈哈 （图1、图7-8）
  码完我发现自己对于好吃的东西已经想不出其他形容词了，反正就是“好吃好吃”😂😂😂
  去上海的朋友，一定一定要去吃小杨生煎哦，答应我，嗯，就这么说定了👌
  对了，店里的服务员服务态度给满分，你一进去，他们都会笑容满面地跟你说“欢迎光临”，店里环境也是干净整洁，看你吃完要走，所有服务员都会开心地跟你说“谢谢光临请慢走”，看他们对待客人的每个细节中真的能感受到他们的员工素质很高。真的会给你一种花“沙县小吃”的钱享受五星待遇的感觉。手动点赞👍🏻
  利用候机的这个时间码完了这篇，好了，我要上飞机✈️了，上海，再见！小杨生煎，再见

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  小淘逛吃上海 2024-07-08 08:01

  上海必吃生煎榜单，一定有你没吃过的！①光头生煎✨
  开了20多年，已经是周边居民的食堂。半发酵的工艺，和生煎鼻祖萝春阁师承一脉！底板金黄诱人，一口爆汁！
  📍地址：山阴路139号
  
  ②大壶春✨
  靠着全发酵的清汤制作工艺，连续6年获得米其林认证。面皮松软有嚼劲，馅大而紧实。单论四川中路这家店，一天就能卖出200锅，一锅80个，算下来就是16000只生煎！
  📍地址：四川中路136号
  
  ③舒蔡记✨
  蔡阿姨16岁开始做生煎馒头学徒，师从萝春阁的退休老师傅。鲜肉内馅店家选择的是热气猪夹心肉，保留了肉质本身的鲜美，3:7的黄金肥瘦比，吃的就是新鲜！
  📍地址：云南中路49号
  
  ④东泰祥生煎馆✨
  重庆北路这家东泰祥可能是上海唯一一家24h营业生煎店。生煎制作工艺于19年3月评为市级非遗。虽是半发酵工艺，但是咬一口依然可以吸到汤汁，金黄松脆的底板更是精髓，一两生煎满足你味蕾所有的享受。
  📍地址：重庆北路188号
  
  ⑤孙记生煎✨
  地段偏僻，却能得到国家一级中式面点师朱厘米老师的推荐。8元一两，个头与小杨却分毫不差。金黄的底板，香脆可口。对于很多老上海人来说，吃生煎就是为了这一口。
  📍地址：向荣路24号莘朱菜场内
  
  ⑥许记生煎✨
  5.5元一两的价格，可能是全上海最便宜的锅贴！据说已经开了30多年，生煎又酥又脆还会爆浆！最难得的是，过去了那么多年还维持如此良心的定价，买半斤生煎还送豆浆一杯。
  📍地址：遵义路565号
  
  ⑦黄阿姨锅贴大王✨
  原来叫沙富锅贴，虽然主打锅贴，但是生煎同样好吃！一入口就知道是老底子的味道，底板焦脆，不油不腻！现在依旧是黄阿姨亲自坐镇，在静安寺商圈也算难得的烟火气了！
  📍地址：万航渡路174号
  
  🥰这几家有你爱吃的吗？记得在留言区踊跃发言！

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  坤峰别吃了 2023-11-22 16:07

  老上海人良心推荐的生煎包前10生煎作为上海名小吃😯
  一直以来的对浑水派和清水派的争论还是很大的
  但是吵归吵~好吃的传统美食 还是需要分享给大家的👍
  🙋🏻🙌🏻问了身边的老上海人，给大家选出这10家生煎店
  来上海别再知道吃小杨生煎啦
  
  1.晓燕生煎
  -地址：定西路1226号
  -简评：创于1997年，皮厚绵软，味鲜偏甜
  -招牌：生煎10r 锅贴10r 牛肉汤10r
  评分：🌟🌟🌟🌟
  
  2.永华生煎
  -地址：华发路399号
  -简评：传统做法，面皮是全发酵的，皮薄底脆肉多汤鲜
  -招牌：鲜肉生煎8r 鲜肉小馄饨8r 鸭血汤7r
  评分：🌟🌟🌟🌟
  
  3.东泰祥
  -地址：重庆北路188号
  -简评：上海非物资文化遗产保护，纯上海生煎味儿
  -招牌：生煎12r 葱油拌面15r 虾肉小馄饨18r
  评分：🌟🌟🌟🌟
  
  4.望云路生煎
  -地址：重庆北路190号
  -简评：上海人的早餐店，酥脆不油腻，调味也很香
  -招牌：生煎4r 锅贴8r 鸡汤小馄饨8r
  评分：🌟🌟🌟🌟🌟
  
  5.舒蔡记
  -地址：云南中路49号
  -简评：很接地气的街边小店。浑水流派，生煎一绝
  -招牌：生煎10r 菜饭13r 牛肉汤12r
  评分：🌟🌟🌟🌟
  
  6.丰裕
  -地址：桂林路383号
  -简评：开了很多年，来吃的都是本地叔叔阿姨
  -招牌：生煎31.8r 排骨年糕15r 小馄饨15.8r
  评分：🌟🌟🌟🌟🌟
  
  7.许记生煎
  -地址：遵义路565-1号
  -简评：生煎个头不大，底部酥脆好吃
  -招牌：鲜肉生煎4.5r 许记生煎12r 黑豆浆2r
  评分：🌟🌟🌟🌟🌟
  
  8.阿德生煎
  -地址：龙华西路219号
  -简评：烫口的汁水，薄薄的皮子，味道很灵
  -招牌：鲜肉生煎9r 三拼生煎17r 鸭血汤6r
  评分：🌟🌟🌟🌟🌟
  
  9.光头生煎 山阴路
  -地址：山阴路139-141
  -简评：刚出炉的生煎真的好好吃！小心烫
  -招牌：生煎9r 牛肉汤7r 锅贴9r
  评分：🌟🌟🌟🌟🌟
  
  10.三两春
  -地址：崂山路664号
  -简评：小口吸完汤汁，蘸上醋，咬一口很满足
  -招牌：生煎9r 肚肺汤14r 小馄饨9r
  评分：🌟🌟🌟🌟

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  Cancer_4225 2020-08-27 12:22

  大壶春生煎大众点评人均：29
  地址：四川中路136号（距地铁2/10号线南京东路站3号口步行820米）
  营业时间：
  周一至周日 06:00-19:00
  
  环境：
  老字号.古色古香一点.人超极多....排队...挺干净的..一桌挨着一桌得那种
  
  服务：
  收桌及时.筷子等等的都是自取.还可以
  「鲜肉生煎」「虾肉生煎」「蟹粉生煎」
  好好好好好吃！！！超级好吃！！！！上次在上海.随便在街边买的生煎就挺好吃的.然后来这家...真的！！好好吃啊.在我饿到晕厥的时候.救命了...虾的生煎里面大虾仁！好好吃！鲜肉的也好吃.总之就是好吃.豆浆也很浓郁..我喝一口.就再说哇.好喝！一看杯子.居然是伦伦！！！

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  Janice_4966 2018-05-27 11:55

  人气生煎包 上海外灘老店小吃 游魔都必吃美食这次分享的魔都美食不走寻常的网红路，实实在在靠味道取胜，感受上海老风味，分享生煎包美味吃法...
  🤗圖1️⃣所示：這兩家都是上海百年老店，專門吃傳統小吃的「大壺春」和「沈大城」
  🎀這兩間可是上海本地叔叔阿姨極力推薦的老店喲（基本每次乘坐滴滴，都要问司机叔叔阿姨上海哪里有好吃的，这两家提及次数最多）...
  🤗圖2️⃣［大壺春］ の生煎包
  🈵該店創店1932年，據說在上海當地是名氣最大的生煎包店。店鋪裝修古色古香，到店排隊的人也是快排到馬路邊了。
  我們點了傳統的鮮肉餡和新口味蝦仁肉餡，店員告訴我們，在上海吃生煎包必須配上沙爹牛肉湯，這才是吃生煎正確吃法。😬😬
  美味评分：🌟🌟🌟🌟🌟
  之前在其他地方一直吃「小楊生煎」，感覺這裡的口感相對小楊惊艳多了😋这里的包子外皮比较薄和脆，没有厚面粉的感觉❗️吃第一口一定要小口吃❗️不然就像我的小伙伴，把包里的汁都溅到别人的汤料里了🤣肉馅味道比较鲜，尤其虾味的，是整只虾放到包了。
  吃生煎包🈶两种食法：你可以选择先吃完一个包子，再喝上一口牛肉汤，缓解包子的腻感😉或者直接把包子放到汤里，泮汤吃，微辣的牛肉汤能缓解包子干渴和腻的口感。这搭配比单吃生煎包的口感強多了👍👍....
  🤗圖5️⃣【沈大成】の青团
  沈大成是上海一家老字号食品店，专门吃寿桃、寿糕、青团、粽子，双酿团等等...（🧐🧐哈，这是度娘介绍的了）
  🎀青团是上海人清明时节会吃的一种糕点，可能类似于广东的鸡藤饼吧，我们到上海时错过了吃青团的时节，所以很多地方都没得卖 ...寻寻觅觅💦，最终在沈大成买到最后四个，开心😍😍
  美味评分：🌟🌟🌟
  青团外皮是绿色的，糯米口感，有点像茶粿，只是广东的茶粿是甜馅，好像豆沙、芝麻，这里的馅却是肉松🤨🤨吃上去不甜不腻，对于广东妹子来说比较特别...😎😎
  🎀其实上海还有一家老店叫【杏花楼】，也是专卖这些上海糕点，可以试一下网店的青团，喜欢的可以告诉我一下味道是否跟实体店一样...
  第一次分享美食，文字有点啰嗦，希望你们会喜欢😘

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  阿雅别吃了 2024-06-25 17:41

  老上海人良心推荐的10家老字号生煎1.舒蔡记生煎菜饭
  📍：浙江中路120号
  🌟：他家的生煎皮脆、汁水多，关键肉质比较好！咬一小口，吸掉汁水，咬一大口连皮带肉一起吃，上海人小辰光的米道
  👏：特色生煎，菜饭
  
  2.东泰祥生煎馆
  📍：重庆北路188号
  🌟：上海有名的生煎店，生煎底很脆，比小杨的厚一些也很好吃的，生煎里馅汁都很饱满！
  👏：特色生煎，开洋葱油拌面
  
  3.大壶春
  📍：四川南路11号
  🌟：鲜肉生煎，是经过发酵的面皮，很是松软，底部香脆，里面的肉馅，是放酱油和糖，口感鲜甜，个头大而且有汤汁
  👏：大壶春生煎
  
  4.三两春
  📍：崂山路664号
  🌟：传统的发面生煎，生煎 底部香酥薄脆、面皮松软弹牙，肉馅甜嫩紧实、汁水充盈！
  👏：生煎，肚肺汤
  
  5.望云路生煎
  📍：重庆北路190号
  🌟：望云路生煎吃一顿也不过瘾！外皮薄还很软，不粘牙，底子酥酥脆脆，肉馅也是很鲜美的猪肉！
  👏：招牌生煎，鲜肉锅贴
  
  6.陈兴记生煎
  📍：新塘路29、31号华润万家闪电厨房1层L001-A5号
  🌟：正宗上海生煎，一口下去一包汤，鲜嫩多汁，超赞！
  👏：三鲜全汇生煎，葱油拌面
  
  7.阿德生煎
  📍：龙华街道龙华西路219-3号
  🌟：值得打卡的生煎店，生煎外形饱满，色泽金黄，个头比较大，汤汁比较多，层次感分明😋
  👏：招牌生煎，三鲜生煎
  
  8.丰裕生煎
  📍：瑞金一路140号
  🌟：刚出炉的生煎也太好吃了吧，壳很脆，汤汁满分，一口爆汁！
  👏：鲜肉生煎，牛肉粉丝汤
  
  9.光头生煎
  📍：四川北路街道山阴路139-141号
  🌟：老上海的生煎味道是有汤汁额感觉，汤汁甜口的不腻，猪肉用料都算新鲜，在上海生煎榜上也算数一数二！
  👏：特色生煎，牛肉汤
  
  10.许记生煎
  📍：遵义路565-1号
  🌟：性价比超高，从路边摊发展成街边小店，半发酵的面皮，所以咬起来，除了焦香的部位外，比较松软！
  👏：鲜肉生煎，牛肉煎包

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  坤峰别吃了 2024-06-28 17:03

  来上海必吃这10家百年生煎️️️来上海还不知道吃哪家生煎❓
  那就来试试这些经过时间洗礼
  代表着美食长久传承的“百 年 生 煎”
  👍米道都老正啦
  
  1.东泰祥（1932年）
  📍：重庆北路188号
  🌟：上海有名的生煎店，生煎底很脆，比小杨的厚一些也很好吃的，生煎里馅汁都很饱满！
  
  2.大壶春（1932年）
  📍：四川南路11号
  🌟：鲜肉生煎，是经过发酵的面皮，很是松软，底部香脆，里面的肉馅，是放酱油和糖，口感鲜甜，个头大而且有汤汁
  
  3.王家沙（1945年）
  📍：南京西路805号
  🌟：刚出炉的生煎也太好吃了吧，壳很脆，汤汁满分，一口爆汁！
  
  4.老正兴菜馆（同治年间）
  📍：南京东路街道福州路556号
  🌟：很传统的做法，酥脆不油腻，调味很鲜美
  
  5.杏花楼（1851年）
  📍：黄河路21号
  🌟：皮薄肉厚汁水丰富，不愧是老 字 号！
  
  6.泰康食品（1914年）
  📍：南京东路766号1楼
  🌟：生煎底部很香脆，喜欢汤汁多的一定要试试！
  
  7.老人和饭店（1800年）
  📍：瑞金二路街道淮海中路558号
  🌟：顶软底脆，脆皮下面沾满了芝麻，还没来得及回味酥脆生煎皮，鲜香的肉馅就溢出来～
  
  8.大富贵（1881年）
  📍：中华路1409号锦南商厦1-3楼
  🌟：肉馅很紧实，汤汁也不少，肉馅调味很好，不会特别甜，皮也是酥酥的！
  
  9.老半斋（1905年）
  📍：南京东路街道福州路600号
  🌟：皮薄皮脆汤汁多，建议皮和馅混着一起吃刚刚好哦～
  
  10.德兴馆（1878年）
  📍：南京东路街道广东路471号
  🌟：面皮超松软，气孔大，底脆，肉大！

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  企鹅吃喝 2018-06-12 13:09

  来魔都必吃的生煎😝这些才是上海人的最爱！
  小杨的粉色招牌是不少外地人关于生煎（甚至上海美食）的启蒙，然而要去百年老字号里一窥生煎历史，或者在社区弄堂里找一找上海人的日常味道，这些才是大咖😎
  1｜舒蔡记
  💰6元/4个
  厚底，薄皮，多汁。舒蔡记的锅，一半是锅贴，一半是生煎。锅贴往往是先好的，要耐心等生煎。虽然是同一个大锅，但师傅对火候控制了熟于心。通常，大家还会追加一份菜饭；）
  2｜晓贤生煎
   💰6元/4个
  一客生煎从6毛卖到6块，晓贤在董家渡路上开了二十多年。晓贤的师傅每天凌晨五点开始忙活，六点第一锅出炉。食材也讲究：肉馅要选腿肉，夹心五花都不行，皮冻也要自家烧，才能保证味道。
  底板金黄，汁多味美，个大皮薄，老少皆宜🤘🏻
  3｜光头生煎
  💰7元/4个
  皮薄馅大底子酥脆，咬一口，汤汁都能飞出来🤣
  除了周围居民，也有不少来打卡的游客，每天差不多要四五十锅生煎才够。
  4｜飞龙生煎
   💰6元/4个
  只在早餐时段供应。别看卖相普通，吃起来是真好。褶子朝下煎，得到带着焦香的厚底， 非！常！酥！
  5｜月亮生煎大王
  💰5元/4个
  三十年不换地儿，五块钱四个生煎，几乎是上海滩最便宜的价格。
  生煎个头小小的，熟悉的家常味道。比起生煎，店里的人情味更美味。
  6｜大壶春
  💰7元/4个 起
  全发面，褶子朝上，煎制前就蘸好芝麻葱花。
  松软的面皮带香气，馅料紧实，大口嚼底部焦脆，有一种特别的满足感！
  都说大壶春褶子朝上是“正统”，其实虾仁生煎为示区别，也是褶子朝下煎。
  7｜东泰祥         
  💰8元/4个 起
  东泰祥的皮是很多人的心头爱，面皮韧，肉馅紧实，咸鲜，虾肉和肉包在一起，口感鲜嫩。汤汁不多，也就一勺的量。
  你都吃过哪些生煎，✨最爱的又是哪家呢？

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  cookies饼干 2019-03-17 19:43

  小饼干上海探店记5⃣️——大壶春！
  （哈哈最近出去吃的有点多啊 ）
  和朋友一起来吃老上海的早餐，虽然我们是中午才到。
  地址在南京东路外滩附近，可是价格却意外的平价！和你们随处可见的《小杨生煎》价格平起平坐！但是好吃1.5倍哦！
  周日中午去的，十二点人还不是很多，有位置可以做。点完餐之后拿着小票自己去拿！基本都是自助哦！
  我们点了原味的生煎和蟹粉生煎各四个！然后一个招牌的汤。现在我来一个个讲。
  🌟蟹粉生煎 有一些蟹粉的味道 但是不是很重。
  🌟原味生煎 肉拌得太好吃 以至于我觉得胜过了蟹粉生煎！疯狂打call！
  最重要的是以上两款的皮虽厚但是不干，虽油但是不腻，咬几口还有香甜的味道。
  🌟白萝卜排骨汤 排骨好吃！汤也好喝！就是这个萝卜感觉很干很干！煮之前就很干很老！所以不好吃。
  最后送上地址：四川中路136号！

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  Helloyybaby 2019-07-02 12:51

  上海魔都终于吃到了歌词里的小杨生煎今天是我在上海的最后一天，临走前在民宿附近的购物中心吃午饭，逛了一圈看到了它——小杨生煎。
  我对他的记忆是顽童MJ116的生煎包这首歌其中一句“check in 旁边有小杨生煎的hotel”。
  //
  人均：22
  咖喱鸭血汤➕小龙虾小杨生煎双拼（四个）
  第一次吃到汤汁这么饱满的生煎，我们北方的生煎……怎么说很干，没什么汤，这个生煎包让我吃出了开封灌汤包子的感觉……小龙虾的没有想象中的好吃，经典的鲜肉超级好吃了～
  也是第一次吃到咖喱味的鸭血汤，很神奇咖喱的味道和鸭血搭配在一起竟然还不错……
  //
  看其他攻略说小杨生煎是最不正宗的生煎了emmmmm 怎么说我觉得还挺好吃的哈哈哈希望下次再来上海的时候可以吃到正宗的！！！
  //
  结束了在上海的四天三夜，回去总结一下写一个攻略出来～大家期待一下吧～（包含市区、迪士尼、住宿等等～）

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  WowH_7362 2018-07-04 16:59

  上海老字号生煎馒头——大壶春第二天早餐打卡大壶春旗舰店，因为实在是离酒店太近啦～营业时间是6:30-19:00，地址是四川中路136号。墙上挂着米其林的必比登推荐餐厅牌子
  ⭐️生煎：点了两个口味鲜肉8元四只，虾肉10元四只。个人觉得鲜肉的好吃，甜甜的我的最爱！不腻～不会吃的满嘴油
  ⭐️千张包粉丝汤：8元 千张包超级好吃啦，夹着肉肉。汤比较清淡。
  ⭐️咖喱牛肉汤：8元 好辣！咖喱粉味浓郁，一般般
  ⭐️鲜虾小云吞：忘了多少钱了😅味道好吃😋

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  魔都猫王 2023-10-22 10:17

  魔都大Top生煎【金彪王生煎】
  
  🔥人气美食节目采访过，上海最大的肉馅
  📍：乍浦路336号
  ⏰：06:00 — 19:30
  
  【晓燕生煎】
  
  🔥开了近二十多年，长宁区老牌生煎馆
  📍：定西路1226号
  ⏰：07:00 — 19:30
  
  【老正和】
  
  🔥最正宗的海派口味，最传统的发面生煎
  📍：四川南路11号
  ⏰：06:00 — 20:00
  
  【光头生煎】
  
  🔥虹口区Top生煎，开了近二十多年的老牌生煎馆
  📍：四川北路街道山阴路139-141号
  ⏰：06:00 — 20:00
  
  【三两春】
  
  🔥浦东新区Top生煎，老派半发面生煎
  📍：浦三路26-1号
  ⏰：07:00 — 14:00 16:30 — 20:00
  
  【舒蔡记生煎】
  
  🔥1980年开业，被无数美食节目和主播介绍过
  📍：浙江中路120号
  ⏰：7:30 — 19:30
  
  【东泰祥生煎馆】
  
  🔥非物质文化遗产认证，仅此一家全天营业的生煎馆
  📍：重庆北路188号
  ⏰：24小时
  
  【阿德生煎】
  
  🔥浑水派半发酵生煎，收口朝下的生煎
  📍：龙华街道龙华西路219号
  ⏰：6:30 — 20:00
  
  【永华生煎】
  
  🔥徐汇区Top生煎，被很多人定义为生煎天花板
  📍：华发路399号
  ⏰：06:30 — 19:30
  
  【无名锅贴】
  
  🔥开了好多年的最民间口味小店，没有名字很低调
  📍：昌里东路510号
  ⏰：06:00 — 15:00 17:00 — 19:00

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  蘑菇锤爆你懒羊 2020-01-19 00:53

  #上海探店 一个人吃了十个大壶春的生煎自己闲逛经过了大壶春，有名的生煎老店怎么可以不去呢！
  店里环境很棒，桌子之间的空隙很大，没有拥挤感，去的时候人也不多，不用排队。但是店员都不怎么热情，锅都是要自己端的。
  想多尝几个味道就点了「特制小锅生煎」里面有三种味道：4个鲜肉，4个虾仁，2个蟹黄。
  每个生煎都有小拳头那么大，皮略厚，有点像包子 味道其实不惊艳，在我吃过的生煎里实在不算出彩，但是可能我是真的饿了，一口一口慢慢的居然把10个全吃完了！
  👉🏻老字号还是可以尝试一下的。
  个人认为好吃度排名是：鲜肉＞虾仁＞蟹黄。
  ⭐⭐⭐
  💰39
  📍 上海四川中路136号
  ⏰营业时间：【6:30~19:00】👈🏻注意别跑空啦

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  企鹅吃喝 2018-12-29 15:04

  上海人最爱哪家生煎⁉️除了小杨还有这几家‼️必吃
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  你可以去📍百年老字号一窥生煎历史，也能在弄堂里找到上海人的日常味道〰️
  问了七个上海人，得到七个不同的答案
  1⃣️ 舒蔡记 - “生煎之神”
  💰价格：6元/4个
  🏡地址：藏在来福士背后的一条小路上
  师傅拿出发好的生煎，等锅里温度上升♨️，一小碗水均匀泼下，盖上木盖，👨🏻‍🍳熟练地转动大锅，缓慢有节奏。
  七八分钟后，揭锅盖，洒绿葱和白芝麻，街对面都闻到香味，典型浑水派，厚底，薄皮，多汁
  -
  2⃣️ 晓贤生煎
  💰价格：6元/4个
  🏡地址：一客生煎从6毛卖到6块，晓贤在董家渡路上开了二十多年
  🥩食材：肉馅要选腿肉，夹心五花都不行，皮冻也要自家烧，才能保证味道‼️
  底板金黄，汁多味美，个大皮薄，老少皆宜
  师傅每天凌晨五点☀️开始忙活，六点第一锅出炉〰️
  -
  3⃣️ 光头生煎 - “海上第一肉”
  💰价格：7元/4个
  🏡地址：老虹口 山阴路
  两旁的梧桐透着股老上海的文艺，窗上大大的“生煎锅贴”粗暴醒目
  光头生煎和晓贤一样，都是传统半发酵，皮薄馅大底子酥脆，咬一口，汤汁都能飞出来💦
  除了周围居民〰️也有不少来打卡的📷游客
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  4⃣️ 飞龙生煎
  💰价格：6元/4个
  🏡地址：虹口体育场，早餐时段供应
  搬迁对飞龙的影响很大
  依旧很好吃啊‼️馅料是老板娘亲手调的，肉馅紧密，满是鲜甜〰️
  褶子朝下煎，得到带着焦香的厚底，非！常！酥！
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  5⃣️ 月亮生煎大王
  💰价格：5元/4个
  🏡几乎是上海滩最便宜的价格
  生煎个头小小的，熟悉的家常味道〰️
  比起生煎，店里的🥰人情味更美味〰️
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  6⃣️ 大壶春
  💰价格：7元/4个
  🏡地址：四川中路的大壶春，红色砖墙，黑匾金字，透着股江湖大哥的派头
  ⭐️百年的老字号，被米其林评为必比登餐厅
  全发面，褶子朝上，煎制前就蘸好芝麻葱花〰️
  松软的面皮带香气，馅料紧实，大口嚼底部焦脆，有一种特别的满足感‼️
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  7⃣️ 东泰祥
  💰价格：8元/4个 起
  东泰祥的半发酵做法，申请了“非物质文化遗产”
  皮是很多人的心头爱❤️，面皮韧，肉馅紧实，咸鲜，虾肉🦐和肉包在一起，口感鲜嫩〰️
  24小时营业成了城市里最暖心的角落之一
  饿了，来份生煎，配一碗热汤，🥳整个人就活过来了
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  对于📍老上海人来说，也许一叠生煎才是本命
  如果你来上海旅游，真的不妨试试这些老味道

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  阿申申 2018-05-21 15:19

  上海📍生煎
  1⃣️图一 小杨生煎
  很有名的生煎 很好吃，推荐大虾生煎，很香 。大骨汤也很好喝，一般去上海旅游的人都会去尝一尝的生煎。店里的客人看起来都是游客，本地人很少。有很多家分店，百度一下很好找。
  2⃣️图234 大壶春
  去上海旅游之前做攻略的时候看到的，说是本地人常吃的，比小杨生煎正宗。但我觉得味道上区别不大，同样的大虾生煎，大壶春比小杨要甜一些，价格便宜很多。店里几乎全是本地人，说着上海话在聊天。 美团上有团购。

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  悠然的小生活 2018-11-27 15:35

  到上海必吃的小杨生煎
  💛皮薄馅大，鲜美多汁，记得先吸汤，太好吃了宝宝们！
  💙💙💙
  1份小杨+蟹粉双拼+一碗松茸菌菇汤 33元
  1份三拼生煎+一碗鱼丸汤 37元
  黑芝麻的是鲜虾，大大的虾仁，一口下去超满足。
  白芝麻的是原味的，就是鲜肉的，这个必点，皮薄肉多。
  黑白芝麻的是蟹粉，满口蟹粉和蟹腿肉，好想天天来一份！
  煎的恰到好处，香就一个字！
  松茸菌菇汤特别鲜，我家崽都说好喝，还吃了里面的肉丸，肉丸不知道怎么做的，好好吃！
  鱼丸汤我没喝，不过老公都喝完了，应该也很好喝吧！
  💜💜💜
  两份生煎 两份汤 2个大人一个宝宝吃刚好。
  不得不说在上海待了几天，就这个早餐吃得最合胃口！

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  坤峰别吃了 2024-03-19 22:34

  来上海南京东路必吃老字号合集来南京东路还不知道吃什么？
  那就来试试这些代表着长久和传承的“老 字 号”店铺
  👍米道都老灵咯
  
  1.泰康食品（1914）
  📍：南京东路766号1楼
  🌟：鲜肉月饼和青团卖的很快！几乎老一辈人都知道～一楼是一些特色小食品；二楼是餐厅
  招牌：鲜肉月饼 6r 蝴蝶酥25r 万/年青饼干15r
  
  2.第➖食品商店（1954）
  📍：南京东路720号
  🌟：生意🔥的老国营商店之一，承载几代上海人的美食！除了外地游客，上海阿姨爷叔也特别多
  招牌：蝴蝶酥 老香斋 凯司令 光明
  
  3.老香斋（1851）
  📍：第➖食品商店内
  🌟：上海经典糕点！蝴蝶酥特别香，奶香味十足！特色的鸡仔饼夹着腊肉也很好吃
  招牌：蝴蝶酥55r 鸡仔饼20r 酥杏仁排60r
  
  4.凯司令（1928）
  📍：第➖食品商店内
  🌟：老 字 号 甜点! 栗子蛋糕做的很有特色。招牌的惯奶油，蝴蝶酥都是很好的礼品
  招牌：小栗子蛋糕11r 哈斗7r 拿破仑10r
  
  5.莱莱小笼（1994）
  📍：天津路506号
  🌟：去晚了小笼就会卖完的（不想排队的🉑叫外卖），四舍五入算是和Roger一起吃过了
  招牌：蟹粉小笼48r 蟹粉小馄饨32r 鸡鸭血汤15r
  
  6.沈大成（1875）
  📍：南京东路636号
  🌟：大名鼎鼎的沈大成！糕团是上海天花板！青团季，门口又要排满人了
  招牌：双酿团4.5r 条头糕4r豆沙青团5r
  
  7.邵万生（1852）
  📍：南京东路414号
  🌟：以糟货出名，糟香月饼太香了！最近邵万生在尝试创新，比如可乐八宝饭
  招牌：槽香月饼8r 鲜肉月饼6r 蝴蝶酥20r
  
  8.德兴馆（1878）
  📍：广东路471号
  🌟：上海本帮菜的发祥地，本帮菜饮食文化代表之一！几乎每道本帮菜都不踩雷
  招牌：鲜肉月饼 5.5r 鲜肉小笼16r 焖蹄雪菜大面25r
  
  9.大富贵（1881）
  📍：锦南商厦1楼
  🌟：分为酒家和小吃店，上海阿姨爷叔扎堆的一家店，是附近上海居民是日常食堂
  招牌：三鲜小馄饨8r 鲜肉小笼11r 排骨年糕18r
  
  10.裕兴记（前清年间）
  📍：四川中路410号
  🌟：苏州第☝️面，18年在上海开了分店～虾仁和蟹粉都是手剥的，色香味俱全
  招牌：蟹粉面98r 蟹粉汤包68r 秃黄油128r

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  陪与伴 2023-07-09 02:41

  上海百联ZX创趣场，我已经去过好多次了以私人导游身份，我陪客人朋友去了那么很多次上海百联ZX创趣场，我只想说：
  1、这里绝对是二次元的天堂，是绝对的二次元文化圣地，是绝对的上海乃至全国的二次元新地标，是绝对的二次元必打卡之地，是绝对的潮玩集中地，作为二次元粉，如果不来这，那都不好意思说自己喜欢二次元！
  2、现在真的好多好多人，好热闹好热闹！来的人远比照片拍的多，氛围远比照片拍的热闹，而且来的人越来越多！
  3、真实现场环境远比照片拍的美，远比照片拍的让人喜爱！
  4、上六层，下一层，共有七层楼，实际场地远比照片拍的大和阔气！
  5、这里的环境越来越完善，产品和服务越来越丰富，越来越好玩！
  贴士：上海百联ZX创趣场，位于繁华热闹的南京路步行街上，地址为南京东路340-372号，就在上海地铁2号线与上海地铁10号线1号出口隔壁，一出来左边就是，非常方便。

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  GaonaiJ 2024-07-26 19:01

  熬夜整理的上海保姆级旅游攻略｜一定要看暑期来临，连夜整理三天上海旅游路书&攻略｜附带路线，祝大家旅途愉快🤩🥳
  💓第1️⃣天
  🗺️路线：南京东路⏩️上海外滩⏩️外滩码头⏩️陆家嘴⏩️东方明珠塔⏩️浦东美术馆
  📍南京东路：“中华商业第一街”，展现着上海独特的都市魅力与百年商脉的辉煌
  📍上海外滩：万国建筑博览群的璀璨明珠，沿江而立，晚7:30开灯很震撼
  📍外滩码头：感受魔都夜晚灯光璀璨，是观赏黄浦江美景和感受上海城市风情的绝佳之地
  📍陆家嘴：上海的超绝地标，摩天大楼群立，打卡点360°无死角
  📍东方明珠塔：地标，灯光秀超酷，可登塔观光
  📍浦东美术馆：看展，文艺打卡点
  💓第2️⃣天
  🗺️武康路⏩️安福路⏩️淮海中路⏩️静安寺⏩️城隍庙⏩️豫园
  📍武康路：浓缩了上海近代百年历史的名人路，洋房林立超好逛
  📍安福路：历史悠久文艺浓厚，有很多潮流店铺
  📍淮海中路：上海潮流密集区域
  📍静安寺：黄金地段的黄金寺庙，膜拜
  📍城隍庙：体验上海传统文化和地道小吃
  📍豫园：江南私家园林，夜间可赏灯
  💓第3️⃣天
  🗺️迪士尼小镇⏩️迪士尼乐园
  📍迪士尼小镇：可以逛吃迪士尼周边，凭票有折扣
  📍迪士尼乐园：1️⃣创极速光轮-刺激的小过山车2️⃣雷鸣山漂流-夏日最佳选择，打卡“浦东最高峰雷鸣山”3️⃣疯狂动物城-新开的好看项目，还很好玩4️⃣加勒比海盗-裸眼3d效果，感官上的享受5️⃣迪士尼巡游：一个和川沙妲己林娜贝尔互动的机会6️⃣烟花秀：早点去占位哦
  👨🏻‍🍳选了几家具有上海特色的地地地地道美食
  🍴人和馆的蟹粉捞饭
  🍴光明邨的响油鳝丝、鲜肉月饼
  🍴南翔馒头店和莱莱小笼的蟹粉小笼
  🍴鲜得来的排骨年糕
  🍴彭浦一炸的炸鸡腿和鸡柳
  💫你就吃吧，一吃一个不吱声

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  大象舞台 2021-10-10 13:54

  上海宝格丽酒店入住体验分享房型：高级城市景观房
  房价：我是国庆入住的4800左右 平时价格可能会有一点不同的浮动
  ▪️真的很适合拍照！！尤其是和早餐一起拍 只要过了零点就可以随时叫room service 非常适合睡懒觉的懒人在下 而且是免费滴 有英式中式早餐可选 我觉得英式拍照好看所以就选了这个哈哈哈
  ▪️服务的话工作人员态度都很好 就是入住基本要等到三五点的样子 我们三点到的说要化妆还被安排到了楼下lamer的化妆间😅😂所以晚去一点不用等 晚上还有送来的保温杯里的茶 很温暖
  ▪️要拍照打卡的宝宝记得要条毛毯 现在酒店应该不主动给了
  ▪️晚上去了47楼的IL Bar 外滩景很美 宝格丽精选的鸡尾酒味道也不错 像汽水一样很好入口

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  上海 · 上海宝格丽酒店
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  拓拔-涤尘 2018-09-09 12:19

  本来想找民宿的，但临时决定来上海，好多合适的名宿都满房了。所以还是找快捷酒店，专门写一篇住宿，是因为我对这家实在是太满意了！
  如家，地址在宛平南路，我不知道这个地段算不算好，但是肯定不偏，交通挺方便，地铁公交都在附近，大家猜猜这个环境多少钱？同程预订285,是不是很划算，前台很好，免费给我们升级成高级商务房，说是门市价560的，好开森！楼层还可以自己挑，房间内部环境如图，全智能化，新装修的，风格我喜欢，而且很干净，主要这个价位我实在是太满意了，我们可是周六住的啊！再次赞一下，房间里还有空气净化器，洗漱用品也很好，热水也好，总之就是满意！希望保持啊，以后来上海就锁定这家了！是不是很赞，退房还送礼物！

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  上海 · 罗森 宛平南路366号
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  打嗝的咕咚 2020-07-27 08:09

  张乐平旧居(三毛之父）张乐平旧居
  在安静的五原路两侧，各种洋房新里鳞次栉比，一条直直的弄堂快走到底的右侧，有一幢假三层的西式小楼，天井里有一个小花坛，这就是张乐平的旧居，比起隔壁的白色大阳台大花园，这幢小楼显得非常朴素。
  
  这里孕育了一代漫画大师张乐平，他的很多作品都诞生于这幢小楼。三毛流浪记，三毛从军记，都是我们这一辈耳熟能详的故事，可能你家的这些小人书已经被翻阅了几百次，但每次都能从中感觉到开心和喜悦，也有同情和无奈。
  
  其实，这些不朽之作没有更多的扎根到这一代小朋友的心里。美国的米老鼠唐老鸭，日本的哆啦A梦都能有着长存的延续性，我们的动画制作周边也要多多考虑这样的延展性，让这些不朽之作重放光芒，萌发出新的枝丫。
  
  免费开放，时间每周二至周日9:00-16:30(16:00禁止入场),周一周四闭馆；

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  听风说话_1404 2024-04-28 10:09

  上海路书｜连夜写的三天行程攻略‼️一定要看连夜整理的上海攻略一定要看🥹
  不多不少，整理了一下三天的行程，这样玩还蛮舒服的，而且近期天气也好，祝大家玩的开心哟🥳
  ~
  住宿区域
  🌈南京路：地铁线密集，步行可到外滩
  🌈愚园路：有很多值得打卡的网红小店
  🌈陆家嘴：看夜景交通出行
  ~
  伴手礼选择
  ①大白兔🍬奶糖：既是童年的回忆，却又是上海土生士长的糖果
  ②城隍庙五香豆🫘：选用余姚县的蚕豆，够香够糯，颗颗饱满
  ③高桥松饼🫓：每层的皮薄得像纸，吃起来妙酥，滋味较甜有松软
  ~
  打卡过的上海美食
  👉蟹叁寳 · 蟹黄捞饭：蟹粉春卷，外面酥酥脆脆的，里面的馅也有蟹粉，肉好嫩
  👉阳春面：味道比较清淡，汤头鲜香可口，本地人都常吃的美食，清淡爽口
  👉生煎包：生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史
  ·
  文案来咯
  1.
  📍𝑆ℎ𝑎𝑛𝑔ℎ𝑎𝑖
  “这座城市就是最好的文案”
  2.
  📍𝑆ℎ𝑎𝑛𝑔ℎ𝑎𝑖 ｜初遇上海
  3.
  📍SHANGHAI ｜上海·外滩
  4.
  📍𝑆ℎ𝑎𝑛𝑔ℎ𝑎𝑖 总要去趟上海 吹吹黄浦江的晚风吧
  ~

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  竹关习习 2023-08-04 18:01

  不是在国外！是在上海️泰晤士小镇到上海游玩，来到了泰晤士小镇，
  英伦风般别墅，仿佛漫步在国外。
  由于距离市中心较远，这里游客不多，
  可以悠闲地在这里漫步，到泰晤士河畔看一场日落。
  
  📍泰晤士小镇
  🎫门票：无需门票，无需预约
  ✨推荐景点：泰晤士河🌊，天主教堂⛪️，思戴尔街🏫，小时代取景地🏰，Young美术馆🕋（也是我的游玩路线，还有钟书阁也可以逛逛~）
  
  📷拍照机位：
  ও天主教堂正面（P3），侧面（P7）
  ও在泰晤士河畔看一场日落（P5，P13上）
  ও泰晤士河畔桥下的树荫（P4）
  ও小时代取景地，桥上桥下都很美，还碰到了婚纱摄影，桥上的五彩斑斓（P2）与桥下建筑倒影（P1）。
  
  🧚🏻‍♀️游玩攻略
  ও小镇可以游玩半天到一天，附近有餐厅和咖啡店。
  ও小镇离市中心较远，可以留半天时间游玩附近的广富林遗址公园或辰山植物园。
  ও交通建议地铁🚇+打车🚗

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  LucyS_2273 2021-09-22 14:11

  上海溜娃好去处｜崇明（二）东平森林公园👉游玩指南：整个公园很大，可以选择电瓶车直接绕大半圈，剩下一段步行看看风景，20元；包电瓶车，500元一小时；小火车绕一圈，7个站点等待随意上下，一圈20元，不过现在不是小火车，也是使用电瓶车，路线不变；租赁自行车，观光顺便健身，20元一小时，大家可以各取所需～
  
  🌈童话王国：小宝贝们最爱的区域，每半小时出发的小火车、游船、喂小鹿、卡丁车，还有一大片室外儿童乐园，滑梯、秋千、吊桥、小木塔、勇敢者道路，免费的却能让男孩子在里面玩很久很久；还有海盗船、飞椅，大孩子们很喜欢。可惜最近滑草、滑索暂时关闭了，不然也是挺特别的项目。
  ⛺️公园里面还有房车基地，烧烤露营基地。
  
  玩了大半天也只能草草体验公园的一部分，很多美景来不及去细细观赏，留点遗憾给下一次吧～

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  崇明岛
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  rosainstyle 2021-04-28 20:03

  25个打卡地️ 2小时拍遍上海外滩加强版五一假期来临
  设计师学姐给你们安排了25个外滩机位合集
  土生土长上海👧继续带你深度游外滩
  街拍也合适 短期旅行 2小时打卡完
  如果大家时间充足可以安排半天哦，国家保护建筑都很值得拍拍逛逛，中间还可以吃个饭，同一个地点夜景也是不同的美🤭
  在最后的地图上用数字给你们标示出来了
  查找起来很方便啦
  拍照姿势和构图也可以安排起来
  假期欢迎大家来上海玩吖
  一起旅行拍大片吧！

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  这个这个_2788 2023-02-27 23:39

  上海外滩海关大楼江海关大楼旧址（现上海海关大楼）
  位于中山东一路上，1927 年建成，折中主义建筑风格。
  
  大楼设计强调垂直的线条，外立面简洁明朗。基座部分为严谨的古典主义风格，主入口廊柱依照多立克风格建成，东立面大门有四根粗壮的多立克柱子支撑。顶部的钟楼为整幢建筑的纵轴线，也是外滩的中心，两边门窗及雕刻图案对称。钟楼和外立面线条强调垂直线，具有新哥特式风格。檐下还有齿
  饰，具有文艺复兴风格。
  
  汇丰银行大楼雍容典雅，海关大楼雄健挺拔，出自同一个设计师之手，被称为“姐弟楼”。
  
  大楼顶部的大钟，仿伦敦英国国会大厦大钟式样制造，它是亚洲第一大钟，也是世界第三大钟。钟面直径达 5.4 米，钟内有四口小敲钟，一口大敲钟，每隔一刻钟四口小敲钟报时一次，每隔 1 小时大敲钟报时一次。大钟上还有 72 盏自动开关的电灯，晚上钟面清晰可辨，铜钟声音洪亮，可传数里之外。现在是《东方红》报时曲。外滩游览区也以“外滩晨钟”之名被列入“新沪上八景”之一。

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