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阿雅别吃了
2024-07-16 18:52
上海号称最好吃的16家生煎,你吃过哪家??
有没有吃过的,来说说到底要不要吃
1. 许记生煎
2.丰裕生煎
3.舒蔡记生煎
4.无名生煎
5.金彪生煎王
6.阿春家蟹黄鲍鱼生煎馆
7.沙富生煎大王
8.永华生煎
9.东泰祥
10.煎子生
11.小杨生煎
12.阿三生煎
13.光头生煎
14.阿德生煎
15.陈兴记
16.二两春
欢迎补充好吃的生煎店
上海
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以下榜单推荐
相关内容
小淘逛吃上海
2024-07-08 08:01
上海必吃生煎榜单,一定有你没吃过的!
①光头生煎✨
开了20多年,已经是周边居民的食堂。半发酵的工艺,和生煎鼻祖萝春阁师承一脉!底板金黄诱人,一口爆汁!
📍地址:山阴路139号
②大壶春✨
靠着全发酵的清汤制作工艺,连续6年获得米其林认证。面皮松软有嚼劲,馅大而紧实。单论四川中路这家店,一天就能卖出200锅,一锅80个,算下来就是16000只生煎!
📍地址:四川中路136号
③舒蔡记✨
蔡阿姨16岁开始做生煎馒头学徒,师从萝春阁的退休老师傅。鲜肉内馅店家选择的是热气猪夹心肉,保留了肉质本身的鲜美,3:7的黄金肥瘦比,吃的就是新鲜!
📍地址:云南中路49号
④东泰祥生煎馆✨
重庆北路这家东泰祥可能是上海唯一一家24h营业生煎店。生煎制作工艺于19年3月评为市级非遗。虽是半发酵工艺,但是咬一口依然可以吸到汤汁,金黄松脆的底板更是精髓,一两生煎满足你味蕾所有的享受。
📍地址:重庆北路188号
⑤孙记生煎✨
地段偏僻,却能得到国家一级中式面点师朱厘米老师的推荐。8元一两,个头与小杨却分毫不差。金黄的底板,香脆可口。对于很多老上海人来说,吃生煎就是为了这一口。
📍地址:向荣路24号莘朱菜场内
⑥许记生煎✨
5.5元一两的价格,可能是全上海最便宜的锅贴!据说已经开了30多年,生煎又酥又脆还会爆浆!最难得的是,过去了那么多年还维持如此良心的定价,买半斤生煎还送豆浆一杯。
📍地址:遵义路565号
⑦黄阿姨锅贴大王✨
原来叫沙富锅贴,虽然主打锅贴,但是生煎同样好吃!一入口就知道是老底子的味道,底板焦脆,不油不腻!现在依旧是黄阿姨亲自坐镇,在静安寺商圈也算难得的烟火气了!
📍地址:万航渡路174号
🥰这几家有你爱吃的吗?记得在留言区踊跃发言!
上海
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咖喱Ge_2055
2019-05-09 14:39
【上海必吃生煎店】说起上海生煎,那不得不提大壶春,没想到这家居然还出了鹅肝鲜肉生煎,只有旗舰店有。
大壶春的生煎是发面皮生煎的代表,这次中西合璧的操作佛了!
8块一只的鹅肝生煎可以说是生煎中的爱马仕了!鲜甜紧食的鲜肉,包裹着细腻的鹅肝内馅,搭配大壶春全发面的嚼劲,焦脆的生煎底,不会爆汁,而是来自鲜肉馅本身的肉汁,个人很喜欢!创新但又保留了传统的调味,pick了
店名:大壶春生煎(鹅肝生煎只有旗舰店有)
📍上海四川中路136号
上海
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坤峰别吃了
2023-11-22 16:07
老上海人良心推荐的生煎包前10
生煎作为上海名小吃😯
一直以来的对浑水派和清水派的争论还是很大的
但是吵归吵~好吃的传统美食 还是需要分享给大家的👍
🙋🏻🙌🏻问了身边的老上海人,给大家选出这10家生煎店
来上海别再知道吃小杨生煎啦
1.晓燕生煎
-地址:定西路1226号
-简评:创于1997年,皮厚绵软,味鲜偏甜
-招牌:生煎10r 锅贴10r 牛肉汤10r
评分:🌟🌟🌟🌟
2.永华生煎
-地址:华发路399号
-简评:传统做法,面皮是全发酵的,皮薄底脆肉多汤鲜
-招牌:鲜肉生煎8r 鲜肉小馄饨8r 鸭血汤7r
评分:🌟🌟🌟🌟
3.东泰祥
-地址:重庆北路188号
-简评:上海非物资文化遗产保护,纯上海生煎味儿
-招牌:生煎12r 葱油拌面15r 虾肉小馄饨18r
评分:🌟🌟🌟🌟
4.望云路生煎
-地址:重庆北路190号
-简评:上海人的早餐店,酥脆不油腻,调味也很香
-招牌:生煎4r 锅贴8r 鸡汤小馄饨8r
评分:🌟🌟🌟🌟🌟
5.舒蔡记
-地址:云南中路49号
-简评:很接地气的街边小店。浑水流派,生煎一绝
-招牌:生煎10r 菜饭13r 牛肉汤12r
评分:🌟🌟🌟🌟
6.丰裕
-地址:桂林路383号
-简评:开了很多年,来吃的都是本地叔叔阿姨
-招牌:生煎31.8r 排骨年糕15r 小馄饨15.8r
评分:🌟🌟🌟🌟🌟
7.许记生煎
-地址:遵义路565-1号
-简评:生煎个头不大,底部酥脆好吃
-招牌:鲜肉生煎4.5r 许记生煎12r 黑豆浆2r
评分:🌟🌟🌟🌟🌟
8.阿德生煎
-地址:龙华西路219号
-简评:烫口的汁水,薄薄的皮子,味道很灵
-招牌:鲜肉生煎9r 三拼生煎17r 鸭血汤6r
评分:🌟🌟🌟🌟🌟
9.光头生煎 山阴路
-地址:山阴路139-141
-简评:刚出炉的生煎真的好好吃!小心烫
-招牌:生煎9r 牛肉汤7r 锅贴9r
评分:🌟🌟🌟🌟🌟
10.三两春
-地址:崂山路664号
-简评:小口吸完汤汁,蘸上醋,咬一口很满足
-招牌:生煎9r 肚肺汤14r 小馄饨9r
评分:🌟🌟🌟🌟
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坤峰别吃了
2024-06-28 17:03
来上海必吃这10家百年生煎️️️
来上海还不知道吃哪家生煎❓
那就来试试这些经过时间洗礼
代表着美食长久传承的“百 年 生 煎”
👍米道都老正啦
1.东泰祥(1932年)
📍:重庆北路188号
🌟:上海有名的生煎店,生煎底很脆,比小杨的厚一些也很好吃的,生煎里馅汁都很饱满!
2.大壶春(1932年)
📍:四川南路11号
🌟:鲜肉生煎,是经过发酵的面皮,很是松软,底部香脆,里面的肉馅,是放酱油和糖,口感鲜甜,个头大而且有汤汁
3.王家沙(1945年)
📍:南京西路805号
🌟:刚出炉的生煎也太好吃了吧,壳很脆,汤汁满分,一口爆汁!
4.老正兴菜馆(同治年间)
📍:南京东路街道福州路556号
🌟:很传统的做法,酥脆不油腻,调味很鲜美
5.杏花楼(1851年)
📍:黄河路21号
🌟:皮薄肉厚汁水丰富,不愧是老 字 号!
6.泰康食品(1914年)
📍:南京东路766号1楼
🌟:生煎底部很香脆,喜欢汤汁多的一定要试试!
7.老人和饭店(1800年)
📍:瑞金二路街道淮海中路558号
🌟:顶软底脆,脆皮下面沾满了芝麻,还没来得及回味酥脆生煎皮,鲜香的肉馅就溢出来~
8.大富贵(1881年)
📍:中华路1409号锦南商厦1-3楼
🌟:肉馅很紧实,汤汁也不少,肉馅调味很好,不会特别甜,皮也是酥酥的!
9.老半斋(1905年)
📍:南京东路街道福州路600号
🌟:皮薄皮脆汤汁多,建议皮和馅混着一起吃刚刚好哦~
10.德兴馆(1878年)
📍:南京东路街道广东路471号
🌟:面皮超松软,气孔大,底脆,肉大!
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阿申申
2018-05-21 15:19
上海📍生煎
1⃣️图一 小杨生煎
很有名的生煎 很好吃,推荐大虾生煎,很香 。大骨汤也很好喝,一般去上海旅游的人都会去尝一尝的生煎。店里的客人看起来都是游客,本地人很少。有很多家分店,百度一下很好找。
2⃣️图234 大壶春
去上海旅游之前做攻略的时候看到的,说是本地人常吃的,比小杨生煎正宗。但我觉得味道上区别不大,同样的大虾生煎,大壶春比小杨要甜一些,价格便宜很多。店里几乎全是本地人,说着上海话在聊天。 美团上有团购。
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思聪在上海
2023-11-25 16:29
上海5家超人气生煎推荐
生煎,上海人也叫生煎馒头。2009年世博会前夕,《东方早报》做了一份问卷调查🔍,访问了1554名上海市民。“最具上海特色小吃”这一选项,生煎馒头以59.68%的获选率,高居榜首🆙。推荐5家上海超人气的生煎店🔥
1️⃣舒蔡记 人均22💰
不发面生煎的代表, 生煎每一个咬开都有汤汁 💦清甜鲜香的汤汁 特别爱 底部的皮焦脆🥨 真的是很正宗的老上海生煎🔥,在上海有两家分店,都是在人民广场附近,它家店面比较小,而且设备比较简陋,很有老店的味道
📍浙江中路120号
2️⃣三两春 人均26💰
作为生煎清水派就少不了的三两春,半发酵沪上生煎嫡系 带着汁水💦,肉馅微甜😍,底部“烘”得焦脆.....浦东Top生煎
📍崂山路664号
3️⃣老正和 人均56💰
生煎底脆而不硬,肉质非常不错🥩,汤汁也是恰到好处,不会都是肉汤而太腻
📍四川南路11号
4️⃣阿德生煎 人均23💰
皮薄、底脆、馅儿大、汤多。三拼生煎分别是荠菜肉,鲜肉和虾仁肉🍤,其中最喜欢虾仁肉馅的生煎,虾一点腥味都没有而且口感Q弹。每个生煎里有一整个虾仁的量🦐
📍龙华街道龙华西路219号
5️⃣小杨生煎 人均26💰
关于它的评论,网上总是两极分化😂,但是我感觉它家挺好吃的,周边好几个上海本地的同龄朋友也吃😂,虽然说它不算上海正统派系的生煎🤭
📍吴江路178号(总店)
上海
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Janice_4966
2018-05-27 11:55
人气生煎包 上海外灘老店小吃 游魔都必吃美食
这次分享的魔都美食不走寻常的网红路,实实在在靠味道取胜,感受上海老风味,分享生煎包美味吃法...
🤗圖1️⃣所示:這兩家都是上海百年老店,專門吃傳統小吃的「大壺春」和「沈大城」
🎀這兩間可是上海本地叔叔阿姨極力推薦的老店喲(基本每次乘坐滴滴,都要问司机叔叔阿姨上海哪里有好吃的,这两家提及次数最多)...
🤗圖2️⃣[大壺春] の生煎包
🈵該店創店1932年,據說在上海當地是名氣最大的生煎包店。店鋪裝修古色古香,到店排隊的人也是快排到馬路邊了。
我們點了傳統的鮮肉餡和新口味蝦仁肉餡,店員告訴我們,在上海吃生煎包必須配上沙爹牛肉湯,這才是吃生煎正確吃法。😬😬
美味评分:🌟🌟🌟🌟🌟
之前在其他地方一直吃「小楊生煎」,感覺這裡的口感相對小楊惊艳多了😋这里的包子外皮比较薄和脆,没有厚面粉的感觉❗️吃第一口一定要小口吃❗️不然就像我的小伙伴,把包里的汁都溅到别人的汤料里了🤣肉馅味道比较鲜,尤其虾味的,是整只虾放到包了。
吃生煎包🈶两种食法:你可以选择先吃完一个包子,再喝上一口牛肉汤,缓解包子的腻感😉或者直接把包子放到汤里,泮汤吃,微辣的牛肉汤能缓解包子干渴和腻的口感。这搭配比单吃生煎包的口感強多了👍👍....
🤗圖5️⃣【沈大成】の青团
沈大成是上海一家老字号食品店,专门吃寿桃、寿糕、青团、粽子,双酿团等等...(🧐🧐哈,这是度娘介绍的了)
🎀青团是上海人清明时节会吃的一种糕点,可能类似于广东的鸡藤饼吧,我们到上海时错过了吃青团的时节,所以很多地方都没得卖 ...寻寻觅觅💦,最终在沈大成买到最后四个,开心😍😍
美味评分:🌟🌟🌟
青团外皮是绿色的,糯米口感,有点像茶粿,只是广东的茶粿是甜馅,好像豆沙、芝麻,这里的馅却是肉松🤨🤨吃上去不甜不腻,对于广东妹子来说比较特别...😎😎
🎀其实上海还有一家老店叫【杏花楼】,也是专卖这些上海糕点,可以试一下网店的青团,喜欢的可以告诉我一下味道是否跟实体店一样...
第一次分享美食,文字有点啰嗦,希望你们会喜欢😘
上海
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坤峰别吃了
2024-01-06 23:32
如果来魔都,这16家生煎店铺不要错过
其他区请移步上篇笔记
🙋🏻🙌🏻闵行区
1. 孙记生煎
地址:向荣路24号莘朱菜场内
简评:是那种上海生煎的味道,肉质鲜嫩,皮薄多汁!
生煎45r
🌟🌟🌟🌟
2. 张五计生煎
地址:银春路2176弄
简评:生煎真的非常的好吃,皮薄馅大,性价比很高!
生煎7r
🌟🌟🌟🌟🌟
🙋🏻🙌🏻宝山区
1. 崔记吴江路生煎
地址:顾北路703号
简评:清甜鲜香的汤汁,底部的皮焦脆Q,是很正宗的老上海生煎!
鲜肉生煎7r
🌟🌟🌟🌟
2. 徐记生煎
地址:龙潭小区1170弄
简评:生煎会爆浆汁,吃的时候要注意了
锅贴生煎14r
🌟🌟🌟🌟
🙋🏻🙌🏻浦东新区
1. 大壶春
地址:漫乐城一楼L101
简评:生煎皮薄肉多,配上蘸料很鲜美,老牌店味道有保证!
鲜肉生煎11r
🌟🌟🌟🌟
2.任记生煎
地址:苗圃路278号
简评:个大饱满,汁水充盈,刚刚出锅的外焦里嫩~
生煎8r
🌟🌟🌟🌟🌟
🙋🏻🙌🏻松江区
1. 草廬酒家
地址:人民北路60号
简评:他家的生煎馒头是那种老式的,一口咬下去酥酥脆脆
生煎1.5r
🌟🌟🌟🌟
3. 雯雯点心
地址:中山东路143号
简评:—口咬下去都是汁水,底部金黄焦脆
生煎12r
🌟🌟🌟🌟
🙋🏻🙌🏻嘉定区
1. 宏泰祥生煎馆
地址:丰庄路285号
简评:论大小如同烧卖,论肉馅堪比肉包
生煎7r
🌟🌟🌟🌟
2. 上海生煎
地址:塔城路706号
简评:吃起来的味道挺鲜美的!!!
上海生煎8r
🌟🌟🌟🌟🌟
🙋🏻🙌🏻青浦区
1. 吴江路生煎
地址:凤徐路314号
简评:生煎汤汁浓郁,表皮也是脆脆的
生煎5r
🌟🌟🌟🌟
2. 西部生煎
地址:崧文路300弄4号一层
简评:皮厚厚的,我喜欢的口感,肉芯汤汁蛮鲜的!
西部生煎9r
🌟🌟🌟🌟
🙋🏻🙌🏻金山区
1. 胖子生煎
地址:龙胜路353号
简评:小时候有嚼劲的生煎馒头的感觉,底是脆脆的~
生煎12r
🌟🌟🌟🌟
2. 丰御生煎
地址:西林街229号
简评:皮薄、底脆、馅儿大、汤多底部焦脆
生煎5r
🌟🌟🌟🌟🌟
🙋🏻🙌🏻奉贤区
1.黄大妈生煎
地址:韩村路460号
简评:生煎汤汁很多比锅贴好吃哎!
吴江路生煎14r
🌟🌟🌟🌟
2. 阿平生煎店
地址:农贸市场45号
简评:皮薄馅多!不枉大老远跑来吃
生煎包9r
🌟🌟🌟🌟
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Cancer_4225
2020-08-27 12:22
大壶春生煎
大众点评人均:29
地址:四川中路136号(距地铁2/10号线南京东路站3号口步行820米)
营业时间:
周一至周日 06:00-19:00
环境:
老字号.古色古香一点.人超极多....排队...挺干净的..一桌挨着一桌得那种
服务:
收桌及时.筷子等等的都是自取.还可以
「鲜肉生煎」「虾肉生煎」「蟹粉生煎」
好好好好好吃!!!超级好吃!!!!上次在上海.随便在街边买的生煎就挺好吃的.然后来这家...真的!!好好吃啊.在我饿到晕厥的时候.救命了...虾的生煎里面大虾仁!好好吃!鲜肉的也好吃.总之就是好吃.豆浆也很浓郁..我喝一口.就再说哇.好喝!一看杯子.居然是伦伦!!!
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cookies饼干
2019-03-17 19:43
小饼干上海探店记5⃣️——大壶春!
(哈哈最近出去吃的有点多啊 )
和朋友一起来吃老上海的早餐,虽然我们是中午才到。
地址在南京东路外滩附近,可是价格却意外的平价!和你们随处可见的《小杨生煎》价格平起平坐!但是好吃1.5倍哦!
周日中午去的,十二点人还不是很多,有位置可以做。点完餐之后拿着小票自己去拿!基本都是自助哦!
我们点了原味的生煎和蟹粉生煎各四个!然后一个招牌的汤。现在我来一个个讲。
🌟蟹粉生煎 有一些蟹粉的味道 但是不是很重。
🌟原味生煎 肉拌得太好吃 以至于我觉得胜过了蟹粉生煎!疯狂打call!
最重要的是以上两款的皮虽厚但是不干,虽油但是不腻,咬几口还有香甜的味道。
🌟白萝卜排骨汤 排骨好吃!汤也好喝!就是这个萝卜感觉很干很干!煮之前就很干很老!所以不好吃。
最后送上地址:四川中路136号!
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蘑菇锤爆你懒羊
2020-01-19 00:53
#上海探店 一个人吃了十个大壶春的生煎
自己闲逛经过了大壶春,有名的生煎老店怎么可以不去呢!
店里环境很棒,桌子之间的空隙很大,没有拥挤感,去的时候人也不多,不用排队。但是店员都不怎么热情,锅都是要自己端的。
想多尝几个味道就点了「特制小锅生煎」里面有三种味道:4个鲜肉,4个虾仁,2个蟹黄。
每个生煎都有小拳头那么大,皮略厚,有点像包子 味道其实不惊艳,在我吃过的生煎里实在不算出彩,但是可能我是真的饿了,一口一口慢慢的居然把10个全吃完了!
👉🏻老字号还是可以尝试一下的。
个人认为好吃度排名是:鲜肉>虾仁>蟹黄。
⭐⭐⭐
💰39
📍 上海四川中路136号
⏰营业时间:【6:30~19:00】👈🏻注意别跑空啦
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BooLin
2018-06-18 20:05
上海小杨生煎到底有什么魔力让我连吃4天
上海美食 #小杨生煎 #
此次上海四日游之前做了很多攻略,沈大成青团、四大金刚、排骨年糕、老大薯条、真老大房鲜肉月饼、车轮饼、南翔小笼、小杨生煎、平成屋、韩国街的炸酱面……等等都在我的打卡计划内,可最后一圈下来,只有小杨生煎是真爱。
小杨生煎在上海是随处可见的连锁店,我本来觉得连锁店应该就普普通通的,无功无过的那种,可没想到第一口就让我爱上它。
下飞机后办理完入住已经是中午12点多,就出门找吃的,刚好附近有一家小杨生煎(王子百货店)。因为下午还要去南京东路打卡其他小吃,就只点了大虾生煎拼猪肉生煎(图2-3),13块钱。大虾生煎真的很好吃耶,第一次吃生煎,真的会被里面的汤汁烫到
因为念念不忘第一天的大虾生煎,第二天中午继续小杨生煎,不过一进门就改变主意想试试其他口味的,于是点了小杨生煎(8块钱)+鱼丸汤(9块钱),好吃好吃,汤也很鲜。(图4-5)
我真的是属于那种觉得一种东西好吃就会忍不住一直吃一直吃的那种哈哈哈哈
第三天:小杨生煎(8块钱)+百叶包面筋汤(12块钱)。第一次吃百叶包这东西,觉得很好吃耶(图6)
第四天:今天就要离开上海了,最后再来打卡一次小杨生煎。一进门服务员就说今天出了新品--麻辣墨鱼生煎,于是点了两只(9块钱,跟大虾一个价)来尝尝,里面真的有一整只的墨鱼仔。吃完服务员过来问意见,嗯,有点偏咸了,对于我这种不会吃麻辣口味的人来说,麻辣程度刚好。因为昨天觉得百叶包很好吃,所以今天又点了一份油豆腐百叶包粉丝汤哈哈 (图1、图7-8)
码完我发现自己对于好吃的东西已经想不出其他形容词了,反正就是“好吃好吃”😂😂😂
去上海的朋友,一定一定要去吃小杨生煎哦,答应我,嗯,就这么说定了👌
对了,店里的服务员服务态度给满分,你一进去,他们都会笑容满面地跟你说“欢迎光临”,店里环境也是干净整洁,看你吃完要走,所有服务员都会开心地跟你说“谢谢光临请慢走”,看他们对待客人的每个细节中真的能感受到他们的员工素质很高。真的会给你一种花“沙县小吃”的钱享受五星待遇的感觉。手动点赞👍🏻
利用候机的这个时间码完了这篇,好了,我要上飞机✈️了,上海,再见!小杨生煎,再见
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悠然的小生活
2018-11-27 15:35
到上海必吃的小杨生煎
💛皮薄馅大,鲜美多汁,记得先吸汤,太好吃了宝宝们!
💙💙💙
1份小杨+蟹粉双拼+一碗松茸菌菇汤 33元
1份三拼生煎+一碗鱼丸汤 37元
黑芝麻的是鲜虾,大大的虾仁,一口下去超满足。
白芝麻的是原味的,就是鲜肉的,这个必点,皮薄肉多。
黑白芝麻的是蟹粉,满口蟹粉和蟹腿肉,好想天天来一份!
煎的恰到好处,香就一个字!
松茸菌菇汤特别鲜,我家崽都说好喝,还吃了里面的肉丸,肉丸不知道怎么做的,好好吃!
鱼丸汤我没喝,不过老公都喝完了,应该也很好喝吧!
💜💜💜
两份生煎 两份汤 2个大人一个宝宝吃刚好。
不得不说在上海待了几天,就这个早餐吃得最合胃口!
上海
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Helloyybaby
2019-07-02 12:51
上海魔都终于吃到了歌词里的小杨生煎
今天是我在上海的最后一天,临走前在民宿附近的购物中心吃午饭,逛了一圈看到了它——小杨生煎。
我对他的记忆是顽童MJ116的生煎包这首歌其中一句“check in 旁边有小杨生煎的hotel”。
//
人均:22
咖喱鸭血汤➕小龙虾小杨生煎双拼(四个)
第一次吃到汤汁这么饱满的生煎,我们北方的生煎……怎么说很干,没什么汤,这个生煎包让我吃出了开封灌汤包子的感觉……小龙虾的没有想象中的好吃,经典的鲜肉超级好吃了~
也是第一次吃到咖喱味的鸭血汤,很神奇咖喱的味道和鸭血搭配在一起竟然还不错……
//
看其他攻略说小杨生煎是最不正宗的生煎了emmmmm 怎么说我觉得还挺好吃的哈哈哈希望下次再来上海的时候可以吃到正宗的!!!
//
结束了在上海的四天三夜,回去总结一下写一个攻略出来~大家期待一下吧~(包含市区、迪士尼、住宿等等~)
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阿雅别吃了
2024-06-25 17:41
老上海人良心推荐的10家老字号生煎
1.舒蔡记生煎菜饭
📍:浙江中路120号
🌟:他家的生煎皮脆、汁水多,关键肉质比较好!咬一小口,吸掉汁水,咬一大口连皮带肉一起吃,上海人小辰光的米道
👏:特色生煎,菜饭
2.东泰祥生煎馆
📍:重庆北路188号
🌟:上海有名的生煎店,生煎底很脆,比小杨的厚一些也很好吃的,生煎里馅汁都很饱满!
👏:特色生煎,开洋葱油拌面
3.大壶春
📍:四川南路11号
🌟:鲜肉生煎,是经过发酵的面皮,很是松软,底部香脆,里面的肉馅,是放酱油和糖,口感鲜甜,个头大而且有汤汁
👏:大壶春生煎
4.三两春
📍:崂山路664号
🌟:传统的发面生煎,生煎 底部香酥薄脆、面皮松软弹牙,肉馅甜嫩紧实、汁水充盈!
👏:生煎,肚肺汤
5.望云路生煎
📍:重庆北路190号
🌟:望云路生煎吃一顿也不过瘾!外皮薄还很软,不粘牙,底子酥酥脆脆,肉馅也是很鲜美的猪肉!
👏:招牌生煎,鲜肉锅贴
6.陈兴记生煎
📍:新塘路29、31号华润万家闪电厨房1层L001-A5号
🌟:正宗上海生煎,一口下去一包汤,鲜嫩多汁,超赞!
👏:三鲜全汇生煎,葱油拌面
7.阿德生煎
📍:龙华街道龙华西路219-3号
🌟:值得打卡的生煎店,生煎外形饱满,色泽金黄,个头比较大,汤汁比较多,层次感分明😋
👏:招牌生煎,三鲜生煎
8.丰裕生煎
📍:瑞金一路140号
🌟:刚出炉的生煎也太好吃了吧,壳很脆,汤汁满分,一口爆汁!
👏:鲜肉生煎,牛肉粉丝汤
9.光头生煎
📍:四川北路街道山阴路139-141号
🌟:老上海的生煎味道是有汤汁额感觉,汤汁甜口的不腻,猪肉用料都算新鲜,在上海生煎榜上也算数一数二!
👏:特色生煎,牛肉汤
10.许记生煎
📍:遵义路565-1号
🌟:性价比超高,从路边摊发展成街边小店,半发酵的面皮,所以咬起来,除了焦香的部位外,比较松软!
👏:鲜肉生煎,牛肉煎包
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WowH_7362
2018-07-04 16:59
上海老字号生煎馒头——大壶春
第二天早餐打卡大壶春旗舰店,因为实在是离酒店太近啦~营业时间是6:30-19:00,地址是四川中路136号。墙上挂着米其林的必比登推荐餐厅牌子
⭐️生煎:点了两个口味鲜肉8元四只,虾肉10元四只。个人觉得鲜肉的好吃,甜甜的我的最爱!不腻~不会吃的满嘴油
⭐️千张包粉丝汤:8元 千张包超级好吃啦,夹着肉肉。汤比较清淡。
⭐️咖喱牛肉汤:8元 好辣!咖喱粉味浓郁,一般般
⭐️鲜虾小云吞:忘了多少钱了😅味道好吃😋
上海酒店
由 Agoda 提供
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企鹅吃喝
2018-06-12 13:09
来魔都必吃的生煎😝这些才是上海人的最爱!
小杨的粉色招牌是不少外地人关于生煎(甚至上海美食)的启蒙,然而要去百年老字号里一窥生煎历史,或者在社区弄堂里找一找上海人的日常味道,这些才是大咖😎
1|舒蔡记
💰6元/4个
厚底,薄皮,多汁。舒蔡记的锅,一半是锅贴,一半是生煎。锅贴往往是先好的,要耐心等生煎。虽然是同一个大锅,但师傅对火候控制了熟于心。通常,大家还会追加一份菜饭;)
2|晓贤生煎
💰6元/4个
一客生煎从6毛卖到6块,晓贤在董家渡路上开了二十多年。晓贤的师傅每天凌晨五点开始忙活,六点第一锅出炉。食材也讲究:肉馅要选腿肉,夹心五花都不行,皮冻也要自家烧,才能保证味道。
底板金黄,汁多味美,个大皮薄,老少皆宜🤘🏻
3|光头生煎
💰7元/4个
皮薄馅大底子酥脆,咬一口,汤汁都能飞出来🤣
除了周围居民,也有不少来打卡的游客,每天差不多要四五十锅生煎才够。
4|飞龙生煎
💰6元/4个
只在早餐时段供应。别看卖相普通,吃起来是真好。褶子朝下煎,得到带着焦香的厚底, 非!常!酥!
5|月亮生煎大王
💰5元/4个
三十年不换地儿,五块钱四个生煎,几乎是上海滩最便宜的价格。
生煎个头小小的,熟悉的家常味道。比起生煎,店里的人情味更美味。
6|大壶春
💰7元/4个 起
全发面,褶子朝上,煎制前就蘸好芝麻葱花。
松软的面皮带香气,馅料紧实,大口嚼底部焦脆,有一种特别的满足感!
都说大壶春褶子朝上是“正统”,其实虾仁生煎为示区别,也是褶子朝下煎。
7|东泰祥
💰8元/4个 起
东泰祥的皮是很多人的心头爱,面皮韧,肉馅紧实,咸鲜,虾肉和肉包在一起,口感鲜嫩。汤汁不多,也就一勺的量。
你都吃过哪些生煎,✨最爱的又是哪家呢?
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魔都猫王
2023-10-22 10:17
魔都大Top生煎
【金彪王生煎】
🔥人气美食节目采访过,上海最大的肉馅
📍:乍浦路336号
⏰:06:00 — 19:30
【晓燕生煎】
🔥开了近二十多年,长宁区老牌生煎馆
📍:定西路1226号
⏰:07:00 — 19:30
【老正和】
🔥最正宗的海派口味,最传统的发面生煎
📍:四川南路11号
⏰:06:00 — 20:00
【光头生煎】
🔥虹口区Top生煎,开了近二十多年的老牌生煎馆
📍:四川北路街道山阴路139-141号
⏰:06:00 — 20:00
【三两春】
🔥浦东新区Top生煎,老派半发面生煎
📍:浦三路26-1号
⏰:07:00 — 14:00 16:30 — 20:00
【舒蔡记生煎】
🔥1980年开业,被无数美食节目和主播介绍过
📍:浙江中路120号
⏰:7:30 — 19:30
【东泰祥生煎馆】
🔥非物质文化遗产认证,仅此一家全天营业的生煎馆
📍:重庆北路188号
⏰:24小时
【阿德生煎】
🔥浑水派半发酵生煎,收口朝下的生煎
📍:龙华街道龙华西路219号
⏰:6:30 — 20:00
【永华生煎】
🔥徐汇区Top生煎,被很多人定义为生煎天花板
📍:华发路399号
⏰:06:30 — 19:30
【无名锅贴】
🔥开了好多年的最民间口味小店,没有名字很低调
📍:昌里东路510号
⏰:06:00 — 15:00 17:00 — 19:00
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企鹅吃喝
2018-12-29 15:04
上海人最爱哪家生煎⁉️除了小杨还有这几家‼️必吃
-
你可以去📍百年老字号一窥生煎历史,也能在弄堂里找到上海人的日常味道〰️
问了七个上海人,得到七个不同的答案
1⃣️ 舒蔡记 - “生煎之神”
💰价格:6元/4个
🏡地址:藏在来福士背后的一条小路上
师傅拿出发好的生煎,等锅里温度上升♨️,一小碗水均匀泼下,盖上木盖,👨🏻🍳熟练地转动大锅,缓慢有节奏。
七八分钟后,揭锅盖,洒绿葱和白芝麻,街对面都闻到香味,典型浑水派,厚底,薄皮,多汁
-
2⃣️ 晓贤生煎
💰价格:6元/4个
🏡地址:一客生煎从6毛卖到6块,晓贤在董家渡路上开了二十多年
🥩食材:肉馅要选腿肉,夹心五花都不行,皮冻也要自家烧,才能保证味道‼️
底板金黄,汁多味美,个大皮薄,老少皆宜
师傅每天凌晨五点☀️开始忙活,六点第一锅出炉〰️
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3⃣️ 光头生煎 - “海上第一肉”
💰价格:7元/4个
🏡地址:老虹口 山阴路
两旁的梧桐透着股老上海的文艺,窗上大大的“生煎锅贴”粗暴醒目
光头生煎和晓贤一样,都是传统半发酵,皮薄馅大底子酥脆,咬一口,汤汁都能飞出来💦
除了周围居民〰️也有不少来打卡的📷游客
-
4⃣️ 飞龙生煎
💰价格:6元/4个
🏡地址:虹口体育场,早餐时段供应
搬迁对飞龙的影响很大
依旧很好吃啊‼️馅料是老板娘亲手调的,肉馅紧密,满是鲜甜〰️
褶子朝下煎,得到带着焦香的厚底,非!常!酥!
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5⃣️ 月亮生煎大王
💰价格:5元/4个
🏡几乎是上海滩最便宜的价格
生煎个头小小的,熟悉的家常味道〰️
比起生煎,店里的🥰人情味更美味〰️
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6⃣️ 大壶春
💰价格:7元/4个
🏡地址:四川中路的大壶春,红色砖墙,黑匾金字,透着股江湖大哥的派头
⭐️百年的老字号,被米其林评为必比登餐厅
全发面,褶子朝上,煎制前就蘸好芝麻葱花〰️
松软的面皮带香气,馅料紧实,大口嚼底部焦脆,有一种特别的满足感‼️
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7⃣️ 东泰祥
💰价格:8元/4个 起
东泰祥的半发酵做法,申请了“非物质文化遗产”
皮是很多人的心头爱❤️,面皮韧,肉馅紧实,咸鲜,虾肉🦐和肉包在一起,口感鲜嫩〰️
24小时营业成了城市里最暖心的角落之一
饿了,来份生煎,配一碗热汤,🥳整个人就活过来了
-
对于📍老上海人来说,也许一叠生煎才是本命
如果你来上海旅游,真的不妨试试这些老味道
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安雯_1995
2023-08-12 22:04
淮海中路citywalk攻略
首先!姐妹们!好好考虑考虑要不要在高温黄色预警的时候出去citywalk!
🔴1、淮海中路站下来你就能到据说全上海最大的无印良品去逛,有三层,吃的穿的闻得用的一应俱全!摆放的很整齐!强迫症患者福音!
🔴2、去对面的niko and...!很大,也是小东西店,包包杯子都很多,但是有点太潮了哈哈哈哈里面帅哥美女超级超级多哈哈哈我看到了几个超帅的小哥哥!
🔴3、一直沿这条路走,就能看到GM了。里面的店员小哥哥小姐姐都很好看!非常非常好看!!白皮肤高鼻梁!身高180+有一个我估计都有190了!然后你可以试戴墨镜也可以和图二假人合影!蛮真的。
🔴4、一直走下去可以右转去外滩
🔴5、或者不去外滩,直走能看到ipam,里面奢侈品挺全的
🔴6、重头戏就是我们的目的地!武康大楼!在上海生活二十几年却从来没去过武康大楼哈哈哈哈。终于去了,潮人很多很多,特别急,匆匆拍了张照。
🔴7、去了老吉士浅吃一顿,但是很喜欢他的门牌,夕阳影子照在牌子上,小资又很温暖的感觉!
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筱粥饱饱
2020-07-23 13:29
上海|上海观光巴士一日游&拍照攻略
📍来上海玩 想去看看著名的景点 又觉得换乘地铁公交太麻烦 打车不划算 来体验一下观光巴士吧!!🚌
不仅会经过外滩-南京东路-人民广场-新天地-城隍庙等这些有名的景点,还能拍出超好看且与众不同的照片哦😆
👉观光巴士有很多不同的公司经营,每个公司也有不同的线路。我们选择的是“都市观光”这家的1号线。因为想去的基本都包含啦!!
🎫车票是40/人 可以24h使用 在规定的站点可以换乘(但6:00之后就是夜间专线需要另外买票)
随上随下 但必须是同公司同线路哦🤣车上还有免费的讲解🎧
📍买票地点:我们是在人民广场附近的旅行社买票的,站台上也有穿着工作服的售票员 随处可见!跟他们买就好😝
📷tips:
1⃣️在车上拍照一定要注意安全,等车红灯或者站台上停稳的时候再拍 ,因为车上真的很晃
2⃣️在经过图上标记的这些景点时很适合拍照📷!!
3⃣️巴士上特写或者以景点为背景都可以拍!
4⃣️最后可以和站牌合影留念🥰
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Danell
2021-11-25 20:38
上海百年酒店|一起邂逅上海滩的辉煌
说起和平饭店你会想到什么
百年传奇 还是极致奢华
在上海,这家酒店你非住不可
这就是和平饭店🏨
-
酒店位于繁华的外滩口
随着旋转门进入
八角彩色的玻璃穹顶
大堂的和平鸽
带有上海百年变迁的银质浮雕
🔻
仿佛穿越时空,带你回到二十世纪的老上海
🔻
华懋阁的露台上 与东方明珠共品英式下午茶
黄浦江畔的繁华尽收眼前
▪️
独具一格的九国套房
完美的复古氛围,艺术馆般的陈列
仿佛身临其境当时的摩登上海
-
晚上的爵士吧也是他们的特色
爵士吧内一首首经典曲目
唤醒了那个时代的记忆。
-
总要来住一次和平饭店吧
感受时代的变迁
和这座永不褪色的和平饭店~
上海 · 上海和平饭店
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满满飞行日记
2023-11-13 16:09
迪士尼app不会告诉你的事
游玩时间
普通玩家建议时间:周二-周四(暑假除外)
氪金玩家:随意(尊享卡只能少排一段队伍,并不是完全不用排队,人多的时候进园还得绕湖多走几公里,迪士尼告诉我们既然花钱就要一步到位)
㊙️㊙️㊙️‼️
🔴1、一般有两场的巡游,尽量选择早的一场看,别问为什么,因为大聪明有很多
🔴2、如果只是为了刷项目,挑巡游的时候去刷你最想玩的项目,时间会快很多
🔴3、不要想着等晚上玩穿越大峡谷和小矮人过山车也许人会少点,后面只会越等越久
🔴4、看烟花(城堡正面)和拍烟花(城堡背面)只能二选一,除非有两场烟花秀,中间的城堡的路会封上,过去要绕很远路
🔴5、迪士尼不给代排队,我心想自己怀孕不能玩项目,就帮老公和女儿去排队,结果是我们想多了
🔴6、里面的餐一般是100一份,小镇大食代40-50一份,都一样不好吃,看你怎么选(个人口味)
🔴7、冬天带娃去除了要带个推车,还要买个防风罩,毕竟一天十几个小时,别把娃冻生病了,我们就是没带罩子用雨衣把车裹起来
🔴8、冬天不要先玩漂流,万一鞋湿了一天你会很难受
🔴9、通行的人把所有的票都关联在一个人手机上,据说可以增加漫月食府中奖概率,分开抽没中的人就进不去了,不如有福同享
上面这些都是我踩过的坑,希望大家绕开玩的开心❤️
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林凌夕
2023-09-22 20:41
摩登上海 | CityWalk路线分享
🌱
路线是参考的图1
当时是和另外一条路线对比自己更喜欢这个
☘️
全程大约7公里,用时3小时左右
(因为我是一个人走所以配速会稍微快点)
🍀
路线以📍上海人民广场为起点,
经由📍南京路步行街、📍乍浦路桥、📍外白渡桥
在📍外滩观景大道乘坐📍轮渡,
靠岸后沿路会看到地标建筑📍上海金茂君悦大酒店、📍国金中心,
最后到达📍东方明珠广播电视塔
🌿
详细路线内有考虑到各种细节内容:
包括尽量选择人行横道宽敞的一侧,
以及尽量减少需通过的红绿灯数量
🌳
这两天汇总路线图距离实体去考查已经过去蛮久了,
但自己走过毕竟是自己走过,
整理下来还是蛮有成就感的
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小西环游记
2024-01-15 21:57
《繁花》就是上海citywalk教科书级攻略!
✅王家卫的《繁花》掀起了一波上海热风,据说最近上海的人都在黄河路上!
✅《繁花》简直是上海citywalk教科书,除了黄河路,很多电视剧里出现的场景都很适合平时散步游玩!来看看现实中的《繁花》长什么样吧!
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✅北京东路
🖼图2
🌟靠近外滩的北京东路路段,就是汪小姐上班的地方。
📸推荐打卡
✔️益丰.外滩源(北京东路99号):朱红色外墙的商场,还可以拍到东方明珠,吸引了很多新人来拍婚纱照!
✔️罗斯福公馆(图3,外滩27号):也就是汪小姐上班的地方“外贸大楼”旧址。
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✅滇池路
🖼图4
🌟滇池路旧时称“中国华尔街”,南边是和平饭店,北边是中国银行大楼。
📸推荐打卡
✔️和平饭店(图5,南京东路20号):和平饭店正门在南京东路上,滇池路是车行大门,也就是《繁花》宝总被车撞的地方
✔️东海咖啡馆(图6,滇池路110号):始于1943年,曾经是上海滩最时髦的约会地点
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✅南京路步行街
📸推荐打卡
✔️永安百货(图7,南京东路635号):始于1918年,《繁花》中沪联商厦的原型,早年上海南京路四大华资百货公司之一。
✔️上海时装商店(图8,南京东路690号):《繁花》中上海服饰公司原型
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✅黄河路
🌟是一条满是饭店的街,平时也没多少游客。《繁花》开播之后,感觉全上海的人都在这了!
📸推荐打卡
✔️大光明电影院(图9,南京西路216号):上海老字号电影院,始于1928年。
✔️国际饭店(图10、11,南京西路170号黄河路口):是上海年代最久的饭店之一,有三十年代“远东第一高楼”之称。国际饭店的蝴蝶酥排队永远2-3小时以上
✔️杏花楼(图12,黄河路21号):始于1851年,享誉申城的粤菜名家,杏花楼的月饼和青团更是享誉上海!
✔️苔圣园(图13,黄河路50号):始于1993年,《繁花》剧中“至真园”的原型饭店
✔️悦来酒家(图14,黄河路81号):苔圣园对面的本帮菜餐厅
✔️花痴米线小酒馆(图15,黄河路123号):一家云南菜餐厅,也是潘小烧旗下餐厅,与《繁花》没多大关系,但是味道很正宗
✔️粤味馆(图16,黄河路147号):汪小姐常去的粤式餐厅,如今仍在开业,足以证明实力
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✅牯岭路
🖼图17
🌟《繁花》中陶陶卖海鲜的地方,的确就在黄河路旁边。现实中的牯岭路,仍是烟火气,但已无海鲜店。
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甜到齁
2020-01-07 19:49
️上海旅行攻略️上海南京路步行街美食小吃
上海南京路步行街网红小吃店
👉上海南京路步行街每天都热闹非凡,来到这里不光能买买买,还可以吃吃吃,好多美味网红小吃😋下面是我和朋友半天所吃的美食份享👇
⛳️小杨生煎
来到上海一定要吃小杨生煎啊,要了3个口味酸菜鱼,荠菜肉和原味,酸菜鱼和荠菜肉味道有点怪,可能是我自己吃不习惯,最喜欢原味的,刚出锅外酥里嫩皮薄肉多汁多,咬一口后先吸里面汁,汤汁有一点甘甜味不油腻,里面肉馅很嫩,配上油豆腐牛肉粉丝汤真是绝配,对了,他家的酸辣粉也很独特,能吃辣的可以一试
⛳️沈大成
糕类名气很大品种也很多,不想吃甜的所以买了蛋黄肉松青团,馅料很足小小一口咬下去就能吃到馅,咸蛋黄和肉松很多,大小也刚刚好,就算饭后也能吃下去一个😅
⛳️COCO都可
冬天女孩手里怎能少了奶茶呢,和朋友点了茉香奶茶和焦糖奶茶,加了珍珠青稞芋泥,这样比单纯喝奶茶口感更有层次些,去了冰和少糖,我一般单喝奶茶中杯都喝不完,加了这些东西后居然全都喝完了,一点都不会腻哦
⛳️章鱼丸子
小丸子和我们平时吃的不太一样,每个丸子里都有很Q弹的章鱼肉和虾肉,不像别的地方的都是面粉,酱的味道也刚好,上面撒了木鱼花和海苔 😍
⛳️哈灵牛蛙面
牛蛙面数哈灵名气最大,点了招牌的牛蛙面和一份炸猪排,面略粗特别筋道有嚼劲儿,鲜咸略甜微辣的稠汁包裹着白嫩的牛蛙,口水都流出来了🤭炸猪排酥脆香气逼人,配上特有的酱汁咬下去不会油腻,对了他家面的份量真的大,我和朋友2个人点一份面一份炸猪排,吃到撑🙈
⛳️M&M巧克力豆店
共两层,里面有卖衣服玩具马克杯等,一层是常规的巧克力豆,二层有大小不同的彩虹城墙豆,巧克力豆有很多颜色选择,可以私人订制但价格感觉挺贵的,彩虹墙可以适当买点,我们就进来拍拍照,没买😜
⛳️乐乐茶
逛了半天实在累,来乐乐茶歇歇脚,乐乐茶真是火的不行,我俩点了份草莓酸奶舒芙蕾和多肉红西柚茶和草莓桃子酪酪,都是现做的,舒芙蕾等的时间要久点,舒芙蕾个人觉得吃多了会腻,所以当点心2人点一份就好,草莓桃子酪酪一如即往的好喝,多肉红西柚点了热的,喝一口后我的天呢,真是特别提神😂果茶热饮真的不推荐,除了暖手口感真的是难以言表,对了他家的星空流沙软包也很好吃,以前吃过
👏南京路美食真的太多了,建议份量都要小份或2人吃一份,这样就可以多尝试几家了,不然真的很浪费🤭我和朋友一个下午吃了这几种肚子都撑到爆
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小可心er
2018-05-09 19:35
上海田子坊🌈美食推荐🌈
田子坊逛吃逛吃逛吃的一天
AORI神隐拉面(田子坊店):🌟🌟🌟🌟🌟
胜利开的拉面店🍜,另一篇笔记中有写,真的很好吃😋
AORI神隐拉面➕名古屋拌面➕鸡蛋酱油拌饭
好评👍👍👍
人均60💰
喜茶(日月光店)🌟🌟🌟🌟
纪念一下,排了十五分钟左右就喝到了喜茶,最快的一次
田子坊2号门出去一眼就能看到👀,十点半🕥左右到的,人还很少,排了一会儿就到了😄
老大薯条🌟🌟🌟🌟🌟
芝士海苔➕番茄🍅口味,推荐推荐推荐👍
薯条控🍟的我,真是相当满足😋
一种口味28💰,二种口味30💰
晚上人真的是超级多,排了好长好长的队,
隔壁藕耙热狗棒人也是里三层外三层的,最后实在是不想排了就放弃了,上午十点多去还没有开门,好吧,和它注定无缘
泰椰蛋🌟🌟🌟
抖音网红泰椰蛋,35💰一个
很多人躲在排队录视频,
不过真心一般,不推荐...
摇滚吧牛蛙🌟🌟🌟🌟
19💰一份,各种口味任选
同样是里三层外三层的人,不过味道不错👍👍
老上海排骨年糕🌟🌟🌟🌟🌟
大众点评上的老上海排骨年糕,15💰一份
大排两块➕年糕三块
排骨炸的金黄金黄的,外酥里嫩,年糕很Q,加上酱汁,真的是相当美味,价格也很实惠
小弄堂美食🌟🌟🌟🌟🌟
弄堂豆花,10💰
吃的很饱了,但看到很多人排队,买来尝尝味道,真的很好吃…
降龙瓜瓜🌟🌟🌟🌟🌟
降龙爪爪,15💰
天天向上推荐人气美食,脱骨鸡爪
推荐重庆火锅口味儿,够辣够味👍👍👍
除了美食之外,还有许多小店可以逛逛,购物🛍️
口红学院,气味图书馆,香遇,三生有信,牛轧糖🍬等等等……
以上除泰椰蛋之外,无踩雷💥,推荐推荐推荐
拖了好久的田子坊终于写完了,喜欢的宝宝们点赞👍➕收藏一下鼓励鼓励我
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pt向往生活
2023-06-06 17:27
上海!真的美得像童话里的城堡!!!
太美了太美了!真的好欧洲!
阳光洒下来怎么拍都好好看啊啊啊
十六番首页,左上目的地选上海,懒人地图里面有标记,马勒别墅。
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大菲Sophie
2023-06-08 11:48
盘点上海三家吃过的bunch店
这三家店是几次去上海时候吃过的还有二刷的。
1️⃣Rac Bar
算是老网红了,因可丽饼出圈。这个是去年去的,等了一个小时被安排坐在户外的长条桌。可丽饼选了甜口的,🫓皮很薄,一定要裹着上面的苹果吃才会有层次感。牛油果温泉蛋吐司,喜欢他的面包,不会太干。沙拉酱汁很爽口,虾仁Q弹很新鲜。
🏠:安福路322号6幢一楼(武康路与安福路交叉口旁)
2️⃣La Strada
这是我二刷的店,第一次是吃的晚餐,所以点了牛排,因为👭不能吃生肉,所以要了全熟,虽然厨师是“拒绝”的,但还是尽可能做到全熟但依然保留了肉质的汁水和口感。海鲜饭和披萨也很好吃。二刷吃的是午餐,牛油果羽衣甘蓝色拉很爽口很适合夏天,口味偏酸,找机会复刻,要吹爆cheese,一个是pizza上的,马苏里拉芝士和火腿相结合太好吃了,无限拉丝,吃的时候会漏汁小心烫。蘑菇千层面的奶油酱汁和表层的cheese 相结合浓郁且不腻。反正两次菜品都没有踩雷。
🏠:安福路195号
3️⃣ O'mills Bakery&Bistro
去的早所以没排队,等我们用完餐街边排起长队。
太爱烤玉米了,好看又好吃,玉米的香甜配上帕玛森芝士,可以瞬间炫完整盘。拉丝的焗蘑菇,层次感很强,蘑菇和芝士真的是完美搭档。牛肉帕尼尼有点不太符合我的胃口,面包过硬,里馅应该是干切牛里脊,配上酸黄瓜等配菜,口感略干,牛肉味不够明显。胡萝卜蛋糕和香蕉亚麻籽蛋糕,更推荐香蕉,虽然口感都属于偏湿和扎实的口感,但香蕉不会太腻,而胡萝卜里的肉桂味盖掉了所有味道。
🏠:永嘉路110号
每次吃饭我们都是认真干饭,只要店家上菜快,炫菜速度保证赞,翻台有保障。
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商业档案LX
2023-11-07 12:04
上海潮人聚集地—环贸iapm⏩️
上海环贸iapm作为新鸿基落子上海的又一标杆项目,同样呈现出了极高的品质,相较于上海国金IFC的顶奢定位,上海环贸的定位则更加清晰—云集国际高端潮流品牌旗舰。环贸也从多方面展现出了其年轻潮流的一面,成为上海潮流打卡的胜地。
环贸在品牌引入方面采取了重奢与潮奢并举的策略。在东侧主门神位引入了PRADA集团姐妹花PRADA与miu miu,巨大的外立面也成为环贸的标志,环贸Prada外立面与济南银座商城Prada外立面成为目前国内最高的两个Prada外立面。在西侧主入口则是引入老牌奢侈品品牌GUCCI,与PRADA遥相呼应。而中间的临街铺位则是引入了BURBEREY、巴黎世家、华伦天奴、APPLE STORE、范思哲等品牌,值得一提的是,环贸在奢侈品方面首次采用了内外分铺二楼联通内场的方式,拥有外立面的范思哲内场则是蒙口,范思哲则是通过二楼联通内场,拥有外立面的华伦天奴内场则是亚历山大麦昆,华伦天奴同样是通过二楼联通内场,这种操作极大的提升了首层品牌的容量,吸引了大量品牌开设双层门店,也为二楼再来了奢侈品氛围。除上述品牌外一楼还引入了FENDI、圣罗兰、MAXMARA、宝格丽、戴比尔斯、纪梵希等多家知名奢侈品品牌。不难看出大部分都是在上海恒隆广场难以取得位置优势的品牌选择落位环贸。
由于下沉广场和多首层的设计以及塔楼的切割造成环贸的动线十分混乱。众多腕表品牌集中在次动线上,宝格丽也没有获得良好的展示面,反而是轻奢品牌COACH占据了中庭C位,始祖鸟也见缝插针在一楼取得了展示面巨大的位置。相比之下LG1与LG2还需要联通地铁通道动线则更加混乱,加上缩减的层高以及变窄的通道在一些视角呈现出了百货压抑的观感,好在引入了轻奢、运动、网红餐饮等业态吸引到了足够多的消费者光临。
反观楼上,由于巨大的中庭打通垂直空间,带来了良好的购物体验感。二楼除了众多品牌开设的双层门店还引入了Acne studios、GOLDEN GOOSE、STONE ISLAND等潮奢品牌,进一步巩固了自己的潮流定位。环贸的调整相较于其他奢场可能动作并不大,但是却在上海找到了属于自己的位置,这也得益于对自身的定位足够清晰,这也是环贸长盛不衰的重要原因。
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