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  • 贤妻lilian 08-02 14:24
    到镜泊湖旅游,朋友介绍这家店吃午餐,一看大众点评,果真不错,好吃榜第一名。经介绍,点了一条镜泊湖特有的鱼,还有也是在镜泊湖水域长大的红尾鱼,一条清蒸;一条酥炸。说实话鱼看上去像江南的鳜鱼,但肉比鳜鱼的要紧实,我无法考证鱼是不是鳜鱼的兄弟,但经厨师做出来的味道比鳜鱼更鲜美以及完全没有任何腥味,当然价格也高一点。还要推荐刺五加叶炒蛋,味道有点独特,略带苦味,据店家介绍还有安神功能。从烹饪的手法看,厨师应该是广东的,一问才知老板居然在广东做过。难怪做出来的菜如此考究。
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