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队长阿威_3454
2024-08-19 18:01
镇远古镇美食来打卡袁家豆腐老店啦
镇远最出名的就是姚家和袁家豆腐脑了,这次打卡袁家 和姐妹早上八点就出发了,复兴巷口进来,要爬一会儿楼梯,整个过程很治愈惬意~ 这种小巷徒步真的太舒服了
我们点了图2里的四样,👍🏻冰豆腐脑最推荐了!!自己加点白糖拌着吃特别好吃爽口
牛肉豆腐脑是咸口的,味道中规中矩,个人觉得有点小贵,更推荐冰豆腐脑
豆腐丸子还不错,沾干海椒面吃,可以一试❤️
👍🏻牛肉豆花面强推!主食点它,面裹着豆腐还有牛肉 味道特别浓郁 口感很丰富
我们两女生一共消费52,好像有点小贵??味道还是可以,来镇远旅游值得一试
镇远古镇 · 镇远古城
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泡菜油泼板栗
2024-06-14 13:50
小镇整体的感觉就很放松
来店里的时候老板娘带儿子去买瓜去了😂
老板娘做饭特别利落
豆花烤鱼太赞了啊啊啊啊!江团处理的很干净 鱼肉炸过以后巨香 泡在汤里吸收一下味道太下饭了
豆花和鱼肉滑滑嫩嫩拌在米饭里 太好吃了
物美价廉!
第二天中午我们又来吃了一顿干锅牛肉
啊老板娘做啥都超级好吃😋
满分💯
强烈推荐!!!
镇远古镇
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番友_27415
2024-07-06 12:44
和同事们在镇远古城宁静的古巷中穿行,欣赏有当地特色的歪门邪道的建筑风格。不知不觉走到古巷深处,发现一间特色小吃老店。
身为豆沙爱好者,遍尝之后最爱的莫过于 「红豆豆腐脑」。软糯微甜的红豆搭配豆香浓郁的豆腐脑,完美契合了挑剔的味蕾。无奈碗口略浅,没几口就光盘了。
买单前记得多比较几个常见APP的团购价格,每份小吃便宜2元也相当不得了了。
镇远古镇
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胖妈_2478
2024-07-13 22:10
只此一碗清凉😜😜😜
只此一碗清凉😜😜😜
只此一碗清凉😜😜😜
「冰甜酒」饭后来古城消食,走着走着就到了这里,只见灯光明亮,食客们谈笑风生络绎不绝,虽然肚子饱饱,仍然无法抵挡这样的诱惑,那就来一碗冰豆浆吧!……冰豆浆味道这么好,那就来一碗冰豆花吧!……冰豆花味道也这么好,那就再来两碗冰甜酒吧!……一口清凉,入心入魂,简直就是夏日解暑清凉饮的战斗机,太好喝了我哭了🤦🤦🤦
我是不务正业的心理咨询师胖妈,胖妈名言吃好喝好毛病少一半,跟老板聊了几句,老板说专门做豆腐已经几十年,我当下连连点头,怪不得怪不得,倘若没有几十年的功力,这些寻常小吃不可能做得如此地道美味接地气👍👍👍
晚上八点还在营业,据说第二天早上七点就开门,连冰豆花的配料辣椒酱吃一口就把人给香迷糊了,真的是舌尖上的中国不打烊,好吃美味的袁家豆腐老店你值得拥有 胖友们冲鸭
镇远古镇
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匿名会员
2024-08-04 21:04
豆花烤鱼好吃,超级喜欢地下垫的豆芽,脆脆的又很入味。老板娘人很好,想吃蔬菜,同意把套餐里的凉菜换成了蒜蓉油麦菜。坐在江边边欣赏夜景,边吹吹风,很惬意。
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红烧肉只要卤蛋
2024-07-31 16:15
真的好绝好绝!
一开始想说不就是豆腐吗有什么了不起的本南方人吃的豆腐还少吗
没想到镇远古镇的袁家豆腐果然是不一样!真的好滑好嫩!入口即化!按照当地的吃法加上辣椒、萝卜丁、白糖、花生碎和香葱,香香甜甜咸咸鲜鲜,果然甜辣才是真正的永动机
其他小菜里,橛粑很好次,糯糯的带着清香
鸡丝凉面也超好吃,味道很丰富、鸡丝大块、豆花点睛之笔
豆腐丸子也不错,外脆里软
甜酒煮糍粑大踩雷,就是酒酿里扔了两块小年糕,千万别点
镇远古镇
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svt_6745
2024-07-24 01:26
酸汤好喝 我们一家人都爱吃 鱼很新鲜鱼肉嫩 店家服务很好 热情礼貌 我们到的晚了点 打电话问了之后去的 本来快打烊专门等着我们过去的 非常感谢!
镇远古镇
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LcF_1648
2024-08-12 13:23
【性价比】高
【服务】好,店家很关心食客用餐感受
豆花牛肉火锅非常好吃,肉量也大
镇远古镇
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赖小牙
2024-01-13 08:20
好吃不贵纯手工制作,非常好吃的一家街边店,快来看看😄
🌿环境:
街边小吃,很有味道,坐在这里能亲历体会当地人的感受.
🛎️服务:
像是家族成员所以服务也非常到位😄
「豆腐丸子」当地特色必须来一份,果然一咬开纯豆腐做的丸子,外焦里嫩,很棒!
「豆花鸡丝面」「牛肉豆花面」每个面里都有豆花,大赞特赞😄
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念_2045
2024-08-11 17:34
店面很小,都是人特别多,菜品是自选的,服务员问需要什么锅底去选菜的一会儿工夫,回来锅底已经上来了,不需要等,菜是按盘子收费的,点的酸汤,汤很好喝,照比在贵阳吃的酸汤味道没浓郁,木子姜的味道稍微淡一点,调料台也有很多种小料,自己搭配,整体还是可以的。
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Syviaaaaa
2024-05-24 19:46
镇远古镇的意外发现。
路过的一家小吃店,邻城景,几道特色的小吃足以。
「特色拼盘」包括了红糖糍粑,炸灰碱粑,炸蕨粑,每个都超好吃!
「肉沫豆腐脑」的豆腐特别香,能吃出原本的豆香。饭后再喝一大口冰冰凉凉的「杨梅汤」瞬间灵魂升华~ [点赞][点赞][点赞][点赞]
店家非常热情好客,上菜的时候还会介绍一下。很暖心了~
会怀念的地方。
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品ink
2024-08-16 00:08
我们团购的一份酸汤排骨还不错,份量也挺足,还有白菜、豆腐、豆芽、米线,4种配菜。还单独点了3.5斤的烤鱼,58元一斤,4大1小完全够吃了。烤鱼像是炸过了再放到烤盘里面的,与其说是豆花烤鱼,不如说是嫩豆腐烤鱼🤭老板娘很豁达,服务也很好。这附近都是大家在大众点评上能搜到的高分店。但是据客栈老板说,在河边吃饭性价比不高,但是风景却是独好!大家可根据情况取舍。
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quanqueen
2024-06-25 21:01
看着点评找来的,我们酸汤牛肉和干锅牛肉都想吃,老板人很好,推荐我们干锅一人食,小份酸汤牛肉,正好!黄牛肉很香,不论是酸汤还是干锅都很好吃,牛皮也不错,绝对不是吹的。干锅和我原先吃的味道不一样,这边比较有当地特色。
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1970-01-01 08:00
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aronchou
2024-08-12 20:06
来贵州玩怎么能不尝尝酸汤,民宿老板娘推荐了这家古城红酸汤
点了个双人酸汤鱼套餐加了半份牛肉,鱼是江团,没什么刺,煮开锅后再煮两分钟就能吃啦,酸鲜微辣,直接吃也很好吃,还可以沾上沾水,又是另外一种风味!
还想试下酸汤牛肉,老板娘贴心的推荐可以加半份,是厚切的黄牛肉,比较有嚼劲,和潮汕黄牛肉的做法是两种感觉,但也还算好吃,只是对牙口不好的人不太友好
最后用酸汤泡上米饭,真是下饭神器了,美味到舔嘴唇!
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SNQ_5130
2024-07-29 14:05
来镇远的第一餐,苗乡缘,可能真的是缘分,小雨中漫步至此,品尝了一顿难忘美食。老板娘人美热情,用餐非常愉快。点的每一样都很好吃,连挑食的儿子都赞不绝口,酸汤鱼非常好吃,还有跑地鸡,果然肉质紧实鲜美,祝老板娘家生意越来越好,有缘再会!
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kes_7291
2024-07-19 13:33
味道非常不错,特别是特色豆花烤鱼,还有酸汤牛肉,真的很好吃,店里环境卫生很干净,有空调,老板很实在非常热情,服务员态度也很好,菜都是可辣可不辣,都是按照我们外地人口味来的,晚上河边风景非常好,可以看到祝圣桥和青龙洞,总体来说不错
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sky_9974
2024-08-07 13:28
古城呆了两天最好吃的一家餐厅,超赞虽然刚受过洪灾,但餐厅的卫生条件还恢复的很好,他家靠河边就能看到青龙洞的外景,可惜我们去的时候河边的餐桌已被坐满了,老板很热情,给我们介绍了当地的旅游景点及其路线,还给我们买了特价夜游船票,非常感谢
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忠雄聪明的小梅
2024-08-22 19:45
风景秀丽,气候宜人,老板热情,美食丰富,
味道突出,流连忘返,好评一下!
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专业能干隆隆鸟
2024-04-23 12:49
苗香侗味真的是给我很多惊喜啊,在贵州旅行几天吃得最好吃的一餐,虽然点了一些炒菜,但是非常非常的下饭,鱼香肉丝,手工土豆丝,还有一个蕨粑炒腊肉,非常的美味,很不错,店里环境也很好,非常适合打卡,而且店门口就是网红打卡的地方,去青龙洞景区的正对面,位置很好找,不会踩坑的一家店,服务员老板都非常非常的热情。
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谢天谢地我来了
2024-06-05 22:53
来到了镇远古镇,导游介绍一定要吃这的特色美食,豆花鱼。在旅馆安排好行装,就出去沿着河边游玩,到了吃晚饭的时间,于是按大众点评的推荐,来到了头牌食府,豆花烤鱼饭店,店里的服务员热情招呼我们按排入座。我们点了一份豆花烤鱼,吃饭的人不是很多,可能是我们来的早点,一会菜品上来了,我们急切的吃了起来,豆花可口,烤鱼好香。不一会就把鱼吃完了,味道不错,豆花有点多了,实在吃不完了,总之,这个豆花烤鱼还是蛮好吃的。
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Free_3932
2024-08-07 12:26
在古镇子玩,晚上灯光很漂亮,河边是美食一条龙,好多人在河边吃饭。选了这家店,坐二楼还能看到外面的夜景。鲟鱼还不错吃,嫩,黄辣丁也是,嫩且鲜。选了个鸳鸯锅底,吃点酸酸的,再来点辣辣的,爱吃鱼的可以试一试。老板娘服务也很热情~非常推荐!
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Gu_4740
2024-05-03 14:08
位置很好找,就在文化广场附近。味道很好,是当地的味道,很有特色。鱼肉很嫩,分量也很足,小吃也很好吃,性价比很高。
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馨愿美好
2024-04-13 23:10
这家酸汤的口味很赞,喝起来酸鲜可口,烫菜前建议先喝一碗酸汤打开胃口。黄牛肉很新鲜,口感很鲜嫩,烫个15秒吃起来口感很嫩。豆腐的豆味儿很浓,吃起来口感很嫩滑。米粉是我喜欢的那种,烫个20秒就刚刚好,口感爽滑可口,米粉搭配酸汤简直不要太完美。最值得一提的美女老板娘很热情,非常好说话,临江的座位,一边吹着微风习习的晚风,一边吃着好吃的火锅,一边看着美丽的夜景,这个周末很的精彩。
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飞雪_1599
2024-05-29 19:26
我上次到镇远古镇没有逛这边河坝街的沿河景观,这次从大众点评看到这家分比较高,就导航来吃了,我们俩团了烤鱼,活鱼给我们看了再做,非常新鲜,老板还送了一斤自己家酿的米酒,坐在舞阳河边看着风景吃着美味烤鱼棒棒哒!
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1970-01-01 08:00
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我会站在逆光处
2024-06-24 20:57
口味可以,服务态度也很好,活鱼现杀的,可以在河边用餐很不错
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会吃的猪小贝儿
2023-09-13 14:28
误打误撞的豆花鱼🐟,到镇远古城时已经下午一点半了,办理完住宿放好行李两点多了,于是顶着大太阳觅食儿,这里白天人很少的,大家都眯在家里躲烈日。
小巷里看到她家有豆花鱼,于是进去尝个新鲜,进门时由于过了饭点,没人以为下班了,喊了一声居然出来应答我们,问清楚我们确实要点餐,立马打电话把厨师叫了来,这服务可以哈。
厨师啥位女士,手脚麻利,干脆利落的捞鱼洗菜刷锅切菜。
「豆花烤江团」当地特色,味道不错,鱼新鲜,就是胃口不大,这个豆花和鱼一起量太大。挺下饭
「炒时蔬」菜苗嫩,炒出来甜丝丝
「凉拌黄瓜」有黄瓜的香气,爽口
「炝炒土豆丝」听说面试厨师都有这道菜,可以看出刀工、火候掌握状态,是不是真的,不得而知。反正这个做得可以。
「小黄粑」甜滋滋的,有味道。
「肉沫炒粉」粉条控的热爱。
「红烧排骨」符合南方的口味,有咬劲儿,北方喜欢脱骨的。
在旅游区是个性价比不错的餐厅。
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Coco_5548
2024-06-08 10:48
去年在镇远吃的很满意的一家店
在炎帝宫对面 近祝圣桥
大众上看到评价不错选的 果然还可以
团购价格不贵 分量足 牛肉好吃😋
点的酸汤牛肉套餐
还点了个三鲜肉丝汤?不太记得了
可以坐河边 看看夜景
总体很满意 要不是第二天要走
还想再来吃一顿排骨或者猪脚😍
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Mr墨鱼
2024-08-03 23:49
镇远古城绮源土菜馆的烤鱼,一口惊艳,回味无穷!🎉必须要给一个大大的好评!首先,鱼非常新鲜,肉质鲜嫩紧实,入口即化,让人吃得放心又满意,烤鱼和豆花的味道堪称一绝!独特的香料配方,将鱼的鲜美完美激发出来。辣度适中,对于不太能吃辣的朋友也很友好,同时又保留了足够的辣味刺激味蕾,让人欲罢不能。烤鱼的火候掌握得极佳,鱼皮烤得金黄酥脆,鱼肉却依然保持着嫩滑多汁。这种外酥里嫩的口感,真的是一种享受。老板娘热情友好,上菜速度快,让人感觉舒适贴心。环境干净整洁,靠河,营造出了一种温馨舒适的用餐氛围。无论是与家人朋友小聚,还是情侣约会,这里都是一个不错的选择。
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ECHO_7024
2024-07-24 21:33
在贵州有好多这样的酸汤火锅,跟着大众点评找的这家!
🌿环境:
装修就这种木头的风格,中午人不算多,食物是自助的,锅底都一样,一盆红酸汤锅底
美食
「红酸汤」锅底感觉那边的酸汤锅都一个味道,有些有股香料味
「竹笋」笋感觉一般
「鸭掌」很脆,还可以
其他食物还算新鲜,最后应该是看盘子多少算价格
整体算是还行
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