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  泡菜油泼板栗 2024-06-14 13:50

  小镇整体的感觉就很放松
  来店里的时候老板娘带儿子去买瓜去了😂
  老板娘做饭特别利落
  豆花烤鱼太赞了啊啊啊啊！江团处理的很干净 鱼肉炸过以后巨香 泡在汤里吸收一下味道太下饭了
  豆花和鱼肉滑滑嫩嫩拌在米饭里 太好吃了
  物美价廉！
  第二天中午我们又来吃了一顿干锅牛肉
  啊老板娘做啥都超级好吃😋
  满分💯
  强烈推荐！！！

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  番友_27415 2024-07-06 12:44

  和同事们在镇远古城宁静的古巷中穿行，欣赏有当地特色的歪门邪道的建筑风格。不知不觉走到古巷深处，发现一间特色小吃老店。
  
  身为豆沙爱好者，遍尝之后最爱的莫过于 「红豆豆腐脑」。软糯微甜的红豆搭配豆香浓郁的豆腐脑，完美契合了挑剔的味蕾。无奈碗口略浅，没几口就光盘了。
  
  买单前记得多比较几个常见APP的团购价格，每份小吃便宜2元也相当不得了了。

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  胖妈_2478 2024-07-13 22:10

  只此一碗清凉😜😜😜
  只此一碗清凉😜😜😜
  只此一碗清凉😜😜😜
  
  「冰甜酒」饭后来古城消食，走着走着就到了这里，只见灯光明亮，食客们谈笑风生络绎不绝，虽然肚子饱饱，仍然无法抵挡这样的诱惑，那就来一碗冰豆浆吧！……冰豆浆味道这么好，那就来一碗冰豆花吧！……冰豆花味道也这么好，那就再来两碗冰甜酒吧！……一口清凉，入心入魂，简直就是夏日解暑清凉饮的战斗机，太好喝了我哭了🤦‍🤦‍🤦‍
  
  我是不务正业的心理咨询师胖妈，胖妈名言吃好喝好毛病少一半，跟老板聊了几句，老板说专门做豆腐已经几十年，我当下连连点头，怪不得怪不得，倘若没有几十年的功力，这些寻常小吃不可能做得如此地道美味接地气👍👍👍
  
  晚上八点还在营业，据说第二天早上七点就开门，连冰豆花的配料辣椒酱吃一口就把人给香迷糊了，真的是舌尖上的中国不打烊，好吃美味的袁家豆腐老店你值得拥有 胖友们冲鸭

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  匿名会员 2024-08-04 21:04

  豆花烤鱼好吃，超级喜欢地下垫的豆芽，脆脆的又很入味。老板娘人很好，想吃蔬菜，同意把套餐里的凉菜换成了蒜蓉油麦菜。坐在江边边欣赏夜景，边吹吹风，很惬意。

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  红烧肉只要卤蛋 2024-07-31 16:15

  真的好绝好绝！
  一开始想说不就是豆腐吗有什么了不起的本南方人吃的豆腐还少吗
  
  没想到镇远古镇的袁家豆腐果然是不一样！真的好滑好嫩！入口即化！按照当地的吃法加上辣椒、萝卜丁、白糖、花生碎和香葱，香香甜甜咸咸鲜鲜，果然甜辣才是真正的永动机
  
  其他小菜里，橛粑很好次，糯糯的带着清香
  鸡丝凉面也超好吃，味道很丰富、鸡丝大块、豆花点睛之笔
  
  豆腐丸子也不错，外脆里软
  甜酒煮糍粑大踩雷，就是酒酿里扔了两块小年糕，千万别点

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  svt_6745 2024-07-24 01:26

  酸汤好喝 我们一家人都爱吃 鱼很新鲜鱼肉嫩 店家服务很好 热情礼貌 我们到的晚了点 打电话问了之后去的 本来快打烊专门等着我们过去的 非常感谢！

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  LcF_1648 2024-08-12 13:23

  【性价比】高
  【服务】好，店家很关心食客用餐感受
  豆花牛肉火锅非常好吃，肉量也大

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  赖小牙 2024-01-13 08:20

  好吃不贵纯手工制作，非常好吃的一家街边店，快来看看😄
  
  🌿环境：
  街边小吃，很有味道，坐在这里能亲历体会当地人的感受.
  
  🛎️服务：
  像是家族成员所以服务也非常到位😄
  
  「豆腐丸子」当地特色必须来一份，果然一咬开纯豆腐做的丸子，外焦里嫩，很棒！
  「豆花鸡丝面」「牛肉豆花面」每个面里都有豆花，大赞特赞😄

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  念_2045 2024-08-11 17:34

  店面很小，都是人特别多，菜品是自选的，服务员问需要什么锅底去选菜的一会儿工夫，回来锅底已经上来了，不需要等，菜是按盘子收费的，点的酸汤，汤很好喝，照比在贵阳吃的酸汤味道没浓郁，木子姜的味道稍微淡一点，调料台也有很多种小料，自己搭配，整体还是可以的。

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  Syviaaaaa 2024-05-24 19:46

  镇远古镇的意外发现。 
  路过的一家小吃店，邻城景，几道特色的小吃足以。
  「特色拼盘」包括了红糖糍粑，炸灰碱粑，炸蕨粑，每个都超好吃！ 
  「肉沫豆腐脑」的豆腐特别香，能吃出原本的豆香。饭后再喝一大口冰冰凉凉的「杨梅汤」瞬间灵魂升华～ [点赞][点赞][点赞][点赞]
  店家非常热情好客，上菜的时候还会介绍一下。很暖心了～ 
  会怀念的地方。

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  品ink 2024-08-16 00:08

  我们团购的一份酸汤排骨还不错，份量也挺足，还有白菜、豆腐、豆芽、米线，4种配菜。还单独点了3.5斤的烤鱼，58元一斤，4大1小完全够吃了。烤鱼像是炸过了再放到烤盘里面的，与其说是豆花烤鱼，不如说是嫩豆腐烤鱼🤭老板娘很豁达，服务也很好。这附近都是大家在大众点评上能搜到的高分店。但是据客栈老板说，在河边吃饭性价比不高，但是风景却是独好！大家可根据情况取舍。

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  quanqueen 2024-06-25 21:01

  看着点评找来的，我们酸汤牛肉和干锅牛肉都想吃，老板人很好，推荐我们干锅一人食，小份酸汤牛肉，正好！黄牛肉很香，不论是酸汤还是干锅都很好吃，牛皮也不错，绝对不是吹的。干锅和我原先吃的味道不一样，这边比较有当地特色。

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  aronchou 2024-08-12 20:06

  来贵州玩怎么能不尝尝酸汤，民宿老板娘推荐了这家古城红酸汤
  点了个双人酸汤鱼套餐加了半份牛肉，鱼是江团，没什么刺，煮开锅后再煮两分钟就能吃啦，酸鲜微辣，直接吃也很好吃，还可以沾上沾水，又是另外一种风味！
  还想试下酸汤牛肉，老板娘贴心的推荐可以加半份，是厚切的黄牛肉，比较有嚼劲，和潮汕黄牛肉的做法是两种感觉，但也还算好吃，只是对牙口不好的人不太友好
  最后用酸汤泡上米饭，真是下饭神器了，美味到舔嘴唇！

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  SNQ_5130 2024-07-29 14:05

  来镇远的第一餐，苗乡缘，可能真的是缘分，小雨中漫步至此，品尝了一顿难忘美食。老板娘人美热情，用餐非常愉快。点的每一样都很好吃，连挑食的儿子都赞不绝口，酸汤鱼非常好吃，还有跑地鸡，果然肉质紧实鲜美，祝老板娘家生意越来越好，有缘再会！

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  kes_7291 2024-07-19 13:33

  味道非常不错，特别是特色豆花烤鱼，还有酸汤牛肉，真的很好吃，店里环境卫生很干净，有空调，老板很实在非常热情，服务员态度也很好，菜都是可辣可不辣，都是按照我们外地人口味来的，晚上河边风景非常好，可以看到祝圣桥和青龙洞，总体来说不错

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  sky_9974 2024-08-07 13:28

  古城呆了两天最好吃的一家餐厅，超赞虽然刚受过洪灾，但餐厅的卫生条件还恢复的很好，他家靠河边就能看到青龙洞的外景，可惜我们去的时候河边的餐桌已被坐满了，老板很热情，给我们介绍了当地的旅游景点及其路线，还给我们买了特价夜游船票，非常感谢

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  忠雄聪明的小梅 2024-08-22 19:45

  风景秀丽，气候宜人，老板热情，美食丰富，
  味道突出，流连忘返，好评一下！

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  专业能干隆隆鸟 2024-04-23 12:49

  苗香侗味真的是给我很多惊喜啊，在贵州旅行几天吃得最好吃的一餐，虽然点了一些炒菜，但是非常非常的下饭，鱼香肉丝，手工土豆丝，还有一个蕨粑炒腊肉，非常的美味，很不错，店里环境也很好，非常适合打卡，而且店门口就是网红打卡的地方，去青龙洞景区的正对面，位置很好找，不会踩坑的一家店，服务员老板都非常非常的热情。

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  谢天谢地我来了 2024-06-05 22:53

  来到了镇远古镇，导游介绍一定要吃这的特色美食，豆花鱼。在旅馆安排好行装，就出去沿着河边游玩，到了吃晚饭的时间，于是按大众点评的推荐，来到了头牌食府，豆花烤鱼饭店，店里的服务员热情招呼我们按排入座。我们点了一份豆花烤鱼，吃饭的人不是很多，可能是我们来的早点，一会菜品上来了，我们急切的吃了起来，豆花可口，烤鱼好香。不一会就把鱼吃完了，味道不错，豆花有点多了，实在吃不完了，总之，这个豆花烤鱼还是蛮好吃的。

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  Free_3932 2024-08-07 12:26

  在古镇子玩，晚上灯光很漂亮，河边是美食一条龙，好多人在河边吃饭。选了这家店，坐二楼还能看到外面的夜景。鲟鱼还不错吃，嫩，黄辣丁也是，嫩且鲜。选了个鸳鸯锅底，吃点酸酸的，再来点辣辣的，爱吃鱼的可以试一试。老板娘服务也很热情～非常推荐！

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  Gu_4740 2024-05-03 14:08

  位置很好找，就在文化广场附近。味道很好，是当地的味道，很有特色。鱼肉很嫩，分量也很足，小吃也很好吃，性价比很高。

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  馨愿美好 2024-04-13 23:10

  这家酸汤的口味很赞，喝起来酸鲜可口，烫菜前建议先喝一碗酸汤打开胃口。黄牛肉很新鲜，口感很鲜嫩，烫个15秒吃起来口感很嫩。豆腐的豆味儿很浓，吃起来口感很嫩滑。米粉是我喜欢的那种，烫个20秒就刚刚好，口感爽滑可口，米粉搭配酸汤简直不要太完美。最值得一提的美女老板娘很热情，非常好说话，临江的座位，一边吹着微风习习的晚风，一边吃着好吃的火锅，一边看着美丽的夜景，这个周末很的精彩。

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  飞雪_1599 2024-05-29 19:26

  我上次到镇远古镇没有逛这边河坝街的沿河景观，这次从大众点评看到这家分比较高，就导航来吃了，我们俩团了烤鱼，活鱼给我们看了再做，非常新鲜，老板还送了一斤自己家酿的米酒，坐在舞阳河边看着风景吃着美味烤鱼棒棒哒！

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  5 1970-01-01 08:00

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  我会站在逆光处 2024-06-24 20:57

  口味可以，服务态度也很好，活鱼现杀的，可以在河边用餐很不错

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  会吃的猪小贝儿 2023-09-13 14:28

  误打误撞的豆花鱼🐟，到镇远古城时已经下午一点半了，办理完住宿放好行李两点多了，于是顶着大太阳觅食儿，这里白天人很少的，大家都眯在家里躲烈日。
  小巷里看到她家有豆花鱼，于是进去尝个新鲜，进门时由于过了饭点，没人以为下班了，喊了一声居然出来应答我们，问清楚我们确实要点餐，立马打电话把厨师叫了来，这服务可以哈。
  厨师啥位女士，手脚麻利，干脆利落的捞鱼洗菜刷锅切菜。
  「豆花烤江团」当地特色，味道不错，鱼新鲜，就是胃口不大，这个豆花和鱼一起量太大。挺下饭
  「炒时蔬」菜苗嫩，炒出来甜丝丝
  「凉拌黄瓜」有黄瓜的香气，爽口
  「炝炒土豆丝」听说面试厨师都有这道菜，可以看出刀工、火候掌握状态，是不是真的，不得而知。反正这个做得可以。
  「小黄粑」甜滋滋的，有味道。
  「肉沫炒粉」粉条控的热爱。
  「红烧排骨」符合南方的口味，有咬劲儿，北方喜欢脱骨的。
  在旅游区是个性价比不错的餐厅。

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  Coco_5548 2024-06-08 10:48

  去年在镇远吃的很满意的一家店
  在炎帝宫对面 近祝圣桥
  大众上看到评价不错选的 果然还可以
  团购价格不贵 分量足 牛肉好吃😋
  点的酸汤牛肉套餐 
  还点了个三鲜肉丝汤？不太记得了
  可以坐河边 看看夜景
  总体很满意 要不是第二天要走 
  还想再来吃一顿排骨或者猪脚😍

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  Mr墨鱼 2024-08-03 23:49

  镇远古城绮源土菜馆的烤鱼，一口惊艳，回味无穷！🎉必须要给一个大大的好评！首先，鱼非常新鲜，肉质鲜嫩紧实，入口即化，让人吃得放心又满意，烤鱼和豆花的味道堪称一绝！独特的香料配方，将鱼的鲜美完美激发出来。辣度适中，对于不太能吃辣的朋友也很友好，同时又保留了足够的辣味刺激味蕾，让人欲罢不能。烤鱼的火候掌握得极佳，鱼皮烤得金黄酥脆，鱼肉却依然保持着嫩滑多汁。这种外酥里嫩的口感，真的是一种享受。老板娘热情友好，上菜速度快，让人感觉舒适贴心。环境干净整洁，靠河，营造出了一种温馨舒适的用餐氛围。无论是与家人朋友小聚，还是情侣约会，这里都是一个不错的选择。

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  ECHO_7024 2024-07-24 21:33

  在贵州有好多这样的酸汤火锅，跟着大众点评找的这家！
  
  🌿环境：
  装修就这种木头的风格，中午人不算多，食物是自助的，锅底都一样，一盆红酸汤锅底
  
  美食
  「红酸汤」锅底感觉那边的酸汤锅都一个味道，有些有股香料味
  「竹笋」笋感觉一般
  「鸭掌」很脆，还可以
  其他食物还算新鲜，最后应该是看盘子多少算价格
  
  整体算是还行

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