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快乐生活_8915
2024-05-02 20:28
镇远古城吃篇
1) 袁味豆腐脑
他家豆制品确实很不错,很有豆味,豆腐脑有些烟熏味。
秘制豆花(自行调味):我们点了咸和甜的两碗豆花,我更喜欢咸味的。
冰镇杨梅汤和冰豆浆都一样,得自己加蛮多白砂糖才好喝。
豆腐圆子,跟青岩古镇的不一样,也还可以吧。
手撕豆腐,还蛮好吃的。
2) 街边小吃
2-1 街边手工猕猴桃汁,味道挺特别的,还可以喝喝,超级便宜,每杯5元。
2-2 街边卤味,某人不知为啥总情有独钟这些卤味,特别是卤大肠,我觉得不好吃,偏咸,没有卤料的香味。
2-3 街边西瓜,这边的西瓜都不怎么好吃。
3) 客栈附近的烧烤
3-1 街边烧烤,只有猪肉串和牛肉串,我居然吃不出哪是啥, 一样的价格,怎么可能呢?我都怀疑这些都是什么肉 好吓人!
3-2 客栈老板推荐的烧烤店,确实非常不错,慢工出细活,烧烤店两夫妻很有耐心地慢慢烤,我们足足等了一个多小时才吃上烧烤,某人连连点头说好吃,特别是铁板茄子,是我们吃过的最好吃的。
4) 林雁小吃店
这是一间很小很小的店 ,但某人坚持要二刷,回广州还要打包蒸饺(2笼),小笼包(3笼)和黄粑(10个)。
4-1 小笼包,我一般都不吃包子类,但这确实好吃,馅料不错,包皮很有嚼劲,我们一下吃两笼,有顾客一下吃了6笼。
4-2 牛肉粉,辣鸡粉,一般般吧。
4-3 黄水粑,热的时候吃也还可以,一口一个。
4-4 棉菜粑,不好吃,没啥味,我们不懂吃,建议老板娘改良一下。
5) 姚大哥烙锅
虽然还没开始吃就被溅了一些油,问老板有没围裙才拿给我,感觉不太友好,但是,烙锅挺有意思的,就是刚开始的时候,又饿又着急,猛地不停地泼油,翻面,感觉吃这一顿不容易,太累人了。不饿的话,慢慢地烙锅还是可以的,尽管一身油烟。
6) 街边小吃
6-1 在来一碗粉面馆隔壁,有一家好像叫老街坊粉面店,主要做卤味,麻辣烫等,很多人光顾,但是我觉得一般,不太明白为啥这么受欢迎
6-2 张记牛羊肉粉,远远就闻到味道,很多本地人吃,本以为很好吃。点了清汤牛肉和红烧牛肉粉,结果,那汤底是牛肉和羊肉一起炖的,那羊臊味让我们都受不了,只能浪费了。
8 ) 九品黔牛极鲜火锅
他家酸汤还不错,楼下就闻到味道,我们特喜欢酸汤。他家出品都还可以哦,我们都吃得挺好的。
9 ) 街边小吃
9-1 镇远第一饺,感觉一般般吧。
9-2 袁妹豆腐脑,没有袁味豆腐脑好吃,就是多了我喜欢的花生碎,他家冰粉还可以
镇远古镇 · 镇远古城
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京城食神诸葛孔
2024-08-04 18:56
豆腐脑自己加配料,推荐加辣椒面,很香,不过没有葱花什么的,酱油可以不加。
「豆花鸡丝凉皮」鸡丝凉皮清爽可口,分量刚刚好,另外凉粉也很推荐
店里面有一丢丢拥挤,我们去的时候还可以,刚好空出一个座位,生意还不错,上菜快,可以尝试
镇远古镇
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浮华青春
2024-08-10 22:15
很好吃,好吃不贵,点的江团,酸汤酸甜开胃鱼肉紧致,白锅鱼肉鲜嫩,煎饺好吃不是速冻货,水皮子越煮越入味,好吃,推荐
镇远古镇
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rWP_6242
2024-08-15 21:06
好吃便宜,小姐姐服务态度也很好!!!
镇远古镇
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大米饭饭_4740
2024-06-20 19:28
位置: 按照导航走,看到很小的提示别奇怪,跟着上二楼,二楼后就看到大招牌啦
团购特别合适,两个女生吃的饱饱的,蔬菜自助还有当日野菜,选择多多
江团鱼没有刺,豆腐特别嫩
小料就按照当地人的调法就行,就是啥都放哈哈
服务特别好,很友善~
镇远古镇
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aronchou
2024-08-12 20:06
来贵州玩怎么能不尝尝酸汤,民宿老板娘推荐了这家古城红酸汤
点了个双人酸汤鱼套餐加了半份牛肉,鱼是江团,没什么刺,煮开锅后再煮两分钟就能吃啦,酸鲜微辣,直接吃也很好吃,还可以沾上沾水,又是另外一种风味!
还想试下酸汤牛肉,老板娘贴心的推荐可以加半份,是厚切的黄牛肉,比较有嚼劲,和潮汕黄牛肉的做法是两种感觉,但也还算好吃,只是对牙口不好的人不太友好
最后用酸汤泡上米饭,真是下饭神器了,美味到舔嘴唇!
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耐斯兔尤凸
2024-06-11 18:22
来镇远两天!!!吃了两天!!!!
关于一个简单的攻略
🚄交通
1️⃣贵阳站-镇远站 经停凯里 车程4h 到古城有直达公交1路、6路 票价2元
2️⃣贵阳北站-三穗站 转大巴
🎫门票
免费,个别景点单独收费
1️⃣青龙洞
道教、儒教、佛教三教融合,既有临江远眺的吊脚楼,也有恬静幽邃的寺院禅台,有朗朗书声的学子院,更有锣鼓喧天的戏台,集天下山水楼阁荟萃为一方。有着“南方悬空寺”的美誉。
🎫门票60元
2️⃣石屏山
可以俯瞰镇远全城,山不高游玩大概2小时左右,东门上西门下。晚上山上会亮起星星点点的灯,远处看犹如星河一般耀眼。
🎫门票20元
3️⃣祝圣桥
在石屏山脚下,古城标志性建筑,桥中间有青筒瓦顶楼阁,是很多摄影钟爱的拍摄点。
4️⃣南岸酒吧街
华灯初上,夜幕降临,霓虹闪烁,找个河边的轻吧坐一坐,一首歌一段故事,一景一人一曲,河风阵阵吹来,眺望这舞阳河对岸的风光,感受音乐与古建筑融合下的魅力。
🏠住宿
🌉推荐祝圣桥,新大桥附近,出行方便,夜晚景色好,临水而居的河景。
🍽️美食
🌟落香河岸酒家:镇远本地人开的老店!特色老店。就在游船码头边(临河一线独家江景)晚上看很美。
🌟 酸汤鱼🐟豆花烤鱼🐟农家炒菜 🥬!!
1️⃣几木咖啡,带有镇远二字的杯子,饮品味道绝对不踩雷,价格人均30+
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Syviaaaaa
2024-05-24 19:46
镇远古镇的意外发现。
路过的一家小吃店,邻城景,几道特色的小吃足以。
「特色拼盘」包括了红糖糍粑,炸灰碱粑,炸蕨粑,每个都超好吃!
「肉沫豆腐脑」的豆腐特别香,能吃出原本的豆香。饭后再喝一大口冰冰凉凉的「杨梅汤」瞬间灵魂升华~ [点赞][点赞][点赞][点赞]
店家非常热情好客,上菜的时候还会介绍一下。很暖心了~
会怀念的地方。
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XueMMM
2024-08-13 19:50
到贵阳吃的第一顿,餐厅就在舞阳河边上,有景观位,环境不错
「干锅带皮小黄牛」带皮的黄牛肉,表皮煎的很足,比较入味
「春芽炒鸡蛋」鸡蛋超级嫩
「苗家糯米酒」还是有一定度数的,喝的多会晕晕的
「艾草粑」外酥里嫩,表皮撒的芝麻碎和花生碎很好吃
「蕨粑炒腊肉」略咸,不配饭的话慎选
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SNQ_5130
2024-07-29 14:05
来镇远的第一餐,苗乡缘,可能真的是缘分,小雨中漫步至此,品尝了一顿难忘美食。老板娘人美热情,用餐非常愉快。点的每一样都很好吃,连挑食的儿子都赞不绝口,酸汤鱼非常好吃,还有跑地鸡,果然肉质紧实鲜美,祝老板娘家生意越来越好,有缘再会!
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张凌茜
2024-08-15 10:47
总体来说味道不错,尤其那个秘制辣椒酱,真的好吃,但是景区里面的店子,网红打卡店,价格比较贵,所以性价比不高。
🌿环境:古色古香,店子比较小,我们去的时候人还好。
「豆腐圆子」推荐,纯豆腐,没有加肉,加了葱。外酥里嫩。
「豆腐脑」咸味豆腐脑,我们点的鸡丝的,上面的小料很好吃,放了萝卜丁,辣椒酱,花生碎。
「米豆腐」这个一般,没入味。
「凉拌米粉」感觉和米豆腐味道没啥区别
味道全靠小料,但是小料真的很好吃,没有很辣,很香。米豆腐和凉拌米粉这些的味道全是靠小料拌着吃。味道整体不错,就是有点贵。
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宝蓝色眼睛的欧
2024-08-16 21:59
太棒了,老公不喜欢吃鱼,我一个人想吃找了一家相对便宜的,没想到体验感这么好,鱼是鲜活的,味道很好,豆花也很下饭,服务态度很好,风景也很美,遇到无人机表演的时候老板拿开雨棚让我们边吃边看。
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ECHO_7024
2024-07-24 21:33
在贵州有好多这样的酸汤火锅,跟着大众点评找的这家!
🌿环境:
装修就这种木头的风格,中午人不算多,食物是自助的,锅底都一样,一盆红酸汤锅底
美食
「红酸汤」锅底感觉那边的酸汤锅都一个味道,有些有股香料味
「竹笋」笋感觉一般
「鸭掌」很脆,还可以
其他食物还算新鲜,最后应该是看盘子多少算价格
整体算是还行
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DPz_2833
2024-08-07 20:31
天太热,4点进店团了个酸汤牛肉的套餐。很大一盘牛肉,我们两个大人两个大小孩一起吃的。全部吃光光,吃到撑,牛肉很嫩,一点都不柴。酸汤吃到后面酸味才很浓,前面不会很酸,感觉吃到两种口味一样。一点不辣,小朋友也能吃。位置在祝圣桥附近,真的喜欢吃牛肉的可以冲哦。
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hbycyoyo
2024-03-30 21:46
看大家推荐去的这家店,不知道什么原因,同一家店两个招牌,刚开始还以为自己走错了。店铺环境一般,味道中规中矩,套餐外加的酱牛肉,比套餐好吃,很下饭。仁寿巷买的糯米酒也蛮好喝的。
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匿名会员
2024-08-04 21:04
豆花烤鱼好吃,超级喜欢地下垫的豆芽,脆脆的又很入味。老板娘人很好,想吃蔬菜,同意把套餐里的凉菜换成了蒜蓉油麦菜。坐在江边边欣赏夜景,边吹吹风,很惬意。
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svt_6745
2024-07-24 01:26
酸汤好喝 我们一家人都爱吃 鱼很新鲜鱼肉嫩 店家服务很好 热情礼貌 我们到的晚了点 打电话问了之后去的 本来快打烊专门等着我们过去的 非常感谢!
镇远古镇
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1970-01-01 08:00
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队长阿威_3454
2024-08-19 18:01
镇远古镇美食来打卡袁家豆腐老店啦
镇远最出名的就是姚家和袁家豆腐脑了,这次打卡袁家 和姐妹早上八点就出发了,复兴巷口进来,要爬一会儿楼梯,整个过程很治愈惬意~ 这种小巷徒步真的太舒服了
我们点了图2里的四样,👍🏻冰豆腐脑最推荐了!!自己加点白糖拌着吃特别好吃爽口
牛肉豆腐脑是咸口的,味道中规中矩,个人觉得有点小贵,更推荐冰豆腐脑
豆腐丸子还不错,沾干海椒面吃,可以一试❤️
👍🏻牛肉豆花面强推!主食点它,面裹着豆腐还有牛肉 味道特别浓郁 口感很丰富
我们两女生一共消费52,好像有点小贵??味道还是可以,来镇远旅游值得一试
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红烧肉只要卤蛋
2024-07-31 16:15
真的好绝好绝!
一开始想说不就是豆腐吗有什么了不起的本南方人吃的豆腐还少吗
没想到镇远古镇的袁家豆腐果然是不一样!真的好滑好嫩!入口即化!按照当地的吃法加上辣椒、萝卜丁、白糖、花生碎和香葱,香香甜甜咸咸鲜鲜,果然甜辣才是真正的永动机
其他小菜里,橛粑很好次,糯糯的带着清香
鸡丝凉面也超好吃,味道很丰富、鸡丝大块、豆花点睛之笔
豆腐丸子也不错,外脆里软
甜酒煮糍粑大踩雷,就是酒酿里扔了两块小年糕,千万别点
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吕默默
2024-08-22 23:57
随机找的一家店 没想到味道还很不错! 推荐~
店铺面对着河 需要从小巷子出来才能看见
可以坐河边 一边看夜景 一边吃饭
老板非常热情~ 酸汤鱼的味道也很正
我们4个人团的2-3人餐 分量也很足
都吃的饱饱的
还有可爱的潦草小狗🐶
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周书记呀
2024-08-03 21:11
坐在河边,吃这个鱼火锅,非常不错,主要是味道还行吧
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阿崽随记
2024-03-01 22:49
镇远古镇 本地老店美食攻略!!巨好吃!!
✔️👉🏻 店名如图,直接地图搜,导航就成,住在古镇的话,随便住哪里,步行过去应该都不会超过半小时,我住在主街街尾,走路二十多分钟到。
是问的本地人好吃的店铺推荐,味道蛮不错的,出行当天有一点热,点了冰杨梅汤好好喝。
✔️👉🏻有粉汤的那张图,是古镇街边随便一家店吃的,啊,也很好吃!炸的小酥肉,卖的刺梨汁,还有羊杂还是羊肉粉汤来着,感觉这边吃的随便一个都不会踩雷!!
✔️👉🏻自制辣椒罐那个是在路过的居民区周围沿着小路,居民自卖的
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镇远古镇 · 镇远古城
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你在寻找什么
2024-03-12 16:05
镇远古城有几家袁妹妹豆腐脑,就选了这家。
鸡丝豆腐脑是本店的特色,和老板说不辣,老板非放辣,说放辣好吃。有种我这就是为了你好的感觉😐味道还可以。
然后就非要和我们推荐他家的豆腐圆子,我们说吃过了,但他还要给点上,我们还是拒绝了。
灰碱粑不是灰色,是图三的黄色,碱味很重,但是炸蕨粑推荐试一试。
最后两人吃这三样没吃完也没吃饱,没吃完是因为不好吃,没吃饱是因为确实很少。
鸡丝豆腐脑14,两个炸品各18,在一个镇子上,觉得真的贵,比贵阳市区卖的贵。
最后老板自己算错账,怨我们给错钱!总之对老板很无语。
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冬日阳光JK
2024-08-08 00:39
虽然在小巷深处,但是生意非常火爆。我们是下午到了镇远古城,晚饭前的时间逛了逛小巷子,走到这里,我是特别喜欢吃豆腐脑的,买了一碗甜口的,就是白豆腐脑,需要自己加白糖和花生碎自己调味。店铺里边几乎座无虚席,只好搬个凳子坐在外面吃了。看着还有许多其他种类,时间关系,我们没有吃。
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quanqueen
2024-06-25 21:01
看着点评找来的,我们酸汤牛肉和干锅牛肉都想吃,老板人很好,推荐我们干锅一人食,小份酸汤牛肉,正好!黄牛肉很香,不论是酸汤还是干锅都很好吃,牛皮也不错,绝对不是吹的。干锅和我原先吃的味道不一样,这边比较有当地特色。
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谢天谢地我来了
2024-06-05 22:53
来到了镇远古镇,导游介绍一定要吃这的特色美食,豆花鱼。在旅馆安排好行装,就出去沿着河边游玩,到了吃晚饭的时间,于是按大众点评的推荐,来到了头牌食府,豆花烤鱼饭店,店里的服务员热情招呼我们按排入座。我们点了一份豆花烤鱼,吃饭的人不是很多,可能是我们来的早点,一会菜品上来了,我们急切的吃了起来,豆花可口,烤鱼好香。不一会就把鱼吃完了,味道不错,豆花有点多了,实在吃不完了,总之,这个豆花烤鱼还是蛮好吃的。
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乐了了阿
2024-06-10 22:37
这是最全的镇远古城美食攻略了
骑着小电炉穿过古镇大街小巷
一天到晚只为找点好吃的
从成都出发到贵州的三天两夜真的吃了好多好多的美食
- [ ] 龟苓膏好吃,他家炸蕨粑有点油腻,而且价格偏贵,不要买!不好吃
- [ ] 袁家豆腐脑!!!我的天,一天吃了4碗,电瓶车路过走不动下车必吃,是那种能吃出豆子的感觉,不是大家常见那种嫩豆腐,吃了几家豆腐脑,最喜欢这个了,调料自调,吃出花来了,自制辣椒酱➕酱油➕花生,完美搭配,别放多了会有点咸!
- [ ] 糯叽叽的甜酒糍粑我也喜欢,分量有点小大,如果炸糍粑和这个,还是炸糍粑吧!汤太甜了!
- [ ]
- [ ] 糯米锅巴,老板好似有点洁癖和强迫症,整个小店好干净,那个台面蹭蹭亮,锅巴好吃内陷有点咸吃到最后没吃完
- [ ] 本地老牌甜酒,说通俗点有点像醪糟甜水水,里面配了一点汤圆糯叽叽的,只有冷饮,冰冰凉
- [ ] 小吃街看到的各种各样的烧烤炸串,没敢下嘴呜呜呜
- [ ] 河边边吃酸汤鱼边看河景,每家的味道都有点差距,这家不会特别酸,是符合我口味的,豆腐和粉丝我好喜欢
- [ ] 跑了两趟终于买到了,7点后好像就不营业了,看到的时候不以为然,吃下嘴,omg!咸咸香香,上面是葱花、芝麻、肉末。值得一试,里面没馅,专门跑一趟没必要~
- [ ] 每到一个地方本地牛奶是我必买的,山花甜牛奶,喝了还想喝!!配点花茶,低配版霸王某姬,嘿嘿嘿~
- [ ] 锅粑粉,听起来不好吃,但是!!这是糯叽叽诶!粉是:米粉➕蔬菜制作的,感觉吃了很健康,味道好好,吃得很开心!超出预期!!
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会吃的猪小贝儿
2023-09-13 14:28
误打误撞的豆花鱼🐟,到镇远古城时已经下午一点半了,办理完住宿放好行李两点多了,于是顶着大太阳觅食儿,这里白天人很少的,大家都眯在家里躲烈日。
小巷里看到她家有豆花鱼,于是进去尝个新鲜,进门时由于过了饭点,没人以为下班了,喊了一声居然出来应答我们,问清楚我们确实要点餐,立马打电话把厨师叫了来,这服务可以哈。
厨师啥位女士,手脚麻利,干脆利落的捞鱼洗菜刷锅切菜。
「豆花烤江团」当地特色,味道不错,鱼新鲜,就是胃口不大,这个豆花和鱼一起量太大。挺下饭
「炒时蔬」菜苗嫩,炒出来甜丝丝
「凉拌黄瓜」有黄瓜的香气,爽口
「炝炒土豆丝」听说面试厨师都有这道菜,可以看出刀工、火候掌握状态,是不是真的,不得而知。反正这个做得可以。
「小黄粑」甜滋滋的,有味道。
「肉沫炒粉」粉条控的热爱。
「红烧排骨」符合南方的口味,有咬劲儿,北方喜欢脱骨的。
在旅游区是个性价比不错的餐厅。
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和风_757
2024-05-30 15:31
据说是本地人开的一家酸汤底火锅,所以趁离开镇远前最后一顿来试下,位置不靠河边,跟着导航也不难找,餐厅不小,桌子也挺多的,普通装修也干净卫生。选了火锅汤底后,自己去冰柜那里自选菜品,挺丰富的,素菜5元一碟,荤菜20元一碟,酱料自己去调料柜拿。有点类似广州的火锅店的食法。食材都算新鲜,鱼片就稍微有点腥,肉丸感觉也一般,其他还好。
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PetpetKong
2024-07-29 13:04
第一次过来这个餐厅,服务挺好,从老板到伙计都挺不错,很热情,但可惜的是,老板说昨晚有表演,最后考不了,到导致坐在外面没有空调非常热,还好,老板后来带了个风扇过来,后半段时间凉快了😍
酸汤鱼~非常嫩,是现杀的,推荐[打勾]
干煸四季豆~不推荐,旁边的豆丝没有清理干净~
河🦐🦐~总体感觉一般般,韭菜炒得不香
优胜的地方~河景景色是优势😍😍😍
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