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小杨小杨_9646
2023-08-30 13:06
镇远古镇美食推荐
🍲军勇干锅牛肉 🐮味道是那种很正的牛肉味,不是特别浓,带点牛肉香,牛肉牛杂都有,整体不是特别辣,配🍚绝绝子👍
🍜姚家豆花🫘 和好朋友每个人点了一种味道的豆花,甜豆花:在原味的豆花清香中加一点点甜味,本人最喜欢👍(推荐),辣豆花不是很辣、辣子🌶️挺香的,绿豆豆花:带点绿豆香味
🍡豆腐圆子:外酥里嫩,在沾点香香的辣椒面
🍟炸蕨粑:地方特色小吃,可以尝试一下,一口下去脆脆的,有嚼劲,不宜多吃,吃多了会有点腻,有点油
🍖:烧烤:随便找的一家烧烤打包回酒店吃的,味道是很地道的原味烧烤,本人喜欢吃原味的,不太喜欢奥尔良味的🏨
👧姐妹们,冲冲冲🏄,发现更多美食
镇远古镇 · 镇远古城
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会飞的鱼_6769
04-02 13:47
潕阳河边的观景餐厅,看河景,吹河风,听鸟鸣,吃豆腐烤鱼,这神仙般的日子呀悠然自得的氛围,慢节奏,慢生活~
「秘制豆花烤鱼」选的店家推荐的江团鱼,鱼肉肥美,豆花入口丝滑,微辣口,鱼肉下面有豆芽,越煮越入味儿~
「蕨粑炒腊肉」蕨粑是将蕨菜根磨成淀粉,和水搅拌,澄清后去掉水,把沉淀物(蕨淀粉)蒸或煎熟,即为蕨粑,吃起来有点粘粘哒,有点吃不惯~
「苗家豆腐笋」用新鲜的菜叶子卷着吃,清淡的一道菜~
「青蒿社饭」青蒿炒糯米饭,也是粘粘哒🤭
10
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镇远吃住行
08-10 21:05
看见菜单惊呆了
今天七夕,跟老公出来吃饭
看见菜单我和老公惊呆了
本来今天出来吃饭的预算是200块钱
不知道要去哪里吃饭,就边逛边看
逛街走到新大桥这边,看见一家饭店进来点菜
他家的菜真的太便宜了
便宜归便宜,我们等上菜看看味道如何
上了第一份菜,真的好吃,色香味俱全
他们家就是两口子营业,根本忙不过来
镇远吃饭的友友们,都来她家吧,位置好找,在这个地段开店,能卖到这个价格,真的很棒
第二张图是价格图,你们看看吧,明码标价,便不便宜,你们说了算
镇远古镇 · 镇远古城
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萌神是大神
07-11 21:52
迟到近11个月的点评
被最近镇远的洪灾牵动情绪,去年夏天的旅行记忆深刻犹新。
到达镇远已是傍晚,办好住宿沿着河岸找到这家店。
只有大鱼了,两个女生吃一晚也堪堪干了半条「豆花烤鱼」,虽然不惊艳,但味道还是挺不错的。另点了「蕨粑腊肉」,记得腊肉真香[点赞]
坐在舞阳河边吃晚餐,从太阳落山到天黑,伴着卖唱艺人的歌声,身心舒畅~
老板女儿灰常nice,见到我俩的妆容就知道我们刚拍了苗族写真,和我们热情聊天,还邀请我们喝她家的米酒,可惜我俩不敢尝试🤦🤦🤦
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shiyangyude
08-08 20:12
当早餐吃尝尝当地特色,除了绿色那个,剩下还都不错。炸豆腐圆子有点像长沙臭豆腐,但是这个不臭,是用鲜豆腐做的,外面是脆皮的,里面是嫩的,店家还特意叮嘱了不要一口吃下,会烫!就是店里没有空调,上午去都很热了!
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熊熊_8893
07-19 17:08
终于有机会打卡这家在大众点评上赫赫有名的贵州食府,特别是冲着他们的招牌菜——豆花鱼而来,果然名不虚传!一进门就被那浓郁的贵州风情所吸引,环境雅致,服务周到,让人倍感舒心。
重头戏当然是那盘色香味俱全的豆花鱼。一上桌,那股子鲜香扑鼻而来,让人瞬间食欲大增。鱼肉选用得极其讲究,每一片都切得厚薄适中,关键是超级新鲜,仿佛能尝到湖水的清新与鱼儿的活力。鱼肉滑嫩细腻,入口即化,与细腻入微的豆花相得益彰,两者交织出的口感层次丰富,令人回味无穷。
而且,他们家的豆花也是一绝,软而不烂,吸饱了汤汁的精华,每一口都是满满的幸福感。搭配上特制的辣椒和香料,辣而不燥,麻中带香,完美展现了贵州菜的风味特色。
😍😍😍超级推荐!
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软萌甜甜蜜桃酱
05-02 19:43
来镇远这边玩怎么能不吃酸汤鱼呢!看大众的评论讲这家酸汤鱼还是挺正宗不错的!围着小河边走一圈跑过来吃!人还有点多咧!就由此可见味道是有多正宗了吧!贵州这边的酸汤鱼对于重庆人来说有些稍微偏酸了!但是这就是正宗的酸汤鱼呀!老板娘真的特别实在 称了鱼之后还特意拿给我们看!特别热情!反正就是很贴心嘛!我跟老公两个人除了这个两人套餐还特别另外点了一个炒饭!我好喜欢那个炒饭的味道!里面有腊肉!香的很!老公说如果还有一份老干妈的话 肯定味道不摆了!特别香啊阿啊!极力推荐!他家的甜米酒是无酒精的,小孩子都可以喝!挺健康!反正比一些奶茶要好些嘛~镇远这个地方真不错 本地人都很热情 民风很好 没有一些旅游地区存在很多欺诈行为!就是我们五一节去的 还是有点冷 可能只有十几度左右!来玩的话大家要多穿点哟
镇远古镇
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你在寻找什么
03-12 16:05
镇远古城有几家袁妹妹豆腐脑,就选了这家。
鸡丝豆腐脑是本店的特色,和老板说不辣,老板非放辣,说放辣好吃。有种我这就是为了你好的感觉😐味道还可以。
然后就非要和我们推荐他家的豆腐圆子,我们说吃过了,但他还要给点上,我们还是拒绝了。
灰碱粑不是灰色,是图三的黄色,碱味很重,但是炸蕨粑推荐试一试。
最后两人吃这三样没吃完也没吃饱,没吃完是因为不好吃,没吃饱是因为确实很少。
鸡丝豆腐脑14,两个炸品各18,在一个镇子上,觉得真的贵,比贵阳市区卖的贵。
最后老板自己算错账,怨我们给错钱!总之对老板很无语。
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大筒木一乐
06-20 20:01
位置:在二层,按地图走,有很多指示牌。
环境:大桌很多,靠在窗边可以看江景。
🛎️服务:服务员很热情,会主动介绍菜品,各种风味酒也可以先品尝。
「传统酸汤鱼」酸红汤yyds,配上江团和嫩豆腐的口感没得说,所有小料可以加一点点,蘸料吃很赞。
「苗家糯米酒」尝了糯米酒和玫瑰酒,甜甜的很好喝,纯米酒比较辣。
整体很好,在镇远吃的第一家,不错~👍
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乐乐_1742
07-29 20:47
酒香不怕巷子深![点赞]
呵呵!😍😍
街边一个小巷子里面转进来❗
转角遇到爱❤️
不知道爬了多少个台阶才找到这家邓家豆腐老店,😍😍
豆花确实还不错[比心]
还有凉粉冰冰凉凉[比心]
杨梅汤解暑的最佳饮品[比心]
第一次蘸着酱吃油炸的豆腐丸[比心]
整体感觉还不错!
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lET_1327
06-18 20:31
风味可以,老板和服务员态度热情,挺好的值得尝尝。
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遇见星辰还我灰
07-27 19:26
贵州安顺本地人来高过河漂流!首先进店,因为口渴了,先去冰柜,各种山寨饮料映入眼帘!而且你家娃哈哈怎么敢跟百岁山一个价的!还有各种山寨饮料,一看名字我就笑了,这啥呀?我回乡下都见不到这些饮料,真是开眼了,而且我跟你们说,就算你是正常的饮料,你也不应该加价吧?饮料比外面贵就算了,而且你见过TF椰子水?王老黑凉茶吗?
再来说说汤底!我是贵州土生土长的,这是我吃过最不正宗的酸汤!最不正宗的酸汤!根本不是熬制出来的红酸汤,甚至不如菜场矿泉水瓶的凯里酸汤!
再说说菜品!牛肉颜色看的过去,拿了两盘,吃起来直接是粉的!肉质直接是粉的,你觉得这是牛肉吗?
其次5个响铃卷你要我15块钱?而且这个响铃卷非常油!全都是油!绝对是一大包那种,我买来煮螺蛳粉的响铃卷也没有15啊。
😅再然后是肉丸子,不要太难吃,这是猪肉丸子吗。怎么口感这么怪。
😓米饭为什么是凉的?还硬邦邦!就这还收费,根本不是热气腾腾的米饭,都是凉的,还硬邦邦的,没法吃直接,米饭还五块钱一碗?我晕
你要问我怎么来这家店的,高过河漂流啊,来镇远古镇打卡,看都推荐这家店!然后我就跟着来了,酸汤先尝第一口,然后发现根本不对味
老板还说自己做30年生意了,多少游客上当了,包括我,以为这是古镇上难得的宝藏店铺,谁知道呢?希望如果你也是来高过河漂流的,可以看到我这条评论,不要被任何推广给骗到这里了,抽点时间看一下我的评论。
总结:酸汤锅底不正宗,不是我们贵州正宗的酸汤,其次收费高,饮料比超市贵(都是没见过的牌子),菜品不新鲜,米饭超级硬,作为一个贵州人,希望我的帖子能被更多人看到!我更希望你们能吃到正宗的酸汤,而不是慕名而来,却发现不过如此。
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1970-01-01 08:00
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iJQ_7497
07-23 18:33
本来是来这里旅游的,居然发现这个宝藏的店铺,酸汤鱼好好吃,价格便宜,吃了好久都没吃完,肉也有好多好多,还送了一些菜,饭都加了好几次了,吃的好饱好饱,而且,店里一点都不热,开着一堆风扇,老板和店内的小姐姐都服务非常好,非常周到,如果有想吃火锅的,可以来尝试一下。
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馨愿美好
04-13 23:10
这家酸汤的口味很赞,喝起来酸鲜可口,烫菜前建议先喝一碗酸汤打开胃口。黄牛肉很新鲜,口感很鲜嫩,烫个15秒吃起来口感很嫩。豆腐的豆味儿很浓,吃起来口感很嫩滑。米粉是我喜欢的那种,烫个20秒就刚刚好,口感爽滑可口,米粉搭配酸汤简直不要太完美。最值得一提的美女老板娘很热情,非常好说话,临江的座位,一边吹着微风习习的晚风,一边吃着好吃的火锅,一边看着美丽的夜景,这个周末很的精彩。
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团一个相因
08-13 20:48
老板热情,服务好,桌子都挨着河边的。关键味道好,很符合四川人的口味。全程都是明码标价。河边没位置就坐在店里面的,河边一有位置就主动帮我们挪出来了。
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hbycyoyo
03-30 21:46
看大家推荐去的这家店,不知道什么原因,同一家店两个招牌,刚开始还以为自己走错了。店铺环境一般,味道中规中矩,套餐外加的酱牛肉,比套餐好吃,很下饭。仁寿巷买的糯米酒也蛮好喝的。
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恬淡自安
08-20 16:41
店在山上,从主街往巷子里拐然后爬台阶,岔路很少所以还挺好找的。因为地势比较高,洪水没有影响到这。老店只有风扇,桌椅都是木头的,7月的镇远36度真的好热,一碗冰杨梅汤下肚好爽。冰甜酒也很爽口,淡淡的甜味,好喝不腻。炸厥粑我吃的甜味的,还可以吃辣的,上面放的调料不一样。
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会吃的猪小贝儿
2023-09-13 14:28
误打误撞的豆花鱼🐟,到镇远古城时已经下午一点半了,办理完住宿放好行李两点多了,于是顶着大太阳觅食儿,这里白天人很少的,大家都眯在家里躲烈日。
小巷里看到她家有豆花鱼,于是进去尝个新鲜,进门时由于过了饭点,没人以为下班了,喊了一声居然出来应答我们,问清楚我们确实要点餐,立马打电话把厨师叫了来,这服务可以哈。
厨师啥位女士,手脚麻利,干脆利落的捞鱼洗菜刷锅切菜。
「豆花烤江团」当地特色,味道不错,鱼新鲜,就是胃口不大,这个豆花和鱼一起量太大。挺下饭
「炒时蔬」菜苗嫩,炒出来甜丝丝
「凉拌黄瓜」有黄瓜的香气,爽口
「炝炒土豆丝」听说面试厨师都有这道菜,可以看出刀工、火候掌握状态,是不是真的,不得而知。反正这个做得可以。
「小黄粑」甜滋滋的,有味道。
「肉沫炒粉」粉条控的热爱。
「红烧排骨」符合南方的口味,有咬劲儿,北方喜欢脱骨的。
在旅游区是个性价比不错的餐厅。
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Syviaaaaa
05-24 19:46
镇远古镇的意外发现。
路过的一家小吃店,邻城景,几道特色的小吃足以。
「特色拼盘」包括了红糖糍粑,炸灰碱粑,炸蕨粑,每个都超好吃!
「肉沫豆腐脑」的豆腐特别香,能吃出原本的豆香。饭后再喝一大口冰冰凉凉的「杨梅汤」瞬间灵魂升华~ [点赞][点赞][点赞][点赞]
店家非常热情好客,上菜的时候还会介绍一下。很暖心了~
会怀念的地方。
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quanqueen
06-25 21:01
看着点评找来的,我们酸汤牛肉和干锅牛肉都想吃,老板人很好,推荐我们干锅一人食,小份酸汤牛肉,正好!黄牛肉很香,不论是酸汤还是干锅都很好吃,牛皮也不错,绝对不是吹的。干锅和我原先吃的味道不一样,这边比较有当地特色。
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贝拉拉贝G
08-04 17:23
突然想吃豆腐脑,所以看到他们家就进去了,没想到出乎意料的好吃和重庆相比它的豆腐脑没有花椒面,但是整体还是比较嫩的,最让我惊喜的是他们的炸蕨粑,真的是太好吃了,里面糯叽叽的,然后他们的蘸料辣椒面也特别的香,推荐推荐
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胖妈_2478
07-13 22:10
只此一碗清凉😜😜😜
只此一碗清凉😜😜😜
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「冰甜酒」饭后来古城消食,走着走着就到了这里,只见灯光明亮,食客们谈笑风生络绎不绝,虽然肚子饱饱,仍然无法抵挡这样的诱惑,那就来一碗冰豆浆吧!……冰豆浆味道这么好,那就来一碗冰豆花吧!……冰豆花味道也这么好,那就再来两碗冰甜酒吧!……一口清凉,入心入魂,简直就是夏日解暑清凉饮的战斗机,太好喝了我哭了🤦🤦🤦
我是不务正业的心理咨询师胖妈,胖妈名言吃好喝好毛病少一半,跟老板聊了几句,老板说专门做豆腐已经几十年,我当下连连点头,怪不得怪不得,倘若没有几十年的功力,这些寻常小吃不可能做得如此地道美味接地气👍👍👍
晚上八点还在营业,据说第二天早上七点就开门,连冰豆花的配料辣椒酱吃一口就把人给香迷糊了,真的是舌尖上的中国不打烊,好吃美味的袁家豆腐老店你值得拥有 胖友们冲鸭
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灵个_8820
05-26 13:13
在镇远古镇的中心区域街旁,当地的特色豆花牛肉面,吃不了辣也就简单,吃到啦拉豆花的嫩滑和面里牛肉的香气,还比较原汁原味的,就是面里的牛肉太小只了且少,毕竟价格18一碗,尝过来就可以了
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bEg_9826
08-24 18:01
很好吃,美团的单人份,量非常足,配菜很少,皮也糯糯的,绝绝子
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Free_3932
08-07 12:26
在古镇子玩,晚上灯光很漂亮,河边是美食一条龙,好多人在河边吃饭。选了这家店,坐二楼还能看到外面的夜景。鲟鱼还不错吃,嫩,黄辣丁也是,嫩且鲜。选了个鸳鸯锅底,吃点酸酸的,再来点辣辣的,爱吃鱼的可以试一试。老板娘服务也很热情~非常推荐!
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Paris_5516
08-04 18:06
🌿环境:
在一个弄堂里喔,但是里面很大,空调很足!
🛎️服务:
大婶很不错,给我上了一盆饭,我说就一个人吃不了这么多。😍😍
「干锅牛肉」属于一看就好吃的那种!遇到我这种干翻侠,绝了😍😍。肉还挺多的,带皮的特别有韧性,辣、咸,害我吃了三碗饭![比心]👍
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momo_3854
05-06 16:37
不敢想象贵州朋友吃的有多好(镇远古城篇)
五一去贵州黔东南地区玩耍了一波,回来之后对当地吃的念念不忘,真的太好吃😭
本来我们也是准备打卡推荐的店铺,后来怕人多有一些选择了本地人推荐的店,事实是不排队味道也很不错!
1.罗满娘特色烤鱼
住的客栈老板推荐的本地人吃的烤鱼店,鱼是现杀现烤的,很新鲜,豆花和脆哨真的绝绝子。烤鱼端上来吃了第一口,同行小伙伴纷纷赞叹,我们四个人吃了一条四斤的鱼。
需要注意这家店游客和本地人价格不一样,我们去看餐单78/斤,然后还了下价(感谢民宿老板提供的参考价格),最后是58/斤。这家店位置就在舞阳河畔,可以边吃烤鱼边欣赏河景(我们去的那天太冷,冻到不行)
2.本地人粉馆
这家店也是本地朋友推荐一定要吃的店,而且去他家点粉推荐吃锅巴粉,我们点了羊肉粉和红酸汤两种口味,味道真的不错,我个人更爱红酸汤,酸酸的也不是特别辣,但是特别香,广东人也可以吃,我们去了店里排队也不是很多,推荐!
3.袁家豆腐老店
这个是看姐妹推荐特地去尝的,我们点了豆腐脑,甜酒煮糍粑,豆腐丸子,真的很好吃😭他们家豆腐脑豆香味十足,甜酒也是那种酿出来的甜味,真的就是我小时候吃的味道,心满意足
4.施秉蒋氏牛肉
这家店铺是30元每人,牛肉很新鲜,很香,对广东人来说辣度也可以接受,味道很不错,吃到最后我们四个人还在挑里面的牛肉渣渣吃
5.冰镇杨梅汤
我们就是随意买的杨梅汤,好喝,杨梅味很足!
我们在镇远待了一天就匆匆离去,但这里美食的味道一直盘旋在我的脑海中无法忘怀,希望有机会再来镇远吃一次#贵州美食# #镇远古城#
镇远古镇 · 镇远古城
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谢天谢地我来了
06-05 22:53
来到了镇远古镇,导游介绍一定要吃这的特色美食,豆花鱼。在旅馆安排好行装,就出去沿着河边游玩,到了吃晚饭的时间,于是按大众点评的推荐,来到了头牌食府,豆花烤鱼饭店,店里的服务员热情招呼我们按排入座。我们点了一份豆花烤鱼,吃饭的人不是很多,可能是我们来的早点,一会菜品上来了,我们急切的吃了起来,豆花可口,烤鱼好香。不一会就把鱼吃完了,味道不错,豆花有点多了,实在吃不完了,总之,这个豆花烤鱼还是蛮好吃的。
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黄一一_5658
07-23 15:34
两点多三点才到,店员们都准备休息了,但是还是会很热情地接待。
主打的就是酸汤,但是鱼之前吃过了,所以点了一半鱼,一半牛肉。结果上来的时候,只上了鱼,后面小姐姐发现了,赶紧让厨师师傅给我们切了牛肉来。
点的黄骨鱼,肉质一半。但是牛肉还是可以的,店员看我们准备全下牛肉,马上制止我们,让我们吃多少涮多少。调料都是自己调配。但其实有酸汤,我觉得调料就并不是很必要了。
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专业能干隆隆鸟
04-23 12:49
苗香侗味真的是给我很多惊喜啊,在贵州旅行几天吃得最好吃的一餐,虽然点了一些炒菜,但是非常非常的下饭,鱼香肉丝,手工土豆丝,还有一个蕨粑炒腊肉,非常的美味,很不错,店里环境也很好,非常适合打卡,而且店门口就是网红打卡的地方,去青龙洞景区的正对面,位置很好找,不会踩坑的一家店,服务员老板都非常非常的热情。
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