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momo_3854
2024-05-06 16:37
不敢想象贵州朋友吃的有多好(镇远古城篇)
五一去贵州黔东南地区玩耍了一波,回来之后对当地吃的念念不忘,真的太好吃😭
本来我们也是准备打卡推荐的店铺,后来怕人多有一些选择了本地人推荐的店,事实是不排队味道也很不错!
1.罗满娘特色烤鱼
住的客栈老板推荐的本地人吃的烤鱼店,鱼是现杀现烤的,很新鲜,豆花和脆哨真的绝绝子。烤鱼端上来吃了第一口,同行小伙伴纷纷赞叹,我们四个人吃了一条四斤的鱼。
需要注意这家店游客和本地人价格不一样,我们去看餐单78/斤,然后还了下价(感谢民宿老板提供的参考价格),最后是58/斤。这家店位置就在舞阳河畔,可以边吃烤鱼边欣赏河景(我们去的那天太冷,冻到不行)
2.本地人粉馆
这家店也是本地朋友推荐一定要吃的店,而且去他家点粉推荐吃锅巴粉,我们点了羊肉粉和红酸汤两种口味,味道真的不错,我个人更爱红酸汤,酸酸的也不是特别辣,但是特别香,广东人也可以吃,我们去了店里排队也不是很多,推荐!
3.袁家豆腐老店
这个是看姐妹推荐特地去尝的,我们点了豆腐脑,甜酒煮糍粑,豆腐丸子,真的很好吃😭他们家豆腐脑豆香味十足,甜酒也是那种酿出来的甜味,真的就是我小时候吃的味道,心满意足
4.施秉蒋氏牛肉
这家店铺是30元每人,牛肉很新鲜,很香,对广东人来说辣度也可以接受,味道很不错,吃到最后我们四个人还在挑里面的牛肉渣渣吃
5.冰镇杨梅汤
我们就是随意买的杨梅汤,好喝,杨梅味很足!
我们在镇远待了一天就匆匆离去,但这里美食的味道一直盘旋在我的脑海中无法忘怀,希望有机会再来镇远吃一次#贵州美食# #镇远古城#
镇远古镇 · 镇远古城
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遇见星辰还我灰
2024-07-27 19:26
贵州安顺本地人来高过河漂流!首先进店,因为口渴了,先去冰柜,各种山寨饮料映入眼帘!而且你家娃哈哈怎么敢跟百岁山一个价的!还有各种山寨饮料,一看名字我就笑了,这啥呀?我回乡下都见不到这些饮料,真是开眼了,而且我跟你们说,就算你是正常的饮料,你也不应该加价吧?饮料比外面贵就算了,而且你见过TF椰子水?王老黑凉茶吗?
再来说说汤底!我是贵州土生土长的,这是我吃过最不正宗的酸汤!最不正宗的酸汤!根本不是熬制出来的红酸汤,甚至不如菜场矿泉水瓶的凯里酸汤!
再说说菜品!牛肉颜色看的过去,拿了两盘,吃起来直接是粉的!肉质直接是粉的,你觉得这是牛肉吗?
其次5个响铃卷你要我15块钱?而且这个响铃卷非常油!全都是油!绝对是一大包那种,我买来煮螺蛳粉的响铃卷也没有15啊。
😅再然后是肉丸子,不要太难吃,这是猪肉丸子吗。怎么口感这么怪。
😓米饭为什么是凉的?还硬邦邦!就这还收费,根本不是热气腾腾的米饭,都是凉的,还硬邦邦的,没法吃直接,米饭还五块钱一碗?我晕
你要问我怎么来这家店的,高过河漂流啊,来镇远古镇打卡,看都推荐这家店!然后我就跟着来了,酸汤先尝第一口,然后发现根本不对味
老板还说自己做30年生意了,多少游客上当了,包括我,以为这是古镇上难得的宝藏店铺,谁知道呢?希望如果你也是来高过河漂流的,可以看到我这条评论,不要被任何推广给骗到这里了,抽点时间看一下我的评论。
总结:酸汤锅底不正宗,不是我们贵州正宗的酸汤,其次收费高,饮料比超市贵(都是没见过的牌子),菜品不新鲜,米饭超级硬,作为一个贵州人,希望我的帖子能被更多人看到!我更希望你们能吃到正宗的酸汤,而不是慕名而来,却发现不过如此。
镇远古镇
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WpT_9214
2024-08-20 22:42
环境很好,靠近河边,老板服务态度很好,会关心顾客吃的怎么样,蔬菜新鲜,牛肉分量很足。总体来说是符合大众口味的
镇远古镇
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吕默默
2024-08-22 23:57
随机找的一家店 没想到味道还很不错! 推荐~
店铺面对着河 需要从小巷子出来才能看见
可以坐河边 一边看夜景 一边吃饭
老板非常热情~ 酸汤鱼的味道也很正
我们4个人团的2-3人餐 分量也很足
都吃的饱饱的
还有可爱的潦草小狗🐶
镇远古镇
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红烧肉只要卤蛋
2024-07-31 16:15
真的好绝好绝!
一开始想说不就是豆腐吗有什么了不起的本南方人吃的豆腐还少吗
没想到镇远古镇的袁家豆腐果然是不一样!真的好滑好嫩!入口即化!按照当地的吃法加上辣椒、萝卜丁、白糖、花生碎和香葱,香香甜甜咸咸鲜鲜,果然甜辣才是真正的永动机
其他小菜里,橛粑很好次,糯糯的带着清香
鸡丝凉面也超好吃,味道很丰富、鸡丝大块、豆花点睛之笔
豆腐丸子也不错,外脆里软
甜酒煮糍粑大踩雷,就是酒酿里扔了两块小年糕,千万别点
镇远古镇
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爱吃香菜_1599
2024-06-25 20:31
打卡镇远古镇之旅行美食篇
三刷镇远古镇啦~镇远不用门票,夜景超级棒!本来镇远古镇不在假期计划内的,本人在贵阳觅食啦了两天,刚好朋友临时腾出空来说要去玩俩天,二话不说就飞到了贵阳,于是我决定带他去镇远古镇 体验一下慢节奏的生活 释放一下城市工作压力!打车一定要叫出租车司机送到桥头!不然要二次打滴滴。
住宿:个人建议选江边名宿,住着透气,晚上还能观赏和河景!
美食:没什么好推荐的,去了一家当地很火的菜馆,排队一小时不说,菜还上不齐,味道也一般般,除了河边餐厅,可以在街道上找一找吃的!
(本人很喜欢镇远古镇早上的天气!超吃碗酸汤粉,小龙包走在江边散步在合适不过了)总之,这是城市里没有的感觉,喜欢放松的就冲吧!
镇远古镇 · 镇远古城
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ECHO_7024
2024-07-25 22:21
大晚上找了好久才找到的店,要上楼梯,看地图不太准,去了两次!!实在是很赞,第一次晚上下雨过后去,没什么人体验很好!第二次去,,人巨多,拼座才吃上的
🌿环境:
有洗手间,屋子在高处,有清风,喝一口冰镇酸梅汤,岂不美哉
🛎️服务:
人一多有点忙不过来的感觉
美食
「油炸厥粑」还可以,没什么具体味道,有点像炸年糕
「豆腐圆子」还不错,老公很喜欢吃油炸的,里面是嫩豆腐
「野生杨梅汤」好喝好喝,强推
「鸡丝豆花面」吃了两次的面!!!强推
「油炸糍粑」有点硬一般
还会再去
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镇远古镇
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冬日阳光JK
2024-08-08 00:39
虽然在小巷深处,但是生意非常火爆。我们是下午到了镇远古城,晚饭前的时间逛了逛小巷子,走到这里,我是特别喜欢吃豆腐脑的,买了一碗甜口的,就是白豆腐脑,需要自己加白糖和花生碎自己调味。店铺里边几乎座无虚席,只好搬个凳子坐在外面吃了。看着还有许多其他种类,时间关系,我们没有吃。
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bEg_9826
2024-08-24 18:01
很好吃,美团的单人份,量非常足,配菜很少,皮也糯糯的,绝绝子
镇远古镇
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专业能干隆隆鸟
2024-04-23 12:49
苗香侗味真的是给我很多惊喜啊,在贵州旅行几天吃得最好吃的一餐,虽然点了一些炒菜,但是非常非常的下饭,鱼香肉丝,手工土豆丝,还有一个蕨粑炒腊肉,非常的美味,很不错,店里环境也很好,非常适合打卡,而且店门口就是网红打卡的地方,去青龙洞景区的正对面,位置很好找,不会踩坑的一家店,服务员老板都非常非常的热情。
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TiffanyYung
2024-04-22 13:03
4月1啱好镇远古镇,路上朋友问了街边当地人推荐既,位置都容易揾,跟地图就到,小巷子里面的,网上有团购点既酸汤牛肉餐,3人还➕了猪肚稍微有点辣还可以。酸汤牛肉都比较好食,套餐有芽菜豆腐青菜。我们自己还街上买了马蹄,直接吃清甜
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易燃易爆_3141
2024-06-11 18:59
在镇远古城里面,地理位置还可以,离夜游乘船点很近,空间不算大,两间连在一起。
爆浆豆腐圆子外表长得很像麻薯哈哈,里面是豆腐,外脆内嫩,味道不错,小心烫。
不像吃冷的,点了甜酒煮糍粑,就是酒酿元宵味道和口感,甜甜的,糍粑嚼劲和汤圆小丸子一样。
整体还行,可以试试。
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黄一一_5658
2024-07-23 15:34
两点多三点才到,店员们都准备休息了,但是还是会很热情地接待。
主打的就是酸汤,但是鱼之前吃过了,所以点了一半鱼,一半牛肉。结果上来的时候,只上了鱼,后面小姐姐发现了,赶紧让厨师师傅给我们切了牛肉来。
点的黄骨鱼,肉质一半。但是牛肉还是可以的,店员看我们准备全下牛肉,马上制止我们,让我们吃多少涮多少。调料都是自己调配。但其实有酸汤,我觉得调料就并不是很必要了。
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DPz_2833
2024-08-07 20:31
天太热,4点进店团了个酸汤牛肉的套餐。很大一盘牛肉,我们两个大人两个大小孩一起吃的。全部吃光光,吃到撑,牛肉很嫩,一点都不柴。酸汤吃到后面酸味才很浓,前面不会很酸,感觉吃到两种口味一样。一点不辣,小朋友也能吃。位置在祝圣桥附近,真的喜欢吃牛肉的可以冲哦。
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quanqueen
2024-06-25 21:01
看着点评找来的,我们酸汤牛肉和干锅牛肉都想吃,老板人很好,推荐我们干锅一人食,小份酸汤牛肉,正好!黄牛肉很香,不论是酸汤还是干锅都很好吃,牛皮也不错,绝对不是吹的。干锅和我原先吃的味道不一样,这边比较有当地特色。
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ivy_8401
2024-08-04 20:18
强烈推荐!!!实在是太好吃了!全部吃的光光,老板和老板娘问了好几次要不要加配菜,免费的!!!!真的是非常棒的体验!我爸妈都说好久没吃那么正宗的酸汤了!如果能在在河边吃应该会更爽!!还有米酒也超级好喝!!!
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1970-01-01 08:00
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乐了了阿
2024-06-10 22:37
这是最全的镇远古城美食攻略了
骑着小电炉穿过古镇大街小巷
一天到晚只为找点好吃的
从成都出发到贵州的三天两夜真的吃了好多好多的美食
- [ ] 龟苓膏好吃,他家炸蕨粑有点油腻,而且价格偏贵,不要买!不好吃
- [ ] 袁家豆腐脑!!!我的天,一天吃了4碗,电瓶车路过走不动下车必吃,是那种能吃出豆子的感觉,不是大家常见那种嫩豆腐,吃了几家豆腐脑,最喜欢这个了,调料自调,吃出花来了,自制辣椒酱➕酱油➕花生,完美搭配,别放多了会有点咸!
- [ ] 糯叽叽的甜酒糍粑我也喜欢,分量有点小大,如果炸糍粑和这个,还是炸糍粑吧!汤太甜了!
- [ ]
- [ ] 糯米锅巴,老板好似有点洁癖和强迫症,整个小店好干净,那个台面蹭蹭亮,锅巴好吃内陷有点咸吃到最后没吃完
- [ ] 本地老牌甜酒,说通俗点有点像醪糟甜水水,里面配了一点汤圆糯叽叽的,只有冷饮,冰冰凉
- [ ] 小吃街看到的各种各样的烧烤炸串,没敢下嘴呜呜呜
- [ ] 河边边吃酸汤鱼边看河景,每家的味道都有点差距,这家不会特别酸,是符合我口味的,豆腐和粉丝我好喜欢
- [ ] 跑了两趟终于买到了,7点后好像就不营业了,看到的时候不以为然,吃下嘴,omg!咸咸香香,上面是葱花、芝麻、肉末。值得一试,里面没馅,专门跑一趟没必要~
- [ ] 每到一个地方本地牛奶是我必买的,山花甜牛奶,喝了还想喝!!配点花茶,低配版霸王某姬,嘿嘿嘿~
- [ ] 锅粑粉,听起来不好吃,但是!!这是糯叽叽诶!粉是:米粉➕蔬菜制作的,感觉吃了很健康,味道好好,吃得很开心!超出预期!!
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镇远古镇 · 镇远古城
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萌神是大神
2024-07-11 21:52
迟到近11个月的点评
被最近镇远的洪灾牵动情绪,去年夏天的旅行记忆深刻犹新。
到达镇远已是傍晚,办好住宿沿着河岸找到这家店。
只有大鱼了,两个女生吃一晚也堪堪干了半条「豆花烤鱼」,虽然不惊艳,但味道还是挺不错的。另点了「蕨粑腊肉」,记得腊肉真香[点赞]
坐在舞阳河边吃晚餐,从太阳落山到天黑,伴着卖唱艺人的歌声,身心舒畅~
老板女儿灰常nice,见到我俩的妆容就知道我们刚拍了苗族写真,和我们热情聊天,还邀请我们喝她家的米酒,可惜我俩不敢尝试🤦🤦🤦
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匿名会员
2024-08-04 21:04
豆花烤鱼好吃,超级喜欢地下垫的豆芽,脆脆的又很入味。老板娘人很好,想吃蔬菜,同意把套餐里的凉菜换成了蒜蓉油麦菜。坐在江边边欣赏夜景,边吹吹风,很惬意。
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Paris_5516
2024-08-04 18:06
🌿环境:
在一个弄堂里喔,但是里面很大,空调很足!
🛎️服务:
大婶很不错,给我上了一盆饭,我说就一个人吃不了这么多。😍😍
「干锅牛肉」属于一看就好吃的那种!遇到我这种干翻侠,绝了😍😍。肉还挺多的,带皮的特别有韧性,辣、咸,害我吃了三碗饭![比心]👍
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像梅花一样
2024-07-06 21:36
离开赤水来到历史文化名城镇远县,感受九山抱一城,一水分府卫,这里又称“太极古城”。除了游览古城了解历史外,美食也是吸引我的地方,其中古城苗家土菜馆是我打卡点,本想在他家的二楼上,可惜没有座位了,幸好在河边等到了座位。
吹着凉爽的风,看着美轮美奂的夜景,品尝着他家的美食,听着吹笛人的乐声,真的是太惬意了啊!
他家的食材新鲜,份量足,味道不错。环境就不用多说了,总之一天的疲劳顿时抛之脑后,会介绍给朋友推荐来他家。
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喊我搞喃
2024-08-20 22:52
可香,牛肉蔬菜都是肉眼可见的新鲜!酸汤贼香,完全就是入股不亏,来旅游的都可以来试试,不会后悔的~
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QFx_1783
2024-04-14 15:33
鱼很新鲜,量很足,味道很好,从来没吃过这么嫩的烤鱼。不过唯一的不足就是可能会没菜了,所以建议来早一些。
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胖妈_2478
2024-07-13 22:10
只此一碗清凉😜😜😜
只此一碗清凉😜😜😜
只此一碗清凉😜😜😜
「冰甜酒」饭后来古城消食,走着走着就到了这里,只见灯光明亮,食客们谈笑风生络绎不绝,虽然肚子饱饱,仍然无法抵挡这样的诱惑,那就来一碗冰豆浆吧!……冰豆浆味道这么好,那就来一碗冰豆花吧!……冰豆花味道也这么好,那就再来两碗冰甜酒吧!……一口清凉,入心入魂,简直就是夏日解暑清凉饮的战斗机,太好喝了我哭了🤦🤦🤦
我是不务正业的心理咨询师胖妈,胖妈名言吃好喝好毛病少一半,跟老板聊了几句,老板说专门做豆腐已经几十年,我当下连连点头,怪不得怪不得,倘若没有几十年的功力,这些寻常小吃不可能做得如此地道美味接地气👍👍👍
晚上八点还在营业,据说第二天早上七点就开门,连冰豆花的配料辣椒酱吃一口就把人给香迷糊了,真的是舌尖上的中国不打烊,好吃美味的袁家豆腐老店你值得拥有 胖友们冲鸭
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我会站在逆光处
2024-06-24 20:57
口味可以,服务态度也很好,活鱼现杀的,可以在河边用餐很不错
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超脱你的喜与悲
2024-08-23 21:46
酸汤鱼火锅,一场味蕾与美景的邂逅。
当你踏入这家店,首先映入眼帘的是优美的环境。店内布置雅致,灯光柔和,营造出温馨舒适的用餐氛围。而当你选择临窗的座位,便能看到窗外潺潺流淌的河水,河边风景如画,绿树成荫,微风拂过,带来丝丝清新。
就在古城里面,临靠河边,联系走路过来最佳!
这里的酸汤鱼火锅,以其菜品的新鲜而闻名。活蹦乱跳的鱼,在经验丰富的厨师手中,变成了锅中的美味佳肴。鱼肉鲜嫩多汁,入口即化,酸汤的味道恰到好处,酸辣开胃,让人回味无穷。搭配上各种新鲜的蔬菜和特色调料,每一口都仿佛在舌尖上舞动。
一边品尝着美味的酸汤鱼火锅,一边欣赏着河边的美景,感受着微风的轻抚,实在是一种极致的享受。无论是与家人共度温馨时光,还是与朋友相聚畅谈,这里都是绝佳的选择。快来酸汤鱼火锅,让美食与美景共同为你带来难忘的体验。
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tCU_7608
2024-08-16 19:05
八年前和好朋友们一起,八年后还是同一家店,老板人好热情大方,菜品没得说,最爱酸汤牛肉「#套餐:2-3 人酸汤牛肉」
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1970-01-01 08:00
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qEh_3955
2024-07-21 18:54
两个人点的一条两斤左右的当地江团鱼,味道不错鲜美,用青椒子煮的,也干净卫生!就在镇远古镇招牌字的桥边上!
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念_2045
2024-08-11 17:34
店面很小,都是人特别多,菜品是自选的,服务员问需要什么锅底去选菜的一会儿工夫,回来锅底已经上来了,不需要等,菜是按盘子收费的,点的酸汤,汤很好喝,照比在贵阳吃的酸汤味道没浓郁,木子姜的味道稍微淡一点,调料台也有很多种小料,自己搭配,整体还是可以的。
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