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momo_3854
05-06 16:37
不敢想象贵州朋友吃的有多好(镇远古城篇)
五一去贵州黔东南地区玩耍了一波,回来之后对当地吃的念念不忘,真的太好吃😭
本来我们也是准备打卡推荐的店铺,后来怕人多有一些选择了本地人推荐的店,事实是不排队味道也很不错!
1.罗满娘特色烤鱼
住的客栈老板推荐的本地人吃的烤鱼店,鱼是现杀现烤的,很新鲜,豆花和脆哨真的绝绝子。烤鱼端上来吃了第一口,同行小伙伴纷纷赞叹,我们四个人吃了一条四斤的鱼。
需要注意这家店游客和本地人价格不一样,我们去看餐单78/斤,然后还了下价(感谢民宿老板提供的参考价格),最后是58/斤。这家店位置就在舞阳河畔,可以边吃烤鱼边欣赏河景(我们去的那天太冷,冻到不行)
2.本地人粉馆
这家店也是本地朋友推荐一定要吃的店,而且去他家点粉推荐吃锅巴粉,我们点了羊肉粉和红酸汤两种口味,味道真的不错,我个人更爱红酸汤,酸酸的也不是特别辣,但是特别香,广东人也可以吃,我们去了店里排队也不是很多,推荐!
3.袁家豆腐老店
这个是看姐妹推荐特地去尝的,我们点了豆腐脑,甜酒煮糍粑,豆腐丸子,真的很好吃😭他们家豆腐脑豆香味十足,甜酒也是那种酿出来的甜味,真的就是我小时候吃的味道,心满意足
4.施秉蒋氏牛肉
这家店铺是30元每人,牛肉很新鲜,很香,对广东人来说辣度也可以接受,味道很不错,吃到最后我们四个人还在挑里面的牛肉渣渣吃
5.冰镇杨梅汤
我们就是随意买的杨梅汤,好喝,杨梅味很足!
我们在镇远待了一天就匆匆离去,但这里美食的味道一直盘旋在我的脑海中无法忘怀,希望有机会再来镇远吃一次#贵州美食# #镇远古城#
镇远古镇 · 镇远古城
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爱吃香菜_1599
06-25 20:31
打卡镇远古镇之旅行美食篇
三刷镇远古镇啦~镇远不用门票,夜景超级棒!本来镇远古镇不在假期计划内的,本人在贵阳觅食啦了两天,刚好朋友临时腾出空来说要去玩俩天,二话不说就飞到了贵阳,于是我决定带他去镇远古镇 体验一下慢节奏的生活 释放一下城市工作压力!打车一定要叫出租车司机送到桥头!不然要二次打滴滴。
住宿:个人建议选江边名宿,住着透气,晚上还能观赏和河景!
美食:没什么好推荐的,去了一家当地很火的菜馆,排队一小时不说,菜还上不齐,味道也一般般,除了河边餐厅,可以在街道上找一找吃的!
(本人很喜欢镇远古镇早上的天气!超吃碗酸汤粉,小龙包走在江边散步在合适不过了)总之,这是城市里没有的感觉,喜欢放松的就冲吧!
镇远古镇 · 镇远古城
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1970-01-01 08:00
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你在寻找什么
03-12 16:05
镇远古城有几家袁妹妹豆腐脑,就选了这家。
鸡丝豆腐脑是本店的特色,和老板说不辣,老板非放辣,说放辣好吃。有种我这就是为了你好的感觉😐味道还可以。
然后就非要和我们推荐他家的豆腐圆子,我们说吃过了,但他还要给点上,我们还是拒绝了。
灰碱粑不是灰色,是图三的黄色,碱味很重,但是炸蕨粑推荐试一试。
最后两人吃这三样没吃完也没吃饱,没吃完是因为不好吃,没吃饱是因为确实很少。
鸡丝豆腐脑14,两个炸品各18,在一个镇子上,觉得真的贵,比贵阳市区卖的贵。
最后老板自己算错账,怨我们给错钱!总之对老板很无语。
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Gu_4740
05-03 14:08
位置很好找,就在文化广场附近。味道很好,是当地的味道,很有特色。鱼肉很嫩,分量也很足,小吃也很好吃,性价比很高。
镇远古镇
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芋圆妞妞
07-19 20:03
暑假来到贵州镇远古镇游玩,好多人啊!由于前段时间遭水灾,现在部分商家还在重新装修未营业,但是不影响游客游玩。必须品尝一下当地特色菜苗家酸汤鱼,来到桥头这家小鱼儿鲜活鱼馆,团购了一个套餐性价比很高。服务员也很热情,鱼都是活的拿来给我们看,活鱼吃起肉质很细腻,很适合不吃辣的老年人和小朋友。
镇远古镇
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LcF_1648
08-12 13:23
【性价比】高
【服务】好,店家很关心食客用餐感受
豆花牛肉火锅非常好吃,肉量也大
镇远古镇
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快乐生活_8915
05-02 20:28
镇远古城吃篇
1) 袁味豆腐脑
他家豆制品确实很不错,很有豆味,豆腐脑有些烟熏味。
秘制豆花(自行调味):我们点了咸和甜的两碗豆花,我更喜欢咸味的。
冰镇杨梅汤和冰豆浆都一样,得自己加蛮多白砂糖才好喝。
豆腐圆子,跟青岩古镇的不一样,也还可以吧。
手撕豆腐,还蛮好吃的。
2) 街边小吃
2-1 街边手工猕猴桃汁,味道挺特别的,还可以喝喝,超级便宜,每杯5元。
2-2 街边卤味,某人不知为啥总情有独钟这些卤味,特别是卤大肠,我觉得不好吃,偏咸,没有卤料的香味。
2-3 街边西瓜,这边的西瓜都不怎么好吃。
3) 客栈附近的烧烤
3-1 街边烧烤,只有猪肉串和牛肉串,我居然吃不出哪是啥, 一样的价格,怎么可能呢?我都怀疑这些都是什么肉 好吓人!
3-2 客栈老板推荐的烧烤店,确实非常不错,慢工出细活,烧烤店两夫妻很有耐心地慢慢烤,我们足足等了一个多小时才吃上烧烤,某人连连点头说好吃,特别是铁板茄子,是我们吃过的最好吃的。
4) 林雁小吃店
这是一间很小很小的店 ,但某人坚持要二刷,回广州还要打包蒸饺(2笼),小笼包(3笼)和黄粑(10个)。
4-1 小笼包,我一般都不吃包子类,但这确实好吃,馅料不错,包皮很有嚼劲,我们一下吃两笼,有顾客一下吃了6笼。
4-2 牛肉粉,辣鸡粉,一般般吧。
4-3 黄水粑,热的时候吃也还可以,一口一个。
4-4 棉菜粑,不好吃,没啥味,我们不懂吃,建议老板娘改良一下。
5) 姚大哥烙锅
虽然还没开始吃就被溅了一些油,问老板有没围裙才拿给我,感觉不太友好,但是,烙锅挺有意思的,就是刚开始的时候,又饿又着急,猛地不停地泼油,翻面,感觉吃这一顿不容易,太累人了。不饿的话,慢慢地烙锅还是可以的,尽管一身油烟。
6) 街边小吃
6-1 在来一碗粉面馆隔壁,有一家好像叫老街坊粉面店,主要做卤味,麻辣烫等,很多人光顾,但是我觉得一般,不太明白为啥这么受欢迎
6-2 张记牛羊肉粉,远远就闻到味道,很多本地人吃,本以为很好吃。点了清汤牛肉和红烧牛肉粉,结果,那汤底是牛肉和羊肉一起炖的,那羊臊味让我们都受不了,只能浪费了。
8 ) 九品黔牛极鲜火锅
他家酸汤还不错,楼下就闻到味道,我们特喜欢酸汤。他家出品都还可以哦,我们都吃得挺好的。
9 ) 街边小吃
9-1 镇远第一饺,感觉一般般吧。
9-2 袁妹豆腐脑,没有袁味豆腐脑好吃,就是多了我喜欢的花生碎,他家冰粉还可以
镇远古镇 · 镇远古城
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呼啦呼啦_4590
08-10 21:35
在点评各个榜单认真挑了这家来吃酸菜鱼,果然不出意料的好吃,老板娘热情实在,江团套餐很实惠,江边吹风惬意凉快。
江团鱼汤开了后配着蘸水绝美,米饭拌着豆腐笋大吃了三碗,最后下进粉丝白菜收尾超撑。
如果可以的话可以告诉店家先上酸菜鱼了再上炒菜,这样不会炒菜吃一半了才有鱼吃~
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飞雪_1599
05-29 19:26
我上次到镇远古镇没有逛这边河坝街的沿河景观,这次从大众点评看到这家分比较高,就导航来吃了,我们俩团了烤鱼,活鱼给我们看了再做,非常新鲜,老板还送了一斤自己家酿的米酒,坐在舞阳河边看着风景吃着美味烤鱼棒棒哒!
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乐了了阿
06-10 22:37
这是最全的镇远古城美食攻略了
骑着小电炉穿过古镇大街小巷
一天到晚只为找点好吃的
从成都出发到贵州的三天两夜真的吃了好多好多的美食
- [ ] 龟苓膏好吃,他家炸蕨粑有点油腻,而且价格偏贵,不要买!不好吃
- [ ] 袁家豆腐脑!!!我的天,一天吃了4碗,电瓶车路过走不动下车必吃,是那种能吃出豆子的感觉,不是大家常见那种嫩豆腐,吃了几家豆腐脑,最喜欢这个了,调料自调,吃出花来了,自制辣椒酱➕酱油➕花生,完美搭配,别放多了会有点咸!
- [ ] 糯叽叽的甜酒糍粑我也喜欢,分量有点小大,如果炸糍粑和这个,还是炸糍粑吧!汤太甜了!
- [ ]
- [ ] 糯米锅巴,老板好似有点洁癖和强迫症,整个小店好干净,那个台面蹭蹭亮,锅巴好吃内陷有点咸吃到最后没吃完
- [ ] 本地老牌甜酒,说通俗点有点像醪糟甜水水,里面配了一点汤圆糯叽叽的,只有冷饮,冰冰凉
- [ ] 小吃街看到的各种各样的烧烤炸串,没敢下嘴呜呜呜
- [ ] 河边边吃酸汤鱼边看河景,每家的味道都有点差距,这家不会特别酸,是符合我口味的,豆腐和粉丝我好喜欢
- [ ] 跑了两趟终于买到了,7点后好像就不营业了,看到的时候不以为然,吃下嘴,omg!咸咸香香,上面是葱花、芝麻、肉末。值得一试,里面没馅,专门跑一趟没必要~
- [ ] 每到一个地方本地牛奶是我必买的,山花甜牛奶,喝了还想喝!!配点花茶,低配版霸王某姬,嘿嘿嘿~
- [ ] 锅粑粉,听起来不好吃,但是!!这是糯叽叽诶!粉是:米粉➕蔬菜制作的,感觉吃了很健康,味道好好,吃得很开心!超出预期!!
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镇远古镇 · 镇远古城
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猪猪侠_5876
08-10 11:57
很出名的一家特色店铺,过去的时候人已经很多了,两个人点的鸳鸯锅,菜品是半自助式的。感觉酸辣汤锅是最好吃的,白味的很一般。他家素菜5元一位随便吃,性价比很高的,牛肉推荐,很好吃。就是空调不太给力,吃的很热。因为人多服务稍微有点跟不上。菜品挺新鲜的~
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熊熊_8893
07-19 17:08
终于有机会打卡这家在大众点评上赫赫有名的贵州食府,特别是冲着他们的招牌菜——豆花鱼而来,果然名不虚传!一进门就被那浓郁的贵州风情所吸引,环境雅致,服务周到,让人倍感舒心。
重头戏当然是那盘色香味俱全的豆花鱼。一上桌,那股子鲜香扑鼻而来,让人瞬间食欲大增。鱼肉选用得极其讲究,每一片都切得厚薄适中,关键是超级新鲜,仿佛能尝到湖水的清新与鱼儿的活力。鱼肉滑嫩细腻,入口即化,与细腻入微的豆花相得益彰,两者交织出的口感层次丰富,令人回味无穷。
而且,他们家的豆花也是一绝,软而不烂,吸饱了汤汁的精华,每一口都是满满的幸福感。搭配上特制的辣椒和香料,辣而不燥,麻中带香,完美展现了贵州菜的风味特色。
😍😍😍超级推荐!
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品ink
08-16 00:08
我们团购的一份酸汤排骨还不错,份量也挺足,还有白菜、豆腐、豆芽、米线,4种配菜。还单独点了3.5斤的烤鱼,58元一斤,4大1小完全够吃了。烤鱼像是炸过了再放到烤盘里面的,与其说是豆花烤鱼,不如说是嫩豆腐烤鱼🤭老板娘很豁达,服务也很好。这附近都是大家在大众点评上能搜到的高分店。但是据客栈老板说,在河边吃饭性价比不高,但是风景却是独好!大家可根据情况取舍。
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黄一一_5658
07-23 15:34
两点多三点才到,店员们都准备休息了,但是还是会很热情地接待。
主打的就是酸汤,但是鱼之前吃过了,所以点了一半鱼,一半牛肉。结果上来的时候,只上了鱼,后面小姐姐发现了,赶紧让厨师师傅给我们切了牛肉来。
点的黄骨鱼,肉质一半。但是牛肉还是可以的,店员看我们准备全下牛肉,马上制止我们,让我们吃多少涮多少。调料都是自己调配。但其实有酸汤,我觉得调料就并不是很必要了。
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quanqueen
06-25 20:52
一路上有很多豆腐店,随意选了一家进来,一看还是家老店。炸蕨粑味道还不错,我喜欢加糖豆腐花上来是淡的,自己加料,我们选择咸豆花。爆浆豆腐丸子很特别,里面是嫩嫩的外面炸得脆脆的,本身还是比较淡,靠蘸料提味。以上三样35元。
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浮华青春
08-10 22:15
很好吃,好吃不贵,点的江团,酸汤酸甜开胃鱼肉紧致,白锅鱼肉鲜嫩,煎饺好吃不是速冻货,水皮子越煮越入味,好吃,推荐
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易燃易爆_3141
06-11 18:59
在镇远古城里面,地理位置还可以,离夜游乘船点很近,空间不算大,两间连在一起。
爆浆豆腐圆子外表长得很像麻薯哈哈,里面是豆腐,外脆内嫩,味道不错,小心烫。
不像吃冷的,点了甜酒煮糍粑,就是酒酿元宵味道和口感,甜甜的,糍粑嚼劲和汤圆小丸子一样。
整体还行,可以试试。
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Coco_5548
06-08 10:48
去年在镇远吃的很满意的一家店
在炎帝宫对面 近祝圣桥
大众上看到评价不错选的 果然还可以
团购价格不贵 分量足 牛肉好吃😋
点的酸汤牛肉套餐
还点了个三鲜肉丝汤?不太记得了
可以坐河边 看看夜景
总体很满意 要不是第二天要走
还想再来吃一顿排骨或者猪脚😍
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shiyangyude
08-08 20:12
当早餐吃尝尝当地特色,除了绿色那个,剩下还都不错。炸豆腐圆子有点像长沙臭豆腐,但是这个不臭,是用鲜豆腐做的,外面是脆皮的,里面是嫩的,店家还特意叮嘱了不要一口吃下,会烫!就是店里没有空调,上午去都很热了!
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会飞的鱼_6769
04-02 13:47
潕阳河边的观景餐厅,看河景,吹河风,听鸟鸣,吃豆腐烤鱼,这神仙般的日子呀悠然自得的氛围,慢节奏,慢生活~
「秘制豆花烤鱼」选的店家推荐的江团鱼,鱼肉肥美,豆花入口丝滑,微辣口,鱼肉下面有豆芽,越煮越入味儿~
「蕨粑炒腊肉」蕨粑是将蕨菜根磨成淀粉,和水搅拌,澄清后去掉水,把沉淀物(蕨淀粉)蒸或煎熟,即为蕨粑,吃起来有点粘粘哒,有点吃不惯~
「苗家豆腐笋」用新鲜的菜叶子卷着吃,清淡的一道菜~
「青蒿社饭」青蒿炒糯米饭,也是粘粘哒🤭
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迷豆丫
08-01 23:16
来贵州旅游最舒爽的一顿了!
老板娘很会做生意呢!生意兴隆哈!
每道菜都可以根据口味调制辣度,不太能吃辣的朋友也能享受美食啦~
「豆花烤鱼」豆花可以免费续,烤出来的鱼就很香!不像炸出来的那么油~ 必点!
「干锅带皮牛肉」这个很好吃推荐推荐!
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大脑小脑
08-08 22:13
饭店是临江边,可以一边看美丽的镇远古镇夜景,一遍品尝美食,还有许多年轻艺人唱歌助兴,游客也可以点歌唱歌。
菜品很不错,每一道菜都很有当地特色。
艾草粑超级好吃,软软糯糯,自带艾草清香,我和朋友都吃了好几个。
酸汤鱼要配店老板调配的辣椒碟,鱼肉肥美,汤汁浓郁。
炒三脆也很好吃,但是忘记是哪三脆了。
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京城食神诸葛孔
08-04 18:56
豆腐脑自己加配料,推荐加辣椒面,很香,不过没有葱花什么的,酱油可以不加。
「豆花鸡丝凉皮」鸡丝凉皮清爽可口,分量刚刚好,另外凉粉也很推荐
店里面有一丢丢拥挤,我们去的时候还可以,刚好空出一个座位,生意还不错,上菜快,可以尝试
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冬日阳光JK
08-08 00:39
虽然在小巷深处,但是生意非常火爆。我们是下午到了镇远古城,晚饭前的时间逛了逛小巷子,走到这里,我是特别喜欢吃豆腐脑的,买了一碗甜口的,就是白豆腐脑,需要自己加白糖和花生碎自己调味。店铺里边几乎座无虚席,只好搬个凳子坐在外面吃了。看着还有许多其他种类,时间关系,我们没有吃。
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sky_9974
08-07 13:28
古城呆了两天最好吃的一家餐厅,超赞虽然刚受过洪灾,但餐厅的卫生条件还恢复的很好,他家靠河边就能看到青龙洞的外景,可惜我们去的时候河边的餐桌已被坐满了,老板很热情,给我们介绍了当地的旅游景点及其路线,还给我们买了特价夜游船票,非常感谢
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tCU_7608
08-16 19:05
八年前和好朋友们一起,八年后还是同一家店,老板人好热情大方,菜品没得说,最爱酸汤牛肉「#套餐:2-3 人酸汤牛肉」
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番友_27415
07-06 12:44
和同事们在镇远古城宁静的古巷中穿行,欣赏有当地特色的歪门邪道的建筑风格。不知不觉走到古巷深处,发现一间特色小吃老店。
身为豆沙爱好者,遍尝之后最爱的莫过于 「红豆豆腐脑」。软糯微甜的红豆搭配豆香浓郁的豆腐脑,完美契合了挑剔的味蕾。无奈碗口略浅,没几口就光盘了。
买单前记得多比较几个常见APP的团购价格,每份小吃便宜2元也相当不得了了。
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cicipica
08-11 21:37
大概在沿河路的中段,酸汤鱼的汤底西红柿是野生小西红柿,可以先喝酸汤味道很清新,再喝鱼汤非常鲜美,套餐里的配菜份量很足,老板和老板娘热情周到,非常推荐!
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陶小鳖
05-07 11:38
很值得打卡~餐厅就在古镇的岸边~环境不错!吹着风吃着火锅享受~享受~
晚上古镇有灯光~灯光一打起来小氛围感就更足了!我们当时点的套餐,不记得当时哪道菜是我们不吃的了,就随口问了一下能不能换,其实套餐里的菜大概率是不能换的,但老板二话没说就给换了!很通情达理!一定要推荐!!
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我会站在逆光处
06-24 20:57
口味可以,服务态度也很好,活鱼现杀的,可以在河边用餐很不错
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