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  • 会吃的猪小贝儿 2023-09-13 14:28
    误打误撞的豆花鱼🐟,到镇远古城时已经下午一点半了,办理完住宿放好行李两点多了,于是顶着大太阳觅食儿,这里白天人很少的,大家都眯在家里躲烈日。
    小巷里看到她家有豆花鱼,于是进去尝个新鲜,进门时由于过了饭点,没人以为下班了,喊了一声居然出来应答我们,问清楚我们确实要点餐,立马打电话把厨师叫了来,这服务可以哈。
    厨师啥位女士,手脚麻利,干脆利落的捞鱼洗菜刷锅切菜。
    「豆花烤江团」当地特色,味道不错,鱼新鲜,就是胃口不大,这个豆花和鱼一起量太大。挺下饭
    「炒时蔬」菜苗嫩,炒出来甜丝丝
    「凉拌黄瓜」有黄瓜的香气,爽口
    「炝炒土豆丝」听说面试厨师都有这道菜,可以看出刀工、火候掌握状态,是不是真的,不得而知。反正这个做得可以。
    「小黄粑」甜滋滋的,有味道。
    「肉沫炒粉」粉条控的热爱。
    「红烧排骨」符合南方的口味,有咬劲儿,北方喜欢脱骨的。
    在旅游区是个性价比不错的餐厅。
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