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我这个嫚
07-21 17:30
真心推荐的延安美食!子长煎饼黑擀面皮冲啊
这些延安美食真的值得尝尝!图片顺序基本就是推荐顺序!图片上有推荐地址~
🔴第一梯队:
⭐黑擀面皮:第一次吃黑色擀面皮,端上来就香的流口水了🤤味道很赞可以加火腿,店铺是跟着 推荐去的钰怡,味道确实好!
⭐子长煎饼:他家主要香在辣椒油上,打开盖子就香气扑鼻,煎饼也有很多馅可以选择,都好吃都好吃!
⭐麻辣肝盖饭:第一次吃在火车站对面,原本店名就叫麻辣肝盖面,现在改成南泥香菇面了,不知道是不是换老板了,之前做的是真香,冬天端上来热气腾腾的,离我1米就闻到麻辣的味道,量大菜完全可以拌到米饭里,菜和米都很香👍
🔴第二梯队:
⭐延安沾沾:这个大家肯定都耳熟能详,属于必吃榜,确实好吃菜品丰富,但是我在西安吃的沾沾连锁店味道也很好,不是只能在延安才能吃到的美食。
⭐麻辣羊蹄:二道街李老二家的羊蹄也很火,肉质软烂,入口即脱骨,羊蹄做的很香值得一尝~
⭐香菇面:源自南泥湾的香菇面,里面肉丸木耳菜很丰富,刀削面做的很劲道,清淡有味,可以去南泥湾那里尝尝。
🔴其他:猪头肉夹馍,羊肉面,洋芋擦擦,芙蓉面这些就要挑人啦,像我一样爱吃夹馍肯定会喜欢猪头肉夹馍,肉量比西安肉夹馍大多了但是价格一样,也可以用油旋夹肉更香,羊肉面适合秋冬吃,暖暖的吃完很舒服😌
这些都是自己吃下来的真实感受,每个人对美食喜好和品鉴都不一样,希望来延安玩的小伙伴可以吃到好吃的美食😘😘😘
延安 · 延安站
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以下榜单推荐
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迪嘉妹妹
07-19 18:34
感谢必吃榜‼不做攻略也能吃到正宗延安美食~
作为P人,出去旅游主打一个随心所欲!
从不做攻略,也不焦虑,一切以快乐为目的~
因为我有靠谱的旅游搭子:必吃榜✔哈哈哈哈哈
-
这次来延安旅游,全程跟着必吃榜打卡
都是精选本地人推荐餐厅,省心省事还不踩雷‼
📍延安八大碗(陕北菜·枣园路店)
地道的八大碗菜,都是延安本地人过年过节吃的!
有粉蒸肉、小酥肉、喜事丸子、红烧肉、小白菜熬洋芋、黄米油糕、水煮肉片、猪肉翘板粉
很喜欢粉粉糯糯的蒸肉~
软烂入味的毛氏红烧肉!
还有第一次吃,香儿不腻的喜事丸子😋
一次就能吃到八种延安特色美食
📍羊肉一绝
陕北风味的铁锅炖羊肉真的太绝了!
新鲜的羊肉肉质鲜嫩,没有膻味
经过铁锅炖煮,特别软烂入味~
吃肉前先来碗暖乎乎的汤,太享受咯
📍老杨大烩菜烙饼一绝(城投·玉佛苑店)
地道的陕菜,精选食材烩制而成~
炖的软烂入味,吸满汤汁的粉条,瘦而不柴的肉块
黏糊糊的土豆跟汤汁,盖在米饭上
毫不夸张我能吃三大碗😋
📍魏天山油泼黄河鲤鱼延安名菜(百米大道店)
有被这道油泼黄河鲤鱼惊艳到!
用高温滚油走过一遍,外皮酥脆
鱼肉确实鲜嫩入味,鲜美十足…
香辣的口感让人欲罢不能,越吃越好吃
-
你可以永远相信必吃榜,真的完全不踩雷!
也太适合我这种不爱做攻略的p人了吧~
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延安 · 延安站
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张剑锋
04-05 12:56
泡馍水平也就延安能卖,放到西安早倒闭了!一碗胡辣汤十块,一个干饼子两块,味道没味道价格还老高!延安开饭店都准备拿刀子抢人了
延安
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wss_7727
06-11 23:01
本地师傅推荐的馆子,以羊肉为主,完全不膻,手抓羊排有隐隐奶香,蘸着孜然辣椒粉,肉香味十足~羊肉锅炖汤好喝,对南方人来说总体偏咸~皮冻入口滑嫩,蘸汁很香~羊肉串就普通,不如某师性价比~总体很不错,人均一百。
延安
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郝郝_716
02-17 16:12
黑猫面皮是一家老字号的面皮店,这里的辣椒香让人回味无穷。面皮口感细腻,汤底鲜美,辣椒香浓郁,让人一吃就停不下来。店家的服务态度也非常好,让人感到宾至如归。如果你喜欢辣味十足的面皮,那么这里绝对是你的不二之选!
延安
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HeiPaPa
08-08 17:13
延安,这片充满历史底蕴的土地,孕育出了众多独具特色的美食。说起延安美食,首先映入脑海的就是那一碗香气扑鼻的羊肉荞面饸饹。这道美食传承已久,其历史可以追溯到数百年前。荞面的劲道与羊肉的鲜嫩相互交融,每一口都饱含着陕北人民的智慧和勤劳。
再看那金黄诱人的油糕,刚出锅时热气腾腾,咬上一口,外酥里嫩,香甜的馅料在口中散开。它可是延安人逢年过节必不可少的美食,象征着生活的甜蜜美满。
还有那看似平凡却别有风味的洋芋擦擦,简单的食材在延安人民的巧手下焕发出独特的魅力。这道菜见证了延安人民在艰苦岁月中对美食的不懈追求。
子长煎饼,薄如纸,白如玉,卷入丰富的馅料,再配上特制的蘸料,口感丰富,层次分明。
延安的美食,不仅是一道道可口的菜肴,更是一部部生动的历史篇章,承载着延安人民的喜怒哀乐,传递着这片土地的独特风情。让我们一起品味延安美食,感受那份浓郁的陕北韵味!
延安
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可可爱爱没有名
2023-06-20 09:49
「擀面皮」要的两掺,黑色的很筋道,和西安擀面皮完全不一样的口感,推荐
延安
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刀客三石
05-08 15:22
煎饼很薄,软糯劲道很好吃,里面有很多菜可以选择,要了豆干和凉菜的。 相比凉菜的更好吃一点,主要是更爽口。 豆干的口感和煎饼相加的层次会弱一点。
配合蘸料,小味道一下就上来了。这个煎饼看着不多,一个很小,但是很顶饱啊。
🔮建议有什锦口味拼,可以让游客都尝一尝😄毕竟我们还得吃沾沾和擀面皮,实在干不动✌
延安
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Snow_1034
2021-05-07 17:39
黑猫擀面皮一如既往的好吃,味道好,老板实在,这份量很足,黑白加酸萝卜味道好极了
延安
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朝東陽台
2023-10-03 07:04
大满足!在延安二道街夜市吃好吃的
为了躲西安的人山人海跑到了延安,当地朋友带我们去了延州二道街夜市,去了之后总算明白,为什么各种延安旅游攻略都要把这里当作必去打卡地点了。
【推荐几个好吃的摊位】
⭐李老二羊蹄,炖得软糯烂糊,一吸脱骨,胶质把嘴巴粘的都快张不开了,浇了热乎乎的蒜辣酸汤,吃一只羊蹄,抿一口汤汁,很解腻。我连吃了三只。
⭐李老二隔壁的烤羊肉串也很好吃,是从整羊身上现割的,摊位上有好多预备好的串儿,想吃什么自己选好了给摊主就行。羊肉不膻,肥瘦相间,能吃到好羊肉独有的奶香味。
⭐麻辣肝炒洋芋擦擦。说到料理洋芋,陕北人说自己第二应该没人敢说自己第一了吧,西安街头的炒洋芋擦擦一般炒得很干,吃着可能会噎到,但这个洋芋擦擦很面很润,加了稍硬的切成条的肝子,口感很丰富,我们几个筷如雨下,很快就吃完了,佐料蒜叶都没放过。
⭐麻辣肝盖面皮/碗饦。吃惯了酸辣口的汉中擀面皮,麻辣肝盖面皮初尝之下很新奇,是咸辣口的,有点拌面的感觉,但却是凉的,面皮更筋道,这里加的麻辣肝浇头是软嫩的,和洋芋擦擦那个不太一样,碳水脑袋们大口炫就完了,这家的大碴子粥也好喝。
吃完饭去围观了一会儿二杆子搅团,真的挺二的🌙
这里离延河不远,吃完饭沿着河散散步,可以看夜景和宝塔山灯光秀。
个人感受,这种美食街全国各地大同小异,很久之前去过洛阳的老城十字街,二道街夜市就很像那边,但是这里管理更规范一些,每张桌子上都有二道街夜市来历的介绍文字和很显眼的客诉电话,摊主大叔统一白羊肚毛巾包头,阿姨一律是蓝底碎花袄子头巾,街中心有人在唱《南泥湾》《十送红军》之类的歌谣,很有延安特色,人群中不时有穿着延安革命时期女学生衣装的游客从你面前走过,沉浸感拉满了。
唯一不太好的就是摊子上吃饭的桌子有点少,要靠抢的,不过能理解。人山人海,客流如织,这是二道街夜市好好经营的回报。
延安 · 延安站
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酥饼_7226
2023-11-15 08:34
点评上当地人推荐的羊肉泡馍,团购了个券,配上一碗汤、糖蒜和香菜。整体味道其实还是不错的,看周围都是当地人,但是南方人可能确实不大习惯这么一碗全是碳水,粉丝好吃但是量小,馍太多了,和这肉吃完最后还剩了不少,辣椒也一般般。
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这里最西安
03-15 00:05
延安美食攻略来咯~
以上是个人推荐!码字很累
陕北的铁板烧烤 面皮鸡蛋蘑菇根真的无敌了!
来延安逛的话可以酌情参考
大家也可以多多推荐 我觉得陕北的美食不应该被埋没,应该让更多的人知道,希望每次想起革命圣地难忘的不止是宝塔山更是延安美食!
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美狄亚的笑
2023-12-27 20:03
是今天的惊喜,就点了他们家招牌原味,两种皮子拼一碗,白面皮薄筋光,黑面皮粗硬韧,还有爽口豆芽黄瓜,吸满汤汁的面筋,不论是口感的丰富程度,还是酸辣香的融合度,都很完美,强推!
他们家还有一种枣饼子,几乎每桌都有,松松软软热热的面饼,包着微酸香甜的枣泥,一口下去,两眼放光。陕北的枣好,枣泥就好,他们家枣泥的酸度是我喜欢的程度,微微酸,搭配面饼,真好吃,强推!
肉夹馍是老潼关的那种,饼酥肉香,好吃!
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gwo_5873
08-01 21:37
环境好,菜品味道很不错,量也很足,两个人都没吃完,还送了小米粥,老板也很热情,值得推荐!陕北八大碗名不虚传!
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徐老板_6732
07-07 18:51
黄土情饭好,圪垯垯酒香。第一次看到组织推荐放心店,竟然还能挂这牌?!味道都中规中矩,不会失望,也不会惊艳。新时代“十个没有”模仿了毛泽东延安时期1940年讲演中所提到的“十个没有”,挺有新意。延安这里面食很多,服务员端上和特色饸饹面,可惜,我是没尝出来特色在哪里。店面挺大,环境也不错!整体可以!
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小查同学
08-24 13:28
味道很地道,菜色绝对正宗陕北。咸,重口味,过过馍馍,色色一一。
延安
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cpc_4899
08-09 20:19
份量足,味道不错,吃的干干净净,小朋友也爱吃,特别是烙饼,一人吃了俩,开心的不得了,还有酸菜,特别tree tree的,酸的开胃,饭钱吃一点,相当开胃,都能多干二碗饭,店铺虽然小,但是味道好,值得推荐大家来吃。
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听海的声音
08-03 23:14
这家店就在宝塔山脚下,古朴窑洞的外型,内里装修精美,每半个小时还有陕北说书表演,很有陕北风情。
选了179套餐,三个人吃很富裕,感觉4人吃完全没有问题。菜品荤素搭配合理,味道也不错,一家人都很喜欢吃。
吃完晚饭出门还能看宝塔山的灯光秀,很漂亮!
值得推荐
延安
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闪闪番茄
08-26 15:10
🌿环境:
在寻找老延安的味道时,我偶然发现了这家名为“老延安菜馆”的餐厅。这家餐厅以其独特的陕北风情和地道的延安菜系吸引了众多食客。
一进店门,浓郁的陕北风情扑面而来。店内环境古朴典雅,木制桌椅、红色灯笼、老式挂画,仿佛带我穿越到了那个烽火连天的革命岁月。服务员热情周到,让人倍感亲切。
「老延安羊蹄」羊蹄肉质鲜嫩,每一口都充满了胶原蛋白和满满的幸福感。口感十分丰富,既有皮的脆香,又有肉的嫩滑。
「窝窝头」黄馍馍的口感酥软,香甜可口,与小鸡炖在一起,味道更加丰富。鸡肉鲜嫩多汁,口感细腻,搭配黄馍馍,简直是一道绝配。而且这道菜的味道浓郁,让人回味无穷
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耳东_451
04-10 21:03
延安旅游 美食推荐看这一篇就够了️
终于轮到我来推荐延安的美食了
清明去延安玩了2天
在朋友的带领下吃到了延安最正宗的美食
必须推荐给大家👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
①吴起燕子小炒肉 黄米饭
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
位置:宝塔区双拥大道宝塔区教育局旁
是延安本土菜系,当地人的最爱❤️
推荐美食:羊肉,饸饹面,nao酸菜,ganlan肉,小炒肉,洋芋擦擦
②丁虎子烤肉
推荐指数:⭐⭐⭐
位置:宝塔区轩辕大道与遵义大街交叉口附近
不推荐美食:销魂土豆片(扣掉2颗⭐)
其余烤肉烤串都非常好吃
主推:烤吐司🍞超好吃😋
③冯文邦牛杂汤
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
位置:宝塔区新城上城伍号南门
推荐美食:牛肉夹馍,胡辣汤(和河南的胡辣汤不一样,别有一翻美味)牛杂汤
④二道街香菇面
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
推荐美食:香菇面~巨好吃巨好吃😋
⑤二道街对面的穿云酸菜面
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
推荐美食:穿云酸菜面(第一次吃到这么好吃的面,好像只有延安才有)
⑥延安沾沾(万达店)
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
位置:延安万达商场
延安的特色想吃,就是一种不一样的串串火锅,喜欢吃火锅的姐妹可以冲。
……………
延安超适合吃,游客少,景点还都免费,美食又居多,还不用排队,吃饱了去参观纪念馆,根据地,然后再去吃,太喜欢这种旅游的感觉了~
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延安 · 延安站
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寒垚_3971
07-12 19:05
自驾一路向西,抵达陕北延安
找了家驴肉馆,遇到了实在热情的服务员,心情大好!
满眼的驴肉菜式😍 眼花缭乱
📍冷盘 卤驴肉。点的原味,驴肉相当嫩,蘸点辣子配点醋,特别爽口
📍红烧带皮驴肉。 带点酸辣口儿,炖得很烂,而且量大,和陕北人一样,特实在!
📍拌三丝。当地特色冷菜,夏天吃真开胃。
📍驴肉汤,每碗10元,里面竟也好多白切驴肉片,满满的诚意[比心]
📍鸡蛋泡泡,很好玩儿的菜式,孩子很喜欢!
好棒的菜馆,明天再来!
延安
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lalaland_2248
07-25 22:20
老城夜市
好不热闹
延安 · 延州二道街夜市
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丹丹y_9244
08-18 12:50
🌿环境:位置特别不好找,导航显示在公园旁边到了,转两圈才发现,
「小白菜熬洋芋」没有想到白菜土豆还可以这样做,味道不错
「麻汤饭」油油的,咸咸的,有小米红豆什么的,「黄河大鲤鱼」
「糜子凉糕」这个凉糕我们公认的好吃,
有一个穿白色衣服的小哥哥态度不错
热菜上来都不是很烫的,是温的,口感有影响,
延安
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额我是熊熊
08-02 11:31
味道最好的是「羊肉泡馍」很鲜美的汤汁,有嚼劲的泡馍,超级推荐~当地人推荐吃「特色牛肉小炒」我们也点了一份,有点辣,感觉有点吃不惯的感觉。「肉丸胡辣汤」感觉也没好吃得惯~「腊牛肉夹馍肥瘦」肉夹馍是最好吃的,而且要吃肥肉型的,最棒~好吃好吃,爱了😍
🌿环境:
环境一般吧,还可以。
🛎️服务:
上菜速度还是快,态度还可以。
延安
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龙井茶焖海鸭蛋
08-01 11:46
经常来打卡的餐厅。服务态度不错。辣椒炒肉里面的白木耳很好吃!推荐小朋友们吃不一样的宫爆鸡丁,甜甜的,
菜品的味道也一直很好!套餐还有汤 味道很好!
希望可以越来越好,#好吃不贵经济实惠宝藏美食 #正宗湘菜馆推荐 #这家店回头客超多想吃你就来 空调可以更凉快一些,谢谢啦🙏
延安
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想喝玫瑰酒
03-29 22:49
第一次去延安就被安利了黑面皮,确实很不错,以后就成了必吃项
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MRA_6735
05-19 11:25
环境卫生好,服务热情周到,味道很好!
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Crise蒂娜
08-17 15:45
朋友推荐的这家延安当地八大碗,目前在延安有两家店,生意太好啦,一条街上就他家在排队,菜品风度,价位合适,性价比比较高啊。
延安特色菜都有,团个套餐加了个菜,居然都吃不完,根本吃不完,量也都不少。地域色彩比较明显。
延安
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nilelulu
07-12 22:36
参观完枣园,出来找饭辙,回去的路上看到这家店,就停好车进来尝尝。菜量比较大,也搭着天太热走了一上午,真心吃不下,俩菜两碗饭两碗麻汤饭,剩了一半,水倒是喝了不少。
麻汤饭算特色了吧,事小米里放了青菜碎、绿豆还是什么的两种豆,还有一些不知名的菜,最重要的是胡麻油,混在一起,味道别致,还配送一碟小菜有酸有咸,我直接都给倒在了一起吃。
地软炒鸡蛋,除了这两样,还有好多粉条碎段,像极了某些地区的包子馅。因为我不喜欢吃这种软绵绵的粉条碎块,所以这个菜评价不高。猪肉翘板粉,名字很新奇,内容其实是猪肉炒宽粉,里边还有不少土豆片,西红柿和小油菜,新奇的吃法,味道还不错。
环境比较嘈杂,因为好多旅游团在这里吃饭。
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tiger颂
08-09 16:12
回延安日思夜想的除了面皮面筋烧烤沾沾,还非常想念驴肉盖米饭。和朋友说了他带我来了这家店,刚好看见有团购68的套餐,有一大份驴肉炒细粉,一份醋溜豆芽,一份素拼。说实话驴肉炒细粉店里就要68,团购的性价比真的太高啦!两个人吃的超级饱!幸福感满满!
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Marin_5085
04-10 00:02
没以前好吃了,味道很清淡,肉丸的味道也变了
延安
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