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  未来是小短腿矮 2024-08-19 20:11

  凌晨的泉州，传说中的美食多多。——未来语录 壹零贰零
   面线和蚵仔煎是闽南小吃中的经典代表，各具特色，风味独特。面线的口感柔韧滑顺，汤底浓郁，搭配一些海味和猪肉，使整体味道丰富而不油腻。汤面清爽而富有层次感，是一道很好的开胃菜。但是他们不是现煮的，有各种配菜可选，个人点了醋肉和大肠。还有油条。
  蚵仔煎，则以鲜美的蚵仔和浓稠的蛋液相结合，外焦里嫩，蚵仔的鲜甜味道与蛋液的香滑交融，带来丰富的口感体验。虽然蚵仔煎的口感有时会因制作工艺差异而略有不同，但整体来说，仍能呈现出迷人的风味。现炒，豆芽是主角，还有淀粉团。估计是地域特色。
  凌晨两点，用餐的人还不少看来生意不错。

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  yvonne_1416 2024-08-17 22:34

  某人偏爱花生，特地来打卡。花生汤，花生很酥，甜度刚刚好，微微甜下。很香很浓。加蛋的口感比较滑，原味的味道更正更醇。油条炸的非常酥脆，蘸着花生汤，味道绝了。芋头饼，外面是香脆的口感，内陷香软，不是很甜，也不油。点单的阿姨态度比较生硬，明显对当地人比较友好。

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  番友_13028 2024-03-16 00:56

  没啥服务，没啥环境，但味道真不错。
  第一次见识到24小时营业的小店，想不到泉州的夜生活那么丰富，很多店都开到凌晨三四点。
  晚上十一二点了，客人一样坐满，叫外卖少，都是自己出来打包，阿姨忙个不停。
  以前都是别人帮我点，这次自己点，踌躇了半天，在一边看其他人点了几次后，明白了。
  
  老板娘还一直说放心点，不会算多你的，我是怕你算多吗？我是不知道吃什么，怎么吃呀！
  
  其实不用觉得眼花缭乱，直接点阿姨面前那几盘肉肉，保证是店里最出色的品质，经过人均两晚面线糊总结出来的。
  油条和那个什么油盐米饭吧，很一般。
  每个桌面的当归酒，米线糊必备神料。

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  陈年往事_4482 2024-07-15 15:01

  环境优美，服务态度也很好，特别贴心。菜品的味道也不错，很符合胃口

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  卡卡_3356 2024-08-05 16:06

  来旅游，当地的朋友带我来吃的，说是安海镇最正宗的姜母鸭。
  果然味道很好，很香，很入味。
  朋友在附近打包一份四果汤搭配一起吃，完美。
  
  🛎️服务：
  主打一个慢悠悠，不能急就是啦。
  🌿环境：
  还行，空调很足，坐得舒服的。

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  奔跑的五_3472 2023-12-02 11:37

  大早上送货这附近，刚好刷到，想说来试试看
  跟着定位来还是能找到的，虽然拐来拐去小街道里面。
  不得不说看到那么多人排还是有点小震惊，人多的时候两夫妻和他儿子都有点忙不过来。
  
  加的品种挺多的，大肠醋肉应该是检验一家面线糊的标准了，味道不错，加了大肠和一整块醋肉还加了海蛎和一碗饭，14块。真的实惠！！！
  里面的阿姨还会帮忙打饭

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  寒尽_1835 2024-07-31 10:10

  🌿环境：
  环境很好，吃茶点来这里是个很稳妥的选择。
  🛎️服务：
  服务也很好，从进门都出去，都有呼必应，响应很快。
  菜品：
  「香草酱蒸凤爪」经典茶点，味道ok
  「天鹅榴莲酥」天鹅脖子的巧克力就像本身高贵的头颅，咬一口牙要断了。
  「海皇芙蓉凤眼饺」「爱乐虾皇饺」虾肉很足
  「蜜汁叉烧包」有点像不好吃的早餐包子
  「莲子百合滑鸡粥」很清淡很降火的味道
  「白灼有机菜心」

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  钅帛_4816 2024-07-28 18:34

  这家老店的位置在湖中小吃街上，晚上很热闹，我们来旅游的住旁边酒店，下楼很方便，暑假了大人带小孩来吃粥的比较多，我们三个人点了虾粥还有海蛎煎五香条，吃刚刚好，油条泡到粥里yyds，店家服务好，煮粥还能跟我们说晋江去哪里玩比较好玩，听他们说一家人在晋江这个店开了好多年了

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  吃太胖了吧 2024-06-12 16:44

  过节回媳妇儿老家尝试的面线糊。
  震惊般的好吃，便宜、料多、料足

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  小刺猬喂喂喂 2024-02-29 13:26

  本地人推荐的果然没错 晚上十点来吃还在排队 来的也是本地人居多因为听不懂 我点的面线糊队友点的沙茶面 更爱面线糊一些 沙茶面我还是喜欢有点甜的那种 小料丰富点的都不踩雷 最推荐醋肉 大肠还有大虾了 可惜只吃到一顿下次有机会去晋江还会来的

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  Cathytang 2024-02-14 17:16

  刚落脚晋江，看点评先去了铭辉，那边可能客流量较大，汤汁明显很寡淡了，特别是铭辉的加料单，看了前面的评价，懂得必须小心翼翼。第二天尝试“卜仔”加了醋肉和豆腐，汤汁对味儿了，全部喝光光

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  AOm_4614 2024-06-30 18:37

  这家火锅店真是赞不绝口！环境优雅舒适，服务热情周到。食材新鲜丰富，口味地道独特，特别是他们的招牌麻辣火锅，辣而不燥，麻而不腻，让人回味无穷。价格也非常合理，性价比超高。这家火锅店是聚会聚餐的绝佳选择，强烈推荐给喜欢火锅的朋友们！

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  小城百味 2024-07-01 09:10

  绝不跑空的晋江20家老字号美食小馆（下篇）在晋江，有些味道是时间冲不淡的，它们藏在街角巷尾，等你去发现。今天，带你走进这10家老字号，一起回味那些让人怀念的老味道！
  
  🔴1、仁和餐馆 — 一碗老鳖炖鸭汤，让客人追了十几年。
  🕒 11:30-14:00；18:00-21:00
  📍 晋江市梅岭街道竹园路60号
  🔴2、老蔡石花膏 — 滑溜溜、冰凉凉的石花膏，夏日里的一抹凉意。
  🕒 10:30-22:30
  📍 晋江市青阳翰林春天翰林路1号
  🔴3、铭辉沙嗲面 — 汤色红亮，口味咸鲜香辣，一碗面传承了台湾的美味。
  🕒 10:30-22:30
  📍 晋江市青阳翰林春天翰林路1号
  🔴4、阿龙扁食店 — 皮薄肉实的扁食，一口一个满嘴肉香。
  🕒 6:30-24:00
  📍 晋江市陈埭镇西坂村锦新路30号
  🔴5、梅岭旧街肉粽 — 糯米软糯咸香，藏着软烂入味的三层肉，小时候的味道。
  📍 晋江市实验小学斜对面巷子进去200米东岩苑6栋49号
  🔴6、好味道蛋糕店 — 招牌蒸蛋糕，湿润有弹性，细腻绵软，淡淡的甜味。
  🕒 7:30-21:30
  📍 晋江泉安中路629号
  🔴7、丰源食品店 — 40多年的老店，纯手工制作的闽南传统小吃。
  🕒 10:00-20:00
  📍 深沪镇港阜街东7号
  🔴8、吴阿嬷的店 — 一碗泼卤，味道有点酸，温柔中带点辣，还有一丝甜。
  📍 晋江深沪镇港阜街东19号
  🔴9、鲜统（宣统）清补凉 — 口味清甜的清补凉，超人气选手。
  🕒 上午7:30-晚上22:00
  📍 晋江磁灶镇十字街51号
  🔴1、🔴0、老字号六角井 — 从1945年开到现在的大肠猪血，醇而不腻，鲜香十足。
  🕒 全天候
  📍 泉州市晋江市玉堂街43-45号
  
  👣 走进晋江，每一家老店都有它的故事，每一道美食都承载着记忆。

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  无肉不欢_63 2024-05-02 14:35

  阿意沙爹面肉粽土笋冻
  
  安海很有名气的沙茶面店，饭点还需要排队，可选的料非常多，炸鸡翅、鸡腿，大肠头、排骨、醋肉应有尽有，竟然还有皮蛋！
  加了大肠头、米雪、炸排骨、皮蛋，都还不错，炸排骨偏甜口，沙茶汤底还行，有点点微辣，水面不好吃，黏糊糊的口感，隔壁桌说粉比较好吃～
  「土笋冻」沙虫很脆，但是酱汁偏酸口

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  Amj_9247 2024-06-01 10:10

  去年十二月，早上去五店市玩的时候路过，嘿嘿，那个时候美团好像还没团购吧，也或许我没有上美团看看～～～哈哈哈，店面不小

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  Oo烟花亿瞬间oO 2024-07-04 17:42

  🌿环境:
  第一次来他家是三层楼，一楼比干净整洁，二楼没有去直接到的三楼，有明档，直接点菜还是挺方便的。
  🛎️服务:
  服务员很热情，会主动的服务帮拿东西很好一直面带笑容特别舒服。
  「椒盐小青龙」椒盐小青龙很棒，味道绝了，外酥里嫩，主要是新鲜，刚从鱼缸现抓来做的放心

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  红薯枣泥 2024-05-25 18:04

  我们驱车70几公里来南安水头这里吃牛排、牛肉羹、烧肉粽、还有菜粿、真的是超级无敌好吃😋
  接下来我们来一一述说一下我们吃以下餐品的口感。吃完才想着都没有拍照就赶紧咔咔拍几张们头照片记录一下没有的下午美食之旅、
  牛排、入口即落，骨肉分离。一口咬下去肉质糯软Q有口感。味道也超级棒、
  牛肉羹汤。汤头很清。有股淡淡的姜味、肉羹也是Q弹有劲道的那种也蛮爽口的。
  烧肉粽更是没的比。馅料实足，有虾仁、干贝、花生、香菇、板栗、两大块五花肉、还有半颗卤蛋、超级还吃。粽子一口下去满嘴饱满爆棚。糯米里面夹着着肉香。真的好吃且量也够足。超赞的。值得推荐。

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  Alyn_6728 2024-07-01 23:58

  🌟🌟🌟《晋江王贼牛肉：一场味蕾的狂欢》🌟🌟🌟
  
  踏入店门，就能感受到那浓郁的烟火气息。店内的装修简约而不失特色，墙壁上挂着的老照片仿佛在诉说着这家店的悠久历史。
  
  王贼牛肉的招牌菜品无非就是牛肉啦。鲜嫩的牛肉与浓稠的羹汤完美融合，入口滑嫩，鲜香四溢。牛肉丸更是弹牙有嚼劲，咬下去的瞬间，肉汁在口中迸发，满满的都是满足感。
  
  焖猪蹄炖煮得恰到好处，肉质软烂却不失嚼劲，每一块都饱含着浓郁的红烧酱汁，咸香适口，下饭神器。
  
  值得一提的是，他们家的配菜也毫不逊色。红烧茄子就是其中一个。
  
  服务方面，店员们热情周到，总是能在第一时间满足客人的需求，让人感觉格外温馨。
  性价比还行呗
  王贼牛肉属于一家来晋江不知道吃什么就会来的本土老店。

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  和顏施 2024-03-05 13:20

  晋江供销社内，吃到了比较出名的「歪头牛肉」。
  
  萝卜牛腩的萝卜有够入味，酥烂到筷子一夹就化开。属于萝卜比肉优秀的。
  
  泉州牛排各家调味都不相同，歪头的牛排酱汁格外好吃，经典的咖喱药膳风味，但多了类似东南亚风味的复杂辛香调味，甜咸结合，越吃越上头。建议大家伴着咸饭一起吃。他们家的咸饭可以半份起点，要大好评。
  
  但是！牛排肉好塞牙…油脂感不如阿秋。
  
  另外，洋葱拌牛舌、洋葱拌胸口油也是歪头的特色，皮芽子特别甜！
  
  牛肉羹和牛肉丸双拼的汤头不推荐，裹粉太多，牛肉口感和风味全无。
  
  他们家性价比不高，分量小…路过来吃吃即可。这里人均50。

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  奥利奥_6016 2024-03-05 16:42

  店铺环境还行，食材也挺新鲜，东西大部分都在冰箱自己想吃什么拿什么，有一些需要点单，推荐乳山生蚝和现切牛肉，10块钱一个生蚝价格小贵，胜在生蚝新鲜肥美蛮大个也值了，现切牛肉会有工作人员帮忙烫，很嫩很好吃，其他菜品就没有什么惊艳的，基本半自助式的，粥底就是普通白粥底，酱料是那个蒜蓉酱油碟，感觉比较单调，如果有火锅店那种自助酱料就好了，自己喜欢什么口味自己调。墙上的那些大字说什么：本店不是某捞请收起海底那一套，还有说觉得本店不实惠请出门右拐谢谢，这种字让人感觉挺不舒服的。

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  南京笔龙 2024-08-27 16:05

  「高压锅芥菜饭」不知道为什么有一股苦味，没有饭香了。吃过别家的芥菜饭，不是这个味道
  「安海菜果醋肉五香卷拼盘」分量很少了，味道还行，不建议在这里车，完全可以去街边吃
  「海鲜豆腐皇」味道不错👍
  「九层塔炒鲜鱿」也是有一点点苦味，可能是生姜打底的缘故？
  「竹笙珍菌马鲛鱼汤」菌类非常多，味道清淡，不是马鲛鱼肉哦，是鱼肉糜做的，注意⚠️
  「红酒醋猪脚」猪脚也有苦味，都没吃几块。
  总体印象不好，还在五店市街区，味道一般，人很多，上菜速度不快！

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  秋风起_4687 2024-06-02 23:06

  虫子嚼劲口感好，胶QQ的弹性好！

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  小叶子在泉州 2024-06-06 22:11

  这家真的味道很棒，吃了下次还想来，有路过的真的要来试试呀。

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  Nana_6879 2024-03-25 01:40

  来泉州，必须吃斯丹姜母鸭，朋友推荐的，味道真的很好吃，姜也不辣，也非常好，值得推荐。说真的，其他菜价格便宜

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  沫霁_8261 2024-07-24 11:43

  🌿环境：周边停车不好停。店面挺大。
  🛎️服务：服务热情周到。壶仔饭上菜比较久。
  「拳头母」脆脆的，价格实惠。
  「深沪壶仔饭」一般吧，一块红烧肉，一些花生，然后就是干饭。
  「咸饭」咸饭没菜也没肉，不好吃味道很淡。
  「醋肉」荔枝肉的感觉，太干了。
  「海蛎煎」海蛎分明，没有煎蛋。只有大葱和包菜。
  「马鲛羹」肉挺多。有点腥，味道还不错，推荐。

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  勇敢朴实呱呱猴 2024-06-16 13:37

  点评上种草的，从泉州来就为吃这一口，花生汤很浓郁，爱吃花生的一定一定不要错过，真的好好吃，偏甜口，花生软烂，花生味很浓郁，芋头糯糯的，蛋液也丝滑，口感刚刚好，这个糕我吃不习惯，有点酒糟味，（我是北方人）芋泥饼也一般，价格亲民，总体感觉不错，店里干干净净的

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  维小小小尼 2024-05-19 19:59

  假期最后一天，再犒劳自己一番
  收拾心情，饱餐一顿
  美美的环境、美美的菜品
  美美的心情、还有美美的环境
  才不辜负这美美的假期
  一切圆满，准备开工

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  快乐哈哈笑 2024-06-16 20:21

  旅行转到晋江，在著名的五店市溜达到了晚餐时间，搜大众点评必吃榜第一名家宴，餐厅就在景区里，店外店内都有点南洋风格，菜品主要闽南菜也有融合菜，店家特色菜百合鲜莲烩猪肚5分好评，脆弹的猪肚配软糯的莲子，土猪肉汤鲜香原汁原味。服务员态度好热情，我们开始点菜多了，店长过来劝我们减两个正好不浪费，良心店家！

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  番友_33481 2024-04-29 08:50

  🌿环境：
  中等店面吧，不大不小的。
   「招牌牛腩煲」十八块钱一份上面大概五六块牛腩，下面垫的萝卜，牛腩炖的很烂，吃的时候蘸一下底下的汁更香「咸饭」猪油？拌饭拌盐巴，个人不是特别爱吃，小伙伴觉得不错「炸醋肉」现炸的醋肉很酥脆，软硬程度也刚好，不会嚼的腮帮子疼「牛肉羹」有一股比较浓的中药？味，里面姜丝很多，裹了粉的牛肉吃起来挺嫩，吃起来有一种健康的感觉。

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