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小城百味
2024-07-01 09:10
绝不跑空的晋江20家老字号美食小馆(下篇)
在晋江,有些味道是时间冲不淡的,它们藏在街角巷尾,等你去发现。今天,带你走进这10家老字号,一起回味那些让人怀念的老味道!
🔴1、仁和餐馆 — 一碗老鳖炖鸭汤,让客人追了十几年。
🕒 11:30-14:00;18:00-21:00
📍 晋江市梅岭街道竹园路60号
🔴2、老蔡石花膏 — 滑溜溜、冰凉凉的石花膏,夏日里的一抹凉意。
🕒 10:30-22:30
📍 晋江市青阳翰林春天翰林路1号
🔴3、铭辉沙嗲面 — 汤色红亮,口味咸鲜香辣,一碗面传承了台湾的美味。
🕒 10:30-22:30
📍 晋江市青阳翰林春天翰林路1号
🔴4、阿龙扁食店 — 皮薄肉实的扁食,一口一个满嘴肉香。
🕒 6:30-24:00
📍 晋江市陈埭镇西坂村锦新路30号
🔴5、梅岭旧街肉粽 — 糯米软糯咸香,藏着软烂入味的三层肉,小时候的味道。
📍 晋江市实验小学斜对面巷子进去200米东岩苑6栋49号
🔴6、好味道蛋糕店 — 招牌蒸蛋糕,湿润有弹性,细腻绵软,淡淡的甜味。
🕒 7:30-21:30
📍 晋江泉安中路629号
🔴7、丰源食品店 — 40多年的老店,纯手工制作的闽南传统小吃。
🕒 10:00-20:00
📍 深沪镇港阜街东7号
🔴8、吴阿嬷的店 — 一碗泼卤,味道有点酸,温柔中带点辣,还有一丝甜。
📍 晋江深沪镇港阜街东19号
🔴9、鲜统(宣统)清补凉 — 口味清甜的清补凉,超人气选手。
🕒 上午7:30-晚上22:00
📍 晋江磁灶镇十字街51号
🔴1、🔴0、老字号六角井 — 从1945年开到现在的大肠猪血,醇而不腻,鲜香十足。
🕒 全天候
📍 泉州市晋江市玉堂街43-45号
👣 走进晋江,每一家老店都有它的故事,每一道美食都承载着记忆。
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以下榜单推荐
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emoonss
2024-08-15 10:41
这条点评主要是写给这位经理小哥,满场就看到他在真心实意的为顾客服务,收拾餐盘,引领桌位,端茶倒水一家很棒的店有好的服务、好的用餐体验才更匹配
晋江
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且听那风雨
2024-03-30 12:54
壶仔饭,马鲛羹,拳头母味道都非常纯正
店里环境也很干净,非常不错的体验
晋江
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阿尔伯特特特
2022-12-04 12:28
天天鲜牛肉店
石井书院往保健院这个方向,一不小心就走过了。
店面小小的,且看起来旧旧的,但是收拾的干净,有四张桌子,去的时候还没饭点,不一会儿就拼桌了。
点了一碗牛肉丸拼牛肉的清汤米粉以及凉拌牛肚。
牛肉丸是小个的,牛肉有捏过粉很嫩滑,米粉是比较细的,整体很清,上面有撒了胡椒粉,底下是清脆的豆芽,拌开来,味道蛮好的。牛肚是比较软烂类型,味道也不错。
冬天来上一碗还是很暖和的。
晋江
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MIKE_4229
2023-12-14 21:09
晋江美食攻略 建议收藏
1️⃣小怣面线糊
地址:青阳街道泉安中路520号
推荐:🌟🌟
面汤相对浓稠 挺鲜
加了醋肉大肠 醋肉好吃 大肠一般
我觉得醋肉更像是炸猪排 闽南醋肉都是加地瓜粉,他家醋肉不是地瓜粉,吃起来没醋味,泡在汤里还是很脆
2️⃣歪头牛肉
地址:泉安中路521号(小怣面线糊对面)
推荐:🌟🌟🌟
点了牛排 胸口油 牛百叶
最喜欢胸口油 其次牛排 最后牛百叶
胸口油脆而韧 凉拌的第一回吃 以前都是潮汕火锅
牛排咖喱味十足 焖得很香 不会柴
牛百叶平平无奇吧 脆脆的
对了!店里的泡椒水一定要试试!
3️⃣唐阿姨香港鱼蛋
地址:湖光路青华南区2栋37号
推荐:🌟🌟🌟🌟🌟
点了醋肉 腐竹 娃娃菜 鱼蛋
因为有点饱 没有点很多
腐竹和娃娃菜!超级!好吃!每一口都裹满了厚厚的酱汁!!!酱汁是花生酱➕咖喱酱!!微辣完全不辣!他家的醋肉和小怣面线糊的醋肉一样
4️⃣尚好吃石花膏
地址:石鼓路476号
推荐:🌟🌟🌟
大份10元7料 小份7元4料
料足 清甜解腻
推荐加大颗汤圆 外面是木薯淀粉做的 不是糯米粉
店里还有炸物 我们是打包了【唐阿姨】过去吃的
5️⃣安海张淑妹菜粿
地址:龙山东路147-9号
推荐:🌟🌟🌟🌟
刚出锅的好好吃 热乎乎的
外酥内嫩 买了十块钱 份量很多
就是没有甜辣酱 缺少灵魂
6️⃣唐沫茶兮
推荐开心!!top1的木梨馥味道一般,我感觉我在家都能复刻出来
7️⃣大巷七号
喜欢吃啥就买啥
喜欢蛋黄酥和巧克力麻薯吐司 绝!
⚠️还有李慨捆蹄 北子庆 思味美醋肉没吃到 只能下次吃了
捆蹄十点多就卖完了 建议提前打电话预订
北子庆好巧不巧在装修 明天才开始营业
思味美下午三点才🈺业
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laurali
2024-06-12 10:46
比较推荐的一家卤煮店,位于五店市附近,来五店市游玩的伙伴们一定要来这家小店体验一下哦[悠闲]
🌿环境:
很传统的福建小吃店氛围,闹中取静的环境
🛎️服务:
老板娘服务很好,会详细介绍每道美食的吃法和特色
「招牌牛腩煲」牛腩和萝卜炖的超级入味,入口即化的感脚
「卤味五拼」这个卤煮拼盘很不错,可以尝到不同口味,很赞👍
「招牌牛腩煲」
晋江
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吃吃很不错
2024-03-05 13:47
「柠檬鱼」真的超大盆的(有花菜,黑木耳,白萝卜,鱼,柠檬片,藤椒,红/青椒)145💰 。上菜的时候汤都温温的了,已经不烫了,可能盆太大了(是老板推荐的菜)
「糖醋排骨」好吃!这几道菜的Number one!
酱汁很入味土豆片软糯(土豆竟然比排骨还好吃)。
「厦门干煎鸡」感觉做菜功夫不够都偏焦黑了(相机带滤镜,所以好看点)鸡肉有点柴。
盐焗罗氏虾:剥开那个虾肉是挺紧实的,但这道菜不好吃。
卤面无功无过。
晋江
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爱吃牛排火锅
2023-07-16 22:41
在一个院子里,可以免费停车,老板挺热情的。
遇到一个抢座的hmp,普信男。
牛排好吃,分量少,生菜可以,牛肉羹吃不惯。
泉州
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阿亮_289
2023-09-30 16:52
安海书院附近的牛肉店,店里都是牛肉汤和粉面套餐,店面不大,装修简约,老板服务热情周到,牛肉鲜嫩,汤头味鲜美,说是加了点胡椒粉,整体感觉挺好,路过可以尝试一下
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动物油烩糯米粉
2024-03-11 01:02
这是晋江阳光夜市很多小吃摊主的日常。辛苦,但能赚到钱。就是奔着海鲜去的,果然没失望 。
1⃣️ 旧街咸煎 推荐指数✨✨✨✨✨
2元/个,老字号古早味,真的是贼好吃😋每次去都要买一个过过嘴瘾,表皮焦香酥脆和糯唧唧的内馅,很难不爱,连孩子都特别爱吃!每次来必须打卡的一家!
2️⃣ 777快饮 推荐指数✨✨✨✨
这家必须吃它们的四果汤,6元/碗,可以加5样,石花膏是灵魂搭配,他们家的芋头超好吃,很绵密!每次都要喝上一碗,特别是夏季,清爽可口!他们家还有各种沙冰🍧绵绵冰🧊奶茶🥤,绵绵冰试过一次,很一般!
3️⃣ 重庆酸辣粉 推荐指数✨✨✨✨✨
12元/碗,粉很Q弹,料特别的足,上面铺了满满的一层瘦肉,特地让老板娘给我免费加了好多黄金豆和香菜,对于爱吃香菜的我,酸辣粉逢➕➕➕
4️⃣ 手打虾滑 推荐指数✨✨✨✨✨
19元/份,众多虾滑里面,就这家比较货真价实,虾滑口感很好,底下铺了一层满满粉丝,有很多种口味可以选择,我经常吃的是火锅味,蒜香味,蕃茄味!关键这家老板贼帅🤩🤩🤩,00后的一个小伙子,没什么人的时候,会跟老板瞎磕几句,这家是从地摊转店面又转地摊,累积了一批老客户😀
5️⃣ 印度飞饼 推荐指数✨✨✨✨
榴莲飞饼26元/份,除了贵没毛病,对于榴莲控的我,简直无法拒绝‼️酥脆酥脆,榴莲味浓郁。还有很多其他口味,价格比较便宜,也可以试试,做一份的时间比较久,所以人多要耐心等待⌛️
6️⃣ 一哥肉夹馍 推荐指数✨✨✨✨✨
7元/份,这家肉夹馍🥙很出名,经常很多人在排队,🫓饼皮烤得酥酥脆脆的,切开加上热乎乎的卤肉真的绝了😋
7️⃣ 卷片皮鸭 推荐指数✨✨✨✨✨
10元/份,饼皮裹着烤鸭肉➕黄瓜➕大葱➕香菜➕酱料,每一口都巨满足,皮薄透油,香迷糊了!口味三连击:酥 香 嫩 🤤
8⃣️伟记海鲜 推荐指数✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
35-88都有,巨好吃
泉州
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小李_8646
2024-07-30 21:01
鱼片鲜虾粥很好吃,小店干净卫生,商家态度很好,街上也很多小吃,住这里很方便
晋江
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瑞慈ti检冰冰
2024-03-22 13:57
他们家的「柠檬鱼」来吃过很多次了。确实挺好吃的,鱼肉嫩,鲜。汤汁酸爽,🍋非常下饭。很好吃!分量也还不错。一大盆够三个人吃。「豆腐煲」也很好吃耶!很香很嫩,也是下单神器。
店里空间不是很大,楼上也有包厢。整体还可以
晋江
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高颜值吃货
2024-07-11 00:56
那天晚上很冷🥶,就想吃点热乎的,但又必须得是大众推荐的,就搜到了这家,在路边买了两个海鲜带去加菜
心心念念的「沙嗲面」这真的很不错,沾「油条」又有种吃早餐的感觉,「特色米血糕」肯定要尝一下,一般吧
晋江
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圣徳山太子
2024-06-13 18:00
哇偶哇偶!东跑跑西逛逛,开了差不多4个多小时,从温州到泉州,终于吃上了这口心心念念的面线糊!还是不得不说!非常值得的,跟温州的所做的又不是一个水平!不管是配料(五香卷,醋肉)还是口味都是记忆中的味道!简直绝绝子!真心不错诶
晋江
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UU魔女
2024-04-20 18:04
「咸饭」这边的咸饭好好吃,没有过的食材去提鲜,米很软糯。
「肉丸汤」点了肉丸汤,➕了一份生肠(非常的脆),平时要是喝了点酒来上这碗汤绝了👍
「醋肉」想点鸡翅的,但是去晚了,已经没有了,就点了个醋肉试试,如果是热的可能会更好吃些。
这家也是本地人去的多,性价比还是很高的,量很顶,清汤喝完了不够还可以再加。
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1970-01-01 08:00
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动感超人_6986
2024-07-30 21:15
很正宗的砂锅粥。吃了好多年了。店里卫生很好。宵夜首选。
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莊大汶Wilma
2024-06-02 16:58
磁灶很出名的一家肉粽店了,也是老字号了,经常从那边下高速刚好是饭点就跑去吃个肉粽再来个肉丸汤。
🌿环境:
老店了,所以环境的话比较一般,不过大家也都习惯了
🛎️服务:
先买单,在拿着小票到厨房门口递给里面的人,会帮你做,基本都是本地阿姨,态度还可以吧
「肉粽」好吃,记得加甜辣酱味道更好
「肉丸汤」汤底应该是煮了羹类的,有点稠的样子,还有点海蛎的微我味道,不过肉丸是好吃的
整体还算可以,本地人还是很爱的!
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Alyn_6728
2024-07-01 23:58
🌟🌟🌟《晋江王贼牛肉:一场味蕾的狂欢》🌟🌟🌟
踏入店门,就能感受到那浓郁的烟火气息。店内的装修简约而不失特色,墙壁上挂着的老照片仿佛在诉说着这家店的悠久历史。
王贼牛肉的招牌菜品无非就是牛肉啦。鲜嫩的牛肉与浓稠的羹汤完美融合,入口滑嫩,鲜香四溢。牛肉丸更是弹牙有嚼劲,咬下去的瞬间,肉汁在口中迸发,满满的都是满足感。
焖猪蹄炖煮得恰到好处,肉质软烂却不失嚼劲,每一块都饱含着浓郁的红烧酱汁,咸香适口,下饭神器。
值得一提的是,他们家的配菜也毫不逊色。红烧茄子就是其中一个。
服务方面,店员们热情周到,总是能在第一时间满足客人的需求,让人感觉格外温馨。
性价比还行呗
王贼牛肉属于一家来晋江不知道吃什么就会来的本土老店。
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Xia浩
2024-07-02 05:34
泉州的烟火气是浸染到方方面面。大雨的夜晚,24小时营业的大怣面线糊,依旧有大量的食客。
走到大怣面线糊,可以很直观的选择喜欢的食材来搭配面线糊,物价很亲民。但所选择的食材都非常新鲜,没有任何异味,面线糊搭配油条吃很好吃。
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晋江
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吃太胖了吧
2024-06-12 16:44
过节回媳妇儿老家尝试的面线糊。
震惊般的好吃,便宜、料多、料足
晋江
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1970-01-01 08:00
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薯片_1208
2024-08-15 13:02
🌿环境:
环境很大很整洁,是办家宴的最佳选择。
🛎️服务:
服务很好会提供停车场的出入卷。
菜品也很新鲜,全是现做现上送上来都热热烫烫的,海参也很Q弹大只不会偷工减料😜「卤面」卤面真的很好吃长辈吃了都说是有泉州特色那味✌「椒盐小青龙」就是椒盐排骨不够紧实可以注意一下。
晋江
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小城百味
2024-06-27 10:07
晋江老字号 | 20家绝不踩空的美食店
晋江老饕集合啦! 20家(今天先说10家)老字号美食店回归,带你重温那些年的味道,保证不会让你白跑一趟!
王贼牛肉 —— 传承三代,牛肉汤浓郁,每一口都是满足。
🕒 11:00-20:30
📍 泉安中路与莲屿街交叉口北100米
王肥老字号肉丸汤 —— 肉丸汤外,咸饭、醋肉等小吃同样让人回味。
🕒 10:00-18:00(卖完收摊)
📍 青阳街道青华南区233号;泉安中路翰林春天043号
烟仔蚵仔煎 —— 80年历史,蚵仔煎外酥里嫩,香气四溢。
🕒 7:00-19:30
📍 晋江深泸镇菜市场
超群芋圆 —— 芋圆与瘦肉汤的经典搭配,传统风味。
🕒 10:00-18:00
📍 龙湖镇衙口村施连灯大道入口
好再来固本钱 —— 泉州老味道,虎咬草等传统小吃,唤起儿时记忆。
🕒 08:00-13:00;15:30-20:30
📍 青阳锦绣街71-73号
大怣(yóu)面线糊 —— 24小时营业,面线糊滑嫩,大肠、醋肉必点。
🕒 全天候
📍 福隆商业广场一期
小怣面线糊 —— 一天卖出2000多碗,咸饭配面线糊,地道吃法。
🕒 全天候
📍 晋江青阳泉安中路520号
捞面良沙嗲面 —— 60多年老店,沙嗲面分量足,味道鲜美。
🕒 24小时营业
📍 晋江市青阳玉堂街17-19号
真味道饮食店 —— 古早味花生汤,细腻浓郁,搭配手打鸡蛋或芋头。
📍 晋江梅岭社区南山路125号
纯炳肉羹店 —— 肉羹汤色浓稠,蒜香提味,唤醒味蕾。
📍 晋江市龙湖镇衙口大同路27号
👣 晋江,一个藏着无数美食故事的地方。探索这些老字号,找到属于你的味蕾记忆!
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诗酒趁年_9237
2024-08-26 22:24
面线糊重点不是线,是糊!
🌿环境:第一次吃面线糊,跟着必吃榜选择了小怣,大怣就在隔壁,我觉得正常人都会选择小怣,毕竟大怣没有空调。
🛎️服务:总体算耐心,毕竟不会吃,问题比较多,服务员可以帮助解答,提供建议和参考。
「面线糊」认真观察了一下本地人怎么吃,面线糊就是当汤在喝,一碗咸饭拌上辣椒酱,原地起飞。
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陈年往事_4482
2024-07-15 15:01
环境优美,服务态度也很好,特别贴心。菜品的味道也不错,很符合胃口
晋江
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Re吃喝玩乐
2024-08-22 19:50
真的很好吃,虾很大很新鲜,套餐东西很多
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Cyndia小
2024-03-21 21:38
🌟头一回来泉州晋江,晚上找了一家当地特色的餐厅,吃点福建美食~晚上人流量很大,正好不用等位~😜😜😜
✨「土笋冻」「海蛎煎」「润菜饼」「四果汤」「醋肉」「面线糊」「滑鸡煲仔饭」「金钱肚」点了好多小吃,胃口不大,又想每样吃一点,这家店的量就比较适中,可以几个人分着吃,味道不错哦~每一样都不踩雷~喜欢😍最喜欢土笋冻和煲仔饭
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吴汤佳得贺
2024-04-30 14:14
安海一日游必打卡的店,牛肉真的很好吃,牛排炖的软烂,非常入味。不知道是不是错觉还感觉有奶香味。咸饭也和厦门的不太一样,颗粒分明,搭配牛排汁炒鸡无敌的好吃。后悔没多打包一些回来。阿姨非常热情,牛排还给了很好的部位。
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HuX_4753
2024-07-16 18:10
米粒挺颗粒的,猪血汤不是高科技,不会像有的店吃起来滑滑嫩嫩的。
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Nana_6879
2024-03-25 01:40
来泉州,必须吃斯丹姜母鸭,朋友推荐的,味道真的很好吃,姜也不辣,也非常好,值得推荐。说真的,其他菜价格便宜
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