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飞二妞妞妞
2023-12-16 08:45
内江达州广场·银杏叶
🌟内江大洲广场🌟
🍁有两排银杏叶,一到冬天就会有金灿灿的叶子掉落在地上
✨银杏叶道路叶子延伸出去,地上金灿灿的一片
✨天上被银杏树隐约遮挡住,金黄色的天空看起来氛围感十足
✨内江秋冬拍照打卡地~
内江
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以下榜单推荐
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畅_1987
2023-12-07 00:00
很大的一个广场,修建在江边,好天气时,广场非常热闹。秋天银杏好看。很多市民在广场休闲。周边停车方便。
内江
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小小之家爱世界
2023-10-04 10:09
内江大洲广场
大洲广场很大,很开阔
广场上有旗杆,不知道会不会有升国旗仪式
夜晚的时候,广场人特别多
有人在江边步道上散步,有人在玩儿运动设施,有人在乘凉,有人在跳广场舞,还有很多小孩子在玩耍
向远处望去,能看到江对岸的霓虹灯轮廓
是张大千博物馆、太白楼等
内江
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草莓酱酱_9960
2023-11-27 22:40
不敢相信,这么美的红叶竟然在内江城区
虽然已经立冬了,但是内江的秋日余温还在
内江的大洲坝除了好看的银杏
没想到还有一大片这么美的红叶林🍁
特别是天气好的时候
阳光洒在树叶上真的太美了✨
而且是红得特别正特别灿烂那种红
目测一共有8颗树红得正当时😯
如果想去拍照打卡🍁
这个时候可以安排起来了
📍内江大洲广场正广场
【拍摄分享】
📷想拍出通透的红色一定要天气好的时候去
⛩️找好机位,带上长焦镜头,可以拍到河对面的太白楼,红叶和古楼搭配,真的很绝!
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内江
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爱喝奶茶啦啦啦
2024-07-13 09:38
周末逃离重庆计划:甜城.内江!大洲广场的环境也太好了吧,好喜欢这里!
内江
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吃橘子的包子s
2024-03-19 15:18
广场河边可以坐船渡江唉!2元一人一边。河边的夜景特别美,吹着晚风,看着路灯,大千世界尽收眼底,简直不要太惬意了!本以为不开业等,等到七点半后就亮灯了,五颜六色,衬托出江景更美,只想感叹一句,这迷人的夜色啊!
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内江
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Olia_1899
2024-05-09 23:42
一个看着修起来的地方,掐指一算也有二十多年了,这里以前有一个土坝坝的运动场,还有一个滨江公园,里面种满了苹果形状叶子的树。后来修成了大洲广场,音乐喷泉刚开始时人山人海,旁边是广场舞大军。多年过去越拓越宽,很多树苗长成了大树,建筑长廊虽然旧了,但风景依旧,都是记忆里家乡的画面。
内江
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小鸡米花
2024-08-19 18:47
羡慕内江人沱江边的日落也太好看了!
🌇内江看日落路线推荐:
1️⃣19:00左右,从东桐路一路沿河走,可以看到日落前的水天相接,淡蓝的天和翠绿的水,还有西林大桥的车水马龙尽收眼底(最近的沱江水色很清透特别好看
2️⃣19:20下到西林古渡,花2块坐轮渡,这个时候在船上可以看到月亮挂在对岸楼宇间,这几天还是今年的第一次超级月亮!今晚还是满月!
3️⃣19:40,在大洲广场的步道蹲守日落,天色变化很快。
4️⃣20:00,整场日落最美的时候,橘黄笼罩下的世界,落日余晖掩映的沱江河~
⭐巨适合吃完饭出来散步的朋友!信我!绝美!不过一定做好防蚊措施啊啊啊,太多蚊子了😢
内江
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悠然念禅
2023-12-01 00:00
没想到大洲广场竟然有红叶,而且还红的那么耀眼,一眼就被吸引住了。这个广场在沱江边,与西林寺一江之隔,有渡轮运送来往的人,很有特色。
大洲广场一到晚上就热闹非凡,散步的,跳广场舞的,直播的,遛狗遛孩子的,就是个休闲娱乐的好地方。
内江
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蕤_8650
2023-12-19 14:09
内江拍照|在人间收集落日
照片是在大洲广场河边拍的被美到
内江
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Kelly_7708
2024-06-10 22:54
内江一天一夜潮玩法:跟高圆圆“走走停停”
趁着端午假期和小伙伴打卡内江小城,很多朋友应该和我一样,几乎没注意到过这个小城的旅行价值,我也是从6月8号上映的电影《走走停停》开始,才专门去搜了下这里,可不仅仅只有牛肉面哦。(当然牛肉面也很美味)
下面就让我来share一下我的一日一夜小行程吧。(因为受图片数量限制,我只把最清晰的手机照放上去,如果有需要强调的小店店,我会注明哦)
Day1
下午3点从成都东门出发,2小时15分钟抵达我们的第一站,《走走停停》的取景地:内江市区西门桥叠象街(导航直达,附近有停车场)。5点左右的光线非常契合怀旧的主题,随手一张手机照片自己都很满意,各位要注意交通安全哈。打卡个20分钟就差不多了。
接下来就是餐前小甜食,朋友的朋友推荐三八街附近的 🌿华华小吃(就不上图了,图片没那么美观哈哈),特别推荐绿豆沙和热凉粉,我作为成都好吃嘴来说,非常满意哈,绿豆沙特别糯,很香。排队排得凶,但值得一吃。
接下来导航11分钟到华华小吃附近的 🌿廖记肥肠鲜血旺。因为端午节生意太好,卖空了不少菜,我们只点了爆炒三脆和肚头,三脆真的是绝了!!!请记住推荐!98分!
Day 2
睡了一个饱觉之后,第二天早上专门导航去 🌿回味面馆,乌啦啦安利的85年老字号,炝锅面和牛肉面,去了都尝尝,不那么惊艳,但是好吃哈。
吃饱喝足,当然是打卡 🌿圣水寺和 🌿张大千博物馆啦,历史文化的部分也不要缺失哦,难得来一次,尽兴而归。根本不用告诉UU们每段路程有多远哈,因为内江实在太迷你了,以上的景点,距离都不超过20分钟。
重头戏来了,既然打卡了电影取景地,那么女神去过的citywalk小店不溜达一下吗?于是我们又是10几分钟的车程到了 🌿兔子咖啡 Rabbit Coffee,嗦了三杯,值得纪念的是,这是我的第577家咖啡店,打卡的第一家内江店,有点意思。我们问老板:女神漂亮吗?老板说:女神是一个非常漂亮的普通人。哈哈哈感觉老板很智慧,小店里还有一支可爱的泰迪,默默,非常好rua。
短暂的停留之后,我们花了3个多小时回到了成都……端午节真堵啊……不过这趟旅行比想象的有意思多了。非常满足于这24个小时的行程。
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内江
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一只古董小肥馨
2024-06-19 23:36
内江|走走停停的小城之夏
因为一部电影《走走停停》来打卡的城市~
🚶♀️二日游路线规划:
Day1️⃣:市中区新民巷——文英街——大洲广场/东关老街吹江风
Day2️⃣:张大千文化园——圣水寺——汉安糖草·甜源蔗乡——返程
🌟傍晚抵达后,直奔新民巷,一整条街都很适合走走逛逛,有网红店幺姑拌菜,味道还是不错的,可以一试,旁边居民楼中间的大楼梯很有氛围感。
ps:最近在修路🚧拍照需要找好角度
🌟然后再去文英街走一走,体验下小城的感觉,接着往西沿着公园街走到甜城大厦,一路上也很好拍,再往前走到民族路,各种怀旧风元素拉满。晚上可以到大洲广场吹吹来自沱江的晚风,或者喜欢古镇风可以去东兴老街。
🌟第二天早上前往张大千文化园一览,感受下国画大师的挥毫泼墨之美。中午去尝尝排名第一的智强牛肉面,🌶️辣椒有点呛,很带感,味道中规中矩。
🌟往西走有圣水寺,有一块钱门票。旁边还有站前街和内铁社区可以拍拍照。
🌟如果想打卡带地标的明星同款咖啡,可以顺路去万达广场附近的兔子咖啡,文艺小清新。
🌟随后前往汉安糖草·甜源蔗乡,这里可以了解内江被誉为甜城的历史文化,还可以体验手熬红糖,扎染等,是一片安静的园区,沱河在旁缓缓流过,风景优美。傍晚返程。
💡tips:内江真的很适合citywalk,单日步数15000+,大家量力而行,走在街上就有种穿越70-80年代的感觉,第二日的汉安糖草·甜源蔗乡位置比较偏远,不易叫车,建议自驾出行。
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顾译_3938
2023-12-17 14:27
精美绝伦的艺术宝藏-内江东林寺摩崖造像
内江东林寺摩崖造像
按导航走,不是很好找,问了路人才知道,被路边的施工围挡给遮住了,而入口要走远一些有个小门处。
寺庙早已被拆,不知什么年月的事,只剩千手观音和摩崖石刻,造像非常精美,看呆了……
极为精美,我没有词汇形容,绝对的艺术品,非常喜爱。
现在已经搭脚手架施工在维修,好担心给修复成崭新崭新的,好怕之后看不到任何岁月印迹。
现场是一片杂草地,有人种菜、养鸡,不知道是个什么情况。
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老谢_4110
2024-02-13 20:06
内江 /三元塔
和妈妈一起去逛逛塔山公园。三元塔始建于唐,明末倒塌,清代嘉庆年间修复完善,远拍整个三元塔,近拍塔的楼梯,感觉还不错哦
🎫在塔山公园里面,免费参观
内江
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爱吃美食的小丸
2023-10-02 20:51
特种兵之—内江隆昌美食!
1.铺盖面✅:一大早来隆昌先是吃了康复桥头铺盖面,好吃,忘记拍照了,清汤的,汤很好喝,铺盖面也是现扯的,汤里面那个豌豆炖得稀溜耙,粉粉的,很香。
2.羊肉汤✅:如图三图四,吃的是沁香苑羊肉汤,以前吃过他上面那家羊肉汤,这次尝试这一家,两家生意都很好。因为是国庆,羊肉汤在隆昌真的太受欢迎了,本来还点了炒羊肝和葱香羊肉到吃完饭都没有上菜,只有留着下次来隆昌再尝了。这次只吃到了羊肉汤跟羊肉小笼包。羊肉汤一点膻味都没有,很好喝,羊肉也好吃。但是他们家的那个蘸碟我不喜欢,豆瓣酱的味道太重了,还有点咸。小笼包也巨好吃,是酱香味的,没有一点膻味。
3.张凉粉✅:个人原因不喜欢吃凉面,以前来吃他们家凉面觉得还好,这次点了白凉粉跟黄凉粉,他家醋是甜醋,在白凉粉加了巨多醋,实在不要太开胃了,真的好吃到爆,吃完还把碗里的醋给干完了。黄凉粉是香辣味的,相比白凉粉的口感会黏腻一点,粗实一点,个人更喜欢加了巨多醋的白凉粉。
4.凉皮卷❌:4年前来隆昌吃的凉皮卷当时觉得特别好吃,这次来感觉很一般,主要是这次的糖有点多,很甜,不知道是不是老板手抖糖不小心放多了。
5.凉拌串串✅广场有个KTV旁边的巷子里有家凉拌的串串,特别实惠。我们拿了一盆才花了14元。是香甜酸辣口味的,很好吃,特别是豆皮很入味,吸满汤汁,不好意思也没顾上拍照。
一天下来肚子撑到爆,心心念念的广场上那家中国式比萨没有见了,不知道老板是搬家了还是不干了。
最后晚上吃了亮亮餐厅的中餐,味道也还不错,下次来隆昌一定要再吃一顿羊肉汤把没吃的炒羊肝➕酸辣羊血➕仔姜羊肉丝都吃个遍😘
内江
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每天都想旅游的
2024-05-14 14:42
小长假“掉落”内江 爱死了这座小城
五一小长假是真怕出门人挤人,翻遍了四川地图,最后锁定了还不太“网红”,但好吃的小城——内江。
🚉交通:成都动车40min左右
🏢住宿:内江滨江假日酒店(沱江边,街对面就是老城区,拍照打卡地,吃逛住都比较方便)
📸扫街打卡点:三八街、上南街、西门桥、小黄楼(定位海娃茶馆)这几个老街;张大千博物馆是一个巨大的公园博物馆集群,好逛好拍;圣水寺有空也可去逛逛。
美食:(只去了两天一夜,只吃了这么几家)
1️⃣廖记肥肠鲜血旺
地址:东兴区星桥街中段165号
节假日中午1点去,已经没了血旺,推荐凉拌蹄花,生爆肥肠的肥肠有点咬不动。
2️⃣鲜椒兔
地址:东兴区平安路59号
一定是要吃兔兔的啊!属于典型的小河帮川菜口味,味重,鲜姜为主要佐料。
3️⃣寡妇面
地址:市中区民族路207号
这是滴滴师傅推荐的,离住的地方较近就去了。10元一两,牛肉还挺多,香菜方桌上自己随便加。喜欢细面的一定要冲内江牛肉面,真的好吃。
4️⃣幺姑拌菜
地址:市中区三八街61号
强推蘸水兔,从没有吃过这种白灼的兔兔,太好吃了!拌三丝也好恰!关键很便宜,人均不到40元。
真的很喜欢内江,好吃好逛,虽然城区很多待拆的老房子,但整个城市还比较干净。大假不想去网红城市打堆堆的,真心推荐来这里。
内江
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蕤_8650
2023-10-07 22:54
内江拍照|西林古渡
内江居然2块钱就可以坐船,虽然距离不是很远,但是真的很值,往返的地址是大洲广场—— 西林古渡)推荐晚上吃完晚饭出门坐船看夜景,吹夜风,挺舒服的。旁边的亭子拍照好有感觉呀,感觉有点像飘在空中一样。
内江
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付小姐的摄影小
2024-04-08 08:22
门票一元的国家级文物保护单位
每一座古建筑就是一张书签,镌刻着一座城市的记忆,“圣水寺”就是内江的代表。
寺内有东汉、唐宋摩崖造像520余尊,明代石桥一座、牌坊两座,唐代的千手千眼观音造像巨大,且难得保存完整,未遭到任何人为砍凿破坏,十分难得。就是近代重绘,配色实在是丑,唐代的石雕佳作,被搞成了连环画,一个个菩萨变成了千奇百怪的表情包。
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蕤_8650
2023-09-24 14:56
内江打卡|张大千博物馆
内江免费看展,不要门票的。
五个厅五个主题,近距离感受张大千书画。
不用提前预约直接去就是。
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Fun卿嵩
2023-07-29 00:37
本地人带吃|内江美食加麻加辣,又想去了
如果说成都是一座麻辣城市,那周边的小城自贡、内江、宜宾就是加麻加辣。
这次周末去内江市威远县,远近闻名的羊肉汤,比简阳的好吃太多,属于绵羊肉和山羊肉之间无法拉近的距离吧。四川羊肉汤看威远,威远羊肉汤在连界,首推一家#建国羊肉汤# ,本地人都知道。
再来聊下本次最爱的#一品鲜锅兔# 一兔两吃,干锅味麻辣鲜香,外焦里嫩,回味无穷。
#三毛鱼庄# 的麻辣兔头特色做法,熟油覆盖香味四溢。
再就是#内江牛肉面# ,绵软细腻,大坨牛肉,家常味道,吃一个加碱面条的口感。
#鹭岛烧烤# 一般,#探店# 还有人推荐#火辣辣烧烤#,可以去试试。
Tips:酒店点好几个外卖,每次10多分钟就送到了!好惊喜,小城光环😇
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内江第一城
2024-08-25 11:30
好多明星都打卡过!内江这里真的火了
市中区三八巷梯坎,之前三八巷就因为“小香港”的称号小小火了一把
-
现在《走走停停》和《假如,我是这世上最爱你的人》两部电影都在这取景,名气也起来了,大热天都有人去那边拍照🔥
-
要说对比其他取景地它最凸出的原因,那就是真的很❗️好❗️拍❗️看着其貌不扬的地方,稍微调个色那种宿命感就起来了🙉扫街拍人像都很出片💯
-
地址:三八巷梯坎(箭道街进去右转)
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Likk_7210
2023-09-09 18:45
内江·塔山公园看日出
早上五点钟就起来了🤭还是值得一去的
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内江
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小羊来了_2415
2023-10-13 10:12
来内江!!!一定要去圣水寺再走!!!
hi 我是小羊🐑
当代人在上班和上进之间
选择了上香
去了内江
一定要去圣水寺再走
川中的第1️⃣禅林
🎟️听说一直不变的1元门票
⌚️8:00-17:00
⚠️不要穿短裙 短裤 吊带进去 裤子裙长 必须过膝
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SZTTAWR
2023-04-16 00:28
内江这条街好棒!
周末出行内江 搜了一下
打卡了网红街
这条街真的太棒了 好吃 好玩
内江
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飞二妞妞妞
2023-01-20 20:33
内江探索|张大千博物馆
大千故里,甜城内江
张大千的故里内江,同样也是我的家乡。来内江了除了要去吃牛肉面外,培养出国画大师的内江也是可以去了解的
🌟张大千博物馆🌟
📍地址:内江市东兴区
开馆时间:周二至周日
09:00–17:00(16:30停止入馆)
💰门票:免费
📝内容:博物馆在西林山上,设计灵感取自张大千的梅花图。整个博物馆分为五个部分,多数是讲的张大千创作的经历及作品。
1️⃣️南张北溥 2️⃣面壁敦煌 3️⃣东张西毕 4️⃣艺坛宗师 5️⃣大千世界
✏️tips:张大千博物馆还是很值得一去的,博物馆在西林山上,可以俯瞰内江的沱江及对面市中区大洲广场部门景色。
内江
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过期小朋_1418
2024-04-26 23:07
内江|i人的一日游小记
🚅交通:
重庆→内江 动车:50分钟左右
在内江基本可以靠共享电动车,因为当天下雨,我基本都是坐公交车+步行,公交车也很方便的
🦋景点:
张大千纪念园区
门票:免费
整个景区像一个公园,里面的绿植特别多,当时去的时候下着小雨,所以人不多,如果晴天的话,在里面散散步也很舒服。有张大千博物馆、纪念馆、美术馆、故居等,博物馆里可以微信扫码听免费地讲解,还有太白楼、古西林寺,里面有许多张大千的作品,还有真迹,古西林寺非常安静,可以烧香拜一拜哦。园区旁边就是沱江,天气好的话可以沿着沱江走一走,吹吹江风,真的会很舒服,还可以去西林古渡花2块钱,坐船去江对岸(市中区)
圣水寺
门票:1元
真的超级超级大的一座禅林,里面地环境特别好,可以抄经、喝茶,应该还可以吃斋饭,我很幸运地听到了僧人在诵经,在门口安安静静听了一会儿,感觉整个人都升华了hhh
还有一些景点没来得及去,翔龙山石刻,人民公园等等,大佛寺在维修,也没能进去
🍜美食:
基本都是在箭道街吃的
李记锅盔王
推荐红糖锅盔,喜欢吃甜的人会非常喜欢!!!我还吃了一个猪肉锅盔,也很好吃,用料很足,猪肉很香,加上脆脆的锅盔,非常完美的搭配
华华小吃
因为自己一个人,就没点太多,刮粉(不记得是不是叫这个名字了)中规中矩,绿豆沙强烈推荐,真的非常好喝,其他的小吃都可以试一试,冰豆花、
冰汤圆、凉面、冰粉等等,感觉不会踩雷
口口香面
在东兴区万达旁边,本来想去邓莉三三正宗牛肉面庄,没成想没开门,就去了比较近的一家,牛肉面的分量很足,面软软的但很有嚼劲,真的很好吃
幺姑拌菜因为实在吃不下了,就没吃,在门口看了眼,感觉很诱人,如果时间来得及可以去打卡高圆圆同款咖啡--兔子咖啡
内江真的是一座很适合city walk的城市,慢节奏的生活真的很令人向往,无论是坐在公交车上,还是走在路上,都让我感受到内江人民的幸福,内江真的很适合放松自己,卸下疲惫和焦虑,有机会还会再来内江!
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吱吱吱吱小号纸
2024-06-12 20:15
走走停停取景地 胡歌高圆圆同款机位太好拍
冷门的内江有着极致的“县城文学”
这次去又发现了📍大梯巷 这个机位
-
🎬电影《走走停停》取景地之一
胡歌高圆圆同款 真的很出片
从下面仰拍 从顶部俯拍
都有不一样的感觉
-
这里不仅是内江最长的梯道
也是著名画家张大千的出生地
-
梯道的顶部就是🚶上南街
梯道下面的路口斜对面是🍃人民公园
去一次可以打卡3️⃣个地方哦
-
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X_5378
2023-10-03 01:23
内江|city walk小黄楼
只有小部分路段是这样子的!不过专门跑一趟还是很值得,人不是很多,风格比较适合日系阳光☀️~真的拍照的时候没什么人!
我们去的这天没什么太阳,如果有太阳的话更推荐日落的时候,夕阳🌇打在身上氛围感满满!仿佛日落跌进迢迢星野,人间忽晚,山河以秋🍁
📍位置:市中区铁中旁
🅿️停车:小黄楼对面有停车场,目前不收费
🧡风格:阳光、休闲、日系!
随便拍照都很哇塞📷冲!
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花花_2809
2024-02-27 22:49
内江牛肉面推荐|必吃
1️⃣东兴区万达春天江与城,店名(肥牛面庄)
这家我很喜欢,适合重口的朋友,辣油香料味重,份量也足,店里鸡蛋都是两块一个,卤蛋很入味!
2️⃣东兴区金科王府麦加乐旁边,店名(麻辣牛肉面)
这家也是我经常去吃的,她是学的以前东站转盘生意很好那家香辣牛肉面的味道,主要是烧的牛肉很入味,有股卤香味道,店里免费豆浆也很好喝!
3️⃣市中区工商街幺姑拌菜对面,店名(砂锅米线)
这家店经常想去吃就是停车不方便,很多外卖小哥都在这里吃,因为她家份量十足,牛肉又很大坨,还有免费豆浆和泡菜,最喜欢泡萝卜酸甜味很脆!搭配起面很绝!
前三家是我个人喜欢的口味推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
4️⃣东兴区二号路,店名(蔡氏牛肉面)
这家面感觉和大西街的素面辣油类似,辣油糊香味重,就是份量不多感觉二两和有些店的一两差不多,旁边前面点还有家回味面馆生意也好,那家的味道感觉和寡妇面类似,蒜香味重!
5️⃣民族路几大人气面店,店名(寡妇面)(鸭肠面)(智强牛肉面)(麻辣牛肉面)(素面馆)
个人都不太喜欢,以前味道还可以,现在味道就感觉不如从前,主要有些现在牛肉是用冻货,烧出来就不软糯有点硬!寡妇面主要是蒜味加小米辣然后很大一碗牛肉份量比较多开了很多年了名气大!鸭肠面的份量很少,汤多,有很多种臊子可以选择!智强面服务态度点都不好,民族路最不好吃的一家!在智强隔壁的素面馆辣油是所有面馆整得最香的,没有牛肉但是价格和牛肉面差不多,主打辣油放的多!大西街垃圾库那里是老店叫(鲜美饮食店)味道可以,就是贵份量少!民族路的面馆都比其他地方贵一块,24小时营业!
6️⃣东兴区烟草公司旁边,店名(邓莉三三面馆)
这家店我每次去吃每次都后悔,看着她生意好我都不知道为什么,觉得还不如我自己在家煮的面好吃!仅个人口味
7️⃣东兴区西林盛景,店名(又见面)
这家晚上半夜12点吃宵夜的生意最好,他家还有蒸笼!
8️⃣市中区临江小区,店名(黄三面馆)
这家刻意去吃会失望,因为没你想的那么惊艳,全靠抖爸炒火的,每次看网评别人推荐他家,都感觉全是水军似的,味道普通没啥特色,优点就是食材新鲜,牛肉大坨,份量足!
9️⃣市中区卷子路(郑眼镜牛肉面)
和蔡氏有点类似,辣油比较多糊香味,就是吃完了到下午会打饱嗝都有一股那个油味!很多美食博主去打卡的店!
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万能的BIG恒
2020-11-24 19:34
内江扫街 丨 冬日暖阳
注意图5!看到了什么?
设备:富士XT20+1650
坐标:内江人民公园
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土豆儿会_7612
2024-07-12 17:55
内江,一座甘甜淡雅的风味小城【第三弹】
内江,在这座因水而生,因甜而名的城市中,包容和多元是这个城市的底色。内江的美食也深谙此道,江湖与庙堂一同,婉约与豪放兼容,无论在繁华闹市还是寻常巷陌,都有让味蕾欢愉的风味。
今天继续给大家分享内江这座甘甜淡雅的风味小城(第三弹)。
《灰水粑》
内江老號街头小吃,灰水粑与凉糕很像,但因为其是由草木灰和糯米制作而成,口感相比凉糕更加细腻。红汤水的沁润和芝麻的点缀,让Q弹的灰水粑出落的更加水灵,谷物的香气呼之欲出。
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《耗婆鲜锅兔》
他们家的兔肉都是现点现殺,新鲜的兔肉滋味单薄,却胜在肉质细嫩,与厚重汤汁的相遇,让它扬长避短。端上餐桌的鲜锅兔满眼火辣,青红椒与姜丝的左拥右抱让兔肉充分吸收了鲜辣之气,每一口下去都是酣畅淋漓。
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《志强牛肉面》
不少内江人的一天都是从吃面开始的,志强家的牛肉面则是内江人的闹钟。精心炼制的熟油辣椒和小火炖煮的牛肉是他们家做面的不二法门,筋道弹牙的碱水面在红油汤汁的包裹下显得楚楚动人,香菜的独特香气宛如催化剂,让牛肉和面条的风味得以调动。
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《白马镇豆花》
他们家只有三道菜,拌牛肉、豆花、咸烧白,虽然菜品略显单一,但一到饭点就座无虚席。清淡滑嫩的豆花、油润肥腴的烧白、麻辣奔放的牛肉一起携手,在口腔中翻云覆雨,把果腹变成享受。
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《廖记肥肠鲜血旺》
肥肠血旺和滑肉汤是他们家的招牌菜。肥肠的软滑顺弹与血旺的鲜嫩化渣相得益彰,打底的汤料滋味厚重,豆瓣酱和糊辣椒的辛辣里应外合,犹如奔腾的野马一般,而滑肉汤的醇香散淡就像驯服它的缰绳,风味之间的默契心有灵犀。
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《绝味鸭肠面》
有多少人钟情传统,就有多少人迷恋创新。糊辣椒打底、宽汤红油、水叶子面与内江常见的牛肉面配方基本无二,但鸭肠浇头却犹如点睛之笔一般,让这碗面清新脱俗。脆韧的鸭肠与柔顺面条缠绵交错,展现出非同一般的口感。
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