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飞云流徽
2024-06-03 22:27
高邮省保-北门瓮城遗址,见证抗金历史
高邮最有名的历史时期应该是宋朝,从县到军又到州,在建县一千多年后终于有所提升。不过高邮在两宋的盛名有所区别:北宋以文盛,出了高邮第一历史名人秦观秦少游,被世人誉为“词坛领袖”。南宋以武盛,高邮地处南宋抗金前线,战争凭仍,宋军在此多次大败金军。
出于战事需要,始建于北宋的高邮城墙在南宋被进一步加固,并在城池四门上兴建门楼。东门名武宁门,城楼为捍海。武宁即以武力保证安宁,捍海就是捍卫海疆,可见当时海岸线距离高邮不算远。西门名建义门,城楼曰通泗楼,即连通泗水。南门为望云门,城楼为藩江楼,即为长江藩篱。北门名制胜门,城楼屏淮楼。这北门的名字取得最好,北城门外,韩世忠部击败金兵,真正的克敌制胜。
高邮城墙在南宋发挥过巨大的作用,到了明朝随着全国的筑城潮得到进一步修建,又经历过清军南下,日本侵华等多次战争,在新中国建立后,与全国其他城市一样,大部分城墙被拆毁,仅存东南角城墙及奎楼遗存。
2015年,在对原高邮人民剧场进行拆迁时,意外挖到城墙遗址,经考证,正是宋代的高邮城墙北门段,也就是韩世忠大败金军处。而且此处城墙为瓮城,因为高邮北边是金国,所以北方防御最为重要。
当地政府在此建立了遗址公园,展示瓮城格局,复建城门和城楼,城门洞里作为遗址展示馆,介绍高邮城墙和相关历史事件,并创作《三钜公致胜承州》大型汉白玉浮雕(承州是当时高邮的名称),展示岳飞在邮抗金、韩世忠大败金军、张浚来邮犒赏三军的历史,以纪念民族英雄、激发爱国热情。
不大的遗址公园只有我一人参观,显得空旷安静。遥想一千多年前,曾经繁华富庶的江淮大地成为战争前线,曾经“走千走万不如淮河两岸”的淮河被黄河侵夺,从此苏北大地天灾人祸不断,经济上逐渐被苏南赶超,这一切都源自宋金战争。高邮城墙正是这段重要历史的见证者和亲历者,北城门更是胜利者,打出了民族志气。宋金对峙的一百多年里,高邮始终顶在前线却未曾陷落,书写了可歌可泣的英雄赞歌!
高邮
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酒先生
2024-04-03 16:43
高邮|宋代遗迹,北门翁城遗址公园
从同兴当铺到盂城驿路过这这个公园,为宋代古城遗址,现存地面建筑为后期修缮,走到后面有部分遗迹标注,侧面也有个小博物馆。
公园免费开放参观,路过可以来转转,跟很多地方新建的古城墙差不多,后面的宋代遗址比较有价值。
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米_3239
2023-12-15 00:00
宋朝城墙遗址,见证了那段抗金的历史。高邮城不大,经历了历朝历代的沧桑更替,远至秦朝设置邮亭,到宋代抗金,再到近代抗日,满是历史与故事。如今依然生活在这里的人们,过着有别于大城市快节奏的慢生活,或许有些人家的祖上依然流传着遥远的往事。
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白色大螃蟹
2023-11-04 18:52
去没去过的地方-高邮市北大街北门瓮城遗址
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心飞扬_3949
2021-01-10 00:00
周末打卡高邮北门瓮城,这里已经改造成了北门瓮城遗址公园。瓮城在高邮古老的北门大街入口,新建的城墙还是挺漂亮的。这里还保留着古代的城墙遗址,还有个城墙博物馆可以参观。还有一段城墙可以爬上去,风景还是挺漂亮的,还是挺值得一去的呢。
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诚信诚恳嘟嘟马
2024-05-30 10:31
高邮遗留古迹之一,虽然面积不大,但是可以去了解一个时段的朝代,宋朝城墙遗址见证了那段抗金的历史,经历了历朝历代的沧桑更替,满是历史与故事,如今依然生活在这里的人们过着有别于大城市快节奏的慢生活,里面还有小博物馆,可以参观了解,这也算是不要门票的一个景点
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薇婧_9028
2024-06-19 18:45
一路走走逛逛,正好太阳也慢慢落山了。
一切都像是那么的巧合,又是辣么的恰到好处!
现在这个公园在以前的样貌又修缮重建过了,可见高邮政府对此很是看重。现在城墙一边是高邮奎楼,一边是老人在跳广场舞,古今交错,恍惚得很,伴着日落,甚是好看!
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贺鱼鱼_9480
2024-05-02 23:40
高邮必玩:省级文保单位|北门瓮城遗址公园
北门瓮城遗址
北门菜场东南角,是宋代高邮城墙的一段遗存,现长86.8米,残高7.8米,是高邮建城历史的活化石。墙体经多年风雨,曾多次维修,城砖规格不一,表面破损,但总体风貌尚存。
此段城墙原为北诚墙外月牙形餐城部分,东接北城门,墙下为护城河,其位置及遗存,对确定高邮宋城方位有重要意义,现为高邮市文物保护单位。
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绿宝莎
2024-03-25 08:46
不是计划中的,地陪带到这里的。到这里正好下🌧️大雨🌧️,就进入展馆慢慢参观了。复习一下“瓮中捉鳖”(图5图6)。高邮城墙因历史原因被拆除,唯独保留东南122.7米一角和高邮北门城墙遗址公园。
当天就我们一行人,历史是需要铭记的。(没有商业气息)
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Linda阿杜
2023-10-04 00:00
在春来茶馆吃完早餐,走路顺带路过,免费的景点就进来逛逛。现在的这个城墙都是翻造的,里面围栏围起来的旧石子路是原来的遗址,宋代的排水沟保护的还是相当不错的。一大早有阿姨大妈们在进行早锻炼,志愿者阿姨免费给我们讲解了一下。
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高邮不董摄
2024-01-06 13:01
高邮北门大街的邂逅
高邮北门大街充满着人间烟火气
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心期远方
2024-08-11 12:18
比起扬州我更爱汪曾祺笔下的高邮‼️附攻略
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第一次听说高邮这座城市是因为咸鸭蛋~
也是中国唯一一个以“邮”命名的城市!
作家汪曾祺的故乡🏠
七夕来这座城市游玩,
被小城的烟火气所吸引,
不愧是被低估的宝藏小城!
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🟠怎么去?
🚄高邮站 | 高邮北站
🚘江浙沪自驾
-
🔵怎么玩?
一日游citywalk路线:
汪曾祺纪念馆——南门大街——盂城驿——运河西堤营地
📍第一站:汪曾祺纪念馆
超级出片的纪念馆,
外观是典型的现代建筑,
有种苏州园林的感觉。
展厅里有螺旋形楼梯,还有超大看书平台
-
📍第二站:南门大街
来高邮必打卡之地🚶🏻
曾是明清时期高邮城繁华历史街区,
仿明清时代的建筑,青灰色的格调。
-
📍第三站:盂城驿
全国唯一的“邮驿博物馆”,
也是保存较好的古驿站遗址,
盂城驿的鼓楼是古代驿站的岗亭。
-
📍第四站:运河西堤营地
来一趟高邮,
怎么不去高邮湖看一场日落呢🌇
恰逢七夕节,
运河西堤有一场七夕音乐光影交友会🎵
超级热闹,形式也十分多样。
还有钓巧果、投壶取巧、猜电影名等互动~
夜幕降临,伴随着夕阳余晖🌇
湖边美食市集也很热闹,
晚上的音乐会和露天电影,
有好多本地人来游玩!
这个夏天快来高邮湖边来一场浪漫约会吧!!
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阿娇_5905
2023-10-01 13:26
在扬州!空无一人的百米芦苇荡太好拍啦
国庆别去看人头啦,来这里,人少景美的百米芦苇荡真的太好拍了
地点:扬州高邮珠湖小镇
门票:48
园内很大,不止芦苇荡,快去拍吧
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赵烧鸡腿饭_1539
2024-04-30 19:28
本地人带你逛高邮 | 保姆级小吃美食攻略️
想去高邮的朋友看过来!这边熬夜帮你们码了几十家特色小吃!无广!放心食用!
1、新华园臭干子、玉带园胡氏臭干子、水泵厂臭干子、傅公桥臭干子。(新华园有特色脆皮干子,傅公桥炸的比较慢,我个人喜欢胡氏和水泵厂,一家酥一家脆,吃过的都懂我说滴意思)
2、郭记烧饼、仁军烧饼、傅公桥公婆饼、府前街菜肉饼,北海路千层饼、程记特色烧饼(北门大街这边的仁军猪油渣龙虎斗我吃的比较多)
3、南门大街和蝶园广场金刚脐(感觉和扬州渡江桥那边做法有点区别,但是整体口感味道还是没得说滴)
4、中市口和蝶园广场豆腐脑(5块一碗,我更爱中市口)
5、田甜香酥鸡、大陈里脊肉、南海串串、城北医院门口串串,微风大道路口串串(基本上每家都爱!说几个特色的,南海的鸡肉串和炸藕片!城北的鸡饼!微风大道肉夹馍!)
6、陈小五馄饨、小六子馄饨、人民路馄饨、北门大街小丁馄饨、香沟桥馄饨(馄饨味道我觉得在高邮开了几十年的,味道都不差!水上漂可以去陈小五,人民桥那家早餐中国拍过也好吃,北门小丁主打量大实惠也可以)
7、周老五煎饼、傅公桥煎饼、小卢煎饼、李老五煎饼,团哥灌饼(个人吃周老五比较多,就是要早点去,虽然顾了几个人还是忙,记得让老板少放点油)
8、水榭华庭、中市口、城北医院3家粢饭(这个就看你喜欢吃白米粢饭还是黑米粢饭,喜甜还是喜咸)
9、珠湖路、城北医院、中市口3家米饭饼子(米饭饼子加麻团基本上每个高邮人都吃过,就是现在做的地方少了)
10、小李糍粑和大油条韭菜盒子(高邮做这个应该就他家了,北头老居民晚茶首选,好吃不贵)
11、油端子(就豆腐脑旁边这家,感觉也摆了很多年,味道没得说)
12、梅花糕(天天给人吐槽贵的不行,买的人依旧那么多,我觉得味道还不错)
13、四季糕(老奶奶换了几个地方摆摊,这么大年龄也不容易,糕做的也是真材实料好吃)
14、钱记蒲包肉、二子蒲包肉(我买的最多就这2家,一个在汪曾祺纪念馆门口一个在北海小区里面,都好吃)
暂时码这么多,当然还有很多,比如馄饨和面条,我估计有上百家,如果你们想了解,那我后面再单独出一篇!
最后欢迎大家来我的家乡高邮,体验我们小城的慢生活。
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小猪泪了
2024-06-08 11:52
扬州人自己的橘子海
逃离办公室计划
拍不出来的美
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凝固时间的张晶
2023-09-25 15:06
高邮 值得去 汪曾祺纪念馆
高邮汪曾祺纪念馆 规模不大 但是有一个拍照很赞的旋转楼梯
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啊噢呃咦唔吁呀
2024-05-01 22:34
来高邮|怎能不逛逛汪曾祺纪念馆
五一的第一天,不用预约,不用排队,门口扫码进入,感受一个“吃货”作家的丰富世界。准备回去再看看专题片《梦故乡》😯
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黑咖啡_6937
2023-11-18 21:49
高邮|不能忘却的美食
从汪曾祺纪念馆去文游台要经过一条小巷,叫东大街,那是儿时记忆中的一些小店,有的都没有店名,但见面都会打个招呼问个“吃啰”,这是住公寓人所不再有的亲近感。挤进人堆找到座位,一碗红汤馄饨满足了我对高邮美食的期待。一缕阳光穿透热气腾腾的灶台,黑胡椒、熬制的酱油、猪油和葱花,一个不少的配料,成了最正宗的高邮味道。
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临江仙_7467
2024-03-16 11:05
高邮东大街
高邮东大街是一条长约一公里,充满年代感的老街。浓浓的烟火气,让它依旧尽显勃勃生机。
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蔡一轩Yishin
2024-06-08 09:53
扬州人的嘴真严啊,这个日落也太哇塞了!
到了扬州,大家比较熟悉的是瘦西湖,何园这些有名的景点,终于在和出租车司机崔腿粗师傅口里打探到了这个地方,看日落真是太哇塞了!
*
📍地点:扬州高邮西堤风景区
🚕交通:自驾、打车或者公交🚌
🎫门票:免费🆓
*
看日落的位置就在“运河二桥”处,可以拍到帆船⛵️和日落,附近有一大片草地,可以露营⛺️,坐在堤边,吹吹高邮湖的风,看看夕阳西下,也别有风味!
*
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土豆茄茄叶
2024-04-06 20:44
大学生反向旅游博物馆镇国寺咸鸭蛋一网打尽
烟花三月下扬州的人太多啦,那就来扬州下属的高邮市感受春光吧!不用人挤人✅早茶很好吃✅人文气息浓厚✅快来查收你的高邮一日游攻略!
8:00乘上高铁9:00到达高邮站(高邮北站离市区比较远喔别跑错了
9:30打车15min即可到达到张记酒楼(欧洲城店),文化宫店是另一家分店但是这家离博物馆近!人均十几可以吃到很多品类,他家的蒸饺🥟有手那么大性价比超高
10:00步行2min到达高邮博物馆🏛,无需预约,门口登记即可🆗一楼是特展,可以看到许多高邮风土人情的摄影艺术展,二楼是人文历史展,遍览高邮作为古驿站的历史。三楼是风情民俗馆,沉浸式体验古代民俗,有当铺,布铺子,戏楼
11:00打车前往汪曾祺博物馆📝
12:30前往盂城驿和南门大街,这一块景点集中,推荐打车至馆驿巷入口。沿着小巷可以参观集邮家博物馆,一路穿街过巷有很多民居和小店,生活气息满满。🤗
游玩盂城驿景点后,南门大街美食多多😍,4r阳春面🍜,10r半斤的蛋方酥🍪蒲包肉咸鸭蛋,还有一汪情深奶茶店都很香香~
tip首图高邮二字的打卡地就在盂城驿门口喔
14:30打车到达镇国寺,庄严的佛寺和活泼的小兔子形成独特的风景。寺内数个宝殿香蕴缭绕,寺周边环水,波光粼粼,船排来往。沿着镇国寺走一走,摸一摸草地上馋嘴的小兔,感受春光,非常治愈☺️
16:30在高邮湖边walkwalk吹吹风,静待一个咸鸭蛋黄日落
18:00看着网上的推荐,在好邻居吃了一顿当地人都很爱吃的家常菜,三个人150可以吃到汪豆腐等很多特色而且口味不错,店里人气也很火爆
19:00时间有余裕的家人们可以体验一下修脚搓背,高邮怎么不算是扬州呢😆
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猪猪小堡
2023-05-08 20:34
吃呱头子的高邮美食自测一条
🥚“筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了。”汪老简单一句话让多少孩子记住了高邮这座小城,今天俺也来激情推推高邮美食,虽然毫无文笔,但绝对真诚!
☀️砂锅:提起砂锅,高邮人第一想到的就是北海的小巷子,北海砂锅王是最开始的,小馋嘴是后来开的,口味清淡一些,两家配菜、价格都差不多,12米就可以吃到一份有肉有蛋有菜的小砂锅,可以根据自己日常口味挑选去哪家,附近的青稞烤馍、鸡蛋酱香饼也不错!
☀️饺面:不开玩笑,不吃阳春面等于没来过高邮!但你要问我哪家最好吃,我的评价是家门口的最好吃,我自己爱吃六子、彩霞和福星,外地游客更推荐去福星,弄碗腰花汤配上干拌,再来个葱花蛋,阳春面届的爱马仕!馄饨我喜欢陈小五和香沟桥,别说什么正儿八经高邮人都吃北门大街和焦家巷,两家我都觉得报吃!
☀️烧饼:高邮有名的就是擦酥烧饼,两块或者两块五一个刚出炉的甜烧饼,吃到嘴里真的超有幸福感,二子、郭记都是不错的选择。高配版还有程记,不算地道高邮烧饼,可口味众多,我爱肉松,家里人喜欢荠菜的,附近还有个馅饼摊,韭菜肉馅的也很好吃!
☀️包子:早上皮包水,晚上水包皮。高邮的包子是甜咸口,想要环境好点就去张记、红灯笼,想要烟火气就去春来、三星饭店,三星的蒸饺和三丁包子很好吃,三丁包子都是瘦肉馅,3.5一个就是真材实料!
☀️炸串:炸串应该是各地都有,但我还是想呼唤大家来吃吃大陈里脊肉、田甜香酥鸡和南海炸串,物价感人,人均15就能吃饱饱,炸物DNA动了!
☀️其他小吃:很多人会去吃梅花糕,我是真的不喜欢,糖精味儿太重了,听说现在又变成6元一个了,我真觉得和我在南京吃的差太多了!阿毛凉皮很不错,我们朋友几个每次回家都要吃!清华园的臭干也不错,我最爱甜酱脆皮,缺点就是吃几个就腻啦!
☀️饭馆推荐:如果非扬州人,可以尝尝咱们的平价海底捞——滋奇火锅。中餐馆高档特色点的是汪味馆和祺菜,混合点的是好邻居,烟火气足的是国兰、姚记、忠友、振宁等等,不管去哪家,我都推荐你尝尝汪豆腐,是其他地方吃不到的美味!
☀️小资情调:想要吃得好拍得好,那必须是兽兽家和八月九月,兽兽家的刨冰真的不输我在南京吃的雾造和申井冰,八月九月咖啡我爱开心果和橙子!三明治用料超多!
🌅最后附赠高邮湖照片一张,欢迎大家有空来看看汪老笔下的美味小城!
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Notwoplus
2024-04-25 12:09
高邮老街后劲太大了!一定要收下这份攻略…
🌸烟花三月,也可以到扬州旁边的小城高邮来,去品尝美食、欣赏景色、感受美好,也会发现这里的居民是如此可爱,带给你很多善意和美好。
⛩️高邮有着悠久的两千多年建城历史。秦始皇在这里建造了高台、设立了邮亭,并将其命名为高邮,这也是全国唯一一个以邮命名的城市。大运河穿越此地,注定成为一个拥有丰厚人文底蕴的城市。
🏘️高邮拥有东、西、南、北四个大街,其中以北门大街最为独特,保留着上个世纪江南经典古建筑的风貌。著名的高邮当铺以及其他一些文物保护单位也位于这里。
☀️南门大街、北门大街、城中是古城秦邮的三大街区,拥有如此完整的古城文脉和布局令人叹为观止❗️
📍北门大街位于高邮古城北门外,据说从宋代开始逐渐形成。当你穿过牌坊进入这条街道时,犹如踏入了另一个世界,感受着七、十年代的氛围。这条大街保留了许多传统建筑,漫步其间,即使没有找到那几个文物保护单位,你也会沉浸在浓浓的历史气息中。
📍相较于南门大街,东大街更加贴近当地生活,有着老店铺、旧家具,遍布的电线杆,到处都能感受到市井的烟火气。从古文游台一直走向运河边,你可以一路欣赏东大街的风貌。
😁 这座小城真是太舒服了。高邮这里也没有很多人,整体游玩感受非常之惬意舒适,很慢节奏,重点是:很不卷!!!
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一千零一次旅行
2024-08-13 13:58
高邮汪曾祺纪念馆|藏于小城的文人气息
如果想要深入了解汪曾祺先生,不妨来到高邮的汪曾祺纪念馆看看🌿
纪念馆地处高邮的老城区,整体设计比较现代文艺,犹如书本累积,但灰色的砖墙又与古朴的老城区融为一体,设计的十分巧妙。纪念馆共有11个展馆组成,加上负一层一共有三层,一层、二层介绍了汪老先生的生平、作品、经历、成就等等,负一层以餐厅、文创为主,一楼还有个茶馆;从北大门进入,映入眼帘的是两层楼高的汪老画像,抬头看去,会看见螺旋的楼梯,极具艺术气息,一楼以介绍汪老生平为主,有一个可以听汪老作品的影音室,二楼有个数块LED屏的展览室,非常好看,在另一面,连接一二楼的是个阶梯阅览室,非常有创意,二楼一个露台,可以一览高邮古城区的景色楼顶以玻璃为主,可以在室内看见蓝天白云,光照在吊着的装饰上,非常梦幻,整体设计非常巧妙,负一楼有个天井,从里面往上看,非常具有设计感,非常大气🧩
如果你来访,我不在,请和我门外的花坐一会儿。它们很温暖,我注视它们很多很多日子了。
——汪曾祺《人间草木》
📍地点:高邮市竺家巷9号
🚗交通:高邮公交1路、11路、26路和k7路北海广场公交站步行500米
⏰开放时间:周二至周日9:00-17:00(周一闭馆)
🎫门票:🆓
🌟Tips:高邮城区不大,可以骑共享电动车或者打车比较方便;高邮城区各景点距离较近,可以放在一起游玩;在纪念馆的二楼,每个角落都很巧妙的开了天窗,可以看到高邮老城区风景
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江然凌
2023-08-16 19:12
江浙沪反向旅游·高邮北门大街的人间烟火气
✨🚶暑期旅游旺盛,几乎所有的热门旅游城市都是人挤人,前几天在高邮旅游,这座江浙沪里并不高调的小城,安逸到让人心疼。心疼是我应该早点知道,早点来看看,早点了解这座宝藏小城!如果你来高邮,这里的北门大街一定要来走一走!在这里可以发现众多本地人的生活图鉴!
.
📍江苏省·扬州市高邮市·北门大街
.
✨🏯这是一座非常适合City walk的城市,今天来到的北门大街就是其中之一,说长不长,说短不短,很有韵味。这里曾经是高邮市人声鼎沸的繁华古街区,在北门大街的南侧还有一座城墙遗址,城楼的历史厚重感与北门大街的牌楼遥相呼应,瞬间就能把人代入明清时期的车水马龙。
.
✨高邮北门大街小贴士:
📍江苏省扬州市高邮市北门大街与新河南路交叉口北20米
🚌公交:高邮1路 北门大街站
🌳周边其它景点:西堤风景区
.
✨🏘北门大街里有着诸多历史建筑遗迹和商业繁华的代表。譬如,高邮当铺、陆玉山制笔店等,这些建筑或多或少的依然保留至此。随着历史的演变,这里的建筑虽然已经略显破败,但依旧能看见高高的马头墙和斑驳的砖瓦。整齐的小路旁,居住着当地的市民,他们过着平凡的生活,每天日复一日安静而有序,充满了市井生活气息。
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灰行笔记
2024-04-19 15:55
游客不骗游客之️高邮吃什么
⭐️饼老师香酥鸡烧饼
🔴十元的1号套餐,饼里香酥鸡塞得满满当当特别多,饼烤的很酥脆,就像初高中放学在校门口吃东西的感觉,简单又美味
⭐️二子蒲包肉
🔴感觉像是甜咸口,肉很扎实的午餐肉,这家二子的口味较咸,适合配粥、配饭吃,网上看本地朋友说隔壁有一家张氏是口味较淡可以空口吃,大家可以根据自己的口味选择
⭐️旺旺饭店
🔴汪豆腐,要趁热吃也要小心烫嘴,不爱吃豆腐的我表示真的香,没有豆腥味,配料有猪油渣、猪血、虾米等,非常鲜美
⭐️小袁卤菜
🔴盐水老鹅53/斤,我要了四分之一前脯是50元,老板可以给免费抽真空,方便携带,还有单独装一袋汤。
我的吃法是带回去把汤加上水煮面,再把肉放上去加热一下,这家的鹅皮薄肉厚,很香很香!
汤汁是很咸的,可以多加一点水,鹅肉一定要热了再吃,和冷着吃真的天差地别😍
⭐️高邮好吃的店之间离得都不远,可以看p7、8我收藏的点,之间基本上是步行可达,骑共享小电驴也很方便!
之前发了一条笔记,很多本地的朋友超级热心推荐高邮的美食给我,好多店都没来得及吃😭除了我在地图上收藏的这些店,也可以看看p9这位友友的推荐,高邮真的是一个很休闲、清净的小城,强烈推荐大家多呆两天,慢慢走、慢慢吃,享受这里的慢生活
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豪华功夫兔
2024-04-13 19:22
女大学生勇闯高邮
高邮一天半逛完啦~
美食推荐
焦家巷面馆阳春面巨好吃4元一碗人神共愤,蒲包肉要吃现做的Q弹香肠绝了,旺旺饭店老板巨热情,推荐汪豆腐(巨鲜)和炒腰花(巨嫩),口口香烧饼随便买的但是真的好好吃哦🤤
另外镇国寺的兔子毛好软!!!!
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如淼心灵疗愈
2023-10-26 22:50
如果生活不开心,那就来汪曾祺纪念馆走走吧
蕞近来到江苏高邮,便突然想到汪曾祺老先生写的文章——《端午的鸭蛋》,原文是这样写的:
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“高邮咸蛋的特点是质细而油多,蛋白柔嫩,不似别处的发干,发粉,入口嚼石灰。···筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。”
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汪老先生笔下的高邮咸鸭蛋从小让我馋到大,我想,这一定是个名副其实的吃货才能把美食描写的如此生动。
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果不其然,汪老先生不仅爱吃,而且爱做饭,每次过年过节都要给家里人露一手。《慢煮生活》中有一个章节名为“一茶一饭过一生”,堪称文字版本的《舌尖上的中国》。
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他说:“一个人的口味要宽一点,杂一点,南甜北咸东辣西酸,都去尝尝。对食物如此,对文化也应该这样。”
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之所以说不开心的时候可以来逛纪念馆逛逛,是因为汪老先生的生活态度实在是豁达开朗。
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正如铁.凝所说:“汪曾祺先生总让我想到‘相信生活,相信爱。’他深知人性的复杂和世界的艰深,他的不凡在于,他更相信并尊重那健康的韧性,他更相信爱的力量对世界的意义。”
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在汪老的文字中,我感受到他对生活的热爱,这份厚重的爱意来自于他饱经生活沧桑却仍愿淡然面对的豁达态度。
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我感动于他对于故乡高邮的热爱,对一花一草的热爱,为人天真如一位孩童,纯粹、自然、想得开,永远活在自洽的人生状态中。
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如果累了,就来读读汪老先生的文字吧,相信一定能带给你些许疗愈的力量。
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空气小佳
2024-06-24 20:26
高邮特种兵一日游|可以直接抄行程!
1️⃣上午9点➡️春来茶馆 必吃!!!
一定要赶在10点前到店点餐!否则吃不上了!
五丁包子必点
点完餐可能要等半小时到一小时 可以去旁边的北门大街逛逛
2️⃣吃完直奔汪曾祺纪念馆
汪迷必去!!带动整个高邮gdp 把高邮咸鸭蛋名声打出去的有趣男人!!
3️⃣接着去纪念馆旁边的旺旺饭店吃饭
双黄咸鸭蛋和汪豆腐必点
4️⃣可以去南门大街逛逛
5️⃣逛累了去陈小五小吃部吃馄饨或者饺面 吃完再步行300米去田甜香酥鸡吃鸡条
6️⃣镇国寺和高邮湖可以一起去!
先去镇国寺 再去高邮湖看日落
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看完日落我们就去赶高铁啦 行程仅供参考
高邮很好吃很安逸 高邮人也很温和善良
下次还去!!!
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王蘑菇_3283
2024-04-19 19:31
高邮|镇国寺
红墙好看,还有小兔子。
📷:xt5
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兒雯_6829
2024-01-31 17:45
不愧是央视推荐的无招牌美食
路过高邮时肚子饿的咕唧唧,和老公停在人民桥附近,居然被我们找到家巨有名巨好吃的店😊
P1-5上过《早餐中国》
一了解发现这家点心店上过早餐中国,在当地很有名,馄饨都是现包的,料很新鲜很足。来往的客人非常多,很多人见没位置,端着盘子都要在门口吃,我就肯定老美食店没找错了😊
店没有门头,但也不难找,定位我的位置,到那里拿图片给当地人一看,他们就知道是哪家。
附:p6的饼也是我们在找这家馄饨店的路上发现的,饼一定要现做着吃,我买的是甜口的,趁热吃酥脆不腻。哦对了,爷爷奶奶做的是小本生意,非常质朴,饼价格不贵,所以只收现金💰
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