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edwardcai
2024-08-12 07:12
麵線糊起源於舊時泉州府(即今天的泉州、漳州和廈門乃至澎湖列島),現在依舊是閩南和台灣的風味小吃,通常是早餐,或是點心,深夜酒後一碗更是超爽。
泉州麵線糊在喝湯頭的鮮,講究的做法是以螃蟹、蝦、巴浪魚乾等海鮮熬製湯底,再以紗布過濾、加入調味料,使湯頭清鮮、湯色透亮。麵線剪小段入鍋,再以地瓜粉勾芡,直到變成糊稠狀。此刻麵線若有似無、飄渺難尋,這麵線活得相當空靈。通常店家若有十數種乃至數十種配料在旁,常見的有醋肉、海蠣、大腸、小腸、豬肺、豬肝、蝦仁、蟹肉、滷蛋、豆腐等等,客人任選心頭所好配料先行裝碗。麵線糊盛碗後再滴上數滴自家調配藥酒(通常是當歸酒)乃是畫龍點睛,不可或缺。
在泉州下轄晉江市青陽有一間24小時開門迎客的「小怣麵線糊」現在成了網紅,近日慕名前往一試。
🌿环境:小怣的門面確實沒有蓮嶼街口的大怣寬,裡面面積還可以,普通的小吃店裝修,但是非常好奇為什麼店內牆上都是些莫名其妙的廣告辣眼睛。
麵線糊湯底一般,配料非常多,本人覺得醋肉、海蠣不錯,豬肺普通,其他的沒有來得及嘗試。店家的當歸酒沒有什麼味道。
閩南人的麵線糊沒有油條配是絕對不完整的,可惜小怣家的油條供應商不行,口感一般。
但是小怣的價格絕對是良心價,住在附近的居民有小怣是福氣,路過一吃非常好,山長水遠地特意來就有些牽強了。
晋江
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麦麦熊_7483
2024-07-20 23:52
特种兵旅游。到晋江玩2天。和本地朋友一家六七个人。网上找的好评推荐,到这家小怣(读音同游)线面糊。吃点本地特色小吃。它家隔壁是叫做大怣线面糊,差点还找错地。线面糊的配料非常多,也有特色。我自己的那一碗加了很多。大肠,排骨、小乌贼,酥肉之类。店门口的蚵仔煎,非常好吃大份。可能跟老板是朋友关系吧,因此点完直接可以拿到店里来吃。蛮特别的体验,值得一试。👍👍
晋江
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我真的可以一直
2024-08-27 23:51
不吃不知道,一吃真奇妙!不是粉面也不是粥水,很神奇的一种状态!
🌿环境:
很有历史的一家面线糊店,进门就是一堆配菜。每一样都好好吃哦,绝对不可以不加!一定要越加越好吃。
🛎️服务:
服务员超好,我们7碗,很耐心的帮我们配好,最后还给我门们讲解了面线糊咋子做的…
「面线糊」2元钱一碗,打底
「大肠」我爱大肠我的最爱
「炸虾仁」一般吧,没想象中惊艳
「猪肝」还行
「咸饭」很喜欢的味道
「油条」必备啊
「炸醋肉」必点啊
晋江
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诗酒趁年_9237
2024-08-26 22:24
面线糊重点不是线,是糊!
🌿环境:第一次吃面线糊,跟着必吃榜选择了小怣,大怣就在隔壁,我觉得正常人都会选择小怣,毕竟大怣没有空调。
🛎️服务:总体算耐心,毕竟不会吃,问题比较多,服务员可以帮助解答,提供建议和参考。
「面线糊」认真观察了一下本地人怎么吃,面线糊就是当汤在喝,一碗咸饭拌上辣椒酱,原地起飞。
晋江
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武汉的肯必麦
2024-07-23 21:08
本来去吃王胖子老字号家的鸡翅的
结果今天下了飞机过去
关门了
枉费我打飞滴过来吃
然后朋友又推荐了这家
路上又看到了大怣
朋友说小怣更有人气点
两家店就隔了百吧米
感觉大怣小怣会不会是两兄弟开的
小怣家环境嘛
就不强求了
卤豆腐 鸡翅 面线糊
都还蛮好吃的
老板娘问我面线糊里不加东西吗
我说吃不了
老板娘好像有点不开心
但是我看到晋江本地人
也是吃的面线糊没加料啊
都是面线糊加一根油条
或者一碗咸饭加面线糊再来点卤菜
也没看多少人在面线糊里加了料
味道还是可以的
但是我更想吃那个王胖子老字号家的鸡翅
晋江
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未来是小短腿矮
2024-08-19 20:11
凌晨的泉州,传说中的美食多多。——未来语录 壹零贰零
面线和蚵仔煎是闽南小吃中的经典代表,各具特色,风味独特。面线的口感柔韧滑顺,汤底浓郁,搭配一些海味和猪肉,使整体味道丰富而不油腻。汤面清爽而富有层次感,是一道很好的开胃菜。但是他们不是现煮的,有各种配菜可选,个人点了醋肉和大肠。还有油条。
蚵仔煎,则以鲜美的蚵仔和浓稠的蛋液相结合,外焦里嫩,蚵仔的鲜甜味道与蛋液的香滑交融,带来丰富的口感体验。虽然蚵仔煎的口感有时会因制作工艺差异而略有不同,但整体来说,仍能呈现出迷人的风味。现炒,豆芽是主角,还有淀粉团。估计是地域特色。
凌晨两点,用餐的人还不少看来生意不错。
晋江
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庞尼西
2023-10-07 12:25
本以为洛阳桥已经很壮观了,直到去了安平桥
紧赶慢赶终于在黄昏前赶到了今天压轴的安平桥,本来以为已经看过了洛阳桥,安平桥应该没什么好期待的,结果却是远超预期的有意思。从修建于南宋的瑞光塔一侧进入安平桥,穿过石人开启的小道,瞬间就有种时光倒流的感觉,而长长的安平桥更是一眼望不到尽头,伴着天边的夕阳,从满眼金黄到彻底黑尽,就像这座古桥浮浮沉沉的历史一般。
·
安平桥是中国现存古代最长的海港大石桥,安平桥始建于南宋绍兴八年(1138),历经13年建成,属于中国古代连梁式石板平桥,随时是海桥,但是如今看起来更像是湖面上的一座桥。穿过东侧的望高楼,就进入安平桥的主体。安平桥以巨型石板铺架桥面,两侧设有石栏杆,和洛阳桥类似,但比洛阳桥要略窄一些。
·
不得不说安平桥是真的长,据说桥长约5华里,故俗称“五里桥”,近千年来享有“天下无桥长此桥”之美誉。虽然去的时候,安平桥并没有完全开放,但是真的感觉走了很久,一直走到桥中封闭的部分,也才走了不到三分之一的距离。就连桥梁专家茅以升都曾在《安平桥》文中赞叹道:“这在世界古桥中,恐怕是唯一的。”
·
看介绍,安平桥的建造吸取了洛阳桥的建桥方法,又有所创新,运用“睡木沉基”的方法,在涨潮时用船运载石板,浮架于桥墩之上,待潮汐慢慢下退,大块石桥板再横放在桥墩的上面。桥造完工后,利用桥墩养殖牡蛎,待牡蛎长成后其外壳嵌包着桥墩,这样可减少海浪的冲刷和外表风化。这是在海洋贸易带动的大量桥梁建造实践中,自然而然地积累、发展出的先进筑基建桥技术。
·
安平桥桥墩筑成长方形、单尖船形、双尖船形三种式样,由于港道有深有浅,水流有缓有急。设计者因地制宜,根据海潮洪水的流速和流向的不同,设置桥墩的位置和形状,在水流缓慢的浅水域里筑长方形墩,在水流湍急的水域里筑双头尖的船形。可见,智慧的闽南人在当时就能巧妙运用潮汐涨落规律,区别不同部位,采取形态各异的桥墩结构,以缓和水流冲击。
·
🏠名字 | 安平桥
🎫门票 | 免费
⛳地址 | 晋江市安海镇兴安路3号
🚗交通 | 导航“安平桥”即可
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晋江 · 安平桥(五里桥)
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夏晴晴晴
2024-05-13 20:51
晋江一日游|特种兵和逛吃行程️
厦门岛内出发,自驾开车一小时到达!从早上9点半出发到晚上9点回到厦门,满满的一天逛吃行程😯
🔴1、10点半直奔{小怣面线糊}先炫一下早餐!醋肉非常好吃!炸排骨也不错!
🔴2、11点吃完去附近的{草庵寺P7-P11}逛逛,车停山脚下停车场,走几步就到入口,是很特殊的摩尼教寺庙(明教就是这个)有小路可以继续爬到山顶,我们就坐坐拍拍照休息一会就下山了
🔴3、12点多去{歪头牛肉}排队点餐很快,老板会帮忙点单,根据人数推荐,牛排超好吃!
🔴4、2点去附近的{老蔡石花膏}海石花泉州特色~加芋头阿达子西瓜!
🔴5、2点多去{五店市}P12-P14 拍照闲逛喝奶茶,顺便补打卡一下五店市的龙🐉 蛮多写真馆簪花馆,人流比西街少非常多!这边拍照更出片!
🔴6、4点去{梧林古村落}P15-P16 开车半小时左右,门口有往返9块钱的接驳车(不太远,但是可以坐一下更轻松),入口处有湖和花海,拍照也超出片。赵丽颖很出片的簪花照就是在这边拍的。开发度还不高,有些南洋风格的小楼,这边蛮多拍娘惹风的写真
🔴7、5点半出发去{阳光夜市}开车半小时到,强烈推荐大烤生蚝!泡菜烤冷面!臭豆腐也好吃!铁板豆腐一般般,铁板鸭血踩雷!
吃逛结合,一整天行程结束🔚
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又菜又好玩的三
2024-02-11 07:00
如果你来泉州旅行,必须留一天时间给晋江
晋江,一个被安踏、特步等知名运动品牌给耽误的城市。这里拥有金庸笔下明教的原型-摩尼教,中国唯一现存的摩尼教;也拥有集红砖大厝和番仔楼为一身的传统村落,更拥有世界最长的梁氏石桥—安平桥。
-
1️⃣草庵
始建于南宋,是中国唯一现存的摩尼教寺庙。庵内佛龛是一个依崖凿出的直径约2米的圆盘,圆内雕有一尊蓄着长发的摩尼光佛坐像。算不上精工细作的浮雕便是世界上唯一的一尊摩尼教石雕像。
2️⃣梧林
梧林村落是由200多栋红砖大厝、番仔楼和西式建筑成的建筑群落,有些建筑还是有居住的,有些早已无人烟,所以不是所有的建筑都可以走进去一睹芳容,“只可远观,不可亵玩”。
3️⃣五里桥
五里桥又名安平桥,建于南宋。条石铺就,两侧护以花岗岩栏杆,桥东、西两侧建望高楼、听潮楼两座隘门。桥西(水头镇)的桥头对面是水头老街,是一条泉州超级老的古街,堪比西街。南洋骑楼风格非常的漂亮,建筑立面杂糅着西洋风格与闽南红砖文化
4️⃣五店市
五店市最漂亮的一栋番仔楼属于七匹狼。蔡氏家庙和庄氏家庙是五店市内最气派的建筑。
-
‼️旅行小贴士:
1️⃣如果您觉得逛完这些还不过瘾,想要行程更丰富些,推荐到晋江博物馆瞧瞧~😉
2️⃣嗯嗯,美食的话,晋江市区内没有特别推荐的,开车不到半小时到八卦街(石狮)吃古早味美食哈
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林时工精选
2024-01-21 01:20
居然有人认为泉州没有夜生活|阳光夜市
我们泉州,可谓是“美食天堂”😍如果你是第一次来泉州的友友或者恰好住在晋江的友友,我真的强烈推荐这个开到凌晨四、五点钟的泉州最大的的夜市——“阳光夜市”🌃 🌿 🌿 🌿 🌿 🌿
📍地点:阳光广场阳光星光路3-9号🔴
🚴🏻交通:可以乘坐公交车🚌至阳光广场站🔴(离晋江机场很近哦,可以来逛逛👍🏻)
⏰开放时间:18:00pm-次日的3:00am~5:00am(一般情况下,17:00就陆陆续续有摊主过来摆摊啦✌🏻)
【✔️晋江阳光夜市是晋江市最大最热闹的夜市,有着悠久的历史和文化背景,在这里的小吃种类繁多,有各种海鲜、烧烤、小吃、饮料等等,价格实惠,味道美味。 🌿 🌿 🌿 🌿 🌿】
✔️👉🏻快来体验晋江夜晚街头小巷美食的烟火气,那阳光夜市绝对是晋江烟火气息最旺盛的地方
✔️👉🏻这里机场过来只有两个公交站,对第一次来的游客非常友好✌🏻
👍🏻夜市的品类超级多,天南地北的美食都能在也是看到哦(真的很多)。
晋江 · 阳光夜市
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徐慢慢_2694
2024-05-15 22:00
泉州city walk |五一去安平桥溜溜
五一去了安平桥公园,是一座适合慢慢走的环湖公园,带个野餐垫帐篷扎一下午,也很舒服。
我们是从东北门进去的,这里有游客服务中心、公交站、假期停车位很紧张,建议停在周边走过来。
推荐先到桥上走一走,感受这座石桥的浪漫,水质清澈到可以看到小鱼,小朋友非常兴奋。
🚴♀️散步完可以租辆自行车环湖,微风习习很舒服。
·
🏃🏻♂️公园中段有一个儿童乐园,有较多无动力设施,小朋友丢进去放电,晚上都能多吃两碗饭~
⚠️注意:部分设施不太适合幼儿园以下小朋友,以及假期小朋友很多,要注意躲避横冲直撞的大孩子。😪
·
🍵它的历史
安平桥始建于南宋绍兴八年(1138年),安平桥地处晋江市安海镇与南安市水头镇交界的海湾上。
2021年7月25日,泉州:宋元中国的世界海洋商贸中心”由第44届世界遗产大会审议通过,成功被列入《世界文化遗产名录》,成为中国第56处世界遗产,安平桥是22处代表性古迹遗址之一。
·
公园的对面是三里街,很多好吃的都在这周边了。
🍘推荐吃:
芋圆川
食泉姜母鸭
阿意沙嗲面
张耀伯菜粿
大家都推荐长火土笋冻
土笋冻我觉得路边随便买的都好吃,选那种10元1个的,料足味美!
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如果是游客来玩,建议把梧林和五店市一起安排个一日游一起玩了~
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晋江 · 安平桥(五里桥)
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習斌_6315
2024-05-14 21:16
起猛了‼️差点以为黄鹤楼出现在晋江!!
在晋江还隐藏着一个可运动健身、休闲散步、观赏美景的综合性山地公园
📍位置位于晋江市梅岭街道、西园街道接合部,东起西环路,西侧及北侧至西园街道屿头社区、王厝社区,南接梅岭街道岭山、西园街道赖厝。
1️⃣️园区分为“水之源”“森林谷”“趣之家”“运动村”4个功能区,有一条主园道贯穿全园,又有三类不同等级的园道串通其间,使各功能区之间相互联系。突出“山、湖、阁、院、泉、石、岭景观特色,营造出“八仙七景”。
2️⃣门票:免费
在这里你可以在傍晚时分前往,享受健身、散步的乐趣。同时,这里也是一个拍照打卡的圣地,你可以拍摄到美丽的自然风光和独特的建筑。
3️⃣ 进入公园后,可以先沿着主园道漫步,欣赏沿途的自然风光
前往八仙阁,俯瞰公园全貌和周边城市景色,游览湖边区域,观赏鸳鸯还有黑天鹅哦!!
📸沿着八仙阁可以参考我的构图拍照,分分钟秒出大片,还有一点现在八仙阁不能进去哦(旁边有铁栏杆围着)
3,4月份的时候旁边还有桃花可以欣赏,可以跟着路标写着 桃花林 去往!
导航 八仙山公园 即可到达
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泉州豆芽菜
2024-05-20 21:33
原来晋江陈埭还有这么多好玩的!
🌊陈埭镇乡村旅游🚶♀,海滨风情一网打尽!
🎈晋江陈埭镇,一个隐藏在泉州湾南岸的宝藏小镇!
🌅第一站:仙石村——晋江入海口的“遗珠”
📍位于陈埭镇最北端,与泉州市行政中心仅一桥之隔。这里地势平坦,土壤肥沃,气候宜人,素有“渔米之村”的美称。
👗漫步在仙石村,你会被这里独特的建筑风格所吸引——蚝壳厝,一种带有浓厚海洋文化韵味的建筑。这些房子不仅坚固耐用,还冬暖夏凉,诉说着海丝商贸的繁盛过往。
🌿而且,这里还是“绿水青山就是金山银山”的践行者,荣获了2023年泉州市中级版“绿盈乡村”!
🏊第二站:晋江市第二体育中心
📍位于陈埭镇晋东新区,是集专业赛事、全民健身、休闲娱乐为一体的体育文化综合体。
🏆这里举办过众多国际级、国家级赛事,还承接了大型演唱会,如刘若英、邓紫棋等的精彩演出,是体育与文化的完美结合。
🐦第三站:蓝色海湾“巨蛋”
📍位于晋江陈埭镇沿海大通道外侧,是泉州市“蓝色海湾”综合整治项目二期工程的鸟类监测塔。
🌲这里不仅可以观鸟、漫步,还可以欣赏到连绵成片的红树林和调皮的跳跳鱼。旁边的沙趣园更是孩子们的天堂,白色砂石、绿植点缀,乐趣无穷。
💗陈埭镇,一个充满海滨风情和乡村韵味的小镇,等你来探索!
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庞尼西
2023-10-17 14:54
以为台北龙山寺已经很美,直到去了它的祖庙
如果你去过台北,或是听过蔡依林《台湾心跳声》这首歌,那么一定会对位于老城区艋舺的龙山寺印象深刻。这座始建于清乾隆三年的寺庙,甚至与台北故宫博物院、中正纪念堂齐名,记得我16年去台北的时候,还是第一次见到装饰如此繁复,且信众如此之多的寺庙。
·
而这次在泉州访古的机会,特地前去了台湾400多座龙山寺的祖庙——安海龙山寺。作为泉南著名的千年古刹,其始建于隋皇泰年间,如今所见为清康熙三十二年,由施琅等捐资修葺扩建。
·
第一眼的安海龙山寺和台北龙山寺真的很像,梵宇清幽,疏落有致,主要区域从上空鸟瞰都呈一个“回”字型,其门壁梁柱也是极尽精雕细琢之美。不过规模上,安海龙山寺要更大一些。
·
跨过“天竺钟梵”石牌坊后,就进入龙山寺的前殿,门上方悬着住持僧开慈撰写的“一片慈云”鎏金匾额。屋脊正中雕一颗火焰宝珠,两旁一对青龙奔向宝珠,表示双龙抢珠,降压火祥之意,甚是好看。
·
穿过前殿,便进入了“回”字型的核心区域,这里的布局也是和台北的龙山寺最像的部分,都在殿前筑有亭榭,作为拜亭。而安海龙山寺正殿规模更高,为重檐歇山式建筑,朱檐红墙,飞檐重叠,屋脊正中雕一座五层小宝塔,一对瓷雕龙朝向宝塔,取双龙护塔,镇邪摄吉之意。
·
正殿之中供奉的便是龙山寺的镇馆之宝——明代的木雕千手千眼观音立像,它被认为是福建最精美的造像之一。虽然在国内也见过不少千手千眼观音形象,但这一尊确实非同寻常。一般寺庙千手观音,大多为四十八手眼代千手千眼,而这尊观音却实实在在就有一千零八只手眼。
·
目测佛像大约高4米左右,在佛的肩膀下面,主手垂弯合拱于胸前,手之两侧旁生出数不清的手来。每只手掌心各雕一只眼,带镯,分别拿着书卷、钟鼓、珠宝等物品。据说,整座佛像是用一株千年古樟树的雕刻而成,确实无论艺术还是历史价值都担得起镇寺之宝之称。不过这尊造像不能拍照,想看的小伙伴只有身临其境去感受。
·
正殿之后的部分应该都是近年重建,可看性一般,时间允许可以再细细品味正殿和拜殿梁架之间的金漆木雕。这种发源于广东潮汕地区的雕刻方式,构图复杂,雕刻技法多样,以人物故事为主,贴以金箔,以朱红漆托底,使镂雕部分的金箔与底部的朱红漆相映,显得雍容华贵。
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🏠名字 | 安海龙山寺
🎫门票 | 免费
⛳地址 | 泉州市晋江市海八中路242号
🚗交通 | 导航“安海龙山寺”即可
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晋江 · 龙山寺
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杀手小熊猫
2024-01-29 17:35
电子网友们,在晋江吃的还好吗?
感觉这次去看张学友演唱会的晋江之旅吃的很不错!来给大家分享一下~
‼️口味基底:福建淡口,但什么都能吃点
1️⃣老闽味面线糊·姜母鸭
📍地址:晋江市和平中路82号
🔺姜母鸭:姜味不重,味道偏甜,好吃😋半只(58r)
🔺炸五香卷:趁热吃外皮酥脆,能吃到瘦肉的五香卷🫶一盘(10r左右)
🔺海鲜沙茶面:有4只虾🦐,海蛎,瘦肉+碱面,用料丰富,味道比较正宗,微辣.(22r)
🔺面线糊:小碗加料鸭血和笋,鸭血自带咸味,入口顺滑(活动4r)
🔺牛肉羹:小碗,没有很惊艳,能吃出酱油味(12r)
总结:性价比不错,味道不错,两个人90+吃的很满足,而且小姐姐态度很好,最推荐!👍👍
2️⃣合景记甜品(外卖)
🔺招牌芋泥奶油脆球:刚送到马上吃口感好,芋泥+奶油+脆片口感丰富,放久脆片就不太好吃了(17r)
🔺冰糖炖烤梨:2个枇杷+1个梨子,但偏甜(23r)
🔺芒果双皮奶:芒果新鲜大颗,双皮奶味道也不错(15r)
🔺炸鸡翅:趁热吃挺香的,味道有一点甜(11r)
🔺港式冻柠茶:性价比不高但是很好喝!😯冰爽解渴(19r)
总结:性价比不高,但是味道还可以,70分吧,可以看自己口味选择.
3️⃣阳光夜市
🔺牛杂汤(蜜雪对面):小份牛杂2块萝卜,入味牛杂还挺软烂,汤到后面有点咸(12r)
🔺暮雪亭:泉州连锁甜品店,点了芋圆牛奶冰分装打包,味道还可(18r)
🔺90后海鲜:很多人,性价比不高但胜在海鲜比较新鲜。蛏子(35r味道不是很好吃)/花螺(50r肉质不错)/皮皮虾(40一份个头比较小但肉甜)
🔺烤生蚝:小的10r5个,大的8r一个,肉质新鲜汁水充足.
🔺烤鱿鱼串:中等的15r4串,大的18r一串,可以自己选味道咸度.
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小黄Lili
2024-05-19 17:14
泉州打卡|上山充电 快乐吸氧 ️️
📍 紫帽山旅游度假区
(晋江市紫帽镇后厝街)
打卡点:金粟洞、古玄寺、古元室、妙峰院
占地面积:8.8平方公里
沿途还有野生杨梅可以摘(不过去晚了就没了😭)
门票:免费🎫
爬不动的也可以开车直接上山顶哦
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呆虫_638
2024-01-21 10:17
泉州美食千千万,晋江美食占一半
人生建议,来到泉州旅行,一定要给晋江1天时间
为什么?
因为晋江美食真的太多了,重要的是还有一个夜市
在晋江,痛恨自己鸟胃,只有256G容量
🥣歪头牛肉 💰44
到晋江第一站就来这家店
不知道如何形容,词穷,冲就完事了,好吃
店铺在一个院子里面,好几家店面组成,一字排开
💗推荐:焖牛排,牛肉羹,咸饭
【焖牛排】炖的软烂,酱汁都已经渗透到牛肉里面了,酱汁有咖喱味道
【牛肉羹】汤底有很浓的姜味,牛肉滑嫩,Q弹
【咸饭】搭配牛排酱汁,搅拌一下,味道极好
⌚️营业时间:9:00-22:00
🥣铭辉沙爹面 💰21
他们家沙爹面和我印象中不太一样
口感不甜,辣味较重,汤底不是很厚重
他们家有大排档感觉,台面一直排开,配料都在台面上
低消17元,主食汤面5元,自主选择配料,丰俭由人
⏰配料价格每款基本7-20元,大虾和小青龙贵点90-120元
⚠️大肠踩雷了,有点味道,别的都还行
⌚️营业时间:10:00-03:00
🥣小怣面线糊 💰22
他们家面线糊和我在泉州古城吃到的不一样
这家面线糊能挂浆,咸鲜顺滑
个人更喜欢这家
和铭辉沙爹面一样,配料一字排开在台面上,
看着台面的配料,需要什么和他们说就行
⚠️面线糊必须配油条,油条搭万物,泉州和晋江油条YYDS
⌚️营业时间:24小时
⚠️⚠️以上三家店都在一起,小怣就在铭辉店#边上,歪头就在小怣和铭辉马路对面的小院内,很方便
⚠️⚠️铭辉店另外一边就是大怣面线糊,听名字就知道他们是兄弟俩
🥣鼎香油条 💰8
一家24小时营业的油条店,你们说牛不牛
听说承包了大多数面线糊店铺的油条
呆了几天就炫了几天他们家油炸食品,炒鸡好吃
💗推荐:油条,马蹄酥,麻球
🥣百家沙茶面 💰26
这家沙茶面和铭辉沙爹面口味不一样
汤底浓郁,有花生酱的味道,微辣
配料都在冰柜,现烫
炸豆腐和炸蛋裹满汤汁,一口下去,满足
🐸性价比高,强推
⌚️营业时间:10:00-03:00
🥣老字号肉丸店 💰23
我们去晚了,炒冬粉已经卖完
他们家咸饭很好吃
肉丸汤:汤头鲜美,丸子有嚼劲
炸鸡翅:可能我们去晚了,鸡翅冷的,外皮软趴趴的,口味一般
⌚️营业时间:10:00-18:00
🥣阳光夜市
天花板级别夜市,烟火气十足
上百个摊位,各种小吃,真的吃不过来,吃不过来
💗推荐:旧街咸煎,葱油饼
⌚️营业时间:18:00-02:00
后悔自己肚容量小,晋江为了美食值得 “冲”
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绿老头本头
2024-05-20 12:23
关于晋江的吃吃喝喝
喜欢探店的晋江大孩 亲测亲测
不知道吃什么的友友可参考参考😊😊
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雨演眼中的世界
2023-12-14 17:55
福建旅游|安海龙山寺
📍泉州晋江安海龙山寺
闽南特色的清代建筑
挂在殿前的闽南灯笼和屋顶上的斑斓嵌瓷,让人激动不已,爱不释手!寺内保留了大量的明清匾额和楹联,寺内的木雕、石雕也非常精美。总之,整个龙山寺给人一种金碧辉煌、眼花缭乱的感觉。
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亭纸同学旅行日记
2024-08-15 21:59
泉州|比起西街,我更爱人少景美的梧林古村落
如果你来泉州旅行✈️我会推荐你来晋江梧林古村落走一走~感受充满南洋气息的建筑和艺术~🌈
🏘️晋江梧林古村落
🚖距离泉州市中心大概30min车程
🅿️打车或开车可以把车🚘停在梧林村口,有停车场,需要坐观光车进到园区里,门口买票💰9r/人
🕑时间:推荐上午或下午15:00后来,人不多🌞也没有那么晒~
🚶梧林古村落citywalk路线推荐
👉🏻朝东楼▶️橘若咖啡▶️橘若古厝书局▶️橘若“梧林”大字报▶️德越馆▶️侨批馆▶️枪楼▶️五层厝▶️榕树下咖啡
✅朝东楼
🚌下了观光车直走就能看到,整个建筑有点意式风格与南洋风格相结合🏛️在大门可以拍到整个建筑的样子📷很出片!进到里面的庭院中,被罗马柱包围~树叶🍃落在两边,看起来很舒服!
✅橘若橘若咖啡-橘若古厝书局-橘若“梧林”大字报
👉🏻这几个地方是在一起的🚶砖瓦红墙很出片哦📷融合了中西文化的建筑特色,摩洛哥风情~每一处都是不一样的风景!
✅德越馆
位于古村落里的德越宅,在这里可以坐下来喝一杯茶🍵听听闽南之音🎵体验当地生活和非遗文化,因为我是中午去的太晒啦,就没有坐下里~
✅侨批馆
在梧林古村落里面的位置📍西班牙建筑风格的小洋楼🏛️现在已经是邮政大楼啦!据说以前接待的华侨都会聚集在这里,看着往来的书信就能感受到当时华侨同胞的家国情怀
✅枪楼
也称为“修养楼”,梧林古村落z高的标志性建筑🏘️可以站在远处拍📷前面的砖瓦红墙衬托出枪楼,视觉感很棒!
✅五层厝
被称为梧林z美“烂尾楼”👉🏻建议1939年,由英国人设计~中西结合很出片!
✅榕树下咖啡
这里好惬意🍃两颗百年榕树盘根错节🌳环绕建筑,形成超美的光影效果🌞感受夏日慢生活
这次一个人来的泉州晋江旅行✈️找了当地的陪拍兜底📷没想到拍的这么好!是我想要的效果~
泉州和晋江~都是一个很适合citywalk🚶的城市🌆宝藏小众城市~等待我们一点点被挖掘它的美
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鱼摆摆_5523
2024-04-02 23:20
晋江 | 八仙山公园
错过了桃花盛开也没有关系
还能拥有一整片洗眼睛的绿
很久未走过多斜坡的公园了
记得穿一双好走的运动鞋哦
……………………………………………
📍导航:晋江全民健身中心
(有停车场)
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諾兔兔
2024-01-07 15:51
泉州·阳光夜市 | 简直是巨型夜市,太好吃了
📍位置:晋江阳光广场附近,离机场很近
📍自驾导航搜索:晋江阳光广场-地下停车场
有充足的车位停车,出来走两步就能看见
📍打车目的地:晋江阳光广场
或者直接跟司机师傅说阳光夜市即可
阳光夜市基本可以算是我去过最大的夜市,
可以用巨型来形容,
前前后后有三四条街,全是!简直见世面了!
站在十字路口转一圈放眼望去简直看不到头呀😯😯😯
还有我很喜欢的一点,
环境很干净!
基本每个铺子前面都有一个垃圾桶,每隔两三米就能扔垃圾,于是不会像很多夜市那样垃圾成堆。
烧烤摊位边一般都有5-6张桌子可以坐下来吃,
有专人收拾的也很勤快,很方便!
90%都是卖各种美食的铺子,
符合泉州特色,半数以上是各种海鲜,
各种生腌+辣炒+烧烤
价格也不贵,
比如巴掌大的生蚝现烤8元一只😯😯😯
而且各种海鲜吃起来都感觉很新鲜,
非常好吃!又嫩又鲜,碾压北方各种高级餐厅!
作为一名脆弱的肠胃(以前一吃蛤蜊煎就拉稀),
各种海鲜吃了一堆,
结果第二天安然无恙
看来食材新鲜度和卫生都是可以的!
除了海鲜外,
烤串、麻辣烫、四果汤、土笋冻、烤土豆、生煎包、寿司、糯米点心、小饮料小水果等等等等,
种类超级多,基本夜市上能有的全都找得到。
总之,很推荐呀!
现在回想起那天吃的烤生蚝我都直流口水啊😍😍😍😍
⭐据说营业时间:每天17: 00-02: 00,给大家参考。
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王酸酸Jattie
2022-10-02 19:03
泉州|晋江夜市一定要冲️ 街头逛吃到街尾
真的好久好久没有见过这么热闹的夜市💯
浓浓的烟火气,放眼望去感觉有几百家摊位🎏
重点是吃了好几样东西都没有踩雷,还很便宜!!
吃的品种也非常的包罗万象,不是千篇一律,很多闽南特色小吃可以尝试🍢
📍晋江阳光夜市,可以定位_阳光时代广场
🔸推荐🔸(个人口味且吃过的几样)
🍪咸煎饼_💰2元一个,糯糯的口感,微微甜咸
🦪烤生蚝_💰10元5个,20元11个,会铺上厚厚的蒜泥,生蚝都不是特别大但味道很可以
🍥拳头母_💰4元1个,7元2个,Q弹咸香!
🥠海蛎饼_💰6元1个,炸的酥脆的外壳,中间厚厚的馅料,完美中和了油炸的油腻👌🏻
🐽烤猪蹄_💰16元1个,软糯Q弹~
🐙捞汁小海鲜_价格不太一样,喜欢八爪鱼两口一个
假期时候夜市人会很多,但是比较有秩序,逛起来不至于失去体验感,而且基本每个摊位后都有座位,也避免了全都要走着吃的尴尬👌🏻
在泉州的朋友,晋江阳光夜市,快冲❗️
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三斤猫
2023-09-04 19:25
泉南佛国 | 泉派闽南建筑•安海龙山寺外观
现存建筑为清同治至光绪年间重建,上世纪重修后,增加了更多装饰性零件,将钟鼓楼改为歇山顶(原为卷棚顶),大雄宝殿年久失修倒塌后重建,大体维持原样。圆通宝殿重檐歇山顶,明五暗七开间,燕尾脊高高升起,檐口低垂平直做风吹嘴,泉式闽南建筑标准脸
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夏南南南
2024-01-18 10:49
带娃旅行之晋江亲子游
晋江的红砖传统更具有华侨的特色
这次带娃出行2天2晚,依然是自驾游
厦门到晋江车程1个半小时左右
宿:晋江爱乐国际酒店、比较老牌的酒店,房型足够大,有浴缸,设施设备略陈旧
食:晋江老店-歪头牛肉、小怣面线糊、阳光夜市小吃街、安海土笋冻
Day1
周五晚上出发,到酒店大概是7点左右,收拾收拾就去阳光夜市了
酒店出发打个车大概是起步价
夜市推荐:
一哥肉夹馍」推荐指数✨✨✨✨✨
7元/份,这家肉夹馍🥙很出名,经常很多人在排队,🫓饼皮烤得酥酥脆脆的
切开加上热乎乎的卤肉真的绝了😋
手打虾滑」推荐指数✨✨✨✨✨
19元/份,众多虾滑里面,就这家比较货真价实,虾滑口感很好,底下铺了一层满满粉丝,有很多种口味可以选择。
Day2
上午行程(梧林古村落(免门票)--歪头牛肉)
下午行程(五店市传统街区(免门票)-小怣面线糊)
早起睡醒在酒店吃过早饭
就出去梧林古村落闲逛,我们去的周六早上游客很少
酒店出发大概3-40分钟左右车程
古村落有个华侨博物馆,能够看到这个村的荣盛和荣耀
说实话,建筑非常有特色,随便怎么打卡都很出片
还有很多古榕树,见证着历史
等我们11点逛完人才跟着有点多
午饭在老牌的歪头牛肉店解决(可以停车进去供销社)
要排队占位置,中午的人超多
分量也很大,我们2个女生一个小宝吃到肚滚圆肥
下午休息一下就出发去五店市传统街区
相比梧林,五店市在市中心(停车较难),整个街区更袖珍很多
而且很多都做了餐饮行业,几乎就是大家喝咖啡、吃饭的地方
商业气息也很浓烈。
如果单纯为了去看古村落,建议是去梧林会更好
DAY3
安海有朋友在,吃完早饭后就出发至安海了
这个安静的小镇也有很多特色
五里桥也称平安桥,横贯闽南沿海的晋江安海和南安水头
踏上去的时候觉得古人真是精妙,能坚固到现在
安海的土笋冻也是在省内出了名的
一向对土笋冻排斥的我,还是硬着头皮吃了一个
胃寒的人建议少吃!
中午朋友找了一家石锅鱼店,据说也是当地很有名的一家
吃完就自驾回厦门了
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买通地狱看守再
2024-02-06 23:57
泉州晋江本地人推荐
推荐几家常吃的🥤
1️⃣张林姜母鸭,加米血糕绝了,卤面也不错
2️⃣大弟面线糊:只做早餐10点差不多要打烊了,有猪血大肠也很不错,个人觉得比其他网红面线糊好吃多了
3️⃣新惠牛肉羹本人最爱!王贼也不错!每家牛肉店味道都不一样,可以多尝几家!
4️⃣晋江市区这家土笋冻比较好吃,买大块的或者整盒的,其他的别吃!更正宗的得去安海吃!
5️⃣固本钱:最爱吃虎咬草,花生汤等等闽南小吃
6️⃣阿噹沙嗲面有时候不营业,可以去卜仔沙嗲面
7️⃣超群芋圆,或者阿凸芋圆也好好吃
8️⃣凌波楼炖罐是快餐类型,上班时候常吃
9️⃣鸿兴海鲜酒楼:适合八九人聚餐,正宗闽南酒席,推荐鱼头煲,蒜蓉沙虫,红膏蟹蒸黑米,卤面等等,老板会帮忙推荐,没有菜单,5道菜起点
🔟荣誉茶餐厅,潮福城都爱吃
1️⃣1️⃣香港咖喱鱼蛋,不用点太多会腻吃不完
1️⃣2️⃣肥达粥底火锅:要排队,没时间的话不推荐
1️⃣3️⃣丰火人间烤肉:也要排队,除非早点去(他家的川菜馆也好吃,不用排队,在附近)
1️⃣4️⃣蜗牛法式甜点:我最爱吃泡泡,其他的蛋糕也很好吃!几乎每款都不会踩雷,饮料一般般
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抽抽秋
2024-06-21 19:04
晋江五店市VS梧林怎么选?附游玩美食攻略
两个地方都在晋江,距离大概10公里,都是比较典型的闽南古厝、番仔楼建筑集中村落👍。这篇对比一下两个地方的区别,给想去玩的姐妹做对比,时间紧凑的就选一个比较喜欢去的就好🤳!
🔴1、建筑🏠
五店市(图2-5):以传统闽南古厝为主,布局比较方正规矩。重点建筑:柳青新宅、朝北大厝、雁塔地灵、宛然别墅、苏良攀宅;
梧林(图6-11):虽然红砖古厝也很多,但是由于是侨村,有很多番仔楼、洋楼、多层中西结合的红砖小楼。重点建筑:朝东楼、枪楼、侨批馆、德鑨楼、五层厝。
🔴2、游玩🚶🏻♀️
五店市:商业化设施比较完善,还有很多大品牌入驻,星巴克、海底捞等都有,旁边就是万达,逛起来很方便;
梧林:开发比较晚,商业化比较弱点,但基础设施也是足够的,吃住行都有。
🔴3、美食🍛
五店市:刺桐别院(很正宗的泉州菜,环境也很赞)、邮局咖啡(邮政开的咖啡,在古厝内,还有很多周边可以看看);
梧林:蔡文文泉州牛排馆(泉州特色沙茶牛排,南洋+闽南融合的风味)、榕树下咖啡(在大榕树下喝咖啡吃吐司很惬意)。
🔴4、交通🚗
五店市:离机场近,可公交可打车,有地下停车场
梧林:离泉州南站近,可坐公交,离泉州/晋江市区有点远,其他地方推荐自驾或打车,有地下停车场
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煎妮_7070
2023-12-21 00:11
晋江·阳光夜市|一条街吃到饱️
😄宝藏分享!!这是啥神仙夜市,把泉州的有名小吃几乎全涵盖了!🍽️
📍晋江阳光路(可导航美尔美牛排🥩)附近有好多人在露天KTV🎤
⌚️18:00-2:00(5点多就陆续出摊了)
✅蚝蚝呷烤生蚝🌟🌟🌟🌟🌟真的太好吃了,很鲜美!而且一看就知道是新鲜的,个头也大,蒜香十足,一份5个/10💰
✅三味坊烤冷面🌟🌟🌟🌟酱汁很浓郁,搭配泡菜吃,清爽又解腻。看搭配一份也就8-11💰
✅火焰山烤猪蹄🌟🌟🌟感觉没啥肉可以啃,但是不会肥腻,烤的很香!一份16💰
✅赢家里脊串🌟🌟里脊肉很嫩,但是味道真的很一般,没有厦门的阿龙沙茶里脊肉串好吃!一份3串/12💰,6串/20💰
✅苕大人烤苕皮🌟🌟🌟🌟糯叽叽的口感,没有加鱼腥草!可辣可不辣🥵,但是辣更好吃!一份10💰
✅脆皮五花肉🌟感觉不是心中所理想的,不怎么推荐!但是没有吃过的可以尝试下,每天看吃播吃得心里痒痒的。一份35💰
✅烤鸡翅鸡腿🌟🌟🌟🌟🌟奥尔良口味的,有两个翅两个腿,很好吃!一份12💰
✅老挝冰咖啡🌟🌟🌟一袋15💰推荐泰式奶绿
这条街很长,卖的东西种类也很多(卖很多海鲜🦞)大家可以周六日放假去逛逛吃吃喝喝买买。
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羡德de
2024-02-13 17:04
梧林 丨 这样走不会错过任何一栋南洋建筑
Recently_
大年初一的时候去了一趟梧林
总算是把梧林前前后后都走遍了
这次整理了一下逛梧林比较合适的路线
朝东楼➡️ 德抹宅➡️花海➡️雾列馆➡️嘉谷厝➡️忠怀楼➡️五层厝➡️德兜楼➡️侨批馆➡️胸怀祖国楼➡️明德堂➡️忠补厝➡️枪楼➡️光午宅
以上路线正好绕梧林传统村落一圈
可以一次打卡诸多景点
傍晚夕阳时南洋建筑似乎在发光
门票:0¥
————————————————————————
梧林的美食也挺不错滴
打卡过戏台附近的小吃都挺有闽南风味~
娘惹私厨坊和梧卜桐味道也不错
娘惹私厨坊人均70¥
梧卜桐人均40¥
————————————————————————
正月十五还有烧塔仔活动,一定不要错过哦!
烧塔仔的震撼感无法用语言形容!
一定要亲自去看!!!!
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贪吃娜娜子
2023-12-14 18:02
阳光夜市美食大揭秘2!绝对不能错过!
晋江阳光夜市📢
🔺开放时间18:00~02:00
►闽南素菜(称重的)⭐️⭐️⭐️
图片这三样是经常点,菜粿必点跟安海菜粿差不多都带着微微甜👍👍不吃冷的可以让加热
►台湾咖喱鱼蛋¥10/5个❌
严重踩雷!!原味跟香辣两口味,鱼蛋口感软趴趴不新鲜像反复煮,根本吃不下第二口,外观也不行黑黄黑黄⚠️第一次看到鱼蛋有香辣口味[红彤彤所以还是选原味]😞😞喜欢鱼蛋看👇🏻那家就很好吃
►三味坊烤冷面¥8(➕鸡蛋 烤肠)⭐️⭐️⭐️
一般般,加了辣白菜口感好点,不然更不行
►莊记咖喱⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这家很推荐!!口味好菜品新鲜👍👍咖喱鱼蛋比前面那家好吃太多了(前面有单独发一篇可以看看)
►脆皮里脊肉饼¥10⭐️⭐️
饼还不错,加里脊肉很一般,个人觉得肉夹馍更好吃还便宜点
►鸭头哥¥25/6个⭐️⭐️⭐️⭐️
它家鸭头吃好多次,椒盐香辣双拼,香香脆脆处理也干净
►卷凉皮 浇汁土豆泥¥8⭐️⭐️⭐️
这玩意可顶饱💥我食量大竟一碗就撑 就是土豆泥,但口感绵密搭配上调制酱汁跟🥜我是觉得还挺不错
►四川麻辣兔头¥16⭐️⭐️⭐️⭐️
麻辣过瘾好吃,肉不多 (兔头就只吃过这家)
►蔡佳牛肉面
我不吃🐮,但同伴说好吃 身边也好几个朋友称赞
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闲不住的小虾
2024-01-26 20:52
晋江|宝藏小城的行程攻略和美食地图分享
🌻万万没想到,晋江的烟火气更盛泉州,没那么多的游客,热情的本地人,规模老大的夜市,随处可见的地道小吃,哪一条都可以让我再去一次
♟行程线路
图1️⃣️可见各处景点距离远近,图2️⃣可见美食地图,美食集中皆可步行串联
【一日】
五店市传统街区—阳光夜市
【二日】
D1: 五店市传统街区—阳光夜市
D2: 草庵寺—梧林传统村落
🍃晋江景点不多,行程安排1-2天即可
🍃五店市和梧林的建筑景观相似性高,二选一就行
🍃阳光夜市很大,有好几条街,不要错过哟
🍃喜欢吃吃吃的定会喜欢晋江,花一天从泉州去晋江很值得,距离也近
🏡住宿
【阳光广场附近】楼下就是夜市,外出吃小吃或者逛五店市都可步行到达
🫘美食
1️⃣️百家沙茶面 *汤底鲜浓厚重,花生酱味道重,配料不是炒好的都是生烫,加炸蛋绝了
2️⃣铭辉沙嗲面 *汤底水润一般会加点辣,很上头,不吃辣要跟老板说不辣,配料排开自选
3️⃣小怣面线糊 *人巨多,料也多,记得配油条,旁边有家大怣面线糊也是老店,不过小怣人更多
4️⃣暮雪亭造冰坊 *泰茶是门面,在泉州想吃来着结果西街那家没了
5️⃣歪头牛肉 *牛肉软烂,我更爱他家的拌生菜好新鲜爽脆
6️⃣鼎香油条 *尊的很香
7️⃣老字号肉丸店 *肉丸弹牙,咸饭也好吃
8️⃣阳光夜市 *全是小摊大家自选,旧街咸煎这家不错
9️⃣老蔡石花膏 *没吃上的当地人推荐
🔟刺桐别院、临家闽南菜 *五店市里的正餐闽南菜
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