都是我这几天吃的，不... - Yuu愉悦的「此刻」 - 十六番

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Yuu愉悦 07-19 20:40
在南平能吃到什么都是我这几天吃的，不得不说我被惊艳了！
以往对福建菜的印象是清淡且海鲜多
可这次在南平发现不是这样，闽北美食不仅有辣的，还有各种我爱的鸭、鹅、牛，野菜野菇！
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米可可可可可可 2023-07-04 11:26
每次回南平固定打卡的店。这个季节还能吃到笋燕也是难得。不过冬笋应该不是新鲜的了。没办法，就好这一口啊。胡椒粉有点多了，太辣。干锅牛蛙应该是提前炸好的，依旧量大。荔枝肉有点咸了。整体量很多，性价比高。
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5 1970-01-01 08:00
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柒柒柒一 05-08 21:50
店面不大生意很好桌子都是小小的也很多人打包带走
点了「豆腐脑」两碗甜的中规中矩「大香肠」卤味还不错不辣桌子上有辣椒酱可以自己加喜欢「鸭胗」「笋」「海带」后面口渴又点了一碗烧仙草冰冰凉凉的也很解渴哦总计花费35💰 还行
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吃个锤锤子 03-18 18:18
city walk延平，去感受福建山城的慢生活很久以前去过一次延平，那时候它还是被大家叫做南平，走过之前走的路，发现它跟十年前没有很大的变化，花一天时间感受一下福建山城的慢生活。
city walk-景
🌉九峰索桥：作为标志性建筑，打卡一下是必须的，走在桥上会感觉桥在晃动，有点慌张
⛰️九峰山：走到桥的尽头就可以爬九峰山，有时间有体力可以爬到山顶，如果懒的爬山，沿着江边走一走，或是走街串巷，感受福建版山城的魅力
city walk-吃
😋三奈牛肉丸：在四鹤步行街，牛肉丸Q弹，加上多多的胡椒粉和葱，是那个味儿了
😋小吴牛肉丸：也是在四鹤步行街，汤偏咸
😋乐多滋烧仙草：人气非常旺，点了经典古早奶茶烧仙草和行动古早奶茶烧仙草，烧仙草爽滑，奶茶口味确实很古早味儿，一下被拉回学生时代，行动款的配料我更喜欢，推荐
😋陈阿婆豆腐脑：本人咸党派，他家豆腐脑加了酱油酸菜也不咸，搭配卤菜挺好吃的
😋同栗家：位置在前进巷，从四鹤步行街走过来也蛮近的，而且前进巷拍照特别有氛围感，板栗饼有礼盒装也有散装，自己吃的话买了一袋散装，有10个，饼皮很酥，板栗饼馅香浓，非常喜欢
😋越南风味小吃：在文体路上，破破的一家店，点了小份的越南粉，汤鲜清淡，粉很爽滑，脆肠和肉丝都很好吃
😋傻哥光饼：店在越南粉店隔壁，一开始以为跟一般的光饼没啥区别，但是吃了一口蛮惊艳的，一面很酥脆，一面又温软的口感，胡椒粉味浓郁，配着越南粉的汤一起喝很搭
😋杜氏：记得以前特别喜欢买他们家的特香包，配料很简单，面粉、鸡蛋、牛奶，蛮扎实的，喜欢
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魔都张叔叔 01-28 15:11
蒲城饭店位于南平延平区老城区的一个角落的一楼，这是一家非常有特色的餐厅，以蒲城地方菜为主打，每一道菜都充满了蒲城的地方风味。

蒲城饭店的菜品分量特别大，非常实惠。其中芋头牛肉是店里的招牌菜，肉质鲜嫩，芋头绵软，味道浓郁，让人回味无穷。

不过，蒲城饭店的位置比较难找，需要花费一些时间和精力去寻找。而且，由于菜品分量较大，价格相对较高，性价比一般。

总的来说，蒲城饭店是一家非常有特色的餐厅，如果你喜欢蒲城地方菜，不妨来这里尝试一下。虽然位置有点难找，但是菜品的味道和分量都非常值得一试。
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薇的环球航海梦 07-27 09:55
看了点评上的葱油双脆，很有食欲，于是便定了离开南平前去试一试
「葱油双脆」不是很入味，火候感觉差一点点，最后只好泡在水煮田鸡里面吃掉。
「红烧肉」不错，比较软但又不是那种烂烂的状态，猪皮还可以吃出qq的感觉。很香。
「水煮田鸡」田鸡很嫩，还不错
「肉丸汤」这个我很喜欢，豆腐香菇丸和蛋菇，豆腐香这个推荐来南平的小伙伴试一试。
「草包饭」不是颗粒分明的那种，喜欢软烂的小伙伴可以试一试。
服务很好，上菜也还可以，最后消费200多。
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LoOk凸 2023-12-31 00:34
肉沫蒸蛋真的绝了！有别于福州的做法，没加糖，浅浅的老酒味特别香！搭配米饭简直是下饭神器，芋子炒牛肉也很不错，口感鲜滑！分量大还不贵！就是建议不要坐的太里面，因为店里的就是一个一条道走到底的环境，老板说是根据当年防空洞改造的，越里面的位置信号越差，别的没得说，东西好吃还不贵，下次一定还会带老婆来二刷！
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爱逛吃逛吃逛吃 08-01 07:38
这绝对是回忆杀意义的经典老店了，我以前的回忆还停留在楼梯上。
傍晚来的时候店里客人还是挺多的，大人带着孩子的，一群年轻人的。环境就是简单可食用的布置。
确实大丸子比小丸子好吃。
汤是好喝的，新鲜。能喝出熬煮目鱼的积累。
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披着兔皮的猫 2023-08-01 12:51
豆浆粉挺有特色的，就是小菜有点辣
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你是最好的宝宝 08-05 14:42
来了很多次都没有点到牛肉芋子汤，太难了，终于点到了。第一次喝，很喜欢，非常闽北的味道。牛肉都是腱子肉，有嚼劲又不塞牙，还有木鱼的鲜香，芋头也很糯，好喜欢炖罐的味道。五花肉的口味也做的很好，每次吃完都变胖，又忍不住要来吃。其他口味的炖罐也好吃。
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小学森小海龟 06-27 10:37
很好吃啊！一份炖罐会搭配一份主食，肉眼可见的炖罐料足。选的金银花小肠汤，汤很好喝，小肠放的也多。有机会再试试其他的。
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lcr东北虎 07-26 20:56
这家紫溪粉店也算是开了非常久了，地点换过，之前的，有点小，人流多了，有点拥挤。
🌿环境:
现在的还行。比以前的宽敞一些。
🛎️服务:
可以🉑
天气热了，除了紫溪粉外，还兼卖些清凉滋补，夏季美味的桂圆汤，绿豆汤，银耳汤等等。
到店堂食的，还有外卖送的都挺多。
相对来说，大碗的，性价比更高一些。
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发条小猪 07-27 20:43
30年的老店，本地人从小吃到大
没什么服务，本地人都麻了吧，习惯了
味道好就行了呗
水粉柔柔滑滑的，也好消化。调料台随君加料。也有洗手台可以洗手，空调给力，这些点还是很棒的。
个人觉得汤头味精放太多了点在延平这种小城市，价格是有点儿贵的。
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羊咩咩_3225 07-09 21:12
武夷山️据说本地人都会去的一家店✨餐厅的位置很好找，就在主干道上，门口就有公交车站🚌，还自带停车场哦🅿️。店里的环境很宽敞舒适，菜品的种类多种多样，性价比很高，让你花小钱就能吃到大餐🤩

大红袍奶茶鱼绝对是不能错过的美味，这道菜将大红袍的醇厚与鱼的鲜美完美融合，太令人陶醉了😋。桂花莲子也是很推荐，香甜软糯，入口即化。红烧肉怎么能做到这么好吃啊啊！入味好下饭！一次就能吃三碗饭呼呼💨用餐结束还可以去一楼的泡茶室品味香醇的大红袍茶水，喜欢可以带～

📍店名：闽味私厨·传承本地菜(大王峰北路店)
地址：三姑度假区大王峰北路48号（优岩堂）隔壁
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rubjyane 05-21 08:52
安利一波这个拌粉和扁肉都特别好吃😋粉特别顺滑卤蛋也特别入味还有很多小料可以免费加
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我是小糕呀 2023-10-12 14:34
跟随南平当地人，品尝地标性美食除了吃不习惯当地的豆浆粉，其他还能接受😂（当地人最爱早点之一）
1.越南粉，在文体路上，在实验小学旁边秘制汤汁一桶，可拌粉，也可汤粉，加2元油条一根。
2.紫溪粉，就这家感觉味道难忘，另外的配菜是之前卤好的（看喜好可加，可不加）
3.傻哥光饼，（老板并不傻，只是那年代起名特色，好养活的意思）就在越南粉旁边，很好找…
4.阿婆碱果，从不爱吃，到惦记，（阿婆👵已经不在了，但手艺流传下来了）说白了就是包咸菜😂我打包了20个，在店里堂食的话，还有秘制的骨头汤～，有条件的话，建议堂食。
5.我个人比较爱奶茶咖啡，😊只要去南平，就要点一杯它家的古早烧仙草🥤，然后另外加珍珠和椰果，有没有人和我一样，奶茶里如果没有珍珠，感觉没有灵魂？🥤🥤🥤🥤
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袁大瓜的小小瓜 2023-10-11 17:20
沿街的商铺
去的时候不是饭点吧
没有人
一下子看到那么多炖罐
都不知道选哪个了
老板娘态度亲切耐心推荐

最后选了
「羊肉炖罐」
「小肠莲子」
「金银花炖小肠」
三个
羊肉的最好喝
一点点的羊膻味刚刚好
又不腻
再加一笼小笼包
两个人吃完全身暖呼呼的
第一餐喝汤的感觉真好
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鳳_712 03-01 09:54
第五次福建第一次南平📝

这次离开南平时的最后一餐
本来二月二龙抬头那天，打算再来南平的
但是到建瓯的票售磐，只能飞福州了

这家就在闽江边上，好像跟隔壁那家一样做河鲜的
我查了一下推荐比较多的那个鱼是鲶鱼后就没打算吃了
季节不对，木槿花汤也没有，笋燕也忘了点，随便吃吃了

「酱鸭」
应该是用南平板鸭做的
南平板鸭是与南亰板鸭齐名的中国四大板鸭
看评论说是甜口的
108一只，阔以半只
所以才点的
淡甜口
甜度太低！
对于我这种觉得无锡菜都不够甜的人来说
这个酱鸭如果再甜许多会更好吃，比如乐山甜皮鸭鹅那种。
鸭子不大，但肉质鲜美紧致，喫起来很香

「炒猪肚」
没有菜单
也没提前攻略好喫什么
看着冰柜选了猪肚
独具风格的南平炒猪肚
那个藕心是酸甜口的
芹菜微香
加入猪肚的搭配
好吃的！
份量也足

「清炒皮肚」
皮肚是南亰的叫法
南平这里还是叫猪皮
觉得两个菜不够，突然想起来皮肚于是问了问，还好有，那就来一份
南平风格
酸甜口的炒皮肚
还好，是能接受的酸度
美中不足，皮肚感觉有点哈味儿

总体满意
因为疫情，迟了四年多的福建所有地级市打卡完成的任务终于圆满了
福建菜还是蛮合我口味儿滴
退了飞成都的票，过几天飞福州，去吃正宗闽菜

以上
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柒柒柒一 05-08 21:37
📍地址在延平区四鹤步行街店面不大但是不难找
价格有点小贵小份就15💰了分量不多但是好吃
汤底是目鱼的味道牛肉丸小小个的也很Q弹
后面还买了两袋带回家 65一斤一袋一斤装还配了浓缩汤底还行
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真够绿茶 03-16 19:15
南平延平的美食直接爱上1️⃣乐多滋:非常古早味的延平特有奶茶店，七分甜也不甜腻，对于奶茶党来说一整个爱住😊来延平一定要尝试(配料非常的丰富）
2️⃣陈阿婆豆腐脑：第一次尝试咸豆腐脑，搭配上酸菜简直是绝配😯
3️⃣刘记武夷紫溪鲜粉馆:一定要点汤粉🍜个人觉得拌粉相对来说没有汤粉惊艳😊
4️⃣伐伐麻糍:相对于传统的麻糍而言，冰激凌麻糍有让我惊艳到，夏天一定要来尝试一下👍
5️⃣朱阿根烧饼:紫菜肉小烧饼好好吃哇🤤老板毫不吝啬🤭小小的一个馅料满满
有机会可以来逛吃逛吃👍
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挑剔的自恋狂 08-03 18:44
🌿环境：干净明亮。
🛎️服务：挺好，我觉得太辣，老板还帮我整碗换了，很感谢
「招牌紫溪粉」顺滑，菜量大，肉挺多的。「宽粉」味道挺好。
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cyl_6754 2021-12-12 20:55
🌿环境：
总体来说还可以，就是包厢绕来绕去的有点麻烦。
🛎️服务：
中规中矩。「炒黄螺」炒的挺入味的，就是有点咸，还不错。「鸡爪煲」这个好评，味道挺好的，软烂入味。「榨菜肉丝汤」非常不怎么样。。肉很柴，而且一股鱼头味。。可能锅没洗干净。。
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小番 2023-05-06 22:47
🌿环境:
老店了，生意火爆。位置坐起来会比较挤。

🛎️服务:
老板人很好，吃不了也会告诉你别点太多。
「太安鱼」
招牌，真的好吃，虽然说蒲城菜是以辣为主，但是这个鱼炸的酥脆，看起来辣，其实不辣。
「浦城辣鸭头」
下酒菜，但是这个确实会有点辣，只能酒多喝几杯了。
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辣不死你才怪 06-25 10:48
「小肠猪肝粗粉」它们家主打的小肠猪肝粉，小肠非常脆干净没有味道，猪肝嫩滑一点不柴，主要是新鲜怎么煮都不出错，店里默认的是细粉加汤，个人爱吃粗粉干拌，但是有次点外卖是默认加汤的也很好吃，老板调味酸酸辣辣的也好吃！
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兜兜lu 06-12 11:21
鱼丸超好吃，吃得出鱼味，当然会有点面粉的口感，但是没面粉也做不成丸子嘛，里面包芯猪肉馅儿，我临走前又去吃了一碗，还打包了好多鱼丸带回家，煎饺1.5一个便宜，里面是韭菜肉。鱼片汤刺比较多，比鱼丸腥一点点，加点胡椒粉也还可以，我看店里来的好多当地老顾客，都是鱼片汤+4个6个煎包这样吃，煎包一眨眼一锅就没了，后面的人还在再等，但我更推荐鱼丸。
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ch_5705 03-13 09:43
🌿环境：
在国道旁边，路边就可以停车，八年老店，来的时候人不多，但是菜品种类挺多
「特色腿包」非常大份，肥瘦相间，汤汁相比炖蹄膀更多，淋在饭上很好吃
「峡阳豆腐丸子汤」豆腐的味道很足，很有特色
「荔枝肉」量很足但是肉没有很多，调的口不错
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Wanyner 05-05 18:03
光饼真的很香 , 热的更好吃 , 外皮酥脆肉馅满满的肥肉烤的汁水都浸润了饼皮 , 好吃是好吃 , 就是肥膘很多吃完有点儿腻 .
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发条小猪 07-28 18:55
位置在四鹤步行街。不过经过这里的时候肚子不饿，换第二天点外卖。
「全家福脆脆」贵点有贵点的道理哈，个头大大的，料超足的，大的咸蛋黄，花生粒，肉松，海苔，还有软软香香的芋泥。这什么神仙组合啊！bingo
「花生脆脆」「奥利奥脆脆」五块一个可以哦！脆脆也是麻糍的经典馅料了！甜甜脆脆的拌着白糖，口感外面糯叽叽，里面脆香香，享受！
下次来现场要试试冰淇淋口味的
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丸子丸子你不开花 2022-08-28 13:48
🌟口味：要说延平人记忆中的老味道，傻哥光饼一定能排上名吧，就算你没吃过，也一定见过骑着单车沿街“歪呀”叫卖的大叔吧！好几次都被吓一跳😂

这家的光饼是比较大个厚实的那种，里面大部分都是肥肉，但是一点都不油腻，反而很香，一定要吃那种烤的焦脆流油的，超好吃‼️

📍环境：街边小店，没有什么讲究的环境，路过可以看到现做现烤的光饼，很有烟火气
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雷不雷人 05-09 11:19
带外地朋友来我延平体验一下山城特色防空洞餐馆是没问题的，主要是让外地朋友图个新奇，自己回味一下儿时回忆。你要真论菜色其实是没有多少修饰的，并且口味有点偏咸，但份量大并且食材新鲜是吃的出来，如果是自己嘴巴馋，其实还有其他饭店可以选择～
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